Zustand: sehr gut (gebraucht), Bitzer zweistufige Kompressoreinheit -Typ: S6G-25.2Y (x4) -Durchfluss: 84,5 m3/h (x4) Dkebswhunlsvi Ix Aol -Kälteleistung für R404A: 139,2 kW bei -25°C/40°C, 120 kW bei -30°C/40°C, 84,8 kW bei -40°C/40°C -Abmessungen des Sets: 2610 x 1100 x 1890 mm -Lagerstatus: 2 Stück - Lagernummer: Z 102 -Zustand: Gebraucht, sehr gut

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2007, Hein Ringrohrofen Universal PLUS EA2 4130-2, Baujahr 2007 mit Thermosteinfeuerung und Steinbackplatten, ca. 15 m² Backfläche (4 Etagen je 180 x 200 cm) mit ELCO-Ölbrenner (ca. 110 kW Leistung) und Computersteuerung “ETOMATIK” inkl. Backprogrammspeicher, Nachtstart uvm. - Die unterste Etage ist als Auszieh-Herd konstruiert (Schublade, siehe Fotos). Innenhöhe der Backkammern: ca. 19 cm Funktionsweise: Das Ringrohrsystem ist mit einer exakt definierten Menge Wasser gefüllt, Wasser bzw. Dampf verteilen sich im System ganz ohne Pumpe und flüsterleise, dies sort für eine hervorragende Wärmeübertragung und überdies äußerst leistungsfähigen Schwaden. Djbjvxipyovi Ix Aekl Der Ofen ist auf einer Stahlplatte montiert und steht verladefertig in einem Stück, in unserem Lager in D-59192 Bergkamen. Ein entsprechender Gabelstapler zur Verladung auf einen Lkw ist vorhanden. Das Gesamtgewicht beträgt ca. 6 - 7 t. Abmessungen: ca. 220 x 285 (+ ca. 60 cm Vorbau) x 235 cm (B x T x H), Gewicht: ca. 6 - 7 t Haubenüberstand: ca. 100 cm Es sind ca. 4 zum Ofen passende Abziehapparate verfügbar und auf Wunsch Teil des Angebotes.

Baujahr: 2020, Zustand: sehr gut (gebraucht), Linie für gefüllte Minikuchen Preis inklusive Abbau: Dkebvi Ijv Sdl Nex Ael Kapazität: 12.000 Stück/Stunde Gewicht: 33 g pro Kuchen Abmessungen der Schalen: 1000 x 50 x 30 mm hoch Stückzahl pro Schale: 40 Abmessungen einzelner Kuchen: 100 x 50 mm Linie bestehend aus: 1 Vorhandener Tunnelofen 1a Neue Steinwolle zur Isolierung, ca. Kapazität 4000/4300 kg 1b Elektrisches Bedienfeld für 6 neue Vorheizwiderstände 2 Vorhandenes Schalentransportsystem 3 Vorhandene Entstapelmaschine 4 Vorhandene Ablagemaschine 5 Vorhandenes elektrisches Bedienfeld für den Ofen 6 Vorhandene Produktentformungsstation mit neuen Softwaremodifikationen 7 Neues Kühlfördersystem 8 Vorhandene Pusherstation zur Produktausrichtung 9 Neues Fördersystem zur Beschickung von Verpackungsmaschinen 10 Vorhandene Flowpackmaschine für Einzelverpackungen 11 Vorhandener Metalldetektor 12 Vorhandene Schalenfüllstation 13 Vorhandener Couvettenformer 14 Vorhandene Förderbänder 15 Vorhandene Flowpackmaschine für Familienverpackungen (6 Stück) 16 Vorhandene Gewichtskontrollstation 17 NEUES Rohstoffhandhabungssystem

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Überblick  Der Druckfüller wurde im Jahr 2013 vom deutschen Hersteller KHS gebaut. Der Druckfüller ist noch bei einer großen deutschen Brauerei im Einsatz und kann jederzeit besichtigt werden. Technische Daten  Leistung: 22.000 - 65.000 Fl./ h  Anzahl der Füll-Stellen: 168 Anzahl der Verschließ-Stellen: 24  Teilkreis Füller: 5040 mm Lieferumfang  Ventilknoten Vakuumeinheit Hygienischer Einlauf Füllhöhen- und Verschlussinspektion Ausleitung und Ausleitband Techn. Dokumentation Programmbackup Umfangreiche Transporteure vorhanden, die zusätzlich erworben werden können Dkobel Sm S Djvi Ix Ael

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Flaschenetikettierer Sacmi Opera 200 Rf Roll-Fed Marke: Sacmi Dksbvi Ijwd Ewpjx Ael Modell: Opera 200 rf Jahr: 2006 Geschwindigkeit: 20.000 – 24.000 bph Richtung: Gegen den Uhrzeigersinn Anzahl der Stationen: 1 Roll-Fed Sicherheitsvorkehrungen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Gebrauchter heiz-/kühlbarer Rührwerksbehälter mit Ankerrührwerk Typ: CILC3000TPRWA Artikelnummer: 10865 Letzter Vwrwendungszweck: Lebensmittel Volumen: Ca. 3150L Typ: Stehende Bauform auf vier höhenverstellbaren Füßen Ausführung: Mind. 2mm Wandstärke Material (medienberührt): 1.4301 Edelstahl Oberfläche: Außen satiniert, innen BA (IIId) Schweißnähte innen: Geschliffen Betriebsdruck: Atmosphärisch Betriebsdruck Thermoplate: Max.1,8Bar Betriebstemperatur: Max. +95°C Oberboden: Mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften Unterboden: Kegelboden mit mittigem Auslauf Abmessung Behälter: Behälterdurchmesser: 1600mm Zylinderhöhe: 1500mm Gesamthöhe: 2700mm Höhe der Füße: 580mm Ausstattung: -Thermoplate (Doppelmantel) zum Heizen/Kühlen H=1000mm um den zyl. Teil des Behälters, Ein-/Ausgangsstutzen 3/4" Nippel, Betriebsdruck max. 1,8Bar -Thermoplate (Doppelmantel) zum Heizen/Kühlen am Unterboden des Behälters, Ein-/Ausgangsstutzen 3/4" Nippel, Betriebsdruck max. 1,8Bar -1x Klappdeckel, mittige Traverse mit 2 Klappdeckelhälften mit Rastfunktion (Können in 90° offener Stellung arretiert werden) -2x Blechroste unterhalb des Klappdeckels als Eingeifschutz, verschraubt, herausnehmbar -Querstreben zwischen den Füßen eingeschweißt -1x Rührwerksflanschstutzen Dkobvewfnpqoi Ix Asl -1x Reservestutzen DN50 DIN11851 auf dem Oberboden mit Blindkappe -Auslauf DN50 DIN11851 Griff wird verlängert zur Vorderseite hin, Adapterwelle, Führungsblech -1x Typenschild Rührwerk: Ankerrührwerk Max. Viskosität: 20000mPas Fabrikat: Schwarzer Rührtechnik GmbH Typ: SRTFGH/1,5-10 Leistung: 1,5KW Drehzahl: 0-11 UPM Betriebsspannung: 3PH 400V Werkstoff produktberührt: 1.4301 Edelstahl -Motor und Getriebe Fabrikat Getriebebau NORD -Getriebe mit lebensmitteltechnisch zugelassener Ölfüllung -Massive Rührwelle doppelt im Getriebe gelagert -Rührwelle ausgewuchtet für Rundlauf im Drehzahlbereich -Ankerrührwerk aus Quadratrohr 60x60 geschweißte Ausführung -Edelstahl Flansch mit V-Ring Dichtung, EPDM Steuerung Rührwerk: CEE Steckerschalter auf dem Behälter mit Ein-/Ausschalter, Phasenwender, Nullspannungsauslöser und Not-Aus, fertig verdrahtet Stufenlose Drehzahlregelung des Rührwerksmotors durch kompakten, externen Frequenzumrichter, Fabrikat Optidrive Betriebsspannung 3PH 400V

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Krokodil-Schnitzsäge mit Gegengewicht Marke Schmid & Wezel Modell EFA 62 Leistung 600W Druck 6 bar Dkjbvi Ijwg R Aiox Ajl Schnittlänge 400mm

Baujahr: 2001, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), MIWE Roll IN RI / FO 60/80 Stikkenofen mit Oel-Brenner für 1 Stikkenwagen 60/80 bzw. 58/78 cm, Baujahr 2001, komplett in Edelstahl verkleidet, mit MIWE CS Steuerung. Voll funktionsfähig, kann in einem Stück (!) ohne Demontage verladen werden, aufrecht stehend oder liegend. Der Ofen war bis vor wenigen Tagen noch täglich im Einsatz. Innenhöhe: ca. 196 cm, inkl. 3 passender Backwagen mit je 20 Auflagen für 58/78 cm Bleche. Mit Weishaupt-Ölbrenner, dieser wurde regelmäßig gewartet. Dkebovq Rr Hovi Ix Ajl Technische Daten: ca. 85 Kw Heizleistung (Oel), 3 Phasen, 400 V Stromanschluss: ca. 2,6 Kw. Verladung auf ein entsprechendes Fahrzeug möglich. Kann in einem Stück (!) ohne Demontage verladen werden, aufrecht stehend oder liegend. Maße (außen): ca. 155 cm Breite, 155 cm Tiefe zzgl. ca. 60 cm Haubenüberstand vorne, ca. 275 cm Höhe Gewicht: ca. 1.250 kg + / -

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Erhältlich in verschiedenen Größen und Kapazitäten. Domino ist ein professioneller Bodenofen, der entwickelt wurde, um die Bedürfnisse einer einfachen und vielseitigen Verwendung zu erfüllen. Es ist ideal zum Backen von Brot, Desserts und Pizzen im Blech. Die Domino-Serie eignet sich besonders für Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Hotels. Grundlegende Eigenschaften: Backtemperatur bis 350°C Höhe des Arbeitsbodens: 18 cm (optional: 25 cm) 3 Leistungsstufen verfügbar: STANDARD, MAXIMUM und TRAY PIZZA (bei einigen Modellen gegen Aufpreis) Neues Design, das sich in das Interieur einfügt Anzahl der stapelbaren Etagen: von 1 bis 4 Fydrofire® Schamottplatten Fydrofire-Bodenplatten® bieten eine höhere Zuverlässigkeit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung Serienmäßig bei allen Modellen. Bedienfeld & Software Elektronische Steuerung TOUCH "READY TO BAKE"-Funktion – der Ofen ist bereit für die eingestellte Temperatur bei geringerem Energieverbrauch Funktion "RECOVERY TIME" – Sie wissen immer, wie viel Zeit noch verbleibt, bis der Ofen bereit ist Verwaltung des Zugangspassworts – garantiert Konsistenz beim Backen durch Einschränkung des Zugriffs auf Rezepte USB 2.0-Anschluss für schnelle und sichere Datenübertragung Energieeffizienz POWER MANAGEMENT: Energiesparmodus für Böden und Dampferzeuger mit 3 verschiedenen Modi, je nach Art des Backens OPT-Display – zeigt die Effizienz des Ofeneinsatzes an, ermöglicht einen bewussten Einsatz und Einsparungen SLEEP-Funktion – zum Speichern in Zeiten der Inaktivität Temperierung mit zwei Fühlern pro Etage Minimale Dämmstärke: 100 mm Glas, das Wärme reflektiert Dampferzeuger (optional) mit optimierter Leistung und Abstimmung über das Bedienfeld Ein-/Aus-Taste für Dampferzeuger Automatisches Ein- und Ausschalten nach Tagen und Wochen Automatische Abschaltung bei längerer Inaktivität Anzeige der Zeit für den bewussten Umgang mit dem Ofen Bereit für den Anschluss an ein Leistungsbegrenzergerät Konstruktion Front und Haube aus Edelstahl Seitenwände aus vorlackiertem Blech Von den Eichhörnchen, Eichhörnchen, Eichhörnchen Unabhängige Heizung an jedem Ende des Fußbodens Backplatte aus Beton und Schamotte Leichter Aluminiumrahmen für einfachen Transport und Installation Automatische Steuerung der Dampfauswurfklappe Nach oben öffnende Türen – spart Platz Doppelte Federtüren Einfache und schnelle Reinigung des Glases, ohne es zu entfernen Großer Edelstahlgriff, isolierte Kunststoffgriffe für eine sichere und ergonomische Handhabung Die Innenmaße des Bodens entsprechen der tatsächlichen Breite der Öffnung Doppelte Beleuchtung pro Etage, mit Ein-/Ausschalter Bedienfeld auf der rechten Seite. Dkjbviowhdpxs Ix Asl Technische Eigenschaften: Etage: 3 Höhe des Bodeneingangs: 18 cm Anzahl Tabletts 60x40: 6 Stück pro Etage Bodenmaße Breite x Tiefe: 124 x 122 cm Maße Backofen BxTxH: 163 x 161 x 241 cm Leistung: 13,6 kW pro Etage Gewicht: 185 kg eine Etage

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Übersicht Diese kompakte Abfüll- und Verschließmaschine wurde im Jahr 2021 von der deutschen Firma ALWID hergestellt. Die Hauptkomponenten sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Dichtungen bestehen aus Silikon. Sie ist für die Abfüllung von nicht kohlensäurehaltigen Produkten, wie Spirituosen, Wein, Öl und zähflüssigeren Flüssigkeiten konzipiert. Mit dem Vakuumabfüllsystem ist es möglich, eine höchst präzise Abfüllgenauigkeit zu erreichen. Außerdem wird die überschüssige Flüssigkeit in der Flasche abgesaugt und dem Produktbehälter zugeführt, so dass während des Füllvorgangs kein Produktverlust entsteht. Die Maschine ist mit einem Verschließer für Aluminium-Schraubverschlüsse von 28mm ausgestattet. Durch unsere Beziehung zu ALWID können wir Ihnen sofort Wechselteile für verschiedene Flaschen und Verschlüsse anbieten. Technische Daten Leistung der Maschine: 4000 - 5000 Fl/h bei 100ml Produkt: Flüssigkeiten und Getränke ohne Kohlensäure Flaschentyp: Glasflaschen, stabile Kunststoffflaschen Flaschenformate: 60ml; 100ml; 200ml; 300ml Verschlussart: 28mm Aluminium-Schraubverschluss Abfüllventile: 12 Verschlusselemente: 3 Schraubverschlusselemente Drehung: Im Uhrzeigersinn Umfang der Lieferung Abfüll- und Verschließblock Integrierte Zu- und Abfuhrbänder Dokumentation Software Die Abfüllmaschine wird mit dem Einlauftisch und dem Auslauftisch verkauft. Djbvisu Aimqs Ix Aokl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Abfüll- und Depalettierer ITALPROJECT Baujahr: 2007 – nur 6 Monate im Einsatz Geschwindigkeit: 6.000 bph. Aufblasbares Barsystem. Zwischenschichtentfernungssystem. Dkebvewd Evrei Ix Ajl Maschine im Jahr 2023 überholt Sicherheitsvorkehrungen. Code: D 27

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 3’500 mm, Gesamtbreite: 2’050 mm, Gesamthöhe: 2’450 mm, Gesamtgewicht: 3’000 kg, Fassungsvermögen des Behälters: 6’750 l, Die Vakuum-Buttermaschine Lutetia T5 ist eine Maschine, die speziell für die Optimierung des Fleischmarinierprozesses in industriellen Umgebungen entwickelt wurde. Dank der Vakuumtechnologie wird die Salzlake besser aufgenommen, was eine zartere Textur und intensivere Aromen garantiert. Tatsächlich ermöglicht das Vakuumverfahren, dass Marinaden tief in die Fleischfasern eindringen, was die Qualität des Endprodukts verbessert. Debvi Iowdh Svox Askl Darüber hinaus eignet sich die Buttermaschine Lutetia T5 mit einer Verarbeitungskapazität von 3.800 bis 4.000 kg Fleisch und Salzlake perfekt für mittelgroße Produktionen. Darüber hinaus lässt es sich dank seines kompakten Designs leicht in unterschiedliche Produktionsumgebungen integrieren und ist somit die ideale Wahl für Unternehmen, die ihre Effizienz steigern möchten, ohne Platz zu opfern. Darüber hinaus ermöglicht die robuste und langlebige Konstruktion eine intensive Nutzung bei gleichzeitiger Minimierung der Wartungskosten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Vakuum-Buttermaschine Lutetia T5 eine Hochleistungslösung für Unternehmen darstellt, die die Qualität ihrer Fleischprodukte optimieren und gleichzeitig die Produktivität maximieren möchten. Dank seiner Effizienz garantiert es konstante und zuverlässige Ergebnisse, die den Anforderungen der Branche gerecht werden. Technische Eigenschaften: Lutetia Typ 5 Vakuum-Fleischmaschine Fleisch- und Lakekapazität: 3800 bis 4000 kg Gesamtlänge: 3500 mm Breite: 2050 mm Höhe: 2450 mm Gewicht: 3000 kg Volumen: 6750 L xzBCiUHn

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Elektrokessel Marke ELECTROLUX Typ THEMA LINE Leistung 12,2 kW Dkjbvi Ixowg Rz Ej Aol Fassungsvermögen 65 Liter Abmessungen 700x800x850mm

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Tumbler mit Kühlsystem Dsbvowd I E Aji Ix Ajkl Hersteller: Gunther Modell: GPA 500K Aus Edelstahl Abmessungen: 2200 x 1650 x 2550 mm Volumen: 500 Liter Leistung: 3,5 kW

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Verfügbare Modelle für GAS und Stromversorgung mit unterschiedlichen Abmessungen und Kapazitäten Perfekt für handwerkliche Bäckereien, halbindustrielle Betriebe und Einzelhandelsgeschäfte Die ideale Lösung für alle, die eine hervorragende Backleistung und maximale Flexibilität bei der Arbeit mit verschiedenen Brot- und Gebäcksorten suchen, unabhängig von Form, Größe oder Menge. Er brennt sowohl bei Voll- als auch bei Teillast perfekt. Innovative Backsysteme für perfekte Ergebnisse BTT-Backsystem (Bottom to Top) – die Luft zirkuliert von unten nach oben, wodurch ein Bodenofeneffekt für eine einzigartige Backqualität entsteht. Das Ergebnis: ein Produkt, das den Kunden den Atem raubt! DAF (Double Air Flow) – extrem gleichmäßiges Backen dank des doppelten Luftstroms, der jedes Produkt umgibt. Nicht verfügbar für Modell 4676. Ideal für: Kuchen und Gebäck mit geringem Gewicht (z.B. 60–70 g Kaisergebäck, Kekse, Sticks, Tarals...) Schnelle Backzyklen (weniger als 15 Minuten) Hohe Regale (mehr als 18 Ebenen) Schmale und lange Tabletts (z.B. 46×80 cm) OPT-Funktion – ermöglicht die Überwachung der Effizienz des Ofenbetriebs in Echtzeit, was zu einer rationelleren Nutzung und Energieeinsparungen beiträgt Technische Eigenschaften: Backfläche: 6,3 m2 (Nr. 18T 46x76) Ofenmaße BxTxH: 123x171x251 Dkobvi Ixswhdhuj Ael Minimale Raumhöhe: 270 cm Leistung GAS: 52 kw 44000 kcal/h Elektrische Leistung: 1,5 kW Gewicht: 1350 kg Max. Backtemperatur: 300 °C Heizung: Elektro oder Gas/leichtes Heizöl Hauptschalter auf dem Bedienfeld Erweiterte Steuerung und Verwaltung Elektronische Steuerung TOUCH "Ready to Bake" – der Ofen ist immer bereit mit geringerem Verbrauch "Recovery Time" – die genaue Zeit bis zur Wiederherstellung der Bereitschaft Teillast-Management Passwortschutz von Rezepten USB 2.0 für schnelle und sichere Datenübertragung. Effektives Dampfmanagement Speed Dry – schnellerer Dampfausstoß (70 % schneller) für knusprigere und duftendere Produkte Erhöhter Dampferzeuger (Serienausstattung) – höheres Volumen und bessere Dampfverteilung Automatische Dampfklappe Auspuff aus Edelstahl – 900 U/min Energieeffizienz und Langlebigkeit Hochleistungs-Wärmetauscher und Feuerraum (in brennbarer Ausführung) Doppelt gepanzerte Heizkörper (elektrische Ausführung) Zweilagige Isolierung aus hochdichter Mineralwolle Gummi-Silikon-Dichtung + Edelstahl – lange Lebensdauer und kein Dampfaustritt Thermoreflektierendes Glas – spart Energie Ergonomischer vertikaler Griff über die gesamte Höhe der Tür, mit doppeltem Verriegelungssystem Erhöhter Ofenboden – zusätzliche Wärmedämmung Anschluss an einen Leistungsbegrenzer (nur bei Elektromodellen) Konstruktion und Ergonomie: Front und Haube aus Edelstahl Edelstahlboden mit verstellbaren Klappen zur Luftregulierung Drehwageneinheit mit Motor und mechanischer Überlastsicherung Manueller Hebemechanismus Wagenzugangstür 194,5 cm hoch (Modell 4676 aus) Tür mit Scharnieren auf der rechten Seite Auffahrrampe aus Edelstahl, sanfte Neigung zum einfachen Ein- und Aussetzen des Wagens Flache Innenfläche – leicht zu reinigen Seitenteile aus vorlackiertem Stahl Zugriff auf die wichtigsten Bedienelemente von vorne Heavy Duty Version (HD-Kit) – verfügbar für die Modelle 80100 und 80120 Für intensive Arbeiten über 8 Stunden am Tag und Durchschnittstemperaturen über 250 °C – zusätzliche Verstärkungen für maximale Haltbarkeit.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Übersicht  Diese halbautomatische Abfüll- und Verschließmaschine wurde im Jahr 2005 von der italienischen Firma Officine Pesce hergestellt. Sie wurde früher in der Weinproduktion eingesetzt und steht nun wegen mangelnder Nutzung zum Verkauf. Technische Daten Hersteller: Officine Pesce S.n.c. Modell: PG 97/M4 Jahr: 2005 Spannung: 220V Frequenz: 50Hz Füllsystem: Halbautomatisch Bestandteile: Pufferspeicher Abfüllhahn Elektromechanisches Ventil Flaschen-Halteplatten Verschließeinheit Steuerpult Pedalgesteuerter Mechanismus Dksbvswbanqji Ix Ael

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Spießherstellung Dobviswc Sr Rs Ix Askl

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 3’500 mm, Gesamtbreite: 2’050 mm, Gesamthöhe: 2’450 mm, Gesamtgewicht: 3’000 kg, Fassungsvermögen des Behälters: 6’750 l, Die Vakuum-Buttermaschine Lutetia T5 ist eine Maschine, die speziell für die Optimierung des Fleischmarinierprozesses in industriellen Umgebungen entwickelt wurde. Dank der Vakuumtechnologie wird die Salzlake besser aufgenommen, was eine zartere Textur und intensivere Aromen garantiert. Tatsächlich ermöglicht das Vakuumverfahren, dass Marinaden tief in die Fleischfasern eindringen, was die Qualität des Endprodukts verbessert. Darüber hinaus eignet sich die Buttermaschine Lutetia T5 mit einer Verarbeitungskapazität von 3.800 bis 4.000 kg Fleisch und Salzlake perfekt für mittelgroße Produktionen. Darüber hinaus lässt es sich dank seines kompakten Designs leicht in unterschiedliche Produktionsumgebungen integrieren und ist somit die ideale Wahl für Unternehmen, die ihre Effizienz steigern möchten, ohne Platz zu opfern. Darüber hinaus ermöglicht die robuste und langlebige Konstruktion eine intensive Nutzung bei gleichzeitiger Minimierung der Wartungskosten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Vakuum-Buttermaschine Lutetia T5 eine Hochleistungslösung für Unternehmen darstellt, die die Qualität ihrer Fleischprodukte optimieren und gleichzeitig die Produktivität maximieren möchten. Dank seiner Effizienz garantiert es konstante und zuverlässige Ergebnisse, die den Anforderungen der Branche gerecht werden. Dkebvi Ixewdh Spo Ael Technische Eigenschaften: Lutetia Typ 5 Vakuum-Fleischmaschine Fleisch- und Lakekapazität: 3800 bis 4000 kg Gesamtlänge: 3500 mm Breite: 2050 mm Höhe: 2450 mm Gewicht: 3000 kg Volumen: 6750 L nImVTSzp

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vermodern Marke Vemag Maschinenbau GmbH Modell: FM250 Nummer: 2500630 Baujahr: 2016 Leistung 2,5 kW Spannung 400–460 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 4 A Gewicht: 340 kg Bandbreite: 245 mm Gesamtabmessungen: 1860 mm x 840 mm x 1540 mm Dkobvswg Rzlsi Ix Asl

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 226 mm, Gesamtbreite: 395 mm, Gesamthöhe: 260 mm, Art des Eingangsstroms: dreiphasig, Leistung: 15 kW (20.39 PS), Gesamtzeiteinstellung Frequenzregelung Automatische Entleerung Djbvijwd Il Nj Ix Aokl Vakuum 0–95 % Vakuumfilter Volumen: 3700 Liter Maschinenmaße in cm: Länge: 226 Breite: 395 Höhe: 260 Elektrische Leistung: 15 kW

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Memax T-Rest 350 Zwischenkammer Verfügbare Modelle:Memax T-Rest 260/350/460 Die T-Rest Zwischenteig-Ruhekammer ermöglicht es Ihnen, den fermentierten Teig ruhen zu lassen, bevor Sie ihn formen. Mit der statischen Dauerruhefunktion der T-Rest erhalten Sie einen stressfreien Teig. Die Kammer besteht aus einer Kombination aus Edelstahlpaneelen und Fenstern aus transparentem Plexiglas. Diese Kammer ist Teil der Brotproduktionslinie und wird in ihrer Kapazität und Position an den Rest der Linie angepasst. Technische Eigenschaften: Anzahl der Tassen: 345 Anzahl der Spins: 115 Kapazität: 2500 Gewichtsbereich: von 70 - 1000 g Ruhezeit: 6,5 -13 Minuten Leistung: 1,1 kW Gewicht: 650 kg Außenmaße: Breite, Tiefe, Höhe: 109 x 257 x 265 Dkjbvi Ixjwhdbho Asl

Zustand: gebraucht, Carmitech 400-mm-Häcksler Dkjbvswc Sd Toi Ix Ajl

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Spiralkneter mit mobiler Schüssel Memax Otto Mobil 130 Verfügbare Modelle:Teigkneter Memax Otto Mobil 130/200/250 Standardfunktionen: • Feststehender Schüssel-Spiralmischer mit zwei Motoren • Zwei-Wege-Drehung des Behälters • Spirale und Mittelstange aus Edelstahl • Pfannenschutz und Motorabdeckung aus Edelstahl • Kolben zur Unterstützung des Schüsselschutzes • Poly-V-Riemenantriebssystem • Automatisches Wasserzufuhrventil • Digitale Messung der Temperatur des Tests • Automatische Anpassung des Liters Wasser •Sensorbildschirm • Mobil auf Rädern Technische Eigenschaften: Maße: Breite 125 cm x Tiefe 185 cm x Höhe 145 cm Prüfkapazität: 130kg Mehlkapazität: 80kg Behälter-/Eimervolumen: 205 Liter Leistung des Spiralmotors: 5,8 kW Motorleistung der Schüssel/Schaufel: 1,5 kW Maße der Schüssel Ø x Höhe: 80x47 Gewicht der Maschine: 1100 kg WAHLFREI: Zusätzlicher Eimer: 4700€ Touchscreen-Bedienfeld: 2400€ Dkobvi Ixswhc Uys Ael

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Erhältlich in mehreren Modellen: Moretti Forni Neapolis 4/4 BK, Moretti Forni Neapolis 6/6 BK, Moretti Forni Neapolis 9/9 BK. Elektrischer Pizzaofen Moretti Forni Neapolis 4 mit Warmkammer Die Backfläche oder der Boden im Inneren des Ofens besteht aus "Biscotto"-Ziegeln, die eine perfekte Wärmeverteilung in allen Backbereichen gewährleisten und diesen Ofen besonders für neapolitanische Pizza geeignet machen. Elektronische Temperaturregelung, unabhängige Leistungsregelung von Decken- und Fußbodenheizelementen. Der Ofen ist mit einer hochisolierten Tür ausgestattet, die entfernt werden kann. Die maximale Backtemperatur beträgt 510°C (950°F). Die Kammer besteht aus lackierter Stahlkonstruktion, mit Rädern und einer Sicherheitsbremse. Die maximale Temperatur der Kammer beträgt 65 °C (150 °F). Funktionalität: • Beheizung über Bare-Wire-Spulenwiderstand mit optimiertem Temperaturausgleich • Maximale Temperatur von 510 °C (950 °F) • Patentierte selbststabilisierende interne Deflektoren, die sich auf der Domfläche des Ofenraums befinden, um Leckagen zu reduzieren und eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten • Elektronische Temperaturregelung mit unabhängiger Decken- und Bodenverstellung • Kontinuierliche Temperaturüberwachung mit Thermoelement • Dampfzirkulation über manuelles Ventil einstellbar Serienausstattung: • Mobile Ofenraumtür aus Edelstahl, mit verstärkter Isolierung und hitzebeständigem Griff • Türhalterungen aus Edelstahl • Geschützte Beleuchtung durch verdeckte Doppelhalogenlampen • Seitlicher Feuerfestschutz in der Ofenraumöffnung • Täglicher Timer für Inklusion • ECO-STAND BI TECHNOLOGY™ für Arbeitspausen • 20 anpassbare Programme • Voreingestellte Programme: Temperaturanstieg, durchschnittliche Einstellung, maximale Einstellung, Regulierung der Reinigungswärme • Separat max. Temperatur-Sicherheitseinrichtung • Hebeanker-System • Thermoregulierte Kammer mit Innenbeleuchtung und verdeckt bedienbaren Rädern Technische Eigenschaften: Außenmaße: -Außenhöhe 1995 mm -Außentiefe 1414 mm -Außenbreite 1084 mm Gewicht: 450 kg Innenmaße: -Innenhöhe 150 mm -Innentiefe 753 mm -Innenbreite 750 mm Backfläche: (0,56mq2) Gesamtbackkapazität: Djbvewhc Imji Ix Aokl -Pizzadurchmesser 330mm 2+2 Kapazität der Kammer: -Behälter cm.(60x40 H7) max 8 -Behälter cm.(60x40 H10) max 8 -Behälter cm.(60x40 H13) max 8 Konnektivität & Stromversorgung: -Standard-Konnektivität: A.C. V400 3N -On-Demand-Anschluss: A.C. W230 3 und A.C. W230 3 Frequenz: 50/60Hz. -Maximale Leistung: 12 kW -Durchschnittlicher Verbrauch: 4,4 kWh -Anschlusskabel: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) 3x16mm2 (V230 1N) -Stromversorgung der Gärkammer: A.C. V230 1N 50/60 Hz -Maximale Leistung: 1 kW -Durchschnittlicher Verbrauch. 0,5 kWh -Anschlusskabel: H07RN-F 3 x 1,5 mm2

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir präsentieren eine revolutionäre Burek-Herstellungsmaschine, die die Produktion mit automatischen Burek-Geräten, Bäckereimaschinen, industrieller Burek-Technologie, Burek-Maschinen und Bäckereiwerkzeugen verbessert und jedes Mal perfekt gebackene Burek liefert. Evolutionäre Maschine – Burek Produktionslinie! Vorteile der Burek-Linie oder -Maschine: Prozessautomatisierung: Reduziert den Bedarf an manueller Arbeit, erhöht die Effizienz und Produktionsgeschwindigkeit. Gleichbleibende Qualität: Stellt sicher, dass jeder Burek gleichmäßig gebacken und gefüllt wird, und sorgt für einen außergewöhnlichen Geschmack. Abfallreduzierung: Präzise Messungen und Automatisierung minimieren den Materialabfall. Hygiene: Leicht zu reinigen und zu pflegen und gewährleistet hohe Hygienestandards. Erhöhte Kapazität: Ermöglicht die Herstellung größerer Mengen Burek in kürzerer Zeit. Vielseitigkeit: Kann verschiedene Arten von Borek mit einer breiten Palette von Füllungen herstellen. Kosteneffizienz: Reduziert die Produktionskosten im Laufe der Zeit und steigert die Rentabilität. Wir sind stolz darauf, Ihnen die neueste Errungenschaft in der Welt der Gastronomie präsentieren zu können – eine Burek-Maschine, die Ihre Burek-Produktion auf ein ganz neues Niveau hebt! Diese innovative Maschine wird die Art und Weise, wie Sie traditionelle Burek zubereiten und servieren, verändern. Mit einem intuitiven Design und fortschrittlichen Funktionen wurde unsere Burek-Maschine entwickelt, um den Produktionsprozess zu vereinfachen und gleichzeitig perfekte Qualität und Geschmack bei jedem Bissen zu gewährleisten. Legen Sie einfach den Teig und die Füllung Ihrer Wahl hinein, und die Maschine erledigt den Rest. Dank präziser Technologie und Einstellungen wird jeder Burek gleichmäßig gebacken, außen knusprig und innen saftig und würzig. Das Ergebnis ist absolute Perfektion bei jedem Bissen. Unsere Burek-Maschine ist außerdem sehr hygienisch und wartungsfreundlich. Hochwertige Materialien sorgen für die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit des Geräts, während die einfache Reinigung einen schnellen Übergang zur nächsten Charge köstlicher Burek ermöglicht. Verschwenden Sie keine Zeit und Energie mit der manuellen Burek-Produktion. Verbessern Sie Ihren Burek-Herstellungsprozess mit unserer Maschine und befriedigen Sie den Geschmack all Ihrer zufriedenen Kunden. Befreien Sie sich von schwerer Arbeit und genießen Sie es, mit unserer revolutionären Maschine den perfekten Burek zu kreieren. Dkobowhcz Tjvi Ix Ajl Lassen Sie Ihre Bäckerei zum Epizentrum von Geschmack und Qualität werden – mit einer Burek-Maschine, die neue Industriestandards setzt. Nutzen Sie die Vorteile dieser unglaublichen Technologie und lassen Sie Ihre kulinarischen Träume wahr werden. Technische Daten: Leistung: 3 + 6 kW (3 kW für die Leitung, 6 kW für Fettschmelzerhitzer) Leitungslänge: 4,8 Meter Produktionskapazität: Die einstellbare Geschwindigkeit ermöglicht eine Leistung von 40 bis 120 kg/h Touch Panel Control Unit: Programmierbar für bis zu 100 Rezepte Anwendungen: Perfekt für Pasteten, geschichteten Borek und gerollten Borek Optionale Zusatzeinheit für Füllungen und Toppings: 5.000 € Diese Maschine ist exklusiv für den europäischen Markt konzipiert.