Fleischverarbeitungsmaschine

Nowicki MA-G-5400 z chłodzeniem

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1992, Technische Details: Temperatur max.: 120 °C Innendurchmesser: 980 mm Innenlänge : 2580 mm Außendurchmesser: 1500 mm Außenlänge: 2740 mm Wandstärke: ca. 6,5 mm Inhalt: ca. 2000 l Gewicht: 1425 kg Tank für Autoklave Der Tank ist ungebraucht. Es ist möglich, dass diese Autoklave für das Verfahren der Dampfsterilisation gebaut worden ist ( laut Betriebsparameter) Nodju Nz I Tepfx Al Dscu Der Betriebsüberdruck von +2 bar pro Raum bezieht sich vermutlich auf die Durchführung des Dampfsterilisationsverfahren, nicht auf die Druckfestigkeit des Behälter. zulässige Betriebstemperatur 120 °C Verkauf wie steht, guter Gebrauchtzustand. *

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Wir bieten den NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutter Baujahr 2022 – eine professionelle Maschine für die Herstellung von Brät, Fetteemulsionen, Rohmasse sowie vegetarischen Produkten und Tiernahrung. Dies ist ein moderner Kutter der TYPHOON-Serie, konzipiert für den Einsatz in Fleisch-, Fisch-, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben sowie in der Fertiggerichteproduktion, wo sehr feine Zerkleinerung, eine homogene Produktstruktur und hohe Prozesswiederholbarkeit gefordert werden. Der KN-90 Kutter ist mit einer 90-l-Schüssel und einem leistungsstarken Messersystem ausgestattet, das bei hohen Drehzahlen das sogenannte „Schneiden in der Luft“ ermöglicht. Dadurch wird das Brät nicht überhitzt und die gewünschte Struktur sowie Farbe bleiben erhalten. Das Mischsystem des Bräts arbeitet mit Gegenlauf. Der elektronisch gesteuerte Antrieb erlaubt eine präzise Anpassung der Messerwellen- und Mischgeschwindigkeit, während das Touchscreen-Bedienfeld eine einfache Steuerung und Speicherung technologischer Programme ermöglicht. Der Kutter besitzt kompakte Abmessungen von 2200 x 1600 x 1630 mm. Der separate Schaltschrank misst 1000 x 500 x 1500 mm, was die Integration in bestehende Produktionshallen erleichtert. Die robuste, industrietaugliche Konstruktion aus Edelstahl erfüllt die Hygieneanforderungen der modernen Lebensmittelindustrie. Njdpfxox H St As Al Decu Technische Daten: Hersteller: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Baujahr: 2022 Schüsselvolumen: 90 l Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Leistung: 39 kW Nennstrom: 91 A Kutterabmessungen: 2200 x 1600 x 1630 mm Schaltschrankabmessungen: 1000 x 500 x 1500 mm Vorteile des NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutters: • Hochgeschwindigkeits-Schneidsystem – äußerst feines Zerkleinern von Brät und Emulsion bei kurzer Verarbeitungszeit • Homogene Produktstruktur – die optimierte Schüsselform und das Messersystem sorgen für eine gleichmäßige, wiederholbare Konsistenz für Fleisch-, Gemüse- und Tiernahrungsbrät • Moderne Steuerung – Touchpanel, Speicherung technologischer Programme, volle Kontrolle über Drehzahlen und Prozesszeiten • Vielseitige Anwendung – geeignet für Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Obst, pflanzliche Produkte und Tierfutter • Konstruktion – massiver Stahlrahmen, ausgelegt für den industriellen Dauerbetrieb

Baujahr: 2014, Zustand: sehr gut (gebraucht), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Hygienestation/-schleuse Hersteller: Kohlhoff Ncsdpfxex I Nvks Al Dsu Modell: Cleancontrol SL-S/D Maschinennummer: 807705-10 Baujahr: 05/2014 Stromversorgung: 400 V, 3 Phasen Leistung: 1,2 kW Bürstenlänge: 1100 mm Gesamtmaße: 2100 × 1800 × 1800 mm Ausstattung: - Hygieneschleuse mit Drehkreuz - Sohlenreiniger - Händedesinfektionsmodul Die Hygienestation Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D ist eine Komplettlösung zur Personalhygienekontrolle in lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Das Gerät vereint Sohlenreinigung, Händedesinfektion und Zugangskontrolle per Drehkreuz in einem System und verhindert wirkungsvoll die Einschleppung von Verunreinigungen in Produktionsbereiche. Die robuste Bauweise und der automatische Ablauf des Hygienevorgangs gewährleisten eine hohe Reinigungs- und Desinfektionsleistung sowie eine einfache und intuitive Bedienung. Die Station ist für den intensiven Einsatz in Fleischereien, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben und anderen Einrichtungen mit hohen Hygieneanforderungen konzipiert.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2001, - Hersteller: IDE - Typ: 45/4 - Jahr der Herstellung: 2001 - Monovis Ø45mm 25LD - Analoge Steuerung rechts. Ncjdpfsuhpiyex Al Dsu - Schneckenprofil: PVC - 4 Heizzonen auf dem Zylinder - 4 Heizzonen Werkzeug - Motorleistung: 8,5kW - Bis zu 60kg/h Guter Allgemeinzustand, sehr saubere Maschine

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Typ: A510 Seriennummer: 10597961 Baujahr: 2009 Bandbreite: 300 mm Geschwindigkeit: max. 250 Scheiben/min Scheibendicke: 0,5 - 30 mm Einführungslänge: max. 600 mm Produktdurchmesser: max. 210 x 180 mm Stapelhöhe: max. 60 mm Ncjdjyhm T Eepfx Al Dou Messerdurchmesser: 420 mm Leistung: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Abmessungen: 2350 x 800 x 1850 mm Gewicht: 420 kg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Autoklaven werden zur Sterilisation verpackter Produkte verwendet, bei denen hohe Temperaturen (+100 °C) erreicht werden müssen, um pathogene Mikroorganismen zu eliminieren oder zu inaktivieren. Nodpjx S Ipwjfx Al Dscu Statische Autoklaven: Diese sind für jedes Format geeignet und werden für Lebensmittel verwendet, die in Dosen, Gläsern und anderen flexiblen Materialien verpackt sind. EIGENSCHAFTEN: * Zwangsbelüftung *Duschsystem. * Temperatur- und Zeitrekorder. VERBRAUCH: - Dampf: Maximale Durchflussrate 2100 kg/h. Ungefährer Verbrauch 475 kg/Zyklus. - Elektrische Energie in KW: 22kw - Kaltwasser in Tonnen/h: Durchflussrate 25 m³/h. - Druckluft in m³/min. Der theoretische Kühlbedarf des Autoklaven beträgt im schlechtesten Luftbedarfszustand (leer oder mit geringer Last) 2,91 m³/Minute. - Gesamtabflussmenge in Tonnen/Tag: Hängt von der Anzahl der Zyklen ab. Am Ende des Zyklus werden etwa 0,8 m3/Zyklus aus dem Inneren des Autoklaven abgelassen. Die Wasserleistung des Wärmetauschers entspricht der Wasserzufuhr beim Kühlen, also 25 m³/h. - Gesamtrohwasserverbrauch in t/Tag: 0,8 m³/Zyklus Endverbrauch + 12-16 m³ Kühlung.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Der professionelle Vakuum-Tumbler MA-3600PSCH des renommierten Unternehmens Metalbud Nowicki ist ein Gerät, das für den intensiven Einsatz in der Fleischindustrie konzipiert wurde. Dieses Modell eignet sich ideal zum Zartmachen, Marinieren und Pökeln von Fleisch sowie zur Verbesserung der Struktur und Ausbeute des Endprodukts. Der Einsatz der Vakuumtechnologie ermöglicht ein tieferes Eindringen von Marinaden und reduziert den Gewichtsverlust. Die robuste Edelstahlausführung und die intuitive Bedienung machen ihn zur idealen Lösung für mittelständische und große Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Technische Daten: Hersteller: Metalbud Nowicki (Polen) Modell: MA-3600PSCH Baujahr: 2006 Anschluss: 3x400V / 50Hz Installierte Leistung: 5,3 kW Maximale Stromaufnahme: 13 A Gerätegewicht: 2.000 kg Abmessungen (L x B x H): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vorteile des NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumblers: - Hohe Effizienz und große Trommelkapazität – ideal für Großserienproduktion - Vakuumumlauf verbessert die Fleischqualität und -struktur - Säurebeständige Bauweise – langlebig und hygienisch leicht zu reinigen Nsdpfewxxbqex Al Djcu - Geringer Energieverbrauch im Verhältnis zur Leistung - Einfache Bedienung und programmierbare Parameter - Vollständige technische Dokumentation und Stromlaufplan im Lieferumfang - Bewährte Qualität der Marke Metalbud Nowicki – Marktführer bei Maschinen für die Lebensmittelindustrie Der NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumbler ist sofort verfügbar – die ideale Investition für Betriebe, die eine effiziente und zuverlässige Lösung für die Fleischverarbeitung suchen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Edelstahl-Doppelmanteltank Mischer mit variabler Drehzahlregelung Temperatursensor im Tank Ncedpfsx Dnk Nex Al Dsu Fassungsvermögen 300 Liter Mobil auf Lenkrollen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Baader 600 Separator Der Baader 600 ermöglicht eine schonende Trennung von Rohfleischmaterial von Abfallkomponenten wie Knochen, Haut usw. Ein flexibles Quetschband transportiert das Produkt zur gelochten Trommel. Weiche Anteile wie Fleisch und Fett werden sanft durch die Löcher gepresst, während harte Bestandteile wie Knochen, Sehnen und Knorpel außerhalb der Trommel verbleiben. Leistung: Bis zu 400 kg pro Stunde Ncedpfx Aloxg Tdge Deu Der Durchsatz kann je nach Trommellochgröße, Produkt, dessen Vorbehandlung sowie dem gewählten Anpressdruck variieren. Der Baader 600 ist eine benutzerfreundliche Maschine mit schneller und einfacher Reinigung. Die Maschine ist nach international anerkannten Hygienestandards gebaut. Das Drucksystem gewährleistet eine schonende Produktverarbeitung und reduziert den Maschinenverschleiß. Rollen sorgen für eine einfache Handhabung. Hersteller: Baader Modell: 600 Baujahr: 2017 Leistung: Bis zu 400 kg/Stunde Trommel: 3 mm Anschluss: 400V / 50Hz / 1,5kW Abmessungen (LxBxH): 1.000x800x1.200 mm Maschinengewicht: 230 kg.

Zustand: gebraucht, Waschmaschine Ncodpfxottz Ure Al Deu Hersteller: Nowicki Modell: MPU-600/1P Hergestellt aus rostfreiem Stahl Abmessungen: 390x140x200cm Elektrische Leistung: 7.7kW Spannung: 3 x 400V 50Hz Gewicht: 740kg