Teflon-Bandfriteuse

BERIEF DUBRA 5/1000

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Nutzvolumen des Behälters: 200 l, Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 200 l, Gesamtbreite: 1’100 mm, Gesamtlänge: 1’140 mm, Gesamthöhe: 1’100 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 03/2027, Sauerteigmaschine Fermenter Isernhäger Modell: 200 ASE 200 Liter einfache Zeit Steuerung Edelstahlausführung mit Rollen Rührwerk mit Pumpe Deckel / Arbeitsplatte nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluß 400V, 16A CEE Stecker Gebrauchtmaschine Lieferservice Weitere Bäckereimaschinen auf Lager! Lsdpfx Afst D Tq Ij Iohc

Baujahr: 2023, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein Umluft-Stikkenofen WP steht zur Verfügung. Blechdimensionen X/Y: 600mm/800mm, max. Backwagen-Diagonale: 1070mm, max. Backwagenhöhe: 1800mm, Backfläche: 10m², max. Tellerbelastung: 350kg. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1550mm/1650mm/2550mm, Gewicht: ca. 2000kg, Steuerung: Navigo 3. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Ljdox Ivikjpfx Af Ishc

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2025, Garantiezeit: 12 Monate, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 12/2027, Gesamtbreite: 853 mm, Gesamtlänge: 1’102 mm, Gesamthöhe: 1’958 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, elektrische Sicherung: 16 A, Leistung: 6 kW (8.16 PS), Höheneinstelltyp: elektrisch, NEU Planetenrührmaschine NEU Ljdewq Hh Nepfx Af Ishc TOP V-Mixer 120 L Profimaschine mit robuster Technik! für beste Ergebnisse! LED Anzeige 10 Leistungs Stufen und Zeitschaltuhr Eingriffschutz / Sicherheitsgitter mit Schutzschaltung Rührmaschine mit Werkzeug: 1 Rührbesen, 1 Flachrührer 1 120 Liter Edelstahlkessel Kesselhub elektrisch nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 853 x 1102 x 1958 mm, BxTxH Neumaschine mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: - Touch Programmierung von 20 Rezepten mit jeweils 7 Schritten - Abstreifer - Abtropfblech - Kessel - Kessel Hebekipper - Kessel Luftdruck Anschluß für mehr Volummen - Wartungsvertrag - Sevice Paket - Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Ausstellung!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Nutzvolumen des Behälters: 300 l, Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 300 l, Gesamtbreite: 850 mm, Gesamtlänge: 1’020 mm, Gesamthöhe: 1’300 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 03/2027, Sauerteiggerät Hema BRSSF 300 P Sauerteig - Schnell - Fermenter mit LED Steuerung extern Edelstahlausführung nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 850 x 1020 x 1300/2040 mm, BxTxH Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung & Ersatzteil Service Option: Wartungsvertrag Service Paket Lieferservice Lodjx Httwjpfx Af Ishc Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Auswahl!

Baujahr: 2022, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtbreite: 790 mm, Gesamthöhe: 1’960 mm, Schockkühlgerät Mod.: ZO161BR Boosted Modell Fabr.: Lainox Abm.: B/T/H: 790x870x1960 mm SCHNELLKÜHL MODUS - Positive Schnellkühlung +90 / +3°C im Kern SOFT und HARD. - Konservierung bei +3°C bei Zyklusende. - Schnelles Schockfrosten +90 / -18°C im Kern SOFT und HARD. - Konservierung bei -18°C bei Zyklusende. - Automatischer Zyklus zur Fisch Sterilisation. - Automatischer Zyklus zur Speiseeishärtung. Digitale Steuerungen mit Display zur Anzeige der eingestellten und festgestellten Werte. - 2,8-Zoll-Farbgrafikdisplay mit kapazitiven Tasten, Schutzgrad IPX5. - Nr. 7 gebrauchsfertige Rezepte. - Nr. 20 persönlich gestaltbare Programme für die eigenen Rezepte. - Bluetooth-Verbindung, die über eine kostenlose Anwendung zur Überwachung und zum Herunterladen von HACCP-Daten aktiviert werden kann (optional, kann auch nach dem Kauf des Geräts installiert werden). Lsdoxfz Anopfx Af Ishc - Vorheizbare Kernsonde, mit 1 Messpunkt. - Vorkühlung. - Manuelle und automatische Abtauung. Spannung: 3N-AC 400 V - 50 Hz Elektrische Gesamtleistung: 281W Kerntemperatur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapazität: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Einschubabstand: 73 mm

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Marel I-Cut 10 Portionenschneider Lhedeyhnb Repfx Af Isc Der I-Cut 10 Portionenschneider ist eine präzise und zuverlässige Portionsschneidemaschine, die unmittelbare Auswirkungen auf Ihre Wirtschaftlichkeit zeigt. Mit nur wenigen Eingaben am Bedienfeld können Sie vom ungenauen Handschneiden auf exakte Gewichtsportionen von entbeinten Fleischprodukten – Rind, Schwein und Kalb – umstellen. Der I-Cut 10 ermöglicht erhebliche Einsparungen bei den Personalkosten dank der Geschwindigkeit und Vielseitigkeit der Maschine. Verbesserte Ausbeute sorgt zudem für eine sehr schnelle Amortisation Ihrer Investition. Die Konstruktion der Maschine erlaubt eine besonders einfache Reinigung und gewährleistet so ein hohes Hygieneniveau; die kompakten Abmessungen sorgen dafür, dass sie sich problemlos in nahezu jedes Betriebslayout integrieren lässt. Technische Daten: Bandgeschwindigkeit: 0,01 – 0,34 m/s 10 Schnitte pro Sekunde Bandbreite: 280 mm Bandlänge (Einlauf-/Auslaufband): 4025/2162 mm Temperatur: 0-30 °C Wasserverbrauch: 0-2 l/min Anschlussspannung: Von 3 x 400 V bis 3 x 480 V + PE Leistungsaufnahme: 4 kW Frequenz: 50/60 Hz Fehlerstromschutzschalter: Typ B, 500 mA Abmessungen (L x B x H): 2.700 x 980 x 1.560 mm Gewicht: ca. 360 kg Baujahr: 2012

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten einen industriellen HEINEN Spiralfroster mit original Schaltschrank, Baujahr 2017, an. Dieses moderne Gerät ist für das Schnellgefrieren von Lebensmitteln konzipiert – ideal für Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Backwarenbetriebe sowie Hersteller von Fertiggerichten. Der Spiralfroster ermöglicht dank eines mehrstöckigen Spiralförderbandes eine hohe Effizienz auf kleiner Stellfläche. Der HEINEN Spiralfroster arbeitet mit 3×400 V, 50 Hz und einem Nennstrom von 63 A. Der fortschrittliche Schaltschrank erlaubt das präzise Einstellen der Gefrierparameter, die Temperaturregelung, die Steuerung der Bandgeschwindigkeit sowie der Verweilzeit der Produkte im Spiraltunnel. So können unterschiedliche Produktarten – von einzelnen Fleisch- oder Geflügelfilets über Burger, Nuggets und Fisch bis zu Brot, Kuchen und Fertiggerichten – einfach und prozesssicher verarbeitet werden. Der HEINEN Spiralfroster garantiert ein schnelles und gleichmäßiges Gefrieren, was sich in einer besseren Produktstruktur, geringerem Gewichtsverlust und höherer Qualität nach dem Auftauen widerspiegelt. Die Konstruktion aus Edelstahl erleichtert die Reinigung und erfüllt die Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: HEINEN Modell/Bezeichnung: Spiralfroster Ausführung: Schaltschrank Baujahr: 2017 Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Nennstrom: 63 A Lhedjyibfvopfx Af Ijc Einsatzbereich: Schnellgefrieren von Fleisch, Geflügel, Fisch, Brot, Desserts, Fertiggerichten Bandbreite: 400 mm Anzahl Ebenen: 18 Produkteinlaufhöhe: 2.900 mm Produktauslaufhöhe: 700 mm Abstand zwischen den Ebenen: 65 mm Vorteile des HEINEN Spiralfrosters: - Hohe Kapazität bei geringer Stellfläche – das Spiralförderband ermöglicht lange Gefrierzeiten auf kleiner Hallenfläche. - Reproduzierbare Gefrierparameter – der präzise Schaltschrank (2017) sorgt für einen stabilen Prozess. - Vielseitige Einsatzmöglichkeiten – geeignet zum Gefrieren verschiedenster Lebensmittel. - Bessere Produktqualität – das Schnellgefrieren reduziert Saftverlust und erhält Struktur und Geschmack. - Edelstahlkonstruktion – leicht zu reinigen, hohe Hygiene und Langlebigkeit im industriellen Einsatz.