Backöfen gebraucht kaufen (323)

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Vier Abmessungen (LxBxH): 2800x3310x2660 mm - 3 Etagen - 3 Ebenen - Etagenbreite: 700 mm - Etagentiefe: 2220 mm - Frontbreite: 2120 mm - Backfläche: 13,99 m² - Produktionskapazität: * 140 Brote à 400 g * 196 Baguettes à 250 g * 1343 Croissants - Haubenmaß: 200 mm - Leistung: 52 kW - Spannung: 400 V Gbedpfx Ahewxmpieton - Gewicht: 5600 kg - Mit Scherenladeraufzug - Überholte Ausrüstung: Die Überholung erfolgt nach Auftragserteilung; Übergabe- und Rückgabetermine werden individuell vereinbart (Preis nach Überholung auf Anfrage).

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1420x2600x2200 mm -Plattenmaße: 801x1630 mm -Modell: Omega5.163 -5 Etagen -Serien-Nr.: 8118337 -Baujahr: 2003 -Backfläche: 6,6 m2 -Temperatur: 300°C -Spannung: 400V Gedpfx Ahoy H Ebmotjbn -Leistung: 30 kW -Gewicht: 1800 kg -Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung entsprechend vorbereitet, Übergabe- und Rückgabezeiten werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen) -Front mit Haube aus gebürstetem Edelstahl -Massive Backplatten aus 20 mm starkem Schamottzement -Elektrische Edelstahl-Heizstäbe, ummantelt -Je Etage ein unabhängiger Entlüftungsklappen -Je Etage ein unabhängiger Dampferzeuger -Spezialverglasung zur Reduzierung von Wärmeverlusten -Dampfvorrichtung und -säule immer auf derselben Seite -Ausgestattet mit Dampfabsaugung für die Haube -Isolierung mit gekreuzten Steinwollplatten -Elektrokabelstränge aus hochtemperaturbeständigem Silikonkabel

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 800x1470x1900 mm - Einschubabstand: 91 mm - 20 Ebenen - Wagen: 400x800 mm - Kapazität: 100 Baguettes à 250 g pro Charge - Leistung: 36 kW Gjdjwxxinjpfx Ahtebn - Spannung: 390 V-50 Hz - Gewicht: 460 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Zustand: Gebraucht - Abmessungen: 800x1470x1900 mm - 20 Ebenen - Wagen: 400x800 mm - Modell: TOPAZE Gjdpfx Ahjwxxi Ujtsbn - Kapazität: 100 Baguettes à 250 g - Temperatur: 210°C - Gewicht: 450 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 850x950x850 mm - Kapazität: 10x 1/1 GN - Modell: CPCM10 - Seriennummer: E11CD03051089 - 10 Einschübe: 540x330 mm - 3 Gararten: Dampf, Heißluft, Kombidampf - 5 Umluftgeschwindigkeiten - Spannung: 400 V - Leistung: 19 kW Gjdpowx Rw Defx Ahtjbn - Gewicht: 336 kg

Zustand: gebraucht, - Marke / Modell: Bongard 8.60 - Energie: Gas - Typ: Rotierender Umluftofen - Wagen inklusive: Ja - Blechmaße: 600 × 800 mm - Anzahl Ebenen: bis zu 18 Ebenen (je nach Wagenkonfiguration) - Ca. Außenmaße: L 220 cm × T 210 cm × H 260 cm Godpjw Dt Dwefx Ahtebn - Dampfabzug: integriert, mit verstellbaren Klappen - Bedienfeld: mechanisch, einfach zu bedienen - Geschätztes Gewicht: 1.500 kg

Zustand: neu, - Baureihe: 1100 Serie - Abmessungen: 1422 x 991 x 1067 mm - Temperaturbereich: 121 bis 302°C - Bandbreite: 45,7 cm - Bandlänge: 1,422 m - Backzeit: 1–30 Minuten - 4,3'' Farbdisplay mit 8 voreingestellten Programmen - Stapelbar bis zu 3 Öfen Loy Tew El Dxodxugsrr - Auf fahrbarem Untergestell - Spannung: 230V - Leistung: 12 kW - Untergestell für Ofen: 1.744 € zzgl. MwSt. Durchlaufofen-Montage Der Durchlaufofen wird vormontiert geliefert Folgende Leistungen sind nicht in den Installationskosten enthalten: - Anschluss an den Kamin. - Elektro- und Gasanschlüsse über einen Meter sowie Anschlusszubehör (Netzkabel und Gasschlauch) - Vermietung von Handling-Ausrüstung, falls erforderlich (bei schwerer Last oder besonderen Anforderungen). Gbodow El Dxopfx Ahtsn ACHTUNG: Die Pauschale gilt für 1 Tag. Bei Komplikationen im Zusammenhang mit den Gegebenheiten beim Kunden, Zugang oder anderen Faktoren fällt eine zusätzliche Gebühr von 900 € pro Tag an (900 € zzgl. MwSt.). - Edelstahl-Ausführung: oben, vorne und an den Seiten - Digitaler Service - Mit Fronttür zum Nachlegen von Produkten - Komplett entnehmbare Frontblende für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung - Transportrichtung des Förderbandes umkehrbar

Zustand: gebraucht, - Seriennummer: L281 - Baujahr: 2006 - Abmessungen: 2300 x 1855 x 2550 mm - Heizleistung: 68 kW - Elektrische Leistung: 2 kW - Wagenmaße: 800 x 1000 mm - Spannung: 400 V - Wird mit Gasbrenner verkauft - Überholte Anlage: Das Gerät wird nach Auftragseingang aufbereitet; die Abwicklungs- und Lieferzeiten werden zum Zeitpunkt der Auftragserteilung abgestimmt (Preis nach Aufbereitung bitte anfragen) Das integrierte Be- und Entlüftungsprinzip dieser Öfen garantiert eine äußerst zuverlässige Leistung des Wärmetauschers. 85 % der erzeugten Wärme werden genutzt, was zu erheblichen Energieeinsparungen führt. Darüber hinaus erzeugt das Abzugs- und Luftwechselsystem einen Unterdruck in der Backkammer, sodass am Ende des Backvorgangs sämtlicher Dampf abgesaugt werden kann. Die dadurch entstehende trockene Atmosphäre sorgt für eine besonders knusprige Brotkruste. Ein weiterer Vorteil: Wärme und Feuchtigkeit breiten sich nicht in der Backstube aus. Beim Öffnen der Ofentür strömt Luft aus der Backstube in den Ofen – nicht umgekehrt. Vorteile: Gjdpfx Ahjwxl E Nstobn - Perfekt gleichmäßiges Backergebnis - Maximale Effizienz des Wärmetauschers - Reduzierter Energieverbrauch - Hervorragende Verarbeitungsqualität und Lebensdauer - Backkapazität für vielfältige Kundenkreise geeignet (Handwerk, Industrie usw.) - Einfache Bedienung.

Zustand: gebraucht, - Maße: 1350x1500x2300 mm - Modell: Roto112-FCH - Wagen: 600x800 - Gas oder Öl Gedpfx Aowtgprohtebn - Baujahr: 2011 - Spannung: 400V - Elektrische Leistung: 2 kW - Heizleistung: 52 kW

Zustand: gebraucht, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Außenmaße: B 1440 x T 2700 x H 2600 mm Gsdpfx Ahjwr T Edetebn - Backkammer: B 680 x H 1900 mm - Drehgestell: 600 x 800 mm, 19 Ebenen - Backkapazität: Bis zu 152 Baguettes pro Charge - Drehkreisdurchmesser Gestell: 1120 mm - Gesamte Backfläche: 9,1 m² - Heizleistung: 70 kW - Anschlussleistung: 0,18 kW - Max. Temperatur: 280°C - Hebevorrichtung: Gestell mit automatischem Hub - Gasbrenner für schnelles und gleichmäßiges Backen inklusive - Opticom Elektroniksteuerung zur präzisen Einstellung der Backparameter - Pulsierende Dampfeinspritzung – ideal für knusprige, goldbraune Brote - Ergonomisch angebrachte Griffe und Bedienelemente rechts für komfortable Bedienung - Frischluftzufuhr am Brenner für optimale Leistung - Spannung: 400 V / 3-Phasen - Gewicht: 1390 kg - Seriennummer: 930000015837 - Baujahr: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – Gas- oder Ölbefeuert – Gebraucht Kompakte Lösung für effizientes und gleichmäßiges Backen Lrjy Tdewr T Edjxugsr Entdecken Sie den Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – eine herausragende, gebrauchte Lösung, die sowohl kompakt als auch leistungsstark ist. Dieser Ofen wurde für die Bedürfnisse anspruchsvoller Profis entwickelt und eignet sich ideal zur Maximierung der Produktionseffizienz bei optimaler Ausnutzung Ihrer Backstube. Herausragende Performance für gleichmäßige Backergebnisse Der Ofen der Serie 4 von Bongard überzeugt durch fortschrittliche Technologien, die für gleichmäßige und qualitativ hochwertige Backergebnisse sorgen: - Soft Flow Belüftung: Diese Technologie gewährleistet eine sanfte, gleichmäßige Luftzirkulation und ist somit ideal für empfindliche Backwaren wie Feinbackwaren und Brötchen. Dank verteilter Hitze bleiben Ihre Kreationen unversehrt und erzielen perfekte Backresultate. - Effizientes Dampfsystem: Ausgestattet mit strukturierten Gusseisenrinnen erzeugt der Ofen qualitativ hochwertigen Dampf für die optimale Entwicklung Ihrer Backwaren. Für größere Anforderungen stehen optionale ESG-Dampfeinheiten zur Steigerung der Dampfleistung zur Verfügung. Robustes und praxisorientiertes Design Der Bongard 8.64 Serie 4 wurde entwickelt, um den Anforderungen intensiver Produktionsumgebungen standzuhalten und zugleich hohen Bedienkomfort zu bieten: - Robustheit und Langlebigkeit: Mit einem leistungsstarken, feuerfesten Edelstahl-Wärmetauscher und einem verstärkten Untergestell steht dieser Ofen für hervorragende Zuverlässigkeit. Die elektrischen Komponenten sind gezielt ausgewählt für maximale Lebensdauer. - Wartungsfreundlichkeit: Die nahtlose Backkammer aus Edelstahl erleichtert die Reinigung. Konstruktionsmerkmale wie der erhöhte Bodenrand und versenkbare Dampfeinheiten reduzieren die Schmutzablagerung. Dieses Inserat wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, -Modell: NG 144 -Kapazität: 90 bis 252 Baguettes -Wagenmaße: 600x800 mm -Abmessungen (LxBxH): 1500x1560x2200 mm -Baujahr: 2000 -Serien-Nr.: 144NGA035 -Hochwertiger Aufhängehaken -Leistung: 2 kW -Heizleistung: 90 kW -Spannung: 400 V Gjdewxl H Hepfx Ahtsbn -Gewicht: 1.320 kg -Geeignet für Brot, Feingebäck und Viennoiserie -Brenner: C10 Gas -Isoliert mit Steinwollplatten -Doppelverglasung 8 mm, gehärtetes 'Securit'-Glas -400 mm Edelstahl-Auffahrrampe Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Ausgestattet mit Dampfabzugsventilen -Hitzebeständiger Wärmetauscher komplett aus Edelstahl -2 Dampfeinheiten für optimale Verteilung über die Produkte -4 Umluftturbinen für verbessertes Backen -Front, Haube und Abzug aus Edelstahl -Heizelemente mit Edelstahlummantelung -Temperaturbeständiger Silikon-Elektrokabelsatz.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 1440x2700x2600 mm - Wagen: 600x800 mm - Seriennummer: 9300041424 - Modell: E8.64 - Baujahr: 06/2016 - Stellfläche: 2,71 m² - Maximale Temperatur: 280°C Gbsdpewxmfwsfx Ahton - Türdurchgang: 830 mm - Heizleistung: 57 kW - Spannung: 400 V

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD - Modell: 8.62E - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Blechgröße: 600x800 mm - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch - Leistung: 56 kW - Spannung: 400 V Godpfxowxmgnj Ahtebn

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Modell: EE 5230 - Seriennummer: 415856 - Abmessungen (LxBxH): 2380x3055 mm - Innenmaß der Backkammer: 1800x2000 mm - 15 Ausläufe, 5 Etagen - Leistung: 137 kW - Spannung: 230 / 400V, 50 Hz - Beladetüren (patentiertes System) - Wärmedämmung zwischen den Etagen Gbsdpfxjwxmqye Ahtsn - Guss-Schamottstein-Böden, 22 mm - Baujahr: 2007

Zustand: gebraucht, - Außenmaße (LxBxH): 1550x1600x2560 mm - Wagen: 600x800 mm - Backfläche: 9,6 m² - Minimale Deckenhöhe: 2850 mm - Feste Programmautomatik - Beheizungsart: Gas - Nennwärmeleistung: 75 kW - Spannung: 400 V - Gasbrenner - Es ist allgemein bekannt: Der MIWE roll-in gilt als einer der wirtschaftlichsten Stikkenöfen weltweit (dies wurde bereits in Hunderten von Bäckereien nachgewiesen). - Seine ausgezeichneten Backeigenschaften machen ihn innerhalb seiner Klasse einzigartig – und das aus gutem Grund. - Für dauerhaft gleichmäßige Backergebnisse beseitigt das „atmosphärische Backen“ störende Einflüsse durch Umgebung und Zugluft vollständig. - Das patentierte MIWE aircontrol-System sorgt für eine präzise Wärmeübertragung und perfekte Krustenbildung. MIWE Delta-Backen ermöglicht durch äußerst präzise Temperatursteuerung wirkliche Individualeinstellungen, z.B. für Feingebäck und Konditoreiwaren. Gbodpfswxmy Uox Ahten - Darüber hinaus ermöglicht die Wärmerückgewand in Kombination mit einem leistungsstarken Dampferzeuger schnelles, aufeinanderfolgendes Backen bei reduziertem Anschlusswert. Und dies sind nur einige der vielen guten Gründe, den MIWE roll-in näher kennenzulernen.

Zustand: gebraucht, -M4 Soleo -Baujahr: 11/2017 -Abmessungen (LxBxH): 1730x1526x2480 mm -Nutzbare Backbreite: 1370 mm -Nutzbare Backtiefe: 965 mm -Backfläche pro Etage: 1,32 m² -Anzahl der Bleche pro Etage: - 4 Stück 400 x 600 Godjwxwbpopfx Ahtjbn - 4 Stück 460 x 660 - 3 Stück 460 x 760 - 2 Stück GN 530 x 650 -Heizleistung: 30 kW -Anschlusswert: 19 kW -Spannung: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Gewicht: 759 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Anzahl der Etagen: 3 - Anzahl der Auslässe pro Etage: 3 (insgesamt 9 Auslässe) - Breite: 750 mm - Tiefe: 2.650 mm - Lieferung mit Gasbrenner Gbsdpfewxx I Dsx Ahten

Zustand: neu, - Elektrischer Umluftwagen-Ofen Mondial Forni - Modell: Techno - Abmessungen (BxTxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Wagenmaße: 600 x 800 mm Gbsdpfx Ahoyg E E Reton - Backfläche: 8,6 18T 60x80 m² - Spannung: 400 V - Heizleistung: 45,5 kW - Elektrische Gesamtleistung: 48 kW - Gewicht: 1.440 kg - Elektrischer Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno Mondial Forni Entdecken Sie den elektrischen Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno von Mondial Forni, eine unverzichtbare Lösung für anspruchsvolle professionelle Bäckereien. Mit den robusten Abmessungen von 1470 x 2550 x 2300 mm und einem Wagenmaß von 600 x 800 mm vereint dieser Ofen Leistung und Präzision und garantiert exzellente Backergebnisse. Profitieren Sie von einer Backfläche von 8,6 18T 60x80 m² für eine effiziente und gleichmäßige Produktion einer Vielzahl hochwertiger Backwaren. Hauptvorteile: Präzises und gleichmäßiges Backen: Dank der Heizleistung von 45,5 kW gewährleistet dieser Ofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und so präzise Ergebnisse bei jedem Backvorgang. Optimale Energieeffizienz: Durch die elektrische Leistung von 400 V / 48 kW überzeugt dieser Ofen mit optimaler Energieeffizienz – für kostengünstigen und wirtschaftlichen Betrieb über viele Jahre. Robuste und langlebige Konstruktion: Mit einer massiven Bauweise und einem Gewicht von 1.440 kg ist dieser Ofen für den intensiven Einsatz entwickelt worden. Das sorgt für eine lange Lebensdauer und höchste Zuverlässigkeit. Erleben Sie schon heute die Touch-Bedienung der Zukunft! Elektrischer Umluftwagen-Ofen 460x760 Techno Diese Anzeige wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, - Außenmaße (LxBxH): 1082x1052x1117 mm - Kapazität: 20 x GN1/1 - 20 Ebenen: 540x330 mm - Kombidämpfer für 1 Wagen - 3 Gararten: Dampf, Umluft, Kombi - 5 Gebläsestufen - Spannung: 400V - Gewicht: 336 kg - Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übernahme- und Rückgabetermine werden dann festgelegt (bitte Preis nach Überholung anfragen) - Automatisches Klimamanagement - Automatisches Garprozessmanagement - Produktionsplanung - Automatische Reinigungs- und Entkalkungsfunktion - 9 automatische Reinigungsprogramme Gedpfx Ahoy H Htwotsbn

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1210x780x1060 mm - Modell: F9 40/60 - Seriennummer: 136 - Baujahr: 2012 - Für Bleche: 400x600 mm - Temperatur: 250°C - 9 Ebenen - Spannung: 400V - Leistung: 1,9 kW Gbodpoy H Iw Dofx Ahtjn - Gewicht: 173 kg - Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabefristen werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen) - Umluftofen: Heißluft wird mittels leistungsstarker Ventilatoren erzeugt und beschleunigt, für besonders schnelle Aufheiz- und Backzeiten - Temperaturbereich regelbar von 100 bis 250°C - Aufheizzeit von 20°C auf 200°C in 8 Minuten - Mit oder ohne Dampf für die optimale Backung von Feingebäck, Patisserie, Baguettes und Broten - Edelstahlkonstruktion - Robuste Tür und Verschluss - Verschluss und Riegel sind abwaschbar und werkzeuglos demontierbar - Bedienfeld mit elektromechanischer Regelung

Zustand: gebraucht, -Seriennummer: 13471153 -Plattenmaße: 802x2460 mm -Modell: Omega 802/2460 -Backfläche: 11,6 m2 -Baujahr: 2008 -3 Etagen -6 Einschuböffnungen -Mit integriertem Einschieblift -Wärmeleistung: 73,4 kW -Spannung: 400V Gsdpfxoy Icb Ts Ahtobn -Leistung: 46 kW -Gewicht: 2490 kg -Überholtes Material: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabetermine werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen)

Zustand: neu, - Abmessungen: 910 x 860 x 550 mm - Innenmaße: 610 x 610 x 170 mm - Gewicht: 51 kg - Leistung: 8 kW - Versorgung: Erdgas + Elektroanschluss 230V~ - Kapazität: 4 Pizzen mit 30 cm Durchmesser - Professioneller Ofen, ideal für Pizzerien mit hoher Nachfrage - Konzipiert für Wirtschaftlichkeit, Sicherheit und Stabilität - Schnelles Aufheizen dank speziell entwickeltem Gehäuse - Stabile Temperatur auch im Dauereinsatz (häufiges Öffnen/Schließen) Gbjdpfxjy S R Ipe Ahton - Hochpräzises Sicherheitsthermostat für zuverlässige Einstellung - Backofentür für einfaches Be- und Entladen - Erdgasverbrauch: 0,844 m³/h - Heizleistung: 6880 kcal/h

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Gesamtmaße (LxBxH): 1875x2780x2200 mm - Backkammermaße (LxB): 1240 x 2140 mm Gbjdjwxmq Hjpfx Ahtsn - Modell: Elettrodr 10.6/124x214-4 - Anzahl der Etagen: 4 - Backfläche: 10,6 m² - Spannung: 400 V - Elektrische Leistung: 50 kW - Baujahr: 2012 - Gewicht: 7600 kg - Mit Scherenhubtisch - Seriennummer: 1206160/BN/0851 - Überholte Maschine: Die Maschine wird auf Bestellung vorbereitet; Liefer- und Rückgabezeiten werden zum Zeitpunkt der Bestellung vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen).

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 2050x2800x2400 mm - Elektrischer Ofen - 6 Öffnungen - 3 Etagen - Mit integriertem Beschicker/Hebewerk - Backfläche: 6 m² - Leistung: 43 kW Gbedswxmrdjpfx Ahtsn - Spannung: 400 V Generalüberholte Ausrüstung: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet, mit vereinbarten Abhol- und Rückgabezeiten. Preis bitte nach Überarbeitung anfragen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Modell: Oméga PREMIO, 4 Mundstücke - Hersteller: BONGARD - Abmessungen (B x T x H): 1645 x 2301 x 3024 mm - Mundstückgröße (B x T): 800 x 2000 mm - Mit integriertem Hubgerät - Front mit Edelstahlhaube und elektrischen Heizelementen Gbedpfxswxmrqs Ahton - Verglasung mit Wärmeschutzbeschichtung - Leistung: 33 kW - Spannung: 400 V, 3-phasig / 50 Hz - Gewicht: 1600 kg - Seriennummer: 14425532 - Baujahr: 2009