Fleischkochmaschine

Fessmann Cellule de rôtissage Rotatherme

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Baader 588 Filetiermaschine Die BAADER 588 ist eine einzigartige und benutzerfreundliche Filetiermaschine für kleine und mittelgroße Weißfische - frisch oder aufgetaut. Der gleichmäßige Durchlauf der Fische durch die Maschine garantiert einen hohen Durchsatz. Die zentralisierte mechanische Einstellung der Schneideparameter ermöglicht das Schneiden verschiedener Fischarten mit hoher Präzision. Die BAADER 588 produziert Filets von hervorragender Qualität - auch von weichem Fisch. Sie wurde speziell für eine einfache und effiziente Reinigung und Wartung konzipiert. Der BAADER 588 reduziert die nachgelagerten Trimmarbeiten erheblich. B'Logic® ist unsere spezielle Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragskontrolle. Vorteile Für frisches oder aufgetautes Rohmaterial Kontinuierlicher und stabiler Betrieb Einfach zu bedienen Präzise Schneidewerkzeuge minimieren den "Giveaway". Technische Daten Arbeitsbereich (ca.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Schellfisch: 400-2.300 g / 35-65 cm Seelachs: 400-2.000 g / 35-62 cm Seehecht: 160-800 g / 20-47 cm Alaska-Seelachs (h+g): 150-450 g Durchsatzleistung Bis zu 35 Fische/Min. Bis zu 40 Fische/Min. (Alaska-Seelachs) ‍ Merkmale Einfache Bedienung und Wartung Schnelle Umstellung auf verschiedene Arten Einfacher Zugang, Wartung und Reinigung Beste Filetierqualität Aktive Schneidwerkzeuge Glatte Oberfläche durch geringere Belastung der Filets während der Bearbeitung Keine Lückenbildung Keine Blutflecken Keine schwarze Bauchhaut Weiße Membran auf Flexibel Geeignet für eine breite Palette von Arten Frisches oder aufgetautes Rohmaterial Geringe Stellfläche der Maschine Direkte Filetübergabe an BAADER 59 Skinner möglich für gleichmäßigen Produktfluss Hygienisches, offenes und flexibles Design Offenes Design für einfachen Zugang und Überwachung Offene Bauweise ermöglicht einfache Reinigung Schnell und einfach zu entfernendes Transportbandsystem Codpfjtu Uu Dox Andjrb

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2’750 mm, Gesamtbreite: 1’650 mm, Gesamthöhe: 2’630 mm, Gesamtgewicht: 1’800 kg, Der GEA Multi Former MLF 400 ist eine hochmoderne Formmaschine, die entwickelt wurde, um eine breite Palette von Lebensmitteln präzise und effizient zu formen. Dank ihrer fortschrittlichen Technologie gewährleistet sie eine schnelle und gleichmäßige Produktion und sorgt so für einen hohen Durchsatz bei gleichbleibender Produktqualität. Tatsächlich ist dieser Former ideal für Produkte wie Frikadellen, Hamburger oder auch Patties, mit einer Flexibilität, die sich leicht an verschiedene Arten von Rohmaterialien anpassen lässt. Darüber hinaus ist der GEA Multi Former MLF 400 darauf ausgelegt, die Produktionseffizienz zu maximieren und gleichzeitig den Materialverlust zu minimieren. Darüber hinaus ermöglicht die intuitive und ergonomische Bedienung eine schnelle Einarbeitung, wodurch Stillstandszeiten reduziert werden. Darüber hinaus ist diese Maschine so konstruiert, dass sie den strengen Hygiene- und Sicherheitsstandards entspricht, was die Wartung vereinfacht und eine saubere und kontinuierliche Produktion gewährleistet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der GEA Multi Former MLF 400 eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für Lebensmittelunternehmen ist, die ihren Herstellungsprozess optimieren und gleichzeitig gleichbleibende, qualitativ hochwertige Ergebnisse erzielen möchten. Technische Daten: Typ: 400 MLF Cedpfx Anou E Rgkjdsrb Trichter: 320 L Maximales Gewicht für eine Umformung: 1.1 Kg. Maximale Geschwindigkeit: 65 cp/min. Bandgeschwindigkeit von 1,5 bis 15 m/min. Ausgabehöhe von 1015 bis 1143 mm. Gewicht der Maschine: 1800 Kg. Leistung: 23 kW. Luftzufuhr 6 bar, 300 L/min. Wasserzufuhr: 4 bar. Lärmbelästigung 84,5 db. Abmessungen ( L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm. Programmierung über PLC.

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung 80kW Regelbare Luftzirkulation Crodpfx Ajt Up D Ejndeb Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe; Reinigung: Schaumreinigung Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 450 Länge: 145 Höhe: 275

Zustand: sehr gut (gebraucht), Fast neue Maschine, die zum Flockenschneiden, Hacken, Granulieren, Pürieren und Emulgieren verwendet werden kann. Direkt aus einer fleischfreien Fabrik. Cedpfxot Rifnj Anderb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Vollständig aus Edelstahl gefertigte Mixer-Mühle Cjdpfxjwwkk Ij Andorb Größe: 150 mm Lochscheibe, "56 Kopf" Trichterkapazität: 200 Liter Einzelnes, unterbrochenes Wendelmischarm Hauptmotor: 15 kW - 2 Geschwindigkeiten Mischmotor: 1,5 kW Sicherheitsverriegelter Deckel In gutem Betriebszustand

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein offener Kupferkäsefertiger mit geringem Abtrag und Planetenrührwerk inklusive Messerharfen und Schaufeln steht zur Verfügung. Form: rund, Randmaterial: Stahl, Innendurchmesser: 2600mm, Nutzvolumen: 7000l, Außendurchmesser: 2850mm, Höhe: 2950mm. Käseform: 2x4, Formlänge: 820mm, Balkenlänge: 4400mm, Sirtenwannenlänge: 4400mm, Gesamtlänge: 5000mm, Breite: 1500mm, Tiefe: 900mm. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Das Kupfer wurde nur sanft gewaschen. Credpjx Db Uuefx Andeb

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die MAJA-Eismaschine SAH 170L ist ein wichtiges Gerät für professionelle Lebensmittelhersteller, die auf effiziente Weise Scherbeneis herstellen möchten. Dank ihres robusten Designs und der optimierten Leistung garantiert sie eine kontinuierliche Eisproduktion, wodurch die Frische der Produkte während des gesamten Prozesses gewährleistet ist. Tatsächlich kann diese Maschine in 24 Stunden bis zu 170 kg Eis produzieren und ist damit ideal für Umgebungen mit hoher Nachfrage. Codou Iu Svjpfx Anderb Darüber hinaus ist die MAJA SAH 170L mit einem Lagerbehälter auf Rollen ausgestattet, der den Transport und die Lagerung des Eises erleichtert. Darüber hinaus sorgt das Isolationssystem aus Polyurethanschaum dafür, dass das Eis auf einer optimalen Temperatur gehalten wird, und verhindert gleichzeitig ein übermäßiges Schmelzen. Darüber hinaus wird die Wartung durch leicht zu reinigende Oberflächen und eine bequeme Entleerung über einen Ablasshahn vereinfacht. Mit seiner zuverlässigen Leistung und dem funktionalen Design ist dieses Gerät eine Bereicherung für Unternehmen, die ihr Eismanagement verbessern möchten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die MAJA-Eismaschine SAH 170L Effizienz, Mobilität und Wartungsfreundlichkeit vereint und eine Komplettlösung für die Bedürfnisse der Eisproduktion bietet. Technische Daten: Hersteller : MAJA-Maschinenfabrik Typ: SAH 170 L Baujahr: 2016 Kältemittel: R 404 A. Belastung durch Kältemittel: 1,0 Kg. Benötigte Leistung: 0.99 kW. Stromstärke: 6.73 A. Spannung: 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE. Eisproduktion (ca.): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). GWP: 3922 CO2e: 3922 t. Breite: 705 mm Tiefe: 700 mm Höhe: 1380 mm Siloinhalt: 50 Kg. Kapazitätsangaben mit Kältemittel R404A, bei Wassereintrittstemperatur +16°C, Umgebungstemperatur +20°C. Mit Wärmetauscher für optimierten Wirkungsgrad. Der Lagerbehälter auf Rollen erleichtert das Handling des Eises enorm: - Zum Transportieren und Lagern von ca. 50 kg MAJA-Scherbeneis. - Innen- und Außenflächen aus robustem Polypropylen. - Optimale Isolierung mit Polyurethanschaum. - Leicht zu reinigende Oberflächen. - Doppelter Boden, um das Eis vom Schmelzwasser zu trennen. - Einfaches Entleeren durch Wasserablasshahn im unteren Bereich. - Mobil durch Edelstahlständer auf Rollen mit Bremse.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1’010 mm, Gesamtbreite: 1’010 mm, Gesamthöhe: 2’010 mm, Maschenweite: 10 mm, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Unser Kunde in Vilnius, Litauen, bietet derzeit 7 komplette Sätze Trocknungswagen mit Blechen ab Lager an. Versand ist auch satzweise möglich. Es gilt die volle Herstellergarantie von HySpriz. Diese Trocknungswagen sind die ideale Lösung zum Trocknen von Produkten wie Jerky, Kabanos, Fischsnacks und Haustierstangen. Ebenfalls geeignet für Fischauftauprozesse und sogar für Backanwendungen. Die Gitterkonstruktion gewährleistet eine ausgezeichnete Luftzirkulation auf allen Ebenen, was zu einer gleichmäßigen Trocknung und stabiler Produktqualität führt. Wir fertigen in der Ukraine besonders robuste Trocknungswagen aus Edelstahl, speziell ausgelegt für den industriellen und halb-industriellen Einsatz bei der Produktion von Fleisch- und Fischsnacks, Rohwurst, Trockenfleisch und Haustier-Leckerlis. Der Wagen ist vollständig kompatibel mit den Systemen RK50U, SAS200 sowie FARS200 und eignet sich ideal für den Einsatz in Trockenkammern, Räucheranlagen und klimatisierten Räumen mit Luftentfeuchtung. Die Außenmaße des Wagens betragen 2000 × 1010 × 1010 mm. Der Rahmen besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl AISI 304 im stabilen 40 × 40 × 1,3 mm Profil. Der Wagen verfügt über 30 Ebenen mit je 55 mm Abstand und besonderen Sicherungssystemen, die das Herabfallen von Blechen während der Bewegung verhindern. Für Beweglichkeit ist der Wagen mit sechs besonders stabilen Pendel-Lenkrollen (Ø125 mm) ausgestattet, die einen vollständigen Schwenk auch unter Volllast ermöglichen. Jeder Wagen enthält 60 Edelstahlbleche mit den Maßen 900 × 500 mm. Die Einsätze bestehen aus gewelltem Edelstahl-Drahtgeflecht, 5 × 5 mm, und können optional mit Teflon-Einlegern (5,8 EUR/Stück) ausgestattet werden. Die Drahtstärke beträgt 0,7 mm für hohe Steifigkeit. Jedes Blech besitzt einen umlaufenden 15-mm-Rand, der die Luftführung und Hitzeverteilung optimiert. Wiederverwendbare, antihaftbeschichtete Teflon-Einleger sind inklusive und ideal für klebrige oder weiche Produkte geeignet. Die maximale Traglast beträgt bis zu 400 kg pro Wagen, mit bis zu 7 kg pro Blech. Codporftxfjfx Anderb Das System ist für Niedrigtemperatur-Trocknung und Hochtemperatur-Prozesse gleichermaßen geeignet. Kompatibel zu Trockenkammern mit horizontalem oder vertikalem Luftstrom. Für einfache Reinigung, Hygiene und lange Lebensdauer konstruiert. Dieser Wagen gewährleistet eine effiziente Feuchtigkeitsabfuhr und gleichmäßige Luftverteilung – für eine optimierte Trocknungsleistung und deutlich verlängerte Haltbarkeit Ihrer Produkte.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Schnittbreite (max.): 14 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtlänge: 700 mm, Gesamtbreite: 1’000 mm, Gesamthöhe: 1’200 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Schnitthöhe (max.): 250 mm, Platzbedarf Höhe: 1’200 mm, Platzbedarf Länge: 700 mm, Platzbedarf Breite: 1’000 mm, Brotschneidemaschine Treif Modell: Pegasus Edelstahl Ausführung manuelle Bedienung Schnittbreite 4 - 14mm Schneidemaschine Credpfxevkn E De Andob Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße ca.: 1000 x 700 x 1200 mm, BxTxH Gebrauchtmaschine Wir haben viele Brotschneidemaschinen auf Lager!

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Zum Verkauf steht eine Verpackungsanlage der Marke Boss und des Typs Titan 1400 Cedpfx Anjuaflzedorb Die Maschine ist voll funktionsfähig und durch die Edelstahloberfläche Ideal für Lebensmittel geeignet. Technische Daten: Baujahr: 2010 Leistung: 2,9 KW Abmessungen Innenraum: 1360*690*150 mm TÜV: bis Oktober 2024 Verschweißungseinheit vorhanden. Das Angebot gilt ohne Verpackungsmaterial Auf Wunsch, gegen Aufpreis kann Verladen und Transport organisiert werden Alle Preise zzgl. Mehrwertsteuer B088Itab Besichtigung nach Terminvereinbarung möglich. Kontaktieren Sie uns, unser Team freut sich Ihnen weiterhelfen zu dürfen. Inzahlungnahme oder Tausch möglich! Maschinen An- / Verkauf KAUF / VERKAUF VON PRODUKTIONS- & METALLBEARBEITUNGSMASCHINEN UVM. Sie benötigen eine hochwertige, aber preiswerte Metallbearbeitungsmaschine für Ihre Fertigung? Oder wollen Sie Ihre verkaufen?