Gastronomiemaschinen & -Geräte gebraucht kaufen (168)

Baujahr: 2023, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hierbei handelt es sich um eine UltraVent Plu-Haube vom Premiumhersteller Rational Typ UV 202E. Diese Haube ist für die iCombi Gerätegrößen 20-2/1 in Elektroausführung verwendbar. Dank der Kondensationstechnologie bindet die UltraVent austretende Dämpfe. Ein Außenanschluss oder die Erweiterung einer bestehenden Abluftanlage ist für diese Umlufthaube nicht erforderlich. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Die UVP für diese Haube beträgt 7233,-€ Netto. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte-Service für Sie •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: •Außenmaße BxTxH: 1084x1134x337mm •Elektrischer Anschluß: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW •Seriennummer: EF2UA23105068402 •Baujahr: 2023 •Absaugleistung maximal: 705 m3/h •Betriebsgeräusch: Durchschnittlich: 50-65 dB(A) Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig. VERSAND / SHIPPING: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Crob Hn Tusvgc Sdj Eob •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2022, Zustand: gebraucht, Turbochef Eco Catering-Ofen, Garraummaße 180 x 318 x 267 mm, Garraumvolumen 15,3 Liter, intelligentes Menüsystem mit Touchscreen-Bedienung, USB-Dateneingang. S/Nr. ECOUKD00928 (2022) Standort: Dieses Objekt befindet sich in Birmingham, Großbritannien. Leider sind vor Ort keine Verlademöglichkeiten vorhanden. Demontage und Verladung erfolgen auf Kosten des Käufers. Alle Werkzeuge werden wie beschrieben angeboten. Ceb Hn Towhwg Dsu Eorb

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Rational CMP101 Electric Power 18kW 10 Grids Unit after full renovation Price with stand Pick up or shipping by Raben Csb Hnswfz Rzs Tu Eorb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Ersatzmesser für Schneidemaschinen -Fabrikat: Stumabo -Messergröße: 190x50x5 mm -Typ: 2114662 -Anzahl: 162x vorhanden -Preis: pro Stück -Mindestabnahme: 3 Stück Cob Hn Tusv Tm Tfj Esrb -Abmessungen: 190/50/H5 mm -Gewicht: 0,27 kg

Baujahr: 2009, Zustand: gebraucht, Kombidämpfer Eloma Modell Multimax B 10-11 Cjb Hn Tjvktcbou Eerb Garfunktion, Heissluft und Dampf 11 Einschübe GN 1/1 Edelstahlausführung Anschluß: 400V, 17,1 kW, 32A-CEE Stecker Maße ca.: 925 x 810 x 850 mm, BxTxH Gebrauchtgerät Viele weitere Maschinen auf Lager!

Zustand: sehr gut (gebraucht), 1 x Electrolux elektrischer Umluftofen mit 4 x 7-stufigen Einfahrrosten und 2 x Trollies. Modell - ECFE102-0. Seriennummer - 85100001. Elektrische Versorgung - 400 V / 50 hz / 3 Phasen. Leistung - 24,5 kW. Der Ofen auf dem Gestell ist 900 mm breit, 1320 mm tief und 1720 mm hoch. Jedes Gestell nimmt Bleche mit einer Länge von bis zu 730 mm und einer Breite von 490 mm auf. Jeder Wagen mit aufgesetztem Gestell misst 600 mm Breite x 979 mm Tiefe x 1600 mm Höhe. Crob Hsvin Nmon Tu Ejb

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: LMZ300EA BXX, Hierbei handelt es sich um ein Untergestell auf Füßen passend zu einem Rational iVario Pro 2-XS.Es stammt aus eine Ausstellung und die Spuren auf der Ablagefläche sind von einem iVario Stützfuß. Crsb Hn Tjv Sp Nyju Eeb Der angegebene Preis versteht sich Netto zgl. 19% MwSt. Die UVP beträgt 1833,-€ Netto Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: •2 Ausziehböden •6 Paar 1/1 GN (325x530mm) Auflageschienen •Seitenwände und Decke geschlossen •Rückseite offen •Abmessung BxTxH: 1100x717x595 Zustand: Neuware, unverpackt, Ausstellungsstück Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gut (gebraucht), Tom Chandley BOMK4MTU3 Backofen und Gärschrank Seriennummer: 10837 Cob Hn Tsv T Acpou Ejrb Edelstahl, 15,5 kW, Drei-Etagen-Backofen mit Gärschrank, einstellbarer Temperatur und Zeitsteuerung, Backraumgröße 900 mm x 700 mm x 180 mm, Steinofen, fahrbar, Dreiphasen

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Das Gerät ist gebraucht aus einem Gastronomie Einrichtung! Wir verkaufen auch verschiedene andere Gastronomie Einrichtungen. Cjbju Trcte Hn Tu Eorb

Baujahr: 2004, Zustand: gut (gebraucht), Angeboten wird eine Wiesheu Thermo-Theke Bj.07.2004 Im guten Zustand, sie ist voll funktionsfähig sofort einsatzbereit 220 Volt, siehe Fotos. Weiteres auf Anfrage. Bar oder Vorkasse! Csb Hnsiv Ihmo Tu Eerb Verkauf nur an Gewerbetreibende keine Garantie, Keine Gewährleistung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Garantiedauer: 3 Monate, DGUV geprüft bis: 03/2026, Jahr der letzten Überholung: 2025, Sahnebläser Hobart Modell: G 5 R Tischmodell für 3-5 Liter Rohsahne mit Düsensatz und Rührwerk Zeitregler 1 bis 6 min Edelstahl Kessel bis 5 Liter Anschluß 220V Maße: 410 x 410 x 530 mm, BxTxH Gebrauchtgerät gereinigt und geprüft 3 Monaten Gewährleistung Option: Wartungsvertrag Csb Hnoupvrlj Tu Esrb E-Box TOP Auswahl an Bäckereigeräten auf Lager!

Baujahr: 2007, Zustand: gut (gebraucht), Rational Kombiofen SCC 102 mit Dunstabzugshaube, Kombiofen gewartet und in ausgezeichnetem Betriebszustand Für 20 g 1/1 oder 10 g 2/1 Crjb Hn Tjv E Az Nsu Esb

Baujahr: 2019, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 55119214, Hier handelt es sich um einen Kühltisch Unterbau des Herstellers NordCap, welcher perfekt zum Einschub unter vorhandene Kochblöcke oder auch Grillstrecken geeignet ist. Hergestellt wurde das Gerät von dem Premium Hersteller Ideal. Der Kühltisch Unterbau verfügt über einen eingebauten Edelstahl Verdampfer und ist mit 4 Vollauszügen ausgestattet. Die Nutzhöhe beträgt 90 mm je Schublade. Es stehen 2 baugleiche Geräte zum Verkauf. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Das Gerät war nur 6 Monate im Einsatz und durch schießung des Betriebs eingelagert. Gebrauchtzustand sehr gut. Der UVP. beträgt 5.900,- € Netto. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: •B x T x H: ca. 1380 x 660 x 410 mm •Stromanschluss: V: 230 / kW: 0,265 •Seriennummer: 460923-80034645-001 •Baujahr: 2019 Ceb Hn Tevga Dqou Eerb Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Zustand: gut (gebraucht), Unikon UN-ECO Tablettspülmaschine Seriennummer: M96231 Csb Hn Tujv Rglpe Eerb Tablettspülmaschine aus Edelstahl, max. Tablettbreite 480 mm x max. Tabletthöhe 350 mm, Gesamtlänge 2540 mm, Warmwasser, Umwälzpumpe mit Tank und Filter, 3-phasig

Baujahr: 2007, Zustand: sehr gut (gebraucht), Tops Vendingsystem Frische Pommes in 90 Sek Optionen: kann Orte drinnen und draußen sein Gefrierschrank mit Aufbewahrungsbox 150 Portionen automatisches Wägesystem automatisches Öleinspritzsystem Crob Hn Tuefnblts Ejb elektronisches Kontrollsystem der Ölqualität automatische Verteilung von Sauce, Besteck und Servietten Auswahl von 4 Saucen Einfach zu verwenden Energieverbrauch pro Portion Energieeinsparung Öltemperatur Maße: 1850 x 1010 x 885 mm Gewicht: 320 kg 220 V, 50 Hz

Baujahr: 2017, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Elektro-Rundkochkessel des Premiumerstellers Electrolux/Therma aud der Schweiz, Typ PBON15EKEM (150 Liter) aus dem Baujahr 2017. Das Gerät ist geeignet zum Kochen, Dämpfen, Pochieren, schmoren oder köcheln/simmern von Lebensmitteln. Der Kessel ist ausgerüstet mit einem geschlossenem nicht nachzufüllenden "Elektrodampf-Heizsystem (ohne Nachspeisung vom Wassernetz). Die Beheizung erfolgt durch eine Elektrodampfheizung. Hier wird die elektrische Energie in Dampf umgewandelt, Arbeitsdruck 1,5bar. Die Heizkörper sind mit Trockengehschutz ausgerüstet. Die Heizleistung wird unterteilt in 4 Heizungsstufen mit automatischer Überleitung vom Ankoch- in den Fortkochprozess durch eine energiesparende Mikroprozessorsteuerung. Ausgestattet mit der therma touch Control Steuerung für permanente, gut lesbare Anzeige der Soll- und Ist-Werte wie Temperatur, Arbeitszeit und Leistungsstufen. Hierbei handelt es sich um eine Sockelaufstellung ohne Füße (Füße können aber auf Wunsch nachgerüstet werden). Der Kochkessel wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: - 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile - Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen - Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung - geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück - Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar - Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf - Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen - Prüfung nach DGUV V3 Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: - Außenmaße BxTxH: 900x850x700mm - Elektrischer Anschluss: 400V 3N 50/60Hz - Anschlußleistung: 24,2kW - Gewicht: 130kg - Nennvolumen: 150 Liter - Seriennummer: 73810002 - PNC: 9CHG58638501 - Baujahr 2017 - inklusive Mischbatterie Weitere Angaben: Hauptmerkmale: Csb Hn Tstp T Saou Eerb - Kessel geeignet zum Kochen, Dämpfen, Pochieren, Schmoren oder Köcheln/Simmern aller Produktarten - Großer Auslaufhahn für sicheres und müheloses Leeren des Kessels - Isolierter oberer Kesselrand als Schutz für den Anwender vor Verbrennung - Auslaufhahn ganz einfach zerlegbar für leichte Reinigung - IPX6 Wasserschutzgrad - Eingebauter Temperaturfühler für genaue Steuerung des Garvorgangs - USB-Anschluss für leichtes Update der Software, Laden von Rezepten und Herunterladen von HACCP-Daten Konstruktion: - Sicherheitsventil verhindert Überdruck des Dampfes im Doppelmantel - 2" Auslaufhahn für schnelles Leeren des Innenkessels - Auf ein Minimum gebrachte enge Spalten erleichtern die Reinigung der Seiten für höchste Hygienestandards - Eingebaute Wassermischarmatur für leichtes Kesselfüllen und einfache Reinigung - Das gut sichtbare und helle LED TOUCH-Bedienfeld bietet benutzerfreundliche Symbole und intuitive, selbsterklärende Befehlsoptionen Versand / Shipping: - Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache - Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request - Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2022, Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Hier handelt es sich um einen Kochkessel des Herstellers Angelo Po, Typ 1N1PI2E, in Elektroausführung. Der Kochkessel wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Das Gerät ist inklusive einem Gestell mit Fußrollen, wodurch eine maximale Flexibilität im Einsatz und im Reinigungsprozess gegeben ist. Der UVP. liegt bei 8068 € Netto. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Der Kochkessel befindet sich im Zulauf und ist verfügbar ca. ab KW 43/2022. Bei den gezeigten Bildern handelt es sich um Beispielbilder. Originalfotos folgen in Kürze. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung mit diesem Kochkessel im Dauereinsatz, der reelle Anschafffungspreis und die günstigen Ersatzteilpreise sprechen eine deutliche Sprache. Hier machen Sie nichts verkehrt. Coboikf Hlo Hn Tu Ejrb Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: •B x T x H: ca. 800 x 920 x 750 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 14/ Hz: 50-60 •Gewicht: ca. 110kg •Seriennummer: 14826342801 •Baujahr 08/2022 •Volumen: 140 Liter Weitere Angaben: •Aus Edelstahl nach DIN 1.4301, Stärke des Oberteils 2mm •Kochbehälter mit Boden aus Edelstahl nach DIN 1.4404 •Beheizung durch zwei unabhängige Widerstände, durch 4-Taktschalter gesteuert •Dampferzeugung in Niederdruck im Hohlraum •Ausgewuchteter Deckel mit Scharnieren hinten Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2014, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kochkessel des Herstellers Angelo Po, Typ 191PI2E, in Elektroausführung. Der Kochkessel wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Das Gerät ist inklusive einem Gestell mit Fußrollen, wodurch eine maximale Flexibilität im Einsatz und im Reinigungsprozess gegeben ist. Der UVP. liegt bei 8068 € Netto. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung mit diesem Kochkessel im Dauereinsatz, der reelle Anschafffungspreis und die günstigen Ersatzteilpreise sprechen eine deutliche Sprache. Hier machen Sie nichts verkehrt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: •B x T x H: ca. 800 x 920 x 750 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 14/ Hz: 50-60 Crob Hn Teiy Nrcsu Eob •Gewicht: ca. 110kg •Seriennummer: 14568348001 •Volumen: 145 Liter Weitere Angaben: •Aus Edelstahl nach DIN 1.4301, Stärke des Oberteils 2mm •Kochbehälter mit Boden aus Edelstahl nach DIN 1.4404 •Beheizung durch zwei unabhängige Widerstände, durch 4-Taktschalter gesteuert •Dampferzeugung in Niederdruck im Hohlraum •Ausgewuchteter Deckel mit Scharnieren hinten Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Baujahr: 2017, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Maschinen-/Fahrzeugnummer: 17211280, Hier handelt es sich um einen Druckkochkessel vom Premiumhersteller MKN. Das Gerät aus Baujahr 2017 hat einen Nenninhalt 285 Nutzinhalt von 260 Liter aus der Reihe der Optima 850 Express Geräte. Optima Express System ist ein Sensorgeschütztes, produktschonendes Druckabbausystem mit vollautomatischer Regelung des Druckabbauprozesses - schnell un sparsam im Wasserverbrauch. Der Kochkessel hat einen Doppelmntelkessel mit separatem, integriertem und wartungsfreiem Dampferzeuger-System Vapro für schnelle Aufheizzeiten und geringen Energie- und Wasserverbrauch sowie hohen Wirkungsgrad. Das Gerät ist in einem total unverbrauchten Zustand und wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Der Anschaffungspreis in 2017 belief sich auf 32000 € Kontaktieren sie uns für ihren Angebotspreis. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Csb Hn Tsqzxnbeu Ejrb •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig – oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung – vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: •Außenmaß BxTxH: 1400x850x700mm •Innenkessel: 1020x540mm, 535mm tief, für 6x GN 1/1 •200mm tief •Nenninhalt: 263 Liter •Ankochzeit: 39 min. •Elektrischer Anschluss: 400V 3NPE; 35,6kW •Steuerung: EcoControl •Seriennummer: 17211280 •Baujahr: 2017 Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Weitere Angaben: •Sensorgeschütztes, produktschonendes Druckabbausystem OPTIMA-EXPRESS mit vollautomatischer Regelung des Druckabbauprozesses •schnell und sparsam im Wasserverbrauch •Schnelldruckabbau OPEN EXPRESS für robuste Produkte •Kerntemperaturfühler serienmäßig •Innenkessel komplett aus extrem korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl (1.4404) •Doppelmantelkessel mit separatem, integriertem und wartungsfreiem Dampferzeuger-System VAPRO für schnelle Aufheizzeiten und geringen Energie- und Wasserverbrauch sowie hohen Wirkungsgrad •Kurze Ankochzeiten durch Schnell-Dampf-System VAPRO •Automatische Betriebswasserüberwachung und -nachspeisung, dadurch ständige Betriebsbereitschaft •Serienmäßig mit Steam Funktion (Dampf-Direkteinspeisung zum schnelleren Druckaufbau oder zum Dämpfen/Regenerieren •Serienmäßig mit elektronischer Regelung "EcoControl" •Serienmäßig mit doppelwandigem Klappdeckel und Mischbatterie •Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn •Serienmäßig vorbereitet zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage mit potenzialfreiem Kontakt Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 – 13:00 und 14:00 – 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2021, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E11SJ21042887034, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 10-1/1 Elektro mit 10 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle eletrischen Teile. Die UVP. beträgt 15.090 € Netto Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Creb Hn Tjv Rbbxju Ejb Unser Geräte Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen) •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2004 •komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: •B x T x H: 850 x 842 x 1064 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 800x1100mm •Seriennummer: E11SJ21042887034 •Baujahr: 2021 •Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg •Max. Gesamtbeschickungsmenge: 50 kg •Gewicht Elektrogerät: 130 kg •Anschlussbedingungen Elektro: •Spannung 3 NAC 400 V •Anschlusswert Elektro: 18,9 kW •Leistung Dampfbetrieb: 18 kW •Leistung Heißluft: 18 kW •Absicherung: 32 A •Anschlussbedingungen Wasser: •Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll •Wasserablauf: DN 50 Weitere Angaben: •Temperaturbereich: 30°C bis 300°C •fühlt die aktuellen Garraumbedingungen •erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung •lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um •ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis •MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige •TFT-Farbdisplay und Touchscreen •Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar •Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe •inklusive Energieverbrauchsanzeige •Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung •Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten •Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung •5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten •integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter •Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung •automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) •Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Baujahr: 2020, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21ML20082841335, Der iCombi Classic ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Classic 20-1/1E ist ein wahres Multitalent und wird schnell zum unentbehrlichen Helfer in Ihrer Küche. Er ersetzt zahlreiche herkömmliche Gargeräte, ist robust, leistungsfähig, kraftvoll und effizient. Das Gerät bietet Platz für 20x1/1 GN. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Leasing möglich, lassen Sie sich ein Angebot unterbreiten! Bei den gezeigten Fotos handelt es sich um Beispiel Bilder, Original Fotos werden bald folgen. Die Mwst. wird in unseren Rechnungen gesondert ausgewiesen. Unsere Preisangaben sind immer Netto + 19% Mwst.. Der UVP. beträgt 21.940 € Netto. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen) •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2004 •komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: •B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 900x1900mm •Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 •Elektrische Leistung: kW: 37,2 •Gewicht: 246 kg •Kapazität: 20x1/1 GN Anschlussbedingungen Wasser: •Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll •Wasserablauf: DN 50 •Seriennummer: E21ML20082841335 •Baujahr: 2020 Weitere Angaben: •Bedienknebel für Betriebsarten, Temperatur, Kerntemperatur und Zeiteinstellung •akustisches und visuelles Signal bei notwendigen Anwendereingriffen •4,3 Zoll TFT-Farbdisplay mit Softkeys •HACCP-Datenspeicher und Ausgabe über USB •Temperaturanzeige einstellbar in C° oder °F, Anzeige von Soll- und Ist-Werten •aktives Klimamanagement im Garraum ClimaPlus •100 individuell einstellbare Garprogramme mit jeweils bis zu 12 Schritten •Programmschritte können im laufenden Betrieb angepasst werden •Hochleistungsfrischdampfgenerator für optimale Dampfleistung auch unter 100°C •5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten •LED-Beleuchtung mit starkem, neutralen Licht im Garraum •integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter •Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung •Delta-T Garen für besonders schonende Zubereitung •automatische Anpassung an den Installationsort Crob Hjv N Hb Ujn Tu Eob •herausnehmbare, schwenkbare Einhängegestelle •USB-Schnittstelle für Übertragung von Einstellungen auf andere Kochsysteme Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 749951, Hier handelt es sich um einen 150 Liter Schnellkochkesselrund(FES 150) des Premium Herstellers Küppersbusch ( Phoeniks). Die Entleerung erfolgt problemlos über einen Sicherheitsentleerhahn. Der Schnellkochkessel hat eine elektronische-Temperaturregler sowie ein KCI-Touchpanel Steuerung ( Inovative). Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer großen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der Schnellkochkessel ist völlig unverbraucht und in einem Top Zustand. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: Csb Hjv Ivh Ien Tu Ejrb •B x T x H: ca. 100 x 85 x 90 cm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 23,1 •Typ: FES 150 •SN: 749951 Zustand: Gebraucht, große Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Gewährleistungsbedingung: Bitte beachten Sie, dass Geräte mit einem Drehstrom-Anschluss (400V), Wasseranschluss und/oder gasbetriebene Geräte nur von einer vom Hersteller zertifizierten Fachfirma angeschlossen werden dürfen! Nur das Vorlegen des Inbetriebnahmeprotokolls berechtigt zu Gewährleistungsansprüche Weitere Angaben: •Nutzinhalt: 155 Liter •wartungsarmes, geschlossenes PERMAPRESS-System •Geräteschalter, Leistungswahl-Schalter •Elektronische Temperaturregler mit Soll und Ist-Wertanzeige •Deckplattenentwässerung über Ablaufrohr •Elektro-Festanschluss •Füllstands-makierung, mit 10-Liter-Teilung •Dauerankochstufe •RS 485-Schnittstelle •Schaltschutz, serienmäßig •Doppelwand Deckel, federentlastend ausbalanciert •4 Schnellwahlwerte für Temperatur und Garzeit •Wassereinlauf über deckelbetätigte Schwenkarmatur •Mischbatterie mit TWw- und TWk- Ventil •IPX5 Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: •SN:749951, Hier handelt es sich um einen 150 Liter Schnellkochkesselrund(FES 150) des Premium Herstellers Küppersbusch ( Phoeniks). Die Entleerung erfolgt problemlos über einen Sicherheitsentleerhahn. Der Schnellkochkessel hat eine elektronische-Temperaturregler sowie ein KCI-Touchpanel Steuerung ( Inovative). Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer großen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der Schnellkochkessel ist völlig unverbraucht und in einem Top Zustand. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: •B x T x H: ca. 100 x 85 x 90 cm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 23,1 •Typ: FES 150 •SN:749951 •Baujahr: 2015 Zustand: Gebraucht, große Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Gewährleistungsbedingung: Bitte beachten Sie, dass Geräte mit einem Drehstrom-Anschluss (400V), Wasseranschluss und/oder gasbetriebene Geräte nur von einer vom Hersteller zertifizierten Fachfirma angeschlossen werden dürfen! Nur das Vorlegen des Inbetriebnahmeprotokolls berechtigt zu Gewährleistungsansprüche Weitere Angaben: •Nutzinhalt: 155 Liter •wartungsarmes, geschlossenes PERMAPRESS-System Cob Hn Tev Iku Nou Esrb •Geräteschalter, Leistungswahl-Schalter •Elektronische Temperaturregler mit Soll und Ist-Wertanzeige •Deckplattenentwässerung über Ablaufrohr •Elektro-Festanschluss •Füllstands-makierung, mit 10-Liter-Teilung •Dauerankochstufe •RS 485-Schnittstelle •Schaltschutz, serienmäßig •Doppelwand Deckel, federentlastend ausbalanciert •4 Schnellwahlwerte für Temperatur und Garzeit •Wassereinlauf über deckelbetätigte Schwenkarmatur •Mischbatterie mit TWw- und TWk- Ventil •IPX5 Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Baujahr: 2023, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E11SJ23033047575, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 10-1/1 Elektro mit 10 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Die UVP. beträgt 15.090 € Netto Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2004 •komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. Der iCombi Classic von Rational lässt sich leicht bedienen. Und überzeugt mit Funktionen, die hohe Garqualität gewährleisten. Damit Sie mit Ihrer Erfahrung als Koch immer das Ergebnis bekommen, das Sie sich vorstellen. Der iCombi Classic schafft was weg, auf konstant hohem Niveau: dank der Mess- und Regelzentrale für ein gleichmäßiges, individuelles Garraumklima. Dank kraftvollem Frischdampfgenerator für optimale Dampfsättigung. Dank leistungsstarker Entfeuchtung, mehr Lüfterrädern und optimaler Garraumgeometrie. So wird dem Gargut präzise Energie zugeführt – und wenn es darauf ankommt, besonders kraftvoll. Das Ergebnis: große Beschickungsmenge bei herausragender Gleichmäßigkeit über alle Einschübe. Bei bis zu 10% weniger Energie- und Wasserverbrauch. Für das eine Ziel: Mit krossen Krusten, leckeren Grillmustern, knusprigen Panierungen als Koch zu punkten. Crob Hnsv Ic Arj Tu Eeb Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: •Seriennummer: E11SJ23033047575 •Baujahr: 2023 •Kapazität 10 Längseinschübe für 1/1 GN-Zubehör •herausnehmbare Standard-Einhängegestelle 68 mm Einschubabstand •Abmessungen: •Korpus: 850 x 775 x 1014 mm •Gesamt: 850 x 842 x 1064 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 800x1100mm •Max.Einschub: 5 kg •Gewicht Elektrogerät: 123 kg •Anschlussbedingungen Elektro: •Spannung 3 NAC 400 V •Anschlussleistung: 18,9 kW •Absicherung: 32 A •Anschlussbedingungen Wasser: •Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll •Wasserablauf: DN 50 Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2022802B05, Hier handelt es sich um einen 60 LITER Schnellkochkessel des Premium Herstellers MKN, Typ Optima 850 mit EcoControl Regelung. Das Gerät ist in einem Top gepfegtem Zustand. Der Kessel ist ein Doppelmantelkessel mit separatem, integriertem und wartungsarmen Dampferzeuger-System VAPRO für schnelle Aufheizzeiten und geringen Energie- und Wasserverbrauch sowie hohen Wirkungsgrad. Durch das Schnell-Dampf-System VAPRO hat man kurze Ankochzeiten. Ausserdem besitzt das Gerät eine automatische Betriebswasserüberwachung und -nachspeisung, wodurch er ständig betriebsbereit ist. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer großen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% Mehrwertsteuer. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: • B x T x H: ca. 800 x 850 x 700 mm • Innenkessel : Durchmesser 500mm, 378mm tief • Stromanschluss: V: 400 / kW: 16 • Seriennummer: 0417901 • Typ: 2022802B05 • Nenninhalt: 70 Liter • Nutzfüllmenge: 60 Liter Zustand: Gebraucht, große Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Csb Hn Tev Hxyqou Eorb Weitere Angaben: • Innenkessel komplett aus extrem korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl (1.4404) • Doppelmantelkessel mit separatem, integriertem und wartungsfreiem Dampferzeuger-System VAPRO für schnelle Aufheizzeiten und geringen Energie- und Wasserverbrauch sowie hohen Wirkungsgrad • Kurze Ankochzeiten durch Schnell-Dampf-System VAPRO • Serienmäßige Ausstattung mit 3 Kochstufen (leichtes Sieden, mittleres und starkes Wallen) • Elektronische Temperaturregelung EcoControl • Automatische Betriebswasserüberwachung und -nachspeisung, dadurch ständige Betriebsbereitschaft • Serienmäßig mit doppelwandigem Klappdeckel und Mischbatterie • Entleerung über Sicherheitsentleerhahn nach vorn • Serienmäßig mit Schnittstelle für den Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage nach DIN 18875 und potentialfreier Kontakt Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.