Zustand: generalüberholt (gebraucht), Diosna SPV 160 AD Spiralkneter ausfahrbar mit 2 Kessel 160 Kg Teig optimal für alle Teigarten geeignet Leistung in Mehl 100Kg Bottichinhalt 260 Liter Werkzeugantrieb 5.5/11 KW Bottichantrieb 0.66/1.3 KW Cslrowfrcheaktnjrb Hydraulikantrieb 1.1 KW

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, 002 GEBRAUCHTE Diosna SPV 240 Mixer. TECHNISCHE DATEN: - Kapazität: 240 kg Teig - Kapazität: 160 kg Mehl HINWEIS: Wir können jedem Mixer 1–3 Schüsseln hinzufügen. Preis pro Schale: 2.500 €. Das Gerät steht zur Besichtigung bereit und befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Unser Angebot umfasst Bäckereiöfen, Wagenöfen, Regalöfen, Süßwarenöfen, Ladenöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Ausrollmaschinen, Croissantmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an. Crelraktewhcpwjnob

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiedauer: 6 Monate, Eingangsspannung: 380 V, Gesamtlänge: 6’000 mm, Gesamtbreite: 1’500 mm, Gesamthöhe: 2’000 mm, Förderbandbreite: 6’000 mm, Neuwertiger Grissini-Spaltgerät / Grissini-Herstellung Modell POLIN VBS mit automatischer Traybeschickung. Möglichkeit zum Schneiden von 1 bis 7 Wegen. Komplett mit 1- bis 7-Wege-Messern. ES GIBT KEIN OPTIONALES BAGUETTE, WIE IM VIDEO ZU SEHEN Colrakswbtnkotnerb

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2007, Hein Ringrohrofen Universal PLUS EA2 4130-2, Baujahr 2007 mit Thermosteinfeuerung und Steinbackplatten, ca. 15 m² Backfläche (4 Etagen je 180 x 200 cm) mit ELCO-Ölbrenner (ca. 110 kW Leistung) und Computersteuerung “ETOMATIK” inkl. Backprogrammspeicher, Nachtstart uvm. - Die unterste Etage ist als Auszieh-Herd konstruiert (Schublade, siehe Fotos). Innenhöhe der Backkammern: ca. 19 cm Funktionsweise: Das Ringrohrsystem ist mit einer exakt definierten Menge Wasser gefüllt, Wasser bzw. Dampf verteilen sich im System ganz ohne Pumpe und flüsterleise, dies sort für eine hervorragende Wärmeübertragung und überdies äußerst leistungsfähigen Schwaden. Der Ofen ist auf einer Stahlplatte montiert und steht verladefertig in einem Stück, in unserem Lager in D-59192 Bergkamen. Ein entsprechender Gabelstapler zur Verladung auf einen Lkw ist vorhanden. Das Gesamtgewicht beträgt ca. 6 - 7 t. Abmessungen: ca. 220 x 285 (+ ca. 60 cm Vorbau) x 235 cm (B x T x H), Gewicht: ca. 6 - 7 t Haubenüberstand: ca. 100 cm Crslraevxipyektnob Es sind ca. 4 zum Ofen passende Abziehapparate verfügbar und auf Wunsch Teil des Angebotes.

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Erhältlich in verschiedenen Größen und Kapazitäten. Domino ist ein professioneller Bodenofen, der entwickelt wurde, um die Bedürfnisse einer einfachen und vielseitigen Verwendung zu erfüllen. Es ist ideal zum Backen von Brot, Desserts und Pizzen im Blech. Die Domino-Serie eignet sich besonders für Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Hotels. Grundlegende Eigenschaften: Backtemperatur bis 350°C Höhe des Arbeitsbodens: 18 cm (optional: 25 cm) 3 Leistungsstufen verfügbar: STANDARD, MAXIMUM und TRAY PIZZA (bei einigen Modellen gegen Aufpreis) Neues Design, das sich in das Interieur einfügt Anzahl der stapelbaren Etagen: von 1 bis 4 Fydrofire® Schamottplatten Fydrofire-Bodenplatten® bieten eine höhere Zuverlässigkeit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung Serienmäßig bei allen Modellen. Bedienfeld & Software Elektronische Steuerung TOUCH "READY TO BAKE"-Funktion – der Ofen ist bereit für die eingestellte Temperatur bei geringerem Energieverbrauch Funktion "RECOVERY TIME" – Sie wissen immer, wie viel Zeit noch verbleibt, bis der Ofen bereit ist Verwaltung des Zugangspassworts – garantiert Konsistenz beim Backen durch Einschränkung des Zugriffs auf Rezepte USB 2.0-Anschluss für schnelle und sichere Datenübertragung Energieeffizienz POWER MANAGEMENT: Energiesparmodus für Böden und Dampferzeuger mit 3 verschiedenen Modi, je nach Art des Backens OPT-Display – zeigt die Effizienz des Ofeneinsatzes an, ermöglicht einen bewussten Einsatz und Einsparungen SLEEP-Funktion – zum Speichern in Zeiten der Inaktivität Temperierung mit zwei Fühlern pro Etage Minimale Dämmstärke: 100 mm Glas, das Wärme reflektiert Dampferzeuger (optional) mit optimierter Leistung und Abstimmung über das Bedienfeld Ein-/Aus-Taste für Dampferzeuger Automatisches Ein- und Ausschalten nach Tagen und Wochen Automatische Abschaltung bei längerer Inaktivität Anzeige der Zeit für den bewussten Umgang mit dem Ofen Bereit für den Anschluss an ein Leistungsbegrenzergerät Konstruktion Front und Haube aus Edelstahl Seitenwände aus vorlackiertem Blech Von den Eichhörnchen, Eichhörnchen, Eichhörnchen Unabhängige Heizung an jedem Ende des Fußbodens Cslrswhdpxjaktnorb Backplatte aus Beton und Schamotte Leichter Aluminiumrahmen für einfachen Transport und Installation Automatische Steuerung der Dampfauswurfklappe Nach oben öffnende Türen – spart Platz Doppelte Federtüren Einfache und schnelle Reinigung des Glases, ohne es zu entfernen Großer Edelstahlgriff, isolierte Kunststoffgriffe für eine sichere und ergonomische Handhabung Die Innenmaße des Bodens entsprechen der tatsächlichen Breite der Öffnung Doppelte Beleuchtung pro Etage, mit Ein-/Ausschalter Bedienfeld auf der rechten Seite. Technische Eigenschaften: Etage: 3 Höhe des Bodeneingangs: 18 cm Anzahl Tabletts 60x40: 6 Stück pro Etage Bodenmaße Breite x Tiefe: 124 x 122 cm Maße Backofen BxTxH: 163 x 161 x 241 cm Leistung: 13,6 kW pro Etage Gewicht: 185 kg eine Etage

Baujahr: 2006, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf stehen 2 gut erhaltene RotoPassat 20-Platten Gasbacköfen, Baujahr 2006. Celraktewf Uzgsnjrb Ein Gasbrenner ist im Lieferumfang enthalten. Die Öfen funktionieren gut, sind täglich im Einsatz und werden ersetzt, sobald neue Geräte eintreffen. Bis Anfang Juli kann es im Betrieb besichtigt werden, danach erfolgt lediglich der Abbau. Der Preis versteht sich zzgl. MwSt. Bitte kommunizieren Sie per E-Mail.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Diosna SPV 240 AD Spiralkneter ausfahrbar mit 2 Kessel 240 Kg Teig optimal für alle Teigarten geeignet Cjlrakowfqimstnsrb Leistung in Mehl 150Kg Bottichinhalt 355 Liter Werkzeugantrieb 11/16 KW Bottichantrieb 0.66/1.3 KW Hydraulikantrieb 1.1 KW

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2019, Betriebsstunden: 100 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ausstattung: Typenschild vorhanden, Verkauft wird eine komplette HB Technik Siloanlage. Edelstahlausführung. Stand wenig im Gebrauch, ist voll funktionsfähig. Steht auf Wiegezellen. Mit PC Bedienung, Waage und allem Zubehör. Fachgerecht von HB Technikern abgebaut und im Container verstaut. 3 Behälter/Silos zu je 10,5 Tonnen Fassungsvermögen. Colrakjv T Iudotnsrb

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kemper SP 150 ALHE Spiralkneter Mehlkapazität 150kg Teigkapazität 240kg 4 Schalen im Set Automatischer Gangwechsel 2 Uhren 2 Geschwindigkeiten Crslraewat Rcoktneb Möglichkeit der Abholung der Altmaschine in der Siedlung

Baujahr: 2001, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), MIWE Roll IN RI / FO 60/80 Stikkenofen mit Oel-Brenner für 1 Stikkenwagen 60/80 bzw. 58/78 cm, Baujahr 2001, komplett in Edelstahl verkleidet, mit MIWE CS Steuerung. Voll funktionsfähig, kann in einem Stück (!) ohne Demontage verladen werden, aufrecht stehend oder liegend. Der Ofen war bis vor wenigen Tagen noch täglich im Einsatz. Innenhöhe: ca. 196 cm, inkl. 3 passender Backwagen mit je 20 Auflagen für 58/78 cm Bleche. Mit Weishaupt-Ölbrenner, dieser wurde regelmäßig gewartet. Colrajvq Rr Hjktnjrb Technische Daten: ca. 85 Kw Heizleistung (Oel), 3 Phasen, 400 V Stromanschluss: ca. 2,6 Kw. Verladung auf ein entsprechendes Fahrzeug möglich. Kann in einem Stück (!) ohne Demontage verladen werden, aufrecht stehend oder liegend. Maße (außen): ca. 155 cm Breite, 155 cm Tiefe zzgl. ca. 60 cm Haubenüberstand vorne, ca. 275 cm Höhe Gewicht: ca. 1.250 kg + / -

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Verfügbare Modelle für GAS und Stromversorgung mit unterschiedlichen Abmessungen und Kapazitäten Cslrjwhdhuoaktnsrb Perfekt für handwerkliche Bäckereien, halbindustrielle Betriebe und Einzelhandelsgeschäfte Die ideale Lösung für alle, die eine hervorragende Backleistung und maximale Flexibilität bei der Arbeit mit verschiedenen Brot- und Gebäcksorten suchen, unabhängig von Form, Größe oder Menge. Er brennt sowohl bei Voll- als auch bei Teillast perfekt. Innovative Backsysteme für perfekte Ergebnisse BTT-Backsystem (Bottom to Top) – die Luft zirkuliert von unten nach oben, wodurch ein Bodenofeneffekt für eine einzigartige Backqualität entsteht. Das Ergebnis: ein Produkt, das den Kunden den Atem raubt! DAF (Double Air Flow) – extrem gleichmäßiges Backen dank des doppelten Luftstroms, der jedes Produkt umgibt. Nicht verfügbar für Modell 4676. Ideal für: Kuchen und Gebäck mit geringem Gewicht (z.B. 60–70 g Kaisergebäck, Kekse, Sticks, Tarals...) Schnelle Backzyklen (weniger als 15 Minuten) Hohe Regale (mehr als 18 Ebenen) Schmale und lange Tabletts (z.B. 46×80 cm) OPT-Funktion – ermöglicht die Überwachung der Effizienz des Ofenbetriebs in Echtzeit, was zu einer rationelleren Nutzung und Energieeinsparungen beiträgt Technische Eigenschaften: Backfläche: 6,3 m2 (Nr. 18T 46x76) Ofenmaße BxTxH: 123x171x251 Minimale Raumhöhe: 270 cm Leistung GAS: 52 kw 44000 kcal/h Elektrische Leistung: 1,5 kW Gewicht: 1350 kg Max. Backtemperatur: 300 °C Heizung: Elektro oder Gas/leichtes Heizöl Hauptschalter auf dem Bedienfeld Erweiterte Steuerung und Verwaltung Elektronische Steuerung TOUCH "Ready to Bake" – der Ofen ist immer bereit mit geringerem Verbrauch "Recovery Time" – die genaue Zeit bis zur Wiederherstellung der Bereitschaft Teillast-Management Passwortschutz von Rezepten USB 2.0 für schnelle und sichere Datenübertragung. Effektives Dampfmanagement Speed Dry – schnellerer Dampfausstoß (70 % schneller) für knusprigere und duftendere Produkte Erhöhter Dampferzeuger (Serienausstattung) – höheres Volumen und bessere Dampfverteilung Automatische Dampfklappe Auspuff aus Edelstahl – 900 U/min Energieeffizienz und Langlebigkeit Hochleistungs-Wärmetauscher und Feuerraum (in brennbarer Ausführung) Doppelt gepanzerte Heizkörper (elektrische Ausführung) Zweilagige Isolierung aus hochdichter Mineralwolle Gummi-Silikon-Dichtung + Edelstahl – lange Lebensdauer und kein Dampfaustritt Thermoreflektierendes Glas – spart Energie Ergonomischer vertikaler Griff über die gesamte Höhe der Tür, mit doppeltem Verriegelungssystem Erhöhter Ofenboden – zusätzliche Wärmedämmung Anschluss an einen Leistungsbegrenzer (nur bei Elektromodellen) Konstruktion und Ergonomie: Front und Haube aus Edelstahl Edelstahlboden mit verstellbaren Klappen zur Luftregulierung Drehwageneinheit mit Motor und mechanischer Überlastsicherung Manueller Hebemechanismus Wagenzugangstür 194,5 cm hoch (Modell 4676 aus) Tür mit Scharnieren auf der rechten Seite Auffahrrampe aus Edelstahl, sanfte Neigung zum einfachen Ein- und Aussetzen des Wagens Flache Innenfläche – leicht zu reinigen Seitenteile aus vorlackiertem Stahl Zugriff auf die wichtigsten Bedienelemente von vorne Heavy Duty Version (HD-Kit) – verfügbar für die Modelle 80100 und 80120 Für intensive Arbeiten über 8 Stunden am Tag und Durchschnittstemperaturen über 250 °C – zusätzliche Verstärkungen für maximale Haltbarkeit.

Zustand: gebraucht, - Abmessungen (BxTxH): 798 x 753 x 1158 mm - Rechter Tank: 25 l - Linker Tank: 2 x 12,5 l - Fassungsvermögen: je 22,7 kg - Digitale Zeitschaltuhr - Mit Filtersystem - Ohne Hebesystem - Tank, Tür und Gehäuse aus Edelstahl - IPS-Kugelablassventil mit vollem Durchgang - Elektronische Zündung Crjlrswc Uxteaktnjb - Automatische Schmelz- und Siedetemperaturregelung - Sicherheitsschalter für den Ablass - Ölspülung hinten - Spannung: 230 V

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Diosna W 120 A wendel Kneter mit 2 Kessel 120Kg Teig 2 Gang Reibradantrieb mit Frequenzumrichter Digitales Bedienfeld Reibradantrieb kürzere Knetzeit schnelle Teigfolge geringere Teigerwärmung Crslrjwfp Easaktnob lackierte Ausführung optimal für alle Teigarten geeignet Leistung in Mehl 75Kg Bottichinhalt 190 Liter

Zustand: gut (gebraucht), 082 GEBRAUCHTE Rollmaschine, Croissantmaker, Baguettemaschine. Automatische Maschine mit Bedienfeld. Cslrowgcwroaktnorb AUSSENMASSE (in cm): - Höhe 140 (max: 150), - Breite 120 - Länge: 195, - linker Flügel: 84/63 - rechter Flügel: 74/64 Das Gerät steht zur Besichtigung bereit und befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Renovierung / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiedauer: 3 Monate, DGUV geprüft bis: 04/2026, Jahr der letzten Überholung: 2025, Ausrollmaschine Fritsch Rollfix TOP Modell: 300 / 650 W für alle Teige zum Ausrollen und Tourieren Edelstahlausführung, Bandbreite 650 mm Walzenöffnung 0,3 bis 45 mm Wirkdruckplatte mit Handverstellung hochklappbar Langroller / Langwirker links für eingeschlagene Produkte mit Hand und Fußschaltung Teigausrollmaschine fahrbar mit Feststeller alle Bänder und Abstreifer NEU Cslov N Tqieraktnerb DGUV V3 geprüft Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 3050 x 1200 x 1300 mm, BxTxH Gebrauchtmaschine überholt 3 Monaten Gewährleistung Option: Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Bei uns finden Sie Ihre Ausrollmaschine!

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Memax T-Rest 350 Zwischenkammer Verfügbare Modelle:Memax T-Rest 260/350/460 Die T-Rest Zwischenteig-Ruhekammer ermöglicht es Ihnen, den fermentierten Teig ruhen zu lassen, bevor Sie ihn formen. Mit der statischen Dauerruhefunktion der T-Rest erhalten Sie einen stressfreien Teig. Die Kammer besteht aus einer Kombination aus Edelstahlpaneelen und Fenstern aus transparentem Plexiglas. Diese Kammer ist Teil der Brotproduktionslinie und wird in ihrer Kapazität und Position an den Rest der Linie angepasst. Technische Eigenschaften: Crolewhdbhoraktnob Anzahl der Tassen: 345 Anzahl der Spins: 115 Kapazität: 2500 Gewichtsbereich: von 70 - 1000 g Ruhezeit: 6,5 -13 Minuten Leistung: 1,1 kW Gewicht: 650 kg Außenmaße: Breite, Tiefe, Höhe: 109 x 257 x 265

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2012, Fritsch Rollfix 700 die Leistungsstarke n es um höchste Leistung im Dauereinsatz geht, ist die FRITSCH Teigausrollmaschine ROLLFIX 700 die absolut richtige Wahl. Im Vergleich zu ihren kleineren Schwestern legt die Größte ihrer Klasse vor allem bei den inneren Werten noch einmal deutlich zu. Ein größerer Walzenspalt (bis 50 mm) erlaubt sehr große Teigchargen. Eine Doppelspindel an der Zustellwalze sorgt für noch mehr Kraft und lässt zusammen mit der wählbaren Zuführgeschwindigkeit größere Abwalzgrade zu. Zudem ist die ROLLFIX 700 serienmäßig für die Herstellung von Dünnteig ausgestattet. Auch antriebstechnisch ist die Teigausrollmaschine ROLLFIX 700 auf allerhöchste Anforderungen ausgelegt. Des Weiteren führt der konsequente Edelstahlaufbau nicht nur zu einer erhöhten Robustheit – und damit auch zu einer höheren Lebensdauer –, sondern auch zu einer entschieden verbesserten Hygiene bei einfachen Reinigungsmöierend auf einem neuen intuitiven Bedienkonzept und einer einfachen Benutzerführung sind standardmäßig 18 Ausrollprogramme für alle Teigarten hinterlegt. Zudem sind insgesamt 100 Produktspeicherplätze (erweiterbar) verfügbar, die auf einem 10-Zoll- Touchscreen verwaltet werden. Selbstverständlich können alle Programmeinstellungen der Ausrollmaschine bequem auf einem USB- Stick gespeichert werden. Bauhjahr 2012 Crolrakowfnt Nstnjb Ausrollgeschwindigkeit 71m/min Arbeitsbreite 650mm Walzendurchmesser 98mm Walzenöffnung 0.3 – 50mm Teigblockverarbeitung bis ca. 20 kg Schutzgittereinlaufhöhe 85mm Digitale Computer Steuerung Automatischer Mehler automatischen Aufspulgerät Verarbeitung großer Teigblocks durch großen Walzenspalt (bis 50 mm) Flexible Teigbandstärken durch millimetergenaue Walzenspaltverstellung Schonendes und gleichmäßiges Ausrollen Herstellung von Dünnteig Leistungsstarke Steuerung mit schneller Reaktionszeit Flexible Programmerstellung mit 100 Produktspeicherplätzen Spannungsfreies Aufrollen mit dem automatischen Aufspulgerät Hohe Langlebigkeit durch robuste Edelstahlbauweise Einfache Reinigung durch hygienisches Design Minimierte Mehlstaubentwicklung durch automatisches Mehlstreugerät

Zustand: gut (gebraucht), 081 GEBRAUCHTER WP Rotomat Teiler und Runder. Crolrakswgctyetnsb TECHNISCHE DATEN: - Teilungs- und Rundungsbereich 30-80 g. - Anzahl der zu teilenden Teile: 30 AUSSENMASSE (in cm): - Höhe 150, - Breite 70, - Länge 70. TABLETTABMESSUNGEN (in cm): - Breite 40, - Länge 49. Das Gerät steht zur Besichtigung bereit und befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Unser Angebot umfasst Bäckereiöfen, Wagenöfen, Regalöfen, Süßwarenöfen, Ladenöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Ausrollmaschinen, Croissantmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiedauer: 3 Monate, DGUV geprüft bis: 04/2026, Jahr der letzten Überholung: 2025, Ausrollmaschine Kombi Fritsch Rollfix Modell: 3WK630 für alle Teige zum Ausrollen und Tourieren Crslev N Tm Rsraktnsb Ausziehtisch links, Bandbreite 615 mm Walzenöffnung 0,3 bis 30 mm Wirkdruckplatte mit Handverstellung Langroller / Langwirker unten mit Schleppe für eingeschlagene Produkte Teigausrollmaschine fahrbar mit Feststeller alle Bänder und Abstreifer NEU mit Hand und Fußsteuerung DGUV V3 geprüft Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 1750 x 1075 x 1195 mm, BxTxH Gebrauchtmaschine überholt 3 Monaten Gewährleistung Option: Wartungsvertrag Service Paket Lieferung Einweisung & Inbetriebnahme Viele weitere Ausrollmaschinen haben wir auf Lager!

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Spiralkneter mit mobiler Schüssel Memax Otto Mobil 130 Verfügbare Modelle:Teigkneter Memax Otto Mobil 130/200/250 Standardfunktionen: • Feststehender Schüssel-Spiralmischer mit zwei Motoren • Zwei-Wege-Drehung des Behälters • Spirale und Mittelstange aus Edelstahl • Pfannenschutz und Motorabdeckung aus Edelstahl • Kolben zur Unterstützung des Schüsselschutzes • Poly-V-Riemenantriebssystem • Automatisches Wasserzufuhrventil • Digitale Messung der Temperatur des Tests • Automatische Anpassung des Liters Wasser •Sensorbildschirm • Mobil auf Rädern Technische Eigenschaften: Maße: Breite 125 cm x Tiefe 185 cm x Höhe 145 cm Prüfkapazität: 130kg Mehlkapazität: 80kg Behälter-/Eimervolumen: 205 Liter Leistung des Spiralmotors: 5,8 kW Motorleistung der Schüssel/Schaufel: 1,5 kW Cslraewhc Uyektnorb Maße der Schüssel Ø x Höhe: 80x47 Gewicht der Maschine: 1100 kg WAHLFREI: Zusätzlicher Eimer: 4700€ Touchscreen-Bedienfeld: 2400€

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Diosna SP 160 AD Spiralkneter ausfahrbar mit 2 Kessel 160 Kg Teig Cslrakjwd I R Sstnorb optimal für alle Teigarten geeignet Leistung in Mehl 100Kg Bottichinhalt 260 Liter Werkzeugantrieb 5.5/11 KW Bottichantrieb 0.66/1.3 KW Hydraulikantrieb 1.1 KW

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Jahr der letzten Überholung: 2025, DGUV geprüft bis: 04/2026, Anschlagmaschine Rührmaschine Rego Modell: SM 4 überholt mit Zeitschaltautomatik Die Maschine wenn es um Anschlagen geht! 2 Arbeitsfunktionen 1 x Rühren / 1 x Schlagen Arbeitswelle/Rührwelle neu überarbeitet Leistungsstarke und robuste Technik Kesselbeleuchtung, Zeitschaltuhr NOT-AUS Schutzschaltung DGUV V 3 geprüft Anschluß 400V, 2 kW,16A-CEE Stecker Maße: 720 x 680 x 1710 mm, BxTxH Gewicht ca. 285 kg. Cjlrsv N Tm Deaktnerb Qualität vom Fachbetrieb! Gebrauchtmaschine überholt Option: weiteres Zubehör Ring Gasbrenner Kessel Neu Schlagbesen Neu Rührbesen Neu Wendering / Kesselring Wartungsvertrag Service Paket Lieferung Einweisung & Inbetriebnahme Wir haben eine TOP Auswahl an Rührmaschinen auf Lager!

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Erhältlich in mehreren Modellen: Moretti Forni Neapolis 4/4 BK, Moretti Forni Neapolis 6/6 BK, Moretti Forni Neapolis 9/9 BK. Elektrischer Pizzaofen Moretti Forni Neapolis 4 mit Warmkammer Die Backfläche oder der Boden im Inneren des Ofens besteht aus "Biscotto"-Ziegeln, die eine perfekte Wärmeverteilung in allen Backbereichen gewährleisten und diesen Ofen besonders für neapolitanische Pizza geeignet machen. Elektronische Temperaturregelung, unabhängige Leistungsregelung von Decken- und Fußbodenheizelementen. Der Ofen ist mit einer hochisolierten Tür ausgestattet, die entfernt werden kann. Die maximale Backtemperatur beträgt 510°C (950°F). Die Kammer besteht aus lackierter Stahlkonstruktion, mit Rädern und einer Sicherheitsbremse. Die maximale Temperatur der Kammer beträgt 65 °C (150 °F). Funktionalität: • Beheizung über Bare-Wire-Spulenwiderstand mit optimiertem Temperaturausgleich • Maximale Temperatur von 510 °C (950 °F) • Patentierte selbststabilisierende interne Deflektoren, die sich auf der Domfläche des Ofenraums befinden, um Leckagen zu reduzieren und eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten • Elektronische Temperaturregelung mit unabhängiger Decken- und Bodenverstellung • Kontinuierliche Temperaturüberwachung mit Thermoelement • Dampfzirkulation über manuelles Ventil einstellbar Serienausstattung: • Mobile Ofenraumtür aus Edelstahl, mit verstärkter Isolierung und hitzebeständigem Griff • Türhalterungen aus Edelstahl • Geschützte Beleuchtung durch verdeckte Doppelhalogenlampen • Seitlicher Feuerfestschutz in der Ofenraumöffnung • Täglicher Timer für Inklusion • ECO-STAND BI TECHNOLOGY™ für Arbeitspausen • 20 anpassbare Programme • Voreingestellte Programme: Temperaturanstieg, durchschnittliche Einstellung, maximale Einstellung, Regulierung der Reinigungswärme Colrakswhc Imstnerb • Separat max. Temperatur-Sicherheitseinrichtung • Hebeanker-System • Thermoregulierte Kammer mit Innenbeleuchtung und verdeckt bedienbaren Rädern Technische Eigenschaften: Außenmaße: -Außenhöhe 1995 mm -Außentiefe 1414 mm -Außenbreite 1084 mm Gewicht: 450 kg Innenmaße: -Innenhöhe 150 mm -Innentiefe 753 mm -Innenbreite 750 mm Backfläche: (0,56mq2) Gesamtbackkapazität: -Pizzadurchmesser 330mm 2+2 Kapazität der Kammer: -Behälter cm.(60x40 H7) max 8 -Behälter cm.(60x40 H10) max 8 -Behälter cm.(60x40 H13) max 8 Konnektivität & Stromversorgung: -Standard-Konnektivität: A.C. V400 3N -On-Demand-Anschluss: A.C. W230 3 und A.C. W230 3 Frequenz: 50/60Hz. -Maximale Leistung: 12 kW -Durchschnittlicher Verbrauch: 4,4 kWh -Anschlusskabel: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) 3x16mm2 (V230 1N) -Stromversorgung der Gärkammer: A.C. V230 1N 50/60 Hz -Maximale Leistung: 1 kW -Durchschnittlicher Verbrauch. 0,5 kWh -Anschlusskabel: H07RN-F 3 x 1,5 mm2

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 230 V, Garantiedauer: 12 Monate, DGUV geprüft bis: 04/2026, Aufschneidegerät für Kleingebäck Schneid - Leo mit Einlaufschacht Tischgerät aus Edelstahl Leistung bis ca. 2000 Brötchen Schnitthöhe einstellbar für Gebäcke zum Durchschneiden Gebäcke max. 160 x 80 mm, BxH DGUV V3 geprüft Anschluß 230V, steckerfertig Maße (BxTxH) in mm: 800 x 440 x 470 Neugerät 12 Monaten Gewährleistung + Ersatzteil Service optional: Celov N Tk Aoraktnsrb Fahrtisch für LEO Service Paket E-Box Wartungsvertrag Einweisung & Inbetriebnahme Weitere TOP Bäckereigeräte auf Lager!

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir präsentieren eine revolutionäre Burek-Herstellungsmaschine, die die Produktion mit automatischen Burek-Geräten, Bäckereimaschinen, industrieller Burek-Technologie, Burek-Maschinen und Bäckereiwerkzeugen verbessert und jedes Mal perfekt gebackene Burek liefert. Evolutionäre Maschine – Burek Produktionslinie! Vorteile der Burek-Linie oder -Maschine: Prozessautomatisierung: Reduziert den Bedarf an manueller Arbeit, erhöht die Effizienz und Produktionsgeschwindigkeit. Gleichbleibende Qualität: Stellt sicher, dass jeder Burek gleichmäßig gebacken und gefüllt wird, und sorgt für einen außergewöhnlichen Geschmack. Abfallreduzierung: Präzise Messungen und Automatisierung minimieren den Materialabfall. Hygiene: Leicht zu reinigen und zu pflegen und gewährleistet hohe Hygienestandards. Erhöhte Kapazität: Ermöglicht die Herstellung größerer Mengen Burek in kürzerer Zeit. Vielseitigkeit: Kann verschiedene Arten von Borek mit einer breiten Palette von Füllungen herstellen. Kosteneffizienz: Reduziert die Produktionskosten im Laufe der Zeit und steigert die Rentabilität. Wir sind stolz darauf, Ihnen die neueste Errungenschaft in der Welt der Gastronomie präsentieren zu können – eine Burek-Maschine, die Ihre Burek-Produktion auf ein ganz neues Niveau hebt! Diese innovative Maschine wird die Art und Weise, wie Sie traditionelle Burek zubereiten und servieren, verändern. Mit einem intuitiven Design und fortschrittlichen Funktionen wurde unsere Burek-Maschine entwickelt, um den Produktionsprozess zu vereinfachen und gleichzeitig perfekte Qualität und Geschmack bei jedem Bissen zu gewährleisten. Legen Sie einfach den Teig und die Füllung Ihrer Wahl hinein, und die Maschine erledigt den Rest. Dank präziser Technologie und Einstellungen wird jeder Burek gleichmäßig gebacken, außen knusprig und innen saftig und würzig. Das Ergebnis ist absolute Perfektion bei jedem Bissen. Unsere Burek-Maschine ist außerdem sehr hygienisch und wartungsfreundlich. Hochwertige Materialien sorgen für die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit des Geräts, während die einfache Reinigung einen schnellen Übergang zur nächsten Charge köstlicher Burek ermöglicht. Verschwenden Sie keine Zeit und Energie mit der manuellen Burek-Produktion. Verbessern Sie Ihren Burek-Herstellungsprozess mit unserer Maschine und befriedigen Sie den Geschmack all Ihrer zufriedenen Kunden. Befreien Sie sich von schwerer Arbeit und genießen Sie es, mit unserer revolutionären Maschine den perfekten Burek zu kreieren. Cslrakswhcz Tjtnerb Lassen Sie Ihre Bäckerei zum Epizentrum von Geschmack und Qualität werden – mit einer Burek-Maschine, die neue Industriestandards setzt. Nutzen Sie die Vorteile dieser unglaublichen Technologie und lassen Sie Ihre kulinarischen Träume wahr werden. Technische Daten: Leistung: 3 + 6 kW (3 kW für die Leitung, 6 kW für Fettschmelzerhitzer) Leitungslänge: 4,8 Meter Produktionskapazität: Die einstellbare Geschwindigkeit ermöglicht eine Leistung von 40 bis 120 kg/h Touch Panel Control Unit: Programmierbar für bis zu 100 Rezepte Anwendungen: Perfekt für Pasteten, geschichteten Borek und gerollten Borek Optionale Zusatzeinheit für Füllungen und Toppings: 5.000 € Diese Maschine ist exklusiv für den europäischen Markt konzipiert.