Fleischverarbeitungsmaschine

Koneteollisuus F19S

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, KARTOFFELSCHÄLLINIE MIT MESSERN 500KG/H: ROOT PEELER RP800 Die Gemüse- und Wurzelwasch-/Poliermaschine ist für die effektive Reinigung und optionales Schälen von Wurzelgemüse wie Kartoffeln, Karotten und Ingwer konzipiert. Mit robusten, wahlweise weichen oder harten Bürsten kann Rohware effizient poliert oder geschält werden. Das Gerät überzeugt durch ein elegantes, rostfreies Edelstahlgehäuse, hohes Reinigungsvolumen, niedrigen Energieverbrauch und bedienerfreundlichen, kontinuierlichen Betrieb. Langlebige Nylon-Bürstenwalzen garantieren dauerhaft optimale Ergebnisse und hohe Verschleißfestigkeit. FÖRDERER UND MESSERSCHÄLMASCHINE CKP500 Die Kartoffelwasch- und Schälmaschine mit Waschelevator wurde für die effiziente Verarbeitung von Kartoffeln in Fertigungslinien entwickelt. Der Waschelevator hebt und durchfeuchtet die Kartoffeln, wodurch anhaftende Erde gelöst wird. Anschließend werden die Kartoffeln automatisch der Schälmaschine zugeführt, in der sie gereinigt und geschält werden. Der vollautomatische Prozess erlaubt einen kontinuierlichen Betrieb, reduziert den manuellen Arbeitsaufwand und bereitet die Kartoffeln zügig für die nächste Verarbeitungsstufe vor. EINWEICHELEVATOR SO2400-S Die Vorwaschmaschine SO2400-S mit Elevator ist eine strapazierfähige, industrielle Lösung für das effiziente Vorreinigen von Wurzelgemüse wie Kartoffeln. Sie beschleunigt die erste Waschstufe und transportiert das vorgereinigte Gut mittels integriertem Elevator automatisch in den nächsten Verarbeitungsschritt, wodurch Zeit gespart, Handhabung reduziert und das Risiko von Druckstellen oder Kontaminationen minimiert werden. SORTIERFÖRDERBAND VST2700 Iiedpfx Acjx Ex Dlj Asf Die Sortier- und Förderanlage übernimmt das Material nach dem Schneiden und Schälen. An beidseitigen Bedienplätzen können Mitarbeitende Reststücke mit ungesäuberter Schale zur Nachbearbeitung aussortieren. Gefertigt aus widerstandsfähigem Edelstahl 304, ist sie schlag- und korrosionsbeständig. Die einstellbare Fördergeschwindigkeit ermöglicht eine optimale Anpassung an verschiedenste Produkte.

Zustand: gebraucht, Einspritzdüse Inject Star Typ: PI 36 Anzahl der Nadeln: 36 Nadeldurchmesser: 4 mm Typ des Durchgangsmechanismus: Zahnstangenschiene Isdpskqyhnsfx Ac Aoif Elektrische Leistung: 3kW Abmessungen der Maschine in cm: 50x160x200cm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Fleischwolf K+G Wetter Betriebsspannung: 400V / 50Hz Steuerspannung: 24V Iedpfsx Aydlsx Ac Asif Leistung: 38kW

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gaskochkessel Marke Spako Fassungsvermögen 1100l Iijdpfx Acsv Urude Asf Spannung 230V 50Hz Korb inklusive

Zustand: gut (gebraucht), Der Ruhle IR56 Injektor, ausgestattet mit einem Satz von 56 Nadeln und einer entsprechenden Anzahl von Schneidemessern, ist für die Verarbeitung verschiedener Fleischsorten - mit und ohne Knochen, einschließlich Geflügel, Fleisch und Fisch - konzipiert. Dank des Einsatzes fortschrittlicher Mikroprozessor-Steuerungstechnik ist es möglich, alle Prozessparameter präzise zu regulieren, was zu einer gleichmäßigen und hohen Qualität der Endprodukte führt. Der Injektor ermöglicht eine präzise Dosierung der Salzlake in jede Nadel, was die Effizienz und Genauigkeit des Prozesses erhöht. Merkmale: - individuelle Zufuhr von Sole zu jeder einzelnen Nadel, was eine höhere Präzision und Effizienz der Injektion ermöglicht - Produktivität der Maschine bis zu 5.000 kg/Stunde Iijdpfx Ajrwmndoc Aef - Tenderizer - eine zusätzliche Stange mit einem System von Einschnittmessern - unabhängige Unterbrechung der Solezufuhr zu den einzelnen Nadeln, um die Bildung von sogenannten Soleablagerungen zu verhindern, wenn eine Nadel auf einen Knochen trifft - Integrierte Lakeaufbereitungsstation, deren Konstruktion den Kontakt der verbrauchten Lake mit frischer Lake ausschließt - 350 mm breites Zuführband - 200 mm Produktabstand Die Konstruktion des Gerätes sowie die Hochleistungs-Solepumpe sind komplett aus Edelstahl gefertigt Leistung 7,5 kW Spannungsversorgung 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x B: 750 x H: 2020mm Gewicht 750 kg

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 1985, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1’250 mm, Gesamtbreite: 900 mm, Gesamthöhe: 1’150 mm, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 10 kW (13.60 PS), Kramer Grebe WW130 Baujahr: 1985 Iiedpfxsx Dy Nqs Ac Aef 2 Geschwindigkeiten – 10 kW und 15 kW, 380V, 50Hz Maße: 125 cm x 90 cm x 115 cm Komplett aus Edelstahl, Edelstahlschnecke, inklusive Satz Messer und Lochscheiben. Maschine generalüberholt im Jahr 2025.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Ijdox Ngwnopfx Ac Asif Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2’250 mm, Gesamtbreite: 1’015 mm, Gesamthöhe: 1’980 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtgewicht: 850 kg, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Förderbandlänge: 1’630 mm, Druckluftanschluss: 6 bar, Produkthöhe (max.): 230 mm, Fassungsvermögen des Behälters: 160 l, Baubreite: 420 mm, Luftdruck: 7 bar, Anzahl der Injektionen: 55, Förderbandbreite: 405 mm, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, REISCHL RPI 62/123 – Hochpräzisions-Injektor mit Smart-HMI & Remote-Fernwartung Iijdpfow Rf Srjx Ac Ajf Der RPI 62/123 ist mehr als ein klassischer Injektor: Er verbindet robuste Mechanik mit modernster Software – für höchste Effizienz in der Lebensmittelverarbeitung. ⭐ Ihre Vorteile auf einen Blick Intuitive Bedienung – kein Schulungsaufwand, sofort einsatzbereit Fernwartung weltweit – Service in Minuten statt Stillstand über Tage Automatisches Reporting – lückenlose QS & Dokumentation per Knopfdruck Zukunftssicher – modular erweiterbar, Add-ons jederzeit nachrüstbar 🚀 Warum RPI? Andere Injektoren funktionieren – sind aber oft kompliziert und schwer zu warten. 👉 Der RPI dagegen ist so einfach zu bedienen wie ein Smartphone und gleichzeitig so vernetzt wie eine moderne Industrieanlage. „Serviceeinsatz? Statt 3 Tage Ausfall helfen wir remote in 30 Minuten.“ „Neue Anforderungen? Einfach Add-on buchen – keine neue Maschine nötig.“ 🔧 Technische Highlights Stichbild: 62/123 Nadeln Einsatzbereiche: Fleisch, Geflügel, Fisch, vegane Proteine Präzises Einzugssystem für gleichmäßige Lakeverteilung Energiesparender LEAN-Antrieb Präzisionsnadelköpfe mit Schnellwechsel-Brückensystem Pneumatische Federung jeder einzelnen Nadel für Knochenprodukte Edelstahl Kreiselpumpe mit Tripelfilter-System (mechanisch/automatisch) Hygienic-Design: komplette Trennung Pumpenkreislauf ↔ Elektromechanik Leicht zu reinigen, schnelle Wartung, hohe Lebensdauer 📍 Geeignet für Mittelgroße bis große Produktionslinien Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Proteinverarbeiter Betriebe, die Wert auf gleichbleibende Qualität und digitale Kontrolle legen

Zustand: gut (gebraucht), Laska W130 Fleischwolf, direkt aus geschlossenem britischen Fleischverarbeitungsbetrieb. 130 mm Wolfkopf. Komplett aus Edelstahl. Iodpfx Asyzbkaoc Asif

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Pökelautomat Günther Typ PI 26 M [PI 345-26] + Filteranlage GRF 200 K - MC-Steuerung mit 20 Programmplätzen für Rezepturverwaltung - Stufenloser Nadeln Balken Geschwindigkeit. - Stufenloser Druck / Pumpen Geschwindigkeit Iisdpoyzb Tzjfx Ac Aof - Kreiselpumpe Edelstahl. - Filteranlage Günther GRF 200 K fahrbar - Inox / Edelstahl. - Transport Band – Stufenloser Einstellung – Abnehmbar. - Komplett Inox / Edelstahl. - Zustand Neuwertig !!!