Gastronomiemaschinen & -Geräte gebraucht kaufen (155)

Zustand: neu, Neuer Tekna Schockfrostkühler zu einem reduzierten Preis zu verkaufen. Temperaturbereich: -18 bis -40 Grad Celsius. Fassungsvermögen: 12 Eiseimer oder GN 2/1 Tablettgröße. Frostfrei, Belüftungskühlung. 230 V, automatische Abtauung. Rcjdpo Agpt Dofx Ac Tsh

Zustand: gebraucht, EKU C9F-6GS 6-Flammen-Erdgasherd   Kochfeld (Gasbrenner) Anzahl Kochstellen: 6 eigenständige Gasbrenner. Brenner-Konfiguration: Aufgeteilt in zwei Leistungsklassen für flexible Topfgrößen: 3 x kleine/mittlere Brenner: je 3,5 kW (Brennerkopf-Ø ca. 80 mm) 3 x große Leistungsbrenner: je 6,0 kW (Brennerkopf-Ø ca. 110/120 mm) Gesamtleistung Kochfeld: 28,5 kW Gasleistung. Ausstattung: Gusseiserne Topfträger (Schieberoste) und thermoelektrische Zündsicherung an jeder Flamme für maximale Betriebssicherheit. Backofen (Unterbau)Typ: Gasbetriebener Großraum-Backofen (statisch beheizt) mit piezoelektrischer Zündung. Leistung Backofen: ca. 8,0 kW bis 9,0 kW Brennerleistung. Innenmaß: Passend für Gastronorm-Roste und -Bleche (GN 2/1). Temperaturbereich: Regelbar von 100 °C bis 300 °C über ein Sicherheits-Gasthermostat.   Anschlusswerte Gesamt-Anschlusswert (Gas): ca. 36,5 kW bis 37,5 kW (Summe aus Kochfeld und Backofen). Gasart: Standardmäßig für Erdgas (20 mbar) eingeregelt (per Düsenwechsel auf Flüssiggas/Propan umrüstbar). Gasanschluss: R 1/2" oder R 3/4" Gewinde.   Abmessungen und Gewicht Geräte-Außenmaße: ca. 1200 mm (Breite) x 900 mm (Tiefe) x 850 mm (Höhe) – passend für die standardisierte 900er-Großküchen-Modulreihe. Material: Gehäuse und Abdeckung komplett aus rostfreiem Chrom-Nickel-Stahl (CNS / Edelstahl)   „Alles aus einer Hand: Wir bieten Ihnen gerne eine passende Bankfinanzierung zu Ihrem Projekt an.“ Redpfx Acsztkf Ij Toch   Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro XL des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311) Verfügbarkeit anfragen !!! Diese Multifunktionskippbratpfanne kann je nach Bedarf auf Balance Power (reduzierter Leistung eingestellt werden). Es handelt sich hier um Neuware, originalverpackt, voll funktionsfähig, mit voller Werksgarantie. In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Die UVP für dieses Gerät beträgt 26.730 € netto = 31.808,70 € brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Unser Service für Sie: Volle Werksgarantie/ Ab Inbetriebnahme Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Baujahr: 2026 Kapazität: 150 Liter Gewicht: 245 kg Rcedpfx Aszbk Efsc Toh Zustand: Neuware, originalverpackt, volle Werksgarantie Weitere Angaben: Balance Power: reduzierter Anschlusswert von 41 auf 34 kW integrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder ° F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um eine Ultravent Haube des Premium Herstellers Rational, Typ UV 201/E, passend für die Kombidämpfer SCC, CMP 201 ab 10.2011 bis zur iCombi Baureihe (da passt diese Haube nicht mehr), inklusive Anschlusskit. Die Haube ist neu, unbenutzt, originalverpackt. Die UVP. der Haube beträgt: 4.329 € Netto / 5.151,51 € Brutto Unser Preis: 1.988,23 € Netto / 2.366 € Brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein Umfangreiches gebraucht und Neuwaren Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Diese UltraVent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und abgeleitet werden. Aufwendige Maßnahmen für ablufttechnische Installationen gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich jederzeit möglich. Ideal für den Einsatz in keinen Küchen, in Verkaufsräumen bei Metzgereien, Bäckereien, Imbissbetrieben und Partyservices. Technische Daten: B x T x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm Stromanschluss: V: 230 Seriennummer: EF1UE15125012465 Baujahr: 2015 Weitere Angaben: integrierte Beleuchtung Abluftleistung: ca. 1000 m3/h Zustand: Neu, unbenutzt, originalverpackt, voll funktionsfähig Rjdpfsz Azb Eox Ac Tjch Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, SONDERPREIS + LIMITIERTE STÜCKZAHL iCOMBI CLASSIC 10-1/1 LAGERND - SOFORT LIEFERBAR SIE ERHALTEN NEUE ORIGINALVERPACKTE WARE NEUWARE OVP + 24 MONATE HERSTELLERGARANTIE + Der iCombi Classic ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Classic 10-1/1 Elektro ist ein wahres Multitalent und wird schnell zum unentbehrlichen Helfer in Ihrer Küche. Er ersetzt zahlreiche herkömmliche Gargeräte, ist robust, leistungsfähig, kraftvoll und effizient. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Die UVP für dieses Gerät beträgt 11.860,-€ Netto. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes Deutschlandweit. Unser Service für Sie: Bis zu 2 Jahre Herstellergarantie Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der iCombi Classic von Rational lässt sich leicht bedienen. Und überzeugt mit Funktionen, die hohe Garqualität gewährleisten. Damit Sie mit Ihrer Erfahrung als Koch immer das Ergebnis bekommen, das Sie sich vorstellen. Der iCombi Classic schafft was weg, auf konstant hohem Niveau: dank der Mess- und Regelzentrale für ein gleichmäßiges, individuelles Garraumklima. Dank kraftvollem Frischdampfgenerator für optimale Dampfsättigung. Dank leistungsstarker Entfeuchtung, mehr Lüfterrädern und optimaler Garraumgeometrie. So wird dem Gargut präzise Energie zugeführt – und wenn es darauf ankommt, besonders kraftvoll. Das Ergebnis: große Beschickungsmenge bei herausragender Gleichmäßigkeit über alle Einschübe. Bei bis zu 10% weniger Energie- und Wasserverbrauch. Für das eine Ziel: Mit krossen Krusten, leckeren Grillmustern, knusprigen Panierungen als Koch zu punkten. Zustand: Neuware, originalverpackt, mit bis zu 2 Jahren Herstellergarantie Technische Daten: Abmessungen: B x T x H: 850 x 842 x 1064 mm Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50/60 / kW: 22,0 Gewicht: 123 kg Baujahr: 2026 Versand / Shipping: Rcedpfx Acez Hbhws Toh Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Profi-Mikrowellengerät des Herstellers Sharp, Typ R-23AM. Diese Maschine mit Drehknopf-Bedienung und LCD-Anzeige ist mit 4 Leistungsstufen, von 10% bis 100%, ideal für die minutenschnelle Zubereitung von Tellergerichten und Heißgetränken. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstattgeprüft und ist voll funktionsfähig, unverbraucht in sehr gutem Gebrauchtzustand. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Geräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 510 x 330 x 180 mm Stromanschluss: V: 230 / 50 Hz Absicherung: 16 A Leistungsaufnahme: max. 2,9 kW Gewicht: 33 kg Rcsdsz Hkapjpfx Ac Tsh Weitere Angaben: Mikrowellenausgangsleistung: 1800 W Mikrowellenleistungsstufen: 4 (100%/50%/20%/10%) Zeiteingabe: (abhängig von Leistungsstufe): bis zu 30 min. Speichereinstellung für Menüs: 0 Wiederholbetrieb Fehlermeldung Starttaste Zeitkontrolle: mechanisch(m/c), elektronisch (t/c): m/c Garraumvolumen in Litern: 20 Lufteinlass Spritzschutz (oben) Edelstahlgarraum mit Keramikplatte Edelstahlgehäuse stapelbar Gargleichmäßigkeit: Drehantennen-System Zustand: Gebraucht, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ZUGREIFEN ES LOHNT SICH SONDERPREIS + LIMITIERTE STÜCKZAHL iCOMBI PRO 6-1/1 E NEUWARE OVP + 1 JAHR HERSTELLERGARANTIE + BEI INSTALLATION DURCH RATIONAL SERVICEPARTNER 2 JAHRE SIE ERHALTEN NEUE ORIGINALVERPACKTE WARE ! Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 10-1/1 Elektro mit 10 Einschüben GN 1/1 Neu ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sofort verfügbare Lagerware !!! UNSER GERÄTE SERVICE FÜR SIE: bis zu 2 Jahre Herstellergarantie Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig – oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung – vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. TECHNISCHE DATEN: B x T x H: 850 x 842 x 754 mm Rcodpfjz Ha Tfex Ac Tsh Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8 Gewicht: 99 kg Baujahr: 2026 Zustand: Neu, originalverpackt, voll funktionsfähig WEITERE ANGABEN: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDispalay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 WiFi Modul integriert VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2024, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rational Icombi Classic 10x 1/1GN, - 400V - Baujahr: 2024 Rcedezhmcxspfx Ac Teh - Abmessungen: 860x780x1780 mm - Leistung: 19,9 kW

Baujahr: 2014, Zustand: ungeprüft (gebraucht), Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Hier handelt es sich um eine Korbtransportspülmaschine des Premium Herstellers Meiko, Typ K-M 74 V8 N33 P8 aus dem Baujahr 2014 . Bei der Korbtransportspülmaschine kann keine Gewähr übernommen werden das die Maschine komplett oder Mängelfrei ist. Die Anlage wurde demontiert von uns übernommen. Die Maschine ist vermutlich nur Interresant für Meikotechniker die vom Fach sind. Aufbauen oder Ausschlachten das muss der Fachmann entscheiden. Machen Sie einen Preisvorschlag wir brauchen Platz! Die M-iQ von MEIKO ist ein Meilenstein in der Entwicklung der Spültechnik: Sie bringt höchste Sauberkeit, beste Effizienz und optimale Ressourcenbilanz in perfekte Balance. Es sind vor allem vier herausragende MEIKO Innovationen, die diesen einmaligen Spülfortschritt ermöglichen: ein intelligentes Luftmanagement, höchste Filterperfektion, ein überzeugendes Energiekonzept und idealer Bedienkomfort mit dem gläsernen CC-Touch- Display. Die Maschine ist in Zulaufstrecke, Vorabräumzone, Hauptwaschzone, Klarspülzone, Trockenzone und Auslaufzone unterteilt. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener Rechnung Technische Daten: Maschinentyp: K-M74 V8 N33 P8 Seriennummer: 10270806 Baujahr: 2014 Rcodpfey Ibbfox Ac Tjh Außenmaße B x T x H: 3950 x 995 x 2235mm Maße Auslaufrollenbahn B x T x H: 2100 x 680 x 850mm Maße Zulauftisch: B x T x H: 3290 x 630 x 850 mm Gesamtlänge der Spülmaschine: 9340 mm Elektrischer Anschluss: 400V 50Hz 3NPE 45,9kW Kaltwasseranschluss: 3/4" ; demineralisiert Zustand: Gebraucht Weitere Angaben: MiQ-Systemdiagnose: geprüfte Hygienesicherheit; planbarer Spülbeginn; gesichertes Spülergebnis Modularer, verschraubter Maschinenaufbau M-iQ Air Concept: höchste Energieeffizienz; kompromisslose DIN-Konformität; Verzicht auf Abluftanschluss M-iQ Selbstreinigung: neuartiges Taktprinzip; M-iQ Filter gestützt; reduzierter Reingungsaufwand M-iQ Energiekonzept: dreistufige Heizleistung; dynamische Anpassung; optimale Energiebilanz M-iQ Waschdynamik: hoher Druck - reduziertes Volumen; optimierte Strömungsgeometrie M-iQ Tankmanagement: intelligente Niveauregelung; effizienter Resourceneinsatz; überragende Ökonomie M-iQ Filter: revolutionäres Filtersystem; aktiver Schmutzaustrag; höchste Prozess-Effizienz Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro L des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 211) inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Dieses Gerät ist mit Balance Power ausgestattet (reduzierter Anschlusswert von 27 auf 21 kW) Es handelt sich hier um Neuware, originalverpackt, voll funktionsfähig, mit voller Werksgarantie. Verfügbarkeit anfragen !!! In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Es handelt sich hier um Beispielfotos, da die Ware noch originalverpackt ist. Die UVP für dieses Gerät beträgt 20.340 € netto =24.204,6 € brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Service für Sie: Volle Werksgarantie/ Ab Inbetriebnahme Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Baujahr: 2026 Kapazität: 100 Liter Gewicht: 216 Kg Zustand: Neuware, originalverpackt, volle Werksgarantie Weitere Angaben: Balance Power: reduzierter Anschlusswert von 41 auf 34 kW integrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder ° F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Rjdpezbk Itofx Ac Tjch Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2028, Zustand: neuwertig (gebraucht), Dampf-Kombidämpfer, Konvektomat Rational SCC 202 Elektro, in ausgezeichnetem Zustand, servicetechnisch überprüft. * Für 20 GN 2/1 oder 40 GN 1/1 Behälter * Dampfgaren von 30 °C bis 130 °C * Regeneration * Konvektion / Heißluft: Temperaturbereich von 30 °C bis 300 °C, 0–100 % maximale Feuchtigkeit Rsdpfoylqdcsx Ac Tjch * Kerntemperaturfühler und Brause * Automatische Reinigung mit Tabs und mehr...

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Selbstbedienungsbuffet NAGELNEU Redpfx Aoz Eg R Iec Toch Listenneupreis 28.000€ im Jahr 2026 noch nie verwendet! Großes Buffet geeignet für Raststatääten Gasthäuser, Kantinen, Schulen oder Universitäten. Sehr hochwertig gebaute Bain Maries, Warmhaltetheken, Tellerwärmer und alles fahrbar. Aus hochwertigsten Obermaterialien auch Kombinierbar mit Rational, Lainox oder Convotherm Geräten. Super geeignet auch für Catering bei großen Veranstaltungen oder die Gemeinschaftsverpflegung.

Baujahr: 2018, Zustand: gut (gebraucht), Hobart Bonnet Equajet Kombidampfgarer Baujahr 2018, Edelstahl, Kombidampfgarer mit 20 Einschüben, speichert bis zu 100 individuelle Rezepturen, extrem schneller Temperaturanstieg, schnelle Abkühlung, verschiedene Garprogramme, mit Touchscreen-Bedienfeld, Kapazität: 470 Mahlzeiten pro Tag, 27,7 kW, Lieferung inklusive drei mobiler Edelstahlwagen, 3-phasig. Rcsdpfsz Dxp Hjx Ac Tsh

Zustand: gebraucht, Konvektionsbackofen und Dampfgarer in einem Gerät, inklusive Standfuß Das Leventi Combimat DGT ist ein Kombidampfgarer, der mit Dampf, Heißluft oder einer Kombination aus beidem gart. So können Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und Backwaren in einem einzigen Gerät zubereiten, von schonendem Dämpfen bis hin zu knusprigem Backen. Der Backofen steht auf einem Edelstahl-Standfuß mit Blechschienen und einer ausziehbaren Arbeitsplatte. Wir konnten keine Typenplakette mit dem Baujahr oder der Kapazität finden. Rjdpez Ndbfofx Ac Toch Standort: Emmeloord, Niederlande. Sofort verfügbar, Preis auf Anfrage. Weitere Fotos und vollständige technische Daten: / Typ: Kombidampfgarer Garfunktionen: Dampf, Heißluft oder Kombination Bedienung: Digitales Bedienfeld mit Display Bauweise: Edelstahl, auf Standfuß mit Blechschienen und ausziehbarer Arbeitsplatte

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ZUGREIFEN ES LOHNT SICH SONDERPREIS VERFÜGBARKEIT ANFRAGEN!!! NEUWARE OVP + 1 JAHR HERSTELLERGARANTIE + BEI INSTALLATION DURCH RATIONAL SERVICEPARTNER 2 JAHRE Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 10-1/1 Elektro mit 10 Einschüben GN 1/1 Neu ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. UNSER GERÄTE SERVICE FÜR SIE: bis zu 2 Jahre Herstellergarantie Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen) Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011 komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Zustand: Neu, voll funktionsfähig TECHNISCHE DATEN: B x T x H: 850 x 842 x 1014 mm Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BESONDERHEITEN: energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedämmung Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich WEITERE ANGABEN: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDispalay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Rcedszyl Rrepfx Ac Toh Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 WiFi Modul integriert Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Wexiödisk WD-100GR Granulatspülmaschine   Die WD-100GR ist eine Granulat-Topfwaschmaschine, die mit oder ohne Granulat waschen kann. Die HACCP-Funktion im Steuerungsprogramm der Maschine gewährleistet die Einhaltung der Hygieneanforderungen. Die Maschine ist ein Durchlaufmodell für vereinfachte Logistik und verbesserte Ergonomie und Hygiene. Sie ist außerdem mit einer effizienten Schleuderrad-Technologie ausgestattet.   Dampfreduzierung als Standard Sparen Sie Energie und Trocknungszeit mit dem Verflüssigungssatz ECO-FLOW   Rcsdpfx Aef Hp Tpjc Toh Kein Vorwaschen oder Schrubben von Hand dank kräftigem Waschen mit Wasser und Granulat Große Hygiene und schnelle Trocknung mit Schleuderzyklen Wärmerückgewinnung und eine Kondensationsbatterie reduzieren den Dampf im Raum Komplettes Geschirrspülsystem mit Beladetisch und Wagen Einfache Wartung - kann von vorne oder von der Seite durchgeführt werden Effektives Geschirrspülen und hohe Kapazität mit Doppelspülsystem   Weitere Spülmaschinen finden Sie bei uns im Shop   International shiping on request!

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 00313019, Eingangsspannung: 380 V, Gesamtlänge: 1’870 mm, Gesamtbreite: 2’000 mm, Gesamthöhe: 1’940 mm, Gesamtgewicht: 2’250 kg, Kraftstofftyp: hybrid, MRi-Serie – MRi130 Standard Energiequelle: Holz + Gas Gesamt-Holzleistungsaufnahme: 35 kW Gesamt-Gasleistungsaufnahme: 36 kW Erdgasverbrauch: 3,8 m³/h LPG-Verbrauch: 2,7 kg/h Gasanschluss: 3/4” G Kapazität: 10 Pizzen Ø30 cm Produktivität: 170 Pizzen/h Gasbeheizter Drehboden Drehboden mit variabler Geschwindigkeit und Richtung Zwei unabhängige Brenner Atmosphärische Strahlungsbrenner Brenner von Morello Forni Hohe feuerfeste Masse Rcsdpezlp Ilefx Ac Toh Isolierung zur Minimierung von Wärmeverlusten Doppelter Betriebsmodus: manuell / automatisch Manueller Modus mit Flammenregler Inteltouch-Touchscreen-Schnittstelle Analoge Thermostatregler (optional) Seitliche Feuerkammer mit Tür Externes Aschenauffangschublade Sorrentino-Arbeitsplatten (auf Anfrage) Abmessungen (Außen): 2000 × 1870 × 1940 mm Ofenöffnung: 650 mm Nettogewicht: 2250 kg Allgemeine Beschreibung Der MRi130 Standard von Morello Forni ist ein hybrider Drehrohrofen, der sowohl mit Holz als auch mit Gas betrieben werden kann und sich an professionelle Pizzabäcker richtet, die eine leistungsstarke, gleichmäßige und an den Bedarf angepasste Lösung suchen. Er kann entweder nur mit Holz, nur mit Gas oder im kombinierten Holz- und Gasbetrieb betrieben werden, was eine Anpassung des Garprozesses an den Produktionsrhythmus, den Pizzastil und die Organisation der Küche ermöglicht. Mit einer Kapazität von 10 Pizzen Ø30 cm und einer angekündigten Produktionsleistung von 170 Pizzen/h richtet sich dieser hybride Drehrohrofen an Pizzerien, italienische Restaurants, Küchen mit offenem Design und Gastronomiebetriebe, die einen Drehrohrofen benötigen, der sowohl mit Holz als auch mit Gas betrieben werden kann und eine hohe Produktionsgeschwindigkeit bei gleichbleibend gleichmäßigem Garergebnis ermöglicht.

Baujahr: 2017, Zustand: gut (gebraucht), Produktnummer: 0029160 Marke: Rational Rcsdpsyvu Hkefx Ac Tsh Modell: CMP 101 Produktkategorie: Kombidämpfer Länge: 1000 mm Breite: 900 mm Höhe: 1700 mm Anschlusswert (V): 400 Leistung (W): 18600

Zustand: gut (gebraucht), Inklusive Combi-Duo Transportwagen mit fahrbaren Einschüben. Redpfx Acoyxnacs Tjch

Zustand: gebraucht, Zanussi N7RE Elektro-Bratplatte mit offenem Unterbau Griddleplatte - Gebraucht   mit 2 Heizzonen, je 4,2 kW Arbeitstemperatur jeder Heizzone von 120 - 280°C thermostatisch regelbar Bratfläche für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX4 - spritzwassergeschützt Rjdpfoxvy Hyex Ac Tsch serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl mit höhenverstellbaren Füßen (+50 mm)   Abmessungen außen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Plattenmaß (B x T): 730 x 540 mm Schrank (B x T x H): 680 x 640 x 420 mm Gewicht: 80 kg   Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Zustand: gebraucht, Rieber WE-H Röhrenstapler Rcedpfx Aoxqzrtjc Tsh   Zum Aufwärmen, Stapeln und Transportieren unterschiedlichster Geschirrteile in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung   Wechselstapler aus CNS, Zuladung max. 150 kg, mit multifunktionaler Gitterplattform für unterschiedliche Geschirrgrößen, kipp- und verkanntsicher geführt. Federkraft einstellbar. Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8, Raddurchmesser 125mm, 2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen   Schachtabmessung: 590 x 290 mm Thermostatregler +30 °C bis +110 °C. Nennspannung 1N AC 230V 50 Hz Gewicht: 55 kg   Herstellerpreis 3013,- €   Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VERFÜGBARKEIT ANFRAGEN !!! SIE ERHALTEN NEUE ORIGINALVERPACKTE WARE NEUWARE OVP + 24 MONATE HERSTELLERGARANTIE + Der iCombi Classic ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Classic 6-1/1 Elektro ist ein wahres Multitalent und wird schnell zum unentbehrlichen Helfer in Ihrer Küche. Er ersetzt zahlreiche herkömmliche Gargeräte, ist robust, leistungsfähig, kraftvoll und effizient. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Die UVP für dieses Gerät beträgt 8440,-€ Netto. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes Deutschlandweit. Unser Service für Sie: Bis zu 2 Jahre Herstellergarantie Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der iCombi Classic von Rational lässt sich leicht bedienen. Und überzeugt mit Funktionen, die hohe Garqualität gewährleisten. Damit Sie mit Ihrer Erfahrung als Koch immer das Ergebnis bekommen, das Sie sich vorstellen. Der iCombi Classic schafft was weg, auf konstant hohem Niveau: dank der Mess- und Regelzentrale für ein gleichmäßiges, individuelles Garraumklima. Dank kraftvollem Frischdampfgenerator für optimale Dampfsättigung. Dank leistungsstarker Entfeuchtung, mehr Lüfterrädern und optimaler Garraumgeometrie. So wird dem Gargut präzise Energie zugeführt – und wenn es darauf ankommt, besonders kraftvoll. Das Ergebnis: große Beschickungsmenge bei herausragender Gleichmäßigkeit über alle Einschübe. Bei bis zu 10% weniger Energie- und Wasserverbrauch. Für das eine Ziel: Mit krossen Krusten, leckeren Grillmustern, knusprigen Panierungen als Koch zu punkten. Zustand: Neuware, originalverpackt, mit 2 Jahren Herstellergarantie Technische Daten: Kapazität 6 Längseinschübe für 1/1 GN-Zubehör herausnehmbare Standard-Einhängegestelle 68 mm Einschubabstand Abmessungen: Korpus: 850 x 754 x 775 mm Gesamt: 850 x 804 x 842 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 800x800mm Gewichte: Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg Max. Gesamtbeschickungsmenge: 30 kg Gewicht Elektrogerät: 93 kg Anschlussbedingungen Elektro: Spannung 3 NAC 400 V Anschlusswert Elektro: 10,8 kW Leistung Dampfbetrieb: 9 kW Leistung Heißluft: 10,25 kW Absicherung: 16 A Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Baujahr:2026 Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Rjdpjz Haqqofx Ac Tsch Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ausgestattet mit 2 Regalwagen Produktnummer: 0029149 Marke: Rational Modell: CMP 201 Produktkategorie: Kombidämpfer Länge: 880 mm Breite: 880 mm Rcjdpfx Ajyv Aqkjc Toh Höhe: 1820 mm Anschlusswert (V): 400 Leistung (W): 37.000

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hierbei handelt es sich um einen massiv gebauten Edelstahlarbeitstisch mit insgesamt 16 Einschüben für GN 1/1. Die Arbeitsfläche ist konzipiert für Rational Kombidämpfer der Baureihen SCC 61/101, passend für die Geräte ab Baujahr 2004 bis 2020. Der Arbeitstisch hat zwei Revisionsöffnungen zum Durchführen der Versorgungsleitungen. Der Tisch hat folgende Abmessungen: B x T x H: 1750x880x920mm Der angegebene Preis versteht sich Brutto inklusive 19% MwSt. (Nettopreis: 696,64€ ) UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE: Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel TECHNISCHE DATEN: Außenmaße BxTxH: 1750x880x920mm höhenverstellbare Füße 16 Einschübe für GN 1/1 inklusive Zapfen für Befestigung von 2 Rational SCC/CM(P) 2 Öffnungen für Versorgungsleitungen von den Kombidämpfern Rcedpfxszxnyaj Ac Toh Zustand: Gebraucht, voll funtionsfähig VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 – 13:00 und 14:00 – 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2024, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 2 Verkaufsautomat Kioske Jena ein Master und ein Slave Gerät, Baujahr 2024, Mit Münzwechsler, Geldscheinleser, Kartenzahlungsgerät, Kühlung 4-20 Grad einstellbar, Bedienung über Touchscreen, der Preis ist für beide Geräte, Ser.Nr.300559, 300558 Rcsdpfxjxzdybs Ac Teh