Leitstrahlrührwerk Rührwerk gebraucht kaufen (424)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2013, Diese als Standgerät ausgelegte Maschine ist zum Mischen einer großen Zahl von trockenen Produkten konzipiert. Aufgrund der Planetenbewegung des Mischwerkzeugs wird eine intensive und homogene Mischung erreicht. Die Anlage besteht aus einem Edelstahlbehälter - Werkstoff 316L Spiegelpoliert Ra < 0,8 µm - und einem Edelstahlgehäuse, in dem der Behälterdeckel mit den integrierten Mischaggregaten und Antrieben angeordnet ist. Nlodpjx Antuefx Ap Eeg Der ca. 90 Liter fassende Mischbehälter – Nutzvolumen ca. 30 bis 60 Liter - wird auf zwei Arme abgesetzt und angeklemmt. Das Mischgut wird eingegeben, und der Behälter wird anschließend mittels Hydraulik nach oben gefahren, wodurch das Mischwerkzeug in das Mischgut eintaucht. Der Mischer ist mit einem Edelstahl-Mischwerkzeug in Spiralform 45° ausgestattet, die Geschwindigkeit ist über ein Getriebe regelbar. Die Mischgeschwindigkeit ist verstellbar 48 – 82 – 135 und 231 UpM. Die Behälterentleerung erfolgt über einen bodenmittigen Auslass. Die Bedienung und Kontrolle, inkl. Rezeptur- und Batchverwaltung, erfolgt über ein Bedienpanel auf separatem Edelstahlkabinett. Die Bediensprache ist Englisch. Die Anlage ist für den Einsatz in EX-geschützten Bereichen vorbereitet. Elektrische Ausstattung: 230/400V, 3 Phasen, 50 Hz, IP55 Raumbedarf: 90 x 130 x 235 cm Gewicht: ca. 850 kg

Zustand: gebraucht, Dieses Angebot bezieht sich auf den Stuart CR302 Infrarot-Heizrührer Das Gerät befindet sich in einwandfreiem, voll funktionsfähigem Zustand und ist sofort einsatzbereit Übersicht & Hauptmerkmale Infrarot-Heizung (IR): Nutzt ein 900 W Infrarot-Heizelement – ermöglicht das Aufkochen von 1 Liter Wasser über 30 % schneller als herkömmliche 1200 W Keramik-Heizplatten. Leistungsstarke Magnetrührung: Ausgestattet mit Hochleistungs-Seltenerdmagneten – kann Flüssigkeitsvolumen bis zu 15 Liter mischen. Die Rührgeschwindigkeit ist von 100 bis 1500 U/min stufenlos regelbar, eine Rückkopplungssteuerung gewährleistet konstante Drehzahlen. Temperaturbereich: Die Heizplatte erreicht eine maximale Temperatur von 400 °C. Abmessungen & Mobilität: Plattenoberfläche: 30 × 30 cm Gesamtmaße: ca. 32 × 37 × 11 cm (B × T × H) Gewicht: ca. 4 kg Stromversorgung: Für 240 V ausgelegt, kompatibel mit handelsüblichen britischen Laborstromnetzen (50/60 Hz). Njdpfx Aexhfq Uop Eelg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Anlage: Vorlagebehälter, Suspensionsbehälter mit Rührwerk Zustand: gebraucht Volumen: 5000 L Sonstiges: 1 Kammer, 2 Rührwerke Abmessungen: LxBxH 2500x2100x1300 mm Nsdpsd Ezhfofx Ap Eolg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Anlage: Vorlagebehälter, Suspensionsbehälter mit Rührwerk Zustand: gebraucht Nledpfx Aed Ezicsp Esg Volumen: 5000 L Sonstiges: 1 Kammer, 2 Rührwerke Abmessungen: LxBxH 2500x2100x1300 mm

Zustand: gut (gebraucht), - Inhalt : ca. 4 500 Liter - Befüllmenge : ca. 3 000 -3 500 kg - Mit langsam laufendem Speziell-Rührwerk Ausstattung: - Restablauf Kugelhahn NW 65 Nodpfozc H Ufsx Ap Eolg - Klarablauf : NW 40 - Ovales Mannloch . Kosthahn - Standanzeige - Dom NW 300 - In gutem Zustand Masse: Durchmesser: 1700m Höhe gewölbter Boden: 200mm Mantelhöhe: 2’000mm Gesamthöhe: ca. 2’800mm

Baujahr: 2020, Betriebsstunden: 1’000 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 19/00XXX, Probat G45 Retro / Kirsch und Mausser Profi-Kaffeerösterei Komplettanlage (Neuwertig, 1.000 Std.) Preis: 139.000,- EUR netto (Verhandlungsbasis, zzgl. MwSt.) Zustand & Historie: • Betriebsstunden: ca. 1.000 Stunden (neuwertiger, eingefahrener Top-Zustand). • Ausführung: Von Kirsch & Mausser 2019/2020 neu aufgebaute G45 Retro-Anlage im Guss-Design mit kompletter moderner Peripherie. • Verfügbarkeit: Sofort abholbereit. Ausstattung (6 Positionen im Umfang enthalten): Position 1: Röstmaschine Probat G45 Retro • Chargengröße: 25 - 55 kg • Gasart: Naturgas oder Propan (230/400 V, 50 Hz) • Getrennte Antriebe für Rösttrommel, Rührwerk im Kühler und Kühlventilator (gleichzeitiges Rösten und Kühlen möglich). • Geschlossenes Gehäuse mit großen Wartungsöffnungen, manuelles Handrad für Luftstromregulierung (Trommelinnenraum/Mantel, Aroma, Extern). • Kühlsieb mit zweitem Auslauf, Röstventilatoren direkt an der Maschine, großer Zyklon mit Häutschensammelbehälter und Anschluss für manuelle Löschwasseraufgabe. • Atmosphärischer Brenner mit erhöhter Leistung (145 kW), stufenlos regelbar über Potentiometer am Bedienpult, inklusive aller Sicherheits- und Überwachungseinrichtungen (Magnetventile, Flammen- und Gasdrucküberwachung, Druckregler). • Komplette Thermoelement-Ausstattung (Produktion, Röstluft, Röstabluft, Heißluftzufuhr in der Rückwand) mit separaten Anschlüssen für Temperaturaufzeichnungssysteme (z. B. Cropster). • Manuelle Steuerung am Bedienpult mit Digitalanzeige für Temperaturen und Röstzeiten sowie Frequenzumrichter für den Röstventilator. Position 2: Frequenzumrichter für Trommelbetrieb • Stufenlose Regelung der Rösttrommeldrehzahl (manuell oder über Rezept). • Einzelne Drehzahlwächter und Live-Anzeige am Touchpanel. Position 3: Semiautomatische Steuerung mit Touchpanel • Frei aufstellbares Bedienpult mit Touchpanel. • Ablesbarkeit und automatische Regelung von Zulufttemperatur und Röstventilatorleistung über Rezepte. • Parameteränderungen während des laufenden Röstvorgangs jederzeit möglich. • Zusätzliche Potentiometer zur unabhängigen Regelung von Brenner, Röst- und Kühlventilator. • Pneumatische Betätigung der Rohkaffeeeinfüllung und der Auslaufklappe im Trommeldeckel. Position 4: Rohkaffeetransport Njdpfsz Eah Hsx Ap Eelg • Einschüttbehälter für bis zu 60 kg Rohkaffee. • Förderventilator, Förderrohrleitung mit Bögen und Klemmen sowie geschlossener Maschinentrichter. Position 5: Hochsaugentsteiner • Einschüttbehälter am Kühlsiebauslauf, Steigrohr mit Schauglas. • Auffangbehälter mit Prallschürze zur Vermeidung von Kaffeebruch, Anbindung an den Kühlventilator. • Beiluftklappe zur Regelung der Steiggeschwindigkeit, Handschieber am Auslauf. • Frequenzumrichter für den Entsteinerventilator mit Potentiometer am Gerüst. Position 6: Unterdruckmessung Trommel • Druckaufnahme in der Rohrleitung zwischen Röster und System mit direkter Darstellung am Touchpanel. Konditionen & Hinweise: • Standort: Luxemburg. • Kommunikation: Anfragen bitte ausschließlich schriftlich über die Plattform / E-Mail. Kein Telefonkontakt. • Rechtliches: Gewerblicher B2B-Verkauf unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung, Sachmängelhaftung und Rücknahme. Die Anlage wird im aktuellen Ist-Zustand verkauft. Demontage und Transport erfolgen in Eigenregie des Käufers.

Zustand: gebraucht, Gebrauchter vertikaler Reaktorkörper aus Edelstahl von BCD Engineering Ltd. Nennvolumen ca. 4.000 Liter. Abmessungen des Behälters: ca. 1.800 mm Durchmesser x 1.700 mm zylindrische Höhe. Mit angeschweißtem gewölbtem Ober- und Unterboden. Innenraum für 10 bar / Vollvakuum bei -29 bis 200°C ausgelegt. Externer Edelstahlmantel mit Heiz-/Kühlwendel, Fassungsvermögen ca. 324 Liter, Auslegungsdruck 6 bar / Vollvakuum bei -29 bis 200°C. Mit oben montiertem Edelstahlanker-Rührwerk, aktuell ohne Antrieb/Getriebe ausgestattet. Behälter ist auf seitlichen Traglaschen montiert. Njdjzimv Ijpfx Ap Eolg

Baujahr: 2013, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Schwenkbarer Kochkessel Getinge Modell M4. Das Gerät wurde generalüberholt. Fassungsvermögen 200 l, Leistung 35 kW, 400 V. Im Angebot sind Kessel mit 150, 200 und 300 l Fassungsvermögen. Nsdpfx Ajy Rhu Dsp Ejlg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1989, Hersteller: Rayneri / VMI Modell: Ultramix ME 120 RB Typ: Rührwerk – Mischer auf Stativ Baujahr: 1989 Rührsystem: Rotor-Stator Motorleistung: 1,5 kW – 1.500 U/min Drehzahlverstellung: mechanisch Höhenverstellung des Mischkopfes ab Boden: 0–85 cm Nledpfx Apsyzt Uqs Ejg Rührwellenlänge: 90 cm Auf-/Abbewegung: manuell mit Gegengewicht Beinfreiheit: max. 70 cm Maschinenmaße: B 100 x T 130 x H 230 cm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Betriebsstunden: 20 h, Zu verkaufen: Fast neuer Bongard-Planetenmixer mit 3 Rührwerken, Schneebesen, Knethaken und originaler Dokumentation. Sehr geringe Betriebsstunden. Internationaler Versand möglich. Nljdpfx Apez Eclhj Esg

Baujahr: 2015, Zustand: neu, Ungebrauchtes (NOS) Sulzer-Industrierührwerk zur Tankdurchmischung mit SCABA-S-Rührorgan, Edelstahlwelle und SEW-Getriebemotor. Das Aggregat stammt aus 2015 und befindet sich im ungebrauchten Lagerzustand. Hersteller: Sulzer Pumps Sweden AB Typ: SVVT-40 / 40SVV35T-M1 Baujahr: 2015 Zustand: NOS (ungebraucht, Lagerware) Anwendungsbereich: Tankrührwerk / Industrierührwerk Rührwerkstyp: SCABA-S Motorleistung: 1,10 kW Leistungsaufnahme Prozess: 0,80 kW Netzfrequenz: 50 Hz Motordrehzahl (n1): 1.500 min⁻¹ Abtriebsdrehzahl (n2): 244 min⁻¹ Nedpfx Aszlcfwjp Ejlg Getriebehersteller: SEW-Eurodrive Getriebetyp: KAF47 Getriebeausführung: Kegelstirnradgetriebe (Helical-Bevel) Übersetzung: i = 5,81 Motoradapter: 24FF165 Einbaulage Getriebe: M1 Flansch: Spezialflansch Flanschdurchmesser: 340 mm Lochkreis: 295 mm Befestigungsbohrungen: 8 × Ø22 mm Wellenlänge: 500 mm Wellenausführung: Vollwelle Wellenmaterial: Werkstoff 1.4462 (LDX Duplex-Edelstahl) Anzahl Rührorgane: 1 Propellertyp: 3SHP1 Propellerdurchmesser: 475 mm Propellermaterial (Nabe): Werkstoff 1.4462 (LDX) Blattdicke: 4 mm Blattbefestigung: geschweißt Drehrichtung: rechts (Uhrzeigersinn) Axialkraft: 244 N Drehmoment: 43 Nm Biegemoment: 74 Nm Mindeststeifigkeit der Tankaufnahme: 250.517 Nm/rad Tankmedium (Auslegung): Pflanzenöl Auslegungstemperatur Medium: 65 °C Lackfarbe: RAL 5017 Y-Ring: vorhanden Spülanschluss: keine Spülung

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 307.101, *GEEIGNET ZUM GAREN VERSCHIDENER BRATEN FLEISCH PRODUKTE, ZUM BRATEN UND SCHMELZEN VON GRIEBEN, ZUM KOCKEN VON MARMELADEN, GULASCH, SOSSEN UND SUPPEN. *STAENDIGES MISCHER UND INDIREKTE ERHITZUNG VERHINDERT EINE UEBERHITZUNG DER SPEISEN *DER KESSEL IST DOPPELWANDIG UND BESITZT EINEN DOPPELTEN BODEN, DER MIT EINER ISOLIERUNG UND EINER AEUSSEREN ABDECKUNG VERSTEHEN IST *DIGITALE TEMPERATURENINSTELLUNG *AUF ROLLEN FAHRBAR *ZUM AUSLASS IST EIN HAHN ABGEBRACHT *EINFACHE REINIGUNG UND BENUTZUNG Nledpfx Ajpz Ht Top Eeg *DER BEHAELTER WIRD MIT EINEM DECKEL VERSCHLOSSEN *ABNEHMBARERS RUEHRWERK WIR HABEN 3 TYPE: KM130, KESSEL 130 L, CODE 307.101 MAX.TEMPERATUR BIS 200° MASSEN 1000X830X1250, GEWICHT 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, KESSEL 170L, CODE 307.102 MAX.TEMPERATUR BIS 200° MASSEN 1050X970X1170, GEWICHT 155KG, 12,5 Kw, 400 V KM250, KESSEL 250L, CODE 307.103 MAX.TEMPERATUR BIS 200° MASSEN 1150X1140X1250, GEWICHT 189KG, 18,5 Kw, 400 V

Baujahr: 2021, Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 komplette , in 2025 teilüberholte und erweiterte Granulierlinie,bestehend aus: Fördertrog mit Schnecke (Füllstandgesteuert) für 100% Mahlgut oder Beimischung, Zuführschnecke mit Bewegungspaddel und Farbdosierung FU gesteuert Puffersilo für Folien mit Rührwerk und FU gesteuerter Zellradschleuse sowie Einrührer ins Stopfwerk mit Lastüberwachung und Rückwärtslauf (einstellbar) RCP horiz. Stopfwerk 15 A für Folien und Mahlgut FU geregelt. Extruder 120 mm - 38 LD - Vakuumentgasung (Wasserring) Baujahr 1996 -Schnecke 2026 neu / Heizungen neu / Kühlgebläse neu 180 kW - DC (Frequenzumrichter 180 kW als Ersatz Lasersieb Kitech mit 60 Mesh- Durchmesser 350 mm Nledjzb Dp Rjpfx Ap Ejg Steuerung über Schaltschrank Baujahr 2025 Strangdüse 26 Löcher mit variablen Einschraubdüsen verschließbar und anpassbar für verschieden Materialien Strangkühl-Wasserbecken mit neuen Edelstahllagern in Kunststoffrollen Stranggebläse Strang- Granulator SG 200 Kitech, mit Antrieb 5 kW - FU Granulat Klassiersieb und Fördergebläse mit Rohrleitungen BIG BAG Abfüllungstation mit Verschluss für Big-Bag Wechsel Inbetriebnahme durch unsere Techniker, Details und Kosten auf Anfrage. Besichtigung in Wuppertal, Termin kurzfristig nach Absprache

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ausstattung: Drehzahl stufenlos einstellbar, VISCOJET Rührwerk Njdpfx Aoyuthvop Eolg Drehzahlgeregelter Antrieb für IBC Container 1.000 Liter Motor SEW Eurodrive Nr. 450

Zustand: gebraucht, Ausstattung: Typenschild vorhanden, Elektrisch beheizter Rührwerksbehälter mit Doppelmantel und Isolierung Artikelnummer: 10707 Volumen: 300 L Type: Stehend auf 3 Füßen Höhe der Füße: 220mm Material (medienberührt): V2A Ausführung: Elektrisch beheizt Betriebsdruck lt. Typenschild: ATM Nlsdpfxew Ic Nio Ap Eog Abmessung Behälter: Innendurchmesser: 700mm Außendurchmesser: 950mm Zylindrischehöhe: 730mm Gesamthöhe: 2030mm Gesamtbreite: 1120mm Gesamtlänge: 1340mm Einrichtungen: Typenschild: Ja Abstand Abfluss zu Boden: 4150mm Auslaufventil: Kugelhahn Auslauf Durchmesser: DN40 Öffnung: 235x750mm Balkenrührwerk Doppelmantel 100L Isoliert Schaltkasten Klappdeckel 1/2

Zustand: neu, Werksneuer Edelstahlbehälter mit Rührwerk Artikelnummer: 10822 Volumen: 4 Liter Type: Stehend Material (medienberührt: 1.4301 / AISI 304 Ausführung: Einwandig Betriebsdruck lt. Typenschild: ATM Max. Betriebstemperatur: +10 / +50 °C Abmessung Behälter: Innendurchmesser: 160mm Außendurchmesser: 180mm Zylindrische Höhe: 180mm Gesamtbreite: 240mm Gesamtlänge: 280mm Gesamthöhe: 600mm Nledpfx Aotqd Nkep Esg Materialien: Innen: 1.4301 / AISI 304 Außenteile: 1.4301 / AISI 304 Einrichtungen: Typenschild: ja Durchmesser Auslauf: DN10 Auslaufventil: Kugelhahn

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, 538 GEBRAUCHT. Drehbarer Wagenofen Wachtel Compact. Ofen für Wagen mit Blechen in den Größen 60x80 oder 58x78. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 159 - Länge: 168 - Höhe: 265 AUSSTATTUNG: - Gasbrenner TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2016 Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH. Njdpfx Aezz S H Ajp Ejlg In unserem Angebot finden Sie Backöfen, Wagenöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Backmaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguette-Maschinen, Knetmaschinen, Rührwerke, Walzwerke, Plunderlinien. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: gebraucht, Dieses Angebot bezieht sich auf einen IKA Eurostar PWR CV Laborrührer (Overhead Stirrer). Das Gerät befindet sich in einwandfreiem, voll funktionsfähigem Zustand und ist sofort einsatzbereit. Der IKA Eurostar PWR CV Overhead Rührer ist ein leistungsstarkes Laborgerät, das speziell für vielseitige Rühraufgaben entwickelt wurde und sowohl bei hoch- als auch bei niederviskosen Medien hervorragende Mischergebnisse liefert. Dieses Modell ist Teil der umfangreichen IKA Eurostar Serie, die verschiedene Varianten für unterschiedliche Laboranforderungen bereithält. Hauptmerkmale: Drehzahlbereich: Nodpfsxxz S Ajx Ap Ejlg Weit gefasster Drehzahlbereich, dessen Einstellung und Überwachung durch fortschrittliche, mikroprozessorgesteuerte Technologie automatisch erfolgt. Sicherheitskreise: Integrierte Sicherheitskreise sorgen für eine automatische Abschaltung bei Blockier- oder Überlastsituationen und bieten so maximalen Schutz für Anwender und Gerät. Konstante Drehzahl: Hält die eingestellte Drehzahl auch bei Viskositätsänderungen des Mischguts konstant, indem die Ist-Drehzahl kontinuierlich mit der Soll-Drehzahl verglichen wird – für optimale Rührergebnisse. Rührmenge: Das Modell EuroStar 20 kann bis zu 15 Liter (H2O) bewältigen und eignet sich somit auch für größere Ansätze. Drehmoment: Erreicht ein maximales Drehmoment von 20 Ncm an der Rührwelle und ermöglicht dadurch effektives Mischen auch bei anspruchsvollen Anwendungen. Rührelement-Befestigung: Das Rührelement wird über ein Bohrfutter sicher fixiert, was einen stabilen Betrieb garantiert. Anwendungsbereiche: Laboreinsatz: Speziell für den Einsatz im Labor konzipiert – ideal für Routine-Rühraufgaben. Stoffmischung: Effizientes Mischen verschiedenster Substanzen, unabhängig von der Viskosität – bestens geeignet für unterschiedlichste Versuchsanordnungen. Intensive Durchmischung: Optimal für Anwendungen, bei denen intensive Durchmischung erforderlich ist, wie z.B. bei der Herstellung von Emulsionen oder Suspensionen.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Hersteller: OLSA Modell: Fusore CP 1000 Baujahr: 2013 Typ: Schmelzgerät Behälter: Gesamtvolumen: 1.130 L Betriebstemperatur: -10 bis +95 °C Rührwerk mit Ankerform und Schabern Bodenmontierter Rührwerksantrieb Anzahl der Schaber: 3 Druck: Atmosphärendruck Mantel: Volumen: 55 L Njdpfx Ajzxifqop Eslg Betriebstemperatur: -10 bis +95 °C Druck: 0 - 4 bar Atmosphärendruck Gestell: CIAT-Plattenwärmetauscher + Pumpe: Baujahr: 2013 Modell: PWB8 11 025H00 Min./max. zulässige Temperatur (TS): 0 / 110 °C Min./max. zulässiger Druck (PS): 0 / 10 bar Prüfdruck (PT): 15 bar Elektroschrank mit SPS + HMI Technische Daten verfügbar

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Doppelter wasserbeheizter Kochkessel mit Rührwerk Marke Sanamij Kookketel-Modell Nummer 00.105 Baujahr 2000 Nlodpfx Apev Urvnj Eog Spannung 230/400 V Leistung 4 kW Fassungsvermögen 100 Liter Abmessungen: 2710 mm x 1000 mm x 900 mm.

Zustand: gut (gebraucht), Gebrauchter Rührwerksbehälter mit Isolierung auf Rollen Elektrische Heizung funkzioniert nicht! Artikelnummer: 10784 Letzter Verwendungszweck: Pharmazie Volumen: 300 Liter Typ: Stehend auf 4 Rollen Material (medienberührt): 1.4571 / AISI316 Ausführung: mit Isolierung Betriebsdruck lt. Typenschild: +0,5 Bar Max. Betriebstemperatur: + 95 °C Abmessung Behälter: Mannloch: 410mm Innendurchmesser: 700mm Außendurchmesser: 800mm Höhe der Füßen:870mm Gesamthöhe: 1700mm Gesamtbreite: 870mm Gesamtlänge: 950mm Zylindrischehöhe: 650mm Nedorl Rtuepfx Ap Eelg Materialien: Innen: 1.4571 / AISI316 Außenteile: 1.4301 / AISI304 Einrichtungen: Typenschild: Ja Durchmesser Auslauf: DN25 Abstand Abfluss zu Boden: 365mm Propellerrührwerk Leergewisch: 184Kg

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudhaus mit Sudgefäßen aus Edelstahl, auf Braublock montiert. Der Braublock besteht aus den folgenden Komponenten: 1. Maisch und Würzepfanne, dampfbeheizt (Bodenheizzone mit Lochschweißung + Innenkocher), isoliert, mit einem Bruttovolumen von 15 hl. Die Pfanne ist ausgestattet mit einem stufenlos regelbarem von oben angetriebenem Rührwerk. Die Kochschwaden werden mit einem Pfannenventilator in einem Schwadenniederschlagsrohr mit Lechlerdüsen abgezogen. Außerdem verfügt die Pfanne über einen CIP-Sprühkopf und ein Digitalthermometer. 2. Maisch- und Läuterbottich, isoliert, mit stufenlos regelbarem Hackwerk, Zu- und Abläufen für Würze und Dickmaische, Treberklappe, Senkboden (ausgeführt als Spaltsiebboden), Maisch/Würzepumpe und Digitalthermometer. Für die Innenreinigung und das Anschwänzen sind Reinigungsdüsen verbaut. Zur Heißtrubabscheidung verfügt das Gefäß darüber hinaus über eine tangential einlaufende Whirlpooldüse. 3. Schaltschrank mit Bedienpult 4. diverse Rohrleitungen, Ventile und Sensoren. Die Anlage ist ausgestattet mit einem zweistufigen Plattenwärmetauscher zur Würzekühlung mit 1.000 l/h sowie einer Würzebelüftungsvorrichtung. Darüber hinaus steht ein 20 hl isolierter Edelstahltank mit Heizmantel und Druckerhöhungspumpe als Heißwasserspeicher zur Verfügung. Maschine (Zusatz): Braublock mit Edelstahlsudgefäßen Maisch- und Würzepfanne Nettoinhalt ca.: 1000 L Heißwürze Maisch- und Würzepfanne Innen-Durchmesser ca.: 1000 mm Maisch- und Läuterbottich Innen-Durchmesser ca.: 1250 mm Höhe bis Haubentüre ca.: 1 m Leistung: 4 kW Nedpfsztwz Ajx Ap Eolg Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Bedienung / Steuerung: "Braupilot“ HMI Steuerung über Touch-Screen Material: Edelstahl 1.4301 Basiskonstruktion: Durch Modulbauweise ist das komplette Sudhaus sehr kompakt aufgebaut und kann individuell und platzsparend im Gastraum integriert werden. Ausstattung: Maisch- und Würzepfanne mit Bodenheizung und Innenkocher, Maisch- und Läuterbottich mit Whirlpooldüse (Kombigefäß), Heißwassertank, Würzekühler, Würzebelüftung, Armaturen, Pumpen, Leitungen

Zustand: gebraucht, Gesamtbreite: 1’100 mm, Gesamthöhe: 1’500 mm, Gesamtlänge: 1’800 mm, Motorleistung 4,0 kW Nlodpez D H Azefx Ap Esg Trichter (Ø) 1000 mm mit Rührwerk Durchsatzleistung 25 - 25 kg/h materialabhängig

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, 537 GEBRAUCHT: Elektrischer Backofen Miwe Condo mit einer Backfläche von 10 m². ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 161 - Länge: 260 - Höhe: 240 INNERE ABMESSUNGEN DES BACKRAUMS (in cm): - Breite: 120 Nodpfx Apjzz S D Uj Ejlg - Länge: 167 - Höhe: 15,5 - Höhe des oberen Raums: 20 TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2022 - Backfläche: 10 m² - Thermische Leistung: 66 kW Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenbacköfen, Etagenbacköfen, Konditoreibacköfen, Verkaufsbacköfen, Elektrobacköfen, Ölofen, Gasöfen, Thermoölöfen, Backmaschinen, Backgeräte, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Teigmischer, Rührwerke, Walzmaschinen, Hörnchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: gebraucht, Pastochef-Serie Elektrische Energie Njdezx Un Ropfx Ap Eslg Stromversorgung 400 V / 50 Hz / 3 Phasen Nennleistung 2 kW Sicherung 10 A Creme Excellent: 6 bis 15 kg pro Zyklus Bavaroise: 7 bis 17 kg pro Zyklus Fruchtkonfitüre: 6 bis 12 kg pro Zyklus Schokoladentemperierung: 5 bis 15 kg pro Zyklus Creme Ganache: 3 bis 15 kg pro Zyklus Pâte à Choux: 6 bis 15 kg pro Zyklus 46 vordefinierte und 5 freie Programme Trocken-Wasserbad zum Heizen und Kühlen Variable Geschwindigkeit durch Inverter Anzeige zur Steuerung der Schritte und Temperaturen Abnehmbares Rührwerk und Schaber Doppeldeckel mit großem Einfülltrichter Hahn mit 3 Positionen und doppelter Sicherheit Stahlregal mit 4 Positionen Steuerung bei Strom- und Wasserausfällen Abgerundete, sicherheitsrelevante Ecken Reinigung durch Erhitzen des Zylinders Trocknungsprogramm nach der Reinigung Abmessungen 450 × 614 × 1110 mm Nettogewicht 150 kg Luftkondensator optional gegen Aufpreis erhältlich Multifunktions-Pastocuiseur Pastochef 18 RTL-I – bis zu 17 kg pro Zyklus Allgemeine Beschreibung Der Pastochef 18 RTL-I ist ein multifunktionaler, professioneller Pastocuiseur, der für die Automatisierung vieler Zubereitungen in der Konditorei, Schokoladenherstellung, Eisdiele und Gastronomie entwickelt wurde. Er kombiniert Kochen, Kühlen, Mischen, Pasteurisieren und Konservieren gemäß den ausgewählten Programmen. Jeder Zyklus führt den Bediener durch die verschiedenen Schritte und zeigt die Temperaturen an und gibt Hinweise zur schrittweisen Zugabe der Zutaten. Seine Kapazität hängt direkt von dem verarbeiteten Rezept ab, z. B. 6 bis 15 kg Creme Excellent und bis zu 17 kg Bavaroise pro Zyklus. Warum sich dieses Modell auszeichnet Der Pastochef 18 RTL-I verwendet ein Trocken-Wasserbad-System zum Erhitzen und Kühlen, das entwickelt wurde, um Ablagerungen auf den Oberflächen des Zylinders zu minimieren und einen gleichmäßigen Wärmeaustausch zu gewährleisten. Der Inverter ermöglicht die Anpassung der Rührgeschwindigkeit an die Zubereitung. Die Schaber und das abnehmbare Rührwerk erzeugen eine vertikale und horizontale spiralförmige Bewegung, um ein vollständiges Mischen während des Prozesses zu fördern. Die Maschine verfügt über 18 Konditoreiprogramme, 9 Schokoladenprogramme, 8 Spezialitätsprogramme, 7 Gastronomieprogramme, 4 Eisdielenprogramme und 5 freie Programme, mit denen benutzerdefinierte Zyklen gespeichert werden können.