Fleischverarbeitungsmaschine

MADO Mélangeur broyeur MEW 724

Der MADO MEW 724 Mischwolf ist ein industrielles Gerät, das für das Zerkleinern von Fleisch und anderen Rohstoffen im lebensmittelverarbeitenden Umfeld entwickelt wurde. Er wird vor den Misch-, Form- oder Garprozessen eingesetzt, um eine homogene Textur und eine gleichmäßige Produktvorbereitung zu gewährleisten. Damit lässt er sich ideal in eine kontinuierliche Produktionslinie integrieren, in der Produktstabilität und Qualität von zentraler Bedeutung sind.

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Dank des leistungsstarken Antriebs und der industriellen Bauweise ermöglicht dieser Wolf eine gleichbleibend hohe Durchsatzleistung bei präzisem Zerkleinerungsergebnis. Das Ergebnis ist eine homogene Produktstruktur, die die nachfolgenden Prozesse optimiert und direkt zur Leistungssteigerung beiträgt. Er verbessert dadurch den Gesamtertrag und reduziert Rohstoffverluste. Die Zuverlässigkeit des Geräts minimiert zudem Produktionsunterbrechungen und sorgt für stabile Abläufe.

Der MADO MEW 724 zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, große Mengen bei konstant hoher Schnittqualität zu verarbeiten, und ist damit eine Schlüsselkomponente in modernen Fleischverarbeitungsanlagen. Die Konstruktion des Geräts erleichtert zudem sowohl die Reinigung als auch die Wartung, was die Maschinenverfügbarkeit im täglichen Betrieb optimiert.

Als generalüberholte Maschine stellt dieser Wolf eine strategische Lösung dar, die eine leistungsstarke Ausstattung bei überschaubaren Investitionskosten ermöglicht. Er verbindet industrielle Ansprüche, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit in idealer Form.

Technische Daten:
Modell: MEW 724
Hersteller: MADO (Wolf)
Baujahr: 2012
Seriennummer: 110482
Spannung: 400 V – Drehstrom
Frequenz: 50 Hz
Leistung: 6,1 / 8,9 kW
Stromaufnahme: 15,3 / 17,8 A
Typ: Industrieller Fleischwolf/Mischwolf
Leistung (je nach Standardkonfiguration): bis zu 1.500 kg/h
Lochscheibendurchmesser: 114 mm
Schneidsystem: Schnecke + Messer + Lochscheibe (industrielle Standardkonfiguration Wolf)

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