Küchentechnik gebraucht kaufen (59)

Baujahr: 2016, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf gelangen hier 2 Garland Hochleistungsgrills, wie sie bei jeder namhaften Fast Food Kette zum Einsatz kommen. Colq Ecqsupwcreysgt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Umluft-Kombidämpfer Unox Modell: XVC505EP Cheftop Kombidämpfer ChefTouch Tür Bedienung für 7 GN Bleche mit Kerntemperaturfühler Cgjlq Ecqjuyx Iroyst Abzugshaube oben Anschluß 400V, 11,9 kW, 32A-CEE Stecker Maße: 750 x 792 x 1160 mm, BxTxH Gebrauchtofen gereinigt Option: Wasserfilter Wartungsvertrag Gewährleistung Service Paket Untergestell Viele weitere Gräte auf Lager!

Zustand: sehr gut (gebraucht), – Abmessungen (L x B x H): 500 x 300 x 250 mm – Leistung: 4–6 kg – Seriennummer: L17000531 – Baujahr: 2017 – Spannung: 400 V – Leistung: 0,65 kW – Gewicht: 27 kg – Zustand: Neu, unbenutzt Cgelqsvxuu Uo Ecqyjt

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Max. Fassungsvermögen: 99l, Tiegelinnenabmessungen: 1020x540x210mm, Anschlussleistung: 14,4kW, 3 NPE AC 400V, Absicherung: 3x 32A, Wärmeabgabe sensibel: 6480W, latent: 5760W, Länge: 1600mm, Breite: 850mm, Höhe: 700mm, Gewicht: 245kg. Mit Geräteschalter, Endschalter, Temperaturregler, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Kotrollleuchten, SUPRA-Kontaktheizkörper, Schütz, Elektro-Festanschluss und IPX5. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Cslq Ejwcywnscqyegt

Zustand: gut (gebraucht), 1 x Blue Seal Elektrogrillplatte auf fahrbarem Untergestell. Cslq Eewg At Hjcqyegt Modell: EP518-B. Seriennummer: 1863997. Stromversorgung: 400–415 V / 50–60 Hz / 3-phasig. Leistung: 18 kW / 24,5 A. Abmessungen der Grillplatte: 1190 mm lang x 530 mm tief. Gesamtabmessungen: 1200 mm lang x 850 mm tief x 1100 mm hoch.

Baujahr: 1983, Zustand: gut (gebraucht), Umluftbackofen gewerblicher Backofen Cgelq Ejb A Iihscqyjt -Ausführung: elektrisch, für die gewerbliche Gastronomie -max. Temperatur: 250°C -max. Zeit Funktion: 60 Min. -Heizkörper Leistung: 18 kW -Innenabmessungen: B540/L420/H630 mm -Maschinenoberfläche: aus Edelstahl

Zustand: neu, Industrie-Schleifgerät Brunner Anliker IR 250/2i3 Technische Daten: Colq Eouwqrdecqysgt Die Industriereibe IR250 ist ein intelligentes, multifunktionales Lebensmittelverarbeitungssystem, das für Produktionslinien mit einer Kapazität von bis zu 2000 kg/h geeignet ist. Die Zerkleinerung oder Granulierung von Produkten wie Käse, Nüssen, Gemüse, Paniermehl, Schokolade und sogar Produkten der chemischen Industrie erfolgt ohne Verlust von wertvollen ätherischen Ölen oder Veränderung der Produktstruktur (Käse und Schokolade schmelzen nicht während der Reibung). Neue Ausrüstung, Vorführung nach der Ausstellung.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, So gut wie neu. Franke A300 Kaffeevollautomat inklusive Milchkühler und Bezahlterminal von PAYTER MASCHINEN DIENEN ALS DEMO FRISCHE MILCHPRODUKTE Cslev Rn Hneq Ecqysgt KAKAO FÜR SCHOKOLADENMILCH Milchkühlschrank VOLLSTÄNDIG GEWARTET MASCHINEN SIND 1-2 Jahre alt 230 V AUTOMATISCHES REINIGUNGS- UND ENTKALKERUNGSPROGRAMM GEGEBENENFALLS MIT DURCHLAUF FÜR KAFFEERESTE Kann bei der Arbeit gesehen werden MASCHINEN KÖNNEN PLATZIERT WERDEN FESTWASSERANSCHLUSS PREISE EXKL. MwSt.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Gesamtabmessungen: 290x900x410 mm Bestehend aus: 1) Glaskeramikkochfeld mit 4 Kochstellen: -Wasserdicht, -Mit bündigem Einbau in die Platte -Leicht zu reinigen -Schnelles Erhitzen von Töpfen und Pfannen. 2) Elektrische Bain-Marie 1 x GN 1/1: -Tief eingetauchtes Becken verschweißt Material aus 1.4571 Cgelqju Tdgws Ecqyet Cfodbxgpvs -Geeignetes Gerät zum Kochen (z. B. von Würsten) -Kontrolle des Wasserdefizits 3) Snackplatte mit glatter Oberfläche: -Leistung 4,6 kW 4) Elektrischer Grill: -Leistung 4,0 kW -Geschweißte Wanne, um Fett und Kochrückstände im Wasser aufzufangen. -Direkte Beheizung durch herausnehmbares Heizelement -Grill aus verchromtem Stahl für eine optimale Erhitzung der Lebensmittel -Reflektierendes Blech zum Grillen bei hohen Temperaturen. -Stufenlose Regelung von 50 bis 300 °C Überholtes Material: Das Material wird vorbereitet, wenn es bestellt wird die Übernahme- und Rückgabefristen werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart ( bitte fragen Sie nach dem Preis nach Überarbeitung )

Baujahr: 2015, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Fassungsvermögen: 200l, Ausgießhöhe: 600mm, Kesseldurchmesser: 694mm, Ankochzeit: 33min, Anschlussleistung: 37kW, Absicherung: 3x 63A, Schutzart: IPX5, Länge: 1300mm, Breite: 850mm, Höhe: 920mm, Gewicht: 235kg. Elektrisch kippbar, Heizungsart: elektrisch, Deckel: doppelwandig. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Cgelswcywzjq Ecqyst

Zustand: gut (gebraucht), Gesamtlänge: 3’700 mm, Gesamtbreite: 5’000 mm, Gesamthöhe: 600 mm, Die Induktions-Dunstabzugshaube aus Edelstahl ist komplett zerlegt und montagefertig. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Ideal für professionelle Küchen, die eine effiziente Belüftung und ein elegantes Design erfordern! Gegen Aufpreis können wir den Transport organisieren. Cgolqov Iy Sqo Ecqyot

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fri-Jado TDR 8 AC Grill mit Drehspieß Der TDR auto-clean verringert die Betriebs- und Wartungskosten. Er hat einen überraschend geringen Wasserverbrauch von unter 25 Litern pro Reinigungszyklus. Er hat keine Türdichtungen, die häufig ausgetauscht werden müssten. Mit seinen kompakten Abmessungen passt der TDR autoclean mit großer Wahrscheinlichkeit in Ihren Laden. Er hat eine Öffnung ohne Türdichtungen, um die Vorteile eines traditionellen Fri-Jado-Grills zu ermöglichen: Die Zubereitung knuspriger und schmackhafter Grillhähnchen, die stundenlang ihr attraktives Aussehen behalten. Top-Merkmale Cgolqsv Hz Iwo Ecqyjt • Touchscreen-Bedienelemente • Automatisches Reinigungssystem kompatibel mit Fri-Jado Grillreiniger • Grillbereich schafft ein Lebensmittelerlebnis im Laden und stimuliert Impulskäufe • 250 Programme mit bis zu 9 Kochstufen pro Programm • Endlose Möglichkeiten: Geflügel (Teile), Schweinebraten, Rippchen, Lamm, Roastbeef, Schweinebauch, Hackbraten, Porchetta und andere eiweißhaltige Produkte Technische Daten. Breite: 1050 mm Tiefe: 915 mm Höhe: 1795 mm Gewicht: 300 kg Maximale Umgebungstemperatur: 35 °C Schalldruck: < 70 dB(A) Spannung: 3N~ 400/230 V Frequenz: 50/60 Hz Benötigte Leistung: 10.5 kW Maximaler Nennstrom: 16 A Stecker: CEE-form 16 A Länge des Netzkabels ca.: 2,20 m Wasser Anschluss, Belüftet: ¾ Zoll Wasser, Druck: 200 – 500 kPa Ablauf, Offener Anschluss: Min. 40 mm Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, 6 x Baking and Rosting ovens to cook all type of meat with the possibility to insert 2 trolleys, 2 of them are especially for wustel . Cgslq Ecqsvt Su Uoyjt Very good conditions. Technical data in italan language available

Zustand: sehr gut (gebraucht), -Abmessungen (BxTxH): 350x650x800 mm -Wasserabfluss Ø: 32 mm -Wasserzulauf: 3/4' (Innengewinde) -Wasserdruck: min 2 - max 6 bar -Max. Temperatur (Wasserzulauf): 60 °C Cjlq Ecqeu Tdqvjyogt -Volumen des Wassertanks: 20 Liter -Wasserqualität: weiches Wasser -Spannung: 400 V -Leistung: 6,1 kW -Frequenz: 50 Hz -Wird ohne Ständer verkauft -Herstellungsjahr: 2019 -Mit automatischem Hochklappen -DIE TECHNOLOGIE HINTER DEM NUDELHERD FRANKE FRONTLINE AUF EINEN BLICK Sparen Sie viel Zeit: - Automatisches Korbhebesystem mit zwei frei programmierbaren Garzeiten pro Korb für bis zu vier verschiedene Arten von Lebensmitteln. - Ein-Knopf-Bedienung in Hüfthöhe - Automatische Abschäumfunktion für sauberes Wasser - Schnelle Reinigung dank des ergonomischen Designs Dqj2Vr Sparen Sie Energiekosten und arbeiten Sie sicher : - Der Trockenkochschutz verhindert, dass das Gerät überhitzt. - Die Keramikheizung ist direkt um den Wassertank herum angebracht und ermöglicht so eine sichere und einfache Reinigung des Tanks. Setzen Sie auf Qualität : - Hochwertige Materialien - Großer Abflussauslass aus verschleißfestem Spezialkunststoff zum schnellen Entleeren des Wassertanks. - Das mehrstufige Keramik-Heizsystem sorgt für eine lange Lebensdauer. - Spezieller Edelstahl ermöglicht die Verwendung von Osmosewasser

Baujahr: 1993, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Kammerinnenabmessungen: 850x720x200mm, Taktleistung: 2-3 Takte/Minute, je nach Produktgröße und Vakuum, Länge der Siegelleiste: 830mm, Anschlussleistung: 5,5kW, Steuerung: WEBOMATIC System 4000, Länge: 1865mm, Breite: 870mm, Höhe: 1200mm. Die Maschine wurde erst vor kurzem geprüft und gewartet. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Cgelq Ecjwcywujqyot

Zustand: gut (gebraucht), Menu System Herd ausgestattet mit: 2x Doppel-Friteuse, Wasserbadgrill, 2x Induktionskochfeld und 1x Induktions-Wokkochfeld. Bereits fachgerecht demontiert und schonend zum Abholort transportiert. Cjlqev Exz Es Ecqysgt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Silko EVO4.0 Pasta Station Gastronomie Front Cooking Station Die Pasta Station von Silko ist ein unverzichtbares Gerät für jeden Gastronomiebetrieb, der frische Pasta anbietet. Mit dieser hochwertigen Pasta Station können Sie Ihre Pasta-Gerichte in kürzester Zeit zubereiten und Ihren Gästen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten. Die Struktur der Station besteht aus hochwertigem Edelstahl, der nicht nur robust und langlebig ist, sondern auch eine elegante Optik bietet. Die Verglasung der Station verleiht ihr zudem eine moderne und ansprechende Ausstrahlung. Asia Cooking Nudelkocher für 4 Nudelkörbe Cgolsv Hz A Ijq Ecqyst Zur Zubereitung von Nudeln, Reis, Eiern oder gekochtem Gemüse Wanne: HxBxT 320 x 300 x 340 mm 24 Liter(2,5 kg Nudeln) 4 Nudelkörbe für effizientes Kochen Hocheffiziente Heizelemente Automatisches Liftsystem mit Timerfunktion für bequemes Heben und Senken der Nudelkörbe 2 x Silko Induktionswok 300 mm Ø Mit automatischer Wokpfannenerkennung 6-Stufen Temperaturregelung Kontrollleuchten für Gerätebetrieb Sicherheitssensor Schott Ceran Spannung: 400 Volt Anschlusswert: 5 kW Schubladenblock mit 4 GN 1/1 Schubladen Höhe: Station 950 mm Höhe: Verglasung 350 mm Gesamthöhe: 1300 mm Tiefe: Station 780 mm Tiefe: Ablage 300 mm Gesamttiefe: 1080 mm Breite: 1550 mm Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Zustand: neu, -Abmessungen: 700x750/1050 mm -1 Heizzone -Kochfelddurchmesser: Ø 300 mm -Elektrische Leistung: 5 Kw -Spannung: 230 V -Frequenz: 50/60 Hz -Nettogewicht: 62 kg -Induktionswok mit Glaskeramik-Wokschale Ø 300 mm. -Angetrieben von einer 5 kW-Hochleistungs-Induktionsspule. Celq Eoiu Aauocqyogt -Kompakte Bauweise mit einer Tiefe von 750 mm.

Baujahr: 2022, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine Wasserstrahlschneidanlage EAS für die Lebensmittelindustrie, speziell für Brote, Kuchen und Pizza, steht zur Verfügung. 1) Hochdruckaggregat für Wasserhydraulik Power Pack 11kW Hygienic Design, max. Druck: 3200bar, max. Förderleistung: 1,7l/min, Motorleistung: 11kW, Pumpe: Hammelmann HDP 24, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2000mm/1000mm/1450mm, Gewicht: ca. 365kg, Steuerung: Siemens Simatic S7. 2) Lebensmittel-Schneidanlage Aquatil Lebensmittel, max. Druck: 3200bar, max. Förderleistung: 1,7l/min, Schnittgeschwindigkeit: 18m/min, max. Tischlast: 45kg, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1800mm/1300mm/1650mm, Gewicht: ca. 265kg, Steuerung: EAS(Y)-Touch. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Cgslq Ecqsvfft Uoyet

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garmodus AC (Automatic Cooking): Automatisches Garsystem mit Rezeptbildern. Manueller Garen: Umluft (30–300 °C), Dampfgaren (30–130 °C), Kombi (30–300 °C). Programmierbarer Betriebsmodus: Bis zu 15 Garzyklen speicherbar, mit Namen, Bild und Rezeptinfos. Clima®: Automatische Luftfeuchtigkeitskontrolle. Fast-Dry®: Schnelle Entfeuchtung der Garkammer. Funktionalität Anzeige: Anpassbar, häufig genutzte Programme im Vordergrund. One-Touch-Start: Automatischer Garbeginn. Rezepte: Ordnerstruktur mit Vorschau und intelligenter Wiedererkennung. Bildschirm: 7" LCD-TFT-Touchscreen mit hoher Auflösung. Bedienung: Scroll-Rad mit Druckfunktion. Steuerung & Kontrolle Autoreverse: Ventilator-Umkehr für gleichmäßiges Garen. Delta T: Kontrolliert Garraum- und Kerntemperatur parallel. Dampfregulierung: Automatische Kondensationsanpassung. Einstellungen: Programmierbare Anwenderparameter. Cgslov Hztaeq Ecqyot Verzögerter Start: Planbare Garzeiten. Lüfterstufen: 6 wählbare Geschwindigkeiten, automatische Wärmeanpassung. Kerntemperaturfühler: Vier-Punkt-Sonde mit externer Schnittstelle. USB-Anschluss: HACCP-Daten, Software-Updates, Garprogramme. Energieoptimierung: SN-System (optional). Serviceprogramm: Diagnosen, Wartungsanzeige. Eigendiagnose: Prüfung vor Gebrauch, akustische/optische Warnungen. LED-Beleuchtung für bessere Sicht. Ecospeed: Optimierte Gartemperatur, verringerte Schwankungen. Ecovapor: Automatische Dampfregulierung zur Wassereinsparung. Reinigung & Wartung LCS (Liquid Clean System): Automatische Reinigung mit recyclebaren Kapseln. 7 Reinigungsprogramme. Manuelle Reinigung: Optionale Handbrause. Technische Daten Kapazität: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Einschubabstand: 70 mm Platz für Croissants: 70 / 180 Stück Maße: HxBxT 850 × 1170 × 950 mm Gewicht: 180 kg Leistung: Gesamt 19 kW, Garraum 18 kW, Lüfter 0,55 kW Strom: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Untergestell Material: Edelstahl Fahrbar: Ja (mit Rollen) Maße: HxBxT 860 × 1170 × 800 mm

Baujahr: 2005, Zustand: neuwertig (gebraucht), -Abmessungen: 600x700x787 mm -Jahr:2005 -Seriennummer:204T -Variables Niedertemperaturprogramm +60/90°C -Wassereingangsdruck: 1,7-3,4 bar Bkwlbnby Cgslq Ecqshxyb Eeyot -Dampfdruck: 1 bar

Baujahr: 2021, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Innendimensionen X/Y/Z: 1320mm/735mm/850mm, Leistung: 30Zyklen/h, Ablaufschlauch: 1800mm, Versorgungsschlauch: 2000mm, notwendige Durchflussrate: 5l/min, max. Versorgungswassertemperatur: 60°C, Wasserverbrauch: 7,5l/Gestell, Wassertankkapazität: 130l, Gestelldimensionen X/Y/: 1240mm/700mm, Ladehöhe: 880mm, Gewicht: ca. 435kg. Automatische Programme: 5 (Kurz, Standard, Intensiv, Dauerbetrieb, Hygiene), Gehäuse: Doppelwandig. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Colqetpp Hws Ecqyegt

Zustand: neuwertig (gebraucht), GIF Küchenlüftungsdecke Lüftungsdeckensystem Küchenlüftung für Großküchen Die optimale Lösung für Küchenlüftung, Großküchen und Lebensmittelindustrie. Die beste Alternative zu Dunstabzugshauben Die GIF-Küchenlüftungsdecken werden installiert in: • Betriebskantinen • Krankenhäuser, Kliniken • Restaurants / Hotels • Alten- / Behinderten- und Kinderheimen • Truppenunterkünften, Feldküchen • Universitätsmensen, Schulküchen • Inflight Catering • Justizvollzugsanstalten • öffentlichen Einrichtungen Patentierte Qualität – Made in Germany Cslq Ecqot Hglksyjgt Die GIF Küchenlüftungsdecke ist eine flächenaktive Komplettlösung von Wand zu Wand inkl. großflächiger Ab- und Zuluftfelder, Beleuchtung und Ausgleichsflächen mit einer Aufbauhöhe von lediglich 200 mm. Die Verwendung des Deckenhohlraums als Druckkammer gemäß VDI 2052 ermöglicht die Realisierung als „offenes“ und „geschlossenes“ System, wobei immer größtmögliche Anteile an lufttechnisch aktiven Flächen verbleiben. Eine somit großflächige Erfassung von Brat-, Koch und sonstigen Dämpfen sowie eine großflächige, turbulenzarme Zulufteinbringung garantieren ein „Wohlfühlklima“ ohne Kondensation und Zugerscheinungen. Das einzigartige Modulsystem bietet höchste Transparenz und Hygiene durch einen voll reversiblen Aufbau. Die gesamte GIF Küchenlüftungsdecke wird in flächenaktiver, modularer und anpassungsfähiger Kassettenbauweise ausgeführt und erfüllt sowohl Abluftfunktionen oberhalb thermischer Geräte als auch Zuluftfunktionen außerhalb der Abluftbereiche. Dabei wird eine Aufbauhöhe von lediglich 200 mm benötigt. Das Herzstück des modularen Systems ist die Aktivkassette. Die Aktivkassetten dienen abluftseitig als Aerosolabscheider gemäß VDI 2052 und EN 16282 und bilden ein großflächiges Abluftfeld. Fakten und Vorteile Entspricht bzw. übertrifft die gängigen Richtlinien (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282) auch bezüglich der Revisionsfähigkeit zu dahinter liegenden Bauteilen (keine Revisionsöffnungen notwendig) Langlebigkeit des Materials CNS 1.4301 Integriertes Umlenksystem zum schnellen Impulsabbau Wirtschaftliche und hygienische Reinigung von nur 4 Teilen pro m2 in der Spülmaschine Ziehen und Schieben der Aktivkassetten in den Trageprofilen, dadurch leicht von jedem ohne Werkzeug entnehmbar Partielle Reinigung nach Bedarf möglich Kein Besteigen von fettigen, heißen Küchengeräten nötig (Rutschgefahr) HACCP zertifizierter Prozess Technische Daten Abluft Luftdurchsatz: 260-300 m3/h m2 Abscheidegrad: bis zu 97% Maße: 500×485 mm Druckverlust: 20-25 Pa Material/Oberfläche: CNS Werkstoff Nr. 1.4301 Gewicht pro m2 ohne Tragekonstr. 10,00 kg Zugluft Luftdurchsatz: 360-500 m3/h m2 Maße: 500×485 mm Druckverlust: 25-30 Pa Material/Oberfläche: CNS Werkstoff Nr. 1.4301 Gewicht pro m2 ohne Tragekonstr. 10,00 kg Abströmgeschwindigkeiten: kleiner als 0,2m/sec Deckenfläche: 6500 x 3500 mm 22,75 m2 300 Stück Zuluft-Flachdecke 250 x 485 mm 220 Stück Aktivkassetten-Decke 500 x 485 mm 007 Stück Systemträgerprofil 6500 mm Deckenbündig in der GIF Lüftungsdecke eingebauten Beleuchtungskörper Weitere Artikel in anderen Größen- neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! Internationale Versandkosten auf Anfrage!

Baujahr: 2004, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Temperaturbereich: 30°C-300°C, Wasserdruck: 150kPa-600kPa, Leistung: 31,5kW, Kochprogramme: 350, Lüftergeschwindigkeiten: 5, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1000mm/1000mm/1200mm. Dokumentation vorhanden. Cslq Ecqeubbzhjyegt

Baujahr: 2021, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Korpushöhe: 2730mm, Raumhöhe: 3700mm, Rauchwagendimensionen X/Y/Z: 1980mm/1040mm/1020mm, max. Spießlänge: 1000mm, Anschlusswert bei ND-Heizung: 242.5kW, Standfläche X/Y: 1510mm/5760mm, min. Abluftabzugshöhe: 3700mm, Bodenaussparungstiefe: 50mm, Dampfverbrauch: 316kg/h, Druckluftverbrauch: 20l/h, Wasserverbrauch: 780l/h, Gewicht: ca. 2200kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. In Originalverpackung. Cjlq Ecqjt Iw Swsyegt