Wurster gebraucht kaufen (64)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Die vollautomatische Schneidemaschine Bizerba A510 verbindet die Vielseitigkeit der Schneideanwendungen mit industrieller Leistung. Die integrierte Wiegefunktion ermöglicht eine präzise Portionierung nach Gewicht. Der Slicer ist ideal zum Schneiden von Wurst, Schinken, Speck, Backwaren, geräuchertem und gekochtem Fleisch sowie Käse. Messerdurchmesser: 420mm Maximale Produktlänge: 600mm Knodpfx Aotywvbeh Djf Einstellbare Schnittstärke: 0,5-30mm Im Set mit vielen Ersatzteilen, Produkthaltern und Messerschärfer. Hersteller: Bizerba Modell: A510 Höhe: 1900 mm Breite: 800 mm Länge: 2320 mm Gewicht: 620 kg Elektrischer Anschluss: 400V 50Hz 3N Gesamtleistung: 2,2 kW Wirkungsgrad: 250 Stück/min Schnittgeschwindigkeit: 250 Schnitte/min

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Die Handtmann PVLH 226 ist eine unverzichtbare Komponente zur Automatisierung der Wurstproduktion und bietet ein hochschnelles, gleichmäßiges Abdrehen und Aufhängen. Beim Kauf dieser komplett generalüberholten Einheit erhalten Sie industrielle Automatisierungstechnik ohne den Preis für Neuanlagen. Knjdpfx Aoxu Tt Doh Djf Hochleistung & Automatisierung Außergewöhnliche Durchsatzleistung: Erreicht eine maximale Portionsleistung von bis zu 1.000 Portionen pro Minute und steigert damit Produktionsrate und Effizienz erheblich. Vollautomatisierter Prozess: Verknüpft und hängt Wurststränge automatisch auf den Räucherstock (inklusive Hängestation AHE 242–16) und bereitet sie direkt für den Rauch- oder Kochvorgang vor. Reduzierte Personalkosten: Beseitigt das manuelle Aufhängen, reduziert Arbeitszeit und minimiert Fehlerquellen durch menschliches Versagen. Präzision & Produktvielfalt Exakte Portionierung: Verfügt über einen einstellbaren Portionslängenbereich von 25 mm bis 600 mm, was die Produktion unterschiedlichster Wurstsorten ermöglicht. Breites Darmkaliberspektrum: Verarbeitet ein großes Spektrum an Darmgrößen, geeignet für: - Schälbare Därme: Kaliber 13–50 mm - Naturdärme: Kaliber 15–50 mm Gleichmäßiges Abdrehen: Gewährleistet bei jeder Wurst einen einheitlichen Längen- und Spannungsgrad für ein erstklassiges, professionelles Endprodukt. Zuverlässigkeit & Integration Robuste Bauweise: Schwerlastgehäuse aus Edelstahl, ausgelegt für den anspruchsvollen industriellen Reinigungs- und Produktionsbetrieb. Nahtlose Integration: Perfekt abgestimmt und synchronisierbar mit allen Handtmann Vakuumfüllern der VF-Serie für einen reibungslosen Linienbetrieb. Generalüberholte Zuverlässigkeit: Diese Maschine wurde vollständig überholt und garantiert die volle Funktionsfähigkeit aller wesentlichen mechanischen und elektrischen Komponenten gemäß Werksstandard.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2015, Der professionelle Schneider GEA CutMaster V 500 L mit Kochoption ist ein fortschrittliches Industriegerät, das für präzises Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleischprodukten sowie anderen Lebensmitteln entwickelt wurde. Hergestellt in Deutschland von dem renommierten Unternehmen GEA Food Solutions Germany GmbH, vereint dieses Modell enorme Leistung, Zuverlässigkeit und moderne Technologie. Technische Daten: Hersteller: GEA Food Solutions Germany GmbH Typ: CutMaster V 500 L Baujahr: 2016 Kjdpfxjwx Hw Ts Ah Dsnf Stromversorgung: 3x400V + PE / 50 Hz Stromaufnahme (FLA): 475 A Hauptmotor FLA: 422 A Maximale Leistung: 224 kW Anschlussleistung: 335 kVA Nennleistung: 2,2 kW und 7,5 kW Maximaler Dampfdurchsatz: bis zu 160 kg/h Schaltplan: ECDC 154200 Herstellungsland: Deutschland Vorteile des GEA CutMaster V 500 L: Kochfunktion Unübertroffene Leistung und Geschwindigkeit – bis zu 224 kW maximale Leistung Exzellente Emulgierungs- und Zerkleinerungsqualität durch präzise Steuerung Ideal für die Herstellung von Würsten, Pasteten und Füllungen Robuste Edelstahlkonstruktion für den intensiven Industrieeinsatz Intuitive Bedienoberfläche und einfache Integration in bestehende Produktionslinien Made in Germany – ein Garant für Zuverlässigkeit und höchste Qualitätsstandards

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Die Handtmann PVLH 228 ist eine ultraschnelle, vollautomatische Verknüpfungs- und Aufhängevorrichtung, konzipiert für industrielle Durchsatzanforderungen. Diese Anlage ist für Verarbeiter unverzichtbar, die ihre Automatisierung maximieren, die Portionierleistung erheblich steigern und dabei eine einwandfreie Produktqualität über alle Därme hinweg gewährleisten möchten. Höchste Geschwindigkeit & Durchsatz Maximale Leistung: Erzielt mit bis zu 2.000 Portionen pro Minute bei der Verarbeitung von Peel-off- und Kollagendärmen eine branchenführende Portionierkapazität. Hohe Geschwindigkeit bei Naturdarm: Erreicht bis zu 1.000 Portionen pro Minute auch bei Naturdärmen und verhindert so Engpässe in Ihrer Produktionslinie. Reduzierte Betriebskosten: Die direkte Automatisierung von Verknüpfungs- und Aufhängeprozess senkt die Personalkosten erheblich und minimiert Risiken durch manuelle Handhabung. Fortschrittliche Verknüpfungstechnologie 2-Düsen-Revolver: Nutzt eine hocheffiziente 2-Düsen-Verknüpfungstechnik für kontinuierlichen Betrieb, schnelle Darmwechsel und minimale Stillstandszeiten. Präzise Verknüpfung: Sorgt für einheitliche Gliederlängen und -verdrehungen, was ein Premium-Produktbild sowie Genauigkeit im Gewicht garantiert. Standard-Entlüfter: Mit einem serienmäßigen Entlüfter ausgestattet, für optimal gefüllte, luftfreie Würste mit bester Produkttextur und -optik. Knedpfx Ahoxu Tuhj Dsf Darmvielfalt & Zuverlässigkeit Darmkompatibilität: Voll kompatibel mit den gängigen industriellen Därmtypen: Natur-, Kollagen- und Peel-off-Därme. Großer Kaliberbereich: Verarbeitet Därme von 13 mm bis 50 mm Durchmesser und bietet so maximale Flexibilität für Ihr gesamtes Wurstsortiment. Perfekte Integration: Konstruiert für die vollkommene elektronische und mechanische Synchronisation mit allen Handtmann Vakuumfüllern (VF-Serie) – für einen zuverlässigen und effizienten Produktionsfluss.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 🛠️ Technische Daten Hersteller/Modell: Inotec WT 99-S Baujahr: 2015 Stromversorgung: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (verfügbar für 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Kjdpfx Asww Iamjh Dsnf Gewicht: ca. 290–305 kg Abmessungen (L×B×H): ca. 900×720×1520 mm bis 900×780×1500 mm Schnittgeschwindigkeit: bis zu 1.800 Schnitte/min Wurstdurchmesserbereich: 10–50 mm Bandgeschwindigkeit: einstellbar, 0,25–2,1 m/s Ausführung: komplett aus Edelstahl Typ: Einbahn-Wursttrenner Unterstützte Darmtypen: Natur-, Kollagen- und Kunstdärme Zusätzliche Merkmale: - Patentierte Dual-Sensor-Technologie zur Erkennung der Verdrehung - Präzises Trennen sehr kurzer Würste (bis zu 10 mm Abstand) - Manuelle Bandbreitenverstellung (modellabhängig) - Kompaktes, hygienisches Design für einfache Reinigung

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Gesamtlänge: 2’120 mm, Gesamtbreite: 1’600 mm, Gesamthöhe: 2’250 mm, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtgewicht: 1’165 kg, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 4.5 kW (6.12 PS), Die Handtmann VF612 ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und herausragende Produktqualität und eignet sich ideal für ein breites Spektrum an Wurst-, Fleisch- und Lebensmittelprodukten. Modell: Handtmann VF612 Füllmaschine / Vakuumfüller Zustand: Komplett generalüberholt (sofort betriebsbereit – einfach anschließen und produzieren) Hohe Füllleistung: Bis zu 3.000 kg/Stunde für eine effiziente und hochvolumige Produktion. Hervorragende Portioniergenauigkeit: Zuverlässiges Handtmann-Fördersystem mit Flügelzellen sorgt für minimalen Produktverlust. Kjdpfx Asxtigdoh Djnf Präziser Portionierbereich: Flexible Portionsgrößen von 5 g bis 100.000 g (0,005 kg – 100 kg). Leistungsstarker Fülldruck: Bis zu 35 (50) bar – geeignet selbst für feste oder sehr kalte Produktmassen, z. B. Rohwurst. Hohe Portioniergeschwindigkeit: Bis zu 600 Portionen/Minute (produktabhängig). Bedienerfreundliche Steuerung: Ausgestattet mit Kompaktsteuerung (oft intuitive Touchscreen-Bedienung) für unkomplizierte Programmeinstellung und Produktwechsel. Behältervolumen: Flexibler 90- / 240-Liter-Trichter. Ausführung: Komplett aus Edelstahl für maximale Hygiene und einfache Reinigung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der GEA CFS Autogrind 280 ist ein leistungsstarker Industriewolf für Hochleistungsanwendungen, insbesondere in der Fleischverarbeitung. Entwickelt für die Verarbeitung von gefrorenen Blöcken bis zu -25 °C Hauptmerkmale: Verbesserte Leistung: Der 117-kW-Motor bietet eine verbesserte Mahlleistung und ermöglicht eine schnellere Verarbeitung sowohl von gefrorenen als auch von frischen Fleischblöcken. Verarbeitet gefrorene Blöcke bei Temperaturen bis zu -25 °C ohne Kompromisse bei Qualität oder Textur. Geeignet für eine Vielzahl von Rohmaterialien, darunter Rind, Schwein, Geflügel und Fisch. Der verbesserte Motor unterstützt noch höhere Produktionsraten und ist daher ideal für den industriellen Einsatz im großen Maßstab. Verfügt über eine 280-mm-Halsöffnung mit robusten Schneidplatten und Messeroptionen, um eine gleichmäßige Partikelgröße zu gewährleisten. Knsdpfx Aovt R A Deh Dsf Geeignet für feines oder grobes Mahlen, je nach Bedarf. Integrierter Blockschieber und Zuführsystem reduzieren die Handarbeit und verbessern die Effizienz. Aus rostfreiem Stahl für einfache Reinigung und Einhaltung strenger Hygienestandards. Glatte, spaltfreie Oberflächen minimieren das Kontaminationsrisiko. Minimiert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, um die Produktintegrität zu wahren und die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Sicherheitsverriegelungen und Überlastschutzmechanismen schützen sowohl den Bediener als auch das Gerät. Intuitives Bedienfeld für einfache Bedienung und Überwachung. Trotz der hohen Leistung ist das Design so optimiert, dass im Dauerbetrieb Energie effizient verbraucht wird. Verarbeitet gefrorenes und frisches Fleisch für verschiedene Endprodukte wie: Hackfleisch Burger Würste Nuggets Andere fleischbasierte Produkte Dieses Modell ist eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Produktionsumgebungen, in denen gleichbleibende Qualität und Zuverlässigkeit erforderlich sind.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Sepamatic 4000 DPC (Entsehnungs-/Separator-Maschine) ist ein leistungsstarkes Industriemodell zur effizienten Trennung von weichen Geweben (Fleisch, Geflügel, Fisch) von Sehnen, Knorpeln, Knöchelchen und Knochenfragmenten. Das Ergebnis ist ein hochwertiges, proteinreiches Rohhackfleisch oder eine Emulsionsbasis. Knjdpoxxva Ijfx Ah Dof Leistung & Ausbeute Hochleistungsausbeute: Entwickelt zur Maximierung der Rückgewinnung hochwertiger Fleischproteine aus Abschnitten, Sehnen und minderwertigen Fleischstücken. Niederdruckverfahren: Sepamatic-Maschinen nutzen in der Regel ein schonendes Niederdruck-Entsehnungsverfahren, das Gewebe sanft trennt, Reibung minimiert und einen Temperaturanstieg vermeidet – und dadurch die natürliche Struktur, Farbe und Qualität des Endprodukts erhält. Hohe Durchsatzleistung: Die Bezeichnung "4000" steht für eine Hochleistungsausführung, die sich optimal für kontinuierliche, großindustrielle Anwendungen eignet. Betriebliche Vorteile Verbesserte Endproduktqualität: Durch die Entfernung von Sehnen und Knorpeln verbessert der 4000 DPC die Textur und Konsistenz von Endprodukten wie Würsten und Formfleisch signifikant. Vielseitigkeit: Geeignet zur Verarbeitung verschiedenster Rohstoffe wie Rind, Schwein, Geflügel und Fisch – üblicherweise durch einfachen Austausch von Sieb oder Konfiguration. Hygienisches Design: Komplett aus robustem Edelstahl gefertigt (laut Herstellerangaben), für erhöhte Langlebigkeit und erleichterte Reinigung gemäß den strengen Anforderungen der Lebensmittelindustrie. Reduzierte Verluste: Verwertet Abschnitte, die normalerweise als minderwertig gelten, zu hochwertigen Produkten und steigert so die Gesamtprofitabilität.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Trenn-Fix Maschine zum Abtrennen von Würsten – konzipiert für das schnelle und präzise Schneiden von Würsten nach dem Kochen oder Verpacken. Das Gerät garantiert eine hohe Effizienz und gleichbleibende Schnittqualität und ist somit ein unverzichtbares Ausstattungsstück für Fleischverarbeitungsbetriebe. Technische Daten: Modell: Trenn-Fix Hersteller: Heinrich GmbH Stuttgart Stromversorgung: 220V, 50Hz Kedpfewtgr Hsx Ah Donf Ausführung: Edelstahl – leicht zu reinigen und entspricht den Hygienestandards ✅ Vorteile: Schnelle und präzise Wursttrennung – minimiert Produktschäden Kompakte Bauweise – einfache Integration in die Produktionslinie Einfache Bedienung und Wartung Robuste deutsche Konstruktion – Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer Betriebsbereite Maschine – ideal für Fleischverarbeitungsbetriebe und Wursthersteller.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Inotec IGS2 ist eine spezialisierte, leistungsstarke Automatikmaschine zum Portionieren und Verschnüren von wurstförmigen Produkten mit Faden. Sie bietet die ideale Lösung für Verarbeiter von Spezialwürsten oder Produkten, bei denen ein Fadenverschluss gegenüber der Clipverschließung bevorzugt wird. Leistung & Bindegeschwindigkeit Hohe Ausbringung: Erreicht eine maximale Leistung von bis zu 280 Portionen/Bindungen pro Minute und steigert somit den Durchsatz bei gebundenen Produkten erheblich. Automatikbetrieb: Automatisches Portionieren und Verschnüren von wurstförmigen Produkten mit Faden, wodurch aufwändige manuelle Bindearbeiten entfallen. Kjdpfxsxxkx Sj Ah Donf Präzise Steuerung: Ausgestattet mit der Inotec Touch iT-Steuerung und einem 10,4''-Touchscreen-Bedienpanel für intuitive Bedienung und präzise Parametereinstellung. Kaliberflexibilität: Optimiert für einen definierten Produktbereich mit einem Kaliberbereich von 28 mm bis 45 mm (IGS2-IT), garantiert optimale Bindung von Würsten mittlerer Größe. Strom- und Luftversorgung: Betrieb mit 3/PE/400 V/50 Hz-Stromversorgung und einem Druckluftbedarf von 6 bar bei einem Verbrauch von 300 Litern/Minute. Gewicht: 230 kg. Nahtlose Integration: Entwickelt für die effiziente Integration mit vorgelagerten Vakuumfüllern und ermöglicht einen kontinuierlichen Produktionsfluss vom Füllen bis zur Verpackungsvorbereitung. Hygienische Bauweise: Die robuste Konstruktion aus Edelstahl macht die Maschine langlebig und leicht zu reinigen und erfüllt höchste Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Inotec IGS2 ist eine spezialisierte, leistungsstarke Automatikmaschine zum Portionieren und Verschnüren von wurstförmigen Produkten mit Bindfaden. Sie ist die ideale Lösung für Verarbeiter von Spezialwürsten, Formfleisch oder Produkten, bei denen eine Bindfadenverschnürung gegenüber Clipverschlüssen bevorzugt wird. Leistung & Bindegeschwindigkeit Hoher Durchsatz: Erreicht eine maximale Leistung von bis zu 280 Portionen/Bindungen pro Minute und steigert damit die Produktivität bei verschnürten Produkten erheblich. Automatischer Betrieb: Die Maschine übernimmt das Portionieren und Verschnüren selbstständig, ersetzt arbeitsintensive Handarbeit und gewährleistet gleichbleibende Qualität. Präzise Steuerung: Ausgestattet mit der Inotec Touch iT Steuerung, 10,4" Touchscreen-Bedienpanel für intuitive Bedienung, präzise Parametereinstellungen und schnelles Rezeptmanagement. Kedsxv Si Hepfx Ah Dsnf Kraftvolle Performance: Betrieb über einen zuverlässigen 3/PE/400 V/50 Hz Stromanschluss für gleichmäßige Leistung im Dauerbetrieb. Vielseitigkeit & Zuverlässigkeit Optimaler Kaliberbereich: Ausgelegt für einen definierten Produktbereich mit Kaliber von 28 mm bis 45 mm (IGS2-IT) und sorgt für perfekte Spannung und Verschnürung bei mittelgroßen Würsten. Nahtlose Integration: Entwickelt für die effiziente Anbindung an vorgeschaltete Vakuumfüller (z.B. Handtmann VF-Serie) und ermöglicht somit einen kontinuierlichen Ablauf von der Füllung bis zur Verpackungsvorbereitung. Hygienisches Design: Robuste Konstruktion aus Edelstahl macht die Maschine langlebig, leicht zu reinigen und erfüllt höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit. Top Zustand: Diese Maschine ist sofort einsatzbereit und bietet eine zuverlässige sowie schnelle Verschnürungsleistung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Sausage Link Cutter Modell: WT99-IT ist eine automatische Endbearbeitungsmaschine, die entwickelt wurde, um das Separieren von verbundenen Wurststrängen in Einzelportionen erheblich zu beschleunigen. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil für Betriebe mit hoher Produktionsmenge von Frischwurst, Snacksticks oder Brühwurst. Leistung & Effizienz Hochgeschwindigkeits-Schneiden: Automatisiert den Trennprozess, erhöht den Durchsatz signifikant und beseitigt den manuellen Schneidaufwand. Präzision und Gleichmäßigkeit: Sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte an den Verbindungsstellen, garantiert eine einheitliche Länge und ein professionelles Erscheinungsbild jeder Wurst. Touchscreen-Bedienung: Verfügt über ein modernes digitales Touchscreen-Panel für einfache Einrichtung, präzise Steuerung der Schneidparameter und schnelle Rezeptauswahl. Arbeitseinsparung: Reduziert den Bedarf an manueller Handhabung, senkt die Personalkosten und verbessert Hygiene sowie Arbeitssicherheit. Knsdpfx Aexv Sitoh Dof

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Handtmann PLH 216 ist eine robuste und zuverlässige automatische Aufhängevorrichtung, die sich nahtlos in Handtmann-Füllsysteme integrieren lässt und die letzten Arbeitsschritte bei der Herstellung von Wurst mit Hülle automatisiert. Sie ist die ideale Lösung für Großbetriebe, die Wert auf gleichbleibende Produktqualität und reduzierte Personalkosten legen. Leistung & Automatisierung Knjdpoxv Safjfx Ah Djf Hochgeschwindigkeits-Teilung: Bietet eine Portioniergeschwindigkeit von bis zu 1.000 Portionen pro Minute und stellt so höchste Effizienz sicher und hält mit leistungsfähigen Vakuumfüllern Schritt. Vollautomatisierung: Verkettet und übergibt die Wurstschlaufen vollautomatisch direkt an die im Lieferumfang enthaltene Einheit: Hängevorrichtung 242-16 Sticks – das optimiert den Prozess für sofortiges Kochen oder Räuchern. Garantierte Gleichmäßigkeit: Der präzise Portionierlängenbereich von 25 mm bis 600 mm garantiert gleichmäßige Würste in Größe und Gewicht, unerlässlich für eine professionelle Produktpräsentation und Verpackung. Bewährte Leistung: Ausgestattet mit einem leistungsstarken 3,5-kW-Motor für zuverlässigen, kontinuierlichen Betrieb während der gesamten Produktion.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Handtmann VF 100 ist ein äußerst zuverlässiger und robuster Kompakt-Vakuumfüller, der deutsche Präzision auf Weltklasseniveau für die Klein- und Mittelserienproduktion bietet. Diese hocheffiziente Maschine eignet sich ideal für Spezialverarbeiter, Metzgereien sowie als dedizierte Backup-Lösung. Knedexv R N Sopfx Ah Djf Leistung & Präzision Handtmann-Qualität: Sorgt für die markentypisch exakte Portionierung, reduziert Ausschuss und gewährleistet gleichbleibende Gewichte – entscheidend für die Wirtschaftlichkeit. Luftfreies Füllen: Das bewährte Handtmann-Zellrad-Einspulsystem befördert das Produkt besonders schonend und entlüftet es zuverlässig. So wird eine porenfreie, gleichmäßige Textur sowie die Farbstabilität des Endprodukts sichergestellt. Kompakte Leistung: Bietet eine hohe Füllleistung (typisch ca. 3.000 kg/Stunde) und ausreichend Druck für ein breites Spektrum an Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produkten. Vielseitige Portionierung: Flexibel einsetzbar dank großem Portionierbereich – geeignet für alles von feinen Würstchen bis zu großen Chub-Formaten. Betriebsvorteile Minimaler Platzbedarf: Besonders platzsparend konstruiert und daher ideal für Betriebe mit begrenzten Stellflächen. Bedienfreundlichkeit: Einfache, zuverlässige Steuerung (oft mit Digitalanzeige) ermöglicht eine komfortable Rezepturwahl, schnelle Produktwechsel und eine grundlegende Bedienung. Hygienisches Design: Vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die Bauweise mit frei zugänglichen Komponenten sorgt für beste Hygiene und erleichtert die Reinigung erheblich. Wertbeständige Investition: Handtmann-Maschinen zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit und den hohen Werterhalt aus – damit ist dieses Modell eine nachhaltige Investition.