Gasbrenner gebraucht kaufen (183)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1995, Gasbrenner mit Schaltschrank. Einfache Bedienung mittels seavis Display. Gasqualität I2H Heizölqualität EL elektrohydraulische Stellantrieb: - Typ: VK100 - Betriebstemperatur: von -15 bis 60 °C Maschine (Zusatz): Gas- und Ölbrenner Wärmeleistung: 4500 kW Gasdruck: 100 mbar Leistung: 12,5 kW Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Länge: 1,90 m Breite: 1,10 m Chjdpsxwza Dofx Ak Tsa Höhe: 1,20 m Ausstattung: Schaltschrank Gewicht: 2500 kg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2000, gasbetriebener Schnelldampferzeuger mit Speisewasseraufbereitungs- und -dosiermodul. Maschine (Zusatz): Schnelldampferzeuger Dampfleistung: 120 kg/h Zul. Betriebsdruck: 10 bar Inhalt: 9 Ltr Einstelldruck: 20 mbar Länge: 1,6 m Breite: 0,95 m Codsw Td Ecopfx Ak Teha Höhe: 2,2 m Basiskonstruktion: auf Unterbau montiert Ausstattung: Speisewasseraufbereitungs- und Dosiermodul Gasbrenner Typ: Junior 80/120 E0

Zustand: neu, - Abmessungen: 900x1320x1530 mm - 400x600 - Leistung: 20 kW - Motorleistung: 1,4 kW - 50 Baguettes Csdpew Emzfjfx Ak Teha - Gewicht: 500 kg Flex-Ofen Optionen: - Edelstahltür für Einschubwagen (FLEX) €420,00 zzgl. MwSt. - Untergestell €750,00 zzgl. MwSt. - Edelstahl-Einschubregal 10 Ebenen 400x600 €490,00 zzgl. MwSt. - Gasbrenner €1.260,00 zzgl. MwSt. - Gärschrank €2.200,00 zzgl. MwSt. - Standard-Gärkammer für 2 Bleche 400x600 - Elektrische Kammer zwischen Ofen und Gärschrank Leistung: 3,6 kW

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, 160 GEBRAUCHTER Wachtel Compact 1.8 Backofen. TECHNISCHE DATEN: - Blechmaße (Backwagen): 60x80. AUSSTATTUNG: - Gasbrenner, - 2 Backwagen. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Bäckereiöfen, Etagenöfen, Wagenöfen, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Bäckereimaschinen, Brotanlagen, Brötchenlinien, Kuchenteiganlagen, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Teigausrollmaschinen, Croissantrundformer. Codpjxl Ebnofx Ak Teha Sehen Sie sich all unsere Anzeigen an.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 gebr. Schnelldampferzeuger ----- Hersteller : CERTUSS Type : Universal 500TC Leistung : 500 kg/h Wärmeleistung max : 364 kW Betriebsüberdruck : 16 bar Prüfdruck : 57 bar Wasserinhalt ca. : 42,9 ltr Codpfsy Tvukex Ak Toha CE-Kennzeichen : CE 0035 Baujahr : 2017 ausgerüstet mit Certuss Gasbrenner, Gasregelstrecke, Schaltschrank mit Touch Control, am Kesselkörper montiert, Speisewasserpumpe, Speisewasserbehälter und den vorhandenen groben und feinen Armaturen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2004, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 gebr. Schnelldampferzeuger Codpey Tvtaofx Ak Tsha ----- Hersteller : CERTUSS Type : Junior Leistung : 600 kg/h Wärmeleistung max : 436 kW Betriebsüberdruck : 16 bar Wasserinhalt : 42,9 l Prüfdruck : 57 bar CE-Kennzeichen : CE 0035 Baujahr : 2004 ausgerüstet mit Certuss Gasbrenner, Gasregelstrecke, Schaltschrank, am Kesselkörper montiert, Speisewasserpumpe, Speisewasserbehälter und den vorhandenen groben und feinen Armaturen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Verkauft werden funktionierende und sehr gut erhaltene Zweistoffbrenner ÖL/Gasbrenner der Marke Weishaupt RGL50 - 5400kw,inkl.Gasarmatur ,Herstelljahr 2005 RGL50 Leistung: 600 - 5400 kw 95 - 453 kg/h Ausführung: ZM Cedpfxozabnnj Ak Teha Herstelljahr: 2005

Baujahr: 2025, Betriebsstunden: 30 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: BDL205MYH30006, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, 2025 BIDELI 30kg Vollautomatischer Kaffeeröster | Nur 30 Betriebsstunden | Sofort verfügbar Sofort verfügbar – keine Produktions- oder Lieferzeit. Eine einzigartige Gelegenheit, einen 2025 BIDELI 30kg vollautomatischen Kaffeeröster in nahezu neuwertigem Zustand zu erwerben. Die Maschine war nur etwa 30 Stunden in Betrieb und befindet sich sowohl technisch als auch optisch in ausgezeichnetem Zustand. Der Röster wird aufgrund der Geschäftsaufgabe unserer Kaffeerösterei aus gesundheitlichen Gründen verkauft. Optional steht auch die gesamte Produktionslinie samt Verarbeitungstechnik zur Verfügung. Hersteller Hergestellt von BIDELI, einem professionellen Hersteller von Kaffeeröstmaschinen mit über 30 Jahren Erfahrung. Hauptmerkmale - Chargengröße: 15–36 kg - Baujahr: 2025 - Nur ca. 30 Betriebsstunden - Vollautomatischer Betrieb - Siemens SPS-Steuerung - Weishaupt (Deutschland) modulierender Gasbrenner - Umluft-Heißluft-Röstsystem - Robuste Gusstrommel - Feuerfeste Ziegelstein-Isolierung um die Trommel - Vollautomatische Vakuum- Rohkaffeezuführung - Automatischer Chargenbetrieb - Hoch effizientes Kühlsystem (2–2,5 Minuten) - Entkalkungs- und Silberhäutchen-Auffangsystem - Hoch effizienter Nachbrenner mit ca. 95 % Rauch- und VOC-Reduktion - Kompatibel mit Artisan Röstsoftware - Rezept-Speicher für bis zu 10.000 Röstprofile - Gleichzeitiges Rösten und Kühlen - Erdgasbetrieb - Ca. 4,5 m³/h Betrieb ohne Nachbrenner - Ca. 7,5 m³/h mit Nachbrenner - Kontinuierliche Produktionskapazität: 120–140 kg/h - Gesamtgewicht: 2.800 kg - Englische Bedienoberfläche und vollständige technische Dokumentation - Vollautomatische Produktion Das integrierte automatische Vakuum-Rohkaffee-Fördergerät lädt die nächste, bereits vorbereitete Charge unmittelbar nach Entleerung der vorherigen Charge in die Kühlschale in die Rösttrommel. Im vollautomatischen Modus führt die Maschine aufeinanderfolgende Röstzyklen mit minimalem Bedienaufwand durch und gewährleistet so maximale Produktivität und perfekte Reproduzierbarkeit der Röstprofile. Zustand - Nahezu neuwertig - Nur ca. 30 Betriebsstunden - Technisch einwandfrei - Optisch einwandfrei Proberöstungen sind nach vorheriger Terminabsprache möglich. Garantie - Ca. 6 Monate Herstellergarantie verbleibend - Ein Jahr kostenlose Ersatzteilbelieferung durch den Hersteller Inklusive Der Röster wird mit sämtlichem Originalzubehör für den professionellen Einsatz angeboten. Die komplette Produktionslinie inklusive professioneller Verpackungs- und Verarbeitungstechnik ist optional erhältlich. Wichtige Hinweise Cjdpfx Aszht I Uek Tjha Die Maschine ist aktuell installiert und kann nach Terminabsprache im Betrieb (mit Kaffee) vorgeführt werden. Da wir aus gesundheitlichen Gründen geschlossen haben, kann ich leider nicht bei Demontage oder beim Transport helfen. Das Verladen auf einen Lkw mittels Gabelstapler kann ich jedoch organisieren. Die Maschine wird mit ordentlicher Rechnung verkauft. Nur bei ernsthaftem Interesse. Hinweis: Ich spreche nur Ungarisch, kann aber problemlos per E-Mail oder Nachricht auf Englisch und Deutsch mit Computerübersetzung kommunizieren.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1989, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ausstattung: Kabine, Hersteller: Garmat Belgien Typ: M 6/7A Baujahr: 07/1989 Arbeitsraumvolumen: 70,5 m³ Ventilatorleistung: 24.000 m³/h Motorleistung: 7,5 kW Gasbrenner: 200 kW Gesamtanschlusswert: 14 kW Betriebsspannung: 380/220 V Die 24.000 m³/h und der 200 kW Gasbrenner machen dies zu einer echten Profikabine, keine Hobby-Ausführung. Voll funktionsfähig; Brenner und Ventilator funktionieren; Filtersystem ist komplett; Ohne größere Rostschäden; Innenlänge: ca. 6,70 m Chsdpozcfp Isfx Ak Toa Innenbreite: ca. 4,0 m Innenhöhe: ca. 2,5 m Abmessungen +/- Außenmaße: 6,85 x 6,00 x 3,10 m +/- Die Kabine kann besichtigt werden und muss selbst demontiert werden. Für das Verladen stellen wir einen Gabelstapler zur Verfügung.

Zustand: gebraucht, - Seriennummer: L281 - Baujahr: 2006 - Abmessungen: 2300 x 1855 x 2550 mm - Heizleistung: 68 kW - Elektrische Leistung: 2 kW - Wagenmaße: 800 x 1000 mm - Spannung: 400 V - Wird mit Gasbrenner verkauft - Überholte Anlage: Das Gerät wird nach Auftragseingang aufbereitet; die Abwicklungs- und Lieferzeiten werden zum Zeitpunkt der Auftragserteilung abgestimmt (Preis nach Aufbereitung bitte anfragen) Das integrierte Be- und Entlüftungsprinzip dieser Öfen garantiert eine äußerst zuverlässige Leistung des Wärmetauschers. 85 % der erzeugten Wärme werden genutzt, was zu erheblichen Energieeinsparungen führt. Darüber hinaus erzeugt das Abzugs- und Luftwechselsystem einen Unterdruck in der Backkammer, sodass am Ende des Backvorgangs sämtlicher Dampf abgesaugt werden kann. Die dadurch entstehende trockene Atmosphäre sorgt für eine besonders knusprige Brotkruste. Ein weiterer Vorteil: Wärme und Feuchtigkeit breiten sich nicht in der Backstube aus. Beim Öffnen der Ofentür strömt Luft aus der Backstube in den Ofen – nicht umgekehrt. Vorteile: - Perfekt gleichmäßiges Backergebnis - Maximale Effizienz des Wärmetauschers - Reduzierter Energieverbrauch - Hervorragende Verarbeitungsqualität und Lebensdauer - Backkapazität für vielfältige Kundenkreise geeignet (Handwerk, Industrie usw.) Chjdpowxl E Nofx Ak Tea - Einfache Bedienung.

Zustand: gebraucht, - Bongard 8.64 MG Serie 4 Csdpswr T Edjfx Ak Toha - Außenmaße: B 1440 x T 2700 x H 2600 mm - Backkammer: B 680 x H 1900 mm - Drehgestell: 600 x 800 mm, 19 Ebenen - Backkapazität: Bis zu 152 Baguettes pro Charge - Drehkreisdurchmesser Gestell: 1120 mm - Gesamte Backfläche: 9,1 m² - Heizleistung: 70 kW - Anschlussleistung: 0,18 kW - Max. Temperatur: 280°C - Hebevorrichtung: Gestell mit automatischem Hub - Gasbrenner für schnelles und gleichmäßiges Backen inklusive - Opticom Elektroniksteuerung zur präzisen Einstellung der Backparameter - Pulsierende Dampfeinspritzung – ideal für knusprige, goldbraune Brote - Ergonomisch angebrachte Griffe und Bedienelemente rechts für komfortable Bedienung - Frischluftzufuhr am Brenner für optimale Leistung - Spannung: 400 V / 3-Phasen - Gewicht: 1390 kg - Seriennummer: 930000015837 - Baujahr: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – Gas- oder Ölbefeuert – Gebraucht Kompakte Lösung für effizientes und gleichmäßiges Backen Lrjy Tdewr T Edjxugsr Entdecken Sie den Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – eine herausragende, gebrauchte Lösung, die sowohl kompakt als auch leistungsstark ist. Dieser Ofen wurde für die Bedürfnisse anspruchsvoller Profis entwickelt und eignet sich ideal zur Maximierung der Produktionseffizienz bei optimaler Ausnutzung Ihrer Backstube. Herausragende Performance für gleichmäßige Backergebnisse Der Ofen der Serie 4 von Bongard überzeugt durch fortschrittliche Technologien, die für gleichmäßige und qualitativ hochwertige Backergebnisse sorgen: - Soft Flow Belüftung: Diese Technologie gewährleistet eine sanfte, gleichmäßige Luftzirkulation und ist somit ideal für empfindliche Backwaren wie Feinbackwaren und Brötchen. Dank verteilter Hitze bleiben Ihre Kreationen unversehrt und erzielen perfekte Backresultate. - Effizientes Dampfsystem: Ausgestattet mit strukturierten Gusseisenrinnen erzeugt der Ofen qualitativ hochwertigen Dampf für die optimale Entwicklung Ihrer Backwaren. Für größere Anforderungen stehen optionale ESG-Dampfeinheiten zur Steigerung der Dampfleistung zur Verfügung. Robustes und praxisorientiertes Design Der Bongard 8.64 Serie 4 wurde entwickelt, um den Anforderungen intensiver Produktionsumgebungen standzuhalten und zugleich hohen Bedienkomfort zu bieten: - Robustheit und Langlebigkeit: Mit einem leistungsstarken, feuerfesten Edelstahl-Wärmetauscher und einem verstärkten Untergestell steht dieser Ofen für hervorragende Zuverlässigkeit. Die elektrischen Komponenten sind gezielt ausgewählt für maximale Lebensdauer. - Wartungsfreundlichkeit: Die nahtlose Backkammer aus Edelstahl erleichtert die Reinigung. Konstruktionsmerkmale wie der erhöhte Bodenrand und versenkbare Dampfeinheiten reduzieren die Schmutzablagerung. Dieses Inserat wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, - Außenmaße (LxBxH): 1550x1600x2560 mm - Wagen: 600x800 mm - Backfläche: 9,6 m² Chodswxmy Uopfx Ak Tsa - Minimale Deckenhöhe: 2850 mm - Feste Programmautomatik - Beheizungsart: Gas - Nennwärmeleistung: 75 kW - Spannung: 400 V - Gasbrenner - Es ist allgemein bekannt: Der MIWE roll-in gilt als einer der wirtschaftlichsten Stikkenöfen weltweit (dies wurde bereits in Hunderten von Bäckereien nachgewiesen). - Seine ausgezeichneten Backeigenschaften machen ihn innerhalb seiner Klasse einzigartig – und das aus gutem Grund. - Für dauerhaft gleichmäßige Backergebnisse beseitigt das „atmosphärische Backen“ störende Einflüsse durch Umgebung und Zugluft vollständig. - Das patentierte MIWE aircontrol-System sorgt für eine präzise Wärmeübertragung und perfekte Krustenbildung. MIWE Delta-Backen ermöglicht durch äußerst präzise Temperatursteuerung wirkliche Individualeinstellungen, z.B. für Feingebäck und Konditoreiwaren. - Darüber hinaus ermöglicht die Wärmerückgewand in Kombination mit einem leistungsstarken Dampferzeuger schnelles, aufeinanderfolgendes Backen bei reduziertem Anschlusswert. Und dies sind nur einige der vielen guten Gründe, den MIWE roll-in näher kennenzulernen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Anzahl der Etagen: 3 - Anzahl der Auslässe pro Etage: 3 (insgesamt 9 Auslässe) - Breite: 750 mm - Tiefe: 2.650 mm Chjdpfswxx I Dox Ak Tsa - Lieferung mit Gasbrenner

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1620x1840x2600 mm - Wagenmaße: 800x1000 mm Chodpfswxmwajx Ak Toa - Modell: LR-108-HD - Seriennummer: 4130606 - Mindestens 180 Baguettes - Backfläche: 16 m² - Spannung: 400 V - Leistung: 3,5 kW - Baguette-Kapazität: mindestens 180 - Brennerposition: oben - Baujahr: 2005 - Wird mit Gasbrenner verkauft

Zustand: gebraucht, - Wagenmaße: 600 x 800 mm - Elektromechanisches Bedienfeld - Bongard 8.62 Gasofen Cedpfx Ajyhqd Isk Teha - Kapazität: 144 bis 180 Baguettes - Inklusive Gasbrenner Optimieren Sie Ihre Produktion mit einem professionell generalüberholten Ofen, der sofort einsatzbereit ist! - Wagenmaße: 600 x 800 mm – Kompatibel mit Standard-Backwagen für einfaches Handling. - Elektromechanisches Bedienfeld: Einfache und intuitive Bedienung für präzise Steuerung des Backprozesses. Produktionskapazität: - 180 Baguettes à 250 g auf 19 Backebenen – Maximieren Sie Ihre Brotproduktion mit einer Kapazität, die auf Großbäckereien ausgelegt ist. - Inklusive Gasbrenner: Vielseitiger, gasbetriebener Ofen für gleichmäßige und effiziente Backergebnisse. Warum sollte Ihre Bäckerei den Bongard 8.62 Ofen wählen? Dieser professionelle Ofen ist auf die Anforderungen moderner Bäckereien – ob handwerklich oder industriell – abgestimmt. Mit hoher Kapazität und bewährter Zuverlässigkeit gewährleistet er gleichbleibende Backresultate für Backwaren in Spitzenqualität. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihre Bäckerei mit einem gebrauchten Bongard-Ofen aufzurüsten. Kontaktieren Sie uns jetzt für weitere Informationen und ein individuelles Angebot, das auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.

Zustand: gebraucht, - Gebrauchte CRISTAL FM 2 Drehgasofen 600x800 - Abmessungen (BxTxH): 1950x2760x2480 mm - 2 Ofenwagen: 600x800 mm - Seriennummer: 0008319 - Baujahr: 23-02-2002 - Baguettekapazität (250g): 144 - Brotkapazität (400g): 90 - Türöffnung (BxH): 800x1850 mm - Wagenhöhe: 1820 mm - Spannung: 380V - Elektrische Leistung: 4 kW - Heizleistung: 77 kW - Eigengewicht: 1100 kg - Brenner oben angebracht - Verkauft mit Gasbrenner - Generalüberholte Anlage: Das Gerät wird nach Auftragseingang gewartet bzw. überholt. Lieferzeiten und Rückgabe werden individuell abgestimmt (Preis nach Überholung bitte anfragen). Cristal-Baureihe: - Öfen der Cristal-Baureihe sind Umluft-Drehrohröfen, ausgelegt für Bäckerei- und Konditoreianwendungen. - Die gleichmäßige Heißluftzirkulation in Kombination mit der Drehbewegung des Ofenwagens sorgt für exzellente Backqualität und gleichbleibende Ergebnisse bei allen Produktionsarten: frisch, roh, tiefgekühlt und halbgebacken tiefgekühlt. - Das schnelle Aufheizen macht diesen Ofen zu einer flexiblen Lösung zur Produktionsoptimierung je nach Verkaufszyklen. Baureihenmerkmale: - Das Modell FM2 ist für Backbleche im Format 600x800 mm konzipiert. - Der Wärmetauscher in den FM1- und FM2-Öfen kann wahlweise hinten, rechts oder links an der Backkammer positioniert werden. Leistung, Reaktionsfähigkeit und Vielseitigkeit: - Bei Gas- und Ölausführungen besteht der Wärmetauscher aus feuerfestem Edelstahl. - Konstruktion und Materialien des Wärmetauschers gewährleisten ein absolut gleichmäßiges Backergebnis auf allen Ebenen des Wagens. - Der spezielle Querschnitt des Tauscherkörpers ermöglicht einen optimalen Wärmeübergang für exzellente Leistung und Wirtschaftlichkeit. - Die Luftzirkulation innerhalb der Backkammer wird durch drei vertikal angeordnete Edelstahl-Turbinen mit je 300 mm Durchmesser sichergestellt, die sich auf der Rückseite des Ofens befinden. - Die von den Turbinen angesaugte Luft wird beim Kontakt mit dem Wärmetauscher erhitzt und gleichmäßig über die Verteilerschlitze in der Backkammer verteilt. - Die Bedienung des Ofens ist besonders einfach – es sind keine aufwändigen Einstellungen erforderlich (Werkseinstellungen sind voreingestellt). Chodpfx Asyhfixok Tea

Zustand: gebraucht, Abmessungen: 2430x2400x2730 mm Wagenmaße: 800x1000 mm Kapazität: mindestens 180 Baguettes Nutzbare Backfläche: 32 m² Brennerposition: Oben Modell: R1016-6 / 4130901 Iedcowxl R Esu T Rxijii Leistung: 5,0 kW Chodpfswxl R Esx Ak Tja Spannung: 400 V Baujahr: 1996 Gasbrenner

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1700x2870x2500 mm -Wagenmaße: 1000x800 mm -Anzahl der Bleche: 14-16 -Nutzbare Backfläche: 210-178,75 m² -Ofenbreite + Bedienelemente: 1400+300 mm -Brennerposition: Oben -Anzahl der Backkammern: 7-8 -Kombination aus Etagenofen und Stikkenofen -Referenz: LH108HD 9R101028 -Seriennummer: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Leistung: 3 kW -Spannung: 230-400 V / 50 Hz -Baujahr: 2011 -Wird mit Gasbrenner verkauft Chodpfx Aswxmtzjk Tea

Zustand: gebraucht, -12 Einschuböffnungen -4 Etagen -Integrierter Einschubaufzug -Betrieb mit Holz und Gas -Wird mit Gasbrenner verkauft Cedex Up Nwjpfx Ak Tjha -Mit mechanischer Steuerung -Spannung: 400V

Zustand: neu, Abmessungen (außen): 2300 × 2450 × 2340 mm Serie: FGRi Ausführung: Kuppel Mosaik Energie: Holz und Gas Gesamt-Gasleistung: 43 kW Erdgasverbrauch: 4,6 m³/h Flüssiggasverbrauch: 3,4 kg/h Gasanschluss: 3/4” G Kapazität: 14 Pizzen Ø 30 cm Chsdpfszabf Tex Ak Tea Produktivität: 240 Pizzen/Stunde Motorisierter, rotierender Steinboden Variable Geschwindigkeit und Drehrichtung Zwei unabhängige Gasbrenner Getrennte Beheizung von Gewölbe und Backfläche Strahlungsbrenner (Atmosphärische Brenner) Brenner entwickelt von Morello Forni Hohe Schamottmasse Isolierung: gemauerte Schale Außenverkleidung: Kuppel Mosaik Doppelmodus: manuell / automatisch Manueller Modus mit Flammenmodulator Analoge, thermostatische Steuerungen (optional) Versand unmontiert: nicht vorgesehen Mündungsbreite: 820 mm Nettogewicht: 4000 kg Allgemeine Beschreibung: Der FGRi150 Kuppel Mosaik ist ein rotierender Hybrid-Ofen für Holz & Gas, konzipiert für Pizzerien, italienische Restaurants, Franchise-Betriebe und Gastronomie, die hohe Backkapazität mit repräsentativer Optik verbinden möchten. Dank seiner Kuppel-Mosaik-Ausführung eignet sich dieses Modell ideal für Standorte, an denen der Ofen sichtbar ist und zum Konzept beiträgt – und das bei der Leistung des größten FGRi-Modells. Wodurch hebt sich dieses Modell hervor? Dieser Ofen backt 14 Pizzen Ø 30 cm gleichzeitig und erreicht eine Kapazität von bis zu 240 Pizzen pro Stunde. Er kann ausschließlich mit Holz, ausschließlich mit Gas oder im kombinierten Betrieb (Holz + Gas) genutzt werden. Der mit Gas beheizte, motorisierte Drehboden mit variabler Geschwindigkeit und Richtung ermöglicht eine gleichmäßige Backverteilung auf großer Fläche. Zwei unabhängige Brenner – einer für das Gewölbe, einer für die rotierende Backfläche – sorgen selbst bei hoher Auslastung für eine stabile Temperatur. Wichtige Vorteile: - Hohe Kapazität von 14 Pizzen Ø 30 cm für große Mengen - Bis zu 240 Pizzen/h – ideal für Stoßzeiten - Hybridbetrieb: reines Holz, reines Gas oder Holz + Gas - Gasbeheizter, rotierender Boden für gleichmäßiges Backen - Kuppel-Mosaik mit isolierender Schale und dekorativer Verkleidung - Externer Aschekasten zur einfachen Entleerung und Reinigung.

Zustand: gebraucht, -Modell: Compact -Abmessungen: 1980x1780x2550 mm -Wagen: 80x80 cm -Kapazität: 144 bis 180 Baguettes -Artikel-Nr.: 6775910 -Gasbrenner -Wagen nicht im Lieferumfang enthalten -Spannung: 230 - 400V -Leistung: 6 kW Chedpfx Aewtg Nlek Tsa -Frequenz: 50 Hz -Wird mit Gasbrenner verkauft

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, 1 gebr. Schnelldampferzeuger ----- Hersteller : CERTUSS Type : Junior 102 SC EG Leistung : 120 kg/h Wärmeleistung max : 79 kW Betriebsüberdruck : 10 bar Wasserinhalt : 9,5 l Prüfdruck : 57 bar CE-Kennzeichen : CE 0035 Codsyfg Htopfx Ak Tsha Baujahr : 2013 ausgerüstet mit Certuss Gasbrenner, Gasregelstrecke, Schaltschrank am Kesselkörper montiert, und den vorhandenen groben und feinen Armaturen mit Speisewassermodul montiert auf Grundrahmen bestehend aus: Schaltschrank, Edelstahl-Speisewasserbehälter, Dampftrockner Dosiergefäß, Speck Speisewasserpumpe und Probewasserentnahmekühler

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 1996, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 gebr. Schnelldampferzeuger ----- Hersteller : LOOS, Gunzenhausen Typ : DF 600 Leistung : 600 kg/h Wärmeleistung : 400 kW Betriebsüberdruck max. : 13 bar Wasserinhalt ca. : 43 l Baujahr : 1996 Baujahr Heizschlange : 10 / 2023 ausgerüstet mit Weishaupt Gasbrenner, Gasregelstrecke, Cedpfsw I T Ivex Ak Tjha Schaltschrank, am Kesselkörper montiert, Speisewasserpumpe und den vorhandenen groben und feinen Armaturen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, 1 gebr. Dampfkessel ----- Hersteller : LOOS, Gunzenhausen Type : UL-S 2000 Leistung : 1.500 kg/h bish. zul. Betriebsüberdruck : 13 bar erhöhter Prüfüberdruck : 24,7 bar Wasserinhalt voll ca. : 3.315 l Baujahr : 2005 Chedpfxex Sxkfo Ak Tea CE-Kennzeichen : CE 0036 ausgerüstet mit Weishaupt Gasbrenner separatem Schaltschrank, Gasregelstrecke, Speisewasserpumpe, und den vorhandenen groben und feinen Armaturen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2001, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Druck: 1 bar, 1 gebr. Niederdruck-Dampfkessel ----- Hersteller : VIESSMANN Type : Vitoplex 100-LS Leistung : 580 kW Dampfleistung ca. : 800 kg/h Wasserinhalt ca. : 1.316 ltr zulässiger Betriebsüberdruck : 1 bar Baujahr : 2001 CE Kennzeichen : 0035 Cjdpfx Asw I T E Iek Tjha ausgerüstet mit Weishaupt Gasbrenner, separatem Schaltschrank, Speisewasserpumpe und den vorhandenen groben und feinen Armaturen.