Automatisches Walzwerk

Fritsch Rollfix 700

Baujahr: 2011, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine Teigausrollmaschine Fritsch für tourierte Teigplatten zur späteren Weiterbearbeitung steht zur Verfügung. Bandbreite: 700mm, Arbeitsbreite: 650mm, Walzenspaltbereich: 0,3mm-50mm, Walzendurchmesser: 98mm, max. Teigblockgewicht: ca. 20kg, Bandgeschwindigkeit: 50m/min, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 3300mm/1250mm/1550mm, Gewicht: ca. 500kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Gusdpfxjy D Tpgo Abhji

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Kemper SP 75 Spiralkneter 120 Kg Teig optimal für alle Teigarten geeignet fahrbar mit fest installiertem Bottich kurze Knetzeit durch großen Knetbereich einfach in der Bedienung glatte Flächen, leicht zu reinigen praktisch wartungsfrei große Kraftreserven, überzeugende Qualitätssicherheit Leistung in Mehl 75Kg Guodpjw Ngz Sjfx Abhoi Bottichinhalt 180 Liter

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Förderbandbreite: 475 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 1’560 mm, Gesamtlänge: 940 mm, Gesamthöhe: 535 mm, Eingangsspannung: 400 V, Tischlänge: 1’560 mm, Leergewicht: 85 kg, Öffnungsweite: 30 mm, Arbeitsbreite: 475 mm, Walzenlänge: 500 mm, Platzbedarf Höhe: 710 mm, Platzbedarf Länge: 940 mm, Platzbedarf Breite: 670 mm, Neumaschine - Econom 4000 Nachfolge-Modell der STM 513 Gsdpsird Dyjfx Abheui Vorteile: + Premium-Qualität aus der Schweiz mit 24 Monaten Gewährleistung + robuste, kompakte Tisch-Ausrollmaschine + Bedienung mit Druckknöpfen + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet + Edelstahl-Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - max. Teigstückgewicht: 4 kg - Bandbreite: 475 mm - Walzenbreite: 500 mm - Tischlänge: 1.560 mm - Walzenverstellung: von 0,5 mm bis 30 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 50 cm/sek - Motorleistung: 0,75 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - Absicherung: 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 1560 x 940 x 535 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 670 x 940 x 710 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 85 kg optional gegen Aufpreis möglich: - Maschine mit Original RONDO Kunststoff-Bänder ausgestattet + 349,-- € netto Die Umrüstung kann ggf. die Lieferzeit verlängern!

Zustand: ungeprüft (gebraucht), Konig eco twin 800 mit REX classic ll Kopfmaschine. Zustand aus ehemaliger Bäckerei, Verkauf wie gesehen. Guodpjxy Svbofx Abhsi

Zustand: sehr gut (gebraucht), Seltene Gelegenheit. Vollständige Produktionslinie für Blätterteig in industriellem Maßstab – von der Großlagerung von Mehl bis zur Herstellung von geschichtetem Teig. Gusdpfezvilfjx Abhei Bestehend aus zwei Slob-Mehlbehältern für den Außenbereich mit einem Fassungsvermögen von jeweils 75 Kubikmetern und einem automatischen Fördersystem, einer Wiege- und Dosieranlage, zwei Edelstahl-Rührwerken vom Typ Diosna WV 240 A Premium mit jeweils vier Rührschüsseln, einem Syspal 2024-Schüttelvorrichtung für Rührschüsseln mit einer Kapazität von 1 Tonne sowie einer kompletten AMF Bakery Tromp-Kontinuierliniemaschine zur Herstellung von Blätterteig. Derzeit installiert und im täglichen Einsatz, mit einer Produktionsleistung von 2 Tonnen pro Stunde bei 90/100 Schichtungen. Auf Anfrage stehen Videos zur Verfügung.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 104605-104645, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1’500 mm, Gesamtlänge: 4’500 mm, Gesamthöhe: 2’820 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Fortuna Primus K4 – Brötchenanlage 4 reihig – Stüpfler + Absetzung + GEK Baujahr 2011 Teigteil & Wirkmaschine Zustand: voll funktionsfähig, direkt aus laufendem Betrieb Einsatz: Rundbrötchen z.B. Kaiserweck, Zopf, Salzweck, Weizen & Mischteige • Gewichtsbereich: ca. 40-110/120 g • Stundenleistung: ca. 4.800 Stk./h • Wirkraumhöhe: ca. 10–35 • Wirkgeschwindigkeit: Skala 0–30 • Trichtervolumen: 20–25 kg • Teigausbeute: TA 160–165 • Anschlussleistung: ca. 1,5 kW • Maschinengewicht: 650–700 kg • Absetzung: für 60×80 cm Bleche (58–78) _____ Ausstattung • Fortuna Primus K Kopfmaschine • 4 reihig • GEK Vorgärschrank passend zur Linie • Stüpfler/Stempel Sätze: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Komplette Absetzung • Sofort betriebsbereit • Bis zuletzt im Einsatz • Sauber, gepflegt, regelmäßig gewartet • Keine bekannten Defekte • Elektronik modernisiert (neues Display) BESICHTIGUNG und PROBELAUF (nur) nach Vereinbarung / Termin möglich Fracht möglich komplett montiert mit Jumbo-LKW (L/B/H = ca. 4.500mm x 1.500mm x 2.820mm) Gsdpfx Abey St U Sshoui

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf steht eine Brötchenlinie der Firma Konig Mini Rex G2000, ausgestattet mit Gärstation und einem Stempelset für die Herstellung verschiedener Brötchentypen. Die Maschine wurde hauptsächlich für Labortests von Halbfertigprodukten und Brötchenzusätzen eingesetzt und stand daher die meiste Zeit ungenutzt. Daher befindet sie sich in einem sehr guten optischen und technischen Zustand. Bei Interesse bitte telefonisch unter 604 517 422 kontaktieren. Guedsyuv D Topfx Abhei

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Teigteiler und Rundwirker König Grande Rex T3 Baujahr: 2021 Zustand: gereinigt & geprüft Erweitertes Modell der Basic Rex zur Verarbeitung hoher Teiggewichte Auch für Pizza, Baguettes und andere Produkte geeignet 3-reihige Kopfmaschine Max. Stundenleistung bis 2160 Stück Stempelgröße SK 95 Gewichtsbereich: 135 bis 320 g Godoz A Sbmepfx Abheui

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Förderbandbreite: 635 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 3’700 mm, Gesamtlänge: 1’235 mm, Gesamthöhe: 1’250 mm, Eingangsspannung: 400 V, Tischlänge: 3’320 mm, Leergewicht: 280 kg, Öffnungsweite: 45 mm, Arbeitsbreite: 635 mm, Walzenlänge: 660 mm, Platzbedarf Höhe: 2’170 mm, Platzbedarf Länge: 1’235 mm, Platzbedarf Breite: 2’150 mm, Neumaschine - Rondostar 4000 ECO Nachfolge-Modell der SFE 6607H Vorteile: + Premium-Qualität aus der Schweiz mit 2 Jahren Gewährleistung + Maschine mit vollständigem Edelstahl-Gehäuse + mit automatischem Mehlstreuer + mit automatischer Walzenverstellung + mit automatischer Haspel + Teigband wird ohne nennenswerte Spannung aufgehaspelt + mit integriertem Elektro-Motor + hochwertige Synthetik-Bänder, leicht zu reinigen + leicht fahrbar, mit Lenkrollen und Feststell-Füßen für stabilen Halt + Bedienung mit Touchpanel + Computersteuerung (100 Programme) und manuelle Bedienung über Druckknöpfe möglich + Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden + Maschine ist auch serienmäßig mit 1 Handhaspel ausgestattet + Handhaspelstützen links und rechts + mit Teig-Auffangblechen auf beiden Seiten Gusdpfx Ajivdmbsbhsi Technische Daten: - Teigstückgewicht: max. 15 kg (produktabhängig) - Bandbreite: 635 mm - Walzenbreite: 660 mm - Schutzgitter-Durchlass: 90 mm - Tischlänge: 3.320 mm - Walzenverstellung: von 0,2 mm bis 45 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 85 cm/sek - Motorleistung: 1,1 kW / 2 kVA - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50/60Hz - Absicherung: 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 3700 x 1235 x 1250 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 2150 x 1235 x 2170 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 310 kg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Ladenbackofen Miwe Econo EC 8.0604 Doppel Konvektionsbackofen Baujahr: 2019 Gebraucht, funktionsfähig 2 Backkammern für je 8 Backbleche 60x40 cm Jede Backkammer separat programmierbar Gsdpoz A Spwefx Abhjui Ohne Dunstabzugshaube