Kochgeräte

Rational iCombi Pro iCombi Pro LM100GE AXXXX

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Kolbe MW32-80 Mischer/Wölfe Der MW ist das leistungsstärkste Modell der 80-Liter-Reihe. Dank seines stärkeren Antriebs verarbeitet der Mischwolf mühelos Fleischstücke bis -4 °C und eignet sich optimal zum Portionieren. Lhedpfx Asv S Izbsbgog Hersteller: Kolbe Modell: MW 32-80 Baujahr: 2015 Leistung: 1.300 kg/h (produktabhängig) Lochblech: 100 mm Trichtervolumen: 80 Liter Chargengröße (Mischen/Wölfen): 60 kg Leistung: 6,25 kW / 400 V Maschinenabmessungen L x B x H: 1.237 x 685 x 1.325 mm Maschinengewicht: 380 kg

Baujahr: 2021, Zustand: neuwertig (gebraucht), Multivac T300 Traysealer Multivac T300 Traysealer im neuwertigen Zustand mit nur 535 Betriebsstunden. Dieser Multivac T300 ist ein automatischer Einstiegs-Tiefziehverpacker mit zahlreichen Vorteilen. Dank des kompakten Designs eignet sich diese Maschine ideal für viele Produktionsbetriebe mit begrenztem Platzangebot. Vollautomatischer Betrieb: Startknopf drücken und die Maschine erledigt den Rest. Die Einrichtung erfolgt komfortabel über das große Touchscreen-Display. Eingebaute Busch Vakuumpumpe 100 m³/h sorgt für schnelle Produktionszyklen – rund um die Uhr (24/7). Integrierte Kühleinhait. Die Maschine wird mit 1 Werkzeug geliefert. Folgende Werkzeuggrößen sind verfügbar: Für andere Werkzeuggrößen liefern wir Ihnen gerne passende Lösungen zu sehr wettbewerbsfähigen Preisen. Schalengröße 227 x 178 mm (2 Werkzeuge auf Lager) Lhedpoyx Dwwjfx Abgjg Schalengröße 278 x 187 mm Schalengröße 208 x 160 mm (für SKIN-Verpackung) Schalengröße 265 x 160 mm (1/4 Gastro) Schalengröße 164 x 123 mm (1/8 Gastro) HERSTELLER Multivac MODELL T 300 TYP automatischer, kompakter Traysealer STROMVERSORGUNG 400/230 V LEISTUNG 5,5 kW LEISTUNGSVERMÖGEN 10 Takte pro Minute HÖHE 170 cm BREITE 110 cm LÄNGE 260 cm GEWICHT 1100 kg BAUJAHR 2021

Zustand: sehr gut (gebraucht), Schöner Mischwolf für Großmetzgereien oder Partyservice-Metzgereien, geeignet für Wurst-/Burgerfabriken. Lhedpoxxd E Ssfx Abgog

Baujahr: 2013, Zustand: gebraucht, Gebrauchte Durchlauffritteuse Riehle Serie DLA600-3 Die Durchlauffritteuse der Serie DLA 600 ist für das kontinuierliche Frittieren von Produkten ausgelegt und gewährleistet eine gleichbleibend hohe Frittierqualität. Die Produkte werden auf das Einlaufband gelegt und automatisch in die Frittierwanne transportiert. Anschließend werden sie auf dem Transportband über die gesamte Länge der Frittierwanne vollständig eingetaucht bis zum Ende geführt. Das Tauchfrittierverfahren verkürzt die Frittierzeit erheblich – um bis zu 40%. Die Fritteuse kann nicht nur mit Öl betrieben werden, sondern eignet sich auch für Wasser, Suppen, Saucen, Marinaden, Sirupe usw. Technische Daten: - Länge: 2.900 mm Lodpfxow Ngu So Abgehg - Länge der Frittierwanne (Frittierzone): 2.350 mm - Arbeitsbreite: 585 mm - Maximale Produkthöhe: 55 mm - Maximales Fettvolumen: 260 L - Frittierzeit pro Durchlauf: 55 Sek – 11 Min (je nach Produkt) - Leistung: 56 kW

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird eine Knochensäge Bandsäge Bizerba FK-32 Bj.2011 Die Maschine ist voll funktionsfähig. Weiters auf Anfrage. Bar oder Vorkasse! Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung. Lhsdpfx Aov Npbqebgjg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird ein Misch - Winkelwolf vom Hersteller Mado, Typ MEW 621 S Bj. 2023Ü in einem Neuwertigen zustand. Die Maschine läuft auf 400 Volt, 5,5 kW, komplett Edelstahl, Unger System 98 mm Neu, Werksüberholt, sofort einsatzbereit. Die Maschine verfügt einen Mischgang und ein Wolfgang. Weiteres auf Anfrage. Lhodeya Ii Sspfx Abgsg Barzahlung oder Vorkasse. Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen SCC 101 Kombidämpfer in Elektroausführung, (Tür linksanschlag) des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2019 . Der Garraumboden hat Dellen, die aber in keiner Weise die Funktionalität einschränken und das ist im Preis berücksichtigt. Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der aktuellsten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Der UVP. beträgt: 12.920 € Netto. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: • B x T x H: 847 x 776 x 1042 mm • Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapazität: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Seriennummer: E11SI19022729883 • Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: • Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) • Care Control - Selbstreinigung • Kerntemperaturfühler • Handbrause mit Rückholautomatik • 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen • 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem • Automatische Startzeitvorwahl • 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht • Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C • 5 programmierbare Gärstufen • USB-Schnittstelle • Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken • Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Ledpeyubn Dofx Abgehg Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Kolbe 52-120. 7,5 kW, Baujahr 2019. Kaum im Einsatz gewesen. Sehr sauber und gepflegt. Ledpfoypc Arsx Abgshg

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Marel I-Cut 10 Portionenschneider Der I-Cut 10 Portionenschneider ist eine präzise und zuverlässige Portionsschneidemaschine, die unmittelbare Auswirkungen auf Ihre Wirtschaftlichkeit zeigt. Mit nur wenigen Eingaben am Bedienfeld können Sie vom ungenauen Handschneiden auf exakte Gewichtsportionen von entbeinten Fleischprodukten – Rind, Schwein und Kalb – umstellen. Der I-Cut 10 ermöglicht erhebliche Einsparungen bei den Personalkosten dank der Geschwindigkeit und Vielseitigkeit der Maschine. Verbesserte Ausbeute sorgt zudem für eine sehr schnelle Amortisation Ihrer Investition. Die Konstruktion der Maschine erlaubt eine besonders einfache Reinigung und gewährleistet so ein hohes Hygieneniveau; die kompakten Abmessungen sorgen dafür, dass sie sich problemlos in nahezu jedes Betriebslayout integrieren lässt. Ljdjyf Eqkspfx Abgehg Technische Daten: Bandgeschwindigkeit: 0,01 – 0,34 m/s 10 Schnitte pro Sekunde Bandbreite: 280 mm Bandlänge (Einlauf-/Auslaufband): 4025/2162 mm Temperatur: 0-30 °C Wasserverbrauch: 0-2 l/min Anschlussspannung: Von 3 x 400 V bis 3 x 480 V + PE Leistungsaufnahme: 4 kW Frequenz: 50/60 Hz Fehlerstromschutzschalter: Typ B, 500 mA Abmessungen (L x B x H): 2.700 x 980 x 1.560 mm Gewicht: ca. 360 kg Baujahr: 2012

Zustand: neu, FREY Kolbenfüllmaschine, Modell Kompakta 2-30. Baujahr 2026. Vollelektronisch gesteuerter Füll- und Portionierautomat, geeignet für alle Wurstsorten zum Geradeausfüllen, Portionieren und Abdrehen aller Darmsorten. Steuerung und Speicher für 99 Füllprogramme Tempo, Abdrehzahl und Pausenlänge stufenlos wählbar Füllstandsanzeige, Stückzähler, Stückzahlabschaltung Portionszugabe 1. Portion Portionierbereich 5 - 10.000 g Portioniergeschwindigkeit bis 250 Portionen/min. Füllzylinder mit ca. 30 Liter Inhalt massiv Edelstahl mit Gleitbelag Kolben aus hochwertigem, verschleißfestem Kunststoff Anschlusswert 3.3 kW Drehstrom 400 Volt, 50 Hz, 3 Phasen Optional erhältlich mit: LCD3-Steuerung mit TFT Farbdisplay Speicher für 100 Füllprogramme Inhaltsverzeichnis und Anzeige des Produktnamens im Program. Diese Maschine steht bei uns in der Ausstellung. Wir sind gewerblicher Verkäufer. Alle Preisangaben sind Nettopreise zzgl. Mehrwertsteuer. Lodpfx Ajyyuuvjbgshg