Baeckerei gebraucht kaufen (211)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Rondo Polyline erfüllt die anspruchsvollsten Anforderungen der Bäckerei- und Konditoreiindustrie. Tatsächlich ermöglicht das modulare System die schnelle Herstellung zahlreicher Nudelsorten, was die Kreativität und Reaktionsfähigkeit auf die Marktnachfrage verbessert. Darüber hinaus erleichtert die Edelstahlstruktur die Wartung, während die abnehmbaren Elemente die Dauer der Reinigungsvorgänge verkürzen. Auf diese Weise halten Sie Hygienestandards besser ein und beschleunigen gleichzeitig Ihren Produktionsfluss. Darüber hinaus können Sie über die intuitive Benutzeroberfläche ganz einfach Dicke, Geschwindigkeit und Druck des Teigs einstellen. So können Sie Ihre Rezepte ganz einfach individuell gestalten, egal ob es sich um weiches Gebäck, leckere Blätterteiggebäcke oder verschiedene Brötchen handelt. Darüber hinaus minimiert der reibungslose Übergang zwischen verschiedenen Formaten Ausfallzeiten und verbessert die Konsistenz der Endqualität. Die Zuverlässigkeit dieser Linie führt dann zu einem Dauerbetrieb, der ideal ist, um den Herausforderungen intensiver Produktionsraten gerecht zu werden. Ljdpfowdvtuex Akujhn Allerdings ist der Rondo Polyline nicht auf die einfache Großserienproduktion beschränkt: Er eignet sich auch für kleinere Serien, was die kommerziellen Möglichkeiten erweitert. Darüber hinaus werten Sie Ihre Produkte durch eine präzise Formgebung auf, die den handwerklichen Aspekt hervorhebt, den die Verbraucher so schätzen. Letztendlich stellt diese Ausrüstung eine strategische Investition dar, um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und neue Partner oder anspruchsvolle Kunden zu gewinnen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie die Rondo Polyline Ihre Produktion revolutionieren und Ihre Qualitätsstandards erhöhen kann. Technische Eigenschaften: Bandbreite: ca. 600mm für Teiglinge unterschiedlicher Größe Kadenz: bis zu 12 m/min zur Bewältigung von Produktionsspitzen Einstellbare Dicke: von 1 bis 30 mm für verschiedene Rezepte Stundenleistung: ca. 1t/h je nach verwendetem Teig Edelstahlkonstruktion: einfache Hygiene und geringer Wartungsaufwand vz6n1BFZ

Zustand: gut (gebraucht), 963 USED Etagenofen, Thermoöl. TECHNISCHE DATEN: Backfläche: 12 m2 AUSSENABMESSUNGEN (in cm.): - H: 260, - W: 175, - L: 260 + Traufe 70 Wir bieten die Geräte in verschiedenen Zuständen und Preisen an: 1. direkt aus der Bäckerei. 2. überholt mit Anlaufgarantie. 3. überholt mit einer 6-12 monatigen Garantie. Die Maschine steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Lhsdovb Ubmspfx Akuon Zahlbare Optionen: Überholung / Transport / Installation / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist netto. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Mondial Forni, Omega, Bäckerei-Teigteiler mit Einfachkammer. Typ: Omega; elektrischer Anschluss: 380 V; Gesamtlänge: 650 mm; Gesamtbreite: 2250 mm; Höhe: 2000 mm; Gewicht: 650 kg. Beschreibung: schwere Ausführung, hochwertige Qualität. Preis exkl. MwSt. und Versandkosten. Lodsxuh Icjpfx Akuehn

Baujahr: 2010, Zustand: gut (gebraucht), Food Tools 5AFCE Käsemesser Lhedpfx Aey Ayb Tskusn Edelstahl, diese Zutaten-Zerteilungsmaschine verwendet ein Drahtgitter, um bis zu 18 kg schwere Käse- oder Butterblöcke in kleinere Portionen zu schneiden. Bis zu 120 Produkte pro Stunde, inklusive Ersatzschneidedrähte, ideal für Molkereien und Bäckereien.

Zustand: gebraucht, Zu verkaufen: Kompakter und leistungsstarker MIWE Heißluftofen / Backstation. Ideal geeignet für Geschäfte, Tankstellen oder kleinere Bäckereien zum Fertigbacken von frischen Produkten. Ausgestattet mit einem leistungsstarken Ventilator für ein perfekt gleichmäßiges Backergebnis. Ljdpfx Aszklccskujhn Spezifikationen: - Marke: MIWE - Typ: Heißluftofen / Backstation - Material: Vollständig aus Edelstahl (V2A) - Eigenschaften: Große Glastür für eine hervorragende Sicht auf das Produkt - Zustand: Gebraucht Für weitere Informationen oder technische Details kontaktieren Sie bitte Bakhortech.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Spiralkneter Diosna SP 120 E Hersteller: Diosna Dierks & Söhne GmbH Modell: SP 120 E Seriennummer: 933-006 Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Nennleistung: 10,7 kW Ausführung: Edelstahl Lhedpfx Aksw Tdt Heuen Der Spiralkneter Diosna SP 120 E ist für das intensive Mischen von Teigen und Massen in Bäckereien sowie Produktionsbetrieben vorgesehen. Dank des leistungsstarken Motors und der robusten Bauweise ermöglicht er eine effiziente Verarbeitung großer Teigmengen mit homogener Struktur.

Zustand: gut (gebraucht), 289 GEBRAUCHTE Ulmer Maschine zum Transport, Mischen und Dosieren von Säure. Geeignet für den Säuretransport in einer Bäckerei. Sorgt für eine gleichbleibende Konsistenz und ist mit einem Rührwerk ausgestattet. Lhedpfxsygl T Ue Akusn TECHNISCHE DATEN: - Fassungsvermögen ca. 250 L. Der angegebene Preis ist Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf stehen gut erhaltene, gebrauchte Maschinen von Fritsch und Becker, bekannt für ihre zuverlässige Leistung und Langlebigkeit. Diese Maschinen wurden speziell für die anspruchsvollsten Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien entwickelt. Alle Geräte befinden sich in einem hervorragenden Zustand und sind sofort einsatzbereit. Ideal für Bäcker und Gastronomen, die hohe Qualität schätzen. Lhsdpev Hzrcefx Akuen Folgende Geräte stehen zum Verkauf: 1. Gabelwickler von Fritsch o Maschinen-Nr.: 100005433-05023-00101 o Baujahr: 2017 o Type: GW-0500-FB o Schaltplan Nr.: 14P703-E01 2. Papierschneidegerät von Fritsch o Maschinen-Nr.: 100005433-05116-03101 o Baujahr: 2017 o Type: PSG-0700-L o Schaltplan Nr.: 14P703-E01 3. Vakuumpumpe von Becker o Hersteller: Gebr. Becker GmbH, D-42279 Wuppertal o Seriennummer (S/N): 162380010 o Leistung: 4,0kW / 5,5PS o Baujahr: 2017 4. Zuführtisch von Fritsch o Maschinen-Nr.: 100005433-05067-00401 o Baujahr: 2017 o Type: ZT-0500-0892 o Schaltplan Nr.: 14P703-F01 Abholung und Versand möglich *Versandpreise werden individuell berechnet! Verkauf unter Auschluss jeglicher Gewährleistung

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Professionell überholter automatischer volumetrischer Teigteiler mit Ansaugsystem für mittlere und industrielle Bäckereien. Präzise und schonende Teigteilung, geeignet für unterschiedliche Teigarten. Lodoz Ia Ifspfx Akuehn Leistung: 750–3000 Teigstücke/Stunde, abhängig von der 1- oder 2-Kammer-Konfiguration Gewichtsbereich: 40–1000 g, abhängig von Konfiguration und Teigeigenschaften Variable Geschwindigkeit mit Frequenzumrichter PLC-Touchscreen-Steuerung Edelstahltrichter, Rahmenverkleidungen und Teigmesser Schonendes Ansaug-Teilungssystem und hohe Gewichtsgenauigkeit Automatische Sicherheits-Stoppfunktion Leistung: 1,5 kW Hergestellt in Schweden. Von Rovita geprüft, gewartet und getestet. Preis auf Anfrage.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2006, König G2000 Kompaktanlage für rundgewirkt, gestüpfelt, oval oder eingeschlagen-langgerollt. Der Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück ist die ideale Lösung für Kleinst- und Kleinbetriebe oder In-Store-Bäckereien kompakte Vorgärschrankanlage mit Mini Rex Futura Kopfmaschine max. Stundenleistung bei Gärschrankbetrieb: 2.000-2.500 Stück, stufenlos verstellbar für höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex Futura ausschwenkbar: 1.800-4.000 Stück, stufenlos verstellbar Konig Mini Rex 4000 Kopfmaschine SKG58-RK58 Gewichtsbereich 35-90 Gr. einreihiges Auslaufband für die bequeme Handabnahme Gärschrank mit 100 belegbaren Muldengehängen für max. 75g Teigstückeinzelgewicht Gärzeit ca. 6 min bei einer Leistung von 2.000 Stück/Stunde Stüpfeleinrichtung mit leicht wechselbaren Stüpfelwerkzeugen integrierter Einschlag-Langroller Baujahr 2006 Bilder VOR Reinigung Lodokyzkqjpfx Akuehn

Zustand: neuwertig (gebraucht), Für den industriellen Einsatz werden Trommelladesysteme häufig in verschiedensten Branchen wie der Lebensmittelindustrie (insbesondere Bäckerei- und Fleischverarbeitung), der Pharmaindustrie, der Chemiebranche und anderen Bereichen genutzt, wo präzises Mischen, Rotieren oder Materialverarbeitung erforderlich ist. Diese Maschinen bieten hohe Kapazität, Genauigkeit und Sicherheit innerhalb automatisierter Produktionslinien. Hohe Kapazität Einstellbarkeit Automatische Be- und Entladesysteme Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle Antriebssystem Materialien und Bauweise Sicherheitssysteme Lsdpfx Aszbk R Iskujhn Integration in automatisierte Systeme Anpassungsfähigkeit und Flexibilität Energieeffizienz

Zustand: sehr gut (gebraucht), Verkaufe Backwagen für Bleche der Größe 60 × 100 cm Zum Verkauf stehen 55 Stück Backwagen mit Auffahrrampe, geeignet für Bleche der Abmessungen 60 × 100 cm. Die Wagen passen zu Drehrohröfen: MIWE Roll-In, WP Rototherm. Lhodozm Tlkopfx Akuon Es besteht die Möglichkeit, eine größere Anzahl oder das komplette Set zu erwerben.

Zustand: gut (gebraucht), 400 GEBRAUCHTE Bäckereikisten, Holzkästen 39x59x4. Verfügbar: 310 Stück. Das Gerät befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Lhedpfxezd Rtgs Akusn WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH.

Zustand: neu, Eingangsspannung: 400 V, Spiralkneter – Zuverlässigkeit, Effizienz und moderne Technologie Spiralkneter sind Schlüsselausrüstungen in Bäckereien, Konditoreien und lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Jeder Spiralkneter bietet daher fortschrittliche Technologie, einfache Bedienung und eine robuste Bauweise. Profis schätzen unsere Maschinen aufgrund ihrer konstanten Leistung und der einfachen Integration in Produktionslinien. Hohe Teigverarbeitungskapazität Unsere Spiralkneter verarbeiten Teige mit einem Wasseranteil von mindestens 40 %. Sie können Chargen ab 10 % des Gesamtvolumens der Schüssel mischen. Darüber hinaus verarbeitet der Spiralkneter sowohl weiche als auch feste Teige äußerst effizient. Er eignet sich ideal für Bäckereien, Lebensmittelproduzenten und Konditoreien. Daher ist der Spiralkneter mit feststehender Schüssel eine beliebte und bewährte Lösung, da dieser durch die stabile, fest installierte Schüssel gleichbleibende Mixergebnisse gewährleistet. Spiralkneter – Langlebige Konstruktion und individuelle Optionen Der Spiralkneter verfügt standardmäßig über ein robustes, pulverbeschichtetes Stahlgehäuse. Optional sorgt ein Edelstahlgehäuse für maximale Hygiene in lebensmittelverarbeitenden Bereichen. Schüssel, Spirale, Teigabstreifer und Schutz sind aus säurebeständigem Edelstahl gefertigt. Diese Komponenten garantieren eine lange Lebensdauer und eine leichte Reinigung nach jedem Gebrauch. Ljdpfxjx A S Rwo Akujhn Spiralkneter mit moderner Steuerung Alle Spiralkneter sind mit einer benutzerfreundlichen Schaltfläche und zweistufiger Zeitsteuerung ausgestattet. Der Teigabstreifer verfügt zudem über einen Sensor zur Überwachung der Teigtemperatur während des Mischvorgangs. So wird eine gleichbleibende Qualität durch präzise Temperaturkontrolle sichergestellt. Für anspruchsvollere Anwendungen bieten wir auch Modelle mit digitalem Touchscreen-Bedienfeld an, was das Programmieren von Rezepten und reproduzierbare Ergebnisse bei Serienproduktion ermöglicht. Leiser und zuverlässiger Mischvorgang Moderne Riemenantriebe sorgen bei allen Spiralknetern für einen flüsterleisen und effizienten Betrieb. Dank der Übertragungen erfolgt der Betrieb reibungslos, benutzerfreundlich und das Ausfallrisiko wird minimiert. Energieeffizienz und Stromversorgung Der Zweigangmotor treibt sowohl Spirale als auch Schüssel gleichzeitig an. Der Spiralkneter mit feststehender Schüssel benötigt einen 400 V Industrieanschluss. Zusätzlich kann der Betrieb im Notfall manuell gesteuert werden. Das sichert einen unterbrechungsfreien Produktionsprozess. Sicherheit und CE-Konformität Alle Spiralkneter erfüllen die geltenden CE-Sicherheitsstandards für industrielle Lebensmittelmaschinen. Jede Komponente ist darauf ausgelegt, Unfälle zu verhindern und den Bediener während des Betriebs zu schützen.

Zustand: neu, - Elektrischer Umluftwagen-Ofen Mondial Forni - Modell: Techno - Abmessungen (BxTxH): 1470 x 2550 x 2300 mm Lhsdpeyg E E Rofx Akuen - Wagenmaße: 600 x 800 mm - Backfläche: 8,6 18T 60x80 m² - Spannung: 400 V - Heizleistung: 45,5 kW - Elektrische Gesamtleistung: 48 kW - Gewicht: 1.440 kg - Elektrischer Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno Mondial Forni Entdecken Sie den elektrischen Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno von Mondial Forni, eine unverzichtbare Lösung für anspruchsvolle professionelle Bäckereien. Mit den robusten Abmessungen von 1470 x 2550 x 2300 mm und einem Wagenmaß von 600 x 800 mm vereint dieser Ofen Leistung und Präzision und garantiert exzellente Backergebnisse. Profitieren Sie von einer Backfläche von 8,6 18T 60x80 m² für eine effiziente und gleichmäßige Produktion einer Vielzahl hochwertiger Backwaren. Hauptvorteile: Präzises und gleichmäßiges Backen: Dank der Heizleistung von 45,5 kW gewährleistet dieser Ofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und so präzise Ergebnisse bei jedem Backvorgang. Optimale Energieeffizienz: Durch die elektrische Leistung von 400 V / 48 kW überzeugt dieser Ofen mit optimaler Energieeffizienz – für kostengünstigen und wirtschaftlichen Betrieb über viele Jahre. Robuste und langlebige Konstruktion: Mit einer massiven Bauweise und einem Gewicht von 1.440 kg ist dieser Ofen für den intensiven Einsatz entwickelt worden. Das sorgt für eine lange Lebensdauer und höchste Zuverlässigkeit. Erleben Sie schon heute die Touch-Bedienung der Zukunft! Elektrischer Umluftwagen-Ofen 460x760 Techno Diese Anzeige wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gut (gebraucht), 903 USED Miwe Ideal 15 m2 Etagenofen. AUSSENABMESSUNGEN (in cm): - W 255 - Länge 320 + 10 Schornsteine - H 234 ABMESSUNGEN DER BACKKAMMER (in cm): - W 182 - LÄNGE 207 AUSRÜSTUNG: - gebrauchter Gas- oder Ölbrenner (kann auch neu sein) Wir bieten die Geräte in verschiedenen Zuständen und zu verschiedenen Preisen an: 1. direkt aus der Bäckerei. 2. überholt mit Anlaufgarantie. 3. überholt mit einer Garantie von 6-12 Monaten. Die Maschine steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Zahlbare Optionen: Überholung / Transport / Installation / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist der Nettopreis für einen Ofen. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben viele Bäckerei-Öfen in unseren Lagern: Etagenöfen, Rotationsöfen, Gasöfen, Ölöfen, Elektroöfen, verschiedene Firmen. Lodpfxst D Rhwo Akuehn Wir bieten auch Maschinen, Bäckereiausrüstung, Brötchenlinien, Brotlinien. Wenn Sie unser gesamtes aktuelles Angebot sehen möchten, gehen Sie zu unserem Bakeres-Profil.

Zustand: gebraucht, Zu verkaufen: Hochwertiger MIWE-Etagenofen (Deckofen) in robustem Edelstahl ausgeführt. Ideal für professionelle Bäckereien. Dieser Ofen ist mit der zuverlässigen MIWE DS-Steuerung für präzise Temperatureinstellungen und Backzeitregelung ausgestattet. Spezifikationen: - Marke: MIWE - Typ: Etagenofen - Steuerung: MIWE DS - Anzahl der Etagen: 2 - Material: Edelstahl (Rostfreier Stahl) - Zustand: In gutem, gebrauchten Zustand, funktionsfähig demontiert. - Stromversorgung: [z.B. 400 V / Starkstrom] Lhjdpszkkw Eefx Akuen Für weitere Informationen, Abmessungen oder zur Vereinbarung eines Besichtigungstermins können Sie sich an Bakhortech wenden. Transport nach Absprache möglich.

Zustand: neu, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1’200 mm, GAS-HERD – BARTSCHER 6 Brenner + Elektro-Backofen | WERKSNEU | UNBENUTZT Zum Verkauf steht ein nagelneuer, unbenutzter professioneller Gasherd der renommierten Marke Bartscher. Ideal für Restaurants, Bäckereien, Imbissbetriebe und alle professionellen Küchen. ✅ Wichtige Merkmale: 6 leistungsstarke Gasbrenner Integrierter Elektro-Backofen mit großem Fassungsvermögen Edelstahlkonstruktion – robust und leicht zu reinigen Professionelle Verarbeitungsqualität für den Dauerbetrieb Perfekt für alle gewerblichen Gastronomiebetriebe Original Bartscher-Produkt, bekannt für langlebige Leistung Zustand: NEU Ljdpfx Akox Aip Douehn

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Jahr der letzten Überholung: 2026, DGUV geprüft bis: 09/2027, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Werner & Pfleiderer TOP Werksueberholter Luefter Motor WP Stikkenofen Unitherm Umwaelzmotor fuer Unitherm alle Modelle am Lager! Lhsdpocn Nr Ujfx Akusn Für jede Bäckerei mit dieser Bäckereitechnik! sofort Lieferbar! Besuchen Sie unser Milbrandt Store mit vielen Bäckereimaschinen.

Zustand: gebraucht, Professionelle Bongard Dividier SP50L Teigteiler/Rundwirker. Geeignet für das schnelle und präzise Teilen und Rundwirken von Teig für Brötchen, Kleingebäck und Pizzateig. Robuste industrielle Ausführung, einfach zu bedienen und ideal für Bäckereien und die Gastronomieproduktion. Sorgt für konstante Teiggewichte und hohe Produktionskapazität. Die Maschine befindet sich in gebrauchtem Zustand. Lhjdpszbrzujfx Akujn

Zustand: gebraucht, Die professionelle Teigausrollmaschine von Seewer Rondo ist eine zuverlässige Lösung für das Ausrollen und Verarbeiten von Teig in Bäckerei- und Konditoreibetrieben. Diese Maschine gewährleistet eine gleichmäßige und präzise Ausrollung, was zu einer optimalen Teigstruktur und hochwertigen Endprodukten führt. Ausgestattet mit einem klappbaren Arbeitstisch bietet die Laminiermaschine platzsparende Funktionalität und Flexibilität im Betrieb. Die Konstruktion aus Edelstahl sorgt für hohe Hygienestandards, eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung. Lodpfoy Nb Dpox Akushn Mit einer Arbeitsgeschwindigkeit von ca. 60 cm/s ermöglicht sie eine effiziente und zügige Verarbeitung und ist somit auch für den intensiven, professionellen Einsatz geeignet. Technische Daten: Hersteller: Seewer Rondo Maschinentyp: Teigausrollmaschine Höhe: 1.100 mm Breite: 1.150 mm Länge: 2.300 mm Arbeitsfläche: Klapptisch Material: Edelstahl Geschwindigkeit: ca. 60 cm/s

Zustand: gut (gebraucht), 281 GEBRAUCHTE Bäckerkisten 49x39x15 cm. Bestand: 410 Stück. Der angegebene Preis ist Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH. Lhsdpfxeyffdwo Akuen

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Modulare, erweiterbare Konstruktion Arbeitsbreite ca. 600 mm Elektrische Versorgung 400 V Nennstrom 16 A Frequenz 50 Hz, zur Bestätigung Durchsatz bis zu 7.500 Stück/h Programmierbare Steuerung mit Touchscreen 50 speicherbare Programme Rex-Kopf, je nach Konfiguration Gewichtsbereich 35 bis 85 g mit Basic Rex Gewichtsbereich 50 bis 110 g mit Basic Rex Vorlaminierung vor der Gare Ruhegarraum Optional: Klimatisierung des Ruhegarraums Austauschbare Prägestation Optional: Längsschneidestation Formstation RR, je nach Konfiguration Formstation WK-RR, je nach Konfiguration Saatgutverteilungseinheit, je nach Konfiguration Automatische Ablegung auf Platten oder Gitter Antriebsleistung 3,5 bis 5,3 kW Klimatisierung des Garraums 4,4 kW Wasser für den Garraum, max. 15 l/h bei 2 bar Wasser für die Saatgutverteilung, 40 l/h bei 2 bar Maximale Höhe ca. 2.640 mm Gebrauchte Produktionslinie für kleine Backwaren – König Combi Line Die gebrauchte König Combi Line ist eine modulare Produktionslinie, die für die Automatisierung der Teilung, Rundung, Ruhegare, Formgebung und Ablegung von kleinen Backwaren konzipiert ist. Ihr erweiterbares Design ermöglicht die Kombination verschiedener Module je nach gewünschten Produkten, erforderlichem Durchsatz und Organisation der Bäckerei. Das Typenschild identifiziert diese Anlage als eine Combi Line, hergestellt von König Maschinen Kft. Die sichtbare Maschinen-Nummer ist 06.6.0070. Der Beginn des Konfigurationscodes scheint auf eine Version mit einer Breite von 600 mm hinzuweisen, aber die vollständige Zusammensetzung der Linie muss durch die Inventarisierung der vorhandenen Module bestätigt werden. Was diese Linie auszeichnet Die Combi Line basiert auf einer modularen Architektur, die die Herstellung vieler Formate mit einer einzigen Anlage ermöglicht. Je nach Konfiguration kann sie einen Rex-Teilungs- und Rundungskopf, eine Vorlaminierung, einen Ruhegarraum, eine Prägestation, eine Formstation, eine Saatgutverteilungseinheit und eine automatische Ablegeeinheit integrieren. Diese Modularität erleichtert die Anpassung der Linie an veränderte Produktionsanforderungen. Zusätzliche Geräte können später hinzugefügt werden, ohne die gesamte Anlage ersetzen zu müssen. Ledpfxezp H Eps Akuehn Wichtige Vorteile Modulare und erweiterbare Konstruktion Automatisierte Produktion vieler kleiner Backwaren Durchsatz von bis zu 9.000 Stück pro Stunde Schonende Verarbeitung des Teigs mit Rex-Köpfen Speicherbare Einstellungen je nach Produkt Schneller Werkzeugwechsel für die Prägung Automatische Ablegung auf Platten, Gitter oder Bretter Große Auswahl an Form- und Veredelungsmodulen Saatgutrückgewinnung zur Minimierung von Verlusten Leichter Zugang für Reinigung und Wartung Je nach Konfiguration herstellbare Produkte Die Combi Line kann runde, ovale, abgeflachte, laminierte, geprägte, geschnittene, gerollte oder gesäte Teiglinge herstellen. Sie eignet sich besonders für Hamburgerbrötchen, Hotdog-Brötchen, Milchbrötchen, Kaiserbrötchen, Kornspitz, dekorative Brötchen, Donuts, Bocadillos und lange Backwaren wie halbe Baguettes. Sie kann Teige auf Weizenbasis, Mischteige, Teige mit Getreide und verschiedene Hefeteige verarbeiten, vorausgesetzt, diese sind mit dem Teilungskopf und den installierten Werkzeugen kompatibel.

Zustand: neu, Programmierbare digitale Steuerung Dampffunktion als Option Optimale Größe für 400/800x600mm Backbleche Wahlweise mit Untergestell oder Gärschrank Temperaturbereich von 50°C bis 400°C Turbomodus mit Zusatzheizung Ideal für mittelgroße bis größere Bäckereien Modell: PB3M - 128 Abmessungen innen: 124 x 84 x 18 cm x 3 Abmessung außen: 166 x 104 x 210 cm Leistung: 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Ljdpfx Aeur Na Iokushn Gärschrank: 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Gewicht: 722 kg

Zustand: neu, Programmierbare digitale Steuerung Dampffunktion als Option Optimale Größe für 400/800x600mm Backbleche Wahlweise mit Untergestell oder Gärschrank Ljdpfxour Nb Eo Akuehn Temperaturbereich von 50°C bis 400°C Turbomodus mit Zusatzheizung Ideal für kleine bis mittelgroße Bäckereien Modell: PB3M - 84 Abmessungen innen: 84 x 84 x 18 cm x 3 Abmessung außen: 126 x 104 x 210 cm Leistung: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Gärschrank: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Gewicht: 546 kg