Gastronomiemaschine gebraucht kaufen (192)
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Kleinanzeige

524 km
Rational Frima VCC 311
Rationalvcc 311 150l
Anrufen
Baujahr: 2013, Zustand: neuwertig (gebraucht), Professionelle multinationale Kippbratpfanne Frima VCC 311
Hjdpfx Abow Sawrstenu
Kapazität 150 l, mit der Kippbratpfanne können Sie alles machen, was Sie möchten: kochen, Druckgaren, backen, braten...
Geeignet für größere Gastronomiebetriebe, Kantinen, Schulen, Kindergärten, Metzgereien...
Eingebaute Hochleistungs-Turboheizungen, automatischer Wasserzulauf – Sie geben einfach die gewünschte Wassermenge ein und die Pfanne füllt sie automatisch, außerdem ist ein Wasserablauf direkt in der Pfanne integriert.
Kleinanzeige

906 km
Electrolux Druckbratpfanne
ElectroluxPUET09KCEO
Anrufen
Baujahr: 2019, Zustand: neuwertig (gebraucht), Druckbratpfanne Electrolux Therma Line. 90 l. Gerät im idealen Zustand. Leistung 15,5 kW 22,4A 400V
Hjdpfx Ajxcy Htobtsnu
Kleinanzeige

423 km
Diverse Geräte
RATIONAL - HOBART - MKN - KÜPPERSBUSCH
Anrufen
Zustand: ungeprüft (gebraucht), ++ EXPORT!! ++ XXL POSTEN + MENGENRABATT!! - RATIONAL - HOBART - MKN - KÜPPERSBUSCH - MEIKO - ELRO - RIEBER - MEIKO - NORDCAP - DIHR
Wir räumen unser Lager auf!
Die GERÄTE sind unaufbereitet, zum Teil mit Mängeln aber meistens komplett. Die Fotos zeigen nur einen Teil aller Gerätschaften für den Export.
Die Geräten werden alle aus rechtlichen Gründen ohne Gewährleitung als defekte Bastlerware verkauft, obwohl sie zum großen Teil funktionstüchtig sind.
Wir sind bevorzugt an einer KOMPLETTABNAHME oder PAKETPOSTEN zu sehr günstigen Preisen interessiert.
DIREKTKONTAKT EINKAUFSLEITUNG HERR FENNER :
MOBIL 0173-6705887 !
Hjdpfx Absw Aml Eetsnu
WIR BERATEN UNTERSTÜTZEN SIE SCHNELL KOMPETENT
Komplettauflösungen aus Gastronomie Goßküchen Kantinenbetriebe Industrieküchen Produktionsstätten Gastroauflösung
Wir kaufen/verkaufen ständig:
Gebrauchte Kombidämpfer div. Hersteller:
Rational, Convotherm, Eloma und MKN.
Fritteusen, Grills, Herde div. Hersteller:
MKN, Phoenix, Modular, Electrolux Therma, Berner,
-Bandspülmaschinen Hobart Meiko Winterhalter Spülstrassen.
Durchlauffritteusen, Bandfritteusen, Lohberger, Küppersbusch
Vakuummaschinen Boss, Multivac,Webomatic,
Großküchenmaschinen Kochkessel: Kronen, Stephan, Feuma, Alexanderwerk Solia,
Beachten Sie dazu unsere weiteren Angebote. Aller Art und Größe der Modelle, auch defekt, einfach alles anbieten.
Wir kaufen ständig komplette Küchen, Kantinen etc. auf,
Gerne erwarten wir ihr Angebot.
Kleinanzeige

861 km
Neuer Kombidämpfer von Rational
RationaliCombi Pro 10-1/1
Anrufen
Baujahr: 2023, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neuer Rational iCombi Pro 10 Kombidämpfer (elektrisch)
Hersteller: Rational AG
Modell: iCombi Pro 10-1/1
Modellnummer: LM100DE.AXXXXA
Seriennummer: E115123113099309
Baujahr: 2023
Anschluss: 3NAC 400 V, 50/60 Hz
Elektrische Anschlussleistung: 18,9 kW
Betriebswasserdruck: 150–600 kPa
Netzwerkanbindung: Wifi ready (Modul LM1)
Kapazität: Bis zu 10 × GN 1/1
Intelligente Systeme:
- iCookingSuite – automatische Anpassung der Garparameter
- iDensityControl – Steuerung von Temperatur, Feuchtigkeit und Luftzirkulation
- iCareSystem – automatische Reinigungs- und Entkalkungsprogramme
- ConnectedCooking – Fernsteuerung des Gerätes über das Internet möglich
Hnsdpfx Aboxbtxgotsu
Kleinanzeige

370 km
Herd
RosieresPaul Bocuse
Anrufen
Zustand: gut (gebraucht), Ein Defektes Glas
Hodpfx Abswghhcjtenu
Weitere gebrauchte Maschinen entdecken
Kleinanzeige

640 km
Doppelfritteuse
Electrolux
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Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die 700XP Fritteuse mit einer Kapazität von 2x 7 Litern ist ein unverzichtbarer Bestandteil modularer Kochanlagen für Profiküchen. Ideal zum einfachen Entleeren der Maschine.
Artikelnummer: KV-10099
Marke: Electrolux
Hnsdpfx Aew Imhiebtju
Modell: E&FREH2BOO
Typ: Topmodell Doppel-Fritteuse
Kapazität: 2x 7 Liter
Maße BxTxH: 800x930x350 mm
Anschlusswert: 400V
Leistung: 10,8 kW
Kleinanzeige

524 km
Rationaler Umluftofen
Rationalscc we
Anrufen
Baujahr: 2015, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Auf Lager immo mehr als 40-50 Stücke von Rational Konvektionsöfen, ab dem Modell cpc,
Modelle cm, cpc, scc, scc we, cmp
Wir haben elektrische und Gas für 6, 10, 20 und 40 Scheiben
Rufen Sie uns an, wir schicken Ihnen Bilder und Videos.
Alle Konvektomaten sind gewartet und in Top-Zustand.
Hnsdpfx Abjkyuzqotju
Wir können auch den Transport zu Ihnen organisieren
Wir haben auch andere Catering- und Bäckereimaschinen
Kleinanzeige

906 km
Rational SCC201E Kombidämpfer
RATIONALSCC201E
Anrufen
Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Rational SCC201E, fünf Stück nach Generalüberholung, Abholung oder Versand
Hnedpfx Aexayybobteu
Kleinanzeige

423 km
Arbeitstisch
2700x850x900mm Aufkantung 50mm
Anrufen
Zustand: neu, Hierbei handelt es sich um einen massiv gebauten Edelstahlarbeitstisch linke Seite geschlossen, 6 Stellfüße, mit einem Ablageboden und einer Aufkantung von 50mm. Durch seine massive Bauweise ist er auch sehr gut für Lebensmittelproduktionsbetriebe geeignet. Der Arbeitstisch ist neu und unbenutzt, noch foliert.
Der angegebene Preis versteht sich Netto abzüglich 25% Sonderrabatt zzgl. 19% MwSt.
Ihr Angebotspreis beträgt 1007,78€ Netto.
UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE:
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3 Siegel
TECHNISCHE DATEN:
Außenmaße BxTxH: 2700x850x900mm
Aufkantung 50mm
linke Seit geschlossen
ein Ablageboden
Zustand: Neu, unbenutzt
VERSAND / SHIPPING:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Hnedsln Udpepfx Abtsu
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 – 13:00 und 14:00 – 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Kleinanzeige

861 km
Neuer Kombidämpfer von Rational
RationaliCombi Pro 6
Anrufen
Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neuer Rational iCombi Pro 6 Kombidämpfer (elektrisch)
Hersteller: Rational AG
Modell: iCombi Pro 6
Modellnummer: LM100BE.AXXXXX
(Kurzbezeichnung: iCombi Pro 6-1/1 – für 6 GN 1/1 Behälter)
Seriennummer: E6151424053139998
Baujahr: 2024
Stromversorgung: 3NAC 400 V, 50/60 Hz
Elektrische Leistung: 10,8 kW
Betriebswasserdruck: 150–600 kPa
Netzwerkkompatibilität (WiFi): LM1 (WLAN-fähig)
Hjdpfx Abexbtwpstjnu
Kapazität: 6 GN 1/1 Behälter
Funktionen:
iCookingSuite – intelligentes Kochen
iDensityControl – optimale Feuchtigkeits- und Luftzirkulationssteuerung
iCareSystem – intelligentes automatisches Reinigungssystem
Connectivity – Fernsteuerungsmöglichkeit des Geräts (Rational ConnectedCooking)
Kleinanzeige

370 km
Trockendampf-Schnellgarer
Hobart305 GTP Trockendampf-Schnellgarer
Anrufen
Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Das Gerät ist gebraucht aus einem Gastronomie Einrichtung!
Hodpfx Aju Trctsbtjnu
Wir verkaufen auch verschiedene andere Gastronomie Einrichtungen.
Kleinanzeige

1’104 km
Automatische Frittierlinie
HOJADRL 1000E
Anrufen
Zustand: gebraucht, Automatische Bratlinie HOJA DRL1000
Technische Daten:
- Bratzeit: 40–345 Sek.,
- Maximale Brattemperatur: 240 °C / 460 °F,
Hnjdpfx Aexay I Ssbtsu
- Maschinenmaße (L × B × H): 2000 × 2600 × 2200 mm,
- Gesamtgewicht: ca. 750 kg,
- Außendurchmesser der Pfanne: ca. 1 m,
- Nutzbare Bratbreite: ca. 285 mm (11,22″),
- Flachbraten mit Ölstand bis zu 5 mm (0,2″),
- Flache Gusseisenpfanne, Ebenheitsabweichung max. ±0,1 % des Durchmessers,
- Bratzeit: ca. 40 bis 345 s,
- Maximale Heizleistung: ca. 28 kW,
- 2 Temperatursensoren je Pfanne.
Im Lieferumfang enthalten: Ablufthaube, Dosierer, Sprühsystem, Ölfilter.
Kleinanzeige

423 km
Arbeitstisch
3400x700x900mm Aufkantung 50mm
Anrufen
Zustand: neu, Hierbei handelt es sich um einen massiv gebauten Edelstahlarbeitstisch allseitig geöffnet, 6 Stellfüße, mit einem Ablageboden und einer Aufkantung von 50mm.
Durch seine massive Bauweise ist er auch sehr gut für Lebensmittelproduktionsbetriebe geeignet. Der Arbeitstisch ist neu und unbenutzt, noch foliert.
Der angegebene Preis versteht sich Netto abzüglich 25% Sonderrabatt zzgl. 19% MwSt.
Ihr Angebotspreis beträgt 1133,82€ Netto.
UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE:
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3 Siegel
TECHNISCHE DATEN:
Außenmaße BxTxH: 3400x700x900mm
Aufkantung 50mm
allseitig offen
ein Ablageboden
Zustand: Neu, unbenutzt
VERSAND / SHIPPING:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Hnedpfx Abslnl Ryotju
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 – 13:00 und 14:00 – 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Kleinanzeige

861 km
Convotherm OEB Kombidämpfer
ConvothermOEB 20.20
Anrufen
Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Konvektionsdampfgarer Convotherm OEB 20.20 (Elektro)
Hnsdpfxoxbtwio Abteu
Marke: Convotherm Elektrogeräte GmbH
Modell: OEB 20.20
Modellcode: EB701893000A00
Seriennummer: EB7DB0184
Gerätetyp: Elektrischer Konvektionsdampfgarer
Anschluss: 3/N/PE 400 V AC, 50/60 Hz
Nennleistung: 68,6 kW
Nennstrom: 95,4 A
Betriebswasserdruck: 200–600 kPa
Funktionelle Merkmale:
Kapazität: 40 × GN 1/1 (oder GN 2/1 mit Adaptern)
Ausführung: OEB-Version – Elektro-Modell mit Türanschlag rechts/links (O = Oven, E = Electric, B = Türanschlag rechts/links)
Kleinanzeige

423 km
UG I FÜR COMBI-DUO + 61
Rational
Anrufen
Zustand: sehr gut (gebraucht), Maschinen-/Fahrzeugnummer: 60.30.363, Hier handelt es sich um ein Untergestell UG I des Herstellers Rational. Das Untergestell ist passend für die Rational Kombidämpfer der iCombi Reihe Größe 6-1/1.
UVP: 596,61 €
Der angegebene Preis versteht sich Brutto inkl. 19% MwSt.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
TECHNISCHE DATEN:
Abmessungen B x T x H: 883 x 771 x 85 mm
Zustand: Sehr guter Gebrauchtzustand
VERSAND / SHIPPING:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Hjdpfx Abewyk Thotsnu
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Kleinanzeige

861 km
Kombidämpfer Rational SCC 101
RationalSCC 101
Anrufen
Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rational SCC 101 Kombidämpfer (elektrisch)
Hersteller: Rational AG
Modell: SCC 101 (SelfCookingCenter® 101)
Gerätetyp: Elektrischer Kombidämpfer
Nennleistung: 19,0 kW
Hnsdpsxbtvlefx Abteu
Anschluss: 3N~AC 400 V, 50–60 Hz
Wasserdruck: 150–600 kPa
Schutzklasse:
Seriennummer: E11SE05122052743
Option: 000
Funktionale Merkmale:
- Kapazität: 10 x GN 1/1 (oder 65 mm GN-Behälter)
- Leistung: Bis zu 80–150 Portionen pro Tag
- Garmodi: Dampf, Konvektion, kombiniert
- iCookingControl-System: Automatische Kochprogramme
- ClimaPlus Control: Feuchtigkeitsregulierung im Garraum
- Automatische Reinigung und Entkalkung
Kleinanzeige

423 km
RATIONAL NIVELLIERBAUSATZ
RationalRATIONAL NIVELLIERBAUSATZ
Anrufen
Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 60.31.622, Hier handelt es sich um einen Nivellierbausatz mit Rollen, für bewegliche Combi-Duo des Herstellers Rational. Der Nivellierbausatz ist passend für die Rational Kombidämpfer der iCombi Reihe Größe 6-1/1 und 10-1/1.
UVP: 333,90 €
Der angegebene Preis versteht sich Brutto inkl. 19% MwSt.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE
Dsbswycvuspuvpiskp
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Hedpowycwxefx Abtjnu
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
TECHNISCHE DATEN:
Abmessungen B x T x H: 883 x 771 x 85 mm
Zustand: Sehr guter Gebrauchtzustand
VERSAND / SHIPPING:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Kleinanzeige

861 km
Elektrische Bratpfanne
RationalVCC – 211
Anrufen
Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Elektrische Bratpfanne Rational VCC 211 (VarioCookingCenter)
Hodpfew Trtzsx Abtsnu
Marke: Rational
Modell: VCC – 211
Kapazität: 100 Liter
Abmessungen: 1150 × 950 × 1100 mm
Das Rational VCC 211 ist ein fortschrittliches, multifunktionales Gerät aus der VarioCookingCenter-Serie und eignet sich für den professionellen Gastronomiebereich. Es ermöglicht schnelles und effizientes Kochen, Braten und Schmoren großer Lebensmittelmengen bei minimalem Energie- und Wasserverbrauch. Dank modernster Technologie bietet das Gerät eine hohe Temperaturpräzision, automatische Steuerung und Betriebssicherheit.
Kleinanzeige

423 km
RATIONAL NIVELLIERBAUSATZ
RationalRATIONAL NIVELLIERBAUSATZ
Anrufen
Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 60.31.622, Hier handelt es sich um einen Nivellierbausatz mit Rollen, für bewegliche Combi-Duo des Herstellers Rational. Der Nivellierbausatz ist passend für die Rational Kombidämpfer der iCombi Reihe Größe 6-1/1 und 10-1/1.
UVP: 333,90 €
Der angegebene Preis versteht sich Brutto inkl. 19% MwSt.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
TECHNISCHE DATEN:
Abmessungen B x T x H: 883 x 771 x 85 mm
Zustand: Sehr guter Gebrauchtzustand
VERSAND / SHIPPING:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Hnsdpswycvujfx Abtju
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Kleinanzeige

423 km
Kombidämpfer
RationaliCombi Classic 10-1/1E
Anrufen
Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der iCombi Classic ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Classic 10-1/1 Elektro ist ein wahres Multitalent und wird schnell zum unentbehrlichen Helfer in Ihrer Küche. Er ersetzt zahlreiche herkömmliche Gargeräte, ist robust, leistungsfähig, kraftvoll und effizient.
Service:
Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Hodpfxou E T Sij Abtonu
Unser Service für Sie:
•2 Jahre Herstellergarantie
•Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
•Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
•kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen)
•Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
•Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011
•komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen
Der iCombi Classic von Rational lässt sich leicht bedienen. Und überzeugt mit Funktionen, die hohe Garqualität gewährleisten. Damit Sie mit Ihrer Erfahrung als Koch immer das Ergebnis bekommen, das Sie sich vorstellen.
Der iCombi Classic schafft was weg, auf konstant hohem Niveau: dank der Mess- und Regelzentrale für ein gleichmäßiges, individuelles Garraumklima. Dank kraftvollem Frischdampfgenerator für optimale Dampfsättigung. Dank leistungsstarker Entfeuchtung, mehr Lüfterrädern und optimaler Garraumgeometrie. So wird dem Gargut präzise Energie zugeführt – und wenn es darauf ankommt, besonders kraftvoll. Das Ergebnis: große Beschickungsmenge bei herausragender Gleichmäßigkeit über alle Einschübe. Bei bis zu 10% weniger Energie- und Wasserverbrauch. Für das eine Ziel: Mit krossen Krusten, leckeren Grillmustern, knusprigen Panierungen als Koch zu punkten.
Zustand: Neuware, originalverpackt, mit 2 Jahren Herstellergarantie
Technische Daten:
•Kapazität 10 Längseinschübe für 1/1 GN-Zubehör
•herausnehmbare Standard-Einhängegestelle 68 mm Einschubabstand
•Große Auswahl von Zubehören für verschiedene Garverfahren wie
•Grillen, Schmoren oder Backen
•Für die Verwendung mit 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 GN-Zubehör
•Abmessungen:
Korpus: 850 x 775 x 1014 mm
Gesamt: 850 x 842 x 1064 mm
•Gewichte:
Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg
Max. Gesamtbeschickungsmenge: 50 kg
•Gewicht Elektrogerät: 143 kg
•Anschlussbedingungen Elektro:
Spannung 3 NAC 400 V
Anschlusswert Elektro: 18,9 kW
Absicherung: 32 A
•Anschlussbedingungen Wasser:
Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll
Wasserdruck (Fließdruck): 1,0 - 6,0 bar
Wasserablauf: DN 50
Versand / Shipping:
•Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
•Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
•Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Kleinanzeige

423 km
Kombidäpfer
RationaliCombi Pro 10-1/1
Anrufen
Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, SONDERPREIS + LIMITIERTE STÜCKZAHL iCOMBI PRO 10x 1/1E
Hjdpfewwiu Ejx Abtenu
NEUWARE OVP + 24 MONATE HERSTELLERGARANTIE +
Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 10.1/1 Elektro mit 10 Einschüben GN 1/1 Neu ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
UNSER GERÄTE SERVICE FÜR SIE:
bis zu 2 Jahre Herstellergarantie
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen)
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011
komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen
Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität.
Zustand: Neu, voll funktionsfähig.
TECHNISCHE DATEN:
B x T x H: 850 x 842 x 1014 mm
Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9
Gewicht: 127 kg
Baujahr: 2024
BESONDERHEITEN:
energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedämmung
Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine
Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich
WEITERE ANGABEN:
Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung
lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
MyDispalay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige
TFT-Farbdisplay und Touchscreen
Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar
Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe
Tür-Fach verglast, energiesparend
LED-Innenbeleuchtung
inklusive Energieverbrauchsanzeige
Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung
Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar
USB-Schnittstelle
Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung
5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.)
Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe
Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig
Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5
getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C
automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar
Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301
WiFi Modul integriert
VERSAND / SHIPPING:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Vertrauenssiegel
Durch Maschinensucher zertifizierte Händler

Kleinanzeige

423 km
Rundkochkessel 150 Liter
ElectroluxPBON15EKEM
Anrufen
Baujahr: 2017, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Elektro-Rundkochkessel des Premiumerstellers Electrolux/Therma aud der Schweiz, Typ PBON15EKEM (150 Liter) aus dem Baujahr 2017. Das Gerät ist geeignet zum Kochen, Dämpfen, Pochieren, schmoren oder köcheln/simmern von Lebensmitteln. Der Kessel ist ausgerüstet mit einem geschlossenem nicht nachzufüllenden "Elektrodampf-Heizsystem (ohne Nachspeisung vom Wassernetz). Die Beheizung erfolgt durch eine Elektrodampfheizung. Hier wird die elektrische Energie in Dampf umgewandelt, Arbeitsdruck 1,5bar. Die Heizkörper sind mit Trockengehschutz ausgerüstet. Die Heizleistung wird unterteilt in 4 Heizungsstufen mit automatischer Überleitung vom Ankoch- in den Fortkochprozess durch eine energiesparende Mikroprozessorsteuerung. Ausgestattet mit der therma touch Control Steuerung für permanente, gut lesbare Anzeige der Soll- und Ist-Werte wie Temperatur, Arbeitszeit und Leistungsstufen. Hierbei handelt es sich um eine Sockelaufstellung ohne Füße (Füße können aber auf Wunsch nachgerüstet werden). Der Kochkessel wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
- 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
- Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
- Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
- geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
- Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
- Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
- Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
- Prüfung nach DGUV V3
Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig
Technische Daten:
- Außenmaße BxTxH: 900x850x700mm
- Elektrischer Anschluss: 400V 3N 50/60Hz
- Anschlußleistung: 24,2kW
- Gewicht: 130kg
- Nennvolumen: 150 Liter
- Seriennummer: 73810002
- PNC: 9CHG58638501
Hodpfxetp T Sae Abtsnu
- Baujahr 2017
- inklusive Mischbatterie
Weitere Angaben:
Hauptmerkmale:
- Kessel geeignet zum Kochen, Dämpfen, Pochieren, Schmoren oder Köcheln/Simmern aller Produktarten
- Großer Auslaufhahn für sicheres und müheloses Leeren des Kessels
- Isolierter oberer Kesselrand als Schutz für den Anwender vor Verbrennung
- Auslaufhahn ganz einfach zerlegbar für leichte Reinigung
- IPX6 Wasserschutzgrad
- Eingebauter Temperaturfühler für genaue Steuerung des Garvorgangs
- USB-Anschluss für leichtes Update der Software, Laden von Rezepten und Herunterladen von HACCP-Daten
Konstruktion:
- Sicherheitsventil verhindert Überdruck des Dampfes im Doppelmantel
- 2" Auslaufhahn für schnelles Leeren des Innenkessels
- Auf ein Minimum gebrachte enge Spalten erleichtern die Reinigung der Seiten für höchste Hygienestandards
- Eingebaute Wassermischarmatur für leichtes Kesselfüllen und einfache Reinigung
- Das gut sichtbare und helle LED TOUCH-Bedienfeld bietet benutzerfreundliche Symbole und intuitive, selbsterklärende Befehlsoptionen
Versand / Shipping:
- Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
- Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
- Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Kleinanzeige

423 km
Ultravent Plus Haube
RationalUVP 6-1/1 & 10-1/1
Anrufen
Baujahr: 2022, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hierbei handelt es sich um eine UltraVent Plu-Haube vom Premiumhersteller Rational Typ UVP 61/101E. Diese Haube ist für die iCombi Gerätegrößen 6-1/1 & 10-1/1 in Elektroausführung verwendbar. Dank der Kondensationstechnologie bindet die UltraVent austretende Dämpfe. Ein Außenanschluss oder die Erweiterung einer bestehenden Abluftanlage ist für diese Umlufthaube nicht erforderlich. Zusätzlich zur Kondensationstechnologie der UltraVent, ist die UltraVent Plus mit einer speziellen Aktivkohlefiltertechnik ausgestattet. Dadurch werden sowohl Dämpfe kondensiert als auch lästiger Qualm reduziert, wie er beim Grillen und Braten entsteht. RATIONAL-Kochsysteme können so auch an sensiblen Orten, z. B. im Frontbereich, installiert werden.
Die Haube wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
Es wurden neue Aktivkohlefilter bei der Inspektion verbaut.
Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt.
Die UVP für diese Haube beträgt 6921,-€ Netto.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Geräte-Service für Sie
•6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
•Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
•Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
•geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
•Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
•Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
•Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
•Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
•Außenmaße BxTxH: 854x886x390mm
•Elektrischer Anschluß: 1NAC 230V 50Hz 0,17kW
•Seriennummer: ET1PA22095059173
•Baujahr: 2022
•Absaugleistung maximal: 705 m3/h
•Betriebsgeräusch: Durchschnittlich: 50-65 dB(A)
Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig.
VERSAND / SHIPPING:
•Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
•Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
•Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ?
Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Hedou Hzywjpfx Abtsnu
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Kleinanzeige

423 km
Trockendampf-Schnellgarer 305GH-31
HOBART305 GH-31
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Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 305GH-31, Hierbei handelt es sich um einen Trockendampf-Schnellgarer 305GTP vom Premiumhersteller Hobart aus dem Baujahr 2018. Der mittelgroße Trockendampf-Schnellgarer 305 GTP wird häufig im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung eingesetzt. Mit seinen 3 x 1/1 GN Einschüben kocht er bis zu 650 Portionen pro Stunde frisch und minutengenau. Zusätzlich ist der Trockendampf-Schnellgarer mit einem Kerntemperaturfühler ausgestattet. Die Verdampfung des Wassers und die damit verbundene Volumenzunahme lässt im Garraum des GTP eine Atmosphäre aus gesättigtem Wasserdampf entstehen, die für eine hervorragende Wärmeübertragung auf das Gargut sorgt. Gesättigter Wasserdampf weist hinsichtlich der übertragbaren Wärmestromdichte große Vorteile im Vergleich zu Heißluft oder Kombidampf auf. Kürzere Garzeit heißt weniger Nährstoffverlust und gesunde Lebensmittel.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt.
Die UVP für dieses Gerät beträgt 29.497,-€ Netto.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie
•6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
•Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
•Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
•geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
•Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
•Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
•Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
•Prüfung nach DGUV V3
Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig
Technische Daten:
•Außenmaße BxTxH: 600x785x950mm
•Elektrischer Anschluß: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW
•SN: 97-0224-123
•Baujahr: 2018
•Portionen: 650/h
•Kapazität: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm
Hnsdoupzdmepfx Abtou
Weitere Angaben:
•Schonendes, gesundes Garen: Dämpfen, Dünsten oder Blanchieren
•3 verschiedene Druckstufen 0 / 0,5 / 1 bar zur individuellen Anpassung an das Gargut
•Extrem kurze Garzeiten
•Serienmäßig individuelles Temperaturprogramm (TP) 50 °C - 99 °C
•Elektronisch geregelte Programmabläufe
•Serienmäßig eingebaute Abdampfvernichtung mit Wrasenkondensation
GEEIGNETE LEBENSMITTEL
•Alle Gemüsearten
•Hülsenfrüchte und Reis
•Teigwaren und Knödel
•Fleisch, welches ansonsten gekocht werden würde
•Fisch und Meeresfrüchte
•Süßspeisen wie Germknödel oder Crèmes
•uvm.
Versand / Shipping:
•Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
•Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
•Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ?
Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Kleinanzeige

423 km
Trockendampf-Schnellgarer
Hobart305GTP
Anrufen
Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hierbei handelt es sich um einen Trockendampf-Schnellgarer 305GTP vom Premiumhersteller Hobart aus dem Baujahr 2018.
Der mittelgroße Trockendampf-Schnellgarer 305 GTP wird häufig im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung eingesetzt. Mit seinen 3 x 1/1 GN Einschüben kocht er bis zu 650 Portionen pro Stunde frisch und minutengenau.
Die Verdampfung des Wassers und die damit verbundene Volumenzunahme lässt im Garraum des GTP eine Atmosphäre aus gesättigtem Wasserdampf entstehen, die für eine hervorragende Wärmeübertragung auf das Gargut sorgt. Gesättigter Wasserdampf weist hinsichtlich der übertragbaren Wärmestromdichte große Vorteile im Vergleich zu Heißluft oder Kombidampf auf. Kürzere Garzeit heißt weniger Nährstoffverlust und gesunde Lebensmittel.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt.
Die UVP für dieses Gerät beträgt 28,202,-€ Netto.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie
- 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
- Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
- Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
- geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
- Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
- Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
- Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
- Prüfung nach DGUV V3
Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig
Technische Daten:
- Außenmaße BxTxH: 600x785x950mm
- Elektrischer Anschluß: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW
- SN: 97-0224-579
- Baujahr: 2018
- Portionen: 650/h
- Kapazität: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm
Weitere Angaben:
- Schonendes, gesundes Garen: Dämpfen, Dünsten oder Blanchieren
- 3 verschiedene Druckstufen 0 / 0,5 / 1 bar zur individuellen Anpassung an das Gargut
- Extrem kurze Garzeiten
- Serienmäßig individuelles Temperaturprogramm (TP) 50 °C - 99 °C
Hnodpfxjun R R Te Abtsu
- Elektronisch geregelte Programmabläufe
- Serienmäßig eingebaute Abdampfvernichtung mit Wrasenkondensation
GEEIGNETE LEBENSMITTEL
- Alle Gemüsearten
- Hülsenfrüchte und Reis
- Teigwaren und Knödel
- Fleisch, welches ansonsten gekocht werden würde
- Fisch und Meeresfrüchte
- Süßspeisen wie Germknödel oder Crèmes
- uvm.
Versand / Shipping:
- Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
- Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
- Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
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