Pizzaofen

GMG PFN 10570 2M Full Stone

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1988, Betriebsstunden: 30’000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 20992, Sehr geehrte Damen und Herren, Wir bieten Ihnen einen IPSEN VTTC-324 aus dem Jahr 1988 an. Kenndaten des Vakuumofens: Sn = 165 kVA Hjdpfowah R Rsx Ag Iofb Un = 400 V, 50 Hz In = 240 A Nutzmaße: 450 mm x 600 mm x 900 mm Heizleistung = 120 kW Heizspannung = 43 V, 50 Hz Heizstrom = 1613 A Temperaturbereich = 350–1320 °C Absolutes Vakuum = 1 x 10e-5 (Diffusionspumpe) Absoluter Druck = 5 bar Im Lieferumfang des Ofens sind zahlreiche Ersatzteile und Zubehör für den thermischen Heizprozess enthalten (Gastank, Heizgeräte, zahlreiche Regler, Ladegeräte usw.). Für weitere Informationen kontaktieren Sie mich bitte.

Zustand: gut (gebraucht), 522 GEBRAUCHTER Sveba Dahlen Trolley-Ofen. AUSSENABMESSUNGEN (in cm) Hfsdpfoikf Iuex Ag Ieb - Breite: 145 - Länge: 160 - Höhe: 260 TECHNISCHE DATEN - Kinderwagenabmessungen: 60/80 AUSRÜSTUNG: - Gas- oder Ölbrenner, - 2 Trolleys. Die Geräte können in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) besichtigt werden. Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Generalsanierung mit 12 Monaten Garantie / Transport / Installation / Inbetriebnahme des Gerätes. Der angegebene Preis ist der Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Unser Angebot umfasst Bäckereiöfen, Trolleyöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Gebäckmaschinen und Croissantmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 12 Monate, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 1.6 kW (2.18 PS), DGUV geprüft bis: 12/2026, NEU NEU Abwieger NEU NEU Teigteiler für ein spannungs und ölfreies Teilen des Teigs Modell: Slim 1400 Zylinder und Kolben aus hochwertigem Edelstahl Teflonbeschichteter Edelstahlbehälter mit Sicherheitsabdeckung Hfedpfxjrk Eabs Ag Ieb Leistung max. 1.100 Stück pro Stunde Teilbereich von 200 bis 1400 gr. ( je nach Teigart) nur bei uns DGUV V3 geprüft Elektronische variable Geschwindigkeit und Stückzähler Abwieger mit manuelle Gewichtseinstellung Länge des Auslaufbandes 50 cm Edelstahlausführung Maschine fahrbar mit Bremse Anschluß 400V, 1,6 kW, 16A-CEE Stecker Neumaschine & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Optional: Leasing & Miet Service - Ausgabeförderband bis max höhe 1650 mm - Automatischer Mehlstreuer - Rundwirkermodul - Trichter 90 kg - höheres Untergestell - Wartungsvertrag - Service Paket - Lieferservice - Einweisung & Inbetriebnahme mit Bäckermeister Viele weitere TOP Abwieger am Lager!

Zustand: neuwertig (gebraucht), Mondial Forni Stonefloor Ofen 120x150 Baujahr 2016 nur wenige Male benutzt Hfodpfx Aewf Ix Ssg Isb

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2016, Fritsch Rollfix 600M-1-1.2KxA1.4K-S1 Ausrollmaschine Automatischer Haspel digitale Steuerung Mehlstreuer Transportbandbreite 650mm Walzenöffnung 0.3 – 45mm Hjdpfxewyv Tao Ag Isfb Ausrollgeschwindigkeit 93,3 cm/sec Baujahr 2016

Zustand: gut (gebraucht), Eingangsspannung: 400 V, Gesamthöhe: 2’000 mm, Gesamtgewicht: 1’500 kg, Förderbandbreite: 300 mm, Leergewicht: 1’500 kg, Eingangsfrequenz: 50 Hz, GBT Brotabwieger Model Olympia Standard Industrie Teigteilmaschine - Leistung ca. 500 bis 2500 Stück/Std. - Trichter ca. 200 kg Teig - Edelstahlausführung - 3 Kammer Abwieger fahrbar - mit Auslaufband - Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Hfsdpfoid Emyox Ag Ieb Gebrauchtmaschine Besuchen Sie unser großes Bäckereimaschinen Center!

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gebrauchte Ziegra UBE 10.000-2 Eismaschine mit R404A-Einsatz, die bis zu 10.000 kg Fließeis pro 24 Stunden produziert. Komplett mit 4 Eismaschinen Ziegra 1500/2500, 2 halbhermetischen Kolbenkompressoren Bitzer 6G-30.2Y-40P, jeweils mit eigenem Saugspeicher, Ölabscheider, Flüssigkeitstank und Filtertrockner für die Flüssigkeitsleitung. Darüber hinaus wird das Eismaschinenset mit 2 ECO ACE62B4H-Kondensatoren und einem Siemens Simatic-Touchpanel geliefert. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Hfedpjv Ubc Djfx Ag Isb

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Drehdurchmesser über Planschlitten: 330 mm, Spindelbohrung: 78 mm, Umlaufdurchmesser über Bettschlitten: 520 mm, Spitzenhöhe: 260 mm, Drehlänge: 1’000 mm, Pinolenhub: 127 mm, Pinolendurchmesser: 68 mm, Gesamtlänge: 2’160 mm, Gesamtbreite: 810 mm, Spindeldrehzahl (max.): 2’000 U/min, Spindeldrehzahl (min.): 20 U/min, Bettbreite: 300 mm, Gesamtgewicht: 1’810 kg, Pinolenaufnahme: MK 4, Ausstattung: Drehzahl stufenlos einstellbar, Spitzenhöhe: 260 mm Spitzenweite: 1000 mm Spindelbohrung: 78 mm Spindelnase nach DIN 55029 Camlock D8 Spindeldrehzahlbereich: 20-2000 U/min Antriebsleistung: 7,5 kW Ausstattung u. a.: stufenlose Drehzahlregelung gehärtete und präzisionsgeschliffene Z-Achs-Führungsbahnen Turcite Beschichtungen (auf Gegenfläche) der Werkzeug- und Planschlitten Hsdpfoh Rvxhox Ag Iefb Manuelle Zentralschmierung mit einer Pumpe für Längs- und Planschlitten Komplette Kühlmitteleinrichtung mit hinterem Spritzschutzblech und Spritzschutz am Schlitten Futterschutz Schaltstange mit 3 verstellbaren Nocken Maschinenleuchte Feste Körnerspitze Satz Maschinen-Aufstellplatten

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudwerk auf Edelstahlgestell als Braublock montiert. Dieses besteht aus den folgenden Koponenten: - Maisch-/Läuterbottich aus Edelstahl zum Einmaischen, Maischen und Abguss der Maische. Separate Kontrolle der thermoölbeheizten Zargen- und Bodenheizung. Der doppelwandige Behälter ist mit einer Isolierverkleidung umhüllt und hat eine polierte Innenoberfläche. Der auf der Oberseite montierte Motor treibt das Hack- und Rührwerk mit stufenloser Drehzahlregelung an. Zum Läutern ist ein mehrteiliger perforierter Senkboden und zum Austrebern ein rechteckiges Mannloch an der Seite vorhanden. Darüber hinaus ist das Gefäß mit einem aufklappbarem Deckel, CIP-Sprühkopf, Temperatursonde und Sprüheinheit ausgestattet. - Würzepfanne/Whirlpool aus Edelstahl. Der Behälter ist doppelwandig und verfügt über angeschweißte Heizzonen in Zarge und Boden, welche mit Thermoöl beheizt werden. Das Gefäß ist zudem isoliert und mit Temperatursonde, aufklappbarem Deckel, CIP-Reinigungskopf, Sprüheinheit, höhenverstellbarer Sperre und tangentialem Würzezulauf zum Ausschlagen ausgestattet. Innere Oberfläche poliert. - Einstufiger Plattenwärmetauscher zur Abkühlung von Würze von 100 °C auf 18 °C bei gleichzeitiger Erwärmung von Wasser von 13 °C auf 77 °C. Die Würze eines Sudes kann hiermit innerhalb ca. einer Stunde gekühlt werden. Die Platten sind aus Edelstahl 1.4401 (AISI 316) und die Dichtungen aus EPDM. Der Würzekühler verfügt über einen PT1000 Temperaturfühler. - Thermoölheizung zur Beheizung der lasergeschweißten Heizzonen der Sudgefäße. Im Thermoölbehälter werden ca. 50-65 l Öl elektrisch auf maximal 150°C beheizt. Ein Sicherungsschalter sorgt ab Überschreitung von 160 °C für den automatischen Stop der Beheizung. Das Gefäß ist mit Temperatur- und Niveausonde ausgestattet. Eine Pumpe fördert das Thermoöl im Kreislauf. - 12 hl Warmwassertank, separat auf drei Füßen stehend, mit Mannloch auf der Oberseite. Der Tank ist heizbar, isoliert und verfügt über Schlauch-Füllstandsanzeige, Temperatursonde und Warmwasserpumpe. - Kreiselpumpe zum Produkttransfer zwischen den Behältern und zur CIP-Reinigung mit einer Motorleistung von 0,37 kW und stufenloser Regelung der Drehzahl. - Edelstahlrohrleitungen und Handventile zur Umleitung der Produktströme. Die Rohre sind orbital geschweißt und verfügen über polierte Innenoberflächen. - Steuerungseinheit mit 10" Touchscreen und SPS zur Automatisierung des Sudhauses, eingehaust in einem Edelstahlschaltschrank. Folgende Prozesse können von hier gesteuert und kontrolliert werden: 1. Ein/Aus des Rühr- und Hackwerks sowie Drehzahlregelung. 2. Temperaturregelung Maisch-/Läuterbottich 3. Temperaturregelung für Pfanne/Whirlpool (separat für Boden und Zarge) 4. Ein/Aus der Produkt- und CIP-Pumpe sowie Drehzahlregelung. 5. Anzeige Temperatur Eintrittswasser 6. Anzeige Würzetemperatur am Auslauf 7. Temperaturregelung des Thermoölbehälters 8. Einstellung von Timern 9. Einstellung des Maischprogramms (mehrstufiges Maischen mit bis zu 5 Rasten; Einstellung von Zeiten, Temperaturen, Drehgeschwindigkeiten des Rührers und der Pumpe) 10. Temperatur Heißwassertank. Maschine (Zusatz): kompakter Braublock mit Warmwassertank Ausschlagwürzekapazität: 5 hl Leistung: 38 kW Hjdpfx Aow Tbmdog Iefb Länge: 2877 mm Breite: 1476 mm Höhe: 1952 mm Bedienung / Steuerung: Steuerschaltschrank mit SPS und Touchscreen Material: Edelstahl 1.4301 (AISI 304) Basiskonstruktion: Braublock auf Edelstahlrahmen, Warmwassertank separat Ausstattung: Maisch/Läuterbottich; Würzepfanne/Whirl...

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2015, Maschinen-/Fahrzeugnummer: A2536805, Druck: 40 t Hub: 250 mm Rückzugskraft: 6,3 t Motor: 5,5 kw Max. Arbeitshöhe: 450 mm Geschwindigkeit Vorlauf max.: 90 mm/sec. Geschwindigkeit Druckphase : 10 mm/sec. Verfahrweg - w: 250 mm Stößelplatte: 500 x 200 mm Tischplatte:: 600 x 650 mit T-Nuten mm Tischausschnitt: 200 x 170 mm Tischhöhe: 850 mm Öltank: 200 l Die beschriebene Maschine kann für Sie nachgebaut werden. Die Bauzeit beträgt ca. 5 Monate ab Zahlungseingang. Vorlauf: Die Presse fährt mit bis zu 90 mm/Sekunde zum Nullpunkt. Die Positioniergenauigkeit ist dabei 0,5 mm oder besser. Rücklauf: Die Presse fährt mit bis zu 90 mm/Sekunde zum Endpunkt. Die Genauigkeit beträgt dabei 0,5 mm oder besser. Die Haltezeit ist von 0 bis 10 Sekunden (in 1/10 Sekunden Schritten) einstellbar. Der Pressdruck ist in Bar von 10 bis 40 Tonnen einstellbar. Weitere Details zur Steuerung: Die Steuerung ist über einen Schlüsselschalter zu sperren. Der Schlüsselschalter der Steuerung hat folgende Funktionen: Hodpfxsfxyhfe Ag Iofb manuelle Betätigung über Zweihandbedienung mit 9,5 mm/Sek. im Einrichtbetrieb. (Stop in jeder gewünschten Position durch freigeben der Schalter.) Manuelle Betätigung für Biegetätigkeiten mit bis zu 9,5 mm/Sek. über Zweihandbedienung und automatischem hochfahren zum OT beim loslassen der Zweihandknöpfe. Automatischer Betrieb bei sicheren Werkzeugen mit bis zu 200 mm/Sekunde. Diese Funktion ist auf der Schalttafel mit einem Warnhinweis versehen. Die Maschine ist im Automatikbetrieb ausschließlich für den Einsatz geschlossener sicherer Werkzeuge geeignet. Diese Information steht groß auf der Stirnseite der Maschine. Im manuellen Einrichtbetrieb kann die Maschine auch über die Zweihandbedienung mit max. 9,5 mm/Sek. verfahren werden. Im Einrichtbetrieb können auch Biegearbeiten vorgenommen werden. Über einen Schlüssel-Drehschalter kann zwischen Automatikbetrieb und manuellem Betrieb gewechselt werden. Positionsverstellung für OT und UT und Umschaltposition für die Geschwindigkeitsreduzierung erfolgen über Sensoren, die auf einem verchromten Stab verstellbar sind. Über ein klemmbares Gewinde kann der Sensor noch fein eingestellt werden - Genauigkeit +/- 0,5 mm Die Presse kann mit einem Biegeschwert ausgestattet werden und über die Zweihandbedienung Bleche biegen, aber auch im Automatikbetrieb mit sicheren Werkzeugen stanzen, lochen, biegen.