Lebensmittelmaschine

Eillert MSD 500 V HD

Die Eillert MSD 500 V HD 2 Zentrifuge ist die Heavy-Duty-Ausführung der MSD-Serie und vollständig programmierbar. Dank der programmierbaren Schleudergeschwindigkeit, Zyklusdauer, Drehrichtung und Sanftanlauf-Funktion eignet sich die Maschine für die Verarbeitung sämtlicher Sorten und Qualitäten von Obst und Gemüse.

Bis zu 20 voreingestellte Programme können einfach über die robusten Edelstahldrücker konfiguriert und sofort abgerufen werden, wobei alle Einstellungen klar auf dem integrierten Bedienfeld angezeigt werden. Die Programmparameter können gesperrt werden, um unbefugte Änderungen durch Bedienpersonal zu verhindern.

Der wechselnde Links-/Rechtslauf in Verbindung mit der Sanftanlauf-Funktion sorgt für eine optimale Entwässerungsleistung bei ganzen Blättern, empfindlichen Produkten und grob geschnittenem Schnittgut. Besonders eignet sich dieses Modell für schwerere Produkte wie geschnittenen Salat, Zwiebeln, Mischsalate, Karotten sowie eine Vielzahl weiterer Obst- und Gemüsesorten.

Die Zentrifuge ist komplett aus Edelstahl gefertigt und bietet somit Langlebigkeit, einfache Reinigung und Erfüllung höchster Hygienestandards der Lebensmittelindustrie.

Technische Daten
- Korbvolumen: 44 l
- Verarbeitungskapazität: bis zu 20 kg pro Zyklus
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- Drehzahlbereich: 50–1.000 U/min
- Drehrichtung: rechts- und linksdrehend
- Korbbeladehöhe: 570 mm
- Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz)
- Leistung: 1,5 kW
- Gewicht: 170 kg
- Baujahr: 2017
- Abmessungen (B × T × H): 620 × 920 × 950 mm

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