Fleisch gebraucht kaufen (793)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T1 Vakuum-Knetmaschine bietet eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für Verarbeitungsbetriebe, die eine präzise Ausrüstung für das Mischen und Marinieren von kontrollierten Chargen suchen. Ihre Kapazität von bis zu 400 kg Fleisch und Lake ermöglicht eine gleichmäßige Produktion bei durchweg hervorragender Homogenität. Dank Vakuumbetrieb dringen die Zutaten schnell und gleichmäßig ein, was für reproduzierbare Rezepturen und gleichbleibende Produktqualität von Zyklus zu Zyklus sorgt. Somit wird die Prozesskontrolle bereits ab den ersten Einsätzen verbessert. Die langsame, kontinuierliche Rotation der Trommel minimiert die mechanische Belastung des Produkts. Durch die gleichmäßige Bewegung bleibt die Faserstruktur erhalten und das Risiko von Beschädigungen wird verringert. Das Endprodukt überzeugt mit einer homogenen, visuell ansprechenden Textur. Das durchdachte Innendesign der Trommel gewährleistet einen reibungslosen Produktfluss, wodurch jeder Mischvorgang wiederholbar und die tägliche Produktion sicher planbar bleibt. Diese Arbeitsweise ist besonders bei Produktionen wichtig, bei denen präzises Dosieren und Produkthaltigkeit entscheidend sind. Die Edelstahlausführung garantiert höchste Langlebigkeit und optimalen Hygienestandard. Die Maschinenkonstruktion erleichtert zudem Reinigungs- und Wartungsarbeiten. Dank ihrer kompakten Maße lässt sich die Maschine auch in platzbeschränkten Produktionsstätten einfach integrieren und kann so ohne großen Umbau in bestehende Linien eingebunden werden. Ihr Nutzvolumen von 950 Litern, die robuste Bauweise und das bewährte Design machen die Lutetia T1 zur optimalen Wahl für industrielle Anwender, die Wert auf Zuverlässigkeit, Prozesssicherheit und effiziente Produktionszeiten legen. Technische Daten: Kapazität Fleisch + Lake: 400 kg Nutzvolumen: 950 L Betriebsart: Rotierende Vakuumtrommel Entleerung: Frontale Auswurföffnung Gesamtlänge: 2150 mm Gesamtbreite: 1230 mm Bwsdex Ifylspfx Af Hoh Trommeldurchmesser: 972 mm Leergewicht: 800 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuum-Tumbler richtet sich an industrielle Anwender, die eine zuverlässige Lösung für das Mischen und Marinieren großer Volumina suchen. Mit einer Kapazität von bis zu 4.000 kg Fleisch und Lake ermöglicht sie die Bearbeitung großer Chargen bei gleichbleibend homogener Produktqualität. Der Betrieb im Vakuummodus fördert die optimale Verteilung der Zutaten bis in den Kern des Produkts. Dadurch verbessert sich die sensorische Qualität, während die Reproduzierbarkeit und Gleichmäßigkeit über lange Serien hinweg gewährleistet bleibt. Das Ergebnis ist eine stabile, prozesssichere Produktion. Die langsam und kontrolliert rotierende Mischertrommel minimiert mechanische Belastungen des Produkts. Dies reduziert Produktbeschädigungen und erhält die Faserstruktur; Verluste werden verringert und die Optik bleibt konsistent. Zudem sorgt die spezielle Trommelgeometrie für einen gleichmäßigen Materialfluss, auch bei maximaler Füllmenge. So wird jeder Mischvorgang zuverlässig reproduzierbar und eignet sich besonders für Prozesse, bei denen Produktintegrität und Prozesspräzision entscheidend sind. Die Konstruktion aus Edelstahl garantiert hohe Beständigkeit gegen die Anforderungen industrieller Fertigung, zugleich optimale Hygiene sowie problemlose und häufige Reinigung. Dank der großzügigen Abmessungen lässt sich die Maschine leicht in Hochleistungslinien integrieren; das Beladen und Entladen erfolgt durch eine groß dimensionierte Frontöffnung schnell und effizient. Mit einem Nutzvolumen von 4.800 Litern, robuster Mechanik und ausgereiftem Design ist der Lutetia T5 Tumbler eine strategische Investition für Industriebetriebe, die auf Leistung, Prozesssicherheit und nachhaltige Produktivitätssteigerung setzen. Technische Daten: Bwodpfx Afsx Ifuis Hjh Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800–4.000 kg Nutzvolumen: 4.800 l Betriebsart: Rotierende Vakuum-Trommel Entleerung: Frontale Öffnung Gesamtlänge: 3.500 mm Gesamtbreite: 2.050 mm Behälterdurchmesser: 1.950 mm Eigengewicht: 3.000 kg

Zustand: gebraucht, Bowl Cutter Laska KU 750 Bwedpfx Aex Hannjf Heh

Zustand: sehr gut (gebraucht), Risco TR130 Frischfleischwolf. Dieser Wolf verfügt über ein Behältervolumen von 200 Litern und eine Ausgangslochscheibe mit 130 mm Durchmesser. Komplett aus Edelstahl. Bwodox Sqwqopfx Af Heh

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T40 Vakuum-Tumbler ist für industrielle Anwender konzipiert, die eine exakte Kontrolle über das Mischen und Marinieren großer Produktionsmengen wünschen. Mit einer Kapazität von bis zu 2.200 kg Fleisch und Lake ermöglicht sie die Verarbeitung großer Chargen bei gleichzeitig außergewöhnlich homogener Qualität von Los zu Los. Das Arbeiten unter Vakuum sorgt zudem für eine schnelle und gleichmäßige Verteilung der Zutaten, was die sensorische Qualität der Endprodukte direkt verbessert. Dadurch werden Rezepte beständiger, gleichmäßiger und kontrollierter – auch bei langen Produktionszyklen oder kontinuierlichem Betrieb. Die langsame, gleichmäßige Drehung der Trommel ist entscheidend für den Erhalt der Produktstruktur. Die schonende Rotation reduziert mechanische Belastungen, minimiert Faserbruch sowie Materialverluste. Das Ergebnis ist eine homogene und qualitativ gleichbleibende Endtextur. Die spezielle Trommelgeometrie gewährleistet eine gleichmäßige Bewegung der gesamten Masse, was die Wiederholbarkeit der Misch- und Marinierzyklen deutlich verbessert. Diese Lösung ist ideal für Anwendungen, bei denen Produkthaltbarkeit, Optik und Geschmacksstabilität entscheidende Kriterien darstellen. Die komplett aus Edelstahl gefertigte Konstruktion bietet eine außergewöhnliche Langlebigkeit im industriellen Einsatz. Gleichzeitig garantiert sie höchste Hygiene und ist beständig gegenüber häufigen Reinigungsvorgängen. Die sehr gute Zugänglichkeit für Reinigungsarbeiten und der bedienfreundliche Aufbau reduzieren Stillstandszeiten zwischen zwei Chargen erheblich. Dank des Nutzvolumens von 3.675 Litern, der hohen mechanischen Stabilität und des bewährten Designs ist der Lutetia T40 Tumbler eine strategische Investition für lebensmittelverarbeitende Betriebe, die eine verlässliche, leistungsfähige und moderne Lösung zur Optimierung der Gesamtproduktivität suchen. Technische Daten: Fleisch- und Lakekapazität: 2.000–2.200 kg Nutzvolumen: 3.675 l Bedox H Nd Eepfx Af Howh Arbeitsmodus: Vakuum-Tumbler mit rotierender Trommel Entleerung: Frontale Austrittsöffnung Außenmaße: 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Trommeldurchmesser: 1.440 mm Höhe unter Austrittsöffnung: 1.020 mm Maschinengewicht: 1.500 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T40 Vakuumtumbler richtet sich an Betriebe, die nach einer leistungsstarken Lösung zum Mischen und Marinieren großer Mengen mit gleichbleibender Qualität suchen. Sie verfügt über eine Fleisch- und Lakekapazität von 2000 bis 2200 kg und erfüllt damit die Anforderungen intensiver Produktionsabläufe, wobei stets die Produktqualität gewahrt bleibt. Das Innenvolumen von 3675 Litern bietet ausreichend Raum für eine effiziente Produktbewegung sowie für Vakuumzyklen. Dadurch wird eine höhere Aufnahme der Marinade und eine besonders gleichmäßige Verteilung erreicht – ein entscheidender Vorteil für Produktionen mit höchsten Ansprüchen an die Gleichmäßigkeit. Das Design der T40 optimiert die interne Zirkulation der Ware. Die Bewegung erfolgt schonend und gleichmäßig, womit eine homogene Durchmischung sämtlicher Zutaten mit dem Fleisch sichergestellt wird. Dank der exakten Geometrie und einer besonders für hohe Belastungen ausgelegten Trommel gewährleistet der Tumbler eine kontrollierte und regelmäßige Vermischung bei minimierten Materialverlusten und reduzierten mechanischen Belastungen. Der großzügig dimensionierte Behälter erleichtert das Befüllen und Entleeren und verkürzt dadurch die Taktzeiten. Optional kann eine Steuerarmatur mit Hebevorrichtung integriert werden, um die Handhabung zu erleichtern und die Ergonomie für tägliche Arbeitsprozesse zu verbessern. Der Lutetia T40 Tumbler zeichnet sich ferner durch eine robuste Bauweise aus. Die Edelstahlausführung und die sorgfältige Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer – auch bei häufigen Reinigungszyklen im Industriebetrieb. Eine gute Zugänglichkeit aller Komponenten ermöglicht wartungsfreundliche Abläufe und minimiert Stillstandzeiten. Mit einer Einfüllhöhe von 1110 mm und einer Entladehöhe von 1020 mm wird zudem ein reibungsloser Materialfluss gewährleistet. Somit wird diese Maschine zu einer strategischen Investition für Anbieter, die eine gleichbleibende Marinadequalität, stabile Ausbeuten und eine optimierte Endproduktgüte sicherstellen möchten. Technische Daten: Kapazität Fleisch + Lake: 2000–2200 kg Nutzvolumen: 3675 l Arbeitsweise: rotierende Vakuumtrommel Entladung: frontseitige Großöffnung Befüllung: geeignet für 200-l-Wagen Steuerung: wahlweise Schwenkarm oder integrierter Schaltschrank Trommelbewegung: langsame, marinieroptimierte Rotation Abmessungen (L × B × H): 3250 × 1550 × 1990 mm Maschinengewicht: 1500 kg Bwjdpfx Afox Hxy Nj Hjh

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 x Glas-Mariniermaschine von GbmH für empfindliche Lebensmittel, mit manueller Kippfunktion und multifunktionaler Kontrollanzeige. Auf fahrbarem Gestell montiert. Geeignet für halbfeste, pulverförmige und flüssige Produkte. Modell/Typ – VSM 150. Seriennummer – 4174 Herstellungsdatum – 2019. Kapazität – 150 Liter. Stromversorgung – 400 V / 50 Hz / 3 Phasen. Bwodpfx Afevuhiqs Hsh Leistung – 16 Ampere.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2010, Sydelmann AU-200 Fleischwolf Bwedpfx Afex A Alxs Hoh Für frisches und gefrorenes Fleisch Einsatzbereit und lieferbar

Zustand: generalüberholt (gebraucht), POLY CLIP FCA 160 CLIPPER Für Kaliber von 38 mm bis 160 mm. Bis zu 160 Takte/min. Bwedpfjv Tmaxox Af Hsh 3.595.000 Takte. Maschine nach generalüberholter technischer Inspektion. 3 Monate Ersatzteilgarantie. Pentel-Zuführung. 1 neuer Trichter-Satz mit Bremse.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2016, CLIPPER POLY CLIP FCA 80 Baujahr: 2016 Nach Generalüberholung 3 Monate Teilegarantie. Für Kaliberbereich von 38 mm bis 160 mm. Alle Lager, Buchsen und Walzen neu. Neuer Trichter mit Bremse. Lieferzeit: 3 Wochen. Bwjdpfsvbfiusx Af Hsh 15% Anzahlung.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2014, HANDTMANN PVLH-228 Jahrgang 2014 Die Maschine ist nach einer Kapitalrenovierung. Alle Lager und Dichtungen in dieser Maschine sind neu. 3 Monate Garantie auf die Teile. Neue Trichter und Bremse. Bodpfjq Rc Upox Af Hewh

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2016, HANDTMANN VF-608 plus Bsdpfx Ajpy Edlef Howh F,P.A. Baujahr: 2016 Die Maschine wurde komplett mit originalen Ersatzteilen überholt. 3 Monate Teilegarantie. Alle Dichtungen, Lager und Wellendichtringe sind neu. Servomotoren, Getriebe und Vakuumpumpe wurden vollständig regeneriert. Neues Bedienfeld. Maschine mit Clip-Dosen-Anschluss. Zubehör: Schmierfett, Fettpresse, Laufradschlüssel, Trichterschlüssel, Schaber, Satz Trichter und technische Dokumentation. Im Lieferumfang enthalten: AG-410 Verbindungsgetriebe. Lieferzeit: sofort lieferbar.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2020, - POLY CLIP FCA 140 – Baujahr 2020/21 Bsdpfx Aswxthfef Hswh - Perfekter Zustand - 1.575.000 Takte - Clipstangen von 38 bis 150 mm - Vollständige Dokumentation - 3 Monate Ersatzteilgarantie für den Export

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Betriebsstunden: 171 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 18403, Gesamtlänge: 1’900 mm, Gesamtbreite: 1’650 mm, Gesamthöhe: 2’155 mm, Gesamtgewicht: 1’500 kg, Eingangsspannung: 380 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 7.5 kW (10.20 PS), Ausstattung: CE-Kennzeichnung, BRECHER-SHREDDER BDR 75/600 bestehend aus: - Einer feuerverzinkten Trichter mit 800 Litern Fassungsvermögen - Einem Getriebemotor mit 7,5 kW - Einer lackierten Schneidwerkseinheit von 600 mm - Schneidwerk mit verstärkten Dichtungswänden für größere Mengen an Flüssigkeiten und Fetten - 12 mm Hardox-Messer mit 7 speziellen Schneiden o Mit spezifischer Drehzahl der Wellen (14 und 28 U/min) Bwsdpex Hq Acsfx Af Hsh - Schaltschrank aus Edelstahl 304 L (inkl. Steuerung für vorgerüstetes Förderband/Schnecke) - Verzinkter, gesicherter Rahmen für Palettenbox 171 Betriebsstunden.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2004, Die Maschine ist in gutem Zustand mit vollständiger Dokumentation. Bedpfxewfgxwo Af Hjwh

Zustand: gut (gebraucht), Die Maschine ist in gutem Zustand. Bwedswvkfpepfx Af Heh

Zustand: gut (gebraucht), Zusätzliche Messer werden mit der Maschine geliefert. Bedpjwx N Etsfx Af Hswh

Zustand: gut (gebraucht), Cutter Alpina 300, Edelstahlschüssel Bsdpfewt Tqvjx Af Howh

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2004, Alle Einzelteile, die von hand kommen nicht. Bsdpfxofn Tvro Af Hswh

Zustand: gut (gebraucht), POLY CLIP FCA 3112 Bwjdpfx Ajwt Tqcsf Hjh

Zustand: gut (gebraucht), Magurit 152 Gefrierfleischschneider Gefrierfleischschneider bis -20°C Maximale Produktabmessungen (LxBxH): 600x400x200 mm Bjdpfxsw E D T Eo Af Howh Hersteller: Magurit Modell: 152 Kapazität: bis zu 1.500 kg/h Leistung: 380V / 4kW Maschinenabmessungen (LxBxH): 1.850x750x1.380 mm Maschinengewicht: 390 kg.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Provisur Weiler 878 Fleischwolf, 50 PS Modell. Hervorragende Maschine für Burger-, Wurst- oder Tierfutterhersteller. Geeignet zum Wolfen von frischem oder gefrorenem, geflocktem Fleisch. Erweiterter Einfülltrichter. Bwjdpfxjx Av Rus Af Hoh

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Jarvis 3 HD Rinder-/Schweinekopf-Abtrenner Hydraulisch/pneumatisch betrieben Bodjx Iud Topfx Af Hewh Edelstahl-Schneidklingen gemäß Hygienestandards 1 Stück komplett mit Lenkstange und pneumatischen Steuerventilen 1 Stück unvollständig, ohne Lenkstange und ohne pneumatische Steuerventile

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: S17678, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 22 kW (29.91 PS), Eingangsstrom: 45 A, Ausgezeichnet erhaltene Maschine, wenig gebraucht, unbeschädigt, Baujahr 2019. Wir sprechen Englisch, Deutsch und die Sprachen des ehemaligen Jugoslawien. Kontakt auch über WhatsApp möglich. Bodpox Dq D Ssfx Af Hewh

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 1390604, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 5 kW (6.80 PS), Eingangsstrom: 8 A, Beinahe neue Maschine, Baujahr 2024, wenig gebraucht, 1079 Betriebsstunden, mit kompletter Ausstattung. Wir sprechen Englisch, Deutsch und ex-jugoslawische Sprachen. Kontakt auch über WhatsApp möglich. Bwodpfsx Dq Azex Af Hjh