Fermentolevain Fermento
Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig
mit Dual Care-System für beste Aromen
High-Tech Sauerteiganlage
Cupc2fl
Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase
easy-Touch Steuerung
Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar
Edelstahlausführung
Rührwerkzeug herrausnehmbar
mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer
Auslasshöhe 440 mm
Tankkapazität 100/125 kg
Kühlleistung pro Std. ca. 6°C fallend
Anschliß 400V / 50Hz / 2,1kW, 16A-CEE Stecker
Maße: 820 x 10...
Brotmixanlage Isernhäger BM 600 P
* Baujahr: 2004
Buc2cwmgai
* Hebekipper optional
* Kraftvolles Messerwerk zur gründlichen Zerkleinerung ganzer Brotlaibe
* Nach Ablauf der Mixzeit ist der Brotmix homogenisiert und kann ohne weiteres Einweichen direkt zum Teig hinzugegeben werden
KONISCHER ABRUNDUNGSMESSER, DEUTSCHLAND TECHNIK
Abmessungen: 950x950x1520mm
Bovxajht82
Elektrische Leistung: 1,1kW
Es ist ein gebrauchtes Isernhäger Sauerteiggerät Typ 200 LT (200 Liter Inhalt) zu verkaufen.
Das Gerät ist geprüft und voll funktionsfähig. Manuelle Entleerung durch Handpumpe.
Maße: Durchmesser: 66cm, Tiefe: 83cm, Höhe: 164cm
Auf Wunsch kann ein Video zugesendet werden.
Preis auf Anfrage.
Bu8owrs2ng
Sauerteigkessel W&K mit Kühlung Roggensauer
-Kessel doppelwandig
-mit Kätemaschine
Fxkybwof
-mit Fülltrichter für Mehl
-mit Schaltkasten
-Baujahr 2015
Sauerteig-Fermenter JAC Tradilevain 220 LT
Gxqlqs
Von 20 bis 220 LT Kapazität pro Zyklus
Exklusives Mischsystem
Gleichmäßigkeit und Stabilität der Starter
Einfache Bedienung und leichte Reinigung
Struktur und Äußeres aus rostfreiem Stahl
2 Abflussöffnungen
Stabiles Ph- und mikrobielles Gleichgewicht
Bedienfeld zur Einstellung von Mischung und Zyklen
Fermentolevain Fermento
High-Tech Fermenter
Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig
mit Dual Care-System für beste Aromen
Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase
easy-Touch Steuerung
Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar
Edelstahlausführung
Rührwerkzeug herrausnehmbar
mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer
Auslasshöhe 440 mm
Tankkapazität 100/125 kg
Kühlleistung pro Std. ca. 6°C fallend
Anschliß 400V / 50Hz / 2,1kW, 16A-CEE Stecker
Maße: 820 x 1050 x 1690 mm, ...
BCR
Tzee8r3
Sauerteigmaschine zum Mischen, Reifen und Lagern von Sauerteig oder Poolteig, Kapazität 117L oder 80Kg Blätterteig, mit Heiz-/Kühlsystem, einstellbare Temperatur- und Zeitsteuerung, leicht zu reinigen, 1Ph
Thörmer Sauerteiggerät mit Kühlung
Gwdqio
Maße:
86x80cm
Höhe 177cm
Fermentolevain Fermento
Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig
mit Dual Care-System für beste Aromen
High-Tech-Fermenter
Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase
easy-Touch Steuerung
Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar
Edelstahlausführung
Rührwerkzeug herrausnehmbar
mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer
Auslasshöhe 440 mm
Bh837a2zbg
Tankkapazität 100/125 kg
Kühlleistung pro Std. ca. 6°C fallend
Anschliß 400V / 50Hz / 2,1kW, 16A-CEE Stecker
Maße: 820 x 1050 ...
Sauerteiggerät Ismar SF 1000 Saurer Fritz
-Kesslinhalt 100 Liter
-mit Rührwerk und Pumpe
-komplett aus rostfreiem Edelstahl
-380 Volt
-1,5 kW
-digitale Steuerung
Gv3yog
-auf Rollen fahrbar
Fermentolevain Fermento
Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig
mit Dual Care-System für beste Aromen
High-Tech Fermenter
Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase
easy-Touch Steuerung
Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar
Edelstahlausführung
Rührwerkzeug herrausnehmbar
mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer
Auslasshöhe 535 mm
Bh837t8eji
Tankkapazität 200/250 kg
Kühlleistung pro Std. ca. 6°C fallend
Anschliß 400V / 50Hz / 3,3kW, 16A-CEE Stecker
Maße: 1040 x 1300 ...
gebrauchte Spiralkneter Kemper ST 50 für max. 80 kg Teig.
-für maximum 50 kg Mehl
-mit Mehlstaubabdeckung
-mit 1 Zeitschaltuhren Automatik
Ccvxbdths
-mit 2 Geschwindigkeitsstufen langsam und schnell
-mit Edelstahlkessel, Spirale und Leitstab
-Maschine ist auf Rollen fahrbar mit Feststeller
-Versand per Spedition auf Anfrage
Sauerteigmaschine Fermenter
Isernhäger
Modell: B 500 .P
500 Liter
Bobtf7ea
Edelstahlausführung mit Rollen
Rührwerk mit Pumpe
Einfache Steuerung
Anschluß 400V, 3 kW, 16ACEE Stecker
Gebrauchtmaschine
Kommen Sie in unseren großen Bäckereimaschinen Park!
Ismar Sauerteiganlage mit Kühlung
bestehend aus 3 Behälter
1 Behälter Sauerteig 1000 Liter
Bfixi8aiue
1Behälter Sauerteig 500 Liter
1 Behälter Hefeauflöser
inkl. Kältemaschinen
Sauerteig - Schnell - Fermenter
Manuelle Steuerung
G2vg9tsme
30 bis 200 kg
Edelstahlausführung, fahrbar
Rührwerk unten, Handpumpe
Anschluß 400V, 2,2 kW, 16A-CEE Stecker
Maße: 840 x 900 x 1250 mm
Gebrauchtmaschine gereinigt
ohne Gewährleistung
Besuchen SIE unseren großesn Bäckereimaschinen Park!
- aus Edelstahl
- mit Schaltkasten
- analoge Steuerung
- Durchmesser Kessel 120 cm
Abmessungen:
Hoehe: 160 cm
Breite: 140 cm
Tiefe: 140 cm
Msl29c
Gebrauchte Sauerteiganlagen
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