Brötchenanlage

Fortuna Premium K

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 104605-104645, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1’500 mm, Gesamtlänge: 4’500 mm, Gesamthöhe: 2’820 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Fortuna Primus K4 – Brötchenanlage 4 reihig – Stüpfler + Absetzung + GEK Baujahr 2011 Teigteil & Wirkmaschine Zustand: voll funktionsfähig, direkt aus laufendem Betrieb Einsatz: Rundbrötchen z.B. Kaiserweck, Zopf, Salzweck, Weizen & Mischteige Guedpoy St U Sofx Ahbjf • Gewichtsbereich: ca. 40-110/120 g • Stundenleistung: ca. 4.800 Stk./h • Wirkraumhöhe: ca. 10–35 • Wirkgeschwindigkeit: Skala 0–30 • Trichtervolumen: 20–25 kg • Teigausbeute: TA 160–165 • Anschlussleistung: ca. 1,5 kW • Maschinengewicht: 650–700 kg • Absetzung: für 60×80 cm Bleche (58–78) _____ Ausstattung • Fortuna Primus K Kopfmaschine • 4 reihig • GEK Vorgärschrank passend zur Linie • Stüpfler/Stempel Sätze: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Komplette Absetzung • Sofort betriebsbereit • Bis zuletzt im Einsatz • Sauber, gepflegt, regelmäßig gewartet • Keine bekannten Defekte • Elektronik modernisiert (neues Display) BESICHTIGUNG und PROBELAUF (nur) nach Vereinbarung / Termin möglich Fracht möglich komplett montiert mit Jumbo-LKW (L/B/H = ca. 4.500mm x 1.500mm x 2.820mm)

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtlänge: 690 mm, Gesamtbreite: 990 mm, Gesamthöhe: 1’595 mm, DGUV geprüft bis: 06/2028, Gesamtgewicht: 258 kg, Leergewicht: 258 kg, Eingangsfrequenz: 50 Hz, NEU +++ Baguette - Langroller +++ NEU Modell: SM2-380 Baguetto Kapazität: mind. 50 - max.1200 g mit Filzbänder für weiche Teige Ausrollbreite: bis max. 750 mm Edelstahl Auslaufblech Ausziehbar nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss: 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 995 x 690 x 1595/1650 mm, BxTxH NEU Maschine SAB geprüft 24 Monate Gewährleistung + Service Option: Leasing & Miet Service Wartungsvertrag E-Box Service Paket Untergestell fahrbar Führung für Kastenbrot Lieferservice Gjdpfxeuytxrs Ahbeuf Einweisung & Inbetriebnahme Weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, der VEMAG HP20E und der VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige Anlagen zur Automatisierung des Füll- und Formerprozesses von Würsten suchen. Beide Maschinen, hergestellt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, stehen für höchste Qualität, Langlebigkeit und Präzision. VEMAG HP20E Vakuumfüller Der VEMAG HP20E Vakuumfüller gewährleistet eine gleichmäßige Portionierung von Massen mit unterschiedlichen Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem effizienten Vakuumsystem arbeitet die Maschine auch bei hoher Auslastung zuverlässig. Technische Daten VEMAG HP20E: Baujahr: 2015 Leistung: 23 kW Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Leistungskapazität: bis zu 6.300 kg/h Portionsgewicht: 1-99.000 g Luftverbrauch: 40 l/min Guedpfx Ahjxpgtgsbof Betriebsdruck: 5-6 bar Ausführung: Edelstahl VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Wolfkopf Die VEMAG FSL210 ist ein automatisches Wurstproduktionssystem, das präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät garantiert hohe Leistung und gleichbleibende Qualität der Endprodukte, ist leicht zu bedienen und schnell zu reinigen. Technische Daten VEMAG FSL210: Baujahr: 2015 Leistung: 7 kW Portionierleistung: bis zu 800 Portionen/min, abhängig von Darm, Kaliber und Gewicht Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung (Einzelschnitt), ab 40 mm – keine Begrenzung (für 2 oder mehr Würste) Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Leistungskapazität: bis zu mehreren tausend Stück/Stunde Ausführung: Edelstahl Vorteile der VEMAG HP20E + FSL210 Linie: Hohe Produktionskapazität für Frisch- und Brühwürste Präzises Portionieren und Abdrehen der Därme Einfache Bedienung und Wartung Robuste und hygienische Edelstahlkonstruktion Ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe Diese Linie ermöglicht die Automatisierung der Wurstproduktion, minimiert Rohwarenverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Kartonierer inklusive Heisleim Gerät. Das Gerät hat wenig Betriebsstunden. Es eignet sich vor allem für Produkte, die seitlich in den Karton zugeführt werden können. Godpfx Aevb E Evjhbouf

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Gebrauchte WP HATON PARTA U2012 Teigteiler Godpfx Asxgpzbjhbeuf Universeller Teigteiler Parta U2012 für alle Teigarten, wie: Weizen-, Weizenmisch-, Roggen-, feste (z.B. für Pizza) und weiche (Baguette-) Teige. Technische Daten: Teigteilungsbereich: 110-1250 g Feste/variable Leistung: 1020 - 3260/900 – 2816 Stk/h Max. Abmessungen (L x B x H): 1390 x 1080 x 1620 mm Anschluss: 230/400 V, 3 Phasen 50 Hz, 2,8 kVA Zwei Kolben Vorteile: Geeignet für nahezu alle Teigsorten Großer Gewichtsbereich: 110-2800 g Hohe Wägepräzision Schonende Teigverarbeitung Option: Bereich bis 900g bei Verwendung eines 25-mm-Einsatzes Optimale Anpassung an die Kesselgröße möglich Einfache Reinigung Verschiedene Einstellmöglichkeiten Optimale Teigpositionierung auf dem Auslaufband zur Weiterverarbeitung.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 09/2027, Jahr der letzten Überholung: 2026, Gesamtlänge: 1’270 mm, Gesamtbreite: 1’000 mm, Gesamthöhe: 1’380 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Gesamtgewicht: 400 kg, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 8.5 kW (11.56 PS), elektrische Sicherung: 32 A, TOP Teigmaschine Eberhardt Modell: S 160 Knetmaschine fahrbar 2 Zeitschaltuhren Spiralkneter mit 2 Gänge LED Temperraturanzeige robuste Technik Guodowpz Nxepfx Ahbjf Mehlstaubhaube nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss: 400 V, 32A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine überholt SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Service Paket Wartungsvertrag Einweisung & Inbetriebnahme Weitere TOP Spiralkneter haben wir für Sie auf Lager!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag Wurstproduktionslinie (Stuffer, Portionsschneider, Aufhänger) Vakuumfüller mit Beschickung Marke Vemag HP 7E-Modell Produktionsjahr 2008 Leistung 10 kW Spannung 400-460 V 15 A 50/60 Hz Portion Gjdpfxsv Ucgkj Ahbouf Marke Vemag LPG Modell 208 Produktionsjahr 2011 Leistung 6 kW Spannung 400-460 V 9 A 50/60 Hz Aufhänger Marke Vemag Modell AH 204 Produktionsjahr 2011 Leistung 1,5 kW Spannung 400-460 V 3,5 A 50/60 Hz

Zustand: gut (gebraucht), Verbundanlagen Copeland Tiefkuhl / Normalkuhlung -4x verdichter Copeland D6DT5-320X-AWM/D -KaelteLeistung: 220 kW bei -10ºC/40ºC, 56 kW bei -35ºC/40ºC, -Volume: 4 x 126.9 m3 -Mit originale kondensatoren Guntner GVH 067B/2x3N -Stückzahl auf Lager: 1 Stück -Kealtemittel: R404A -In sehr guten Zustand Wir Haben viele Andere Kealteanlagen : Bitzer,Copeland,Frascold,Lunite,Kueba,Guentner,Eco,Alfa-Laval,Go edhart ,Helpman Gedsg N Hu Sjpfx Ahbeuf Wir haben viele weitere Kältemaschinen. Kältemaschinen, Kompressoren, Kühler, Kondensatoren, Kühlräume, Kühl- und Gastromöbel sowie Maschinen und Geräte für die Gastronomie und Fleischverarbeitung. Sehen Sie sich unsere anderen Auktionen an oder rufen Sie uns an, nicht alles ist auf machineseeker verfügbar.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 12 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 100 l, Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 100 l, Gesamtbreite: 820 mm, Gesamtlänge: 1’050 mm, Gesamthöhe: 1’690 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 07/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, NEU +++ NEU Fermentolevain Fermento NEU +++ NEU TOP Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig mit Dual Care-System für beste Aromen Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase mit eingebauter Kühlung easy-Touch Steuerung Mischzeit- und Geschwindigkeit einstellbar Edelstahlausführung Rührwerkzeug herausnehmbar mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer Auslasshöhe 440 mm Gusdet Sckmjpfx Ahbef 2 Rührwerke, Doppelklappe Boden und Seiten Abstreifer für hohe Qualität Tankkapazität 100/125 kg Eingebaute Rahmenheizung und Anbau-Kühlschlange Kühlleistung pro Std. ca. 6°C fallend nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 820 x 1050 x 1690 mm, BxTxH Neumaschine & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Optional: Eingebaute Waage Wasseranschluß mit Handbrause Cleaning Cycle Wartungsvertrag Service Paket Weitere TOP Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2023, Die Werner & Pfleiderer MiniRoll Roll Line ist eine äußerst kompakte und effiziente Lösung für die Herstellung von hochwertigen Kleingebäckprodukten. Dank der integrierten Multimatic-Teiltechnik und des eingebauten Trommelrundwirkers liefert diese Anlage eine konstante Produktqualität, hohe Hygienestandards und eine beeindruckende Leistung – bei minimalem Platzbedarf. Baujahr 2023 Nur 51 Betriebsstunden! Geeignet für die Herstellung von: Langgerollten Brötchen Runden Brötchen 5-reihige Ausführung mit 600 mm Arbeitsbreite Integrierter Multimatic Pro G 2 Kopfmaschine, bis 150 g Teilbereich von 55 g bis 150 g, Messkolben 55 mm Stundenleistung: bis zu 3.000 Stück/Stunde Integrierter Teiler- und Wirkbereich Automatische Gewichtsverstellung für konstante Produktresultate Manuelle Druckverstellung zur präzisen Produktformung Einstellbares Wirkband und Langroller mit Druckplatte Vorgärzeit 6 Minuten Geeignet für Gärgutträger 600 × 400, 600 × 800 und 580 × 980 mm Integrierte Ablage für bis zu 3 Kammertrommeln Gusdpfx Ahjx Thvmobef Automatische Reinigungsstellung Router für Remote Access