Flüssig-Sauerteigmaschine

Bertrand Puma FERMENTOLEVAIN

Zustand: neu, Teigmischer Behältervolumen: 80 Liter Teigknetmaschinen sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei- und Gastronomiebranche bestimmt. Sie werden in erster Linie für die Zubereitung von Teig verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einem Behälter für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Merkmale: Fassungsvermögen Mehl: 30 kg Fassungsvermögen der Probe: 50 kg Fassungsvermögen des Behälters: 80 Liter Mischgeschwindigkeit: 125/250 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 12,5/25 U/min Gbedsuu Evwepfx Af Sog Spannung: 380V 50Hz Elektrizität: 3.5kW Größe der Maschine: 950x590x1100 mm Gewicht: 290 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 1990, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Aus Betriebsaufgabe einer Handwerksbäckerei steht zum Verkauf: Eine WP-Brötchenanlage BJ 1995. Vorgeschaltet ist eine WP-Multimatic, Gehänge (Gärschrank) + eine WP Stüpfelstation. Gbodpouqw Drefx Af Sjg Bitte beachten Sie, dass die Anlage selbst abgebaut werden muss.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Werner & Pfleiderer WP Modell: Multimatic MUC 5 5-reihig Gewicht ca.35 bis 85 Gramm Pressdruck regelbar Bandmehler auswechselbare Kammertrommeln Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine nicht gereinigt Gedpeu T Aacsfx Af Sebg Weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: gut (gebraucht), 915 GEBRAUCHTE KEMPER Rollenteiler und -rundmaschine. TECHNISCHE DATEN: - Teilungsgewicht 33-80-160 g, - Rundrollengewicht: 50-65 g und 100-130 g, - 6 oder 3 Reihen, - Kapazität 14.000 Stück/h. Das Gerät steht zur Besichtigung bereit und befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Renovierung / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Gbedpfxsvrdz Ds Af Sog Unser Angebot umfasst Bäckereiöfen, Wagenöfen, Regalöfen, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Ausrollmaschinen, Croissantmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: gut (gebraucht), Turbosysteme rostfreier Einleger Modell: D900 Gbedpfx Aoffh Adsf Ssg Rostfreie Ablage, 25Kg Trichter, variable Geschwindigkeit, handbetätigter Auslöser für die Produktabgabe

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2025, Garantiezeit: 24 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 200 l, Kühlleistung: 3 kW (4.08 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 200 l, Gesamtbreite: 1’050 mm, Gesamtlänge: 1’300 mm, Gesamthöhe: 1’810 mm, NEU NEU Fermentolevain Fermento NEU NEU Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig mit Dual Care-System für beste Aromen Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase easy-Touch Steuerung Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar Edelstahlausführung Rührwerkzeuge herrausnehmbar mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer Boden und Seitenabstreifer für mehr Qualität Anschliß 400V, 16A-CEE Stecker Neumaschine SAB geprüft mit Gewährleistung Gbodpfxjt Sckgo Af Sog Optional: Eingebaute Waage Wasseranschluß mit Handbrause Cleaning Cycle Wartungsvertrag Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme

Baujahr: 2007, Zustand: gut (gebraucht), Shuffle-Mix Gbsdoqc U Spepfx Af Sog Typ 500 ltr. Rostfreier Stahl

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 3 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 100 l, Kühlleistung: 4 kW (5.44 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 100 l, Gesamtbreite: 640 mm, Gesamtlänge: 700 mm, Gesamthöhe: 1’250 mm, Sauerteig - Schnell - Fermenter Modell: Hema BRSSF 100 mit LED Steuerung extern ca. 20 - 100 kg Gesamtroggenmehl mit Zeitschaltuhr Edelstahlausführung Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 640 x 700 x 1250 mm Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Lieferservice Gedpfxevdkt Rj Af Sebg Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Viele weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Baujahr: 2013, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: A05, Mondomix - Minimondo A05 Bühler Modell A 05. (2013) (frühere Verwendung: Lebensmittel) Godpfxevv S Ito Af Ssbg Kapazität: 5 - 45 Liter/Std. Dichte des Produkts: Input: 1,0 kg/l - Output: 0,4-0,5 kg/l Ummantelter Stator System komplett: - Manuelles und automatisches Luftdosiersystem System mit manueller und automatischer Lufteinspritzung - mit Edelstahl-Schaltschrank - 2 Edelstahltrichter mit einem Fassungsvermögen von 12,5 Litern - Indag-Inline-Mischer Typ DLM1 Zuletzt in einer Pilotanlage verwendet 220 V, 1 Phase, 50/60 Hz. 8 bar

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 945x1460x1500 mm - Teigkapazität: 160 kg - Mehlkapazität: 100 kg - Kesselvolumen: 260 l - Baujahr: 2022 - Seriennummer: 000021967 - 2 Geschwindigkeiten Gjdpew Ngfqofx Af Sebg - 2 Timer - Elektrische Steuerung - Spannung: 400 V - Leistung: 7,4 kW - Gewicht: 650 kg - Konstruktion: lackierter Stahlrahmen, erhöht auf 4 verstellbaren Füßen. - Kessel, Spirale, Gegenlaufstütze und Sicherheitshaube aus Edelstahl. - Zwei unabhängige 2-Gang-Motoren für Spirale und Kessel. - Kraftübertragung durch Riemenscheiben und Keilriemen. - Kesseldruckrolle.