Räucheranlagen für Lebensmittel

SüMann Electronic 2000

Zustand: ungeprüft (gebraucht), VERINOX JUNIOR Universalofen für Klein- und Mittelserien. Die technologische Exzellenz unserer fortschrittlichsten Industriesysteme – angewendet auf Öfen für kleine und automatische mittlere Produktionen – gewährleistet höchste Performance und erstklassige Produktqualität. Ofen mit Umluftbelüftung zum trockenen Garen, Dämpfen, Trocknen und Räuchern Maximale Gleichmäßigkeit und Effizienz der Wärmebehandlung (+/- 1°C) Schnelles Aufheizen bis 180°C Optimierung der Garzeiten Für alle Garmethoden und hochwertige Produkte geeignet Einfache Bedienung Niedriger Energieverbrauch Rezepte und Prozesse sind über ein elektronisches Bedienfeld programmierbar, für einen vollautomatischen Ofenbetrieb 24-Stunden-Betrieb mit höchster Zuverlässigkeit Der JUNIOR-Ofen ist für folgende Wärmebehandlungen geeignet: - Trockengaren - Trocknen - Braten - Räuchern - Dämpfen Einsatzbereiche: Käse, Salami, Teigwaren, Verarbeitung von Gemüse und Obst, Trocknung von Fleischprodukten, Räucherung von Fleischprodukten, Tiernahrung, Fisch usw. Junior Universalöfen sind mit einem expandierten, hochwärmedämmenden Material thermisch isoliert, verkleidet mit Blechen aus satiniertem und geripptem Edelstahl AISI 304. Die exzellente Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit der Erwärmung bis maximal 180°C, ein wesentliches Merkmal des JUNIOR, wird durch Edelstahlgebläse und spezielle, abgeschirmte Heizelemente gewährleistet. Der JUNIOR-Ofen verfügt über ein eigenes Dampferzeugungssystem. Integriertes Steuerungssystem. Das mikroprozessorgesteuerte Bedienfeld ist eine äußerst moderne, einfache und zuverlässige Steuerungslösung. Zu den Hauptmerkmalen gehören Anzeigen für Arbeitstemperatur und Zeit, Anzeige der aktuellen Prozessstufe, Anzeige der Luftschleusenposition, Steuerung der Ventilation, Steuerung des Stufenübergangs, Steuerung von Pausen- und verzögertem Start, sowie das Speichern der laufenden Werte und Funktionen. Gesamtmaße außen: B 107 cm x T 100 cm x H 215 cm Innenmaße: B 97 cm x T 75 cm x H 120 cm Innenmaße der unteren Auffangschublade: B 73 cm x T 72 cm x H 25 cm Wagen: 90 cm x 72 cm x120 cm Die Zelle verfügt über 2 Produktfühler. Stromversorgung: 380 V, 12 kW Für rumänische Unternehmen besteht die Möglichkeit der Ratenzahlung. Preis: 2.900 Euro + MwSt., FCA: Oradea/Rumänien Rodpfxeg H Tldo Ag Ssp Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten. We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG Wurstfüller Sausage Linker – Vakuumfüllmaschine Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: Sausage Linker Rsdpfx Agjya I R Ae Ssp Maschinennummer: 1710984 Baujahr: 2019 Leistung: 4,25 kW Stromversorgung: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Nennstrom: 8 A Die VEMAG Vakuumfüllmaschine ist für das präzise Füllen und Abdrehen von Wurstwaren konzipiert. Das Modell Sausage Linker ermöglicht eine effiziente Produktion von Würsten mit wiederholbarer Gewichts- und Strukturgenauigkeit und stellt eine hohe Qualität des Endprodukts sicher. Die Maschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit gegen intensive Nutzung sowie einfache Hygienereinigung gewährleistet. Das Vakuumsystem minimiert den Lufteintrag in die Masse und verbessert die Konsistenz und das Aussehen der Erzeugnisse.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, REX RVF 736 Vakuumfüller Hersteller: REX Modell: RVF 736 Maschinennummer: 7361060529 Stromversorgung: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 15 kW Abmessungen: 1130 × 1020 × 1790 mm Ausstattung im Lieferumfang: Rjdpex E A Rvofx Ag Sep - Werkzeugwagen aus Edelstahl Palette mit zusätzlichen Teilen, darunter: - Komplettes Wolfkopfset für Füllmaschine - Offset-Getriebe - Drehgetriebe Der REX RVF 736 Vakuumfüller ist eine leistungsstarke Maschine für die industrielle Herstellung von Fleischprodukten, darunter Füllungen, Würste und Massen mit unterschiedlicher Konsistenz. Durch die Vakuumtechnologie wird eine gleichmäßige Befüllung, hervorragende Produktstruktur und präzise Portionierung gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fessman Rauch- und Kochschrank mit integriertem Rauchgenerator. Redpfjxl Tw Rsx Ag Ssp

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Ausgezeichneter Zustand, wenig benutzt. Wir sprechen Englisch, Deutsch und ex Yu Sprachen. Kontakt auch über WatsApp möglich Rodpfx Asvcnuveg Sop

Zustand: gut (gebraucht), Gesamtabmessungen 1650x2200x2600 mm; Stromversorgung 400 V, 50 Hz; Rodpeurv Ncsfx Ag Sop Leistung 51,6 kW; 2 Rahmen 900x900x1700 mm; externer Raucherzeuger.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF80 Vakuumfüller / Vakuumfüllmaschine Hersteller: Handtmann Modell: VF80 Baujahr: 2000 Redpfxeycl Rfs Ag Sjp Stromversorgung: 400 V 50 Hz Leistung: 4 kW Digitalanzeige: Ja Abmessungen: 830 × 700 × 1600 mm Der Handtmann VF80 Vakuumfüller ist ein leistungsstarkes und robustes Gerät, das in der Lebensmittelindustrie, insbesondere zur Wurst- und Fleischwarenproduktion, eingesetzt wird. Dank seiner Edelstahlkonstruktion und dem digitalen Bedienfeld ermöglicht er ein präzises und hygienisches Portionieren und Abfüllen der Produkte. Das Modell VF80 zeichnet sich durch eine Leistung von bis zu ca. 3000 kg/h und die Möglichkeit zur Verarbeitung eines breiten Portionsspektrums aus, wodurch es besonders für mittelständische Produktionsbetriebe geeignet ist.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Räucherkammer Maurer-Atmos für 3 Wagen Hersteller: Maurer-Atmos Gerätetyp: Räucher- und Kochkammer mit Reibrauchgenerator Rjdpfxsxtvh Ij Ag Sjp Die Maurer-Atmos Räucherkammer ist für die thermische Behandlung (Räuchern, Trocknen, Kochen) von Fleischprodukten, Fisch und Wurstwaren konzipiert. Die Anlage ist mit einem Reibrauchgenerator ausgestattet und ermöglicht sowohl Heiß- als auch Kalträuchern – für hervorragende Qualität, Farbe und Aroma des Endprodukts. Kapazität: 3 Räuchertrolleys Innenmaße: 3100 × 1100 × 2000 mm Gesamtmaße: 4000 × 1800 × 3300 mm Rauchgenerator-Typ: Reibrauchgenerator Die Maurer-Atmos Kammer ist eine zuverlässige industrielle Lösung für Fleischereien und Verarbeitungsbetriebe und ermöglicht gleichmäßiges Räuchern und thermische Behandlung von bis zu drei Wagen gleichzeitig. Der Einsatz eines Reibrauchgenerators gewährleistet einen effizienten Einsatz des Räuchermaterials sowie konstant hochwertige Ergebnisse.

Zustand: gebraucht, P9 SE Type 595 250 L.-Trichter füllen Rodpfjyg Ed Tox Ag Sop Portionierung mit Abdreher und Darmhaltegeräte 7,9 kW 3 x 400V, 50 Hz MC-Steuerung Abmessungen (L x B x H): ± 2.100 x 1.300 x 3.100 mm mit eingebaute Beschickung für 200 L.-Normwagen

Zustand: sehr gut (gebraucht), HP30E mit Lader. Rjdpfx Asym T Nqjg Sjp