Flüssig-Sauerteigmaschine

Bertrand Puma FERMENTOLEVAIN

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 1990, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Aus Betriebsaufgabe einer Handwerksbäckerei steht zum Verkauf: Eine WP-Brötchenanlage BJ 1995. Vorgeschaltet ist eine WP-Multimatic, Gehänge (Gärschrank) + eine WP Stüpfelstation. Bitte beachten Sie, dass die Anlage selbst abgebaut werden muss. Redpfx Agjuqw Dre Ssp

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1’380 mm, Gesamtlänge: 1’175 mm, Gesamthöhe: 1’760 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtgewicht: 1’000 kg, Werner & Pfleiderer WP Modell: Multimatic MUC 5 5-reihig Pressdruck regelbar Rodpfx Ageu T Aacj Sjp Bandmehler auswechselbare Kammertrommeln Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine nicht gereinigt Weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: gut (gebraucht), 915 GEBRAUCHTE KEMPER Rollenteiler und -rundmaschine. TECHNISCHE DATEN: - Teilungsgewicht 33-80-160 g, - Rundrollengewicht: 50-65 g und 100-130 g, - 6 oder 3 Reihen, - Kapazität 14.000 Stück/h. Das Gerät steht zur Besichtigung bereit und befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Renovierung / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Unser Angebot umfasst Bäckereiöfen, Wagenöfen, Regalöfen, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Ausrollmaschinen, Croissantmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an. Rjdpfovrdz Djx Ag Ssp

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Treif Felix Typ 2700 Würfelschneider ist eine leistungsstarke Lösung für das Schneiden von Lebensmitteln in Würfel oder Scheiben – egal ob Fleisch, Käse oder auch pflanzliche Produkte. Entwickelt für anspruchsvolle industrielle Umgebungen, sorgt er für einen gleichmäßigen und hochwertigen Schnitt, was für die Einheitlichkeit der Portionen essenziell ist. Dank seiner Querschneidetechnologie verarbeitet er Rohwaren mit bemerkenswerter Präzision und minimiert gleichzeitig den Ausschuss. Darüber hinaus ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in jede Produktionslinie, selbst bei begrenztem Platzangebot. Die Treif Felix 2700 besticht zudem durch eine intuitive Bedienung, wodurch die Einlernzeit für das Bedienpersonal deutlich reduziert und der tägliche Einsatz erleichtert wird. Der Wechsel der Schneidgitter erfolgt schnell und ermöglicht einen nahtlosen Übergang zwischen verschiedenen Produktformaten. Das Edelstahlgehäuse gewährleistet höchste Hygiene, was in der Lebensmittelindustrie unerlässlich ist. Die Reinigung wird durch den einfachen Zugang zu den wichtigsten Komponenten erleichtert und verringert so wartungsbedingte Stillstandzeiten. Ihre robuste Bauweise garantiert einen zuverlässigen Betrieb auch bei intensivem Einsatz. Mit der Wahl des Treif Felix 2700 Würfelschneiders setzen Sie auf Beständigkeit, Leistung und höchste Schneidpräzision. Kontaktieren Sie uns gerne für ein Angebot oder eine technische Vorführung dieser unverzichtbaren Maschine. Technische Daten: Stundenleistung: bis zu 900 kg/h Schnittgröße: 3 bis 40 mm Abmessungen: 950 x 600 x 980 mm Motor: 1 kW Drehstrom Gewicht: ca. 148 kg Rodpfew Su Hzox Ag Sep

Zustand: gut (gebraucht), Turbosysteme rostfreier Einleger Modell: D900 Rjdoffh Adopfx Ag Sop Rostfreie Ablage, 25Kg Trichter, variable Geschwindigkeit, handbetätigter Auslöser für die Produktabgabe

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2025, Garantiezeit: 24 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 200 l, Kühlleistung: 3 kW (4.08 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 200 l, Gesamtbreite: 1’050 mm, Gesamtlänge: 1’300 mm, Gesamthöhe: 1’810 mm, NEU NEU Fermentolevain Fermento NEU NEU Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig mit Dual Care-System für beste Aromen Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase easy-Touch Steuerung Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar Edelstahlausführung Rührwerkzeuge herrausnehmbar mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer Boden und Seitenabstreifer für mehr Qualität Anschliß 400V, 16A-CEE Stecker Neumaschine SAB geprüft mit Gewährleistung Rodpfx Ajt Sckgjg Sop Optional: Eingebaute Waage Wasseranschluß mit Handbrause Cleaning Cycle Wartungsvertrag Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 3 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 100 l, Kühlleistung: 4 kW (5.44 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 100 l, Gesamtbreite: 640 mm, Gesamtlänge: 700 mm, Gesamthöhe: 1’250 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 03/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Sauerteig - Schnell - Fermenter Modell: Hema BRSSF 100 mit LED Steuerung extern ca. 20 - 100 kg Gesamtroggenmehl mit Zeitschaltuhr Edelstahlausführung Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 640 x 700 x 1250 mm Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Rsdpevdkt Refx Ag Sep Lieferservice Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Viele weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Baujahr: 2007, Zustand: gut (gebraucht), Shuffle-Mix Typ 500 ltr. Rodpfx Agoqc U Sps Sjp Rostfreier Stahl

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Maschinentyp Kopf König Rex, komplett überholt, 4-reihig, Gewichtsbereich 55–145 g. Rsdjxtww Rspfx Ag Ssp

Baujahr: 2013, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: A05, Mondomix - Minimondo A05 Bühler Modell A 05. (2013) (frühere Verwendung: Lebensmittel) Kapazität: 5 - 45 Liter/Std. Rodpfsvv S Itex Ag Sjp Dichte des Produkts: Input: 1,0 kg/l - Output: 0,4-0,5 kg/l Ummantelter Stator System komplett: - Manuelles und automatisches Luftdosiersystem System mit manueller und automatischer Lufteinspritzung - mit Edelstahl-Schaltschrank - 2 Edelstahltrichter mit einem Fassungsvermögen von 12,5 Litern - Indag-Inline-Mischer Typ DLM1 Zuletzt in einer Pilotanlage verwendet 220 V, 1 Phase, 50/60 Hz. 8 bar