Maische gebraucht kaufen (46)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2015, Übersicht  Diese CESPEDES 117-z 118-z Brauanlage wurde im Jahr 2015 hergestellt und hat eine Ausschlagwürze von 20 HL. Sie besteht aus einem 2-Gefäß-System im deutschen Stil mit Maische-Kessel und Läuterbottich und wird durch einen Dampferzeuger mit einer Leistung von 300 kg/h beheizt. Die Anlage befindet sich in sehr gutem Zustand und kann jederzeit im Betrieb vorgeführt werden. Technische Details  Brauanlage Hersteller: CESPEDES Modell: 117-z 118-z Baujahr: 2015 Kapazität: 20 HL Beheizung: Dampfbetrieben (erfordert externen Dampferzeuger) Steuerung: PLC-Touchscreen (3,5") zur Steuerung von Maischen und Kochen Zusätzliche Komponenten Heißwassertank (HLT): Zylindrisch, vertikal, isoliert Kapazität: 2.000 L Material: AISI 304 Edelstahl (2 mm dick) Helikale Pumpe: Leistungsbereich: 1.000 bis 6.000 L/h Mit Frequenzumrichter für regelbare Fördermenge Plattenwärmetauscher: Modell: UFP-34/65 H Leistung: 172 kW Dampferzeuger Modell: Compat 300 (CE-zertifiziert) Brennstoff: Propangas oder Erdgas Thermische Leistung: 195.000 kcal/h Dampfproduktion: 300 kg/h Betriebsdruck: 5 bar Gewicht: 460 kg (ohne Brenner) Gesamthöhe: 1.670 mm Dampfanschluss: 1" Gasanschluss 3x Fermenter Kapazität: 2.000 L pro Fermenter Maximaler Betriebsdruck: 3 bar Material: AISI 304 Edelstahl (3 mm dick) Bauform: Zylindrisch, vertikal mit Beinen Getreidemühle Leistung: 200 kg/h Ncedpevxhr Tjfx Ah Ael

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Übersicht Diese Brauanlage der Marke Braucraft Mexicana verfügt über drei Tanks mit einer Kapazität von 3.000 Litern: Maische-, Läuter- und Kessel/Whirlpool-Tank. Die Anlage wurde für den kontinuierlichen Betrieb ausgelegt und ermöglicht doppeltes Brauen pro Tag. Sie wird derzeit fachgerecht gelagert und kann nach Absprache besichtigt werden. Der Betrieb erfolgt über Dampf. Technische Details Ausschlagwürze: 3.000 Liter Tanks: Maische Läuter Kessel/Whirlpool Zusätzliche Tanks: HLT (Hot Liquor Tank): 6.000 Liter Nutzkapazität, dampfbeheizt CLT (Cold Liquor Tank): 6.000 Liter, lasergeschweißter Kühlmantel Pumpen: 5 Transferpumpen für HLT, CLT und Brauanlagenoperationen Wärmeaustausch: 1-stufiger Plattenwärmetauscher (Thermowave) Steuerung: Analoges Kontrollpanel mit Frequenzumrichter für Brauanlagenpumpe Frequenzumrichter für HLT- und CLT-Pumpen Temperaturmessung und -steuerung für HLT, Kessel/Whirlpool, Maische und Läuter Lieferumfang  Plattform Getreidesilo und Getreidehydrator 3-PS-Getriebemotoren mit eingebauten Rührwerken und Pflügen Mischverteiler und 1,5" mantelisolierte Sanitärrohre mit Ventilen Ncsdpfx Ahovt Srgj Aol

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Übersicht  Diese Zwei-Kessel-Brauanlage wurde 2022 von der französischen Firma Simatec hergestellt. Das System umfasst einen Multifunktionstank, einen Läuterbottich und einen Heißwassertank und ist damit eine kompakte und vollständige Lösung für das professionelle Brauen. Die Brauanlage war bis November 2023 in Betrieb und ist nun demontiert, wird auf dem Gelände des Eigentümers in Frankreich gelagert und ist sofort verfügbar. Technische Daten  Ausschlagwürze der Brauanlage: 10–12 HL Behälter: 2 (Multifunktionstank + Läuterbottich) + Heißwassertank Heizsystem: Dampf (über Gasdampferzeuger) Automatisierung: Temperatureinstellung für Maische- und Heißwassertank; weitere Funktionen über Bedienfeld steuerbar Zustand: Gut, letzte Produktion im November 2023 Lieferumfang  Sudhaus | Simatec | Brewone 12 HL | 2022 | Zweikesselanlage (Multifunktionstank + Läuterbottich) + Heißwassertank Dampferzeuger | Dita Arturo Mazzi | - | 2022 | Gasbefeuert, inkl. 5 m Schornstein und Dampfleitungsnetz Pumpen | Simatec | - | 2022 | Exzenterschneckenpumpe + Rotorpumpe Plattenwärmetauscher | Danfoss | - | 2022 | Edelstahl Kühlsystem | Chilly | Max 90 | 2022 | Kühlaggregat für Gär- und Lagertanks Malzmühle | Criquet | - | 2022 | Kapazität 600 kg/h Bierschläuche Ncedpsxbf H Aefx Ah Aol

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Übersicht  Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2020 von der chinesischen Firma Shandong Yuesheng hergestellt. Es handelt sich um ein 10 hL-Zweigefäßsystem für kleine bis mittelgroße Brauereien, ausgestattet mit Maische-/Läuterbottich, Würzepfanne und einem zusätzlichen 20 hL-Heißwassertank. Das Sudhaus umfasst eine Dampfheizung, integrierte Pumpen und Zusatzgeräte und bietet eine kompakte und professionelle Lösung für eine effiziente Bierproduktion. Die Anlage ist in gutem Zustand und wird ab Ende April 2026 verfügbar sein. Der Grund für den Austausch ist, dass auf ein neues 20hl-Sudhaus umgestiegen wird. Technische Daten  Ausschlagwürze: 10 hL Sudhaus, bis zu 2 Chargen pro Tag Formate: Bier, bis zu 20° Plato Stammwürze Gefäße: 2 (Maische/Läuterer + Kessel/Whirlpool) + 1 Heißwassertank (20 hL) Stromversorgung: 5,5 kW Luftzufuhr: 6 bar Konstruktion: Edelstahl SUS304, spiegelnde Oberflächenbehandlung, PU-Isolierung (100 mm), polierte Schweißnähte (Ra ≤ 0,4 μm) Beheizung: Dampf Merkmale: CIP-Drehkugel, Durchblasarm, Schutzrohr, Motor mit Frequenzumwandlung, Getreiderechen, oberes Mannloch mit Schauglas, lasergeschnittener Zwischenboden, seitliche Getreidetür und -rutsche, verstellbare Füße Lieferumfang  Sudhaus 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 Behälter (Maische/Läuter, Kessel/Whirlpool) Warmwasserspeicher | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 hL Fassungsvermögen Wärmetauscher | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² Oberfläche Pumpen | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 Heißwasserpumpe, 1 Würzepumpe Plattform mit Zugang | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Edelstahlkonstruktion Dampferzeuger | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h Nsdsxb S A Dopfx Ah Aocl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Überblick Das Sudhaus, inklusive Gär- und Lagertanks und einem KEG-Wäscher, wurde 2013 vom österreichischen Hersteller Flecks gebaut. Die gesamte Anlage ist in einem sehr guten Zustand und kann besichtigt werden. Ausstattung Maische- und Brühkessel inkl. Whirlpoolfunktion, Rührwerk, rostfrei: 1.000 L netto Läuterbottich, rostfrei: 1000 L netto Calandria-System (Outdoor-Kocher), elektrische Heizung, rostfrei. Integration von vorhandenem Gas, Heizung + Strom: 72 kW Dampf-Kondensations-System Whirlpool- System Maische- und Würzepumpe: 2,2 kW Warmwasserspeicher mit elektrischer Heizung, rostfrei: 1000 L, 9 kW Würzekühler GEA 2-stufig pT 100, elektron. Thermometer inkl. aller Leitungen, Fittings, Ventile in Edelstahl Voll automatisiertes Upgrade: Elektrische Schalttafel für vollautomatische Prozesssteuerung Schalter, Sicherungen: 100 kW Hauptanschluss 400 V Notschalter PC-Databus und Modem Visualisierungs- und Automatisierungssoftware "BRAU-MANAGER" 2x Kühlaggregate 2x Kühlwasserpumpen 1x 2.000L Gärtank: 2 Auslässe, Kühlmantel, Isolierung, Edelstahlverkleidung (für Hauptgärung) 4x 2.000L Drucktanks liegend: 3 bar, inkl. Kühlmantel, Isolierung, Edelstahlverkleidung (für Nachgärung und Reifung + als Serviertanks) 4x 2.000L Drucktanks stehend: 3 bar, inkl. Kühlmantel, Isolierung Edelstahlverkleidung (für Gärung und Reifung + als Ausschanktanks) 1x CIP-Reinigungsmitteltank 1x Bier- und CIP-Pumpe: 0,75 kW 3x Bierschläuche, Lebensmittelqualität 1x Malzmühle, 2 Walzen mit Motor: 1,5 kW 1x KEG-Reinigungsanlage (10 Stück/Stunde) 1x Hauptkompressor Nodouzbb Dopfx Ah Aocl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Übersicht  Diese halbautomatische 20-hL-Brauanlage wurde 2018 hergestellt und ist mit einem dampfbetriebenen Heizsystem ausgestattet. Sie umfasst ein komplettes Sudhaus, einen Dampferzeuger, eine CIP-Station, Fermentationstanks sowie eine KEG-Reinigungsanlage. Technische Details  Ausschlagwürze: 20 hL pro Sud Steuerung: Halbautomatisch Beheizung: Dampf Lieferumfang  Dampferzeuger | Certuss | Junior TC-300 | 2018 Leistung: 300 kg/h Inklusive Wasseraufbereitungsanlage Sudhaus | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018 Maische & Läuterbottich Kessel Whirlpool Heißwassertank | 4.586 L | dampfbeheizter Mantel Kaltwassertank | 4.400 L | glykolgekühlter Mantel 2-stufiger Wärmetauscher Schrotbehälter 500kg Halbautomatische CIP-Station | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018 500-Liter-Säuretank 500 Liter Laugetank isoliert, elektrisch beheizt 1x sanitäre Kreiselpumpe PLC für Pumpen-/Temperatursteuerung Vollständig aus Edelstahl gefertigt Keg-Waschanlage | SIFA | Idrokeg 21 | 2020 12 KEGs/ h 2 Reinigungsstationen Halb-automatisch Dampfbeheizt 2x S-Typ Köpfe Schrotmühle | Robix | RX-600 | 2018 Leistung: 600 kg/h Ncedpfovy U Drjx Ah Ael

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Übersicht  Diese komplette Brauerei- und Abfüllanlage wurde hauptsächlich zwischen 2018 und 2019 gebaut, wobei einige Zusatzgeräte aus früheren Jahren stammen. Sie umfasst alle wichtigen Prozessanlagen für das Brauen, Gären, Filtern, Abfüllen und Verpacken von Bier – vom Mahlen des Getreides bis zur Palettierung. Die Anlage wurde von einer Brauerei betrieben, die inzwischen ihren Betrieb eingestellt hat, und wird nun als Komplettpaket verkauft. Alle Maschinen sind in gutem Betriebszustand. Technische Daten  Ausschlagwürze: 25 HL Sudhaus Produkte: Bier und verwandte fermentierte Getränke Automatisierung: Halbautomatische Steuerung mit SPS-basierter Temperatur- und Prozesssteuerung Brauprozess: Dampfbeheiztes Zweikesselsystem mit automatisierten Temperaturstufen Installationsstatus: Vor der Stilllegung voll funktionsfähig; derzeit demontiert und eingelagert Lieferumfang  Sudhaus & Versorgungsanlagen Sudhaus – Inoxdubra BorisBrew 25 HL Maische-/Läuterbottich: 3.300 l, 2–3 bar Whirlpool/Heißwassertank: 3.500 l und 2.500 l Behälter Material: Edelstahl AISI 304 Dampfbeheizte, V-förmige Läuterfilterstäbe, isolierte Ausführung Automatische Stufenmaischsteuerung mit unabhängigen Rührwerksumrichtern Dampfkessel – Sogecal NCK-30.8 , 300 kg/h, dieselbetrieben, inkl. Kondensat- und Schlammtanks Wärmetauscher – TDF Funke FP 22-75-1-NH , 5.000 l/h, Zweikreis (Würze/Wasser) Kühltanks – 2x Serap (1995), je 3.000 l, eigenständiges Glykol-Kühlsystem Gärtanks – 3x Inoxdubra , konisch, isobar, 2x 2.500–2.800 l, 1x 5.000 l, bis zu 3 bar Abfüllung und Verpackung Füllmaschine – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 Ventile, 5 Kronkorkenverschließer (26 mm), bis zu 4.000 Flaschen pro Stunde (0,33-Liter-Flaschen) Etikettiermaschine – Enos Euro C5000 , bis zu 5.000 Flaschen/Stunde, geeignet für Flaschen und Dosen Kartonverschließer – Robopac Robotape 50 M (2004), Verschluss oben/unten Gabelstapler – Nissan S01 D 16 U (1991), 1,5 t Tragkraft, 4,5 m Hubhöhe Filtrations-, Wasser- und Luftsysteme Filtrationsskid – Cespedes 3-stufig (2018), 5/3/1 μm Filter + Reinigungswasserkreislauf Entchlorungsfilter – Pentair DAQ Magnum , 6.000 l/h, Aktivkohle Luftkompressor – Kaeser SM 13 , Schraubenkompressor, 7,5 kW, mit 500-l-Tank Mühlen & Pumpen Getreidemühle – Skiold Bemvig RS280 , 5,5 kW, 1.000 kg/h Pumpen – Bominox Sanix und Simplex-MS , jeweils 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) Spiralradpumpe, 0,75 kW Zusätzliches Zubehör Edelstahlrohre, Schläuche und Tri-Clamp-Anschlüsse Hopfenkanone für Trockenhopfen 20-Liter-Pilotbrauset Bierzapfsäulen (4 und 2 Zapfhähne) mit Kühlaggregaten Edelstahltische und Barausstattung Geschirrspüler, Gläserspüler, Kühl-/Gefrierschrank Keg-Kupplungen (KeyKeg, Typ A)   Njdsxl Tiaepfx Ah Ajcl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Übersicht  Diese komplette Mikrobrauerei wurde 2020 von der deutschen Firma Sudhausbau GmbH hergestellt. Die Anlage ist eine 5 hl, dampfbeheizte, zweikesselige Sudanlage einschließlich Mahlwerk, Heißseite, Steuerungssystem, Dampferzeuger, Gärung, Lagerung, Wasseraufbereitung, Kühlung und Zubehör. Die Anlage ist gut gewartet und wird mit einer Funktionsgarantie geliefert. Technische Daten  Ausschlagwürze: 5 hl Ausführung: 2-Kessel-Brauerei Beheizung: Dampfbeheizt Steuerung: Halbautomatische SPS (Siemens) mit Touchpanel Gärung: Offene Gärtanks mit Kühlmänteln Lieferumfang Malzmühle mit Ständer und Trichter | — | — | 2020 | Zur Beschickung der Sudhausanlage Sudhaus (Maische-/Kochkessel + Läuterbottich) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, dampfbeheizt, inkl. Plattform und Verrohrung Plattenwärmetauscher | — | — | 2020 | Einstufig, Edelstahlplatten (1.4404) Wassermischstation | — | — | 2020 | Magnetventil, Mischer, Messgerät Sudhaus-Steuerung | Siemens (SPS) | — | 2020 | Halbautomatisch, Rezeptursteuerung Dampferzeuger | — | — | 2020 | Gasbefeuert, inkl. Wasseraufbereitung, TÜV & CE Offene Gärtanks (2x) | Speidel | — | — | je 625 l, mit Kühlmantel Horizontale Lagertanks (5x) | — | — | — | je 500 l Warmwasserspeicher | — | — | — | 700 l, isoliert, elektrischer Heizstab Kaltwassertank | — | — | — | 700 l, isoliert, gekühlt Wasserkühler | — | BL 040 | — | 1,8 kW, Kühl- und Heizfunktion Gärtemperaturregler (3x) | Cube Plug | — | — | — Mobile Pumpe | — | — | — | — Brauerei-Zubehör | — | — | — | Bierschläuche, Fässer (30 l & 50 l), diverse Teile Optional: Kühlraum mit Kühlaggregat | — | — | — | Einwandig, ohne Kühlmantel     Nedox Nm Sxjpfx Ah Ascl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Übersicht Dieses komplette 1.500-Liter-Brauereisystem wurde von der spanischen Firma Inox GC hergestellt. Es umfasst einen Dreifachkessel, einen 2.000-Liter-Maische-/Whirlpool-Tank, einen 2.500-Liter-Läuterbottich und einen 1.800-Liter-Heißwassertank. Die Brauanlage ist mit Pumpen, Wärmetauscher, CIP-Funktionen und einem neuen automatischen AEM-Gasbrenner zum Beheizen ausgestattet. Die Anlage befindet sich in gutem Zustand. Technische Daten  Brauanlage – Inox GC (1.500 l) Kapazität pro Charge: 1.500 l Behälter: HLT, Maische-/Läuterbottich, Kessel/Whirlpool Material: Edelstahl AISI 304 Beheizung: Kompatibel mit automatischem Gasbrenner Enthält: Temperaturregelung, integrierte Pumpen Isothermischer Maische- und Whirlpool-Bottich (2.000 l) Kapazität: 2.000 l Isolierung: 50 mm Steinwolle Ausstattung: Klappdeckel, Rührwerk mit Frequenzumrichter, CIP-System, PT100-Sonde Isothermischer Läuterbottich (2.500 l) Fassungsvermögen: 2.500 l Ausstattung: 5° geneigter Boden, 500-mm-Mannloch, deutscher V-Sieb, automatischer Rechen, CIP-System Isolierter Warmwassertank (1.800 l) Fassungsvermögen: 1.800 l Beheizung: 9 kW Elektroheizelement Ausstattung: Steinwolleisolierung, 50 mm Ein-/Auslass, CIP-System Prozessausrüstung Würzepumpen (Schnecken- und Transferpumpen) Rohrwärmetauscher (abnehmbar) Hopfenfilter Automatisierungspanel mit Frequenzumrichtern Automatischer Gasbrenner – AEM GR8 PHP (2016) Typ: Rundgasbrenner, automatische Zündung   Njdpfxsyb S D Nj Ah Ajcl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Übersicht  Diese 20-hl-Brauanlage wurde 2012 von Schwarzenbeker hergestellt. Es handelt sich um ein 2-Behälter-System (Maischen/Kochen + Läutern/Whirlpool) mit einer Nettokapazität von 18–19 hl und einer maximalen Maischecharge von 600 kg. Die Brauanlage ist dampfbetrieben mit einem doppelten Dampfmantel und einer SPS-basierten Automatisierung, die Rezepturverwaltung und präzise Prozesssteuerung ermöglicht. Sie befindet sich in einem allgemein guten Zustand, eine kleinere Überholung wird jedoch empfohlen. Das Paket umfasst außerdem einen Biomasse-Dampferzeuger (Teivy, 2012), eine Malzmühle (Robix, 2012) und einen Plattenfilter (Cespedes, 2013). Technische Daten Ausschlagwürze: 20 hL brutto / 18–19 hL netto Konfiguration: 2-Kessel-System – Maischen/Kochen + Läutern/Whirlpool Max. Maischebeladung: 600 kg Durchschnittlicher Wirkungsgrad: 83 % Durchschnittliche Läuterzeit: 2 Stunden Heizsystem: Doppelter Dampfmantel (seitlich + unten, unabhängig) Max. Druck: 3 bar Automatisierung: Touchscreen-SPS, Frequenzumrichter für Pumpe/Rührwerk/Schneider, Temperaturregelung, programmierbare Maische-Rezepte Überwachung: PT100-Temperaturfühler in Maische/Kochen und Wärmetauscherauslass CIP: Sprühkugeln in Maische- und Läuterbehältern Sicherheit: Überdruckventil im Whirlpool Weitere Merkmale: Schneckenfördereranschluss, Bedienungsanleitungen im Lieferumfang enthalten Lieferumfang  Sudhaus | Schwarzenbeker | 20 hL Sudhaus | 2012 | 2-Kessel-System, dampfbeheizt, SPS-Automatisierung Dampferzeuger | Teivy | Biomasse-Dampferzeuger | 2012 | Pelletbefeuert, voll funktionsfähig Schrotmühle | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Inkl. Metalldetektor-Magnet Plattenfilter | Cespedes | - | 2013 | 50-98 Platten, inkl. Adapter, ohne Pumpe   Ncjdpfjyb S Egex Ah Ael

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Übersicht  Dieses komplette 500-Liter-Sudhauspaket wurde zwischen 2016 und 2017 von führenden europäischen Unternehmen, darunter Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer und MTA IT, hergestellt. Es wurde als schlüsselfertige Lösung für kleine bis mittelgroße Brauereien konzipiert und umfasst alle wichtigen Geräte für das Maischen, die Gärung, das Kühlen, das Verschließen, das Etikettieren und die Malzverarbeitung. Die Anlage wurde bisher mit einer Leistung von 600 bph betrieben und kann auf bis zu 900-1.000 bph angepasst werden. Sie wird zum Verkauf angeboten, da die Brauerei ihren Betrieb eingestellt hat, und ist sofort verfügbar. Technische Details Sudhauskapazität: 500 L (Braumeister 500 L, atmosphärisch) Gärkapazität: 4 × 625 L (insgesamt 2.500 L) Formate: 26 mm Kronkorken (anpassbar an 29 mm) Etikettierertyp: Selbstklebend, halbautomatisch, für zylindrische Flaschen Malzmühlenleistung: 150 kg/h Kühler: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, Kältemittel R410A Produktionsgeschwindigkeit: 600 bph (anpassbar auf 900-1.000 bph) Elektrischer Anschluss (Sudhaus): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Lieferumfang  Speidel Braumeister 500 L Sudhaus (2017) 4 × Speidel 625 L Gärtanks (2017) Spagni Aircorona 26/29 FE pneumatischer Kronkorkenverschließer (2017) Skrlj E03 180 halbautomatische Etikettiermaschine (2017) Sommer Maltman 110 Schrotmühle (2017) MTA TAEevo TECH 015 Prozesskühler (2016) Zusatzausstattung: Kran, Handabfüller, Luftkompressoren, Zuckermischtank, Transferpumpen Ncsdpfx Ajw Nk Ezoh Aol

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Übersicht Diese komplette Brauereiausrüstung ist hauptsächlich aus dem Jahr 2014 und wird verfügbar, weil das Unternehmen geschlossen wird. Die Ausrüstung ist bereits demontiert und ordnungsgemäß gelagert. Umfang  Wasserenthärter Kompressor | Josval Sauber 240 D Mühle | Robix ROPPI 250 Thermindus Kessel Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Tragbare Pumpe 2.20kw INOX Schläuche, Konen, Schlüssel Manuelle Isobarische Abfüllmaschine mit 4 Füllstellen Automatische Etikettiermaschine | Arca L10-8128 2x Drehtisch mit Regler 100cm Durchmesser, für Eingabe und Ausgabe von Flaschen oder Dosen Videojet 1220 Batch-Codierer Infrico Unterthekenkühlschrank mit 3 Türen Sudhaus | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Maischer 680 Liter, Bodenfilter, rotierende Klingen, Transfer- und Umwälzpumpe Boiler 720lt mit Whirlpool, mit Boilerpumpe und Spadoni Plattenkühler Warmwasserspeicher | Spadoni | 10hl Kaltwassertank | Spadoni | 10hl Mischtanks | Spadoni | 1.5hl mit tangentialen Einlässen Mischtanks | 1,5hl mit tangentialen Einlässen 2x Isobare Fermenter | Spadoni | 2,5 bar 15hl 2x Isobare Gärbehälter | Spadoni | 2,5 bar 30hl 2x Atmosphärische Gärbehälter 1bar Druck 1.2hl | BREW TECH Atmosphärische Gärbehälter 1bar Druck 1,2hl, (ummantelt) | BREW TECH Ncsdpfx Ahotka Aqs Asl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Übersicht  Diese komplette 600-Liter-Brauerei- und Gärungsanlage wurde zwischen 2009 und 2014 von Cespedes (Spanien) und Cerveza Artesana SL hergestellt. Sie umfasst Maische- und Kochkessel, Gärbehälter (sowohl isobare als auch atmosphärische), Versorgungsanlagen und Verpackungsanlagen. Die Anlage wurde für die Produktion von Craft Beer in kleinem Maßstab genutzt und befindet sich insgesamt in einem guten Zustand. Sie ist sofort verfügbar. Technische Daten  Hauptlieferanten: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller Baujahre: 2009–2014 Ausschlagwürze: 600 l Sudhaus / Gärtanks bis zu 1.200 l Heizsystem: Elektrische Widerstände (Maische- und Kochkessel) Abfüllsystem: Halbautomatische Dosen- und Flaschenabfüllung Versorgungseinrichtungen: Umfasst Pumpen, Wärmetauscher und Karbonisierungsanlagen Zustand: Gut, vollständig und einbaufertig Lieferumfang  Maischbottich | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 200×110×110 | 600 L, elektrisch beheizt (2×4500 W) Würzepfanne | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 140×100×100 | 600 L, elektrisch beheizt (2×4500 W) Atmosphärischer Gärtank | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 240×90×90 | 500 L Atmosphärischer Gärtank | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 230×90×90 | 500 L Isobarischer Gärtank | Cespedes | – | 2012 | Maße in cm: 230×130×130 | 578 L, 1.1 bar Isobarischer Gärtank | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Maße in cm: 285×130×130 | 1.200 L Heißwassertank | – | – | – | Maße in cm: 150×90×90 | 450 L, elektrisch beheizt (2×3200 W) Kühlplatte | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar Pumpe | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Edelstahl Pumpe | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirektional Schrotmühle | Cespedes | – | – | – | – Füllmaschine | Duofiller | Core G3 | – | – | Halbautomatisch Dosenverschließer | Cannular | – | – | – | Halbautomatisch Etikettiermaschine | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz Karbonisierungsstein | – | – | – | – | 0,5 µm Njdpfx Aoyb Sxyoh Aocl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Übersicht Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2022 von der chinesischen Firma JingYing hergestellt. Es wird aufgrund der Erweiterung der derzeitigen Brauerei verkauft. Das Sudhaus ist ein 3-Gefäß-Turmsystem, dampfbeheizt und in sehr gutem, gepflegtem Zustand. Die Anlage befindet sich bei Lieferung noch in der Funktionsgarantie und ist sofort verfügbar. Technische Daten Kapazität: 10 hl pro Charge Konfiguration: 3-Gefäß-Sudwerk (Maischebottich/Kochkessel, Läuterbottich, Whirlpool) Heizsystem: Dampfbeheizt Steuerungssystem: Halbautomatische SPS (steuert Pumpen, Heizung, Rührwerke, Temperaturprofile, Rezeptauswahl) Gärung: 10 zylindrokonische Tanks, je 20 hl (2 bar, Kühlmäntel, CIP, Manometer, Probenahmeventile) Kühlung: Kältemaschine, 6 HP (~4,5 kW mechanisch, ~12-18 kW Kühlleistung), Glykol-Wasser-System, Bereich -4 bis +10 °C Dampferzeuger: Elektrisch beheizt, 72 kW (≈1 °C/min für 10 hl Wasser) Nebenaggregat: Kaltwassertank 30 hl (isoliert, Kühlmantel), Malzmühle 300 kg/h, CIP-Ausrüstung, Tri-Clamp-Armaturen, Schläuche, Ventile, Dichtungen, Probenahmegeräte Zusätzlich: Satz von 10 Magnetventilen (eines pro Gärtank, automatische Steuerung für individuelle Kühlung über gemeinsamen Glykolkreislauf) Sudhaus Maischbottich-Durchmesser 1460 mm Gesamthöhe inkl. Schaltschrank/Steuerung 2860 mm (dies ist der höchste Punkt der Anlage) Plattformhöhe 1100 mm (hier kann die Bedienerplattform bei Bedarf leicht gekürzt werden) ZKT's 10 x 20 hl Durchmesser 1510 mm Gesamthöhe 3300 mm Umfang der Lieferung Sudhaus | JingYing | 10 hl, 3-Gefäß-Turmsystem | 2022 | Dampfbeheizt, mit SPS-Halbautomatiksteuerung 10x Gärtanks | JingYing | Zylindrokonisch 20 hl | 2022 | 2 bar Druck, Kühlmäntel Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Tangentialer Einlauf Kaltwassertank | JingYing | 30 hl | 2022 | Isoliert mit Kühlmantel Malzmühle | JingYing | 300 kg/h | 2022 Dampferzeuger | JingYing | Elektrisch, 72 kW | 2022 Kältemaschine | JingYing | 6 HP (~12-18 kW Kühlleistung) | 2022 | Glykolsystem -4 bis +10 °C Plattform und Verrohrung | JingYing | - | 2022 | Komplett mit Pumpen, Schaugläsern, Ventilen, CIP-Armaturen Zubehör | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp Verschraubungen, Schläuche, Kupplungen, Dichtungen Magnetventil-Set | JingYing | - | 2022 | 10 Stück, für individuelle Gärtankkühlung Ncodpfoxhf Sfox Ah Ael

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf steht eine 500L EasyBrau Brauanlage (Modell SCB500/2, Baujahr 2016) – ein hochwertiges, italienisches Profisystem, das für gleichbleibende Produktionsqualität, effiziente Reinigung und einfache Bedienung konzipiert wurde. Ausgelegt für eine Brauleistung von bis zu 10 HL pro Tag. Die Anlage wurde direkt im EasyBrau-Werk generalüberholt (Abschluss 03-2025). 2025 wurde außerdem ein Dampf-Kondensator nachgerüstet (verbesserte Dampf-/Dampf- und Abluftführung). Brauanlagenkonfiguration (3-Geräte-Sudhaus) Das Sudhaus besteht aus drei Hauptgefäßen, die über ein dediziertes hydraulisches Transfersystem miteinander verbunden sind: * Maische-/Sud-/Whirlpool-Kessel Mit Dampferhitzung, internem Rührwerk, Einfüllöffnung oben und tangentialem Whirlpool-Einlauf zur effektiven Trubabscheidung. * Läuterbottich Ncedpfx Aox U Tf Ash Ael Für eine effiziente Würzeabtrennung ausgelegt, mit drehbarem Rührwerk, Inspektionsöffnung oben und seitlicher Wartungsklappe für Reinigung und Treberaustrag. * Heißwassertank (Vorbereitung und Speicherung) Unter dem Läuterbottich positioniert zur Platzersparnis und zur Rückgewinnung von Heißwasser für den nächsten Sud sowie Reinigungszyklen. Wichtige Systeme & Merkmale * Dampfbetriebenes Sudhaus für schnelles und stabiles Kochen * Integriertes hydraulisches Transfersystem für die Bewegung von dicker Maische/Würze zwischen den Gefäßen * PLC-Steuerung mit Not-Aus, Pumpe- und Rührwerkssteuerung, Beleuchtung, Sicherheitsverriegelungen und Drehzahlregulierung * Plattenwärmetauscher-Anschluss zur effizienten Würzekühlung vor der Gärung * Ausgelegt für CIP-Reinigungsprozesse in allen Gefäßen, Rohrleitungen und Wärmetauschern * Industrielle Ausführung mit CE-Kennzeichnung Weiteres Zubehör: Ultrafilter 20” High Flow Kartuschengehäuse, konzipiert für Hochdurchsatz-Getränke-/Prozessfiltration mit geringem Druckverlust. Inline-Bauweise, ideal für Brauereien, Softdrink-Produktion, Wasseraufbereitung und allgemeine hygienische Prozessanwendungen. Inkl. 12 Ultrafilter PF-UF High Flow Faltenfilterkartuschen, 3 Mikron. 8 x 500L Edelstahl-Gärtanks, komplett mit wichtigen Armaturen und Zubehör für den professionellen Brauereibetrieb. Ideal für Kleinstbrauereien, Pilotanlagen oder als Erweiterung der Gärkapazität. * 500L Gärtank (TC-Deckel oben) * Doppelwandmantel * Karbonisierungsstein * Temperaturanzeige * Spund-/Bockventil (0,2 – 2,2 bar) * Sichtglas zur Füllstandskontrolle * Glykol-Magnetventil 2 x 10HL Gärtanks * Sichtglas zur Füllstandskontrolle * Glykol-Magnetventil Dampferzeuger – Ditta Arturo Mazzi & F. (Italien) – komplett gewartet 10-2025 Baujahr: 2010 * Modell: AB * Serien-Nr./Fabrik-Nr.: 4017 * Volumen: 53,2 Liter * Betriebsüberdruck (PS): 5,5 bar * Dampftemperatur (TS): 163°C * Dampfleistung: 50 kg/h KegLand Cannular Vollautomatische – Single Lane Dosenabfüllanlage (KL25164). Kompakte und Brauereifreundliche Lösung zum schnellen, konstanten, gewerblichen Dosenverschließen mit minimalem Bedieneraufwand – ideal für Taprooms, Kleinstbrauereien, saisonale Abfüllungen oder als Backup für mobile Abfülllinien. * Vollautomatischer Füll- und Verschließzyklus * Ausgestattet mit B64-Kopf für zuverlässige Nahtqualität * Integrierter Durchflussmesser für konstante Füllmengen * CO₂-Spülanschluss zur Reduzierung von Sauerstoffeintrag * Reinigungs-/Sanitäranschluss * Automatische Deckelzuführung * Bis zu 700 Dosen/h Bei Fragen stehen wir gerne zur Verfügung. Da derzeit noch alles angeschlossen ist, kann die Funktion vor Ort getestet werden.

Baujahr: 2016, Betriebsstunden: 50 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Brauanlage Impiantinox Easybräu SCB 500 bestehend aus Maisch/Kochkessel, Läuterbottich, Heißwassertank Rührwerk im MAischebottich Hackwerk im Läuterbottch Elektrisch oder Dampfbeheizt Elektrischer Anschluß 40 kW Dampfkondensator im Kochkessel Brauvolumen von 3,5- 7 HL Komplette interne Verrohrung mit Pumpen, Elektroheizung Wärmetauscher zur Würzekühlung Nodpfx Aeq H Azzeh Aocl Würzebelüfter

Zustand: gebraucht, Komplette Brauereianlage, bestehend aus: - Schrotmühle (ROBIX) mit Plattenwaage - 2-Geräte Sudhaus mit einer Ausschlagwürzekapazität von 10 hl. Ein Gefäß als Maisch-/Würzepfanne mit Bodenheizung und Innenkocher. Ein Gefäß als Läuterbottich/Whirlpool. Hergestellt von Joh. Albrecht Brautechnik. - Plattenwärmetauscher (SONDEX) als Würzekühler - Würzebelüftung (Donaldson) mit Sterilfilter - 17,75 hl Heißwassertank, dampfbeheizt, mit Pumpe. Hergestellt von Joh. Albrecht Brautechnik. - 5 Stück zylindrokonische Lagertanks mit einem Volumen von jeweils 27 hl. Hergestellt von Joh. Albrecht Brautechnik. - diverse Bierschläuche - Membranpumpen (FLOJET) als Druckerhöhungspumpen, angetrieben mit Druckluft - Bierpumpe (SAWA) zur Förderung von 5 m³/h - Reinigungslanze für Ausschanktanks - CO2-Warngerät (Beviclean) - weiteres Zubehör mit Druckminderern, Zapfköpfen etc. - elektrischer Dampferzeuger (VEIT) mit einer Leistung von 60 kW - Druckluftanlage (KAESER), Druckluftkompressor mit Kältetrockner - Wasseraufbereitung (PENTAIR) - Kälteanlage mit Kompressor, Pufferkessel, Ausgleichsgefäß, Kältemittelpumpe - Verrohrung Maschine (Zusatz): 10 hl Sudhaus mit Lagertanks und Versorgungstechnik, Baujahr 2018 - 2022 Ausschlagwürzekapazität: 1000 l Material: Edelstahl-Sudhaus Ausstattung: Maisch-/Würzepfanne, Läuterbottich, Whirlpool, Würzekühlung, Würzebelüftung, Heißwassertank, 5 x zylindrokonischer Lagertank, Druckerhöhungspumpe, Bierpumpe, CO2-Warngerät; Reinigungslanze, Druckminderer, Zapfköpfe, Schläuche, Kälteanlage, Druckluftanlage, elektrischer Dampferzeuger, Wasseraufbereitung, Verrohrung Ncjdpfxexwyzao Ah Asl

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Entstein- / Passieranlage mit wechselbaren Sieben und verstellbarem Rotor. Geeignet zum Passieren von Steinobst, Früchten und Beeren. Die Maische und die Kerne werden separat ausgeworfen. Siebe können einfach und schnell ausgetauscht werden. Die Anlage wird ausgeliefert mit einem Sieb und weitere Siebe können gern zusätzlich bestellt werden. Technische Daten: • Nennleistung: 1000-5000 kg/h • Strombedarf: 5,5 kW, 400 V, 16 A • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Abmessungen: 860x1820x1350 mm • Gewicht: 190 kg • IP65 Elektrische Schaltung • Lebensmittelechte Gummiabstreifer • Abstand zwischen Siebe und Abstreifer einstellbar • Verstellbare Maschinenfüße/Dreh-Lenkrollen mit Bremse Optionen: • Frequenzumrichter • Siebe in verschidene Größen Njdpfofd Iixox Ah Aocl • Sieb Lochgrösse 0,8 mm: für Beerensorten • Sieb Lochgrösse 1,5 mm: für Beerensorte • Sieb Lochgrösse 3 mm: für Apfel • Sieb Lochgrösse 5 mm: für Kirche • Sieb Lochgrösse 8 mm: für Zwetschge und Marillen • Sieb Lochgrösse 10 mm: für Pfirsich

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Entstein- / Passieranlage mit wechselbaren Sieben und verstellbarem Rotor. Geeignet zum Passieren von Steinobst, Früchten und Beeren. Die Maische und die Kerne werden separat ausgeworfen. Siebe können einfach und schnell ausgetauscht werden. Die Anlage wird ausgeliefert mit einem Sieb und weitere Siebe können gern zusätzlich bestellen werden. Technische Daten: Ncodpfxsd Aqy Ro Ah Ajl • Nennleistung: 500-1000 kg/h • Strombedarf: 2,2 kW, 400 V, 6 A, 3 Phasen • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Abmessungen: 650x1100x1140 mm • Gewicht: 100 Kg • IP65 Elektrische Schaltung • Lebensmittelechte Gummiabstreifer • Abstand zwischen Siebe und Abstreifer einstellbar • Verstellbare Maschinenfüße/Dreh-Lenkrollen mit Bremse Optionen: • Frequenzumrichter • Siebe in verschidene Grössen: • Sieb Lochgrösse 0,8 mm: für Beerensorten • Sieb Lochgrösse 1,5 mm: für Beerensorten • Sieb Lochgrösse 3 mm: für Apfel • Sieb Lochgrösse 5 mm: für Kirsche • Sieb Lochgrösse 8 mm: für Zwetschge und Marillen • Sieb Lochgrösse 10 mm: für Pfirsich

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 1234, Dient zum Auffangen der Maische vor dem Verpackungsvorgang. Mit der Stauoption kann die gesamte Anlage unabhängig von der Verpackungsmaschine kontinuierlich ohne Unterbrechung laufen. Njdpfx Aheiu Hy Tj Ascl - Kapazität: 600 L - Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl - Gewicht: 80 kg - Mit schwimmendem Deckel - Füllstandsanzeige Abmessungen: D - Durchmesser: 565 mm H - Gesamthöhe: 1095 mm h1 - Behälterhöhe ohne Beine: 845 mm h2 - Höhe der Beine: 250 mm

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Entstein- / Passieranlage mit wechselbaren Sieben und verstellbarem Rotor. Geeignet zum Passieren von Steinobst, Früchten und Beeren. Die Maische und die Kerne werden separat ausgeworfen. Siebe können einfach und schnell ausgetauscht werden. Die Anlage wird ausgeliefert mit einem Sieb und weitere Siebe können gern zusätzlich bestellt werden. Technische Daten: Nodpfxjd Aqzdj Ah Ascl - Nennleistung: 1000-5000 kg/h - Strombedarf: 11 kW, 400 V, 32 A, dreiphasig - Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl - Abmessungen: 1450 x 1650 x 1850 mm - Auswurfhöhe: 300 mm - Annahmehöhe: 1750 mm - Gewicht: 190 kg - IP65 Elektronik - Maschine entspricht den EU-Richtlinien - Minimale Wartung - Einfach zu bedienen - Aufwandslos zu reinigen - 2 Stück lenkbare Rollen, und zwei Stück Bockrollen/ 4 stück vibrationsfreie Maschinenfüsse - Lebensmittelechte Gummiabstreifer Die Maschine verfügt über zwei Arbeitsbereichen. Im ersten Bereich werden die Früchte entsteint, im zweiten Bereich wird passiert. Im Preis ist ein ausgewähltes Sieb inbegriffen. Optional: - DN 65 Anschluss für Maischepumpe - Frequenzumrichter - Siebe: - 0,8 mm: Beeren - 1,5 mm: Beeren, Puree - 3 mm: Apfel, Birne - 5 mm: Kirsche, Sauerkirsche - 8 mm: Pflaume, Marille - 10 mm: Pfirsich - Einzelfertigung

Baujahr: 1991, Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudwerk, kupferverkleidet (Ausschlagmenge 13 hl) Die beiden Sudgefäße sind aus Edelstahl gefertigt und sind kupferummantelt. Die Würzepfanne wird über elektrische Heizmatten beheizt. Alternativ ließe sich die Pfanne zusätzlich mit einer dampfbetriebenen Heizung ausstatten, was kostentechnisch auf relativ geringem Niveau realisierbar ist. Maschine (Zusatz): 13 hl Ausschlagmenge Kapazität: 13 hl/Sud Suddauer ca.: 8 h Leistung: ca. 34 kW (Heizmatten) Material: Edelstahl, kupferverkleidet Ausstattung: 1 Maisch-/Läuterbottich, 1 Würzepfanne mit Hopfenseiher (elektrisch beheizt, Heizzonen: 2 x Zarge, 1 x Boden), beide Gefäße mit Temperaturanzeige, 2 Hilge Pumpen (Typ: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m) Ncodpfx Aoxbn R Dsh Ael

Baujahr: 1999, Zustand: gebraucht, 3-Geräte Kompakt-Sudhaus für 20 hl Ausschlagmenge Nedpfow U A T Isx Ah Aocl Maschine (Zusatz): 20 hl Kompakt-Brauanlage Sudgröße: 2000 l Länge: 2600 mm Breite: 5000 mm Höhe: 4500 mm Bedienung / Steuerung: Handbedienung mit Heizprogrammregler "Barbie und Kühner 7600" Material: Edelstahl / Kupfer Basiskonstruktion: Sudgefäße auf Rahmenkonstruktion montiert Ausstattung: Maisch-/Würzepfanne, Läuterbottich, Vorlaufgefäß/Whirlpool, Spindelstation, Edelstahl-Schaltschrank mit Steuerung, Edelstahlrahmen mit Bedienpodest, Treppe, Verrohrung, Pumpen und Armaturen

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 50 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, BROWARY & DESTYLARNIE Sp. z o.o. bietet seit vielen Jahren professionelle Beratung, Planung und Implementierung von Produktionslinien für Bier und Destillate an. Wir produzieren Eigenmarken für unsere Kunden und liefern automatische Drinkverkaufssysteme. Unsere Stärke ist ein hochqualifiziertes und erfahrenes Ingenieurteam, das uns die schlüsselfertige Umsetzung von Investitionen ermöglicht. Bis heute haben wir in Polen 28 Craft-Brauereien und 3 Destillerien konzipiert und umgesetzt, über 200 Eigenmarken handwerklicher Alkoholika für unsere Kunden produziert sowie 30 DRINK WALL-Getränkeautomaten in Hotels und Restaurants installiert. Wir bieten Ihnen eine gebrauchte Gasthausbrauerei der Marke SALM an, die seit 1924 komplette Brauanlagen fertigt. Die Brauerei wurde 2023 für einen Kunden in Bukarest gebaut und hat bisher nur 5 Sude eingebraut – der angebotene Zustand kann als nahezu neuwertig betrachtet werden! Die Brauerei befindet sich in perfektem technischen und optischen Zustand. Die vollständige technische Spezifikation finden Sie unten: Jährliche Produktionskapazität: 1.100 hl/Bier 1. Zweibehälter-Sudhaus, 5,5 hl, Edelstahl, in A-Form gebaut, mit computergesteuerter Steuerung Salm Brewmatic 02 – 1 Stk. 2. Kupferummantelung des Maischebottichs und Läuterbottichs im zylindrischen Bereich. 3. Brauerei-Podeste aus Edelstahl – 2 Stk. 4. Externer Würzekocher mit atmosphärischem Gasbrenner, betrieben mit Erdgas oder Propan – 1 Stk. 5. Dampf- und Brüdenkondensator für Maische- und Läuterbottich aus Edelstahl, mit integriertem Sprühkondensator und Lüfter für geruchsarmen Betrieb sowie DMS-Abfuhr – 1 Stk. 6. Malzmühle, 2-Walzen – 1 Stk. 7. Würzekühler – 1 Stk. 8. Stadtwasserkühler, für Temperaturen über 10°C – 1 Stk. 9. Whirlpool – 1 Stk. 10. Mobile Bierpumpe – 1 Stk. 11. Würzebelüftungssystem – 1 Stk. 12. Ölfreier Luftkompressor – 1 Stk. 13. Glykol-Kühlsystem – 1 Stk. 14. Warmwassertank aus Edelstahl, doppelwandig, PU-isoliert – 1 Stk. 15. Brauerei-Leiter – 1 Stk. 16. UNI-Tanks 11 hl, doppelwandig, 100 mm PU-isoliert, integrierter Kühlmantel, Edelstahl 1.4301, 1,0 bar, integriertes CIP – 6 Stk. 17. TÜV-Abnahme, 6 UNI-Tanks mit Fabrikschild je Tank. 18. Ausschanktank für fertiges Bier, 3,0 bar, 10 hl Kapazität, Edelstahl 1.4301, PU-Schaum isoliert, Wassermantel, horizontal mit Rahmen – 4 Stk. 19. Elektronische Temperaturregelung für jeden UNI- und Ausschanktank – 10 Stk. 20. Steuerleitung mit Schutzschlauch und Schraubanschluss für jeden UNI- und Ausschanktank – 10 Stk. 21. Rohrleitungs- und Formstückpaket für die Installation auf einer Fläche – 1 Satz. 22. Set bestehend aus 1 Bierschlauch, 22 m, mit Armaturen und Mini-Labor. Njdpex Aky Defx Ah Ascl Die Brauerei besitzt eine Typgenehmigung vom Hauptamt für Messwesen in Warschau. Auf Wunsch organisieren wir den Transport der Brauerei von Bukarest in jedes beliebige Land sowie ihre Montage. Gerne senden wir Ihnen per E-Mail weitere Fotos, ein Video der Brauerei sowie eine Rentabilitätsberechnung für den Betrieb einer eigenen Gasthausbrauerei.

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudwerk auf Edelstahlgestell als Braublock montiert. Dieses besteht aus den folgenden Koponenten: - Maisch-/Läuterbottich aus Edelstahl zum Einmaischen, Maischen und Abguss der Maische. Separate Kontrolle der thermoölbeheizten Zargen- und Bodenheizung. Der doppelwandige Behälter ist mit einer Isolierverkleidung umhüllt und hat eine polierte Innenoberfläche. Der auf der Oberseite montierte Motor treibt das Hack- und Rührwerk mit stufenloser Drehzahlregelung an. Zum Läutern ist ein mehrteiliger perforierter Senkboden und zum Austrebern ein rechteckiges Mannloch an der Seite vorhanden. Darüber hinaus ist das Gefäß mit einem aufklappbarem Deckel, CIP-Sprühkopf, Temperatursonde und Sprüheinheit ausgestattet. - Würzepfanne/Whirlpool aus Edelstahl. Der Behälter ist doppelwandig und verfügt über angeschweißte Heizzonen in Zarge und Boden, welche mit Thermoöl beheizt werden. Das Gefäß ist zudem isoliert und mit Temperatursonde, aufklappbarem Deckel, CIP-Reinigungskopf, Sprüheinheit, höhenverstellbarer Sperre und tangentialem Würzezulauf zum Ausschlagen ausgestattet. Innere Oberfläche poliert. - Einstufiger Plattenwärmetauscher zur Abkühlung von Würze von 100 °C auf 18 °C bei gleichzeitiger Erwärmung von Wasser von 13 °C auf 77 °C. Die Würze eines Sudes kann hiermit innerhalb ca. einer Stunde gekühlt werden. Die Platten sind aus Edelstahl 1.4401 (AISI 316) und die Dichtungen aus EPDM. Der Würzekühler verfügt über einen PT1000 Temperaturfühler. - Thermoölheizung zur Beheizung der lasergeschweißten Heizzonen der Sudgefäße. Im Thermoölbehälter werden ca. 50-65 l Öl elektrisch auf maximal 150°C beheizt. Ein Sicherungsschalter sorgt ab Überschreitung von 160 °C für den automatischen Stop der Beheizung. Das Gefäß ist mit Temperatur- und Niveausonde ausgestattet. Eine Pumpe fördert das Thermoöl im Kreislauf. - 12 hl Warmwassertank, separat auf drei Füßen stehend, mit Mannloch auf der Oberseite. Der Tank ist heizbar, isoliert und verfügt über Schlauch-Füllstandsanzeige, Temperatursonde und Warmwasserpumpe. - Kreiselpumpe zum Produkttransfer zwischen den Behältern und zur CIP-Reinigung mit einer Motorleistung von 0,37 kW und stufenloser Regelung der Drehzahl. - Edelstahlrohrleitungen und Handventile zur Umleitung der Produktströme. Die Rohre sind orbital geschweißt und verfügen über polierte Innenoberflächen. - Steuerungseinheit mit 10" Touchscreen und SPS zur Automatisierung des Sudhauses, eingehaust in einem Edelstahlschaltschrank. Folgende Prozesse können von hier gesteuert und kontrolliert werden: 1. Ein/Aus des Rühr- und Hackwerks sowie Drehzahlregelung. 2. Temperaturregelung Maisch-/Läuterbottich 3. Temperaturregelung für Pfanne/Whirlpool (separat für Boden und Zarge) 4. Ein/Aus der Produkt- und CIP-Pumpe sowie Drehzahlregelung. 5. Anzeige Temperatur Eintrittswasser 6. Anzeige Würzetemperatur am Auslauf 7. Temperaturregelung des Thermoölbehälters 8. Einstellung von Timern 9. Einstellung des Maischprogramms (mehrstufiges Maischen mit bis zu 5 Rasten; Einstellung von Zeiten, Temperaturen, Drehgeschwindigkeiten des Rührers und der Pumpe) 10. Temperatur Heißwassertank. Maschine (Zusatz): kompakter Braublock mit Warmwassertank Ausschlagwürzekapazität: 5 hl Leistung: 38 kW Ncjdpfx Ahew Tbmdj Aol Länge: 2877 mm Breite: 1476 mm Höhe: 1952 mm Bedienung / Steuerung: Steuerschaltschrank mit SPS und Touchscreen Material: Edelstahl 1.4301 (AISI 304) Basiskonstruktion: Braublock auf Edelstahlrahmen, Warmwassertank separat Ausstattung: Maisch/Läuterbottich; Würzepfanne/Whirl...