Maja Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1’525)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuumtumbler stellt eine industrielle Lösung dar, die speziell für Produktionsstandorte mit hohen Durchsatzvolumina entwickelt wurde und eine präzise Steuerung beim Mischen und Marinieren unter Vakuum gewährleistet. Das Vakuumbetrieb optimiert die Aufnahme der Lake und verbessert die gleichmäßige Verteilung von Zutaten bis in das Produktinnere. Dadurch steigert sich die sensorische Qualität, während die Rezeptkonstanz auch bei längeren Produktionszyklen erhalten bleibt. Zudem unterstützt diese Technologie die Stabilität und Formbeständigkeit des Endprodukts nach der Verarbeitung. Die langsame, kontrollierte Rotation des Behälters sorgt für eine schonende Behandlung der Rohware. Der sanfte Bewegungsablauf reduziert mechanische Belastungen und bewahrt die Faserstruktur des Fleisches selbst bei hohen Beladungen. Daraus resultieren geringere Verluste und ein gleichmäßiges Erscheinungsbild des Endprodukts. Das durchdachte Behälterdesign fördert einen kontinuierlichen Produktfluss, was die Wiederholgenauigkeit der Prozesszyklen verbessert und die Produktivität absichert. Das Gehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl garantiert eine hervorragende Robustheit und erfüllt die Anforderungen im intensiven Industrieeinsatz. Zum einen bietet es optimalen Schutz vor Korrosion und Verschleiß, zum anderen erleichtert es die Reinigung und Wartung. Dadurch werden Stillstandszeiten minimiert und die Maschinenverfügbarkeit maximiert. Das kompakte Design unterstützt eine nahtlose Integration in bestehende Produktionslinien. Ledpfxjyc Uqbo Ag Ushl Die Lutetia T5 erfüllt die Anforderungen von Unternehmen, die eine zuverlässige, leistungsstarke und großvolumige Tumblerlösung suchen. Sie stellt einen strategischen Vorteil zur Optimierung des Durchsatzes, zur Sicherung gleichbleibender Produktqualität und zur Stabilisierung der Produktionsleistung langfristig dar. Somit ist sie eine lohnende Investition für Betriebe mit Fokus auf kontinuierlicher Produktion und kontrollierter Qualität. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800 kg Gesamtvolumen der Trommel: 6.750 l Trommeldurchmesser: 1.950 mm Betriebsart: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Trommelrotation Konstruktion: Lebensmittelechter Edelstahl Eigengewicht: ca. 3.000 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T40 Vakuum-Tumbler richtet sich an Verarbeitungsbetriebe, die ihre Mischvorgänge mit einer bewährten und sicheren Maschine ausführen möchten. Sie ermöglicht eine gleichmäßige und kontrollierte Verarbeitung der Mischungen, was zur konstanten Qualität der gesamten Produktion beiträgt. Dadurch bleiben die Rezepturen stabil und Chargenschwankungen werden reduziert. Zusätzlich sorgt das Design des Behälters für eine fortlaufende Bewegung des Materials, was die Endhomogenität verbessert. Diese Tumbler lässt sich problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren, da ihre Ausführung den Anforderungen des täglichen Betriebs entspricht. Die frontale Austragung vereinfacht die Entleerung nach dem Zyklusende und trägt zu einem reibungsloseren Ablauf bei. Die ergonomische Gesamtgestaltung erleichtert die Produktzufuhr und minimiert unnötige Handgriffe. Dies steigert die Effizienz und Regelmäßigkeit der Arbeitsabläufe für die Bediener. Beim Reengineering einer Lutetia T40 durch Europ'Équipement werden alle mechanischen und funktionalen Komponenten umfassend überprüft. Dadurch erhält der Nutzer eine zuverlässige Maschine, die sofort in den Produktionsprozess integriert werden kann. Die Überholung stellt zudem eine wirtschaftliche Alternative zum Neukauf dar, da sie Kosten kontrollierbar macht und dennoch eine industriegerechte Leistung gewährleistet. Somit ist diese Lösung nachhaltig und wirtschaftlich sinnvoll. Die Lutetia T40 eignet sich für die Fleisch- und Convenience-Produktion, bei denen konstante und wiederholbare Verarbeitung gefordert ist. Außerdem ist ihre Kapazität ideal für mittlere Produktionsgrößen. Diese Tumbler ist daher eine sinnvolle Wahl für Betriebe, die ihre Produktion absichern und gleichzeitig ihre Prozesse optimieren wollen. Lhedoyfn Hbopfx Ag Usl Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 2.000 – 2.200 kg Nutzvolumen: 3.675 L Arbeitsweise: rotierender Behälter Austragung: große Frontentleerung Abmessungen (L × B × H): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Behälterdurchmesser: 1.440 mm Einfüllhöhe: 1.110 mm Maschinengewicht: 1.500 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Lhjdsx Ngwnspfx Ag Uel Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Entdecken Sie die LUTETIA T3 Buttermaschine, ein unverzichtbares Gerät zur Verbesserung Ihrer Marinierprozesse und der Qualität Ihres Fleisches. Tatsächlich beschleunigt das Vakuumsystem das Eindringen der Aromen und bewahrt gleichzeitig die Feuchtigkeit der Zutaten. Darüber hinaus gewährleistet die Edelstahlkonstruktion optimale Hygiene und schnelle Wartung. Darüber hinaus ermöglichen die angepassten Abmessungen eine harmonische Integration in unterschiedliche Werkstätten, ohne dass eine aufwändige Konfiguration erforderlich ist. Dies gibt Ihnen mehr Flexibilität, wenn Sie Ihr Produktangebot erweitern möchten. Die auf 1450 kg geschätzte Kapazität für Fleisch und Salzlake stellt einen echten Vorteil für die Verarbeitung großer Mengen dar, ohne dass die Konsistenz des Mischvorgangs darunter leiden muss. Dank dieser Abwanderung verringern Sie außerdem den Zeitverlust, da die benutzerfreundliche Oberfläche die Verwendung erleichtert. Darüber hinaus wird durch den dynamischen Betrieb die Bildung von Klumpen begrenzt, was die endgültige Präsentation Ihrer Zubereitungen verbessert. Schließlich unterstützt diese robuste Maschine anhaltende Produktionsraten und bietet eine lange Lebensdauer, selbst in einer intensiven Umgebung. Darüber hinaus sorgt der luftdichte Deckel für ein stabiles Innenklima und verhindert jegliche Kontamination von außen, ein Faktor in der Lebensmittelindustrie. Lhedpfx Agev Uxatj Usl Kontaktieren Sie uns jetzt, um herauszufinden, wie die LUTETIA T3-Milchkanne Ihre Verarbeitungsvorgänge verbessern kann. Sie profitieren von überlegener Leistung und präziser Kontrolle Ihrer Rezepte, zwei wesentliche Elemente zur Zufriedenheit einer anspruchsvollen Kundschaft. Technische Eigenschaften: Abmessungen: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapazität (Fleisch + Lake): ~1450 kg Bedienung: Vakuumversiegelt für schnelles Marinieren Struktur: Edelstahl für verbesserte Hygiene Gewicht: ~1500 kg (geschätzt) für mehr Stabilität t7jlRcke

Zustand: gebraucht, Spurbreite 500 mm Abmessungen: ± 3.000 x 800 x 1.200 mm Lsdezzayqepfx Ag Ushl Aluminiumstufe: ± 2.150 x 700 mm Rinnenlänge: 2.300 mm Ladehöhe: ± 1.200 mm Motor Edelstahl 400V, 50 Hz Leistung: 5,20 A Abgangshöhe: ± 700 mm 1 Vibrationsmotor Stoßdämpfer Vibrationsrinne komplett Edelstahl Vibrationsrinnenchassis Stahl + Aluminium Öffnungsgitter: 4 mm und 8 mm

Zustand: gebraucht, beladen : 75 bis 80 % Lhsdpfx Aozzadijg Usl eingebaute Vakuumpumpe fahrbar 1,22 kW kippbare Trommel Aussendimensionen (L x B x H) : ± 1.100 x 850 x 1.600 mm

Zustand: gebraucht, Spurbreite 400 mm komplett Edelstahl Ljdpfx Agezza Afe Ujhl stufenlose Geschwindigkeit mit Unten- und Obenband regelbarer Obenband mit Inführband fahrbar Abmessungen (L x B x H) : ± 2.500 x 800 x 1.200 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Geschwindigkeit bis ± 60 Takte / Min. fahrbar Spurbreite 630 mm Leistung 17 kW Lsdpfozza Hdjx Ag Ujhl Gewicht 1.150 kg

Zustand: gebraucht, Schneck für C250-CFD Lhsdpfjzzcdfox Ag Uel

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2008, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Komplette Schneide- und Verpackungslinie von CFS & Variovac! CFS-Uni Slicer mit Checkkontroller/Waage, Baujahr 2006, aktualisierte Firmware mit Touchdisplay. Variovac Multipower, Baujahr 2008, mit integrierter Vakuumpumpe + Boosterpumpe, Folienbreite 542 mm, Ausschleusung 430 mm, MAP-Maschine, ELS-Etikettiersystem! Sehr schöne und gepflegte Linie, bereit für den Einsatz! Lodpfsxmh Rbsx Ag Ujhl

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Risco RS 450 Mischer mit Nimo-KG SKV 200 MK Kistenheber für Fleischbehälter. Abmessungen 150 x 100 x 160 cm. Lodexmh Ruopfx Ag Uohl

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kombi-Set mit 2 Mahlwerken der renommierten Firma Meateq / Lindmeq mit zugehöriger Förderschnecke. 1x Lindmeq Modell G300-S55 Gefrierblockwolf, Baujahr 2016. 1x Meateq G2030L Wolf für gefrorene / frische Produkte, Baujahr 2004. 1x Meateq Edelstahlschnecke. Linienkapazität bis zu 10.000 kg/h. Perfekt zum direkten Vermahlen gefrorener Blöcke auf 2 mm. Ljdpfx Aoxmh Utjg Uehl Abmessungen: 275 x 110 x 245 cm

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl stufenlose Geschwindigkeit Microcontroller Sicherheitsdeckel (hydraulisch) mit CE-Kennzeichnung + Beschickungsanlage für Normwagen Ledpfxjzy Nhzj Ag Ujhl Besonders entwickelt für Proteinriegel und Energieriegel.

Zustand: neu, NEU geeignet für die meiste elektrische Teflon-Bandgrills (Kontaktbräter) wie GEA, CFS, Koppens, Square, Formcook, usw... Lodpfxszy Nwco Ag Ushl in Gussaluminium Abmessungen 590 x 600 x 67 mm 15 kW - 3 x 400 V - 50 Hz Edelstahl Anschlussgehäuse Edelstahl Verbindungen

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl stufenlose Geschwindigkeit Lsdpfxezy Nd Nj Ag Uohl SPS-Steuerung 2 Drehrichtungen hochklappbare Inspektionstreppe pneumatischer Sicherheitsdeckel Entleerung nach vorne über eine Entleerklappe mit CE-Kennzeichnung Aussendimensionen (L x B x H) : ± 2.640 x 1.370 x 1.890 mm + Beschickungsanlage für Normwagen

Zustand: gebraucht, elektrisch beheizt Heizung separat regelbar in zwei Zonen stufenlose Geschwindigkeit Ledpszxdn Tefx Ag Uohl Spurbreite 600 mm Haube mit elektromechanischem Hebesystem Geeignet für Dampfinjektion (Heizung, Produktertrag) 180 kW / 275 A mit zusätzlichem Ein- und Auslaufband geeignet für Reinigungsystem “CIP” Aussendimensionen (L x B x H) : ± 9.500 x 1.900 x 3.700 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl elektrisch beheizt, 90 kW Bandlänge 3.000 mm Lsdpozwlmhofx Ag Uehl netto Spurbreite 600 mm Bratzeit min/max 25/250s Unten- und Obenband Abmessungen (L x B x H) : ± 6.092 x 2.365 x 1.985 mm Gewicht : 2.750 kg Ölniveaukontrolle Zirkulationspumpe Schmutztransport elektrische Hebevorrichtung geeignet für Feuerschutz Teflon Einführband

Zustand: sehr gut (gebraucht), 18 Thermix-Schnellkühlbehälter Ljdpfxszwug Rs Ag Uehl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2001, Hersteller: CFS Modell: BR6000/600 Baujahr: 2001 Zustand: Gebraucht Lhsdpfx Aszwnb Iog Ujl Seriennummer: 1381 Lager-Nr.: 3317J Bandbreite: 600 mm Fritierlänge: 6000 mm Heizung: Thermalöl, 388 kW Fritierzeit: 25 - 250 Sek. Druckluft: 4 - 6 Bar Leistung: 3 x 415 V, 50 Hz, 8 kW Abmessungen: 8700 x 2300 x 3900 mm Gewicht: 4250 kg Teflon-Einlauf, separater Einlaufband, Oberband, Umwälzpumpe, Ölstandskontrolle, Sedimententfernung, elektrische Hebezeuge, Vorbereitung für CO2-Feuerlöscher

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl Geschwindigkeit : 27 Umdrehungen pro Minute 2 Drehrichtungen Sicherheitsdeckel mit CE-Kennzeichnung Leistung : 2,2 kW Aussendimensionen (L x B x H) : ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm Der 200-Liter-Paddelmischer von Barmix ist eine ideale Maschine zum Mischen aller Arten von Lebensmitteln in der Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Gemüse-, Milch-, Getreide-, Süßwaren-, Tiernahrungs- und Sandwichindustrie. Lhsdpfszxrdvjx Ag Uel Mischen von Fleisch- und vegetarischen Burgern, Würstchen, Fleischbällchen, Krautsalat, Kartoffelsalat und anderen Nasssalaten, Kartoffelpüree, frischem und gefrorenem Gemüse, Frühstückszerealien, rohem Tierfutter. Auch für trockene Produkte geeignet, wie Kräuter, Zutaten, Pulver, Granulat, Nüsse, Körner, Samen, Kerne, Trockenfrüchte, Granola usw.

Zustand: gebraucht, Fassungsvermögen der Schüssel: 325 l Motorleistung Messerwelle: 120 kW/306 A (Wechselstrom) Motorleistung der Schale: 3,7 / 4,4 kW - 8,2 / 8,8 A Motorleistung des Auswurfs: 1,5 kW - 3,5 A Lhedpezvbxwjfx Ag Usl Motorleistung der Hydraulikpumpe 2,2 kW - 5,0 A Lüftermotor Messerwelle 0,3/1,2 kW - 1,5/4,4 A Sonstiges: 3 kW - 8 A Gesamtleistung 133 kW - 337 A Temperaturmessung Betriebsspannung 400 V / 50 Hz Steuerspannung 24 VDC / 230 VAC Steuerung Cut Control Pro Teller mit 2 Geschwindigkeiten Produkt-Auswerfer (rechts) Messerdeckel Schuesseldeckel Automatische Schmierung Beschicker für Normwagen 200L (links) Gewicht: ± 5.390 kg Wasseranschluss 1" / 3-4 bar Luftanschluss DN6 / 6 bar Abmessungen siehe beigefügte PDF-Datei.

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung (= 115 kW) Bandlänge 3.000 mm Spurbreite 400 mm Maschenweite ± 10 mm Ölpumpe Niveaukontrolle Einführband Ausführband Lhsdpfjzvwqpsx Ag Uol mechanische Hebevorrichtung stufenlose Geschwindigkeit Schmutztransport geeignet für Brandschutz Aussenabmessungen (L x B x H) : ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Bandbreite 320 mm Erdgasbeheizt Ledpezx Uphofx Ag Ujhl 3 X 72 kW Abmessungen (L x B x H) : ± 1.400 x 1.500 x 2.000 mm mit Förderband:(L xB ): 2.400 x 320 mm

Zustand: neu, Neu ! mit 160 mm-Kopf 40 kW Kapazität: ± 2.500 kg/h Wolf für Frischfleisch und Gefrierfleisch: 0°C bis zu -8°C Abmessungen (l x b x h) : 3.000 x 2.000 x 2.000 mm + Beschickungsanlage für Normwagen + Materialwagen Der automatische Winkelwolf ist eine robuste und vielseitige Maschine, die für die effiziente Verarbeitung von frischem sowie tiefgefrorenem Fleisch bis zu -8 °C konzipiert wurde - ebenso geeignet für andere Lebensmittelprodukte. Dank des integrierten Winkeleinzugssystems wird das Produkt gleichmäßig und kontrolliert zugeführt, was zu einer konstanten und hochwertigen Zerkleinerung führt. Die Maschine besteht vollständig aus Edelstahl, einschließlich Schnecke, Zuführschnecke und Schneckengehäuse, was maximale Hygiene, Langlebigkeit und eine einfache Reinigung gewährleistet. Die Bedienung erfolgt über ein elektronisches Steuerpanel, mit dem der Benutzer zwischen zwei Geschwindigkeiten für sowohl die Zuführschnecke als auch die Schnecke wählen kann. In Kombination mit verschiedenen Messerkonfigurationen ermöglicht dies eine breite Palette an Schnittarten - von grob bis sehr fein. Zur Sicherheit des Bedieners ist der Wolf mit einer Beobachtungsplattform ausgestattet, die beim Öffnen die Maschine automatisch stoppt, sowie mit einem Sicherheitsbügel rund um den Einfüllbereich, der bei Berührung den Betrieb sofort unterbricht. Ledpfxszx Uy Tj Ag Uehl Optional kann der Wolf mit einem Ladesystem für 200-Liter-Standardfleischwagen ausgestattet werden. Dieses System ist in zwei Ausführungen erhältlich: als Säulentyp oder als hydraulische Seitenbeladung, je nach den spezifischen Anforderungen des Anwenders.

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl MC-Steuerung stufenlose Geschwindigkeit Lhjdpfxozx Uxpo Ag Ujl 2 Drehrichtungen pneumatischer Deckel und Entleerungsklappe 4 kW hochklappbare Inspektionstreppe Sicherheitsdeckel Entleerung nach vorne über eine Entleerklappe mit CE-Kennzeichnung Aussendimensionen (L x B x H) : 1.750 x 950 x 1.900 mm Beladungshöhe ± 1.730 mm Easy clean