Fleischverarbeitung gebraucht kaufen (485)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Wir bieten den NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutter Baujahr 2022 – eine professionelle Maschine für die Herstellung von Brät, Fetteemulsionen, Rohmasse sowie vegetarischen Produkten und Tiernahrung. Dies ist ein moderner Kutter der TYPHOON-Serie, konzipiert für den Einsatz in Fleisch-, Fisch-, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben sowie in der Fertiggerichteproduktion, wo sehr feine Zerkleinerung, eine homogene Produktstruktur und hohe Prozesswiederholbarkeit gefordert werden. Der KN-90 Kutter ist mit einer 90-l-Schüssel und einem leistungsstarken Messersystem ausgestattet, das bei hohen Drehzahlen das sogenannte „Schneiden in der Luft“ ermöglicht. Dadurch wird das Brät nicht überhitzt und die gewünschte Struktur sowie Farbe bleiben erhalten. Das Mischsystem des Bräts arbeitet mit Gegenlauf. Der elektronisch gesteuerte Antrieb erlaubt eine präzise Anpassung der Messerwellen- und Mischgeschwindigkeit, während das Touchscreen-Bedienfeld eine einfache Steuerung und Speicherung technologischer Programme ermöglicht. Der Kutter besitzt kompakte Abmessungen von 2200 x 1600 x 1630 mm. Der separate Schaltschrank misst 1000 x 500 x 1500 mm, was die Integration in bestehende Produktionshallen erleichtert. Die robuste, industrietaugliche Konstruktion aus Edelstahl erfüllt die Hygieneanforderungen der modernen Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: NOMA Nowicki Machinery Kwodpjx H St Aofx Ah Aot Serie: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Baujahr: 2022 Schüsselvolumen: 90 l Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Leistung: 39 kW Nennstrom: 91 A Kutterabmessungen: 2200 x 1600 x 1630 mm Schaltschrankabmessungen: 1000 x 500 x 1500 mm Vorteile des NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutters: • Hochgeschwindigkeits-Schneidsystem – äußerst feines Zerkleinern von Brät und Emulsion bei kurzer Verarbeitungszeit • Homogene Produktstruktur – die optimierte Schüsselform und das Messersystem sorgen für eine gleichmäßige, wiederholbare Konsistenz für Fleisch-, Gemüse- und Tiernahrungsbrät • Moderne Steuerung – Touchpanel, Speicherung technologischer Programme, volle Kontrolle über Drehzahlen und Prozesszeiten • Vielseitige Anwendung – geeignet für Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Obst, pflanzliche Produkte und Tierfutter • Konstruktion – massiver Stahlrahmen, ausgelegt für den industriellen Dauerbetrieb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Wir bieten einen industriellen EKOMEX WW-130/230 Separator mit Beschickungsanlage aus dem Jahr 2014, hergestellt in Polen, an. Die Maschine wurde für die effiziente Separation von Fleischrohstoffen, die Rückgewinnung von Fleisch aus Knochen sowie die Abtrennung von Sehnen, Häuten und weiteren Fraktionen konzipiert. Sie ist ideal für Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetriebe sowie Produktionsstätten, die ihre Rohstoffausbeute steigern, Verluste minimieren und die Wirtschaftlichkeit der Produktion verbessern möchten. Zum Lieferumfang gehört ebenfalls der EKOMEX ZM-200 Mastlader, ebenfalls Baujahr 2014 und in Polen gefertigt, geeignet für den Umgang mit Standard-200-Liter-Edelstahlwagen. Der Lademast, mit einer Leistung von 1,1 kW, Anschlusswert 400 V, 50 Hz, Eigengewicht 220 kg und einer maximalen Hubkapazität von 250 kg, gewährleistet ein sicheres und ergonomisches Beschicken des Separators, ohne die Mitarbeiter übermäßig zu belasten. Das komplette Set hat eine Abmessung von ca. 2.400 x 1.750 x 2.740 mm und lässt sich dadurch problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Technische Daten Separator: Kjdpfx Asx H Rwgoh Aewt Hersteller: EKOMEX Typ: WW-130/230 Baujahr: 2014 Leistung: 21 kW Anschluss: 400 V, 50 Hz Gewicht: 1.200 kg Herstellungsland: Polen IM SET MIT SEPARIERKOPF Technische Daten – Mastbeschickung: Hersteller: EKOMEX Typ: ZM-200 Baujahr: 2014 Leistung: 1,1 kW Anschluss: 400 V, 50 Hz Maximale Hubkapazität: 250 kg Behältervolumen: 200 l Eigengewicht: 220 kg Herstellungsland: Polen Gesamtabmessungen des Sets: 2.400 x 1.750 x 2.740 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: SPOV-XS50, Gesamtlänge: 2’455 mm, Gesamtbreite: 1’804 mm, Gesamthöhe: 2’365 mm, Steuerungsmodell: Siemens HMI, TECHNISCHE DETAILS Material: Edelstahl Leistung Zubereitungsfläche: 6 m² Zubereitungsarten: Dämpfen, Rösten, Backen (oder Kombination) Steuerung und Bedienung Temperaturregelung: PID Benutzeroberfläche: Siemens HMI (Human Machine Interface) Kwsdpfx Aev S Hnysh Ajt Einstelloptionen: Temperatur, Dampfanteil, Luftzirkulationsgeschwindigkeit MASCHINEN-DETAILS Länge: 2.455 mm Breite: 1.804 mm Höhe: 2.365 mm AUSSTATTUNG - Isoliert und hermetisch abgedichtet - Clean-In-Place-Reinigungssystem - Automatischer Bandreiniger - Feuerlöschsystem integriert

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Holac Cubixx LP 120 Würfelschneider / Slicer inklusive Holac GFA-5-4000 Förderband, speziell gefertigt für heiße Produkte bis zu 90 Grad. Baujahr 2017, sehr wenig genutzt und mit niedrigen Betriebsstunden! Kjdpexwb Dcsfx Ah Aewt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, SFK-Danfotech mobiler Zartmacher, Baujahr 2005. Leistung bis zu 5.000 kg/Stunde, maximale Produktdicke 80 mm. Ksdpfexwa Igjx Ah Aswt

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Stork Titan Kjdpfowf Ai Sjx Ah Aswt THS 1000/10000 Baujahr 2009 Grill oven, steam heated and electric heating elements, s/s mesh belt, belt width: 1000 mm, total dimensions: 14250 mm x 2100 mm x 3160 mm. Including s/s switch cabinet, dimensions switch cabinet: 3000 mm x 600 mm x 2000 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Risco RS 450 Mischmaschine Der Risco RS 450 Mischer ermöglicht gleichmäßige und reproduzierbare Mischungen bei mittelgroßen Lebensmittelproduktionen. Mit einem Behältervolumen von 450 Litern verfügt er über ausreichend Kapazität für die Verarbeitung von Hackfleisch, Füllungen, proteinreichen Salaten oder verschiedenen Vorbereitungen unterschiedlicher Konsistenzen. Dank seiner sich überschneidenden Mischarme wird das Mischgut schonend und progressiv bearbeitet, was eine homogene Einarbeitung der Zutaten ermöglicht und gleichzeitig die Struktur des Produkts bewahrt. So bleibt jede Charge in Optik, Dichte und Qualität konstant, was die Standardisierung von Rezepturen erleichtert. Die automatische Frontentleerung verbessert die Ergonomie am Arbeitsplatz, da das Produkt direkt in einen Wagen, eine Förderschnecke oder einen Emulgator übergeben werden kann. Dieses System reduziert manuelle Arbeitsschritte, minimiert Materialverluste und verringert die Zeitspanne zwischen dem Mischen und den folgenden Prozessschritten. Zudem ermöglicht die variable Drehzahlregelung der Mischarme eine Anpassung der Mischintensität, sodass die Maschine sowohl für empfindliche Mischungen als auch für dichtere Zubereitungen geeignet ist. Ein zusätzlicher vertikaler Beschicker kann integriert werden, um die Linienautonomie weiter zu erhöhen und das Beladen der Rohstoffe zu vereinfachen. Kedpfxexr Dfxo Ah Aewt Die mikroprozessorgesteuerte Steuerung erlaubt das Abspeichern von bis zu zehn Programmen, was die Wiederholbarkeit der Prozesszyklen erheblich verbessert. Der Bediener kann so jederzeit die passenden Parameter für jedes Rezept abrufen, ohne aufwändige Neueinstellungen vornehmen zu müssen. Die Konstruktion aus poliertem Edelstahl garantiert optimale Hygiene und eine lange Lebensdauer, auch bei häufigen Reinigungen im Produktionsumfeld. Darüber hinaus kann die Maschine – je nach Ausführung – mit einem Vakuum- und/oder CO₂-Einspritzsystem ausgestattet werden, was die Aufnahmefähigkeit, die Textur und die Haltbarkeit des Endprodukts weiter verbessert. Somit ist der Risco RS 450 eine zuverlässige, vielseitige Maschine, die sich perfekt für eine organisierte und stabile Produktion eignet. Technische Daten: Behältervolumen: 450 Liter (ca. 300–350 kg je nach Produkt) Mischsystem: Doppelwelle mit sich überschneidenden Paddeln, variable Drehzahl Entleerung: Automatische Frontentleerung, große Öffnung Lade-Kompatibilität: 100-L- und 200-L-Wagen nach DIN 9797 Prozessoptionen: Vakuum 50–95 % + CO₂/N₂-Einspritzung (modellabhängig) Installierte Leistung: 4 kW (Mischmotor) Abmessungen (ca.): ca. 1750 × 1250 × 1550 mm Maschinengewicht: ca. 480–600 kg je nach Konfiguration Ausführung: Polierter Edelstahl AISI 304, hygienisch abgerundeter Mischbehälter

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 3’280 mm, Gesamtbreite: 1’450 mm, Gesamthöhe: 2’000 mm, Gesamtgewicht: 1’400 kg, Fassungsvermögen des Behälters: 2’000 l, Der Lutetia T4 Vakuum-Whirlpool ist ein wichtiges Werkzeug für Fleischverarbeiter, die die Qualität und Effizienz ihrer Prozesse optimieren wollen. Dank seines leistungsstarken Vakuumsystems sorgt dieser Tumbler für eine gleichmäßige Aufnahme von Flüssigkeiten, wodurch die Textur und der Geschmack der Endprodukte verbessert werden. Denn mit ihm lassen sich große Mengen an Fleisch effizient marinieren, was gleichbleibend hochwertige Ergebnisse garantiert. Darüber hinaus zeichnet sich der Lutetia Type 4 Tumbler durch seine Robustheit aus und erfüllt die Anforderungen von intensiven Produktionsumgebungen. Mit seiner hohen Mischkapazität ist er perfekt für große Produktionen geeignet und gewährleistet gleichzeitig einen reibungslosen und schnellen Arbeitsprozess. Darüber hinaus lässt sie sich problemlos in verschiedene Produktionslinien integrieren und bietet eine hohe Flexibilität bei der Verwaltung des Volumens und der Art des verarbeiteten Fleisches. Kwodpsu D Enmefx Ah Aet Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Lutetia Type 4 Tumbler eine zuverlässige und leistungsfähige Lösung zur Steigerung der Produktivität und Qualität von Fleischprodukten ist und gleichzeitig einen optimalen Ertrag garantiert. Technische Daten: Lutetia Type 4 Vakuum-Fleischschaber Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 1800 bis 2000 kg. Länge über alles: 3285 mm Breite: 1450 mm Durchmesser mit Bandage: 1340 mm Höhe: 2000 mm Gewicht: 1400 kg Volumen: 3150 L

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Risco RS 450 Mischmaschine Der Risco RS 450 Mischer ermöglicht gleichmäßige und reproduzierbare Mischungen bei mittelgroßen Lebensmittelproduktionen. Mit einem Behältervolumen von 450 Litern verfügt er über ausreichend Kapazität für die Verarbeitung von Hackfleisch, Füllungen, proteinreichen Salaten oder verschiedenen Vorbereitungen unterschiedlicher Konsistenzen. Dank seiner sich überschneidenden Mischarme wird das Mischgut schonend und progressiv bearbeitet, was eine homogene Einarbeitung der Zutaten ermöglicht und gleichzeitig die Struktur des Produkts bewahrt. So bleibt jede Charge in Optik, Dichte und Qualität konstant, was die Standardisierung von Rezepturen erleichtert. Die automatische Frontentleerung verbessert die Ergonomie am Arbeitsplatz, da das Produkt direkt in einen Wagen, eine Förderschnecke oder einen Emulgator übergeben werden kann. Dieses System reduziert manuelle Arbeitsschritte, minimiert Materialverluste und verringert die Zeitspanne zwischen dem Mischen und den folgenden Prozessschritten. Zudem ermöglicht die variable Drehzahlregelung der Mischarme eine Anpassung der Mischintensität, sodass die Maschine sowohl für empfindliche Mischungen als auch für dichtere Zubereitungen geeignet ist. Ein zusätzlicher vertikaler Beschicker kann integriert werden, um die Linienautonomie weiter zu erhöhen und das Beladen der Rohstoffe zu vereinfachen. Die mikroprozessorgesteuerte Steuerung erlaubt das Abspeichern von bis zu zehn Programmen, was die Wiederholbarkeit der Prozesszyklen erheblich verbessert. Der Bediener kann so jederzeit die passenden Parameter für jedes Rezept abrufen, ohne aufwändige Neueinstellungen vornehmen zu müssen. Die Konstruktion aus poliertem Edelstahl garantiert optimale Hygiene und eine lange Lebensdauer, auch bei häufigen Reinigungen im Produktionsumfeld. Darüber hinaus kann die Maschine – je nach Ausführung – mit einem Vakuum- und/oder CO₂-Einspritzsystem ausgestattet werden, was die Aufnahmefähigkeit, die Textur und die Haltbarkeit des Endprodukts weiter verbessert. Somit ist der Risco RS 450 eine zuverlässige, vielseitige Maschine, die sich perfekt für eine organisierte und stabile Produktion eignet. Kedpfx Ajxr A H Ujh Ajwt Technische Daten: Behältervolumen: 450 Liter (ca. 300–350 kg je nach Produkt) Mischsystem: Doppelwelle mit sich überschneidenden Paddeln, variable Drehzahl Entleerung: Automatische Frontentleerung, große Öffnung Lade-Kompatibilität: 100-L- und 200-L-Wagen nach DIN 9797 Prozessoptionen: Vakuum 50–95 % + CO₂/N₂-Einspritzung (modellabhängig) Installierte Leistung: 4 kW (Mischmotor) Abmessungen (ca.): ca. 1750 × 1250 × 1550 mm Maschinengewicht: ca. 480–600 kg je nach Konfiguration Ausführung: Polierter Edelstahl AISI 304, hygienisch abgerundeter Mischbehälter

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schnellgefriertunnel Sérifroid SG900 Twin Der Schnellgefriertunnel Sérifroid SG900 Twin ermöglicht eine kontinuierliche, gleichmäßige Frosterung bei Erhalt der Produktqualität. Er richtet sich an Produktionsbetriebe, die auf gleichbleibende Durchsatzraten und präzise Temperaturkontrolle Wert legen. Durch das Doppeltunnel-Design wird die Luft homogen um die Produkte geführt, wodurch der Temperaturabfall vom Eintritt bis zum Austritt kontrolliert bleibt. Diese Steuerung verbessert die Endtextur, minimiert Wasserverluste und sorgt für eine gleichmäßige Optik jeder Charge. Das Edelstahl-Förderband gewährleistet einen reibungslosen Produktfluss. Die 80 mm Polyurethan-Isolierung verringert Energieverluste und steigert somit die Energieeffizienz. Das System arbeitet mit CO₂ (R744) als Kältemittel, was hervorragende thermische Leistung und Umweltschutz vereint. Der SG900 Twin verfügt über eine automatisierte Regelung, die konstante Gefrierparameter ohne permanente Überwachung ermöglicht. Der Bediener greift lediglich zur Anpassung von Rezepten oder Taktraten ein, was den Betrieb deutlich vereinfacht. Das Abtauen ist schnell und planbar: Ein 20-minütiger Abtauzyklus alle 8 Stunden reicht, um die Leistung des Tunnels aufrechtzuerhalten. Dies minimiert Stillstandzeiten und gewährleistet einen nahezu unterbrechungsfreien Dauerbetrieb. Die Integration des Gefriertunnels in bestehende Produktionslinien – ob Bäckerei, Fleischwarenfertigung oder Fertiggerichteproduktion – ist unkompliziert. Die Prozesskonstanz steigert die Gesamteffizienz und sichert gleichbleibende Endqualität. Daher ist der SG900 Twin eine lohnende Investition für Betriebe, die ihre Kapazität erhöhen und gleichzeitig eine stabile, reproduzierbare Gefrierleistung sicherstellen möchten. Kedpsxr Al Dsfx Ah Aewt Technische Daten: Gefrierleistung: 250 kg/h Tunnellänge: 2 × 9,6 m (19,2 m) Nutzbare Breite: 2,6 m Isolierung: 80 mm Polyurethan Kältemittel: CO₂ (R744) Kälteleistung: 35 kW Verdampfungstemperatur: –40 °C Abtauung: elektrisch, ≤20 Min. / 8 Std.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GEA CFS YieldJector 650 Kodpjxry Txsfx Ah Aswt Der GEA CFS YieldJector 650 Injektor wurde für industrielle Betriebe entwickelt, die eine präzise, gleichmäßige und kontrollierte Lakeinjektion benötigen. Er eignet sich für Produkte mit oder ohne Knochen und ermöglicht damit die effiziente Verarbeitung von Geflügel, Schwein, Rind oder Fisch. Dank seines homogenen Verteilungssystems dringt die Lake gleichmäßig bis ins Innere des Muskels ein, was die Textur stabilisiert und die Kochausbeute verbessert. Darüber hinaus sorgt die hohe Nadeldichte des Musters auch bei flachen oder empfindlichen Stücken für eine vollständige Abdeckung. Die Maschine arbeitet mit fortschreitendem Vorschub: Das Produkt wird auf dem Förderband weitertransportiert, stoppt unter dem Injektorkopf und wird dort präzise injiziert. Jede Nadel verfügt über ein eigenes Rückzugssystem. Trifft eine Nadel auf einen Knochen, zieht sie sich sofort zurück und stoppt die Injektion, wodurch Lakeinseln vermieden und die Muskelstruktur geschützt werden. Diese Technik minimiert Materialverluste und garantiert gleichbleibende Ergebnisse, Zyklus für Zyklus. Die automatisierte Steuerung über das Touchscreen-Interface erleichtert die Einstellungen und sorgt für eine hohe Reproduzierbarkeit der Rezepte. Der GEA CFS YieldJector steigert direkt die Wirtschaftlichkeit der Produktionslinie. Die präzise Injektion minimiert Gewichtsschwankungen, reduziert Chargenunterschiede und ermöglicht – je nach Produkt – Injektionsraten von bis zu 80%. Darüber hinaus vereinfacht das integrierte Reinigungssystem die Wartung, wodurch Stillstandszeiten reduziert und hohe Produktionskapazitäten aufrechterhalten werden. Damit erfüllt die Maschine die Anforderungen von Produktionsstätten, in denen Präzision, Hygiene und Effizienz im täglichen Betrieb unerlässlich sind. Technische Daten: Abmessungen: 2.110 x 1.790 x 2.511 mm Arbeitsbreite: 450 / 650 mm Leistung: 1.000 bis 12.000 kg/h Anschlusswert: 12,5 kW Anzahl der Nadeln: 504 / 728 Max. Produkt­höhe: 100 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia Vakuumtumbler Typ 1 „15990“ Der Lutetia Tumbler Typ 1 „15990“ ist für professionelle Anwender in der Lebensmittelindustrie konzipiert, die höchste Ansprüche an Marinierqualität und Produktionsleistung stellen. Das Modell ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 400 kg Fleisch und Lake pro Zyklus und ist damit ideal für mittelgroße Verarbeitungsbetriebe geeignet. Das Behältervolumen von 950 Litern bietet dabei ausreichend Spielraum für effiziente Vakuum-Marinierprozesse, gewährleistet reproduzierbare Ergebnisse sowie eine konstante Bearbeitungsqualität. Dank seiner kompakten Bauweise (2150 × 1230 × 1730 mm) und einem Gewicht von ca. 800 kg lässt sich die Maschine problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Die Vakuumtechnologie verbessert die Aufnahme der Lake, was zu einer optimierten Textur, einem intensiveren Geschmack und einer gesteigerten Wertschöpfung des Endprodukts führt. Die hochwertigen, langlebigen Komponenten und die robuste Verarbeitung sorgen für eine lange Lebensdauer. Gleichzeitig ermöglichen die schnelle Inbetriebnahme und der wartungsfreundliche Aufbau minimale Produktionsunterbrechungen. Darüber hinaus erhöht der Lutetia Tumbler Typ 1 die Gesamtproduktivität und Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs. Die homogene und schnelle Marinade reduziert Zykluszeiten, minimiert Materialverluste und sichert eine gleichbleibende Produktqualität von Charge zu Charge. Produktionsleiter können somit den Fokus auf die operative Leistung legen, statt auf laufende Nachjustierungen angewiesen zu sein. Dieses Modell stellt somit eine sinnvolle Investition für alle Unternehmen dar, die ihren Marinierprozess optimieren, Produkte aufwerten und einen zuverlässigen Produktionsfluss sichern möchten. Kwsdpfx Ajxrt Ddoh Ajt Technische Daten: - Lutetia Tumbler Typ 1 für Fleisch - Vakuumausführung - Baujahr: 2011 - Kapazität (Fleisch + Lake): 400 kg - Abmessungen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Gewicht: 800 kg - Volumen: 950 L - Trommeldurchmesser: 972 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der N&N MIX 300 Mischer mit Hubsäule ist für Verarbeitungsbetriebe konzipiert, die eine homogene und reproduzierbare Vermischung bei einer Vielzahl von Lebensmittelzubereitungen erzielen möchten. Mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern und einem Mischvolumen von 240 Litern erfüllt er effizient die Anforderungen der mittleren Produktion und gewährleistet gleichzeitig eine hervorragende Texturqualität. Die Konstruktion aus Edelstahl 1.4301 bietet eine hohe Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht einen langlebigen Einsatz in Umgebungen mit strengen Hygienestandards. Darüber hinaus verbessern die kugelgelagerten Maschinenfüße mit Dämpfern die Stabilität und verringern Vibrationen. Das Doppelwellen-Mischsystem mit horizontalen Schaufeln sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten, auch bei dichterem Mischgut. Diese Bauweise ermöglicht eine schnelle Integration von Zusätzen, eine ausgewogene Durchmischung und eine zuverlässige Wiederholung des Prozesses von Charge zu Charge. Zudem erlaubt die zwei Drehzahlstufen (24/48 U/min) mit Rechts- und Linkslauf die Anpassung der Mischintensität an die Produkteigenschaften, was die Vielseitigkeit des Geräts erhöht. Dadurch erhält der Bediener gleichbleibende Resultate und erhält gleichzeitig die Struktur des verarbeiteten Materials. Darüber hinaus wurde der N&N MIX 300 Mischer hinsichtlich Ergonomie und Arbeitssicherheit durchdacht konstruiert. Der abschließbare Hauptschalter und das Schutzgitter mit elektrischer Sicherheit sorgen für einen kontrollierten Arbeitsbereich. Die frontale Austragsklappe ermöglicht ein präzises und zügiges Entleeren, was Materialverluste sowie Transferzeiten zum nächsten Verarbeitungsschritt reduziert. Die klappbare Einstiegstufe erleichtert den Zugang zum Mischbehälter bei Kontroll- oder Reinigungsarbeiten und trägt so direkt zur Steigerung der Gesamtanlageneffizienz bei. Kwedoxrtvaepfx Ah Aet ⚙️ Technische Daten Behältervolumen: 300 l Mischkapazität: 240 l Mischgeschwindigkeit: 24/48 U/min Leistung: 4,5 kW Gewicht: 520 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der TSI Turroques Serge Industrie Prägemaschine bietet eine zuverlässige Lösung für die kontinuierliche Formgebung von halbfesten Lebensmitteln. Sie richtet sich an Betriebe, die eine gleichbleibende Taktfrequenz, konstante Formgebung und kontrollierte Produktoptik anstreben. Dank ihrer robusten Konstruktion aus lebensmittelechtem Edelstahl eignet sie sich optimal für Umgebungen mit hohen Hygienestandards. Darüber hinaus ermöglicht die stabile mechanische Architektur einen dauerhaften Einsatz, sodass eine hohe Produktivität ohne Leistungsabfall über mehrere Zyklen erhalten bleibt. Die Maschine gewährleistet eine gleichmäßige Formgebung, was das Endprodukt optisch aufwertet. Diese Konsistenz unterstützt zudem die nachfolgenden Arbeitsschritte wie das Garen, Verpacken oder Anrichten, da jedes Stück eine einheitliche Größe behält. Das Minimieren von Abweichungen reduziert zudem Materialverluste und Gewichtsschwankungen, was sich positiv auf die Wirtschaftlichkeit der gesamten Produktionslinie auswirkt. Somit optimiert der Präger die Prozessstabilität und trägt direkt zur Effizienzsteigerung bei. Durch ihr durchdachtes Design lässt sich die Maschine problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren, sei es vor- oder nachgelagert zu anderen Anlagen wie Füllern, Förderbändern oder Verpackungssystemen. Diese Flexibilität ermöglicht die Anpassung an verschiedene Formate, Texturen oder Rezepturen, ohne umfangreiche Umbaumaßnahmen. Der einfache Zugang zu Reinigungsbereichen verkürzt zudem die Wartungszeiten und minimiert Produktionsunterbrechungen. Insgesamt wird der Präger somit schnell zu einem strategischen Vorteil für Betriebe, die ihre Prozesskonstanz verbessern möchten und Wert auf eine intuitive, unkomplizierte Bedienung im Alltag legen. Technische Daten: Höhe: 1700 mm Breite: 600 mm Länge: 2340 mm Baujahr: 2021 Zylinderdurchmesser: 95 mm Kennzeichen: 235EM Ksdpfxsxrtpao Ah Aewt

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuumfüller Handtmann VF616 Der Handtmann VF616 Vakuumfüller ist eine Referenzmaschine in der Lebensmittelindustrie für das präzise Portionieren von Fleisch und pastösen Produkten. Dank modernster Technologie gewährleistet er eine konstante Befüllung auch bei sehr hoher Taktzahl und bewahrt gleichzeitig eine homogene Textur ohne Lufteinschlüsse. Er eignet sich ideal für industrielle Produktionslinien, die Produktivität, Qualität und Hygiene erfordern. Dieser Vakuumfüller verfügt über ein robustes Flügelzellensystem, das für geringe Abnutzung und kontinuierliche Leistung sorgt. Die intuitive digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Portionseinstellung sowie eine zentrale Verwaltung verschiedener Parameter, was die Gleichmäßigkeit der Endprodukte verbessert. Darüber hinaus trägt die integrierte Vakuumtechnologie zur besseren Haltbarkeit der Produkte bei, indem sie die Oxidation reduziert. Der Handtmann VF616 ist mit zahlreichen Zubehörteilen wie automatischen Clippern, Formern oder Dosierern kompatibel und kann so an unterschiedliche Produktionsarten angepasst werden – etwa für Würste, Pasteten oder proteinreiche Pürees. Dank seiner kompakten Bauweise lässt er sich problemlos in bestehende Linien integrieren, während das hygienische Design die Reinigung erleichtert und Stillstandszeiten minimiert. Zusammenfassend bietet der VF616 außergewöhnliche Vielseitigkeit, hohe mechanische Zuverlässigkeit und eine optimale Investitionsrendite für Hersteller, die Wert auf gleichbleibende Qualität, Geschwindigkeit und die Einhaltung strenger Hygienevorschriften legen. Technische Daten: Höhe: 2120 mm Kwodpfxjxrn Tys Ah Aot Breite: 1580 mm Länge: 2250 mm Gewicht: 1100 kg Stromanschluss: 380V-400V Kapazität: 2000-3000 kg Gesamtleistung: 4,5 kW

Zustand: neuwertig (gebraucht), KOLBE MWE 52 Schleifmaschine mit automatischem Mischer Herstellungsjahr 2018 Ksdjvdkakopfx Ah Aowt Leistung ca. 2000 kg/h Fassungsvermögen Trichter: 120l Einschließlich Mischvorrichtung Inklusive Messer und Sieb Mit Flügelmesser Abmessungen 825 x 1350 x 1350 mm Gewicht ca. 600 kg

Zustand: gebraucht, Würfelschneider Treif Kedpfexzdx Rex Ah Aowt -Typ: Twister -Leistung: 4,5 kW -Max. Leistung: 4000 kg/h -Äußere Abmessungen des Würfelschneiders: 2250 x 1130 x 1940 mm -Äußere Abmessungen mit Podest: 2650 x 2080 x 1940 mm -Kammermaße: 120 x 120 x 550 mm -Schnittlänge: 1–40 mm -Schneidgitter in der Maschine: 15x15 mm -Schneidgitter 10x10 mm im Set enthalten -Scheibenmesser im Set enthalten -Mit technischer Dokumentation -Maschine aus Edelstahl gefertigt -Zustand: gebraucht, sehr gut, sofort einsatzbereit

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Fatosa Cutter 120L stellt einen bedeutenden Mehrwert für Fachbetriebe dar, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung suchen. Dank seines großzügigen Schneidbehälters gewährleistet er eine homogene Durchmischung unterschiedlichster Materialien – ob Fleisch, Gemüse oder empfindlichere Zubereitungen. Das Hochgeschwindigkeitsmessersystem sorgt dafür, dass sowohl Konsistenz als auch Frische der Zutaten erhalten bleiben, was die Qualität Ihrer Produkte optimal zur Geltung bringt. Zudem garantiert die Konstruktion aus Edelstahl maximale Hygiene und erleichtert die Reinigung, sodass Sie Zeit sparen und auch anspruchsvollste Hygienestandards erfüllen. Die intuitive Bedienoberfläche ermöglicht eine präzise Einstellung der Schnittgeschwindigkeit. So passen Sie den Zerkleinerungsgrad flexibel an die Anforderungen jeder Rezeptur an, ohne an Effizienz einzubüßen. Das ergonomische Design reduziert die körperliche Belastung Ihrer Mitarbeiter, die schnellen Zugriff auf alle wesentlichen Komponenten haben. Damit bleibt die Produktivität hoch, während die Belastung des Personals minimiert wird. Jedoch beschränkt sich dieser Cutter nicht nur auf schnelles Zerkleinern: Er gewährleistet zudem die Homogenität jedes einzelnen Produktionsloses, was die Konsistenz Ihrer Endprodukte steigert. Die robuste Bauweise ermöglicht einen zuverlässigen Dauerbetrieb – auch bei Produktionsspitzen. Schließlich erweitert die Vielseitigkeit dieses Geräts Ihr Leistungsspektrum, da neue Rezepturen mühelos umgesetzt werden können. Kontaktieren Sie uns noch heute, um herauszufinden, wie der Cutter Fatosa 120L Ihre Produktion nachhaltig verändern und Ihre Wettbewerbsfähigkeit in einem anspruchsvollen Markt steigern kann. Technische Daten: Behältervolumen: ca. 120 L Motorleistung: ca. 15 kW Kedpfx Ahjv Uw D Dj Aewt Drehzahlen: stufenlos einstellbar Gewicht (ca.): 600 kg Edelstahl-Ausführung: erleichtert Wartung und Reinigung

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten werden Messerkörbe aus Edelstahl. Stück 45,00 € weiters auf Anfrage Kwjdpfx Ahoxq E Ure Ast Barzahlung oder Vorkasse. Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2002, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird ein Tumbler Vakona 140L in einem guten gebrauchten und funktionstüchtigen Zustand. Die Maschine läuft auf 400 Volt, 1,3 Kw.16A. Bj.2002Ü komplett Edelstahl. Mischarm Alu Polterarm Va, Werkstatt geprüft. Weiteres auf Anfrage. Kwedoxq E Tuopfx Ah Ast Barzahlung oder Vorkasse. Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird ein Clipper Luftdruck Clipper Fa. Poly-Clip Typ: SDC 7095 in einem voll funktionsfähigem zustand. Werkstatt geprüft. Weiteres auf Anfrage. Bar oder Vorkasse. Ksdoxq E Tnjpfx Ah Ajwt Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Baujahr: 2025, Betriebsstunden: 3 h, Nock CB 709 Scheibenschneider Kwjdpferw Agpjx Ah Aet mit Produkt Rückführung ohne Abtarnsportband Die Fleisch Produkthöhe kann bei dieser Maschine bis 120 mm betragen die Maschine ist sofort verfügbar

Zustand: gebraucht, Ekomex Vakuum-Mischer -Typ: MZ 500V -Leistung: 9 kW -Kapazität: 500L Kwodpfx Aoxyy Irjh Ast -Vakuumpumpe -Mit Vakuum -Zwei Arbeitsgeschwindigkeiten -Rechts-/Linkslauf -Mit Beschickung -2 Paddelrührwerke -Stromversorgung: 400V 50Hz -Abmessungen: 2100 x 1900 x 2720 mm -Aus Edelstahl gefertigt -Zustand: gebraucht, sehr gut, generalüberholt, sofort einsatzbereit

Zustand: gebraucht, Wilko-Mischmaschine Kolbe -Typ: MWE 130 -Leistung: 10 kW -Halsdurchmesser: 130 mm -Mit Beschickungsvorrichtung -Schaufelrührwerk -Gewicht: 890 kg -Aus Edelstahl gefertigt -Abmessungen: 2200 x 1450 x 2970 mm Kwodpfx Ahsxyxv Is Aot -Stromversorgung: 400V 3PH 50Hz -Zustand: gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: gebraucht, Wilk Meissner - Typ: SR 160/2 - Leistung: 18/25 kW - Halsdurchmesser: 160 mm - Hauptschneckengänge: 2 - Vorschneckengänge: 2 (Drehzahlregelung des jeweiligen Gangs über Frequenzumrichter) - Mit Beschickung für 200-Liter-Wagen Kwodexywl Uspfx Ah Aot - Abmessungen mit Beschickung: 2500 x 1900 x 2720 mm - Einfülltrichter aus Messing - Maschine aus Edelstahl und säurebeständigem Stahl gefertigt - Stromversorgung: 400V 50Hz 3N - Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit