Maja Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1’516)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten einen Günther Injektor für Fleisch, Fisch und Käse, Typ PIH57M aus dem Jahr 2017 – eine kompakte, automatische Maschine zum Injizieren von Lake und Marinade mit einer Leistung von 30 l/min. Das Gerät wurde für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch und Käse entwickelt, bei denen eine gleichmäßige Verteilung der Lake, die Verbesserung von Geschmack und Farbe sowie ein erhöhter Ausbeutegrad des Endprodukts wichtig sind. Die PIH-Serie ist speziell auf die Anforderungen bei der Geflügel- und Fischeinspritzung ausgelegt und bietet eine hohe Nadeldichte für eine optimale Verteilung der Lake im Produkt. Der Günther PIH57M Injektor arbeitet mit 400 V, 1,6 A, 50 Hz, benötigt 6 bar Druckluft und erreicht eine Leistung von bis zu 30 l/min bei einer installierten Leistung von 2 kW. Im Lieferumfang sind ein Lakefilter, Dokumentation und Ersatzteile enthalten, was eine schnelle Integration in die Produktion und eine einfache Wartung ermöglicht. Technische Daten: Hersteller: Günther Maschinenbau GmbH Ndsdpfxeyibhqs Ap Eob Typ/Modell: PIH57M Baujahr: 2017 Anwendung: Injektion von Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Stromaufnahme: 1,6 A Betriebsdruck: 6 bar Leistung: bis zu 2000 kg/h Anzahl der Nadeln: 57 Nadeldurchmesser: 3 mm Maximale Produkthöhe: 150 mm Arbeitsbreite: 280 mm Leistung: 2 kW Ausstattung: Filter, Dokumentation, Ersatzteile Maschinenabmessungen: L: 1800 x B: 800 x H: 2500 mm Besondere Merkmale: Robuste Bauweise Kompakte Konstruktion Hohe Injektionsgenauigkeit Einfache Bedienung Wartungsfreundlich Hohe Flexibilität Leichte Reinigung

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2008, Präzises Schneiden und Anordnen von Fleisch-, Käse- und Lebensmittelprodukten Wir bieten den KAUFLER KERSLICER KR 370-120 Schneideautomaten an, eine Industriemaschine aus dem Jahr 2008, die für das präzise Schneiden und das automatische Anordnen von Produkten auf eine Produktionslinie oder direkt in Verpackungen konzipiert ist. Dies ist die Lösung für lebensmittelverarbeitende Betriebe, die eine hohe Schnittwiederholgenauigkeit, exakte Platzierung und einen stabilen Betrieb in einer industriellen Umgebung verlangen. Der KERSLICER ist sowohl für Inline- als auch Offline-Betrieb ausgelegt und eignet sich für das Schneiden und Ablegen von Fleisch, Käse und Gemüse. Die Maschine kann in verschiedenen Ablagemodi arbeiten, wie Stapelung, Fischgrätenmuster oder Einzelstückplatzierung, und bietet somit eine hohe Flexibilität zur Anpassung an spezifische Produkte und nachfolgende Produktionsphasen. Hohe Produktivität, kein Betriebsstopp während des Nachladens und die Option auf Mehrbahn-Betrieb zeichnen den KERSLICER aus. Der KERSLICER arbeitet mit Bandsäge/Messer, verfügt über austauschbare Führungsschächte und die Schnittstärke kann für jede Bahn unabhängig im Bereich von 0 bis 10 mm eingestellt werden. Die Durchsatzleistung beträgt bis zu 120 Hübe/Minute, und die Anzahl der Schneidbahnen kann zwischen 1 und 4 variieren. Das Gerät nutzt außerdem ein Schnittschmiersystem auf Wasser/Luft- oder Luft/Öl-Sprühbasis, was die Prozessqualität erhöht und Probleme beim Schneiden anspruchsvoller Produkte minimiert. Hauptvorteile des KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - Präzises Schneiden und Platzieren der Produkte - Betrieb sowohl inline als auch offline möglich - Geeignet für Fleisch, Käse und Gemüse - Schneiddickenverstellung von 0 bis 10 mm - Hohe Prozesseffizienz Ndsdjza Am Sspfx Ap Esb - Ausführung komplett in Edelstahl 304 - Bandschnittsystem für präzise Ergebnisse - Verschiedene Produktplatzierungsoptionen umsetzbar - Ideale Lösung für moderne Lebensmittel-Produktionslinien Technische Daten: Hersteller: KAUFLER Modell: KERSLICER KR 370-120 Baujahr: 2008 Stromversorgung: 400 V Betriebsluftdruck: 6 bar Maschinenabmessungen: L: 1350 mm x B: 810 mm x H: 1800 mm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Der Gernal-Kochkessel mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern ist eine Vorrichtung, die für Fleischverarbeitungsbetriebe konzipiert wurde und zum Kochen und zur Zubereitung von Fleischwaren eingesetzt wird. Der Kessel besteht aus säurebeständigem Stahl, was die Einhaltung der Hygienevorschriften der Lebensmittelindustrie gewährleistet und eine hohe Beständigkeit gegenüber intensivem, langfristigem Betrieb in einer Produktionsanlage ermöglicht. Technische Daten des Gernal-Kochkessels mit 500 Litern Fassungsvermögen Hersteller: Gernal Typ: KK-E-DW-LKR-R-500 Fassungsvermögen: 500 l Baujahr: 2004 Elektrische Heizung, 4 x 6 kW (Gesamtleistung 24 kW) Stromversorgung: 400 V, Drehstrom, 50 Hz Stromaufnahme: 36 A Hergestellt in Belgien Wie funktioniert der Gernal-Kochkessel mit 500 Litern Fassungsvermögen? Der Kessel wird elektrisch durch vier Heizregister beheizt, von denen jedes eine Leistung von 6 kW hat – was eine Gesamtleistungsaufnahme von 24 kW ergibt. Dies ermöglicht eine effiziente und gleichmäßige Beheizung des Kesselinhalts, ohne dass eine Verbindung zum externen Dampfsystem der Anlage erforderlich ist. Diese Heizmethode erleichtert die Installation des Geräts in kleineren Betrieben, die keine eigene Dampfkesselanlage haben. Der Kesselkörper, der vollständig aus säurebeständigem Stahl gefertigt ist, wurde für das Kochen und die Verarbeitung von Fleischprodukten wie Würsten, Pökelwaren oder anderen Produkten entwickelt, die eine kontrollierte Wärmebehandlung in großen Mengen erfordern. Wesentliche Vorteile des Gernal-Kochkessels mit 500 Litern Fassungsvermögen Das elektrische Heizsystem des Gernal-Kochkessels mit 500 Litern Fassungsvermögen ermöglicht eine einfache Steuerung des Heizprozesses, ohne dass dieser von Druck oder der Verfügbarkeit von Dampf im Anlagennetz abhängt. Dies vereinfacht den Betrieb und erhöht die Zuverlässigkeit des Geräts. Die Konstruktion aus säurebeständigem Stahl gewährleistet eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine einfache Reinigung gemäß den in der Fleischverarbeitungsindustrie geltenden Hygienevorschriften. Anwendungsbereiche des Gernal-Kochkessels mit 500 l Fassungsvermögen Nsdpfx Apszmhi Do Ejdb Der Gernal-Kochkessel mit 500 l Fassungsvermögen wird in Fleischverarbeitungsbetrieben eingesetzt – hauptsächlich zum Kochen und Dampfgaren von Fleischprodukten wie Würsten oder anderen Fleischprodukten, die eine kontrollierte Wärmebehandlung in großen Mengen erfordern. Dank seines elektrischen Heizsystems eignet sich das Gerät sowohl für Betriebe mit einem Dampfsystem als auch für Betriebe, in denen ein solches System nicht vorhanden ist.

Zustand: gebraucht, kontinuierliche Grillstrasse geeignet für braten, garen oder bräunen elektrische Heizung 108 kW 3 x 400V mit Unten- und Obenband : unten und oben kontaktbraten Gesamtabmessungen (L x B x H) : ± 5.150 x 1.800 x 2.250 mm Nutzlänge 2.900 mm Spurbreite 600 mm max 265 Grad variable Brathöhe stufenlose Geschwindigkeit pneumatisch gesteuertes Band mit Bandwaschsystem Ndedpfx Aszzwlkep Eob

Zustand: gebraucht, kontinuierliche Grillstrasse komplett Edelstahl einstellbare Produkthöhe Nodpfezzwlqsx Ap Ejdb Nutzlänge 1.800 mm Spurbreite 600 mm mit Unten- und Obenband: unten und oben Kontaktbraten unabhängige Temperaturregelung oben und unten elektrisch beheizt ± 90 kW mit Bandwaschsystem oben und unten Einstellbarer Temperaturbereich pro Heizplatte (6 Stück) Kapazität bis 250 kg / Stunde abhängig vom Produkt stufenlose Geschwindigkeit Abmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Zustand: gebraucht, Bestehend aus: “Thermopac - WANSON” Thermo-Öl-Einrichtung Typ 200B 10-Fuß-Container Erdgasbrenner Leistung 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Abmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Thermalölpumpe Bathyscaaf Abgasabzug + “GEA-CFS” Fritteuse Typ BR 6000/600 komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung Maximalölniveau über den Band : 120 mm geeignet für Feuerschutz Obenband Zufuhrhöhe : ± 900-950 mm Ausfuhrhöhe : ± 1.150 mm Bandlänge 6.000 mm Spurbreite 600 mm stufenlose Geschwindigkeit Öl Zirkulation System Ndjdszzwmhjpfx Ap Ejb Schmutztransport Filter elektrische Hebevorrichtung Abmessungen (L x B x H) : ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Feuerlöschanlage "Saval" + Papierfilter Typ OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Abmessungen (L x B x H): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Kühlband mit Umgebungs temperatur komplett Edelstahl stufenlose Geschwindigkeitsregelung 50 Hz, 400 V 2,61 kW Netto-Bandlänge ± 6.000 mm Netto-Spurbreite ± 900 mm Drahtgitterband (3 mm) Abmessungen (L x B x H): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 1996, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leistung: 90 kW (122.37 PS), VOLLSTÄNDIGER WOLFKING WOLF mit Edelstahl-Ausführung zu verkaufen. Die Maschine befindet sich in gutem Zustand. Das Schaltschrank ist nicht enthalten bzw. beschädigt. Dennoch handelt es sich um eine komplette Linie für Feinzerkleinerung in 2 Stufen. Ndsdpfsy Ubahex Ap Eeb

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1’650 mm, Gesamtbreite: 740 mm, Gesamthöhe: 1’905 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtgewicht: 400 kg, Eingangsspannung: 400 V, Produkthöhe (max.): 230 mm, Fassungsvermögen des Behälters: 80 l, Baubreite: 320 mm, Anzahl der Injektionen: 55, Förderbandbreite: 305 mm, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, RPI 46 – Kompakter Hochpräzisions-Injektor Der RPI 46 ist der ideale Injektor für Lebensmittelbetriebe, die Wert auf stabile Prozesse, einfache Bedienung und gleichbleibende Qualität legen. Robuste Mechanik trifft auf intelligente Steuerungstechnik – flexibel einsetzbar für Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegane Proteine. Technische Highlights Stichbild: 46 Nadeln Robuste Verarbeitung & kompakte Bauweise Hygienic Design: Vorreiber-Schlösser & Stellfüße Direkter mechanischer Antrieb für Nadelkopf & Band (oberhalb des Pökelraums) Präzisionsnadelköpfe mit Schnellwechsel-Brücken-System Mechanische/pneumatische Federung jeder Nadel (auch für Produkte mit Knochen) Vollständige Trennung des Pumpenkreislaufs von Elektromechanik Edelstahl-Kreiselpumpe & Tripelfilter-System (mechanisch oder automatisch) Verschiedene Bandvorschübe für flexible Stichbilder Njdpfx Aew N Nnnjp Esdb Optimierte Strömungsmechanik, Drucküberwachung, frequenzgesteuerte Pumpen → exakte Reproduzierbarkeit, unabhängig von Produkt & Einspritzmenge Leicht zu reinigen & warten dank hygienischem Industrie-Design & guter Zugänglichkeit Hochwertiges Grafikpanel mit integrierter SPS-Funktion Intuitive HMI – Bedienung ohne lange Schulung

Zustand: gebraucht, Universal-Panieranlage geeignet für fein und grob panieren (japanese crumbs und corn flakes) komplett Edelstahl fahrbar stufenlose Geschwindigkeit mit Abblasanlage mit Andrückrolle Spurbreite 1000 mm Nsdpfx Apoz Ahfdo Ejdb Abmessungen (L x B x H) : ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Zustand: gebraucht, Modell CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH geeignet für Stickstoff komplett Edelstahl Spurbreite ± 660 mm Nsdpfjz Aiugjx Ap Esdb netto Länge 9.000 mm Gesamtlänge ± 10.500 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW max. Produkthöhe: ± 120 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Spurbreite 400 mm Fahrbar Füllvolumen: 27 Liter stufenlose Geschwindigkeit Gewicht: 390 kg Abmessungen : (L x B x H): ± 2.860 x 750 x 1.450 mm Mit verstellbarem Übernahme-/Abtransportband Ndjdpfsz Ait Nsx Ap Ejb

Zustand: neu, NEU ! komplett Edelstahl beladen : max. ± 500 kg (abhängig von dem Produkt) MC-Steuerung mit 50 Programmen stufenlose Geschwindigkeit von 0 bis 9 Umdrehungen / Minute mit Vakuumpumpe Büsch mit Wasserfilter Abmessungen (L x B x H) : ± 2.550 x 1.300 x 1.650 mm Ndedpfx Aoz Ahdtsp Eob

Zustand: neu, Der Verteiler kann in verschiedenen Sorten von Produkten wie Fleisch, Fisch, Teigwaren, Soßen und Salaten verwendet werden. Inklusive 1 nozzle pro Ausgang (rund, quadratisch, dreieckig oder rechteckig) mit einem maximalen Außendurchmesser von 40 mm Produkttemperatur bis zu ± 80 °C Nedpfoz Aph Hex Ap Esdb Mit pneumatisch Messer Mit Universal Anschluss Mit höhenverstellbarem Frame Spurbreite 25 cm 3 Ausgängen Neu

Zustand: gebraucht, Schnitzelstecker komplett Edelstahl Spurbreite 1.000 mm stufenlose Geschwindigkeit 0,75 kW Ndjdoz Apidjpfx Ap Eeb Abmessungen (L x B x H) : ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Zustand: gebraucht, beladen : max. 2000 bis 2200 kg (abhängig vom Produkt) komplett Edelstahl Vakuumpumpe nicht enthalten Lutetia Steuerung stufenlose Geschwindigkeit 1 Wasserfilter Kippsystem zum entleeren Ndsdpfx Ajz Apiqop Eeb Abmessungen (L x B x H) : ± 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

Zustand: gebraucht, Würfelschneider Ruhle Nodpfx Apoyx Suwj Eodb -Typ: SR1 -Ladekammermaße: 330 x 100 x 100 mm -Gerätemaße: 920 x 600 x 1050 mm -Leistung: 900–1500 kg/h. 80 Schnitte pro Minute -Schneidgitter: 25x25 mm -Leistungsaufnahme: 1,5 kW -Gewicht: 270 kg -Stromversorgung: 400V, 50 Hz 3N -Das Gerät ist komplett aus Edelstahl gefertigt -Lagerbestand: 1 Stück -Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit

Zustand: gebraucht, Gilotine Cut Max - Typ: GM-1 - Leistung: 1500 kg/h - Arbeitstemperatur: bis -20°C - Maschinenabmessungen: 2100 x 900 x 1850 mm - Ausführung aus Edelstahl - Stromversorgung: 3x400V 50 Hz - Gewicht: 550 kg - Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit Ndedpfxjy Ega Uo Ap Esb

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Schwartenabzieher JWE-Baumann - Typ: CSDM BM20S - Leistung: 15 Schweine/Stunde - Max. Gewicht: bis 250 kg - Mit Separator - Mit Heizelementen im Öl Ndodpey Slc Usfx Ap Eeb - Baujahr: 2021 - Abmessungen: 2750 x 1050 x 1780 mm - Arbeitslänge: 1970 mm - Abmessungen Separator: 950 x 670 x 1100 mm - Aus Edelstahl gefertigt - Zustand: Gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2024, Vakuum-Füllmaschine Vemag -Typ: HP30E -Leistung: 36 kW -Baujahr: 2024 -Betriebsstunden: ca. 2000 -Leistung: bis zu 8.700 kg/h -Portionsbereich: 5–99.999 g -Trichtervolumen: 350 l -Mit Vorrichtung zum Befüllen von 200-l-Behältern Ndedpfxszkkfij Ap Ejb -Spannungsversorgung: 400–460 V 3 Phasen 50/60 Hz -Zustand: gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: gebraucht, Vakuumfüller Vemag - Typ: DP10E - Leistung: 12 kW - Füllleistung: 6000 kg/h - Portionsgröße: 5–60.000 g - Trichtervolumen: 250 l - Abmessungen (LxBxH): 2200 x 1500 x 1950 mm - Anschlusswert: 400V 50Hz - Baujahr: 2014 - Betriebsstunden: 12772 - Gewicht: 1300 kg - Zustand: gebraucht, sehr gut Ndsdpfx Apjwx Hcpj Ejb

Zustand: gebraucht, Wilk Meissner - Typ: SR 160/2 - Leistung: 18/25 kW - Halsdurchmesser: 160 mm - Hauptschneckengänge: 2 Ndsdpjxywl Uefx Ap Eob - Vorschneckengänge: 2 (Drehzahlregelung des jeweiligen Gangs über Frequenzumrichter) - Mit Beschickung für 200-Liter-Wagen - Abmessungen mit Beschickung: 2500 x 1900 x 2720 mm - Einfülltrichter aus Messing - Maschine aus Edelstahl und säurebeständigem Stahl gefertigt - Stromversorgung: 400V 50Hz 3N - Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit

Zustand: gebraucht, geeignet für Thermo-Ölbeheizung (180 kW) Maximale Bratentemperatur 220-250 °C einstellbare Temperatur stufenlose Geschwindigkeit Spurbreite 600 mm Deckel mit elektrische Hebevorrichtung geeignet für Dampfinjektion (Heizung, Produktertrag) 400V-50 Hz-42A Ndodpez Az Duefx Ap Ejb Abmessungen (L x B x H) : ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm min. Bratzeit: 4 min max. Bratzeit: 60 min

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung Bandlänge 4.000 mm Spurbreite 600 mm stufenlose Geschwindigkeit Schmutztransport Filter mechanische Hebevorrichtung Außen Abmessungen (L x B x H) : ± 6.000 x 2.200 x 2.200 mm mit Ölumwälzpumpe Vollständige mechanische Überholung: Neuer Siebfilter für die interne Ölfiltration Neue Lager, Ketten, Dichtungen, Gleitbuchsen, Zahnräder, … Motoren/Getriebe Komplett überholt oder neu ersetzt Ölbad komplett neu isoliert Neue Grillbänder, Standardmaße für Snackprodukte (je nach Produkt und kundenspezifisch zu besprechen) Alle verschleißanfälligen Teile werden ersetzt oder vollständig überholt Ndodpez Dvc Rsfx Ap Eeb Allgemeine Reinigung, Überholung und Kontrolle der Konstruktion Vollständige elektrische Überholung + Update Schaltschrank und Steuerung: Alle elektrischen Komponenten und Kabel werden ersetzt OEM TST SPS Bedienung oder Konventionelle Tastensteuerung mit Jumo PID-Temperaturregler Neue elektrische Schaltpläne (E-Plan) Neue Sensoren Codierung der Komponenten und Kabel

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl 2 Geschwindigkeiten 2 Drehrichtungen 1,8 kW – 2,5 kW Sicherheitsdeckel mit CE-Kennzeichnung Geeignet für Beschickung mit “Easy Connect” Easy clean Aufklappbarer Sicherheitsdeckel Ndodpoz Dvduefx Ap Ejb Aussendimensionen (L x B x H) : 1.676 x 830 x 1.428 mm (open Deckel: H: 1.985 mm)

Zustand: gebraucht, bestehend aus: "Schomaker" Nasspanieranlage, Typ SNP 400 komplett Edelstahl Spurbreite 400 mm fahrbar stufenlose Geschwindigkeit Maschenweite 5 mm mit Abblasanlage Flüssigkeitspumpe Aussendimensionen (L x B x H) : ± 1.400 x 800 x 1.300 mm + "GEA" Panieranlage, Typ EcoBreader 400 komplett Edelstahl geeignet für fein panieren Spurbreite 400 mm stufenlose Geschwindigkeit regelbare Arbeitshöhe Abmessungen (L x B x H) : ± 2.500 x 1.000 x 2.100 mm fahrbar Njdpfez Dvdnjx Ap Eodb