Metzgerei gebraucht kaufen (54)

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Betriebsstunden: 10 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Komplettes Fleischwolf-Set Das angebotene Set ist eine komplette Fleischwolfanlage, die auf der NOMA NOWICKI W-130 AL Winkelwolf basiert und im Jahr 2025 hergestellt wurde. Neben dem Wolf selbst umfasst das Set einen W-130 Säulen-Behälterheber, der das einfache Befüllen des Rohmaterials direkt aus Behältern in den Einlauf des Wolfs ermöglicht, W-130 Werkzeugwagen, ein komplettes Sieb-/Plattenset und Ersatzteile. Dadurch ist das Angebot eine sofort einsatzbereite, autarke Produktionsanlage. Wie funktioniert der NOMA NOWICKI W-130 AL Wolf mit Behälterheber? Das Fleisch-Rohmaterial wird in einen Werkzeugwagen gelegt, der dann durch den Säulen-Behälterheber angehoben und direkt in den Einlauftrichter des Wolfs gekippt wird. Dadurch entfällt das manuelle Tragen und Heben von schwerem Rohmaterial. Innerhalb der Maschine wird das Rohmaterial durch eine Förderschnecke zur Schneideinheit befördert, wo Messer und Siebe/Platten (je nach gewünschter Feinheit) das Material zu einer einheitlichen Struktur verarbeiten, die für die weitere Verarbeitung – wie z. B. für Fleischbrühe, Füllungen, Wurstwaren oder Burger – bereit ist. Die Winkelkonstruktion des W-130 AL Wolfs ermöglicht ein kompaktes Anlagenlayout und eine ergonomische Bedienung, während seine robuste Konstruktion aus Edelstahl und säurebeständigem Stahl die Einhaltung hoher Hygienestandards erleichtert. Wesentliche Vorteile des NOMA NOWICKI W-130 AL Sets Der Säulen-Behälterheber optimiert die Rohmateriallogistik an der Anlage erheblich, reduziert die körperliche Belastung des Bedieners und verkürzt die Zeit, die für die Befüllung aufeinanderfolgender Chargen benötigt wird. Die zusätzlichen W-130 Werkzeugwagen ermöglichen einen reibungslosen Materialfluss zwischen den Produktionsstufen, und das mitgelieferte Sieb-/Plattenset ermöglicht schnelle Änderungen der Mahlfeinheit des verarbeiteten Produkts, ohne dass zusätzliche Werkzeuge gekauft werden müssen. Das im Jahr 2025 hergestellte, angebotene Set ist nahezu neu, und die mitgelieferten Ersatzteile gewährleisten einen kontinuierlichen Betrieb der Anlage von Anfang an. Technische Daten des NOMA NOWICKI W-130 AL Sets NOMA NOWICKI W-130 AL Wolf Hersteller: NOMA Nowicki Machinery Modell: W-130 AL Seriennummer: 08025235 Herstellungsjahr: 2025 Leistung: 13 kW im 1. Gang, 20 kW im 2. Gang Stromversorgung: 3 x 400 V / 50 Hz Abmessungen des Wolfs (L x B x H): 1650 x 1550 x 1670 mm Material: Edelstahl und säurebeständiger Stahl Konformität: CE, hergestellt in der EU Set-Komponenten W-130 Säulen-Behälterheber – Abmessungen: 1150 x 1200 x 2850 mm W-130 Werkzeugwagen Komplettes Sieb-/Plattenset Credpfxjzxf Afe Ai Tsh Ersatzteile Gesamtabmessungen des Sets (L x B x H): 2350 x 1750 x 2850 mm Anwendungsbereiche des NOMA NOWICKI W-130 AL Sets Das Set wird in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien, Schlachthöfen und in Betrieben eingesetzt, die Füllungen, Wurstwaren, Burger und Pasteten herstellen – also überall dort, wo neben dem eigentlichen Mahlprozess eine effiziente Logistik bei der Zuführung des Rohmaterials in die Maschine erforderlich ist. Der Säulen-Behälterheber macht die Anlage ideal für die Verarbeitung großer Rohmaterialchargen, die in Transportbehältern angeliefert werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industrielle Produktionslinie für die Herstellung und Portionierung von Wurstwaren (Vakuumfüllmaschine, Portionierautomat, Ablegeanlage) Crsdpfezlauiex Ai Toh Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: - DP10E (Vakuumfüllmaschine) - LPG 208 (Portionierautomat/Schneidemaschine) - AH 204 (Ablegeanlage) Seriennummer: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Baujahr: 2011 Stromversorgung: Vakuumfüllmaschine DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / Leistung: 12 kW Portionierautomat LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / Leistung: 6 kW Ablegeanlage AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / Leistung: 1,5 kW Die professionelle, automatisierte Produktionslinie von VEMAG ist eine erstklassige technologische Lösung, die für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien und Fabriken, die Wurstwaren in industriellem Maßstab herstellen, konzipiert ist. Das Herzstück des Systems ist die zuverlässige VEMAG DP10E Vakuumfüllmaschine, die sich durch eine hohe Leistung und eine schonende Behandlung des Rohmaterials auszeichnet. Sie sorgt für eine präzise Dosierung der Füllung mit unterschiedlicher Konsistenz und garantiert eine perfekte Wiederholbarkeit und die Eliminierung von Luftblasen im Endprodukt. Das zweite Modul – die fortschrittliche Schneidemaschine und Längsportionierer VEMAG LPG 208 Servo Length – ist für die äußerst präzise Portionierung der Wurstwaren auf die gewünschte Länge und das konstante Gewicht verantwortlich. Dieses System arbeitet problemlos mit Natur-, Kollagen- und Zellulosehüllen zusammen und erreicht hohe Portioniergeschwindigkeiten von bis zu 2000 Stück pro Minute. Der Prozess wird durch die Ablegeanlage VEMAG AH 204 abgeschlossen. Diese übernimmt die portionierten Würste oder Salamis und platziert sie automatisch auf Haken, wodurch gleichmäßige Stränge entstehen, die direkt in die Räuchereien transportiert werden können. Der Einsatz von Servomotoren in diesem Modul eliminiert Vibrationen und sorgt für einen reibungslosen und zuverlässigen Warenfluss.

Baujahr: 2016, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Der Preis bezieht sich auf ein Gerät mit Baujahr 2016, jüngere Baujahre und Optionen wie Osmose extern usw. werden auf Anfrage gerne angeboten! Noch breiter, noch höher. So präsentiert sich der Universalwaschautomat DV 125.2 der Premium-Klasse. Der neue Universalwaschautomat spült Geschirr, Transportkörbe, GN-Küchenbehälter, Töpfe, Bestecke, Bleche und sogar Gläser. Dank seines großen Nutzraumes – Durchfahrtshöhe 555 mm – kann selbst Spülgut in den Abmessungen 650 x 530 mm (2/1 Gastronorm) hygienisch gespült werden. Somit ist er der ideale Spülpartner für Metzgereien und Bäckereien sowie universell in der Gemeinschaftsverpflegung und als Gastronomie-Spülmaschine einsetzbar. Abmessung Breite 735 mm Tiefe 750 mm Höhe 1590 mm Höhe bei geöffneter Haube 2200 mm Einschubhöhe 555 mm Korbabmessung 500×500 / 650×500 mm Leistung Programmalaufzeiten * 60 / 90 / 210 Sek. Theoretische Korbleistung 60 / 40 / 17 / h Pumpenmotor 1,5 kW Tankfüllung 26 ltr. Klarspülung 3,2 ltr./Korb Tankheizung 2,0 kW Einbauboiler 10°C Zulauftemperatur 9 kW 45°-60°C Zulauftemperatur 7,5 kW Gesamtanschluss Crsdsvb Dpgjpfx Ai Toh Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C Zulauftemperatur 12,6 kW Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 45°-60°C Zulauftemperatur 11,1 kW Schutzart Schutzart IPX5 * Bei Anschluss an Kaltwasser und/oder kurzen Korbwechselzeiten können sich die Laufzeiten zur Erreichung hygienischer Klarspültemperaturen erhöhen! 1 Jahr Gewährleistung auf elektronische Teile, bei fachgerechtem Einbau! Versicherter Versand via Spedition unter Angabe Ihrer Lieferadresse und Ihrem Ansprechpartner (tel.Avisierung)vor Ort möglich!

Zustand: gut (gebraucht), 1 x Handtmann VF608 plus, Baujahr 2015. Industrielle Vakuumfüllmaschine für präzises, kontinuierliches Befüllen und Portionieren von Fleischprodukten, Wurstwaren und anderen pumpfähigen Lebensmittelmischungen. Die Maschine verfügt über eine programmierbare Portionskontrolle, eine robuste, hygienische Konstruktion aus Edelstahl und eine einfache Bedienung. Geeignet für Metzgereien und die Produktion von Lebensmitteln in mittlerem Umfang, mit Kompatibilität für verschiedene Handtmann-Aufsätze und Zusatzgeräte. Video verfügbar. Cjdez Ak Ihopfx Ai Tsrh

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den Frey Oscar 20 Kolbenfüller aus dem Baujahr 2013 an – eine kompakte und robuste Maschine, die speziell für das präzise Füllen von Würsten und Füllmassen in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien sowie kleinen bis mittelgroßen Produktionsstätten entwickelt wurde. Diese praxisorientierte Lösung eignet sich für die Herstellung von Würsten, Aufschnitt, Feinkostprodukten und weiteren Erzeugnissen, bei denen exakte Dosierung und gleichmäßige Befüllung erforderlich sind. Das Modell Frey Oscar 20 ist mit einem 0,75 kW Motor ausgestattet und arbeitet mit einem 400 V, 3-Phasen-Anschluss. Dank des kolbengesteuerten Füllsystems gewährleistet die Maschine eine gute Prozesskontrolle, hohe Portioniergenauigkeit und eine einfache Bedienung. Dieses Gerät wird besonders geschätzt, wo Einfachheit, Zuverlässigkeit und unkomplizierte Hygienereinigung im Vordergrund stehen. Die Frey Oscar 20 Kolbenfüllmaschine eignet sich sowohl als Einzelarbeitsplatz als auch als Ergänzung einer bestehenden Produktionslinie. Ihre robuste Bauweise und der Markenname Frey machen sie zur attraktiven Wahl für Unternehmen, die eine gebrauchte Füllmaschine suchen, um die Produktion zu optimieren und eine gleichbleibend hohe Produktqualität zu gewährleisten. Technische Daten: Hersteller: Frey Modell: Oscar 20 Maschinentyp: Kolbenfüllmaschine Baujahr: 2013 Leistung: 0,75 kW Cedpfx Ajy Df R Asi Terh Anschluss: 400 V Phasen: 3 Hauptvorteile der Frey Oscar 20 Füllmaschine: präzises Füllen, kompaktes und praxisgerechtes Design, stabiler Betrieb bei geringem Stromverbrauch, einfache Bedienung und Reinigung, ideal für die Herstellung von Wurst- und Fleischwaren. Verfügbarkeit: 2 Stück

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Oparzelniko-Szczeciniarka (Schwartenkocher- und Enthaarungsmaschine für Schweine) Innenmaße der Arbeitskammer: 1800 mm x 800 mm Gesamtabmessungen: 2150 mm x 1000 mm x 1400 mm Ausführung: Edelstahl (säurebeständig) Industrielle, kompakte Schwartenkocher-Enthaarungsmaschine (Kombinierter Schwartenkessel mit Enthaarungseinheit) zur professionellen Verarbeitung von Schweineschlachtkörpern in kleinen und mittleren Metzgereien, Schlachthöfen und Fleischereibetrieben. Das Gerät vereint zwei Schlüsselschritte des Schlachtprozesses: das Brühen (zum Auflockern der Haut und Öffnen der Haarfollikel) und die mechanische Enthaarung in einer Maschine. Cedpfjy Uckbjx Ai Tjrh Dank der optimalen Innenmaße des Troges (1800 x 800 mm) ist eine problemlose und komfortable Bearbeitung selbst sehr schwerer Schlachtkörper möglich. Die Konstruktion gewährleistet eine exzellente thermische Stabilität des Brühwassers sowie einen gleichmäßigen Anpressdruck der Enthaarungswellen, was eine gründliche Reinigung der Schlachtkörper ohne Beschädigung der Oberhaut und der Fettschicht garantiert. Wesentliche Merkmale und Vorteile: - 2-in-1-Gerät: Die Kombination von Brühen und mechanischer Enthaarung in einem Gehäuse spart wertvollen Platz im Schlachthof und reduziert die Investitionskosten für separate Maschinen. - Hohe Reinigungseffizienz: Speziell geformte, rotierende Wellen mit flexiblen, langlebigen Abstreifarmen entfernen Borsten und Verschmutzungen gründlich von der gesamten Oberfläche des Schlachtkörpers, auch aus schwer zugänglichen Bereichen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Wir bieten eine gebrauchte NOCK CB 501-Hautentfernungsmaschine an – eine Industriemaschine, die für die automatische Entfernung der Haut von Fleischprodukten konzipiert wurde. Die Maschine ist für Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien, Zerlegebetriebe, die Produktion von Schinken, Speck, Schweinefleisch und andere Anwendungen geeignet, bei denen eine präzise Trennung der Haut vom Rohmaterial erforderlich ist. Das NOCK CB 501-Modell gehört zur Gruppe der industriellen Band-Hautentfernungsmaschinen, die automatisch arbeiten. Das Produkt wird auf das Förderband gelegt und durchläuft dann das Schneidsystem, in dem die Haut vom Fleisch getrennt wird. Diese Art der Arbeitsweise trägt dazu bei, die Prozesswiederholbarkeit zu erhöhen, den manuellen Aufwand zu reduzieren und die Produktionseffizienz zu verbessern. NOCK-Hautentfernungsmaschinen sind bekannt für ihre robuste Bauweise, ihr hygienisches Design und die Lösungen, die die Reinigung und den täglichen Betrieb erleichtern. Die Maschine kann für verschiedene Fleischstücke verwendet werden, darunter flache Produkte und größere Stücke wie Schinken, Speck, Nackenfleisch und andere Elemente, die für die Weiterverarbeitung bestimmt sind. Die NOCK CB 501 ist eine gute Lösung für Unternehmen, die eine gebrauchte industrielle Hautentfernungsmaschine suchen, um den Hautentfernungsprozess zu automatisieren. Die Maschine kann als eigenständige Einheit oder als Teil einer größeren Schneid- oder Produktionslinie betrieben werden. Technische Daten: Hersteller: NOCK Modell: CB 501 Typ: Band-Hautentfernungsmaschine / automatische Hautentfernungsmaschine Baujahr: 2008 Schneidbreite: 500 mm Leistung: 1,1 kW Spannung: 400 V Strom: 10 A Phasen: 3 Phasen Frequenz: 40 Hz Zustand: gebraucht Wesentliche Vorteile: automatischer Bandbetrieb präzise Hautentfernung von Fleischprodukten 500 mm Schneidbreite geeignet für verschiedene Fleischstücke reduzierter manueller Aufwand wiederholbares Hautentfernungsergebnis kompakte Industriekonstruktion einfachere, hygienische Wartung geeignet für Fleischverarbeitungs- und Schneidebetriebe renommierter Hersteller NOCK Crsdpfxszi U Edj Ai Tjh

Zustand: neuwertig (gebraucht), Betriebsstunden: 12 h, KILIA 65 Liter Meister Plus – werksüberholt durch HELTEK | KILIA Zum Verkauf steht ein KILIA 65 Liter Schnellkutter / Meister Plus, der bei HELTEK | KILIA vollständig werksüberholt wird. Hierbei handelt es sich nicht um eine einfache Reparatur oder optische Aufbereitung. Die Maschine wird vollständig zerlegt und technisch wie optisch von Grund auf neu aufgebaut. Ziel ist ein Zustand, der sich konsequent am heutigen Maschinenstandard von HELTEK | KILIA orientiert. Der 65-Liter-Kutter eignet sich ideal für Metzgereien, Fleischereien sowie industrielle Lebensmittelbetriebe. Technische Daten Hersteller: KILIA Ausführung: Meister Plus / Schnellkutter Schüsselinhalt: 65 Liter Verarbeitungsmenge: ca. 46 kg pro Charge Hauptmotor: 22 kW Messerwellendrehzahl: ca. 50–5.100 U/min Rückwärtslauf / Mischgang: ca. 50–500 U/min Tellerdrehzahl: ca. 7–20 U/min Messer- und Tellerantrieb: stufenlos frequenzgeregelt Spannung: 400 V / 50 Hz Elektrische Gesamtanschlussleistung: ca. 28 kW Kundenseitige Vorsicherung: 50 A Steuerung: moderne SPS Bedienung: 7-Zoll-HMI-Touchpanel Zentralschmierung: ja Umfang der HELTEK | KILIA Werksüberholung Die Maschine wird vollständig bis auf das Grundgestell demontiert. Im Rahmen der Überholung werden unter anderem folgende Arbeiten durchgeführt: neue Bodenplatte, fachgerecht eingeschweißt Maschinenrahmen vollständig aufgearbeitet und gestrahlt Edelstahlbereiche aufgearbeitet bzw. glasperlengestrahlt Crjdpfxez A Ufzs Ai Teh Grundgestell hochwertig neu pulverbeschichtet 22-kW-Hauptmotor neu bzw. bei Siemens vollständig überholt und zertifiziert neue Motorspannvorrichtung aus Edelstahl Tellerwellenantrieb neu bzw. vom Hersteller vollständig überholt und zertifiziert Tellerwellenlagerung vollständig neu neue Lager und neue Lagersitze der Tellerwellenlagerung neue Messerwelle neue Messerwellenlagerung neue elektronische Zentralschmieranlage neue Verschleißteile neue Abstreifer, Führungen und Gleitelemente aus lebensmitteltauglichem blauem POM Elektrik und Steuerung komplett neu Auch die elektrische Ausrüstung wird umfassend modernisiert: neue SPS-Steuerung neues 7-Zoll-HMI-Touchpanel neue Frequenzumrichter neue Schütze und Relais neue Kabel und Leitungen neue bzw. überarbeitete Sensorik moderne Sicherheitstechnik komplette Neuverdrahtung Damit erhält die Maschine eine moderne Steuerungs- und Antriebstechnik mit guter Ersatzteilverfügbarkeit und hoher Servicefreundlichkeit. Werksüberholt statt nur gebraucht Sie erhalten die extrem robuste Grundkonstruktion eines bewährten KILIA Kutters, kombiniert mit moderner Steuerungs-, Antriebs- und Sicherheitstechnik. Bewährte KILIA Substanz. Moderne HELTEK Technik. Bereit für viele weitere Produktionsjahre. Nach Abschluss der Werksüberholung wird die Maschine vollständig geprüft und einem FAT – Factory Acceptance Test unterzogen. Gewährleistung Auf die werksüberholte Maschine gewähren wir 6 Monate Gewährleistung gemäß unseren Bedingungen. Die Messerwellenlagerung ist von der Gewährleistung ausgenommen. Besichtigung und Maschinenabnahme / FAT bei HELTEK | KILIA nach Absprache möglich. Transport, Aufstellung und Inbetriebnahme können auf Wunsch angeboten werden.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Vemag HP15C Die Maschine kann überholt und unüberholt verkauft werden, preis auf Anfrage. VEMAG HP15 C Crjdpfx Ajh Dhwkji Tjh Vakuumfüller Maschinenausstattung: Trichterinhalt 250L zweiteilig Vakuumpumpe Steuerung: РС VEMAG Hebe- und Kippvorrichtung Passend für Standardwagen, 200 L Maschinenmasse in сm: Breite: 134,0 Länge: 220,0 Höhe: 200,0 Leistung: 17,0 kW Anschluss: 380 V, 50 Hz Gewicht: 1300 Kg Die Maschine kann mit einer LPG202 und einer TM203 Angeboten werden. Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten. Alle Angaben sind unverbindlich. Die Fehlerfreiheit und Genauigkeit der enthaltenen Information und preise sind nicht Garantiert. Bis zur vollstellenden Bezahlung bleibt die Maschine unser Eigentum. Sie suchen eine Gebrauchte Maschine die wir nicht online haben? Wir haben immer über 50 Maschinen auf Lager. Schreiben sie uns einfach. Sie wollen ihre alte Maschine oder sogar die ganze Metzgerei verkaufen? Schreiben sie uns.

Zustand: gebraucht, Handtmann VF 200 Vakuumfüllmaschine Die Handtmann VF 200 Vakuumfüllmaschine ist die ideale Lösung für die präzise Befüllung und Portionierung von Lebensmitteln. Diese Füllmaschinen werden in einer Vielzahl von Branchen eingesetzt, darunter Bäckereien, Metzgereien, die Produktion von Fertiggerichten, die Herstellung von Snacks, die Verarbeitung von Salaten, die Käseproduktion, die Verarbeitung von Gemüse und Obst, die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, veganen und vegetarischen Lebensmitteln, die Herstellung von Babynahrung und Tiernahrung. Die Maschinen sind robust konstruiert und erfüllen die strengsten Standards und Anforderungen der modernen Lebensmittelverarbeitungsindustrie. Dank der intuitiven Folientastatur lassen sich verschiedene Programme schnell und einfach einstellen. Diese Vakuumfüllmaschine kann mit einer Vielzahl von Zubehörteilen verwendet werden, darunter Verschließmaschinen, Formmaschinen und Membransysteme. Sie ist mit einer Hebevorrichtung für Standard-200-Liter-Behälter ausgestattet. Die Maschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt. Technische Daten Produktionskapazität: 5.000 kg/h Funktionen: Befüllung, Portionierung Portionsgröße: 5 g – 100.000 g Maximale Leistung: 380 Portionen/Minute Fülldruck: 35 bar Trichterkapazität: 90 L / 240 L Integriertes Vakuumsystem: Busch, 16 m³/h Stromversorgung: 400 V (3+N, 50 Hz) Crsdpfx Aiezmmyze Toh Leistung: 7 kW Gewicht: 1.240 kg Herstellungsjahr: 1997 Maschinenabmessungen (B × T × H): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Zustand: gebraucht, PREIS: 2.500 EUR Der professionelle Fleischmischer Modell SN50J wurde für das schnelle und gleichmäßige Mischen von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben und Großküchen konzipiert. Diese Ausführung ist die ideale Lösung für Anwender, die im professionellen Dauereinsatz eine hohe Kapazität, zuverlässigen Betrieb und erstklassige Mischqualität benötigen. Der leistungsstarke 2.200-Watt-Motor gewährleistet einen effizienten Arbeitsablauf und konstante Performance, selbst bei größerer Belastung. Die Arbeitsgeschwindigkeit von 25 U/min sorgt für eine homogene Vermischung und optimale Verarbeitung von Produkten wie Hackfleisch, Wurstbrät, Cevapcici-Massen, Burger-Mischungen und weiteren Fleischprodukten. Die Konstruktion besteht aus hochwertigem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, Korrosionsbeständigkeit, hohe Hygienestandards sowie eine einfache Reinigung garantiert. Das robuste Design und die stabile Bauweise machen dieses Modell zur idealen Wahl für den täglichen professionellen Einsatz. Die großzügigen Außenabmessungen sorgen für zusätzliches Arbeitsvolumen und erleichtern das Handling in Produktionsbetrieben und im professionellen Umfeld. Crjdsy Nc Iiepfx Ai Tjh Technische Daten: Maschinentyp: Fleischmischer Modell: SN50J Leistung: 2.200 W Drehzahl: 25 U/min Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 890 x 650 x 920 mm Gewicht: 108 kg Material: Edelstahl Anwendung: Mischen von Fleisch, Gewürzen und Fleischmischungen Einsatzbereiche: Metzgereien, Restaurants, Fleischverarbeitung, Großküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2006, Technische Daten Produktnummer SK 11-320 Crodpoxdvq Rsfx Ai Toh Produktionsjahr 2006 Klingenlänge 517 mm Höhe 900 mm Breite 750 mm Länge 980mm Leistung 1 kW Stromversorgung: 400 V 50 Hz 3N Der Fleischentferner Townsend SK 11-320 ist ein kompaktes, hochwertiges Gerät zum Entfernen der Haut von allen Fleischsorten. Es ist für Metzgereien und Produktionsbetriebe bestimmt. Der Membranentferner verfügt über ein eingebautes 517 mm langes Messer. Das Gerät ist leicht zu reinigen und zu bedienen. Kein Werkzeug zur Demontage und Reinigung erforderlich Weitere Informationen und Videos kann ich Interessierten gerne an meine E-Mail-Adresse senden. Das Gerät ist nach einer großen Wartung in einwandfreiem Zustand ohne Mängel. Der Schaft ist sehr scharf Neue Lager und Öldichtungen

Zustand: neu, Baujahr: 2026, FREY F-Line F52 A Vakuumfüller – NEU / UNBENUTZT Zum Verkauf steht eine neue und unbenutzte FREY F-Line F52 A Vakuumfüllmaschine. Kein Gebrauchtgerät, keine Überholung – die Maschine ist NEU. Die FREY F52 A ist eine professionelle, vollelektronische Vakuumfüllmaschine für Metzgereien, Fleischereien und die industrielle Lebensmittelproduktion. Durch das integrierte Abdrehgetriebe ADG04 eignet sich die Maschine zum Geradeausfüllen, Portionieren und Abdrehen. Technische Highlights Hersteller: Heinrich FREY Maschinenbau GmbH Modell: F-Line F52 A Vakuumfüllmaschine mit Abdrehfunktion Füllleistung: bis ca. 2.300 kg/h Fülldruck: ca. 40 bar Portioniergeschwindigkeit: bis 450 Portionen/min. Portionierbereich: 5 bis 100.000 g Feindosierung von 5–999 g in 0,1-g-Schritten FREY High-Line E-Antrieb abnehmbares Abdrehgetriebe ADG04 digital gesteuertes Vakuumsystem Vakuumpumpe ca. 16 m³/h TC266 Industrie-PC-Steuerung 8,4" TFT-Farbdisplay mit Touch-Bedienung Cedpfx Aioz Ahn Ss Tsrh Speicher für bis zu 200 Füllprogramme Durchflussmessung Stückzähler und Stückzahlabschaltung Masserücksaugung elektronische Impulssteuerung für Clipmaschinen Ethernet- und USB-Schnittstelle Maschinengehäuse und Trichter aus Edelstahl Anschlussleistung: max. 5,3 kW Anschluss: 400 V / 50 Hz

Zustand: gebraucht, Vakuumfüllmaschine Handtmann VF 300 3 Die Handtmann VF 300 Vakuumfüllmaschine ist die ideale Lösung für das präzise Abfüllen, Portionieren und Verarbeiten von Lebensmitteln. Diese Füllmaschinen werden in verschiedenen Branchen weit verbreitet eingesetzt, darunter Bäckereien, Metzgereien, Unternehmen für Fertiggerichte, Snacks, Salate, Käse, Obst und Gemüse, verarbeitete Fleischprodukte, Fisch, vegane und vegetarische Produkte, Babynahrung und Tiernahrung. Die Füllmaschinen sind robust konstruiert und entsprechen den strengsten Standards und Anforderungen, die in der modernen Lebensmittelverarbeitungsindustrie gelten. Dank der intuitiven Touchscreen-Bedienung lassen sich verschiedene Programme einfach einstellen. Die Füllmaschine kann mit verschiedenen Zusatzmaschinen ausgestattet werden, darunter Verschließgeräte, Formmaschinen und Membranen. Die Maschine ist mit einer Standard-Containerhebebühne für 200-Liter-Container ausgestattet. Die Füllmaschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt. Technische Daten: - Produktionskapazität: 10.000 kg/h - Funktionen: Abfüllen, Portionieren - Portionsgröße: 5 g – 100.000 g - Anzahl der Portionen: bis zu 500 Portionen/Minute - Fülldruck: 35 bar - Trichterkapazität: 90 / 240 l Cedpfxjzwlpis Ai Torh - Spannung: 380 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 9,5 kW - Gewicht: 1.302 kg - Abmessungen (B x T x H): 2.000 x 1.350 x 2.060 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2005, Technische Daten Produktnummer EVM 4004 Baujahr 2005 Sägeblatt-/Messerlänge: 510 mm Höhe: 900 mm Breite: 750 mm Cjdpfx Ajxdvrhoi Tjrh Länge: 980 mm Leistung: 1 kW Stromversorgung: Elektrisch, 400V 50Hz 3N Die MAJA EVM 4004 Entschwarter ist ein kompaktes, hochwertiges Gerät zum Entschwarten aller Fleischarten. Sie ist für Metzgereien und Produktionsbetriebe konzipiert. Die Entschwarter verfügt über ein eingebautes Messer mit einer Länge von 510 mm. Das Gerät ist sowohl einfach zu reinigen als auch zu bedienen. Kein Werkzeug für Demontage und Reinigung erforderlich. Weitere Informationen und Videos sende ich Interessenten gerne per E-Mail zu. Das Gerät ist in einwandfreiem Zustand, ohne jegliche Mängel, nach einer Generalüberholung. Walze sehr scharf. Neue Lager und Wellendichtringe.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, JEROS 5110 Crodpfxsv Iz Aqo Ai Tjh ID-NR. 2926 Jeros Typ 5110 Spülmaschine in sehr gutem Zustand, ehemals in einer kleinen Metzgerei. Elektroheizung komplett aus Edelstahl. Abmessungen 80 x 75 cm, H 160 cm.

Zustand: gebraucht, Die professionelle Vakuummaschine Webomatic C 50-W ist für das Vakuumieren und hermetische Versiegeln von Lebensmitteln in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben, Supermärkten und Großküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die eine hohe Arbeitsleistung, zuverlässige Performance und eine verlängerte Haltbarkeit der Produkte im täglichen Profi-Einsatz erwarten. Das Vakuumsystem entfernt die Luft aus der Verpackung und erhält so Frische, Qualität, Aroma und Produktstruktur. Die Maschine eignet sich zum Verpacken von Fleisch, Wurstwaren, Käse, Fisch, Fertiggerichten und vielen weiteren Lebensmitteln. Das Modell C 50-W ist mit einer leistungsstarken Busch-Vakuumpumpe mit einer Kapazität von 100 m³/h ausgestattet, die auch bei größeren Verpackungsvolumen eine schnelle und effiziente Arbeitsweise garantiert. Die Kammergröße von 700 x 460 mm bietet ausreichend Platz für verschiedene Produkttypen und Verpackungsgrößen. Die Schweißbalken in den Größen 1 x 450 mm und 1 x 695 mm ermöglichen ein flexibles Verpacken unterschiedlicher Beutelgrößen und Produkte. Das Gehäuse aus Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Das stabile Industriedesign macht dieses Modell zur ausgezeichneten Wahl für den professionellen Einsatz. Technische Daten: Maschinentyp: Vakuummaschine Hersteller: Webomatic Modell: C 50-W Cedpfxjy Iz S Ro Ai Terh Stromversorgung: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Leistung: 2,2 kW Stromaufnahme: 5,4 A Vakuumpumpe: Busch RA 0100 E 541 Pumpenleistung: 100 m³/h Kammermaß: 700 x 460 mm Schweißbalkenmaß: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Gesamtmaße: 830 x 660 x 1000 mm Material: Edelstahl Anwendungsbereich: Vakuumverpacken und Versiegeln Einsatzgebiete: Metzgereien, Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung, Großküchen Bedienung: Schnell, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gebraucht, Fessmann Räucherkammer mit Kapazität für einen Wagen, ausgelegt für professionelle Fleischverarbeitung und Räucheranwendungen. Sie verfügt über eine elektrische Beheizung mit 17 kW Leistung sowie einen integrierten Rauchgenerator, der in der Tür der Räucherkammer verbaut ist und eine gleichmäßige Rauchverteilung sowie stabile Prozessbedingungen gewährleistet. Durch die kompakte Bauweise und die praktischen Abmessungen ist sie ideal für Metzgereien, Fleischverarbeitungsbetriebe und kleine Produktionsstätten geeignet. 1 Wagen Beheizung: elektrisch, 17 kW Aufstellmaße: Cjdsyt E Avepfx Ai Terh Sockelbreite: 112 cm Sockeltiefe: 110 cm Gesamthöhe: 235 cm Korpushöhe (ohne Elektro-Motor und Rohrleitungen): 187 cm Rauchgenerator – in Tür integriert

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Henkovac T4 – Professionelle Vakuumverpackungsmaschine (2019) Zuverlässige Vakuumleistung mit robuster Bauweise für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie. Die Henkovac T4 ist eine kompakte, leistungsstarke Tisch-Vakuumverpackungsmaschine, entwickelt für professionelle Lebensmittelverarbeiter, Gastronomiebetriebe, Metzgereien und Großküchen. Ausgestattet mit einer hochwertigen Pumpe und intuitiver Steuerung sorgt die T4 für konstant zuverlässige Vakuumierleistung bei unterschiedlichsten Produkten. Technische Daten - Modell: Henkovac T4 (Tischgerät) - Baujahr: 2019 (Modellgeneration ab diesem Zeitraum) - Vakuumpumpenleistung: 16 m³/h – zuverlässige Kapazität für mittlere Verpackungsanforderungen - Kammmermaße: ca. 530 × 590 × 460 mm - Schweißbalkenlänge: ca. 420 mm - Gewicht: ca. 55 kg - Standardanschluss: 220‑240 V, 1-phasig, 50/60 Hz (weitere Spannungen auf Anfrage) Ausstattungsmerkmale - Hochwertige Busch-Vakuumpumpe: Bewährt zuverlässig für den Dauerbetrieb - Tiefgezogene Vakuumkammer aus Edelstahl: Langlebig und leicht zu reinigen - Wartungsfreundliche Konstruktion: Einfacher Zugang und serviceoptimiertes Design zur Reduzierung von Stillstandzeiten - Kabelloser Schweißbalken: Saubere Versiegelung ohne Kabelsalat, verbessert Hygiene und Sicherheit - Intuitives Bedienfeld: Digitale Zeitsteuerung, optional mit Programm-Erweiterungen - Optionales Verbrauchsmaterial-Starterset: Enthält Teflonband und Schweißdraht für den sofortigen Einsatz Ideal geeignet für Credpfx Asyudtioi Teh - Vakuumieren von Fleisch, Käse, Trockenwaren und Fertiggerichten - Lebensmittelverkauf außer Haus (Food-to-Go-Bereich) - Kleine bis mittlere Gewerbeküchen - Portionieren und Haltbarkeitsverlängerung von Produkten * Modell: Henkovac T4 (Tischgerät)

Zustand: gebraucht, Die professionelle Knochensäge Kolbe K330 ist für das schnelle, präzise und sichere Schneiden von frischem und gefrorenem Fleisch, Knochen sowie größeren Produktstücken in Metzgereien, Zerlegebetrieben, Supermärkten und Profiküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die eine leistungsstarke Performance, zuverlässigen Betrieb und höchste Schnittqualität im täglichen Profi-Einsatz erwarten. Dank der hohen Blattgeschwindigkeit von 22 m/s ermöglicht die Säge ein schnelles und gleichmäßiges Schneiden und sorgt somit für effizientes Arbeiten und exakte Schnittergebnisse. Sie eignet sich optimal für das Verarbeiten von Knochen, Teilstücken, großen Fleischteilen und gefrorenen Produkten. Das Modell K330 ist mit einem Raddurchmesser von 300 mm ausgestattet und verwendet ein 2.490 mm langes Sägeband. Dies gewährleistet einen stabilen Betrieb, präzise Bandführung und exzellente Schneidergebnisse. Die maximale Schnitt höhe beträgt 320 mm, die Schnittbreite 280 mm. Die Konstruktion besteht überwiegend aus Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung sicherstellt. Das stabile Industriedesign macht dieses Modell zur hervorragenden Wahl für den professionellen Einsatz. Csdpfx Aiey Izqto Terh Technische Daten: Maschinentyp: Knochensäge Hersteller: Kolbe Modell: K330 Leistung: 1,5 kW Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Bandgeschwindigkeit: 22 m/s Raddurchmesser: 300 mm Bandlänge: 2.490 mm Maximale Schnitthöhe: 320 mm Maximale Schnittbreite: 280 mm Material: Edelstahl Einsatzbereich: Schneiden von Knochen, frischem und gefrorenem Fleisch Anwendungsbereiche: Metzgereien, Fleischverarbeitung, Supermärkte, Profiküchen Betrieb: Schnell, präzise und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gebraucht, DIGI SM-5000 BS Eck-Waage | Mit Bondrucker & großem Display | Top-Zustand Zum Verkauf steht: Professionelle Ladenwaage – DIGI SM-5500BS Ideal für Metzgereien, Käsespezialgeschäfte, Frischwarenläden, Märkte und sonstige Lebensmittel-Einzelhandelsanwendungen. 🔧 Technische Daten: Hersteller: Digi Modell: SM-5500BS Max. Wägebereich: 6 / 15 kg Mindestlast: 40 g Genauigkeit: je 2 / 5 g Ausstattung: Codpfov Tcv Aox Ai Terh Eingebauter Bondrucker Großes, gut lesbares Kundendisplay Funktionale Tastatur Abmessungen (BxTxH): 38 x 42,5 x 60 cm Netzanschluss: 230V – steckerfertig 🟢 Zustand: Gepflegter, gebrauchter Zustand Voll funktionsfähig Sofort einsatzbereit Frei programmierbar 📦 Preis auf Anfrage / zzgl. MwSt. und Transport 📍 Standort: Meppel 📞 Weitere Informationen oder Besichtigung: Caspar Hermeler

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der LAKIDIS MLG200L Fleischwolf ist die ideale Maschine für Lebensmittelprofis, die leistungsstarke, gleichmäßige und hygienische Lösungen für die Fleischverarbeitung suchen. Dank seines Hochleistungs-Zerkleinerungssystems können sowohl frische als auch halbgefrorene Rohwaren verarbeitet werden, ohne dass die Textur oder Qualität beeinträchtigt wird. Damit eignet sich dieses Modell perfekt für Zerlegebetriebe, industrielle Metzgereien sowie Hersteller von Convenience-Produkten. Besonders hervorzuheben ist die Fähigkeit dieses Wolfs, auch bei hohen Durchsatzmengen konstant gleichmäßige Ergebnisse zu liefern. Der großzügig dimensionierte Einfülltrichter in Kombination mit einer robusten Förderschnecke gewährleistet einen kontinuierlichen Produktionsfluss. So reduzieren Sie Stillstandszeiten und steigern Ihre Produktivität ohne zusätzlichen Aufwand. Außerdem erfüllt der MLG200L sämtliche aktuellen Hygienestandards. Er ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, was die Reinigung erleichtert und das Risiko einer Kreuzkontamination minimiert. Das ergonomische Design ermöglicht zudem eine schnelle und sichere Handhabung. Die Maschine lässt sich zudem problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Sie eignet sich für verschiedene Fleischformate, egal ob entbeint, gehackt oder leicht angefroren. Somit ist der MLG200L eine strategische Entscheidung zur Qualitätssteigerung Ihrer Produkte bei gleichzeitiger Prozessoptimierung. Zusammengefasst bietet der LAKIDIS MLG200L Fleischwolf eine hervorragende Kombination aus Robustheit, Effizienz und Bedienkomfort. Technische Daten: Verarbeitungskapazität: bis zu 3.500 kg/Stunde Motorleistung: 15 kW, Drehstrombetrieb Trichter: 200 Liter, mit Sicherheitsdeckel Crsdpfewxadysx Ai Toh Konstruktion: lebensmittelechter Edelstahl 304, korrosionsbeständig Abmessungen: ca. 1.250 x 700 x 1.350 mm

Zustand: neu, Der professionelle Fleischmischer Modell SN25J ist für das schnelle und gleichmäßige Vermengen von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben sowie in professionellen Großküchen konzipiert. Dieses Modell stellt die ideale Lösung für Anwender dar, die im täglichen Profieinsatz eine zuverlässige Funktion, kompakte Abmessungen und eine hohe Mischqualität verlangen. Das Behältervolumen von 50 Litern ermöglicht die Verarbeitung optimaler Produktmengen, während die Arbeitsgeschwindigkeit von 17 bis 34 U/min für effizientes und gleichmäßiges Mischen sorgt. Die Maschine eignet sich hervorragend zur Vorbereitung von Hackfleisch, Wurstwaren, Cevapcici-Mischungen, Burger-Patties und weiteren Fleischprodukten. Die Konstruktion besteht aus hochwertigem Edelstahl und gewährleistet Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit, hohe Hygienestandards und einfache Wartung. Der 1,5 kW starke Motor sichert eine stabile Leistung und zuverlässigen Betrieb im täglichen Profieinsatz. Dank der kompakten Außenmaße lässt sich das Gerät platzsparend im Arbeitsbereich integrieren und ist somit die optimale Wahl für kleine und mittelgroße Produktionskapazitäten. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischmischer Credoy Nddlopfx Ai Toh Modell: SN25J Behältervolumen: 50 L Leistung: 1,5 kW Drehzahl: 17 - 34 U/min Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 860 x 520 x 710 mm Gewicht: 90 kg Material: Edelstahl Einsatzbereich: Mischen von Fleisch, Gewürzen und Fleischmischungen Anwendungen: Metzgereien, Gastronomie, Fleischverarbeitung, Großküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: neu, PREIS: 2.600 EUR Professioneller Fleischmischer Modell SN50M eignet sich für das schnelle und gleichmäßige Mischen von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben sowie Großküchen. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die eine höhere Kapazität, zuverlässigen Betrieb und eine hohe Mischqualität im täglichen Profieinsatz benötigen. Der leistungsstarke 2.200 W Motor gewährleistet effizientes Arbeiten und stabile Leistung auch bei größeren Fleischmengen. Die Arbeitsgeschwindigkeit von 25 U/min sorgt für gleichmäßiges Mischen und optimale Produktvorbereitung, z. B. für Hackfleisch, Wurstbrät, Cevapcici-Mischungen, Burgerpatties und andere Fleischprodukte. Die Ausführung aus hochwertigem Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer, Korrosionsbeständigkeit, hohe Hygienestandards und einfache Reinigung. Durch das robuste Design und die stabile Bauweise ist dieses Modell optimal für den täglichen professionellen Einsatz geeignet. Kompakte Außenmaße ermöglichen eine flexible Aufstellung und gleichzeitig maximale Kapazitäts- und Arbeitseffizienz. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischmischer Modell: SN50M Leistung: 2.200 W Drehzahl: 25 U/min Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 890 x 600 x 820 mm Gewicht: 112 kg Material: Edelstahl Einsatz: Mischen von Fleisch, Gewürzen und Fleischmischungen Verwendung: Metzgereien, Gastronomie, Fleischverarbeitung, Großküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Cjdpfoy Ncrnsx Ai Torh Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: neu, Der professionelle Fleischmischer Modell SN25M ist für das schnelle und gleichmäßige Mischen von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben und Großküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die im täglichen professionellen Einsatz Wert auf zuverlässigen Betrieb, kompakte Abmessungen und hohe Mischqualität legen. Das Behältervolumen von 50 Litern ermöglicht die effiziente Verarbeitung optimaler Produktmengen, während die Arbeitsgeschwindigkeit von 17 bis 34 U/min für ein gleichmäßiges und effizientes Mischergebnis sorgt. Die Maschine eignet sich bestens zur Herstellung von Hackfleisch, Cevapcici-Teigen, Wurst-, Burger- und weiteren Fleischmischungen. Die robuste Ausführung aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer, Korrosionsbeständigkeit, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Der leistungsstarke 1,5 kW Motor sorgt auch im Dauerbetrieb für stabile Performance und zuverlässigen Betrieb. Die kompakten Abmessungen erlauben eine unkomplizierte Platzierung im Arbeitsbereich ohne übermäßigen Platzbedarf – das macht dieses Modell zur optimalen Wahl für kleinere und mittlere Produktionskapazitäten. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischmischer Modell: SN25M Behältervolumen: 50 Liter Leistung: 1,5 kW Crsdoy Enztjpfx Ai Tsh Drehzahl: 17 – 34 U/min Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 820 x 500 x 700 mm Gewicht: 76 kg Material: Edelstahl Anwendung: Mischen von Fleisch, Gewürzen und Fleischteigen Einsatzbereiche: Metzgereien, Restaurants, Fleischverarbeitung, Profiküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert