Geflügel gebraucht kaufen (108)

Zustand: gebraucht, Cutter GEA CFS CMV CutMaster Vakuum 500 Der CMV500 Vacuum CutMaster ist eine hochentwickelte industrielle Schneide- und Mischmaschine, die in der Lebensmittelverarbeitung weit verbreitet ist. Dieser Kutter eignet sich ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Wild, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, vegetarischen Produkten, Tiernahrung und Käse. Dank seiner leistungsstarken Performance und effizienten Arbeitsweise ist er besonders für die großindustrielle Herstellung von fein geschnittenen und gemischten Produkten geeignet. Die Maschine verfügt über eine variable Messergeschwindigkeit, die je nach Produkt angepasst werden kann, ein Vakuumsystem (geeignet für den Betrieb mit einer externen Vakuumpumpe) und einen Standard-Hubwagen mit 200-Liter-Kapazität sowie Auswurf. Die gesamte Maschine ist aus robustem Edelstahl gefertigt, für den intensiven industriellen Einsatz konzipiert und ermöglicht eine einfache Reinigung. Technische Daten: - Schüsselvolumen: 500 L - Messerdrehzahl, frequenzgesteuert: 50–3.600 U/min (144 m/s) - Anzahl der Schüsselgeschwindigkeiten: 2 - Vakuumsystem (externe Vakuumpumpe nicht enthalten) - Ausgestattet mit Standard-Hubwagen (200 L) - Ausgestattet mit Auswurf - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 172 kW - Gewicht: 7.000 kg - Baujahr: 2007 (WÜ) - Maschinenabmessungen (B × T × H): 3.350 × 2.960 × 1.790 mm Fodpfxszfzxpo Aqqjpi

Zustand: gebraucht, Der professionelle Fleischwolf Duker Rex ist für das schnelle und effiziente Zerkleinern von frischen und leicht angefrorenen Produkten mit hoher Kapazität und zuverlässiger Leistung konzipiert. Dieses Modell ist mit einem automatischen Vorschubschnecken-System ausgestattet, das eine kontinuierliche und gleichmäßige Produktzufuhr zur Mahlkammer ermöglicht und so einen stabilen Betrieb sowie eine hohe Produktivität gewährleistet. Der große 120-Liter-Einfülltrichter erlaubt die Verarbeitung größerer Produktmengen ohne häufiges Nachfüllen; die Produktionsleistung von bis zu 2.000 kg/h macht diese Maschine zur idealen Lösung für den intensiven professionellen Einsatz. Geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Das Modell nutzt das Unger-Schneidsystem mit einem Plattendurchmesser von 130 mm und gewährleistet so eine präzise und hochwertige Zerkleinerung mit gleichmäßiger Endprodukttextur. Das Edelstahlgehäuse sorgt für eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Das robuste Industriedesign, der leistungsstarke 11-kW-Motor und die stabile Konstruktion garantieren einen sicheren und zuverlässigen Betrieb auch unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischwolf Hersteller: Duker Rex Leistung: bis zu 2.000 kg/h Trichtervolumen: 120 L Fpedoy Izlkjpfx Aqqsi Motorleistung: 11 kW Spannung: 400 V / 3+N Frequenz: 50 Hz Schneidsystem: Unger Plattendurchmesser: 130 mm Aufgabehöhe: 1.300 mm Ausgabehöhe: 680 mm Abmessungen (LxBxH): 800 x 1.200 x 1.370 mm Eigengewicht: 674 kg Material: Edelstahl Betrieb: Stabil, leistungsstark und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 10 Einschüben ausgestattet. Fsdpey Tu Ucsfx Aqqspi Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt, ist voll funktionsfähig und wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Kapazität: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 135 kg Seriennummer: E11SH1508247330 Baujahr: 2015 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Mit care Control - Selbstreinigung Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2020, Ein Geflügel-Kegel-Zerlegeband der Westerhoff Geflügeltechnik GmbH steht zur Verfügung. Personenanzahl: 10, Zerlegekegel: 40, max. Durchsatzleistung: 1000Stück/h, Länge: ca. 11000mm, Breite: ca. 2000mm. Inklusive Podest für die Mitarbeiter. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Fjdpfxezcyrke Aqqjpi

Zustand: gebraucht, Würfelschneidemaschine Urschel M Die Urschel M Würfelschneidemaschine ist ein äußerst effizienter Slicer mit einer Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten. Dieser Shredder eignet sich ideal zum Schneiden von gekochten, frischen sowie leicht gefrorenen Fleischprodukten. Die 2-dimensionale Schneidemaschine kann zudem verschiedene Arten von Gemüse, Obst, Käse und Fisch sowohl in Streifen als auch in Würfel schneiden. Diese Schneidmaschine ist mit einem Einlaufband ausgestattet und kann somit in eine bestehende Produktionslinie integriert werden. Die Schnittgröße lässt sich einfach über verschiedene Schneidsätze ändern. Das Gerät ist mit Rollen ausgestattet, die eine einfache Verlagerung der Maschine ermöglichen. Sie ist die ideale Maschine für die Fleisch-, Gemüse-, Obst-, Geflügel-, Fisch-, Hähnchen-, Tiernahrungs-, Vegan- und Babynahrungsindustrie. Die Würfelschneidemaschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Produktionskapazität: 2000 kg/h (abhängig von Produkt und Schnittgröße) Schnittarten: Streifen, Würfel, Shreddern, Raspeln Schnittgröße: Rundmesser: 3,2 – 38,1 mm, Querchnittmesser: 3,2 – 76,2 mm Mitgelieferter Schneidsatz: Rundmesser 6,35 mm Maximale Produkthöhe: 25,4 mm (für feste/härtere Produkte) Einlaufhöhe: 900 mm Auslaufhöhe: 360 mm Bandbreite: 240 mm Spannung: 400 V (3+N, 50 Hz) Leistung: 3,7 kW Gewicht: 565 kg Fsdpfxezcxpus Aqqepi Maschinenabmessungen in mm (BxTxH): 2730 x 1050 x 1310 mm

Zustand: gebraucht, Slicer Weber CCS 304 Der vollautomatische Weber CCS304 Slicer wurde speziell für das Schneiden großer Mengen von Fleisch, Geflügel, Fisch und Käse entwickelt. Die Maschine eignet sich zur Verarbeitung sowohl von Frisch- als auch Kochware und ist damit die ideale Lösung für mittelständische bis großindustrielle Lebensmittelbetriebe. Nahezu alle Wurst- und Käsesorten können ohne Vorfrieren geschnitten und entweder in Schuppen- (überlappte) oder Stapelportionen abgelegt werden. Der Slicer verfügt über eine große Produktzuführung mit einer maximalen Produktlänge von bis zu 800 mm. Ausgestattet mit einem großen 460-mm-Messer kann die Maschine verschiedenste Produkte mit Geschwindigkeiten von bis zu 400 Scheiben pro Minute verarbeiten. Das intuitive Touchscreen-Bedienfeld ermöglicht dem Bediener das einfache Programmieren mehrerer Schneidprogramme und damit einen schnellen und effizienten Produktwechsel. Die Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Technische Daten Fpsdpfx Aqszcxnkoqji - Produktionsleistung: bis zu 400 Scheiben pro Minute - Portionierungsoptionen: Schuppen- (überlappt) oder Stapelportionen - Produktzuführmaße (B × T × H): 250 × 800 × 135 mm - Scheibendickenbereich: 0,5–50 mm - Auslaufhöhe: 960 mm - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 3 kW - Gewicht: 936 kg - Baujahr: 2007 - Maschinenabmessungen (B × T × H): 3820 × 850 × 2120 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Lakidis PL900 Mischer ist ein industrieller Doppelwellenmischer, der für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe entwickelt wurde, die eine schnelle und gleichmäßige Homogenisierung ihrer Produkte suchen. Besonders geeignet für die Fleisch-, Geflügel-, Fischindustrie sowie für die Herstellung von Fertigwaren, sorgt dieser Mischer für ein homogenes Ergebnis bei gleichzeitiger Schonung der Rohstoffe. Dank seines doppelt gegenläufigen Paddelsystems gewährleistet der Lakidis PL900 eine effiziente Verteilung von Gewürzen, Marinaden, Saucen und Zusätzen im gesamten Mischgut. Die gegenläufigen Paddel laufen höhenversetzt ineinander, was eine optimale Homogenisierung fördert. Dadurch wird die Chargenqualität erhöht und Produktionsschwankungen werden minimiert. Außerdem lassen sich sowohl die Drehzahl als auch die Drehrichtung flexibel an die jeweiligen Produktionsanforderungen anpassen. Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion garantiert ein hohes Maß an Hygiene und erleichtert die tägliche Reinigung. Das frontale Entladesystem ermöglicht ein schnelles Entleeren in Standard-200-Liter-Behälter, während der pneumatische Deckel die Arbeitssicherheit erhöht. Dank der robusten Bauweise ist der Mischer äußerst zuverlässig und für anspruchsvolle Industrieumgebungen bestens geeignet. Der Lakidis PL900 ist die ideale Lösung für Unternehmen, die ihre Mischkapazität steigern und dabei eine stets gleichbleibende Produktqualität gewährleisten möchten. Als gebrauchte, geprüfte und überholte Ausführung bietet dieses Modell ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis für die lebensmittelverarbeitende Industrie. Technische Daten: Marke: Lakidis Modell: PL900 Typ: Industrieller Doppelwellenmischer Behälterkapazität: 900 L Mischsystem: Doppelwellen gegenläufig Motorleistung: 11 kW Ladermotorleistung: 1,1 kW Ausführung: komplett Edelstahl Entleerung: frontal in 200-Liter-Behälter Länge: 1.800 mm Breite: 1.150 mm Höhe: 1.700 mm Breite mit Lader: 2.000 mm Fpsdszcni Dopfx Aqqji Höhe mit Lader: 2.400 mm

Zustand: gebraucht, Wolfking C 250 UNI Fleischwolf Der Wolfking C 250 UNI ist ein industrieller Hochleistungswolf für die Verarbeitung von gefrorenen, frischen und gegarten Produkten. Der große Trichter mit 300 l Fassungsvermögen ermöglicht das direkte Entleeren von Standard-Fleischwagen in die Maschine. Dieser Fleischwolf eignet sich für mittelgroße und große Verarbeitungsbetriebe. Ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Gemüse, Tiernahrung, Babynahrung, pflanzlichen Produkten und Obst. Die komplette Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit sowie die Einhaltung strengster Hygienestandards. Technische Daten: - Produktionsleistung: bis zu 8.000 kg/h (abhängig von Produktart und Schnittgröße) - Schneidsystem: Unger, 250 mm - Trichtervolumen: 300 l - Einfüllhöhe: 1.540 mm - Auswurfhöhe: 780 mm - Spannung: 400 V (3+N, 50 Hz) - Anschlussleistung: 37 kW - Gewicht: 1.282 kg - Maschinenabmessungen (B × T × H): 1.270 × 1.750 × 1.540 mm Fpodpfx Aqszcriheqoi

Zustand: gebraucht, Der Laska WW 200 2G automatische Fleischwolf ist eine leistungsstarke und robuste Maschine, die entwickelt wurde, um höchste Produktqualitätsstandards bei optimalen Hygienebedingungen zu gewährleisten. Industrielle Fleischwölfe von Laska kommen vielfach in der Fleischverarbeitung, einschließlich der Geflügel- und Fischverarbeitung, für die Herstellung von Hackfleisch, Wurstwaren, Burgern und anderen zerkleinerten Produkten zum Einsatz. Sie werden zudem häufig in der Fertiggerichte-Produktion verwendet und finden zunehmend Anwendung in der Herstellung pflanzenbasierter und hybrider Lebensmittelprodukte. Dieser Hochleistungs-Fleischwolf ist mit einer großzügigen 200-mm-Einlauföffnung ausgestattet. Der leistungsstarke Zerkleinerungsmotor mit zwei Geschwindigkeiten (55 kW) ermöglicht eine effiziente Verarbeitung sowohl von frischen als auch tiefgefrorenen Produkten. Der Trichter hat ein Fassungsvermögen von ca. 370 Litern und erlaubt somit eine kontinuierliche und großvolumige Produktion. Die Maschine eignet sich ideal zur Verarbeitung von Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Gemüse, Tiernahrung, Babynahrung, pflanzlichen Produkten und Obst. Sie ist komplett aus Edelstahl gefertigt, was für Langlebigkeit, einfache Reinigung und die Einhaltung strenger Hygienestandards in der Lebensmittelindustrie sorgt. Technische Daten - Produktionsleistung: bis zu 8.000 kg/h (abhängig von Produkttyp, Partikelgröße, Fördermenge, Produkttemperatur und -qualität) - Anzahl der Schneckengeschwindigkeiten: 2 - Lochscheibendurchmesser: 200 mm - Schneidsystem: Unger - Einlaufhöhe: 1.700 mm - Auslaufhöhe: 750 mm - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Anschlussleistung: 60 kW - Gewicht: 1.530 kg Fpedpozcq U Ajfx Aqqei - Abmessungen (B × T × H): 1.650 × 1.850 × 1.700 mm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schlachtanlage Betäubungszange mit Elektrotrafo mit Aufzeichnung Hubert Haas gebraucht voll funktionsfähig mit Wandhalterung Daten siehe Typenschild ,geeignet für Schweineschlachtung , Schafe, Geflügel. Fsdpfoy Sv Arex Aqqspi Preis zuzüglich19% Mwst MwSt ausweisbar keine Garantie und Gewährleistung Versand auf Palette möglich.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Wir bieten ein CARNITECH-Schneckenfördersystem mit Vorratsbunker an – ein industrielles Set, das für den Transport, die Zufuhr und die Dosierung von Rohmaterialien in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben konzipiert ist. Das System eignet sich für Produktionslinien, bei denen eine stabile, kontrollierte und effiziente Zuführung des Produkts zu nachfolgenden Verarbeitungsmaschinen erforderlich ist. Das Set besteht aus einem Vorratsbunker und einem Schneckenförderer, der häufig als geneigter Schneckenförderer bezeichnet wird. Diese Lösung ermöglicht es, das Produkt bequem in den Bunker zu füllen und es dann reibungslos zur nächsten Stufe des Prozesses zu transportieren, beispielsweise zu einem Mischer, einer Mühle, einer Schneidemaschine, einem Separator, einer Formmaschine, einer Verpackungsmaschine oder anderen Produktionsanlagen. Der CARNITECH-Schneckenförderer und der Vorratsbunker sind mit Motoren mit einer Leistung von 4 kW bzw. 2,2 kW ausgestattet, was einen effizienten Betrieb auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen gewährleistet. Das Steuersystem ist mit Frequenzumrichtern der renommierten Marken Fuji und Danfoss ausgestattet, die eine sanfte Geschwindigkeitsregelung und die Anpassung des Maschinenbetriebs an die Art des Rohmaterials und die Kapazität der gesamten Anlage ermöglichen. Fodpozi U H Uofx Aqqspi Ein wesentlicher Vorteil des Systems ist die Möglichkeit einer stufenlosen Geschwindigkeitsregelung und des Rückwärtsbetriebs, d. h. die Drehrichtung kann geändert werden. Dies gibt dem Bediener eine bessere Kontrolle über den Zufuhrprozess, hilft, das Risiko von Verstopfungen zu reduzieren, und ermöglicht es, die Maschine an die aktuellen Produktionsanforderungen anzupassen. Das Sicherheitssystem ist mit Komponenten des bekannten und angesehenen Unternehmens Pilz ausgestattet, was die Sicherheit des Bedieners während des täglichen Betriebs erhöht. Das System kann als eigenständige Fördereinheit oder als Teil einer größeren technologischen Anlage in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie in der Produktion von Fertiggerichten eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: CARNITECH Typ: Schneckenförderer mit Vorratsbunker Bestandteile des Sets: Schneckenförderer / geneigter Schneckenförderer + Vorratsbunker Motorleistung: 4 kW und 2,2 kW Steuerung: System mit Frequenzumrichtern Frequenzumrichter: Fuji und Danfoss Geschwindigkeitsregelung: stufenlos Rückwärtsbetrieb: ja Sicherheitssystem: Pilz-Komponenten Anwendung: Transport, Zufuhr und Dosierung von Rohmaterialien Hauptvorteile: stabile Zufuhr von Rohmaterialien zur Produktionslinie Set, bestehend aus einem Vorratsbunker und einem Schneckenförderer 4-kW- und 2,2-kW-Motoren stufenlose Geschwindigkeitsregelung Möglichkeit des Rückwärtsbetriebs Frequenzumrichter von Fuji und Danfoss Sicherheitssystem auf Basis von Pilz-Komponenten effizienter Betrieb unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen Möglichkeit der Integration in andere Lebensmittelverarbeitungsmaschinen robuste industrielle Konstruktion Lösung zur Automatisierung des Rohmaterialtransports

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wir bieten einen gebrauchten GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 an – eine Industriemaschine zur kontinuierlichen Grill-, Röst- und thermischen Verarbeitung verschiedenster Lebensmittel. Die Maschine eignet sich ideal für Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe sowie für Unternehmen, die Convenience-Produkte, Fertiggerichte und Halbzeuge mit gleichbleibender und kontrollierter Wärmebehandlung herstellen. Das Modell GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist als kontinuierliche Grilllinie aus Edelstahl konzipiert. Das Gerät arbeitet mit einem Doppel-Grillsystem, bei dem Ober- und Unterhitze jeweils separat einstellbar sind. Die Temperatur der oberen und unteren Grillzonen kann unabhängig voneinander geregelt werden, sodass sich der Prozess präzise an Produktart, Dicke, Textur und das gewünschte Endergebnis anpassen lässt. Die Maschine ermöglicht das beidseitige Grillen der Produkte und sorgt so für gleichmäßige Garergebnisse, eine attraktive Oberflächenoptik und konstante Qualität über aufeinanderfolgende Produktionschargen hinweg. Ein Temperaturbereich von 50 bis 260°C sowie die variabel einstellbare Bandgeschwindigkeit von 0,3 bis 3 m/min erlauben eine flexible Anpassung der Grillzeit je nach Produkt. Der TwinGrill ist mit einem intuitiv bedienbaren Bedienfeld und einer benutzerfreundlichen Schnittstelle ausgestattet, die die Bedienung, Prozessüberwachung und Parametereinstellung vereinfachen. Die Möglichkeit zur Programmierung und Anpassung individueller Produktionsabläufe bietet optimale Kontrolle während des Grill- und Garprozesses und erhöht die Produktionssicherheit. Fsdpfx Aqozicutjqepi Dank der hygienischen Bauweise, der hochwertigen Edelstahlausführung und dem integrierten Bandreinigungssystem ist das Gerät leicht zu reinigen und für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie bestens geeignet. Zusätzliche Ausstattungsmerkmale wie herausnehmbare Grillplatten und Fettauffangsysteme erleichtern Wartung und Reinigung im täglichen Betrieb. Der GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist eine vielseitige Lösung für das Grillen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Formprodukten, Burgern, Schnitzeln und Ready-to-eat-Convenience-Artikeln. Die Maschine kann sowohl als Einzelgerät als auch als Bestandteil einer kompletten Produktionslinie, z. B. nach dem Formen, Marinieren, Panieren oder der Vorbehandlung, eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: GEA CFS Bakel B.V. Modell: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / industrieller Doppelgrill Maschinennummer: 662 Baujahr: 2011 Nettobarbeitslänge: 1.800 mm Bandbreite: 600 mm Stromversorgung: 400 V Phasen: 3 Ph Frequenz: 50 Hz Installierte Leistung: 97 kW Heizleistung: 93 kW Temperaturbereich: 50–260 °C Bandgeschwindigkeit / Grillzeit: 0,3–3 m/min Bandreinigungssystem: enthalten Ausführung: Edelstahl Gewicht: ca. 2.250 kg Einsatzbereiche: - Grillen von Burgern - Grillen von Schnitzeln und Formprodukten - Verarbeitung von Geflügelfilets - Herstellung gegrillter Fleischprodukte - Verarbeitung von Fischprodukten - Grillen von Gemüse - Herstellung von Fertiggerichten - Produktion von Convenience-Produkten - Produktionslinien für gegrillte, gebratene und gegarte Produkte - Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe - Großküchen und Cateringproduktion

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2016, Reepack ReeFlex 250 – Automatische Traysealer Professioneller automatischer Traysealer Reepack ReeFlex 250, geeignet für das industrielle Verpacken von Lebensmitteln. Die Maschine wurde für hohe Leistung, Zuverlässigkeit und flexible Integration in moderne Produktionslinien konzipiert. Die Maschine befindet sich in gutem technischen Zustand und ist sofort einsatzbereit. Wichtige Informationen: Hersteller: Reepack Modell: ReeFlex 250 Baujahr: 2011 Gerätetyp: Automatische Inline-Traysealer Rahmen aus Edelstahl AISI 304 Siemens SPS-Steuerung mit HMI-Touchpanel Doppelwerkzeugsystem zur Steigerung der Produktionsleistung Betrieb im MAP-Verfahren und Vakuumverpackung möglich (je nach Konfiguration) Technische Daten: Schalenanzahl pro Takt: 2 bis 8 Stück Leistung: ca. 6–15 Takte/min Energiesparendes Betriebssystem Optimierter Energie- und Druckluftverbrauch Robuster Industriesockel aus Edelstahl Verfügbare Formate: Das Gerät verfügt über Werkzeuge für verschiedene Schalengrößen. Werkzeugmaße: 325 × 265 mm 227 × 178 mm Ausstattungsoptionen: ✔ Verkauf optional mit gebrauchter Vakuumpumpe möglich ✔ Optional neue Vakuumpumpe ✔ Unterschiedliche Konfigurationen je nach Kundenwunsch Einsatzbereich: Die Maschine ist ideal geeignet für das Verpacken von: - Fleisch und Fleischwaren - Geflügel - Fisch - Fertiggerichten - Gemüse und Salaten - Käse und Molkereiprodukten Fedpfjy Rrraox Aqqepi Ideale Lösung für MAP-Schutzatmosphärenverpackung zur Verlängerung der Haltbarkeit. Gerätevorteile: ✔ Hohe Produktionsleistung ✔ Einfache Bedienung und schneller Formatwechsel ✔ Zuverlässige Industriekonstruktion ✔ Hygienische Ausführung gemäß Lebensmittelstandards ✔ Integration in Produktionslinien möglich

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 10311216, Die Alco APN 400 N ist die perfekte Lösung für das gleichmäßige Auftragen von Teig, Panaden, Marinaden oder Tempura auf Fleisch, Fisch, Geflügel oder Veggie-Produkte. Dank der flexiblen Steuerung lässt sich die Anlage optimal an jedes Produkt anpassen. Fsdpfx Aey Uxlneqqepi Ihre Vorteile: Präzise Steuerung: Bandgeschwindigkeit und Pumpe sind stufenlos regulierbar – für die exakte Kontrolle des Produktflusses und der Auftragsmenge. Perfekte Rundum-Beschichtung: Gleichmäßiges Eintauchen und Übergießen sorgt für lückenlose Ergebnisse. Rohstoffersparnis: Ein integriertes Abblassystem entfernt überschüssiges Medium und führt es direkt in den Kreislauf zurück. Hygienic Design: Komplett aus Edelstahl, schnell und werkzeuglos zerlegbar für eine einfache Reinigung. Technische Daten im Überblick: Modell: Alco APN 400 N Bandbreite: 400 mm Steuerung: Band und Pumpe regulierbar Material: Hochwertiger Edelstahl, fahrbar auf Rollen

Zustand: gebraucht, TREIF Felix 100 CE – Professioneller Würfelschneider / Allesschneider Die TREIF Felix 100 CE ist eine kompakte und leistungsstarke Schneidemaschine für die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Die Maschine eignet sich ideal zum Würfeln, Streifenschneiden und Portionieren von Fleisch, Speck, Wurst, Käse, Fisch sowie Gemüse. Dank des halbautomatischen Vorschubsystems mit Frequenzantrieb arbeitet die Maschine präzise, schnell und zuverlässig. Die großzügige Schneidkammer ermöglicht das Verarbeiten verschiedenster Produkte ohne aufwendiges Vorschneiden. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für hohe Hygiene und einfache Reinigung. Technische Daten: Modell: TREIF Felix 100 CE Schneidkammer: 96 × 96 mm Schnittlänge: ca. 0,5 – 32 mm Leistung: bis zu 0,8 t/h bzw. ca. 500 kg/h Fpsdpsy R Aqyjfx Aqqoi Spannung: 220 V / 3 Phasen Material: Edelstahl Einsatzbereiche: Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Gemüse u.v.m. Zustand: gebraucht / guter Zustand (bei Bedarf anpassen) Vorteile: Präzises Würfeln und Streifenschneiden Hohe Produktionsleistung Einfache Bedienung Hygienisches Edelstahldesign Kompakte Bauweise Ideal für Metzgereien, Großküchen und Lebensmittelbetriebe Die TREIF Felix 100 CE überzeugt durch Zuverlässigkeit, langlebige Konstruktion und professionelle Schneidergebnisse.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2015, Komplette Hamburger-Produktionslinie VEMAG Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH – Deutschland Modell der Linie: Gerätesatz Roobot 500 + FM250 + SC261 Zustand: Gebraucht, sehr gut Baujahr: 2015 / 2020 Beschreibung des Sets Die VEMAG Hamburger-Produktionslinie ist ein vollautomatisches System zum Formen, Portionieren und Ablegen von Fleisch-, Geflügel-, Fisch- oder pflanzlichen Burgern. Die Maschinen gewährleisten hohe Leistung, Portioniergenauigkeit und perfekte Formwiederholung bei gleichzeitig hohem Hygienestandard in der Produktion. Die Linie besteht aus drei Hauptkomponenten: 1. VEMAG ROOBOT 500 Füllmaschine (Baujahr 2015) Automatisches Fördersystem – Hauptantrieb der Linie. Steuert den Materialfluss und die Dosierung zur Formmaschine. Ausgestattet mit präziser Portionierkontrolle. Garantiert gleichbleibende Leistung und exakte Portionsgewichte. Gefertigt aus Edelstahl mit hygienischem, hochdruckreinigungsfähigem Design. Wichtige technische Daten: Leistung: bis zu 6.000 Portionen/h (abhängig vom Produkt) Portionsbereich: 20 bis 300 g Antrieb: elektrisch / pneumatisch 2. VEMAG FM250 (Baujahr 2020) Burger-Formmaschine – neueste Komponente der Linie. Formt Burger, Patties, Frikadellen, pflanzliche und Fischprodukte. Variable Form und Stärke – schneller Matrizenwechsel möglich. Integriertes Formplattensystem mit einstellbarer Größe. Ideal für präzises Formen von Produkten mit hochwertiger Oberflächenstruktur. Technische Daten: Burgerdurchmesser: 60–130 mm Leistung: 100–180 Takte/min Material: Edelstahl AISI 304 Kompatibel mit Roobot 500 3. VEMAG SC261 (Baujahr 2015) Bandannahmeförderer / Separator: Übernimmt die geformten Produkte und legt sie in Reihen ab. Variable Bandgeschwindigkeit und Förderrichtung. Fjdpfszb I Ecox Aqqspi Schneller und einfacher Ausbau und Reinigung. Technische Daten: Material: Edelstahl Förderbandsteuerung: elektronisch, kompatibel mit FM250

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2132072, REF: MM6195 1 x Foodlogistik GmbH Hochleistungs-Würfelschneidemaschine inklusive Multigitter für Würfel. Dies ist ein ausgezeichneter Hochdurchsatz-Würfelschneider zum Schneiden von frischem, temperiertem und gegartem Fleisch, Geflügel oder Fisch. Kann ebenfalls für Käse, Gemüse und Obst verwendet werden. Fpjdpjxfll Tjfx Aqqsi Technische Daten ⚙️ ✅ Hersteller – Foodlogistik GmbH ✅ Modell – DICR CAPACITY 126 ✅ Seriennummer – 2132072 ✅ Baujahr – 2013 ✅ Durchsatz / Kapazität – bis zu 3.000 kg/h, abhängig vom Produkt ✅ Produkttemperaturbereich – -3°C bis +60°C ✅ Kammerabmessungen – 530 mm lang x 126 mm breit x 126 mm hoch ✅ Elektrischer Anschluss – 400-415 V / 50 Hz / 3-phasig ✅ Leistung – 5,6 kW. Würfelschneidegitter – Multigitter, aktuell für 10 mm Würfel eingestellt ✅ Zustand – sehr gut, zuletzt im Juni 2025 verwendet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der GEA CFS Autogrind 280 ist ein leistungsstarker Industriewolf für Hochleistungsanwendungen, insbesondere in der Fleischverarbeitung. Entwickelt für die Verarbeitung von gefrorenen Blöcken bis zu -25 °C Fpjdpfx Aqjvt R A Doqoi Hauptmerkmale: Verbesserte Leistung: Der 117-kW-Motor bietet eine verbesserte Mahlleistung und ermöglicht eine schnellere Verarbeitung sowohl von gefrorenen als auch von frischen Fleischblöcken. Verarbeitet gefrorene Blöcke bei Temperaturen bis zu -25 °C ohne Kompromisse bei Qualität oder Textur. Geeignet für eine Vielzahl von Rohmaterialien, darunter Rind, Schwein, Geflügel und Fisch. Der verbesserte Motor unterstützt noch höhere Produktionsraten und ist daher ideal für den industriellen Einsatz im großen Maßstab. Verfügt über eine 280-mm-Halsöffnung mit robusten Schneidplatten und Messeroptionen, um eine gleichmäßige Partikelgröße zu gewährleisten. Geeignet für feines oder grobes Mahlen, je nach Bedarf. Integrierter Blockschieber und Zuführsystem reduzieren die Handarbeit und verbessern die Effizienz. Aus rostfreiem Stahl für einfache Reinigung und Einhaltung strenger Hygienestandards. Glatte, spaltfreie Oberflächen minimieren das Kontaminationsrisiko. Minimiert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, um die Produktintegrität zu wahren und die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Sicherheitsverriegelungen und Überlastschutzmechanismen schützen sowohl den Bediener als auch das Gerät. Intuitives Bedienfeld für einfache Bedienung und Überwachung. Trotz der hohen Leistung ist das Design so optimiert, dass im Dauerbetrieb Energie effizient verbraucht wird. Verarbeitet gefrorenes und frisches Fleisch für verschiedene Endprodukte wie: Hackfleisch Burger Würste Nuggets Andere fleischbasierte Produkte Dieses Modell ist eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Produktionsumgebungen, in denen gleichbleibende Qualität und Zuverlässigkeit erforderlich sind.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, LOMA IQ3 | Metall-Detektor Hersteller: LOMA SYSTEMS Modell/Typ: IQ3 Metalldetektor Seriennummer: QPB55-15-32664D Baujahr: 2016 Versorgungsspannung: 110–240 V | 1 Phase | 50/60 Hz Stromaufnahme: 0,5–10 A Arbeitsbreite: 250 mm Abmessungen: 2200 x 500 x 100 mm Der professionelle Metall-Detektor Loma IQ3 zählt zu den zuverlässigsten und technologisch fortschrittlichsten Lösungen für die Inspektion sowie Qualitätskontrolle von Produkten auf Produktionslinien. Das Gerät wurde speziell für die hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie entwickelt – insbesondere für Fleischverarbeitung, Geflügel- und Fischbetriebe, Bäckereien sowie Catering- und Convenience-Food-Hersteller. Der Detektor nutzt eine fortschrittliche digitale Signalanalyse zur effektiven Erkennung und Entfernung von Metallverunreinigungen wie Eisen (Fe), Nichteisenmetallen (Non-Fe) und selbst schwer detektierbarem Edelstahl (SS). Dadurch werden sowohl Verbraucher geschützt als auch teure Verarbeitungsmaschinen vor Schäden bewahrt. Fedpfezagkuex Aqqjpi Das System ist mit einer intuitiven automatischen Produkterkennung ("Auto-Learn") ausgestattet, was eine schnelle und präzise Kalibrierung auf verschiedene Sortimente (z. B. Frischfleisch, Käse, Backwaren, Fertigprodukte) ermöglicht – unter Berücksichtigung des sogenannten Produkteffekts, der bei günstigeren Geräten oft zu Fehlalarmen führt. Das 2200 mm lange und 500 mm breite Bandförderer-System gewährleistet einen reibungslosen Transport von unverpackten sowie einzel- oder mehrstückverpackten Produkten direkt nach dem Verpackungsprozess.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Gesamtlänge: 3’900 mm, Gesamtbreite: 1’050 mm, Gesamthöhe: 1’350 mm, Gesamtgewicht: 900 kg, Zum Verkauf steht eine Marel TSM – Template Slicing Machine, eine professionelle Maschine zur Portionierung von Hähnchenbrust bzw. Geflügelfilets. Die Anlage ist speziell für das Schneiden von frischen, nicht gefrorenen Hähnchenfilets sowie das Butterflyen von Brustfleisch in Portionen mit einheitlicher Form und konstantem Gewicht konzipiert. Die Maschine arbeitet mit einem Schablonensystem und ist somit ideal für Geflügelverarbeitungsbetriebe und fleischverarbeitende Unternehmen, die eine präzise und wiederholbare Portionierung benötigen. Funktionsweise: Das Rohprodukt wird in spezielle Formen (Schablonen) eingelegt und durch Vakuum geformt. Nachdem das Fleisch fixiert ist, wird es mittels eines Bandsägenschnitts horizontal entsprechend der Schablone geschnitten. Das Endprodukt wird auf das Produktförderband entladen, während Abschnitte auf ein separates Förderband ausgegeben werden. Dies garantiert präzise Schnitte und eine gleichbleibend hohe Produktionsqualität. Technische Daten: - Modell: Marel TSM - Baujahr: 2004 - Leistung: ca. 35 Platten/min - Anschlusswert: 3 kW - Stromversorgung: 3 x 240 V AC + PE oder 3 x 400 V AC + N + PE - Frequenz: 50/60 Hz - Luftdruck: 5–6 bar - Wasserverbrauch: 6 l/min - Abmessungen: ca. 3900 x 1050 x 1350 mm Fodjy Dgk Djpfx Aqqspi - Gewicht: ca. 900 kg Diese Maschine ist die perfekte Lösung für Unternehmen, die eine präzise und effiziente Portionierung von Hähnchenbrust mit wiederkehrend hoher Produktqualität anstreben. MAREL / TSM / TSM2 / TEMPLATE SLICING MACHINE / GEFLÜGEL / BRUSTFILET / PORTIONIERMASCHINE

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Marel Townsend TFM 630 Mehlmaschine ist eine industrielle Anlage, die speziell für das gleichmäßige Bemehlen bzw. Vorpanieren von Lebensmitteln vor dem Garen oder der Weiterverarbeitung entwickelt wurde. Sie wird in kontinuierlichen Produktionslinien eingesetzt, um Fleisch, Geflügel oder verarbeitete Produkte mit einer gleichmäßigen Schicht Mehl oder Panade zu überziehen. Dadurch wird eine homogene Vorbereitung sichergestellt, die für die finale Produktqualität und die Chargenkonstanz entscheidend ist. Dank ihres kontinuierlichen Fördersystems gewährleistet die TFM 630 eine präzise und gleichmäßige Verteilung des Mehls auf jedem Produkt. Die standardisierte Bandbreite ermöglicht einen reibungslosen Durchlauf der Stücke und optimiert die Gleichmäßigkeit der Panade. Dadurch werden Materialverluste deutlich reduziert und der Gesamtdurchsatz erhöht. Gleichzeitig trägt sie zur Produktionsstabilität bei, indem sie Schwankungen zwischen den einzelnen Chargen minimiert. Die Mehlmaschine lässt sich einfach in eine komplette Verarbeitungsstraße integrieren, insbesondere zwischen der Produktvorbereitung und dem nachfolgenden Garen oder Frittieren. Die Edelstahlkonstruktion ermöglicht eine ausgezeichnete Hygiene und erleichtert sämtliche Reinigungsarbeiten. Der kontinuierliche Betrieb sorgt zudem für eine hohe Taktzahl, ohne die Produktqualität zu beeinträchtigen. Die Marel Townsend TFM 630 ist damit eine strategische Lösung für Lebensmittelhersteller, die den Bemehlungsprozess automatisieren und gleichzeitig die Kosten im Griff behalten möchten. Als generalüberholte Maschine bietet sie ein hervorragendes Verhältnis aus Leistung, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Fpsdpfx Aey Na Dhoqqoi Technische Daten: Marke: Marel Townsend Modell: TFM 630 Typ: Industrielle Mehlmaschine (Vorpaniermaschine) Bandbreite: 630 mm Stromversorgung: 3 × 400 V Frequenz: 50 Hz Ausführung: Edelstahl System: kontinuierlicher Förderer mit gleichmäßiger Bemehlung Integration: automatisierte Linie (vor Gar- oder Frittierstation) Funktion: Mehl- und Vorpanieren ❓ Worauf sollte man vor der Investition in eine TFM 630 achten? Wie hoch ist die tatsächliche Produktionskapazität? Diese hängt von der gesamten Verarbeitungslinie ab; die Bandbreite von 630 mm erlaubt aber eine industrielle Durchsatzleistung im kontinuierlichen Betrieb. Warum eine automatische Mehlmaschine statt manueller Bemehlung einsetzen? Sie sichert ein perfektes, gleichmäßiges Ergebnis, reduziert Materialverluste und stabilisiert die Produktion. Lässt sich diese Maschine in bestehende Linien integrieren? Ja, üblicherweise wird sie zwischen Produktvorbereitung und Gar- (Ofen/Fritteuse) eingebunden. Für welche Produkte ist sie geeignet? Fleisch, Geflügel, Form- und Fertigprodukte oder Zubereitungen, die ein gleichmäßiges Bemehlen oder Panieren erfordern. U4C1ML8C

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag HR 2x5=10 | Set aus 3 industriellen Räucher- und Kochkammern (Gesamtkapazität für 30 Wagen) Technische Spezifikation des Sets (3 Kammern): Hersteller: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Typ: HR 2x5=10 (Zweireihiges System) Kapazität einer Einzelkammer: 10 Standard-Räucherwagen (2 Reihen à 5 Wagen) Gesamtkapazität des Sets: 30 Euro-/Normwagen Energieversorgung / Heizmedium: Dampf Detaillierte technische Daten der einzelnen Kammern: Kammer 1 (Baujahr 1990): Seriennummer: 5202023 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 2 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2359 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 3 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2389 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Fjdpsy Ua Rxsfx Aqqjpi Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Abmessungen (pro Einzelkammer): Innenmaße: 1230 × 5250 × 2100 mm Gesamtmaße: 3300 × 5750 × 4500 mm Steuerschränke inklusive: 3 Stück, Maße jeweils: 800 × 340 × 1000 mm Das Set enthält keine Rauchgeneratoren. Der Vemag HR 2x5=10 ist ein leistungsstarkes, hochmodernes Industriesystem zur thermischen Behandlung von Fleisch, Wurstwaren, Geflügel und anderen Lebensmitteln. Das angebotene Set aus drei leistungsfähigen Dampf-Räucherkammern stellt eine komplette Produktionslinie dar, die gleichzeitig bis zu 30 Räucherwagen aufnehmen kann – ideal für Großbetriebe und die industrielle Lebensmittelverarbeitung. Die Konstruktion der Kammern beruht auf einem zweireihigen System (2 Reihen à 5 Wagen), was eine optimale Luft- und Rauchzirkulation sowie eine absolut gleichmäßige Temperatur- und Farbverteilung auf allen Ebenen der Wagen gewährleistet. Hauptvorteile: - Hochleistungs-Dampferhitzung: Der Einsatz eines Dampfheizsystems mit 6–10 bar Betriebsdruck ermöglicht ein besonders schnelles Erreichen der Solltemperaturen und reduziert Brüh- und Backzeiten auf ein Minimum, was den Gewichtsverlust der Endprodukte deutlich verringert. - Präzise Feuchtigkeitskontrolle: Separate Dampfbefeuchtungssysteme (bis zu 400 kg/h beim älteren Modell und bis zu 270 kg/h bei den Modellen von 1993) gewährleisten eine vollständige Kontrolle über das Klima in der Kammer und sind entscheidend für die ideale Saftigkeit der Produkte.

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen SCC 101 Kombidämpfer in Elektroausführung, (Tür linksanschlag) des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2019 . Der Garraumboden hat Dellen, die aber in keiner Weise die Funktionalität einschränken und das ist im Preis berücksichtigt. Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der aktuellsten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Der UVP. beträgt: 12.920 € Netto. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: • B x T x H: 847 x 776 x 1042 mm • Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapazität: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Seriennummer: E11SI19022729883 • Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: • Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) • Care Control - Selbstreinigung Fodpfx Aeyubn Dsqqspi • Kerntemperaturfühler • Handbrause mit Rückholautomatik • 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen • 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem • Automatische Startzeitvorwahl • 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht • Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C • 5 programmierbare Gärstufen • USB-Schnittstelle • Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken • Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wolfking Y/D-REV | Industrieller Wolf für gefrorene Blöcke Hersteller: Wolfking Modell / Typ: Y/D-REV Seriennummer: 52753 Siebdurchmesser: 400 mm Stromversorgung: 380 V / 3 Phasen / 50 Hz Nennstrom: 250 A Nennleistung: 33 kW Abmessungen: 2700 × 1900 × 2800 mm Im Lieferumfang ist eine zusätzliche Palette mit Ersatzteilen enthalten. Der Wolfking Y/D-REV ist eine leistungsstarke, äußerst effiziente Industriemahlmaschine (Wolf), die speziell für das Vor- und Feinzerkleinern ganzer, harter Blöcke aus gefrorenem Fleisch, Fisch oder Geflügel entwickelt wurde. Dank des enormen Siebdurchmessers von 400 mm und eines 33-kW-Antriebs mit 250 A Nennstrom verarbeitet die Maschine problemlos gefrorenes Material (bis zu -20 °C), ganz ohne vorheriges Auftauen oder Vorschneiden. Dadurch bleibt die höchste mikrobiologische Qualität des Produkts erhalten und der Prozess wird deutlich beschleunigt. Fjdey Uarcepfx Aqqopi Wesentliche Merkmale: - Extrem robuste Konstruktion: Massives Gehäuse und Einlauftrichter komplett aus säurebeständigem Edelstahl, ausgelegt für höchste mechanische Belastungen. - Hohe Durchsatzleistung: 400 mm Siebdurchmesser in Kombination mit einer speziellen Geometrie der Förderschnecke und Schneideinrichtung garantieren einen enormen stündlichen Durchsatz. - Geringer Temperaturanstieg: Das spezielle Schneidsystem minimiert die Reibung und verhindert somit ein Überhitzen des Materials beim Mahlen; so bleibt die optimale Fett- und Proteinstruktur im Endprodukt erhalten.

Baujahr: 2004, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Sealpac 800 | Automatischer Hochleistungs-Traysealer / Trayversiegelungsmaschine Hersteller: SEALPAC GmbH Modell: SEALPAC 800 Typenbezeichnung: TVG 01 1031 01 Fpsdpfx Ajy T Su Toqqsi Baujahr: 2004 Stromversorgung: 3x 400/230 V, 50/60 Hz Anschlussleistung: max. 10 kW Druckluftbedarf: 8 bar / 650 l/min Kühlwasserverbrauch: ca. 4–5 l/min Schutzart: IP 65 Gerätegewicht: ca. 2000 kg Abmessungen (LxBxH): 8500 × 900 × 2000 mm Transportsystem & Matrizen: - Ein- und Auslaufbänder: Drahtgurt-/Stringbänder, Arbeitsbreite: (2x) 220 mm - Formate / Enthaltene Matrizenabmessungen: - Vierbahnige Matrize: (4x) 220 × 160 mm - Dreibahnige Matrize: (3x) 288 × 220 mm - Maximale Schalenhöhe: bis 200 mm Zusätzliche Ausstattung (im Lieferumfang enthalten): - Busch Vakuumpumpe Typ: 250-132 Seriennummer: 49167 Förderleistung: 250 m³/h Endvakuum: 0,5 mbar Ölmenge: 6 Liter (empfohlen: SAE 30) - Zubehör: Zusätzliche Palette mit Ersatzteilen und Formatteilen Die SEALPAC 800 ist eine vollautomatische, industrielle Traysealer-Linie, konzipiert für den Dauerbetrieb in Fleisch-, Geflügel-, Fischverarbeitung sowie Convenience-Food-Betrieben. Das Gerät erzeugt präzise ein Vakuum und appliziert eine Schutzgasmischung (MAP-Technologie), wodurch die Frische und Haltbarkeit der verpackten Lebensmittelprodukte deutlich verlängert wird. Dank des beeindruckenden Rahmens mit einer Länge von 8,5 m bietet die Maschine eine ausgedehnte und komfortable Beladezone für das Personal oder automatisierte Dosiersysteme. Die Anlage zeichnet sich durch moderne Mikroprozessorsteuerung, einen niedrigen Geräuschpegel (ca. 73 dB) sowie die vollständige Ausführung aus Edelstahl in Schutzart IP 65 aus, was eine aggressive chemische und Druckreinigung nach der Produktion ermöglicht. Die mitgelieferte Schweizer Busch-Pumpe mit 250 m³/h Leistung gewährleistet ein schnelles und stabiles Erreichen eines tiefen Vakuums in der Siegelkammer.