Shandong Yuesheng 10HL Sudhaus (2020)

Shandong Yuesheng Sudhaus

Übersicht  Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2020 von der chinesischen Firma Shandong Yuesheng hergestellt. Es handelt sich um ein 10 hL-Zweigefäßsystem für kleine bis mittelgroße Brauereien, ausgestattet mit Maische-/Läuterbottich, Würzepfanne und einem zusätzlichen 20 hL-Heißwassertank. Das Sudhaus umfasst eine Dampfheizung, integrierte Pumpen und Zusatzgeräte und bietet eine kompakte und professionelle Lösung für eine effiziente Bierproduktion. Die Anlage ist in gutem Zustand und wird ab Ende April 2026 verfügbar sein. Der Grund für den Austausch ist, dass auf ein neues 20hl-Sudhaus umgestiegen wird. Technische Daten  Ausschlagwürze: 10 hL Sudhaus, bis zu 2 Chargen pro Tag Formate: Bier, bis zu 20° Plato Stammwürze Gefäße: 2 (Maische/Läuterer + Kessel/Whirlpool) + 1 Heißwassertank (20 hL) Stromversorgung: 5,5 kW Luftzufuhr: 6 bar Konstruktion: Edelstahl SUS304, spiegelnde Oberflächenbehandlung, PU-Isolierung (100 mm), polierte Schweißnähte (Ra ≤ 0,4 μm) Beheizung: Dampf Merkmale: CIP-Drehkugel, Durchblasarm, Schutzrohr, Motor mit Frequenzumwandlung, Getreiderechen, oberes Mannloch mit Schauglas, lasergeschnittener Zwischenboden, seitliche Getreidetür und -rutsche, verstellbare Füße Lieferumfang  Sudhaus 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 Behälter (Maische/Läuter, Kessel/Whirlpool) Warmwasserspeicher | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 hL Fassungsvermögen Wärmetauscher | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² Oberfläche Pumpen | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 Heißwasserpumpe, 1 Würzepumpe Plattform mit Zugang | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Edelstahlkonstruktion Dampferzeuger | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h
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