Baeckerei gebraucht kaufen (190)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Zwei identische Maschinen verfügbar, waren bis April 2025 in Produktion. Kann mit oder ohne Ladekran für 200-Liter-Behälter geliefert werden. Die Maschinen wurden neu von Multivac UK geliefert und stammen aus einer Bäckerei, in der Füllungen für Pasteten und Wurstbrötchen gemischt wurden. Gksdjwd Un Repfx Ammeb

Zustand: neuwertig (gebraucht), JBT Double D 2-Gestell-Drehofen. Nimmt 2 x 18 x 30 Einschübe auf. Sehr sauber und aufgeräumt. Für Bäckereien geeignet. Gedjhyuchopfx Ammokb

Zustand: sehr gut (gebraucht), 453 GEBRAUCHT Kühl- und Gareinheit Koma CDS. TECHNISCHE DATEN: - Temperaturbereich: -12°C - +30°C ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite 137 - Tiefe 260 - Höhe 255 INNERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite 89 Gkedpfx Amszlhx Aemjb - Tiefe 205 - Höhe 200 Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Etagenöfen, Drehrohröfen, Gasöfen, Ölöfen, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei, Produktionslinien für Brötchen und Brot an. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: gut (gebraucht), Food Tools CS1000CE Automatischer runder Kuchenschneider Seriennummer: 3190 Dieser Kuchenschneider schneidet verschiedene gefrorene runde Produkte, darunter Käsekuchen, Schichtkuchen, Eistorten, Torten und mehr. Die Maschine eignet sich optimal für Bäckereien, die 200 oder mehr Produkte pro Stunde produzieren. Godpfxowmdc Ae Ammekb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, 355 GEBRAUCHTE Kühlzelle WP Aroma Cooler, Gerät zum schnellen Abkühlen von Backwaren und Brot. TECHNISCHE DATEN: - Kühl-Temperatur bis: +18 °C. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Höhe: 305, - Breite: 130, - Länge: 227. INNERE ABMESSUNGEN (in cm): - Höhe: 198, - Breite: 78, - Länge: 187. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Godpoywummofx Ammekb WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Etagenöfen, Drehrohröfen, Gasöfen, Ölöfen, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei an, sowie Anlagen für die Herstellung von Brötchen und Brot. Wenn Sie unser komplettes, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: neu, PREIS: 1900 EUR Spiralkneter Behältervolumen: 60 Liter Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und der Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung des Grundteiges, können aber auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen die Handarbeit durch ein mechanisches System. So ist eine kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Knetwerkzeug (Spirale). Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld mit Display, zwei unabhängigen Elektromotoren mit zwei Geschwindigkeiten und entgegengesetzten Laufrichtungen, die Schüssel und Spirale bewegen, sowie integriertem Timer. Spezifikation des Spiral-Kneters, einphasig: Schüsselkapazität: 60 Liter Elektrische Leistung: 3 kW Maschinenmaße: 840x480x1000 mm Gsdpfsx U Efbjx Ammokb

Zustand: gebraucht, Wiesheu Umluftöfen der Modelle B4-E2 und B8-E2 sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Gastronomiebetrieben konzipiert. Die Geräte sind gebraucht, jedoch voll funktionsfähig und sofort einsatzbereit. Diese Modelle bieten Kapazitäten für 5 bzw. 10 Bleche und sind damit für unterschiedliche Produktionsanforderungen geeignet. Der Verkauf erfolgt ausschließlich im Komplettset, was eine praktische Lösung zur Ausstattung oder Erweiterung von Backbetrieben darstellt. Maschinentyp: Umluftofen Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, Typ B4-E2 & B8-E2 (Öfen für 5 und 10 Bleche). Verkauf erfolgt nur im Komplettset! Technische Daten: B4-E2: Anschlusswert: 9,2 kW Gkodoy Avkdopfx Ammsb Wasserdruck: 150-250 kPa Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz B8-E2: Anschlusswert: 18,4 kW Wasserdruck: 150-250 kPa Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz

Zustand: neu, PREIS: 2.900 EUR Metzger Hobby | Hobbybedarf Fleischer Maschinentyp: Bandsäge Hersteller: Kolbe Modell: 32 Tischmodell Vollständiges Edelstahlgehäuse und Arbeitstisch Verstellbarer Blattspanner Schutzschalter an der Abdeckung Schutzhaube für die Säge Schnittlänge durch Standardführung einstellbar Einstellbare Schnittdickenfunktion Wartungsfreie, kompakte Bauweise Abmessungen: 60 x 50 x 110 cm Elektrische Leistung: 1,1 kW Schnitthöhe: 32 cm Zerlegter Neutralarbeitstisch mit Bodenablage Der professionelle, zerlegte Neutralarbeitstisch mit Bodenablage ist speziell für Restaurants, Bäckereien, Pizzerien und alle Lebensmittelbetriebe konzipiert, die eine stabile und hygienische Arbeitsfläche für die Zubereitung benötigen. Bietet eine praktische und funktionale Lösung für Profiküchen mit beengtem Raumangebot. Eigenschaften: Gjdpfx Aoy Avglemmjkb - Professionelles Design - Ausführung komplett aus Edelstahl - Zerlegbare Konstruktion - Bodenablage für zusätzliche Lagerfläche - Robuste und stabile Bauweise - Leichte Reinigung und Wartung Technische Daten: Abmessungen: 1800 x 600 x 850 mm Sind-Mixer Typ: S70 Komplett aus Edelstahl Trichtervolumen: 70 Liter Einzelner Arbeitsschacht Wellenrotation in beide Richtungen Schutzabdeckung Kapazität: 25 kg Elektrische Leistung: 2,2 kW Spannung: 220 V / 50 Hz Einbaumaße (cm): Breite: 78 Länge: 61 Höhe: 74 Manuelle Wurstfüllmaschine Volumen: 7 Liter Hochwertige und zuverlässige Wurstfüllmaschine Geeignet für den Hausgebrauch und für Metzgereien Leicht und einfach zu bedienen, benötigt nur wenig Platz Füllzylinder, Seitenteile, Schrauben und Muttern aus Edelstahl Abmessungen: 310 x 310 x 775 mm Gewicht: 13 kg

Zustand: gebraucht, Die professionelle Teigausrollmaschine von Seewer Rondo ist eine zuverlässige Lösung für das Ausrollen und Verarbeiten von Teig in Bäckerei- und Konditoreibetrieben. Diese Maschine gewährleistet eine gleichmäßige und präzise Ausrollung, was zu einer optimalen Teigstruktur und hochwertigen Endprodukten führt. Ausgestattet mit einem klappbaren Arbeitstisch bietet die Laminiermaschine platzsparende Funktionalität und Flexibilität im Betrieb. Die Konstruktion aus Edelstahl sorgt für hohe Hygienestandards, eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung. Mit einer Arbeitsgeschwindigkeit von ca. 60 cm/s ermöglicht sie eine effiziente und zügige Verarbeitung und ist somit auch für den intensiven, professionellen Einsatz geeignet. Gjdpfx Amsy Nb Dpjmskb Technische Daten: Hersteller: Seewer Rondo Maschinentyp: Teigausrollmaschine Höhe: 1.100 mm Breite: 1.150 mm Länge: 2.300 mm Arbeitsfläche: Klapptisch Material: Edelstahl Geschwindigkeit: ca. 60 cm/s

Zustand: neu, PREIS: 2.950 EUR Spiral-Teigknetmaschine mit zwei Motoren Gedpfx Amex U Ef Iemskb Behältervolumen (Kapazität): 80 Liter Spiral-Knetmaschinen sind für den professionellen Einsatz im Bereich Bäckerei und Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung von Hauptteigen, können jedoch auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen dabei die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System. So ist die kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale). Abmessungen: 980x580x1120 mm Kesselvolumen: 80 Liter Elektrische Leistung: 4,5 kW Spannung: 380V 50Hz Mischgeschwindigkeit: 110/220 U/min Maximale Knetkapazität: 28 kg Gewicht: 190 kg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Spiralförmige Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 20 Liter Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Sie werden für die Zubereitung von Primärteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Spezifikation der elektrischen Teigknetmaschine Gkjdjuu D Dgjpfx Ammeb Fassungsvermögen Mehl: 8 kg Fassungsvermögen der Schüssel: 20 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 12/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Elektrische Leistung: 1,5 kW Größe der Maschine: 730x390x900 mm

Zustand: neu, Spiralförmiger Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 40 Liter Gjdsuu Ef Sspfx Ammokb Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Sie werden für die Zubereitung von Primärteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Spezifikation der elektrischen Teigknetmaschine Fassungsvermögen Mehl: 16 kg Fassungsvermögen der Schüssel: 40 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 15/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Elektrische Leistung: 3 kW Größe der Maschine: 800x480x1000 mm

Zustand: neu, Teigausrollmaschinen Teigrunder sind Geräte, die zum Formen des Teigs verwendet werden. Sie werden in der Bäckerei- und Konditoreiindustrie eingesetzt Gedpfsuuc Nzex Ammjkb Sie können bandförmig und spiralförmig sein Der Spiralrunder verwendet eine Spirale zum Formen des Teigs Die Maschine formt den Teig dank des Aluminiumkegels und der Aluminiumhülsen, um die er sich spiralförmig dreht Der Teig, der aus dem Teigraum kommt, fällt in die Aluminiumeinlaufrille Alle Oberflächen, über die sich der Teig bewegt, sind mit Teflon beschichtet. Dank des Mehlsystems und des optionalen Anblasens der Rillen mit heißer oder kalter Luft klebt der Teig nicht an der Trommel Arbeitsbereich: 100 - 800 gr Abmessungen: 950 x 950 x 1520 mm Gewicht: 175kg Elektrische Leistung: 1.1kW

Zustand: neu, PREIS: 2.700 EUR Rundwirker mit Röhre Rundwirker werden zur Formgebung von Teig eingesetzt Sie finden Verwendung in der Bäckerei- und Konditoreibranche Gedpjuufd Ijfx Ammskb Abmessungen: 350x550x800 mm Leistungsaufnahme: 0,6 kW Teiggewicht pro Stück: 30-300 g Maschinengewicht: 62 kg

Zustand: neu, PREIS: 2.850 EUR Teigknetmaschine Behältervolumen: 80 Liter Teigknetmaschinen sind für den professionellen Einsatz im Bäckerei- und Gastronomiegewerbe konzipiert. Sie dienen hauptsächlich zur Herstellung von Teig, können aber auch zur Verarbeitung anderer Produkte eingesetzt werden und ersetzen die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System. So ist eine kontinuierliche Produktion größerer Teigmengen möglich. Die Maschinen bestehen aus einem Behälter für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale). Godpfx Ameuu Evwemjkb Technische Daten: Mehlkapazität: 30 kg Teigkapazität: 50 kg Behälterkapazität: 80 Liter Mischgeschwindigkeit: 125/250 U/min Kesselgeschwindigkeit: 12,5/25 U/min Spannung: 380V 50Hz Leistung: 3,5 kW Maschinenmaße: 950x590x1100 mm Gewicht: 290 kg

Zustand: neu, Spiralförmiger Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 32 Liter Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Sie werden für die Zubereitung von Primärteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Spezifikation der elektrischen Teigknetmaschine Fassungsvermögen Mehl: 12,5 kg Fassungsvermögen der Schüssel: 32 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 12/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Gjdpfxsuu D H Is Ammskb Elektrische Leistung: 1,5 kW Größe der Maschine: 750x435x900 mm

Zustand: neu, PREIS: 2900 EUR Röhrenförmiger Teigabrunder Teigabrundmaschinen werden zum Rundwirken von Teig verwendet Sie finden Einsatz in der Bäckerei- und Konditoreibranche Godpfx Asuufpksmmekb Abmessungen: 350x550x800 mm Elektrische Leistung: 0,6 kW Portionsgewicht: 30–600 Gramm Maschinengewicht: 65 kg

Zustand: neu, - Backgitter 800 x 1200 mm aus gewelltem Aluminium, verstärkte Ausführung. - 130 Gitter auf Lager - 10 Vertiefungen - Mit Verstärkungsstäben für bessere Stabilität im Einsatz ausgestattet. - Professionelles Format, geeignet für Bäckerei- und Konditoreiöfen. Gjdezfzizjpfx Ammjkb - Gewellte Struktur, entwickelt für den Halt der Produkte während des Backens. - Robustes und praktisches Zubehör für den regelmäßigen Einsatz im Betriebslabor.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 429 GEBRAUCHT. Kühl- und Gareinheit Garprofi. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite 220, Gjdpfx Aozi Urksmmskb - Tiefe 600. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Regalöfen, Drehrohröfen, Gasöfen, Ölöfen, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei, Anlagen zur Herstellung von Brötchen und Anlagen zur Herstellung von Brot an. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 427 GEBRAUCHTE VOLMARI, Kühl- und Gareanlage, Tunnelkühl- und Gefrieranlage (20). ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite 240, - Tiefe 800. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Etagenöfen, Drehrohröfen, Gasöfen, Ölöfen, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Gkodpfxozi Un Se Ammjb Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei, Linien für Brötchen und Linien für Brot an. Wenn Sie unser vollständiges und aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Baujahr: 2016, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Der Preis bezieht sich auf ein Gerät mit Baujahr 2016, jüngere Baujahre und Optionen wie Osmose extern usw. werden auf Anfrage gerne angeboten! Noch breiter, noch höher. So präsentiert sich der Universalwaschautomat DV 125.2 der Premium-Klasse. Der neue Universalwaschautomat spült Geschirr, Transportkörbe, GN-Küchenbehälter, Töpfe, Bestecke, Bleche und sogar Gläser. Dank seines großen Nutzraumes – Durchfahrtshöhe 555 mm – kann selbst Spülgut in den Abmessungen 650 x 530 mm (2/1 Gastronorm) hygienisch gespült werden. Somit ist er der ideale Spülpartner für Metzgereien und Bäckereien sowie universell in der Gemeinschaftsverpflegung und als Gastronomie-Spülmaschine einsetzbar. Abmessung Breite 735 mm Gedpovb Dpgsfx Ammskb Tiefe 750 mm Höhe 1590 mm Höhe bei geöffneter Haube 2200 mm Einschubhöhe 555 mm Korbabmessung 500×500 / 650×500 mm Leistung Programmalaufzeiten * 60 / 90 / 210 Sek. Theoretische Korbleistung 60 / 40 / 17 / h Pumpenmotor 1,5 kW Tankfüllung 26 ltr. Klarspülung 3,2 ltr./Korb Tankheizung 2,0 kW Einbauboiler 10°C Zulauftemperatur 9 kW 45°-60°C Zulauftemperatur 7,5 kW Gesamtanschluss Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C Zulauftemperatur 12,6 kW Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 45°-60°C Zulauftemperatur 11,1 kW Schutzart Schutzart IPX5 * Bei Anschluss an Kaltwasser und/oder kurzen Korbwechselzeiten können sich die Laufzeiten zur Erreichung hygienischer Klarspültemperaturen erhöhen! 1 Jahr Gewährleistung auf elektronische Teile, bei fachgerechtem Einbau! Versicherter Versand via Spedition unter Angabe Ihrer Lieferadresse und Ihrem Ansprechpartner (tel.Avisierung)vor Ort möglich!

Zustand: gut (gebraucht), REF: MM6180 Als einheitliche Charge erhältlich, bestehend aus 2 Tom Chandley Ltd.-Öfen und 1 Newsmith Stainless Ltd.-Industriellen Brotbackblech-Reinigungsgerät. Technische Spezifikationen ⚙️ Tom Chandley Ltd. – Elektrischer 3-Deck-Ofen ✅ Hersteller: Tom Chandley Ltd. ✅ Modell: Compac (3 Decks, 2 Bleche pro Deck) ✅ Spannung: 250 V ✅ Leistung: 5,3 kW pro Phase (x3 Phasen) ✅ Produktionsdatum: 1979 (wahrscheinlich – das Produktionsdatum ist 03.02.79) 🗒️ Hinweise: Edelstahlkonstruktion, manuelle Regler, Einzelstapel auf einem Gestell mit Rollen. Tom Chandley Ltd. – CP MK4 4-8-8 Elektrischer 4-Deck-Ofen Gkedsw Rn Euepfx Ammjb ✅ Hersteller: Tom Chandley Ltd. ✅ Modellbezeichnung: CP MK4 4-8-8 (4 Decks, 8 Bleche pro Deck) ✅ Produktionsdatum: Januar 1998 ✅ Spannung: 400/230 V ✅ Phasen: 3-phasig, 50 Hz ✅ Gesamtlast: 61,84 kW ✅ Max. Stromstärke pro Phase: 90,95 A ✅ Höchste Einzelstromstärke: 23,73 A 🗒️ Hinweise: 4 Decks mit jeweils 8 Blechen (insgesamt 32 Bleche). Edelstahl, individuelle Deckregler, für den anspruchsvollen Einsatz in der gewerblichen Bäckerei. Newsmith Stainless Ltd. – Industrielles Brotbackblech-Reinigungsgerät ✅ Hersteller: Newsmith Stainless Ltd. ✅ Edelstahlkonstruktion. ✅ Frontbeladung mit internem Regalsystem für Brotbackbleche oder -fächer. ✅ CE-Kennzeichnung 🗒️ Hinweise: Zur Wahrung der Garantie sind Reinigungsmittel erforderlich, die von Newsmith Stainless Ltd. zugelassen sind. ❗Wichtig: Diese Geräte befinden sich in der Republik Irland und unterliegen den europäischen Einfuhr-/Ausfuhrbestimmungen. Die Verantwortung für die Abholung/den Versand dieser Geräte liegt beim Käufer.

Zustand: gebraucht, - Außenmaße (LxBxH): 1550x1600x2560 mm - Wagen: 600x800 mm - Backfläche: 9,6 m² - Minimale Deckenhöhe: 2850 mm - Feste Programmautomatik - Beheizungsart: Gas - Nennwärmeleistung: 75 kW - Spannung: 400 V Gkedpfowxmy Uex Ammob - Gasbrenner - Es ist allgemein bekannt: Der MIWE roll-in gilt als einer der wirtschaftlichsten Stikkenöfen weltweit (dies wurde bereits in Hunderten von Bäckereien nachgewiesen). - Seine ausgezeichneten Backeigenschaften machen ihn innerhalb seiner Klasse einzigartig – und das aus gutem Grund. - Für dauerhaft gleichmäßige Backergebnisse beseitigt das „atmosphärische Backen“ störende Einflüsse durch Umgebung und Zugluft vollständig. - Das patentierte MIWE aircontrol-System sorgt für eine präzise Wärmeübertragung und perfekte Krustenbildung. MIWE Delta-Backen ermöglicht durch äußerst präzise Temperatursteuerung wirkliche Individualeinstellungen, z.B. für Feingebäck und Konditoreiwaren. - Darüber hinaus ermöglicht die Wärmerückgewand in Kombination mit einem leistungsstarken Dampferzeuger schnelles, aufeinanderfolgendes Backen bei reduziertem Anschlusswert. Und dies sind nur einige der vielen guten Gründe, den MIWE roll-in näher kennenzulernen.

Zustand: neu, - Elektrischer Umluftwagen-Ofen Mondial Forni - Modell: Techno - Abmessungen (BxTxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Wagenmaße: 600 x 800 mm - Backfläche: 8,6 18T 60x80 m² Gkodpfxsyg E E Rj Ammsb - Spannung: 400 V - Heizleistung: 45,5 kW - Elektrische Gesamtleistung: 48 kW - Gewicht: 1.440 kg - Elektrischer Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno Mondial Forni Entdecken Sie den elektrischen Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno von Mondial Forni, eine unverzichtbare Lösung für anspruchsvolle professionelle Bäckereien. Mit den robusten Abmessungen von 1470 x 2550 x 2300 mm und einem Wagenmaß von 600 x 800 mm vereint dieser Ofen Leistung und Präzision und garantiert exzellente Backergebnisse. Profitieren Sie von einer Backfläche von 8,6 18T 60x80 m² für eine effiziente und gleichmäßige Produktion einer Vielzahl hochwertiger Backwaren. Hauptvorteile: Präzises und gleichmäßiges Backen: Dank der Heizleistung von 45,5 kW gewährleistet dieser Ofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und so präzise Ergebnisse bei jedem Backvorgang. Optimale Energieeffizienz: Durch die elektrische Leistung von 400 V / 48 kW überzeugt dieser Ofen mit optimaler Energieeffizienz – für kostengünstigen und wirtschaftlichen Betrieb über viele Jahre. Robuste und langlebige Konstruktion: Mit einer massiven Bauweise und einem Gewicht von 1.440 kg ist dieser Ofen für den intensiven Einsatz entwickelt worden. Das sorgt für eine lange Lebensdauer und höchste Zuverlässigkeit. Erleben Sie schon heute die Touch-Bedienung der Zukunft! Elektrischer Umluftwagen-Ofen 460x760 Techno Diese Anzeige wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: neu, -Abmessungen (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm -Max. Teigstückgewicht: 700 g -Anzahl der Fächer: 31 -Teilenummer: 7309535 -Kugelkapazität pro Fach: 8 -Gesamtkugelkapazität: 248 -Leistung: 0,37 kW -Spannung: 400 V -Frequenz: 50 Hz - 1,06 A -Gewicht: 380 kg Der manuelle Zwischengärschrank RP ist eine Ruhekammer für Teig, die manuell be- und entladen wird und es dem Teig ermöglicht, nach der Teilung und vor dem endgültigen Formen die erforderliche Ruhezeit einzuhalten. Während der Ruhezeit im manuellen RP-Gärschrank fermentieren die Teiglinge schonend und gewinnen an Volumen, wodurch sie geschmeidiger und leichter zu verarbeiten sind. Diese Kammer wurde speziell für handwerkliche Bäckereien entwickelt, die die Teigqualität optimal erhalten möchten. Standard-Körbchen eignen sich für Stückgewichte bis zu 650 g. Optionale keimtötende Behandlung für erhöhte Hygiene erhältlich. HALTBARKEIT: -Der lackierte Stahlrahmen verleiht dem Schrank hohe Steifigkeit. Für das „Großrad“ der Gärnester wird eine überdimensionierte Kette verwendet, um die Lebensdauer des Schranks zu verlängern. -Sanftes Getriebe sorgt für äußerst leisen Maschinenlauf. VIELSEITIGKEIT: -Mit Stromanschlüssen für Rundwirker und Teigteiler ausgestattet, was integrierte Arbeitsabläufe ermöglicht. -Manueller Links-/Rechtslaufschalter, zusätzlich hochergonomische freihändige Steuerung verfügbar. HYGIENE: -Gärnester aus Polyester verhindern Feuchtigkeitsbildung. -Optionale Integration einer keimtötenden Lampe. Die Anzeige wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich. Gsdpfjxv R Rcjx Ammekb