Gemüse gebraucht kaufen (295)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die RÜHLE SR2 Turbo ist eine Würfel- bzw. Schneidemaschine der deutschen Marke RÜHLE, die für das Schneiden von frischem, gekochtem oder leicht gefrorenem Fleisch, Wurstwaren, Schinken, gekochtem Gemüse, Fisch und geeigneten Käsesorten in Würfel, Streifen oder Scheiben konzipiert ist. Die Maschine besteht vollständig aus Edelstahl und zeichnet sich durch glatte Oberflächen und sanft abgerundete Kanten aus. Wie funktioniert die RÜHLE SR2 Turbo Würfel-/Schneidemaschine? Das Produkt wird in eine große Arbeitskammer mit den Maßen 120 x 120 x 500 mm eingelegt, wodurch die Notwendigkeit einer Vorbearbeitung des Rohmaterials entfällt und ganze Stücke – wie z. B. ein ganzes Schweinenetz oder gut gefüllte Produkte – direkt eingelegt werden können. Eine sanfte, mechanische Zuführung gewährleistet eine gleichmäßige Zufuhr des Produkts zu den Messern, selbst bei heißen, frisch gekochten Chargen, und das geschnittene Produkt wird über ein Förderband in einen standardmäßigen 200-Liter-Fleischbehälter mit einer Höhe von 750 mm befördert. Die Maschine ist für den Betrieb mit Rohmaterial über einen weiten Temperaturbereich ausgelegt – von -3 °C bis +80 °C –, wodurch sie sowohl leicht gefrorene als auch heiße, frisch gekochte Produkte schneiden kann. Lrsdpfx Aoztxbqekueu Wesentliche Vorteile der RÜHLE SR2 Turbo Die RÜHLE SR2 Turbo liefert glatte Schnittflächen, wodurch das Endprodukt ein ansprechendes Aussehen erhält. Die große Arbeitskammer macht eine Vorbearbeitung des Rohmaterials überflüssig, verkürzt die Vorbereitungszeit für die Produktion und reduziert die Anzahl der Schritte in der Produktionslinie. Eine sanfte, mechanische Zuführung ermöglicht ein präzises Schneiden selbst von empfindlichen oder heißen Produkten, ohne diese zu zerreißen oder zu verformen, während die vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion mit glatten Oberflächen und abgerundeten Kanten die strengen Hygieneanforderungen für Maschinen erfüllt, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Das Förderband, das das geschnittene Produkt direkt in einen standardmäßigen Fleischbehälter befördert, optimiert den Arbeitsablauf am Arbeitsplatz weiter. Technische Daten der RÜHLE SR2 Turbo Hersteller: RÜHLE Modell: SR2 Turbo Maximale Kapazität: ca. 2500 kg/h Verarbeitungstemperatur des Rohmaterials: -3 °C bis +80 °C Abmessungen der Einladekammer: 120 x 120 x 500 mm Verfügbare Messer: 6 mm, 10 mm, 23 mm Konstruktionsmaterial: Edelstahl Auffangbehälter: standardmäßiger 200-Liter-Fleischbehälter, 750 mm Höhe Maschinenabmessungen (L x B x H): 1550 x 1400 x 1660 mm Anwendungsbereich der RÜHLE SR2 Turbo Würfel-/Schneidemaschine Die RÜHLE SR2 Turbo wird in Fleisch- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie bei der Herstellung von Gemüseprodukten und Käse eingesetzt, wo ein präzises Schneiden von Rohmaterial in Würfel, Streifen oder Scheiben erforderlich ist. Der weite Verarbeitungstemperaturbereich macht die Maschine sowohl für leicht gefrorene als auch für heiße, frisch gekochte Produkte geeignet.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Fassungsvermögen des Behälters: 500 l, Leistung: 37.5 kW (50.99 PS), Eingangsspannung: 400 V, Korpo KZ-500 Elektrischer Dampfummantelter Kochkessel Industrieller Kochkessel aus Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern und elektrischer Dampfummantelheizung für schnelles und gleichmäßiges Kochen. Ausgestattet mit digitaler Temperaturregelung, isoliertem, klappbarem Deckel, herausnehmbarem Siebeinsatz und einem Entleerungsventil am Boden. Ideal für Suppen, Saucen, Brühen, Gemüse, Nudeln, Reis und Fertiggerichte. Baujahr: 2018 Lrodpezl Aynjfx Akuou Leistung: 37,5 kW Spannung: 400 V, 50 Hz Fassungsvermögen: 500 Liter

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1115x995x980 mm - Seriennummer: 961009 - Modell: ATIR 2 - Zuladung leichte Gemüse: 9 kg - Zuladung schwere Gemüse: 35 kg - Waschzeit: 2-3 Min - Behältervolumen: 328 l - Kippbehälter - Spannung: 400 V - Leistung: 1,45 kW Lrodoy Idp Sjpfx Akueu - Gewicht: 122 kg - Überholte Maschine: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabefristen werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen).

Zustand: gut (gebraucht), Maschine für die Pasteurisierung von Gemüse. Ljdorwn Hbspfx Akuoru

Baujahr: 2021, Betriebsstunden: 808 h, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf steht ein Vibrationsförderer, der nach einem individuellen Design gefertigt wurde und für den kontinuierlichen Transport und die Bestrahlung von Schüttgütern und anderen Produkten geeignet ist, die für den Vibrationsförderungsprozess geeignet sind. Die Anlage wurde nach Kundenwunsch gefertigt, und ihre Konstruktion wurde unter Berücksichtigung eines bestimmten technologischen Prozesses entworfen. Die gesamte Konstruktion besteht aus säurebeständigem Stahl. Der Vibrationsförderer ist mit 20 Philips TUV-Lampen mit jeweils 75 W Leistung ausgestattet, die über der Förderfläche angeordnet sind. Während des Betriebs wird das Produkt kontinuierlich durch den Vibrationsförderer transportiert und gleichzeitig der UV-C-Strahlung ausgesetzt. 1. Anwendung von UV-C Das UV-C-System kann zur Oberflächenbestrahlung von Produkten verwendet werden, um die Anzahl der Mikroorganismen zu reduzieren. Ursprünglich wurde die Anlage unter anderem für folgende Anwendungen konzipiert: • Saatgut, • Körner, • Kräuter, • Gemüse, • andere geeignete Schüttgüter. Die Wirksamkeit des UV-C-Verfahrens hängt unter anderem von der Art des Produkts, seinen Eigenschaften, der Schichtdicke und der Expositionszeit ab. Die Möglichkeit und Wirksamkeit des Einsatzes der Anlage sollte für jedes spezifische Produkt und jeden technologischen Prozess geprüft werden. 2. Möglichkeit der Anpassung an andere Anwendungen Ein großer Vorteil der Anlage ist ihre individuell gestaltete, modulare Konstruktion, die eine weitere Anpassung an die Bedürfnisse des Anwenders ermöglicht. Lredpsz A Tgwefx Akuju Nach dem Ausbau oder der Änderung des UV-C-Systems kann die Konstruktion als: • Vibrationsförderer für Schüttgüter, • Vibrationsförderer, • Dosierer, • Vorrichtung zur gleichmäßigen Verteilung des Produkts, • Element einer Produktionslinie, das das Produkt in die nächste Prozessstufe zuführt, • Vibrationssieb – nach Anbringung geeigneter Siebe, • Vorrichtung zum Transport von Samen, Getreide, Gewürzen, Kräutern, Granulaten und anderen Materialien wie Pellets sowie gefrorenem und frischem Gemüse und Obst, die für den Vibrationsförderungsprozess geeignet sind, verwendet werden. Die Konstruktion kann als Grundlage für eine weitere individuelle Anpassung an die Anforderungen eines bestimmten Produktionsprozesses dienen. 3. Konstruktion Die Anlage wurde vollständig aus säurebeständigem Stahl gefertigt, wobei zwei Italvibra-Vibrationsmotoren und Rosta-Aufhängungen verwendet wurden. Die Philips TUV-Lampen mit jeweils 75 W Leistung befinden sich über der Förderfläche. Es wurden bruchsichere Lampenabdeckungen verwendet, die die Sicherheit bei der Verwendung in einer Produktionsumgebung erhöhen. Die Konstruktion ermöglicht den Zugang zu den Arbeitselementen und bietet die Möglichkeit weiterer Modifikationen der Anlage in Abhängigkeit von der geplanten Anwendung. 4. Zustand der Anlage Auf Anfrage können wir zusätzliche Fotos, Videos und technische Informationen zur Verfügung stellen und die Möglichkeiten zur Anpassung der Anlage an eine bestimmte Anwendung besprechen. 5. Technische Daten Parameter Daten Anlagentyp Vibrationsförderer UV-C Ausführung Individuelles Design / Fertigung nach Kundenwunsch Konstruktion Säurebeständiger Stahl Länge des Vibrationsförderers 420 cm UV-C-Lampen 20 × Philips TUV Lampenleistung 75 W Gesamtleistung der UV-C-Lampen 1500 W Produkttransport Vibrationsförderer Vibrationsmotoren 2 × Italvibra Leistungsregelung Ja - Anpassung der Vibrationsstärke Aufhängung Rosta Betriebsart Kontinuier

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Odenberg / Tomra Kartoffelsortieranlage Ledjyku I Nspfx Akusru Marke: Odenberg / Tomra Steuerungssystem: Tomra Touchpanel Technische Spezifikation: - Optische Sortiermaschine: Odenberg mit mechanischem Fingerscheide-System - Einlaufbunker: aus Stahl, mit seitlichem und oberem Einlauf - Transportsystem: schräg laufendes Förderband, hoch montiertes Zuführband - Wasserbereich: 2 Unterwasser-Transportbänder - Zufuhrsektion: Quereinlauf mit Vibrationssieb und Förderband - Stellfläche: Gesamte nutzbare Grundfläche: 10.500 x 4.750 mm Im Lieferumfang enthalten: Plattformen mit Lattenboden Fortschrittliche Kartoffelsortierlinie, basierend auf der optischen Technologie der Marken Odenberg und Tomra, bietet eine Komplettlösung für moderne Verarbeitungsbetriebe. Das Herzstück des Systems ist die präzise Sortiermaschine mit mechanischer Auswurfvorrichtung, gesteuert über eine benutzerfreundliche Tomra-Oberfläche, die eine schnelle und effiziente Aussortierung nach Qualität und Größe ermöglicht. Ein besonderes Merkmal der Linie sind zwei Unterwasser-Förderbänder, die eine äußerst schonende Behandlung des Gemüses gewährleisten und Beschädigungen sowie Druckstellen minimieren.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 1992, Betriebsstunden: 1’322 h, CLARK TM 15 N | Elektrischer Frontstapler, 3-Rad-Stapler mit KAUP-Gabelpositionierer/Drehgerät Hersteller: CLARK Modell/Typ: TM 15 N Seriennummer: TM145 5970 GEF 7000 Baujahr: 1992 Antrieb: Elektro, 48 V Batterieversorgung Lrjdpfxezagpqo Akuou Eigengewicht ohne Batterie: 2160 kg Batteriegewicht: min. 710 kg / max. 760 kg Nenntragfähigkeit: 1500 kg bei 500 mm Lastschwerpunkt Max. Hubhöhe: 3070 mm Betriebsstunden: 1322 Stunden Hydraulischer Gabelpositionierer / Drehklammer Marke: KAUP Typ: 1.5T401D Baujahr: 1994 Tragfähigkeit Anbaugerät: 2000 kg / als Klammer 1250 kg Max. Betriebsdruck: 150 bar Eigengewicht des Anbaugerätes: 345 kg Ladegerät inklusive: Intelligentes Impulsladegerät Marke: MIDAC MIDATRON HF-S 48-130T Einspeisung: 3x400 V, 50-60 Hz, 12,1 A Absicherung max. 16 A, Ausgang: 48 V / 130 A Der dreirädrige Elektro-Gegengewichtsstapler Clark TM 15 N ist ein kompakter, äußerst wendiger Industriestapler, konzipiert für den intensiven Einsatz in Lagerhallen, Produktionsstätten und Kühlhäusern. Durch seine niedrige Bauweise und die Lenkung via Einzel-Hinterrad ist ein nahezu stationäres Drehen auf der Stelle möglich. Diese Eigenschaft macht ihn zur idealen Lösung für den Lebensmittel-, Verarbeitungs-, Abfüll- sowie Gastronomiebereich, wo zwischen Regalen oder Produktionslinien der Raum zum Rangieren sehr begrenzt ist. Das Hauptmerkmal dieses Modells ist das ab Werk montierte, fortschrittliche Hydraulikzubehör der deutschen Marke KAUP (Klammergabel). Damit kann der Fahrer die Gabelbreite direkt aus der Kabine stufenlos bis zu 1700 mm einstellen (bei Gabelzinkenlänge 1200 mm). In Kombination mit der Klammerfunktion ist so ein sicherer Transport von Behältern, Paletten mit Sondermaßen sowie Sammelbehältern (z.B. Großkisten mit Gemüse oder Obst) gewährleistet. Der 48-V-Elektroantrieb sorgt für emissionsfreien Betrieb – eine unabdingbare Voraussetzung für den Einsatz im Lebensmittelbereich und zur Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Crown DL-20 Dampfgarbehälter ist für eine gleichmäßige Garung einer Vielzahl von Lebensmitteln in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben konzipiert. Dank seiner Dampfummantelung verteilt er eine gleichmäßige Wärme über die gesamte Oberfläche des Behälters. Er eignet sich daher ideal zum Garen von Saucen, Suppen, Fertiggerichten, Gemüse, Fleischzubereitungen, Convenience-Produkten und anderen Rezepten, bei denen eine präzise Temperaturkontrolle erforderlich ist. Sein halbkugelförmiger Boden fördert eine ausgezeichnete Wärmezirkulation und reduziert gleichzeitig Hotspots. Darüber hinaus bietet der aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigte Behälter eine hohe Beständigkeit gegen intensive Nutzung. Infolgedessen erzielen die Hersteller eine gleichmäßige Garung, verbessern die Qualität der Endprodukte und reduzieren das Risiko von Anbackungen. Darüber hinaus verfügt dieser Dampfgarbehälter über eine robuste Konstruktion, die auf drei Edelstahlfüßen montiert ist, was die Integration in eine industrielle Küche oder eine Lebensmittelproduktionslinie erleichtert. Darüber hinaus ermöglicht der Dampfbetrieb ein schonendes, schnelles Garen, das sich besonders gut für Produkte eignet, bei denen eine ausgezeichnete Temperaturkontrolle erforderlich ist. Schließlich wird dieser Crown DL-20 Dampfgarbehälter von Europ'Équipement überholt. Jedes Gerät wird vor dem Verkauf inspiziert, gereinigt, geprüft und getestet, um den Fachleuten der Lebensmittelindustrie eine zuverlässige, wirtschaftliche und langlebige Lösung anzubieten. Lredpezl D Nkjfx Akuou Technische Daten: Hersteller: Crown Food Service Equipment Ltd. Modell: DL-20 Fassungsvermögen: 20 Gallonen (≈ 76 Liter) Baujahr: 1990 Konstruktion: Lebensmittelechter Edelstahl Maximal zulässiger Betriebsdruck (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Maximale Betriebstemperatur: 281 °F (≈ 138 °C)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Gruppe von 3 industriellen Vakuumkochgeräten – Edelstahl Gruppe von 3 industriellen Vakuumkochgeräten aus Edelstahl, konzipiert für das Kochen, Erhitzen und Verarbeiten von Lebensmitteln unter kontrollierten Vakuumbedingungen. Die Anlage besteht aus drei Prozessbehältern, die auf einer gemeinsamen Struktur mit einer erhöhten Arbeitsplattform installiert sind und eine robuste Lösung für die industrielle Chargenproduktion bietet. Die Vakuumverarbeitung ermöglicht die Durchführung von Koch- und Konzentrationsprozessen bei reduziertem Druck, wobei je nach Produkt und Rezept Temperaturen unterhalb der in herkömmlichen atmosphärischen Prozessen verwendeten Temperaturen eingesetzt werden können. HAUPTMERKMALE -Anzahl: 3 Vakuumkochgeräte -Typ: Industrielles Vakuumkoch- / Verarbeitungsanlage -Anwendung: Kochen, Erhitzen und Verarbeiten von Lebensmitteln -Robuste Konstruktion aus Edelstahl -3 unabhängige Prozessbehälter -Konfiguration für Chargenproduktion -Integriertes Rohrleitungs- und Ventilsystem Lrjdpfszwv Ipox Akuju -Verarbeitung unter Vakuum -Untere Produktausgabe -Individuelle Antriebssysteme -Inspektions- / Zugangsluken -Arbeitsplattform aus Edelstahl -Geländer und Zugangssystem -Konzipiert für professionelle Umgebungen in der Lebensmittelverarbeitung -In komplette Produktionslinien integrierbar ANWENDUNG Das System ist für die Verarbeitung von Lebensmitteln in geschlossenen Behältern unter Vakuumbedingungen ausgelegt. Die Verarbeitung bei reduziertem Druck ermöglicht die Anpassung der Koch- und Wärmebehandlungsbedingungen an die Eigenschaften jedes Produkts. Die Konfiguration mit drei Behältern bietet zudem eine hohe Flexibilität für die Verwaltung verschiedener Chargen oder Produktionsstufen innerhalb einer einzigen Anlage. Je nach Produkt kann es verwendet werden für: Vakuumkochen Erhitzen und Wärmebehandlung Konzentrierung Mischen und Homogenisieren Reduzierung von Flüssigkeiten Herstellung von Saucen Verarbeitung von Obst und Gemüse Zubereitung von Füllungen und formulierten Produkten ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für Lebensmittelhersteller, Hersteller von Saucen und Gewürzen, Verarbeitungsbetriebe für Obst und Gemüse, Hersteller von Fertiggerichten und Industrieküchen. Je nach Konfiguration kann es zur Herstellung von Saucen, Marmeladen, Konserven, Fruchtzubereitungen, Gemüseprodukten, Füllungen, Konzentraten und Fertiggerichten verwendet werden. Die Konfiguration mit 3 industriellen Vakuumkochgeräten bietet eine besonders interessante Lösung für Anlagen, die Flexibilität bei der Produktion und die gleichzeitige Verarbeitung verschiedener Chargen benötigen. Die Maschine ist zur Inspektion verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Industrielle Passier-/Raffinieranlage VORAN EP1000 – Edelstahl Industrielle Passieranlage VORAN EP1000, konzipiert für die Trennung, Zerkleinerung und Raffination von Früchten und Gemüse, um die Gewinnung von Fruchtfleisch oder Püree zu ermöglichen und gleichzeitig Schalen, Kerne, Steine und andere unerwünschte Feststofffraktionen zu trennen, je nach dem verarbeiteten Produkt und dem installierten Sieb. Das Produkt wird kontinuierlich in die Maschine eingespeist, wo ein rotierendes System es gegen ein perforiertes Sieb presst. Die verwertbare Fraktion durchläuft das Sieb, während die festen Rückstände zu einem separaten Auslass geleitet werden. Lrsdpfx Aszxcp Aekuou Die Konstruktion aus Edelstahl und das hygienische Design machen sie besonders geeignet für industrielle Produktionslinien zur Herstellung von Säften, Pürees, Fruchtfleisch und Produkten, die aus Früchten und Gemüse gewonnen werden. HAUPTMERKMALE - Hersteller: VORAN - Modell: EP1000 - Typ: Industrielle Passier-/Raffiniieranlage - Kontinuierliches Verarbeitungssystem - Trennung von Fruchtfleisch und festen Rückständen - Rotierendes Extraktions-/Raffinationssystem - Internes Sieb - Kontinuierliche Produktzufuhr - Separate Auslässe für Produkt und Rückstände - Hauptsächlich aus Edelstahl gefertigt - Antrieb durch Elektromotor - Geschlossene Prozesskammer - Zugang für Reinigung und Wartung - Hygienisches Design für die Lebensmittelindustrie - Integrierbar in Verarbeitungsanlagen für Früchte und Gemüse PROZESS Das zuvor vorbereitete Produkt wird in die VORAN EP1000 eingeführt, wo das rotierende System es gegen die perforierte Oberfläche des Siebs führt und presst. Das Fruchtfleisch, Püree oder die flüssige Fraktion durchläuft die Perforationen und wird über einen speziellen Auslass aufgefangen, während die größeren Teile, die das Sieb nicht durchlaufen, separat abgeführt werden. Dieses Prinzip ermöglicht die Durchführung folgender Vorgänge: Gewinnung von Fruchtfleisch und Püree Raffination von Produkten Trennung von Schalen und Kernen Trennung von groben Fasern Entfernung von festen Rückständen Vorbereitung des Produkts für nachfolgende Prozesse ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Verarbeitungsbetriebe für Früchte und Gemüse, Hersteller von Säften, Pürees, Fruchtfleisch, Marmeladen, Saucen und Konserven. Je nach installiertem Sieb und Konfiguration können verschiedene Früchte, Beeren, Tomaten und Gemüse verarbeitet werden und ist Teil von Extraktions- und Fruchtfleischzubereitungsanlagen. Die VORAN EP1000 kann mit Waschmaschinen, Mühlen, Zerkleinerern, Pumpen, Tanks, Pasteurisatoren, Raffinieranlagen und Abfüllsystemen integriert werden. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, EINTAUCH-PANIERMASCHINE | 500 mm Konstruktion: Edelstahl (säurebeständig) Lredpfxey Ufkws Akuju Förderertyp: Drahtgewebeband Arbeitsbreite des Bandes: 500 mm Gesamtabmessungen: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Die professionelle Eintauch-Paniermaschine vom Typ Tempura Dipper mit einer Bandbreite von 500 mm ist ein universelles Industriegerät, das für die kontinuierliche Ummantelung von Lebensmitteln mit dünn- oder dickflüssigen Panaden entwickelt wurde. Sie findet breite Anwendung in der Geflügelverarbeitung (Nuggets, Flügel), Fischverarbeitung (Fischstäbchen, panierte Filetstücke) sowie bei der Panierung von Gemüse und vegetarischen Produkten (Zwiebelscheiben, panierter Käse). Die Maschine arbeitet auf Basis eines vollständigen Eintauchsystems, bei dem das Rohprodukt in einer Wanne mit flüssigem Teig oder Tempura gleichmäßig bedeckt wird. Die Konstruktion mit zwei synchronisierten Förderbändern – dem unteren Transportband und dem oberen Andrückband – gewährleistet, dass auch leichte Produkte nicht an die Oberfläche treiben, sondern von allen Seiten gleichmäßig paniert werden. Die Bandgeschwindigkeit lässt sich am Schaltschrank regeln, sodass die Anlage optimal mit der vorgeschalteten Formmaschine sowie der nachgeschalteten Fritteuse oder dem Gefriertunnel synchronisiert werden kann.

Zustand: sehr gut (gebraucht), ANGELUS 120L – AUTOMATISCHE Dosenverschließmaschine Die ANGELUS 120L ist eine automatische Dosenverschließmaschine, die für das luftdichte Verschließen von Metalldosen durch eine Doppelnaht in industriellen Produktions- und Verpackungslinien für Konserven entwickelt wurde. Das Gerät verfügt über ein rotierendes Verschließsystem, das einen kontinuierlichen Betrieb ermöglicht und die Zuführung von Dosen und Deckeln mit den mechanischen Verschließvorgängen synchronisiert. Die ANGELUS-Technologie wird in der Konservenindustrie aufgrund ihrer Robustheit, mechanischen Präzision und Fähigkeit, gleichmäßige Verschlüsse in kontinuierlichen Produktionsprozessen zu gewährleisten, weit verbreitet eingesetzt. HAUPTMERKMALE - Hersteller: ANGELUS - Modell: 120L - Typ: Automatische Dosenverschließmaschine - Anwendung: Verschließen von Metalldosen - Rotierendes Verschließsystem - Automatischer und kontinuierlicher Betrieb - Automatische Dosenzuführung - System zur Zuführung und Positionierung von Deckeln - Mechanisches Verschließen durch Doppelnaht - Erste und zweite Verschließdurchlauf - Synchronisierte Übertragung der Dosen - Antriebssystem mit Elektromotor - Mechanische Verschließeinheit mit Köpfen und Rollen - Regulierung und Anpassung an Formate durch installierte Werkzeuge - Robuste Industriestruktur - Sicherheitsvorrichtungen an beweglichen Teilen - Zugänglichkeit für Inspektion und Wartung Lredpfx Akoz R S Hbsuju - Kann in komplette Abfüll- und Verschließlinien integriert werden FUNKTIONSWEISE Die zuvor gefüllten Dosen werden automatisch in die ANGELUS 120L-Verschließmaschine eingebracht, wo sie für den Verschließvorgang positioniert werden. Das System führt die Deckel zu und platziert sie auf den Dosen, die dann zum rotierenden Verschließmechanismus geleitet werden. Während des ersten Verschließvorgangs werden der Rand des Deckels und der Rand des Dosenkörpers mechanisch gebogen, um die anfängliche Verbindung zu bilden. Im zweiten Schritt werden die Rollen die Doppelnaht zusammendrücken und fertigstellen, wodurch eine luftdichte mechanische Verbindung zwischen Deckel und Dosenkörper entsteht. Nach dem Verschließen werden die Dosen automatisch entladen und können dann zu Waschmaschinen, Inspektionssystemen, Autoklaven, Pasteurisieranlagen, Kühlern, Etikettierern und Anlagen für das Ende der Linie weitergeleitet werden. ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Konservenindustrien für Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, Hülsenfrüchte und Fertiggerichte sowie für andere Hersteller von Lebensmitteln in Dosen. Kann integriert werden in: - Automatische Abfüll- und Dosieranlagen - Systeme zur Deckelzuführung - Anlagen zur Dosierung von Füllflüssigkeiten - Vakuumsysteme, je nach Linienkonfiguration - Dosenwaschmaschinen - Sterilisationsautoklaven - Inspektionssysteme für Verschlüsse - Etikettier- und Kartonieranlagen Die ANGELUS 120L ist eine industrielle Lösung zur Automatisierung des Dosenverschließens und bietet einen kontinuierlichen, sich wiederholenden mechanischen Prozess. Die kompatiblen Formate, die Produktionsgeschwindigkeit und die genauen Verschließmerkmale hängen von den installierten Werkzeugen und der Konfiguration ab. Die Maschine ist zur Inspektion verfügbar. Weitere technische Informationen, Produktionskapazität, Formate, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos können auf Anfrage bereitgestellt werden.

Zustand: neu, NEU ! Flaker für Gefriergut (Fisch, Fleisch, Gemüse, usw...) Lredpfoz Tfgxox Akuju elektrische Leistung : 5,5 kW Abmessungen der Maschine (L x B x H) : ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Kapazität: ± 1500 kg / Stunde für Blöcke von max. ± 520 x 220 mm (B x H) 3 x 400 V

Zustand: sehr gut (gebraucht), Kronen GS20 für die großvolumige Zerkleinerung von Gemüse. Ungefähr 4 Tonnen pro Stunde Salat. Lodez E Slqepfx Akueru

Zustand: neuwertig (gebraucht), Automatische industrielle Zwiebelschälmaschine – Edelstahl Automatische industrielle Zwiebelschälmaschine, konzipiert für die kontinuierliche Entfernung der äußeren Schale von Zwiebeln in professionellen Gemüseverarbeitungsanlagen. Das Gerät bietet eine automatisierte Lösung zum Schälen und Reinigen von Zwiebeln, wodurch die manuelle Handhabung während der Produktvorbereitung reduziert und der Transfer zu den nachfolgenden Prozessschritten erleichtert wird. Seine robuste Konstruktion aus Edelstahl macht es besonders geeignet für industrielle Lebensmittelumgebungen, in denen Hygiene, einfache Reinigung und Korrosionsbeständigkeit von entscheidender Bedeutung sind. HAUPTMERKMALE - Typ: Industrielle Zwiebelschälmaschine - Anwendung: Zwiebeln - Funktion: Entfernung der äußeren Schale - Automatischer und kontinuierlicher Betrieb - Robuste Konstruktion aus Edelstahl - Konzipiert für industrielle Lebensmittelverarbeitungsanlagen - Geeignet für den kontinuierlichen Betrieb - Leicht zugängliche Konstruktion für Reinigung und Wartung - Verstellbare Stützfüße - Motorisiertes Verarbeitungssystem - Integrierbar in bestehende Zwiebelverarbeitungsanlagen - Kompatibel mit Zuführ- und Austragsförderern ANWENDUNG Die Maschine ist für das automatische Schälen von Zwiebeln als Teil einer industriellen Anlage zur Vorbereitung und Verarbeitung von Gemüse konzipiert. Die Zwiebeln werden kontinuierlich in das Gerät eingebracht, wo das Schälssystem die äußere, trockene Schicht entfernt. Anschließend kann das Produkt zur nächsten Produktionsstufe weitergeleitet werden. Kann integriert werden in: Zwiebelzuführsysteme Hebeförderer und Förderbänder Inspektionstische Waschanlagen Schneidemaschinen und Scheibenmaschinen Würfelmaschinen Sortier- und Kalibrieranlagen Verpackungsanlagen ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für Gemüseverarbeiter, Zwiebelverarbeitungsanlagen, Hersteller von Tiefkühlprodukten, Fertiggerichten und Lebensmittelindustrien, die die Zwiebelvorbereitung automatisieren möchten. Ljdpfx Akozwv D Reueru Geeignet für Anlagen, in denen ein kontinuierlicher Zuwachs an geschälten Zwiebeln vor Schneid-, Scheiben-, Würfel-, Koch-, Tiefkühl- oder Weiterverarbeitungsprozessen erforderlich ist. Die Konstruktion aus Edelstahl ermöglicht die Integration sowohl in bestehende als auch in neue Zwiebelverarbeitungsanlagen. Maschine steht zur Besichtigung bereit. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Automatische Dosenverschließmaschine FERRUM F504 – 4 Verschließköpfe Automatische Dosenverschließmaschine FERRUM F504, konzipiert für das luftdichte Verschließen von Metalldosen durch Doppelfalzverfahren in industriellen Produktions- und Verpackungslinien für Lebensmittel. Die F504 wird von FERRUM, einem Spezialisten für Dosenverschließtechnologie, hergestellt und verfügt über 4 Verschließköpfe. Sie ist für einen automatischen und kontinuierlichen Betrieb ausgelegt und gewährleistet einen gleichmäßigen und zuverlässigen Verschluss zwischen dem Dosenkörper und dem Deckel. Ihr vollständig verkleidetes Design, die industrielle Bauweise und die Sicherheitssysteme machen sie besonders geeignet für Konservenlinien mit mittlerer und hoher Produktionsleistung. HAUPTMERKMALE -Hersteller: FERRUM -Modell: F504 -Typ: Automatische Dosenverschließmaschine -Anzahl der Verschließköpfe: 4 -Verschließsystem durch Doppelfalzverfahren -Automatischer Drehbetrieb -Kontinuierliche Dosenzuführung -Automatische Dosenpositionierung -Automatisches Verschließen von Deckel und Dose -Kontinuierliche industrielle Produktion -Robuste Bauweise für intensiven Einsatz -Vollständige Abdeckung des Arbeitsbereichs -Zugangstüren für Inspektion und Wartung -Schutzeinrichtungen und Sicherheitssysteme -Integrierbar in automatische Füll- und Verschließlinien ANWENDUNG Die FERRUM F504 ist für die automatische Durchführung des luftdichten Verschließens von Dosen durch die Bildung des Doppelfalzverfahrens zwischen dem Dosenkörper und dem entsprechenden Deckel konzipiert. Die Dosen werden kontinuierlich zugeführt und zu den Verschließstationen transportiert. Die 4 Verschließköpfe ermöglichen die Durchführung des Prozesses in einem drehenden und kontinuierlichen Verfahren, bevor die Dosen in die nächste Produktionsstufe entladen werden. Sie kann integriert werden in: Dosenfüllmaschinen Produktabfüllanlagen Deckelzuführsysteme Dosenförderbänder Dosenwasch- und Trocknungsanlagen Gewichtskontrollsysteme Inspektionssysteme Pasteurisieranlagen Autoklaven / Retorten Etikettier- und End-of-Line-Anlagen ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für Konservenfabriken, Fisch- und Meeresfrüchteverarbeitungsbetriebe, Gemüse-, Fleischprodukte-, Tiernahrungsproduzenten und Hersteller von Lebensmitteln in Dosen, die ein zuverlässiges und kontinuierliches automatisches Verschließsystem benötigen. Die Kombination aus FERRUM-Technologie, Modell F504 und der Konfiguration mit 4 Verschließköpfen bietet eine besonders interessante Lösung für automatische industrielle Füll- und Verschließlinien für Dosen. Ljdpjzw D Scsfx Akuoru Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos zur Verfügung gestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Automatische Verschließmaschine für Dosen CUOMO AGM4 mit Vakuumsystem mit 24 Ventilen Automatische Verschließmaschine für Dosen CUOMO AGM4, ausgestattet mit einem Vakuumsystem mit 24 Ventilen, konzipiert für die kontinuierliche Entlüftung des Kopfraums und das anschließende luftdichte Verschließen von Metallverpackungen in industriellen Produktionslinien für Konserven. Das System kombiniert eine rotierende Einheit mit 24 Ventilen für den Vakuumbetrieb mit der automatischen Verschließmaschine CUOMO und ermöglicht so die Vorbereitung des Innenraums der Verpackung vor dem doppelten Verschließen. Diese Konfiguration ist besonders interessant für Konserven, bei denen die Restluft reduziert und ein geeignetes Vakuum in der verschlossenen Verpackung erreicht werden muss. HAUPTMERKMALE Lsdpfx Akozxw Akeueru - Hersteller: CUOMO - Modell: AGM4 - Typ: Automatische Verschließmaschine für Dosen mit Vakuumsystem - Vakuumsystem: 24 Ventile - Automatischer und kontinuierlicher Betrieb - Automatische Dosierung der Dosen - Behandlung der Verpackung unter Vakuum - Reduzierung der im Kopfraum vorhandenen Luft - Synchronisierte Übergabe zur Verschließmaschine - Automatische Dosierung und Positionierung der Deckel - Mechanisches Verschließsystem - Doppeltes Verschließen / doppelter Rand - Automatische Entleerung der verschlossenen Verpackungen - Hauptsächlich aus Edelstahl gefertigte Konstruktion - Verkleidungen und Sicherheitsabdeckungen - Elektrische Antriebe - Robuste, industrielle Bauweise - Integrierbar in komplette Konservenproduktionslinien PROZESS Die vorgefüllten Dosen gelangen automatisch in die Einheit mit 24 Ventilen, wo die Vakuumbearbeitung vor dem Verschließen durchgeführt wird. Dieser Prozess ermöglicht die Reduzierung der in der Verpackung vorhandenen Luftmenge und trägt so dazu bei, die erforderlichen Vakuumbedingungen nach dem Verschließen zu erreichen. Anschließend werden die Dosen synchron zur CUOMO AGM4 Verschließmaschine überführt. Der Deckel wird auf jede Verpackung aufgebracht, und der Verschließmechanismus führt die notwendigen Operationen durch, um das luftdichte, doppelte Verschließen zwischen Deckel und Dosengehäuse zu erzeugen. Nach dem Verschließen können die Dosen weitergeleitet werden zu: Verpackungsreinigungsanlagen Systeme zur Verschließinspektion Gewichtskontrollanlagen Autoklaven Pasteurisieranlagen Kühlsysteme Etikettiermaschinen Verpackungsmaschinen Palettieranlagen ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Konservenhersteller von Gemüse, Fisch, Fleisch, Fertiggerichten und anderen Lebensmitteln, die in Dosen abgefüllt werden, bei denen es erforderlich ist, die Restluft und das Vakuum in der Verpackung vor oder während des Verschließprozesses zu kontrollieren. Die kompatiblen Dosenformate und -abmessungen hängen von den aktuell installierten Werkzeugen und der spezifischen Konfiguration der Maschine ab. Die Kombination aus CUOMO AGM4 + Vakuumsystem mit 24 Ventilen bietet eine industrielle Lösung für die automatische Vakuumbearbeitung und das anschließende luftdichte Verschließen von Dosen. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Weitere technische Informationen, Dosenformate, Produktionsgeschwindigkeit, Vakuumgrad, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos können auf Anfrage bereitgestellt werden.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die FAM TS-10 ist ein industrielle Edelstahl-Schneidemaschine, die speziell für das Querschneiden von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln konzipiert wurde. Sie eignet sich ideal für Einsätze in Hochleistungs-Produktionsumgebungen und garantiert einen gleichmäßigen, hochwertigen Schnitt bei maximaler Frische und Produktgleichmäßigkeit. Das Hochgeschwindigkeits-Schneidrad mit schräg angeordneten Messern sorgt für saubere Schnitte und schont gleichzeitig die Produktstruktur sowie die Haltbarkeit. Die FAM TS-10 besticht durch ihre Vielseitigkeit: Mit verschiedenen, einfach austauschbaren Messereinsätzen ermöglicht sie unterschiedliche Schnittarten wie glatte oder gewellte Scheiben, Julienne, Halbmonde und Viertel. Damit ist sie optimal geeignet für eine breite Palette von Produkten: Karotten, Lauch, Salate, Kartoffeln, Gurken, frisches Obst und Gemüse. Die Ausführung aus Edelstahl garantiert höchste Hygiene und eine besonders einfache Reinigung. Der schwenkbare Einfülltrichter und abnehmbare Abdeckungen erleichtern die Reinigung und minimieren Stillstandszeiten. Mit einer Leistung von bis zu 3.000 kg/h ist die FAM TS-10 eine zuverlässige, robuste und leistungsstarke Lösung zur Optimierung Ihrer Produktionslinie. Ljdpfozd Sk Tox Akueru Gerne senden wir Ihnen auf Anfrage ein Angebot oder bieten eine technische Vorführung dieser leistungsstarken Maschine an. Technische Daten: Hersteller: FAM Modell: TS-10 (TS-1D) Baujahr: 1999 Abmessungen: 3050 x 800 x 1600 mm Gewicht: 350 kg Stromversorgung: 380 V – 50 Hz – Drehstrom Installierte Leistung: 3,5 kW Kapazität: bis zu 3.000 kg/h Schnittgrößen: 1,6 bis 40 mm

Zustand: gut (gebraucht), Blanchierer aus Edelstahl Blanchierer Typ: Schneckenblanchierer Schneckendurchmesser: Ø 430 mm Etagenhöhe: 400 mm Trommeldurchmesser: Ø 1700 mm Lredpfx Akexp Rm Deusu Gesamtabmessungen: 9000 × 2600 × 2800 mm Materialausführung: Edelstahl Industrieller Schneckenblanchierer, komplett aus Edelstahl gefertigt, konzipiert für die thermische Behandlung (Blanchieren) von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln. Die Förderschnecke sorgt für einen gleichmäßigen Produkttransport und eine homogene Temperatureinwirkung in der gesamten Kammer. Die robuste Edelstahlausführung garantiert Langlebigkeit, einfache Reinigung und ermöglicht den Einsatz in automatisierten Produktionslinien der Lebensmittelindustrie.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Risco RS 750 Doppelwellen-Paddelmischer Hersteller: Risco S.p.A. Modell: RS 750 Seriennummer: 1205004 Baujahr: 2007 Stromversorgung: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 7,8 kW Kapazität: 750 l Lrsdpox E Darjfx Akusu Gewicht: 1010 kg Abmessungen: 2760 × 1170 × 1720 mm Der doppelwellige Paddelmischer Risco RS 750 ist eine robuste und zuverlässige Maschine für die industrielle Lebensmittelproduktion. Ausgestattet mit zwei gegenläufigen Wellen mit Paddeln sorgt er für eine intensive, zugleich schonende und gleichmäßige Durchmischung verschiedenster Massen — ob Fleisch, Gemüse, Käse oder Süßwaren. Dank des großen Fassungsvermögens von 750 Litern ist das Gerät optimal geeignet für mittlere und große Produktionsbetriebe. Die Konstruktion gewährleistet einen stabilen Betrieb, hohe Leistung sowie wiederholbare Mischergebnisse. Das Gerät ist benutzerfreundlich konzipiert und lässt sich einfach in bestehende Produktionslinien integrieren.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wir bieten einen gebrauchten GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 an – eine Industriemaschine zur kontinuierlichen Grill-, Röst- und thermischen Verarbeitung verschiedenster Lebensmittel. Die Maschine eignet sich ideal für Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe sowie für Unternehmen, die Convenience-Produkte, Fertiggerichte und Halbzeuge mit gleichbleibender und kontrollierter Wärmebehandlung herstellen. Das Modell GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist als kontinuierliche Grilllinie aus Edelstahl konzipiert. Das Gerät arbeitet mit einem Doppel-Grillsystem, bei dem Ober- und Unterhitze jeweils separat einstellbar sind. Die Temperatur der oberen und unteren Grillzonen kann unabhängig voneinander geregelt werden, sodass sich der Prozess präzise an Produktart, Dicke, Textur und das gewünschte Endergebnis anpassen lässt. Die Maschine ermöglicht das beidseitige Grillen der Produkte und sorgt so für gleichmäßige Garergebnisse, eine attraktive Oberflächenoptik und konstante Qualität über aufeinanderfolgende Produktionschargen hinweg. Ein Temperaturbereich von 50 bis 260°C sowie die variabel einstellbare Bandgeschwindigkeit von 0,3 bis 3 m/min erlauben eine flexible Anpassung der Grillzeit je nach Produkt. Der TwinGrill ist mit einem intuitiv bedienbaren Bedienfeld und einer benutzerfreundlichen Schnittstelle ausgestattet, die die Bedienung, Prozessüberwachung und Parametereinstellung vereinfachen. Die Möglichkeit zur Programmierung und Anpassung individueller Produktionsabläufe bietet optimale Kontrolle während des Grill- und Garprozesses und erhöht die Produktionssicherheit. Dank der hygienischen Bauweise, der hochwertigen Edelstahlausführung und dem integrierten Bandreinigungssystem ist das Gerät leicht zu reinigen und für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie bestens geeignet. Zusätzliche Ausstattungsmerkmale wie herausnehmbare Grillplatten und Fettauffangsysteme erleichtern Wartung und Reinigung im täglichen Betrieb. Der GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist eine vielseitige Lösung für das Grillen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Formprodukten, Burgern, Schnitzeln und Ready-to-eat-Convenience-Artikeln. Die Maschine kann sowohl als Einzelgerät als auch als Bestandteil einer kompletten Produktionslinie, z. B. nach dem Formen, Marinieren, Panieren oder der Vorbehandlung, eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: GEA CFS Bakel B.V. Modell: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / industrieller Doppelgrill Maschinennummer: 662 Baujahr: 2011 Nettobarbeitslänge: 1.800 mm Bandbreite: 600 mm Stromversorgung: 400 V Phasen: 3 Ph Frequenz: 50 Hz Installierte Leistung: 97 kW Heizleistung: 93 kW Temperaturbereich: 50–260 °C Bandgeschwindigkeit / Grillzeit: 0,3–3 m/min Bandreinigungssystem: enthalten Ausführung: Edelstahl Gewicht: ca. 2.250 kg Einsatzbereiche: - Grillen von Burgern Lrsdpfxszicuto Akuou - Grillen von Schnitzeln und Formprodukten - Verarbeitung von Geflügelfilets - Herstellung gegrillter Fleischprodukte - Verarbeitung von Fischprodukten - Grillen von Gemüse - Herstellung von Fertiggerichten - Produktion von Convenience-Produkten - Produktionslinien für gegrillte, gebratene und gegarte Produkte - Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe - Großküchen und Cateringproduktion

Zustand: gebraucht, Diese Eillert-Gemüseschälmaschine ist sowohl für die Reinigung von leichtem Gemüse (Blattgemüse, Babysalat, Rucola, Feldsalat) als auch von schwererem Gemüse (Karotten, Paprika, Kohl, Tomaten) geeignet. Die Schälmaschine ist mit einem einzigen Wasserfördersystem (Tauchwäsche) ausgestattet, das das Produkt über die gesamte Länge der Maschine unter Wasser hält. Der Wasserdruck kann mithilfe von Ventilen eingestellt werden. Nach dem Waschvorgang werden die Produkte über ein Siebband in eine Zentrifuge geleitet. Der optimale Wascheffekt und die gleichmäßige Mischwirkung ermöglichen die Verarbeitung von Produktkombinationen wie Salatmischungen, Rohkostmischungen, Gemüse für Pfannengerichte und Suppengemüse. Produktionskapazität: 400 kg/h (abhängig von Produkttyp und Waschzeit) Ausstattung: Siebband mit Gebläse Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) Lrjdpfxjzumako Akueu Leistung: 2,75 kW Gewicht: 240 kg Baujahr: 2014 Maschinenabmessungen (B x T x H): 1660 x 950 x 1670 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Automatische Zwiebelschneidemaschine – Edelstahl Industrielle, automatische Zwiebelschneidemaschine, konzipiert für das kontinuierliche und gleichmäßige Schneiden von Zwiebeln in professionellen Produktions- und Verarbeitungslinien für Gemüse. Die Maschine verfügt über ein Zuführungs- und Transportsystem, das es ermöglicht, die Zwiebeln kontrolliert zum Schneidebereich zu befördern, wodurch die manuelle Handhabung reduziert und ein gleichmäßiger Produktfluss gewährleistet wird. Aufgrund ihrer hauptsächlich aus Edelstahl gefertigten Konstruktion, der Längsstruktur und des geschützten Schneidebereichs ist sie besonders gut für industrielle Anwendungen geeignet, bei denen Hygiene, einfache Reinigung und kontinuierliche Produktion erforderlich sind. HAUPTMERKMALE - Typ: Industrielle Zwiebelschneidemaschine - Anwendung: Zwiebeln - Automatischer / kontinuierlicher Betrieb - Produktzuführungssystem - Kontrollierter Transport und Positionierung - Mechanisches Schneidesystem - Gleichmäßiger und wiederholbarer Schnitt Ledpfozrglnex Akusru - Geschützter Schneidebereich - Antrieb durch Elektromotor - Hauptsächlich aus Edelstahl gefertigte Konstruktion - Robuste Industriestruktur - Sicherheitsvorrichtungen an beweglichen Teilen - Konzipiert für kontinuierliche Produktion - Zugänglichkeit für Reinigung und Wartung - Integrierbar in vollständige Zwiebelverarbeitungslinien PROZESS Die zuvor vorbereiteten Zwiebeln werden in das Zuführungssystem eingegeben und automatisch zum Schneidebereich transportiert. Das System hält das Produkt während seiner Bewegung in einer kontrollierten Position und führt den Schnitt mit den in der Maschine installierten mechanischen Elementen durch. Nach der Verarbeitung wird die Zwiebel kontinuierlich in die nächste Produktionsstufe entladen. Je nach installierter Schneidwerkzeug- und Konfiguration kann die Maschine an unterschiedliche Produktvorbereitungsanforderungen angepasst werden. Sie kann integriert werden mit: Trichter und Zuführungssysteme Zwiebelschälmaschinen Inspektionsbänder Waschmaschinen Förderbänder und Hebezeuge Nachfolgende Schneidemaschinen Koch- und Blanchieranlagen IQF-Schnellgefriertunnel Wiege- und Dosieranlagen Verpackungsmaschinen ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Zwiebelverarbeitungsbetriebe, Hersteller von Tiefkühlgemüse, Konservenfabriken, Unternehmen der IV/V-Range-Industrie, Hersteller von Fertiggerichten und Unternehmen der Obst- und Gemüseverarbeitungsindustrie. Sie kann Teil einer automatischen Vorbereitungsanlage sein, die Zuführung, Schälen, Inspektion, Schneiden, Waschen, Wärmebehandlung, Gefrieren oder Verpacken umfasst. Ihre industrielle Konstruktion und der kontinuierliche Betrieb bieten eine Lösung zur Automatisierung des Zwiebelschneidens, zur Erhöhung der Produktgleichmäßigkeit und zur Reduzierung manueller Tätigkeiten. Maschine zur Besichtigung verfügbar. Weitere technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos können auf Anfrage bereitgestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten die Vortex D2 Mono an – eine vollautomatische Anlage zum Kochen, Abschrecken und Kühlen, die für das kontinuierliche und wiederholbare Kochen, Abschrecken und Kühlen von Lebensmitteln konzipiert ist. Diese Lösung verfügt über eine MONO-Bauweise, bei der der Kochbereich auf einem separaten Rahmen angebracht ist, der von den Bereichen zum Abschrecken und Kühlen getrennt ist. Dadurch wird ein sehr hohes Maß an Trennung zwischen Hochtemperatur- und Niedertemperaturprozessen gewährleistet. Lsdpfx Aksy Df Nreusru Das Vortex D2 Mono-Modell wurde hauptsächlich für die Verarbeitung von kurzen und langen Nudelsorten entwickelt, ist aber dank seiner Vielseitigkeit auch ideal für Produkte wie Reis, Nudeln, Hülsenfrüchte, Getreide, Gemüse, Kartoffeln und Meeresfrüchte. Infolgedessen kann die Maschine sowohl in Nudel- als auch in Fertiggerichtproduktionsbetrieben sowie in modernen Convenience-Food-Anlagen und bei Herstellern von Salaten und gekühlten Komponenten eingesetzt werden. Die Vortex D2 Mono hat eine Kapazität von etwa 250 kg/h bis 4000 kg/h, wodurch das System sowohl mittlere als auch sehr hohe Produktionsmengen bewältigen kann. Die Vortex ist mit einem programmierbaren Vortex-Wasserflusssystem ausgestattet, das eine gleichmäßige Verarbeitung, Kühlung und Abkühlung jeder Produktcharge gewährleistet. Dieses System minimiert das Zusammenklumpen, die Beschädigung des Produkts und die Ertragsverluste, und seine hocheffiziente Kühlung erreicht typischerweise eine Produkttemperatur von etwa 3 °C. Die Vortex D2 Mono kann entweder mit einem Förderbandsystem oder mit einer automatischen Chargenbefüllung des Produkts in Behälter betrieben werden, was eine präzise Steuerung des Durchsatzes und der Prozessorganisation ermöglicht. Darüber hinaus ermöglichen vibrierende Entwässerungsförderbänder den Betrieb sowohl im Chargen- als auch im kontinuierlichen Modus, wodurch die Anlage leicht an nachfolgende Produktionsstufen wie Mischen, Dosieren, Verpacken oder Endkühlung angepasst werden kann. Ebenso erwähnenswert sind Konstruktionslösungen, die die Prozessqualität und Hygiene verbessern, wie z. B. hydraulisches Körbelhebesystem, Rohrbündelwärmetauscher, doppelte Entfettungsüberläufe und speziell geformte Wassertanks. Eine hygienische Edelstahlkonstruktion und eine spülbare Schutzvorrichtung sind von großer Bedeutung in Anlagen, die unter hohen Hygieneanforderungen betrieben werden. Wichtige Vorteile der Vortex D2 Mono: * Separate Rahmen für die Koch- und Kühlbereiche * Hochwertige Trennung von Hoch- und Niedertemperaturprozessen * Ideal für kurze und lange Nudelsorten sowie für Reis, Gemüse, Kartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte und Meeresfrüchte * Kapazität bis zu 4000 kg/h, je nach Konfiguration * Programmierbares Vortex-Wasserflusssystem * Hocheffiziente Produktkühlung auf etwa 3 °C * Möglichkeit für Chargen- und kontinuierlichen Betrieb * Hydraulisches Körbelhebesystem und effiziente Entwässerung * Hygienisches, industrielles Design für den Dauerbetrieb Die Vortex D2 Mono ist eine fortschrittliche Produktionslinie für Hersteller, die in einem modernen Nudel- und Convenience-Food-Produktionsprozess eine gleichbleibende Kochqualität, schnelles Abkühlen, hohen Durchsatz und eine hervorragende Endproduktqualität anstreben.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, K+K BHVS 5000/12,5 Blanchieranlage Marke: K+K Modell: BHVS 5000/12,5 Trommelmaße: 5000 x 1250 mm Gesamtmaße: 8600 x 2300 x 4750 mm Energieversorgung: Dampferhitzung Zum Lieferumfang gehören: Lrjdpfxjyku Ivj Akuou - Stahlauslaufband, rotierend: 2900 x 500 mm - Maschinenuntergestell Ohne Plattform und Treppen Die Blanchieranlage K+K BHVS 5000/12,5 ist eine leistungsstarke Trommelmaschine zur thermischen Behandlung von Gemüse in industriellen Prozessen. Das Dampferhitzungssystem gewährleistet eine präzise Temperaturführung, die für die Enzymdeaktivierung, Texturverbesserung und Farberhaltung des Produkts erforderlich ist. Die robuste Trommel mit einer Länge von 5000 mm sorgt für die notwendige Verweilzeit des Produkts, während das integrierte rotierende Stahlauslaufband den schonenden Weitertransport des blanchierten Produkts zu nachfolgenden Kühl- oder Gefrierbereichen ermöglicht.