Komplette Produktionslinie für Hamburger

Vemag Roobot 500 + FM250 + SC261

Komplette Hamburger-Produktionslinie VEMAG
Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH – Deutschland
Modell der Linie: Gerätesatz Roobot 500 + FM250 + SC261
Zustand: Gebraucht, sehr gut
Baujahr: 2015 / 2020

Beschreibung des Sets
Die VEMAG Hamburger-Produktionslinie ist ein vollautomatisches System zum Formen, Portionieren und Ablegen von Fleisch-, Geflügel-, Fisch- oder pflanzlichen Burgern. Die Maschinen gewährleisten hohe Leistung, Portioniergenauigkeit und perfekte Formwiederholung bei gleichzeitig hohem Hygienestandard in der Produktion.

Die Linie besteht aus drei Hauptkomponenten:
1. VEMAG ROOBOT 500 Füllmaschine (Baujahr 2015)
Automatisches Fördersystem – Hauptantrieb der Linie.
Steuert den Materialfluss und die Dosierung zur Formmaschine.
Ausgestattet mit präziser Portionierkontrolle.
Garantiert gleichbleibende Leistung und exakte Portionsgewichte.
Gefertigt aus Edelstahl mit hygienischem, hochdruckreinigungsfähigem Design.
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Wichtige technische Daten:
Leistung: bis zu 6.000 Portionen/h (abhängig vom Produkt)
Portionsbereich: 20 bis 300 g
Antrieb: elektrisch / pneumatisch

2. VEMAG FM250 (Baujahr 2020)
Burger-Formmaschine – neueste Komponente der Linie.
Formt Burger, Patties, Frikadellen, pflanzliche und Fischprodukte.
Variable Form und Stärke – schneller Matrizenwechsel möglich.
Integriertes Formplattensystem mit einstellbarer Größe.
Ideal für präzises Formen von Produkten mit hochwertiger Oberflächenstruktur.
Technische Daten:
Burgerdurchmesser: 60–130 mm
Leistung: 100–180 Takte/min
Material: Edelstahl AISI 304
Kompatibel mit Roobot 500

3. VEMAG SC261 (Baujahr 2015)
Bandannahmeförderer / Separator:
Übernimmt die geformten Produkte und legt sie in Reihen ab.
Variable Bandgeschwindigkeit und Förderrichtung.
Schneller und einfacher Ausbau und Reinigung.
Technische Daten:
Material: Edelstahl
Förderbandsteuerung: elektronisch, kompatibel mit FM250

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