Kochkessel gebraucht kaufen (57)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Direkt vom geschlossenen Fertiggerichtehersteller in London. Bdjdpfxeywpb Sj Aahja

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Hersteller: Gernal Modell: KMT-S-4000x600 Typ: Hydrations- und Kochkanal Baujahr: 2016 Manueller und automatischer Betrieb, Rezeptverwaltung, Temperaturregelung (Thermostat) Motorleistung Förderband: 0,12 kW Umwälzpumpe: 3 kW Das Wasser wird über einen Wärmetauscher erhitzt (vom Kunden bereitgestellt; diese Anforderung kann ein zusätzliches Angebot erfordern). Gravitative Befüllung über manuelles Ventil Feste Wasserstandserkennung mit Alarm bei abweichenden Füllständen Wasserkreislauf ist essenziell für den ordnungsgemäßen Wärmeübergang. Integrierte Umwälzpumpe Haube: einfache manuelle Öffnung durch Gegengewicht Druckluft: 6 bar Förderband: 1 oberes Band / 1 unteres Band – Edelstahlband mit verflochtenen Drähten – Drahtdurchmesser: 1,6 mm – Drahtabstand: 5 mm Bdsdpfsynbuqsx Aahja – Unteres Band mit Zuführeinheiten – Bandgeschwindigkeitsregelung (0 = min → 10,00 = max) – Fester Abstand zwischen den beiden Bändern – Schwenkbar für Reinigungszugang durch 2 Elektrozylinder. Bedienpult Vollständige technische Unterlagen Abmessungen: 686 x 153 x 277 cm

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 250 l, Gesamtlänge: 1’600 mm, Gesamtbreite: 1’100 mm, Gesamthöhe: 1’150 mm, Wandmaterial: Edelstahl, Leistung: 45 kW (61.18 PS), Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Produktnummer: 0021861 Marke: Jøni Foodline Modell: Easy Produktkategorie: Kochkessel Kapazität: 250 Liter Länge: 1600 mm Breite: 1100 mm Höhe: 1150 mm Anschlusswert (V): 400 Bdodpfx Aaoyv Anishja Leistung (W): 45000

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 103, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, Typenschild vorhanden, GERÄT ZUR STERILISATION VON LEBENSMITTELN, AUSGESTATTET MIT DURCHFLUSSMESSER, WÄRMETAUSCHER UND KETTENFÖRDERER FÜR KÖRBE Bdsdpfx Aasw Ekkdjhja

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Hersteller: Brouillon Process Modell: 884-H-EAU Baujahr: 2021 Typ: Schrägstellbarer Kochbehälter (Off-axis tilting cooking vessel) Nutzinhalt: 400 l Material: Edelstahl 304 L Durchmesser: 884 mm Betriebsdruck: 6 bar Maximale Temperatur: 110°C Doppelwandvolumen: 32,5 l Mischwerk: 2 Edelstahlanker, jeweils mit geneigtem PTFE-Abstreifer Bsdpfx Aasygnclohjda Drehzahl: 7 - 25 U/min Temperaturregelung durch Umlauf im Doppelmantel Spülablassventil am SMS76-Ausgang, elektropneumatisch gesteuert Koch-Stopp-Funktion / Kühlung mit Leitungswasser Gesamtleermasse: 1200 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 x Blendtech Einwellen-Bandmischer-Reiskochsystem mit Seitenabstreifer. Auf Wiegezellen. Entladung vorne. Abmessungen des Behälters ca. 900 mm breit x 900 mm tief. Bedpevxg Awofx Aahjda

Zustand: sehr gut (gebraucht), kay engineering 600 Liter Mantelkochbehälter mit Seitenwandabstreifer und Emulgator. Auf Wiegezellen. Alles S/s. Hat vorher Suppen mit Partikeln und glatte Suppen ohne Partikel hergestellt. Bdodju Aud Ispfx Aahja

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 300 l, Gesamtlänge: 1’200 mm, Gesamtbreite: 1’200 mm, Gesamthöhe: 1’100 mm, 5 x Nilma Bratpfannen. Direkter Gaskocher. Kippbar Bsdpovy E Dvjfx Aahjda

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB250RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 250L Maße ca.: Ø 595mm x zyl. Höhe 900mm Totalhöhe: 1240mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben Propellerrührwerk Bsdpjyngxnefx Aahoda Leistung: 0,37KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter Edelstahl Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB150RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 152L Maße ca.: Ø 660mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Rührwerk: Propellerrührwerk Leistung: 0,25KW Drehzahl: 980UPM Bsdpfx Aoym Ucljahjda Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter EBB90RWP Inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Der Doppelmantel ist mit Thermoölfüllung gefüllt, welches durch einen elektrischen Heizkörper erwärmt wird. Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 97L Maße ca.: Ø 540mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: Innen und außen matt geschliffen Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Propellerrührwerk Leistung: 0,25KW Drehzahl: 980UPM Betriebsspannung: 3PH 400V Bdsdpfsym Arbsx Aahsa

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Sudkessel 2000L mit Körben und Steuerung Material: Edelstahl Kapazität: 2000 Liter Gesamtabmessungen: 1330 x 1330 x 1530 mm Ausstattung: Bdodpfxjyrhulj Aahsa - 2 Edelstahlsudkörbe - Neuer Schaltschrank Professioneller Sudkessel mit großem Fassungsvermögen von 2000 Litern, vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit garantiert. Das Gerät wird komplett mit zwei passenden Körben geliefert, die das Be- und Entladen des Rohmaterials erleichtern, sowie mit einem modernen, neuen Steuerpanel, das eine präzise Kontrolle über den Kochprozess ermöglicht. Dank der kompakten Grundfläche (1330x1330 mm) bietet der Kessel ein sehr großes Arbeitsvolumen bei optimaler Raumausnutzung.

Baujahr: 2003, Zustand: gebraucht, Winkworth PV35 Dampf ummantelt Schiff 2003, Edelstahl 35L ummantelten Dampfschiff, Edelstahl Deckel, zentrale unten Entlastung, max Design Temp 200' C, max Design Druck 6bar Bsdpsdmn Tvjfx Aahoda

Zustand: gebraucht, Abmessungen (LxBxH): 900 x 1450 x 1380 mm; Kesselinhalt: 240 Liter; Stromversorgung: 400 V/3/50 Hz; Leistung: 16,5 kW; Druck: 2,5 bar; 3 Einsatzkörbe 1/3; Bodpfsyx Sqxox Aahsda Gewicht: 332 kg.

Zustand: gebraucht, Abmessungen 810x1130x1260/1900 mm; Fassungsvermögen 120 l; Stromversorgung 400 V; Leistung 9 kW; Druck 2,5 bar; Computersteuerung; 3 Körbe. Bdjdpfeyx Sqrox Aahsa

Zustand: gut (gebraucht), Revent Einzelwagen-Rotationsofen. Rotationswagenofen. In gutem funktionsfähigem Zustand. Bdodeyw T D Dopfx Aahoa

Zustand: gut (gebraucht), Wanson-Dampferzeuger aus einer 2016 geschlossenen Fleischfabrik. 698 Kw. Weitere Einzelheiten sind auf den Schildern auf den Fotos zu sehen. Bsdpfoi Uli Ejx Aahjda

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 14/00092, Gernal Kochkessel Modell MBK-SD-P-800 aus 2014 mit Rührwerk. Beheizung über externe Dampfanlage, Entleerung durch Kippen oder bodenseitigen Auslass. Bodpfxsykatks Aahoda

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Anko KUP-60 SF60 Rührbratpfanne, Baujahr 2012, Edelstahl-Gartrommel, 60 Liter Fassungsvermögen, gasbetrieben, schwenkbares Gefäß, einstellbare Geschwindigkeit, Temperatur und Timer, zweiseitige Rotation, ideal für Reis, Nudeln, Rösten von Samen und Nüssen, Überziehen von Süßwaren, Konfekt, Marmeladen usw. Bdsdsyhb Ttspfx Aahoa

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2’500 mm, Gesamtbreite: 1’400 mm, Gesamthöhe: 1’500 mm, Gesamtgewicht: 850 kg, Eingangsspannung: 230 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Druck: 6 bar, Dampfkochkessel Mark Jugem, Typ: K80(P)-W, Bdodpfsvz H S Djx Aahoa Seriennummer: 438/211/14, Baujahr: 2014, Spannung 230V, 1Ph, 50Hz, Druck 6 bar, Gewicht: 850 kg, Innenmaße: 1900 mm x 900 mm x 520 mm, Gesamtmaße: 2500 mm x 1400 mm x 1500 mm.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1994, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hersteller: TERLET Bjdpfx Aoygmrfjahjda Typ: Terlotherm T2-6 (mit Gleitringdichtung) Baujahr: 1994, Generalüberholung 2019 durch TERLET Kapazität: bis zu 2000 kg/h für Frischkäse/Quark mit kürzlich erneuertem Antrieb von SEW (Deutschland) Inklusive Ersatzteile Zustand: gut, voll funktionsfähig TERLET TERLOTHERM – Vertikaler Schabewärmetauscher (Scraped Surface Heat Exchanger) Der TERLET TERLOTHERM ist ein vertikaler Schabewärmetauscher zur schonenden Erwärmung und Kühlung von viskosen, empfindlichen oder zu Anbrennen neigenden Produkten. Durch das Schabersystem wird die Produktoberfläche kontinuierlich erneuert – das sorgt für hohe Wärmeübertragungsraten, gleichmäßige Produktqualität und eine sichere Verarbeitung auch bei anspruchsvollen Rezepturen.  Typische Einsatzbereiche • Milch- & Molkereiprodukte (z. B. Joghurt-/Dessertmassen, Sahne-/Milchmischungen, empfindliche Produkte) • Saucen, Suppen, Dressings, Feinkost • Fett-/Emulsionsprodukte (z. B. Margarine, Mayonnaise) • Weitere hochviskose / stückige / wärmeempfindliche Produkte  Vorteile auf einen Blick • Schonende Wärmebehandlung: reduziert Anbrennen/Anlagerungen durch kontinuierliches Abschaben  • Hohe Effizienz: große, aktiv gereinigte Wärmeübertragerfläche → hohe Leistung bei kompakter Bauweise  • Hygienisches Produktdesign: produktberührte Teile in Edelstahl, Dichtungen in FDA-konformen Werkstoffen (laut Dokumentation)  • Wartungsfreundlich: einfache Inspektion/Reinigung, Schaber sind servicefreundlich zugänglich  • CIP-fähig: für Reinigung im Kreislauf / Cleaning-in-Place geeignet

Zustand: sehr gut (gebraucht), Firex Kochtopf Rostfrei, 150l Kochtopf, einstellbare Temperaturregelung, automatische Nachfüllung, seitlicher Bodenauslauf, 3Ph Bsdpfxon Trigo Aahoda

Baujahr: 2008, Zustand: gut (gebraucht), Anko BFK-10 Automatische Rührfritteuse Fassungsvermögen 60l, Gas LPG, mit Schaber und Rührer zum Abschaben von flüssigen Eiern und Rührzutaten, automatische Temperaturregelung, variable Geschwindigkeit, automatische Kippentleerung, geeignet zum Kochen von gebratenem Reis, gebratenen Nudeln, getrockneten Fleischcrackern, getrockneter Fleischwurst, Jerky, gebratenem Hackfleisch, Schinken, getrocknetem Tintenfisch, Steak, Kaffee, Erdnuss, Pulver, Bohnen, Zuckerüberzug, Teeblatt, Sesam, Tofu, Klebreis und mehr, 3Ph Bdodpfx Ajh N Slxjahsa

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Cleveland TKET-6-T Doppelkochkessel Bdodpfx Aotlvn Rjahja 2009, rostfrei, Doppelkessel mit Dampfmantel, 2 x 25L Kessel, einstellbare Temperaturregelung, 3Ph

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 2er Koch - Gasherd aus Lagerauflösung Bjdpexz Tt Dsfx Aahjda Kann per Spedition versendet werden.