Metzgerei gebraucht kaufen (53)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 01305-1, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Kühlleistung: 6 kW (8.16 PS), Hersteller: Seydelmann Modell: WD 114 Maschinen-Nr.: 01305-1 Ausführung: Industrielle Fleischwolfmaschine / Hackfleischmaschine Robuste und professionelle Seydelmann WD 114 Fleischwolfmaschine, geeignet zum Zerkleinern und Verarbeiten von Fleisch in Metzgereien und industriellen Fleischverarbeitungsbetrieben. Die Maschine besteht größtenteils aus Edelstahl und ist bekannt für ihre solide Konstruktion, hohe Zuverlässigkeit und hygienisches Design. Technische Merkmale: Schneidscheibendurchmesser: 114 mm Trichtervolumen: ca. 60 Liter Kapazität: bis zu ca. 1.000 kg/h, je nach Produkt, Schneidscheibe und Anwendung Motorleistung: ca. 6 kW 2 Geschwindigkeiten am Schneckenantrieb Edelstahlschnecke Edelstahl-Schneckenhaus Bodszxf Izjpfx Anmeln Edelstahl-Kontermutter Robuste industrielle Konstruktion Hygienisch und einfach zu reinigen Geeignet für professionellen und industriellen Einsatz Die Seydelmann WD 114 ist eine kompakte, aber leistungsstarke Maschine und besonders geeignet für Unternehmen, die eine zuverlässige, professionelle Fleischwolfmaschine mit hoher Verarbeitungskapazität suchen.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Komplette Räucher-Anlage für Metzgerei / Lebensmittelverarbeitung als Set – betriebsbereit und mit allem Zubehör für den sofortigen Einsatz. Blsdpfx Ansza Ah Nomen Lieferumfang: • 1 × Räucherschrank L'Unité Stein RAKO 3001 (gebraucht) • 1 × Tecumseh Silensys H84Z Kälteaggregat • 1 × Abluftanlage Stein RRT M (für Räucherschrank V21), inkl. Edelstahlrohr 30 lfm, Ø 20 cm • 407 Stück astfreies Buchen-Räucherholz (8 × 6 × 40 cm) Zustand: • Gebraucht, gepflegter Zustand • Regelmäßig gewartet • Betriebstagebuch vorhanden Standort: Selters. Abholung oder Transport ab Standort. Weitere Fotos und Details gerne auf Anfrage. Technische Daten: Räucherschrank: L'Unité Stein RAKO 3001 (gebraucht) Kälteaggregat: Tecumseh Silensys H84Z Abluftanlage: Stein RRT M (für Räucherschrank V21) Edelstahl-Abluftrohr: 30 lfm, Ø 20 cm Räucherholz inklusive: 407 Stk. Buchenholz, astfrei, 8 × 6 × 40 cm Zustand: gebraucht, gepflegt, regelmäßig gewartet Standort: Selters

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: I - 02245, Gesamtlänge: 581 mm, Gesamtbreite: 776 mm, Gesamthöhe: 996 mm, Gesamtgewicht: 145 kg, Eingangsspannung: 230 V, Kühlleistung: 1.6 kW (2.18 PS), Scherbeneiszubereiter mit Reinigungssystem, Leistung ca. 250 kg Scherbeneis in 24 Stunden Für Betriebe mit großem Scherbeneisbedarf, wie Metzgereien Bäckereien... Bledpfxjyybiaj Anmon Kältemittel; R 404 A -1,5 kg Versand auf Palette, Kosten übernimmt der Käufer

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1999, Meat Master MM-26 / BI/52 Pökelmaschine Zum Verkauf steht ein professioneller, fahrbarer Pökelinjektor der Premium-Marke Inject Star, Modell MM-26 Die Maschine des österreichischen Qualitätsherstellers Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Wien (Inject Star) ist der Klassiker in Fleischereibetrieben, bei Direktvermarktern und in der handwerklichen Fleischverarbeitung. Sie eignet sich ideal für das präzise und gleichmäßige Einspritzen von Lake in Fleischstücke mit und ohne Knochen. Die MM-26-Reihe ist aufgrund ihrer kompakteren Maße perfekt für kleine bis mittlere Metzgereien, Gastronomie-Zulieferer oder Direktvermarkter (z. B. Hofläden) geeignet. Die Pökelmaschine ist komplett aus robustem Edelstahl gefertigt und befindet sich optisch in einem für das Baujahr hervorragenden, sehr sauberen Zustand (siehe Detailbilder). Das mechanische Nadelsystem mit Federn und die elektromechanische Steuerung sind extrem robust und im Gegensatz zu modernen Touchscreen-Steuerungen kaum anfällig für teure Elektronikschäden. Technische Daten Hersteller: Inject Star (Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Wien) Handelsbezeichnung: MM-26 / Meat Master 26 Typ / Modell : MM-26 / BI/52 Anschlusswert (Nennleistung): 2,5 kW Betriebsspannung: 3x 400V / 50 Hz (Starkstrom) Baujahr: 1999 Ausstattung: Gefederte Nadeln (automatischer Knochenschutz/Nadelausweichsystem), stabiles Edelstahl-Gliederband, integrierte Druckregelung mit Manometer, fahrbares Untergestell mit Rollen, Ansaugschlauch mit Filterkorb. Sicherheit: CE-Kennzeichnung vorhanden, transparenter Spritzschutz an der Arbeitsstation. „Alles aus einer Hand: Wir bieten Ihnen gerne eine passende Bankfinanzierung zu Ihrem Projekt an.“ komplett-konzept.leasingo.de Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! Bodpfx Asz Dtg Hjnmoln International shipping costs on request!

Baujahr: 2010, Zustand: neuwertig (gebraucht), Professionelle, multinationale Kippbratpfanne Frima VCC 211+ Kapazität 100 l. Mit der Kippbratpfanne können Sie alles zubereiten, was Sie möchten: kochen, unter Druck kochen, braten, frittieren... Geeignet für größere Gastronomiebetriebe, Kantinen, Schulen, Kindergärten, Metzgereien usw. Integrierte Schnellheizungen, Wasserzufuhr automatisch: Sie geben einfach die gewünschte Wassermenge ein, und die Pfanne füllt sie selbstständig auf. Ebenso ist ein Wasserablauf in der Pfanne integriert. Rational VarioCooking Centre 211 – professionelles Kochen großer Mengen Das Rational VarioCooking Centre 211 ist ein erstklassiges, vielseitiges Kochgerät, das für professionelle Küchen und Catering-Betriebe mit größerem Bedarf konzipiert wurde. Mit einem 100-Liter-Kochkessel und einem intelligenten Steuerungssystem ersetzt es mehrere herkömmliche Geräte und ermöglicht die schnelle, präzise und gleichmäßige Zubereitung verschiedener Gerichte. Wesentliche Vorteile Kapazität: 100 Liter – ideal für größere Lebensmittelmengen Effizienz: geeignet für die Zubereitung von 100 bis 300 Portionen pro Tag 7 Kochmodi: vereint die Funktionen von Herd, Fritteuse, Grillplatte, Kippbratpfanne und Kochkessel in einem Gerät. Bledpfx Aszrk Tpjnmon Temperaturbereich: 30 °C bis 250 °C für ein breites Spektrum an Gerichte. Leistung: 27 kW Abmessungen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × T × H) Fortschrittliche Funktionen

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, KILIA 50 Liter Meister Plus – werksüberholt durch HELTEK | KILIA Zum Verkauf steht ein KILIA 50 Liter Schnellkutter / Meister Plus, der bei HELTEK | KILIA vollständig werksüberholt wird. Hierbei handelt es sich nicht um eine einfache Reparatur oder optische Aufbereitung. Die Maschine wird vollständig zerlegt und technisch wie optisch von Grund auf neu aufgebaut. Ziel ist ein Zustand, der sich konsequent am heutigen Maschinenstandard von HELTEK | KILIA orientiert. Der 50-Liter-Kutter eignet sich ideal für Metzgereien, Fleischereien sowie industrielle Lebensmittelbetriebe zur Herstellung von Wurstwaren, Fleischprodukten, Emulsionen sowie vegetarischen und veganen Produkten. Technische Daten Hersteller: KILIA Ausführung: Meister Plus / Schnellkutter Schüsselinhalt: 50 Liter Verarbeitungsmenge: ca. 35 kg pro Charge Hauptmotor: 15 kW Messerwellendrehzahl: ca. 50–5.100 U/min Rückwärtslauf / Mischgang: ca. 50–500 U/min Tellerdrehzahl: ca. 7–20 U/min Messerantrieb und Tellerantrieb: stufenlos frequenzgeregelt Spannung: 400 V / 50 Hz Elektrische Gesamtanschlussleistung: ca. 22 kW Kundenseitige Vorsicherung: 50 A Steuerung: moderne SPS Bedienung: 7-Zoll-HMI-Touchpanel Zentralschmierung: ja Umfang der HELTEK | KILIA Werksüberholung Die Maschine wird vollständig bis auf das Grundgestell demontiert. Im Rahmen der Überholung werden unter anderem folgende Arbeiten durchgeführt: neue Bodenplatte, fachgerecht eingeschweißt Maschinenrahmen vollständig aufgearbeitet und gestrahlt Edelstahlbereiche aufgearbeitet bzw. glasperlengestrahlt Grundgestell hochwertig neu pulverbeschichtet 15-kW-Hauptmotor neu bzw. bei Siemens vollständig überholt und zertifiziert neue Motorspannvorrichtung aus Edelstahl Tellerwellenantrieb neu bzw. vom Hersteller vollständig überholt und zertifiziert Tellerwellenlagerung vollständig neu neue Lager der Tellerwelle neue Lagersitze der Tellerwellenlagerung neue Messerwelle neue Messerwellenlagerung neue elektronische Zentralschmieranlage neue Verschleißteile neue Abstreifer, Führungen und Gleitelemente aus lebensmitteltauglichem blauem POM vollständige Überarbeitung aller relevanten mechanischen Komponenten Elektrik und Steuerung komplett neu Auch die elektrische Ausrüstung wird nicht lediglich instand gesetzt, sondern umfassend modernisiert: neue SPS-Steuerung neues 7-Zoll-HMI-Touchpanel neue Frequenzumrichter neue Schütze und Relais neue Kabel und Leitungen neue bzw. überarbeitete Sensorik moderne Sicherheitstechnik komplette Neuverdrahtung Damit erhält die Maschine eine moderne Steuerungs- und Antriebstechnik mit guter Ersatzteilverfügbarkeit und hoher Servicefreundlichkeit. Werksüberholt statt nur gebraucht Sie erhalten die extrem robuste Grundkonstruktion eines bewährten KILIA Kutters, kombiniert mit moderner Steuerungs-, Antriebs- und Sicherheitstechnik Bewährte KILIA Substanz. Moderne HELTEK Technik. Bereit für viele weitere Produktionsjahre. Nach Abschluss der Werksüberholung wird die Maschine vollständig geprüft und einem FAT – Factory Acceptance Test unterzogen. Gewährleistung Auf die werksüberholte Maschine gewähren wir 6 Monate Gewährleistung gemäß unseren Bedingungen Die Messerwellenlagerung ist von der Gewährleistung ausgenommen Bledpfx Anozcux Semjn Besichtigung während der Werksüberholung sowie Maschinenabnahme / FAT bei HELTEK | KILIA nach Absprache möglich. Transport, Aufstellung und Inbetriebnahme können auf Wunsch ebenfalls angeboten werden

Baujahr: 2015, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: EF1UE15115012228, Hier handelt es sich um eine Ultravent Haube des Premium Herstellers Rational, Typ UV 201/E, passend für die Kombidämpfer SCC, CMP 201 ab 10.2011 bis aktuelle Modellbaureihe.(Index H und I), inklusive Anschlusskit. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein Umfangreiches gebraucht und Neuwaren Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Diese UltraVent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und abgeleitet werden. Aufwendige Maßnahmen für ablufttechnische Installationen gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich jederzeit möglich. Ideal für den Einsatz in keinen Küchen, in Verkaufsräumen bei Metzgereien, Bäckereien, Imbissbetrieben und Partyservices. Technische Daten: B x T x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm Stromanschluss: V: 230 Seriennummer: EF1UE15115012228 Baujahr: 2015 Weitere Angaben: integrierte Beleuchtung Abluftleistung: ca. 1000 m3/h Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Bodezu Sbtjpfx Anmjln Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, HANDTMANN GMD 99-2 | Hackfleisch-Portionierer / Portionsverteiler Bjdpfx Anez Ek Tgjmoln Hersteller: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modell / Typ: GMD 99-2 (Typ 99-2) Seriennummer: 33486 Herstellungsjahr: 2013 Band- / Messerbreite: 220 mm / 220 mm Arbeitsfreiheit: 250 x 100 mm Gesamtabmessungen: 1390 x 700 x 1230 mm Der professionelle Hackfleisch-Portionierer Handtmann GMD 99-2 (Ground Meat Divider) ist eine industrielle Anlage, die für die präzise Aufteilung eines kontinuierlich geformten Produktstroms in gleichmäßige Portionen konzipiert ist. Das Gerät arbeitet direkt mit Handtmann-Vakuumfüllmaschinen der Serie VF 600 (sowie mit den zugehörigen Fleischwolf-Aufsätzen GD) zusammen und bildet so ein automatisches und effizientes Portionssystem. Die Maschine findet Anwendung in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien sowie in gastronomischen Betrieben und Catering-Unternehmen, die auf die Produktion von verpacktem Hackfleisch, Cevapcici, Burgern, Braten oder pflanzlichen Massen ausgerichtet sind. Dank eines 220 mm breiten Messers und eines präzisen pneumatischen oder mechanischen Schneidsystems garantiert die Maschine eine hohe Leistung und eine ideale Ästhetik der fertigen Portion, bevor diese auf ein Tablett oder in eine Rollenverpackungsmaschine gelegt wird.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, HANDTMANN VF 608 plus | Vakuumfüllmaschine mit Schaufelsystem Betriebsstunden: 660 Stunden!!! Hersteller: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Bodpfxszzq N Ao Anmjln Modell / Typ: VF 608 plus Seriennummer: 459185 Baujahr: 2021 Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3 Ph / 4,3 A / Leistung 3,0 kW Vakuumpumpe: Busch KC 0016 E 3Z0 (Baujahr 2020, Leistung 19 m³/h) Betriebsstunden: 663,5 h Abmessungen: 1000 x 900 x 2050 mm Die professionelle Handtmann VF 608 plus Vakuumfüllmaschine mit Schaufelsystem ist ein kompaktes und vielseitiges Gerät, das für präzises Portionieren, Abschneiden und Füllen von Füllungen entwickelt wurde. Sie findet hervorragende Anwendung in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien, gastronomischen Betrieben und Catering-Unternehmen, die Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse oder Käse herstellen. Das Gerät basiert auf dem von Handtmann patentierten Schaufelsystem zur Füllstoffzuführung, das eine besonders schonende Verarbeitung des Rohmaterials ohne Zerstörung der Produktstruktur gewährleistet. Die integrierte, zuverlässige Vakuumpumpe der Marke Busch sorgt für eine effektive Entlüftung der Masse, was zu einem hervorragenden Aussehen des Endprodukts und einem reproduzierbaren Gewicht jeder Portion führt. Durch den Einsatz eines modernen Servomotors und eines intuitiven Bedienfelds ist die Bedienung der Maschine äußerst einfach, und die Änderung von Parametern und Sortimenten erfolgt effizient bei minimalem Rohstoffverlust. Das robuste Gehäuse aus säurebeständigem Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und eine einfache Einhaltung strenger Hygienevorschriften.

Baujahr: 2015, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um eine Ultravent Haube des Premium Herstellers Rational, Typ UV 201/E, passend für die Kombidämpfer SCC, CMP 201 ab 10.2011 bis zur iCombi Baureihe (da passt diese Haube nicht mehr), inklusive Anschlusskit. Die Haube ist neu, unbenutzt, originalverpackt. Die UVP. der Haube beträgt: 4.329 € Netto / 5.151,51 € Brutto Unser Preis: 1.988,23 € Netto / 2.366 € Brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein Umfangreiches gebraucht und Neuwaren Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Bljdsz Azb Eepfx Anmen Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Diese UltraVent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und abgeleitet werden. Aufwendige Maßnahmen für ablufttechnische Installationen gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich jederzeit möglich. Ideal für den Einsatz in keinen Küchen, in Verkaufsräumen bei Metzgereien, Bäckereien, Imbissbetrieben und Partyservices. Technische Daten: B x T x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm Stromanschluss: V: 230 Seriennummer: EF1UE15125012465 Baujahr: 2015 Weitere Angaben: integrierte Beleuchtung Abluftleistung: ca. 1000 m3/h Zustand: Neu, unbenutzt, originalverpackt, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Maja ESM 435 – komplett überholt und sofort einsatzbereit Die Maschine wurde von uns vollständig überholt. Dabei wurden sämtliche Lager erneuert, Elektrokomponenten ausgetauscht und eine neue Zuleitung verlegt. Die Maja ESM 435 überzeugt durch ihre kompakte Bauweise bei gleichzeitig großer Arbeitsfläche. Sie liefert ein sehr gutes Entschwartungsergebnis, ist einfach zu bedienen und läuft dabei extrem ruhig und leise. Besonders interessant ist die Maschine für Direktvermarkter, landwirtschaftliche Betriebe mit eigener Schlachtung sowie kleinere Metzgereien. Warum eine Gebrauchtmaschine von Amfotech? Wir sind kein klassischer Gebrauchtmaschinenhändler, sondern kommen aus dem technischen Service. Deshalb wird jede Maschine bei uns: * auseinandergenommen und gründlich geprüft * technisch vollständig durchgesehen * mit neuen Verschleißteilen ausgestattet * bei Bedarf mit neuen Elektrokomponenten versehen * mit einem Jahr Gebrauchtmaschinengewährleistung ausgeliefert Bsdpfxjz Ah Sdo Anmoln So erhalten Sie keine Maschine, die lediglich gereinigt wurde, sondern eine technisch überholte Maschine, auf die Sie sich im täglichen Einsatz verlassen können. Bei Interesse oder Fragen zur Maja ESM 435 melden Sie sich gerne direkt bei uns.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, MAJA ESM 5550 Entschwartungsmaschine / Abschwartmaschine (Bj. 2020) Beschreibung: Verkaufe eine professionelle MAJA Entschwartungsmaschine im Top-Zustand. Die Maschine läuft einwandfrei, wurde regelmäßig gepflegt und ist sofort einsatzbereit. Perfekt für Metzgereien und Fleischereibetriebe. Blsdpfxjzdf Rnj Anmen Technische Daten (laut Typenschild): Hersteller: MAJA-Maschinenfabrik Typ: ESM 5550 Baujahr: 2020 Seriennummer: M-55334 Anschluss: 400 V (Starkstrom) / 50 Hz Leistung: 0,75 kW Material: Komplett aus Edelstahl Extras: Inklusive fahrbarem Untergestell (auf Rollen)

Zustand: gebraucht, VC999 Einkammer-Vakuumverpackungsmaschine – gebraucht Mobile Einkammer-Vakuummaschine von VC999 (Inauen Maschinen AG, Herisau, Schweiz), Edelstahl-Bodenmodell auf Rollen mit einer ölgeschmierten VACFOX-Drehschieberpumpe. Hauptmerkmale - Eine geräumige Vakuumskammer mit einer erhöhten Füllplatte zur Einstellung der Produkthöhe - Verschweißbalken über die gesamte Kammerbreite, geeignet für Beutel bis zur vollen Breite der Kammer - Ölgeschmierte VACFOX-Drehschieberpumpe: hohes Endvakuum und lange Lebensdauer - Mobiles Bodenmodell auf Rollen, leicht im Produktionsbereich beweglich - Vollständig aus Edelstahl gefertigtes Gehäuse, konzipiert für die tägliche Reinigung - Digitale Steuerung mit Programmspeicher: Vakuum-, Schweiß- und Entlüftungszeiten werden pro Produkt gespeichert Anwendungsbereiche - Fleisch und Wurstwaren - Fisch und Meeresfrüchte - Käse und Milchprodukte - Fertiggerichte - Metzgereien, Fischverarbeitungsbetriebe und Gastronomie Vorteile - Verlängert die Haltbarkeit des Produkts - Schützt Qualität und Frische - Schweizer Bauqualität, für intensiven Einsatz ausgelegt - Mobil, sodass Sie es überall dort einsetzen können, wo es benötigt wird - STC führt Ersatzteile für Vakuumsmaschinen auf Lager Standort: Emmeloord, Niederlande. Sofort verfügbar – Preis auf Anfrage. Weitere Fotos und detaillierte Informationen finden Sie auf unserer Website: [](/) Maschinentyp: Einkammer-Vakuummaschine Zustand: Gebraucht Ausführung: Mobiles Bodenmodell auf Rollen Vakuumpumpe: VACFOX-Drehschieberpumpe, ölgeschmiert Bedpfx Aoz Hqycsnmsln Verschweißbalken: Ein Verschweißbalken über die gesamte Kammerbreite Material: Edelstahl Herkunft: Inauen Maschinen AG, Herisau (Schweiz)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, KOLBE Foodtec K330 Bandsäge – Baujahr 2020 Bedpfx Aoy Rkr Esnmsln Verkaufe eine professionelle Standbandsäge KOLBE Foodtec Modell K330, ideal für Metzgerei, Fleischverarbeitung oder Gastronomie. Die Maschine ist in gutem gebrauchten Zustand und voll funktionsfähig. Technische Daten: Modell: K330 Baujahr: 2020 Leistung: 1,5 kW Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Gewicht: ca. 165–175 kg Sägeband: 2490 × 16 Bei Interesse gerne melden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, HYGIENE-SCHLEUSE | Durchgangs-Hygiene-Schleuse mit Schuhreinigung, Händedesinfektion und doppelter Drehschrankvorrichtung Typ: Durchgangs-Hygiene-Schleuse (bidirektional) Länge der rotierenden Bürsten: 2 x 1700 mm Gesamtabmessungen: 2900 x 1000 x 1550 mm Bljdpoz Ek T Hefx Anmjn Industrielle, durchgängige Hygiene-Schleuse zur strikten Durchsetzung der Hygienevorschriften für das Personal vor dem Betreten und nach dem Verlassen des Produktionsbereichs. Das Gerät integriert in einem einzigen Durchgang eine automatische Reinigung und das Waschen der Sohlen von Arbeitsschuhen mit rotierenden Bürsten sowie ein berührungsloses Händedesinfektionsmodul. Der integrierte doppelte Drehschrank (Drehtür) löst die Blockierung des Durchgangs erst, nachdem der vollständige Desinfektionszyklus abgeschlossen ist, wodurch das Risiko menschlicher Fehler oder das Auslassen der Prozedur vollständig ausgeschlossen wird. Die Maschine findet unverzichtbare Anwendung in allen Betrieben der Lebensmittelindustrie mit hohen Hygieneanforderungen – in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien, Schlachthöfen, Geflügelbetrieben, Fischereibetrieben, Bäckereien, Tiefkühlhäusern sowie in Gastronomie- und Catering-Betrieben. Der Einsatz von zwei längeren Reinigungsbürsten (2 x 1700 mm) gewährleistet eine gründliche Reinigung der Schuhe während des Durchgangs, ohne dass ein längerer Aufenthalt erforderlich ist, was einen reibungslosen Arbeitsablauf beim Schichtwechsel garantiert.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Kombiniertes Rollenschneide- und Fleischpressgerät (Bandtenderisierer) Hersteller: Günther Maschinenbau GmbH Modell/Typ: GTP 600 MC2 Seriennummer: 34477 Baujahr: 2015 Bjdpozu Axcofx Anmeln Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 16 A Leistung: 4,5 kW Abmessungen: 2250 x 2050 x 2050 mm Arbeitsbreite: 570 mm Bandbreite: 595 mm (Kunststoff) Pneumatische Parameter: Betriebsdruck 6 bar, Luftverbrauch 100 l/min Die GÜNTHER GTP 600 MC2 ist eine fortschrittliche, industrielle Maschine, die in einem einzigen Prozess die Funktionen eines Rollenschneidegeräts (Tenderisierer) und einer pneumatischen Fleischpresse vereint. Die Maschine wurde für professionelle Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien und Produktionslinien für gekochte und gereifte Wurstwaren konzipiert. Die Kombination aus Oberflächenschneiden und mechanischem Anpressen ermöglicht eine deutliche Erhöhung der aktiven Oberfläche für die Aufnahme von Pökelbrühe, verbessert die Freisetzung von Proteinen und sorgt für eine hervorragende Bindung und Kohäsion des Produkts nach der Wärmebehandlung. Das Gerät ist werksseitig für den Einsatz in Produktionslinien ausgelegt, einschließlich direkt hinter automatischen Injektionsanlagen für Pökelbrühe. Die Schneidwalzen und die pneumatisch gesteuerte Presswalze passen automatisch ihren Abstand an die Dicke des eingesetzten Fleischstücks an (Schweine-, Rind- oder Geflügelfleisch). Dies garantiert einen reproduzierbaren Verarbeitungsprozess, ohne die Faserstruktur zu beschädigen, was zu einer höheren Ausbeute beim Aufschneiden und einem ästhetisch ansprechenden Erscheinungsbild des fertigen Produkts führt.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, RÜHLE GFR 450 | Fleischblockschneidemaschine / Gilotinen-Schneidemaschine Bledpfx Aszxudfonmjn Hersteller: Rühle GmbH Modell/Typ: GFR 450 Seriennummer: 60010525 Baujahr: 2016 Spannung: 400 V / 50/60 Hz Leistung: 7,2 kW Nennstrom: 12,3 A Abmessungen: 2270 x 710 x 1350 mm Geschätztes Gewicht: ca. 400 kg Maximales Block-/Lademaß: 400 x 200 mm Schnitttemperatur des Rohmaterials: Bis -18 °C Die RÜHLE GFR 450 ist eine professionelle, industrielle Fleischblockschneidemaschine, die für die Vorzerkleinerung und das Aufschneiden von gefrorenen Fleisch-, Fett- und Käseblöcken sowie anderen Lebensmitteln ohne vorheriges Auftauen konzipiert ist. Das Gerät schneidet effizient sowohl gekühltes als auch tiefgefrorenes Rohmaterial bis zu einer Temperatur von -18 °C, wodurch eine vollständige Kühlkette erhalten bleibt, Zellsaftverluste verhindert und Masserverluste des Rohmaterials reduziert werden. Die kompakte und äußerst robuste Konstruktion des GFR 450-Modells ist für den kontinuierlichen Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen der Lebensmittelverarbeitung ausgelegt. Der Einsatz eines leistungsstarken Antriebs mit 7,2 kW in Verbindung mit einem robusten Gilotinenschneidwerk ermöglicht das schnelle und gleichmäßige Zerkleinern von Blöcken bis zu einer Größe von 400 x 200 mm in kleinere Portionen, die ideal für die weitere Verarbeitung in Hackfleischmaschinen, Cuttern oder Mischern vorbereitet sind. Das Gerät eignet sich hervorragend für Metzgereien, Fleischereien, Fischverarbeitungsbetriebe, Catering-Betriebe und die industrielle Herstellung von Fertiggerichten.

Baujahr: 2017, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, DIGI AW-5600FX – Halbautomatischer Etikettierer / Verpackungsmaschine – Baujahr 2017 Verkauft wird eine DIGI AW-5600FX aus dem Baujahr 2017 – voll funktionsfähig und einsatzbereit! Die AW-5600FX von DIGI ist eine innovative halbautomatische Verpackungs- und Etikettiermaschine, die speziell für empfindliche und nicht-standardisierte Produkte entwickelt wurde. Dank ihrer flexiblen Konstruktion eignet sie sich ideal für Supermärkte, Metzgereien, Feinkostgeschäfte oder Produktionsbetriebe mit variierenden Verpackungsanforderungen. ✅ Technische Daten: Modell: DIGI AW-5600FX Baujahr: 2017 Zustand: Gebraucht, sehr gepflegt, voll funktionsfähig Verpackungsart: Stretchfolie Etikettierung: Automatisches Drucken und Aufbringen von Etiketten Bedienung: Intuitiver Touchscreen Leistung: Bis zu 17 Verpackungen pro Minute (je nach Produkt) Folientypen: Für verschiedenste Folienarten geeignet Produktvielfalt: Auch für empfindliche oder unregelmäßige Produkte geeignet ✅ Vorteile der DIGI AW-5600FX: Spart Zeit und Personal durch hohe Automatisierung Kompaktes Design – passt auch in kleinere Arbeitsbereiche Hohe Etikettiergenauigkeit dank moderner DIGI-Technologie Bsdsy Uwvrjpfx Anmsln Schnell umrüstbar bei wechselnden Produkten Hygienisches und leicht zu reinigendes Design Zustand & Lieferung: Die Maschine wurde regelmäßig gewartet und befindet sich in sehr gutem technischen und optischen Zustand. Besichtigung nach Absprache möglich. Lieferung oder Abholung nach Vereinbarung – Versandkosten auf Anfrage.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2006, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 409/1335, K+G Wetter D114 Fleischwolf – leistungsstark, zuverlässig, sofort einsatzbereit Zum Verkauf steht ein professioneller Industrie-Fleischwolf K+G Wetter D114, ideal geeignet für Metzgereien, Fleischverarbeitung, Gastronomie und Produktionsbetriebe. Zustand: Gebraucht, sehr gut gepflegt. Regelmäßig gewartet, technisch einwandfrei und sofort betriebsbereit. Funktionen: Verarbeitung von frischem und gekühltem Fleisch Einsatz von verschiedenen Lochscheiben (unterschiedliche Mahlgrade) Rückwärtslauf (Rücklauf/Reverse) zur Vermeidung von Blockaden Kontinuierliche Produktzufuhr Gleichmäßiges und hochwertiges Hackergebnis ohne Überhitzung Geeignet für den Einsatz in Produktionslinien Hohe Verarbeitungsgeschwindigkeit Eigenschaften & Vorteile: Leistungsstarker Industriemotor Hohe Kapazität für größere Mengen Edelstahlgehäuse – hygienisch und leicht zu reinigen Einfache und intuitive Bedienung Zuverlässiger Dauerbetrieb Schnelle Demontage für Reinigung und Wartung Blodpey Em T Uofx Anmjn Die Maschine ist eine ideale Lösung für professionelle Anwender, die Wert auf Qualität, Effizienz und Zuverlässigkeit legen.

Zustand: gebraucht, TREIF Felix 100 CE – Professioneller Würfelschneider / Allesschneider Die TREIF Felix 100 CE ist eine kompakte und leistungsstarke Schneidemaschine für die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Die Maschine eignet sich ideal zum Würfeln, Streifenschneiden und Portionieren von Fleisch, Speck, Wurst, Käse, Fisch sowie Gemüse. Dank des halbautomatischen Vorschubsystems mit Frequenzantrieb arbeitet die Maschine präzise, schnell und zuverlässig. Die großzügige Schneidkammer ermöglicht das Verarbeiten verschiedenster Produkte ohne aufwendiges Vorschneiden. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für hohe Hygiene und einfache Reinigung. Technische Daten: Modell: TREIF Felix 100 CE Schneidkammer: 96 × 96 mm Schnittlänge: ca. 0,5 – 32 mm Leistung: bis zu 0,8 t/h bzw. ca. 500 kg/h Spannung: 220 V / 3 Phasen Material: Edelstahl Einsatzbereiche: Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Gemüse u.v.m. Zustand: gebraucht / guter Zustand (bei Bedarf anpassen) Bledpfx Aney R Aqyemon Vorteile: Präzises Würfeln und Streifenschneiden Hohe Produktionsleistung Einfache Bedienung Hygienisches Edelstahldesign Kompakte Bauweise Ideal für Metzgereien, Großküchen und Lebensmittelbetriebe Die TREIF Felix 100 CE überzeugt durch Zuverlässigkeit, langlebige Konstruktion und professionelle Schneidergebnisse.

Zustand: gebraucht, Vakuumfüllmaschine Handtmann VF 610 Die Handtmann VF 610 Vakuumfüllmaschine ist die ideale Lösung für präzises Füllen, Portionieren und Verarbeiten von Lebensmitteln. Diese Füllmaschinen werden in verschiedenen Branchen weit verbreitet eingesetzt, darunter Bäckereien, Metzgereien, Unternehmen für Fertiggerichte, Snacks, Salate, Käse, Obst und Gemüse, verarbeitete Fleischprodukte, Fisch, vegane und vegetarische Produkte, Babynahrung und Tiernahrung. Die Füllmaschinen sind robust konstruiert und entsprechen den strengsten Standards und Anforderungen, die in der modernen Lebensmittelverarbeitungsindustrie gelten. Dank der intuitiven Touchscreen-Steuerung lassen sich verschiedene Programme einfach einstellen. Die Füllmaschine kann mit verschiedenen Zusatzmaschinen ausgestattet werden, darunter Verschließmaschinen, Formmaschinen und Membranen. Diese Füllmaschine besteht vollständig aus Edelstahl. Technische Daten: - Produktionskapazität: 3.000 kg/h - Funktionen: Füllen, Portionieren, Verarbeiten - Portionsgröße: 5 g – 100.000 g Bljdpozwlwgsfx Anmjn - Anzahl der Portionen: bis zu 450 Portionen/Minute - Fülldruck: 50 bar - Trichterkapazität: 40 L / 100 L - Integriertes Vakuumsystem: Busch 16 m³/h - Ausgestattet mit: Verarbeitungsmechanismus (34-5) - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 3,5 kW - Baujahr: 2005 - Gewicht: 480 kg - Maschinenabmessungen (B x T x H): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Betriebsstunden: 9’001’700 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: N/A, PACE Entbeinungslinie für den Metzgereibetrieb. Doppelseitige PACE Metzgerei-Förderlinie, die in eine Zuschneide- und Verpackungslinie übergeht, Gesamtlänge ca. 28 m. Platz für 16 Metzger, jeweils 8 pro Seite, mit zentralem Knochenabtransport-Förderband. Platz für Bandsäge und Entschwartungsmaschine innerhalb des Prozesses. Förderband mit variabler Geschwindigkeit zur Steuerung des Linien-Durchsatzes. Bedjy Uk A Sepfx Anmjln

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG HP 3 | Vakuum-Füllmaschine Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: HP 3 Seriennummer: 170 0068 Baujahr: 2013 Bodjzdviajpfx Anmjln Stromversorgung: 3-phasig, 400 - 466 V, 50/60 Hz Nennstrom: 7 A Leistung: 4,5 kW Kurzschlussschutz (SCCR): 5 kA rms Elektroschaltplan: 170 890 002e Die industrielle Vakuum-Füllmaschine VEMAG HP 3 ist ein fortschrittliches Gerät, das für das kontinuierliche und präzise Füllen sowie Portionieren verschiedenster Massen konzipiert wurde. Die von dem renommierten deutschen Marktführer im Bereich Metzgereimaschinen – VEMAG – gefertigte Maschine findet ihren idealen Einsatz in mittelgroßen und großen Fleischverarbeitungsbetrieben (Metzgereien, Wurstwarenhersteller) sowie in der Feinkost-, Bäckerei- und Catering-Industrie bei einer großvolumigen Produktion. Das Herzstück des Geräts ist das bewährte Doppel-Schneckensystem, das eine äußerst schonende Behandlung des Füllguts sicherstellt. Dadurch bleibt die Struktur des Produkts (z.B. Fleischfüllungen, flüssige und halbflüssige Massen) unversehrt, was sich direkt in einem idealen Anschnitt und einer konstant hohen Endproduktqualität widerspiegelt. Die Vakuumtechnologie beseitigt zuverlässig Lufteinschlüsse aus der Masse und sorgt so für bessere Bindung, Farbstabilität und eine längere Haltbarkeit des Fertigprodukts.

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Betriebsstunden: 10 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Komplettes Fleischwolf-Set Das angebotene Set ist eine komplette Fleischwolfanlage, die auf der NOMA NOWICKI W-130 AL Winkelwolf basiert und im Jahr 2025 hergestellt wurde. Neben dem Wolf selbst umfasst das Set einen W-130 Säulen-Behälterheber, der das einfache Befüllen des Rohmaterials direkt aus Behältern in den Einlauf des Wolfs ermöglicht, W-130 Werkzeugwagen, ein komplettes Sieb-/Plattenset und Ersatzteile. Dadurch ist das Angebot eine sofort einsatzbereite, autarke Produktionsanlage. Wie funktioniert der NOMA NOWICKI W-130 AL Wolf mit Behälterheber? Das Fleisch-Rohmaterial wird in einen Werkzeugwagen gelegt, der dann durch den Säulen-Behälterheber angehoben und direkt in den Einlauftrichter des Wolfs gekippt wird. Dadurch entfällt das manuelle Tragen und Heben von schwerem Rohmaterial. Innerhalb der Maschine wird das Rohmaterial durch eine Förderschnecke zur Schneideinheit befördert, wo Messer und Siebe/Platten (je nach gewünschter Feinheit) das Material zu einer einheitlichen Struktur verarbeiten, die für die weitere Verarbeitung – wie z. B. für Fleischbrühe, Füllungen, Wurstwaren oder Burger – bereit ist. Die Winkelkonstruktion des W-130 AL Wolfs ermöglicht ein kompaktes Anlagenlayout und eine ergonomische Bedienung, während seine robuste Konstruktion aus Edelstahl und säurebeständigem Stahl die Einhaltung hoher Hygienestandards erleichtert. Wesentliche Vorteile des NOMA NOWICKI W-130 AL Sets Der Säulen-Behälterheber optimiert die Rohmateriallogistik an der Anlage erheblich, reduziert die körperliche Belastung des Bedieners und verkürzt die Zeit, die für die Befüllung aufeinanderfolgender Chargen benötigt wird. Die zusätzlichen W-130 Werkzeugwagen ermöglichen einen reibungslosen Materialfluss zwischen den Produktionsstufen, und das mitgelieferte Sieb-/Plattenset ermöglicht schnelle Änderungen der Mahlfeinheit des verarbeiteten Produkts, ohne dass zusätzliche Werkzeuge gekauft werden müssen. Blodpfszxf Afex Anmsn Das im Jahr 2025 hergestellte, angebotene Set ist nahezu neu, und die mitgelieferten Ersatzteile gewährleisten einen kontinuierlichen Betrieb der Anlage von Anfang an. Technische Daten des NOMA NOWICKI W-130 AL Sets NOMA NOWICKI W-130 AL Wolf Hersteller: NOMA Nowicki Machinery Modell: W-130 AL Seriennummer: 08025235 Herstellungsjahr: 2025 Leistung: 13 kW im 1. Gang, 20 kW im 2. Gang Stromversorgung: 3 x 400 V / 50 Hz Abmessungen des Wolfs (L x B x H): 1650 x 1550 x 1670 mm Material: Edelstahl und säurebeständiger Stahl Konformität: CE, hergestellt in der EU Set-Komponenten W-130 Säulen-Behälterheber – Abmessungen: 1150 x 1200 x 2850 mm W-130 Werkzeugwagen Komplettes Sieb-/Plattenset Ersatzteile Gesamtabmessungen des Sets (L x B x H): 2350 x 1750 x 2850 mm Anwendungsbereiche des NOMA NOWICKI W-130 AL Sets Das Set wird in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien, Schlachthöfen und in Betrieben eingesetzt, die Füllungen, Wurstwaren, Burger und Pasteten herstellen – also überall dort, wo neben dem eigentlichen Mahlprozess eine effiziente Logistik bei der Zuführung des Rohmaterials in die Maschine erforderlich ist. Der Säulen-Behälterheber macht die Anlage ideal für die Verarbeitung großer Rohmaterialchargen, die in Transportbehältern angeliefert werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industrielle Produktionslinie für die Herstellung und Portionierung von Wurstwaren (Vakuumfüllmaschine, Portionierautomat, Ablegeanlage) Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: - DP10E (Vakuumfüllmaschine) - LPG 208 (Portionierautomat/Schneidemaschine) - AH 204 (Ablegeanlage) Seriennummer: - DP10E: 1570059 Bsdpfszlauiox Anmeln - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Baujahr: 2011 Stromversorgung: Vakuumfüllmaschine DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / Leistung: 12 kW Portionierautomat LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / Leistung: 6 kW Ablegeanlage AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / Leistung: 1,5 kW Die professionelle, automatisierte Produktionslinie von VEMAG ist eine erstklassige technologische Lösung, die für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien und Fabriken, die Wurstwaren in industriellem Maßstab herstellen, konzipiert ist. Das Herzstück des Systems ist die zuverlässige VEMAG DP10E Vakuumfüllmaschine, die sich durch eine hohe Leistung und eine schonende Behandlung des Rohmaterials auszeichnet. Sie sorgt für eine präzise Dosierung der Füllung mit unterschiedlicher Konsistenz und garantiert eine perfekte Wiederholbarkeit und die Eliminierung von Luftblasen im Endprodukt. Das zweite Modul – die fortschrittliche Schneidemaschine und Längsportionierer VEMAG LPG 208 Servo Length – ist für die äußerst präzise Portionierung der Wurstwaren auf die gewünschte Länge und das konstante Gewicht verantwortlich. Dieses System arbeitet problemlos mit Natur-, Kollagen- und Zellulosehüllen zusammen und erreicht hohe Portioniergeschwindigkeiten von bis zu 2000 Stück pro Minute. Der Prozess wird durch die Ablegeanlage VEMAG AH 204 abgeschlossen. Diese übernimmt die portionierten Würste oder Salamis und platziert sie automatisch auf Haken, wodurch gleichmäßige Stränge entstehen, die direkt in die Räuchereien transportiert werden können. Der Einsatz von Servomotoren in diesem Modul eliminiert Vibrationen und sorgt für einen reibungslosen und zuverlässigen Warenfluss.