Gefrorener Fleischblockbrecher

CFS Autogrind 280

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der GEA CFS Autogrind 280 ist ein leistungsstarker Industriewolf für Hochleistungsanwendungen, insbesondere in der Fleischverarbeitung. Entwickelt für die Verarbeitung von gefrorenen Blöcken bis zu -25 °C Hauptmerkmale: Verbesserte Leistung: Der 117-kW-Motor bietet eine verbesserte Mahlleistung und ermöglicht eine schnellere Verarbeitung sowohl von gefrorenen als auch von frischen Fleischblöcken. Verarbeitet gefrorene Blöcke bei Temperaturen bis zu -25 °C ohne Kompromisse bei Qualität oder Textur. Geeignet für eine Vielzahl von Rohmaterialien, darunter Rind, Schwein, Geflügel und Fisch. Der verbesserte Motor unterstützt noch höhere Produktionsraten und ist daher ideal für den industriellen Einsatz im großen Maßstab. Verfügt über eine 280-mm-Halsöffnung mit robusten Schneidplatten und Messeroptionen, um eine gleichmäßige Partikelgröße zu gewährleisten. Geeignet für feines oder grobes Mahlen, je nach Bedarf. Integrierter Blockschieber und Zuführsystem reduzieren die Handarbeit und verbessern die Effizienz. Aus rostfreiem Stahl für einfache Reinigung und Einhaltung strenger Hygienestandards. Glatte, spaltfreie Oberflächen minimieren das Kontaminationsrisiko. Minimiert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, um die Produktintegrität zu wahren und die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Sicherheitsverriegelungen und Überlastschutzmechanismen schützen sowohl den Bediener als auch das Gerät. Intuitives Bedienfeld für einfache Bedienung und Überwachung. Trotz der hohen Leistung ist das Design so optimiert, dass im Dauerbetrieb Energie effizient verbraucht wird. Verarbeitet gefrorenes und frisches Fleisch für verschiedene Endprodukte wie: Hackfleisch Burger Fedpfxovt R A Do Algegc Würste Nuggets Andere fleischbasierte Produkte Dieses Modell ist eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Produktionsumgebungen, in denen gleichbleibende Qualität und Zuverlässigkeit erforderlich sind.

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung 80kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe; Reinigung: Schaumreinigung Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Fedpfx Aet Up D Eelgsgc Breite: 450 Länge: 145 Höhe: 275

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2018, Wir haben eine Snack-Verpackungslinie von Cabinplant aus dem Jahr 2018 im Angebot, die Folgendes umfasst: Fodpfepxm Ugjx Algsgc -einen 1-Spur-Lift -einen 3-Spur-Lift -24-Kopf-Waage mit 1L-Korb -A 32-Kopf-Waage mit 1L-Korb KEN-Hygienesystem EWD 50 (Waschstation für Wiegeeinrichtungen) -Plattform mit Treppe -Verteilwerkzeug - 2 Stk. -Multivac R245 Typ ASE 500, Gas, Vakuum ohne Vakuumpumpe Der Aufbau funktionierte nur während der Testphase der Anlage, die mit ca. 100 rh lief. Die Anlage wurde von Cabinplant und dem Hersteller Multivac demontiert.

Zustand: gebraucht, Gebrauchter vertikaler Plattenfroster von Jackstone mit 20 Stationen und einer Leistung von 45 kW (zum Beispiel Einfrieren von 364,7 kg Fischfilet pro Stunde). Inklusive verstellbarer Blockteiler zur Bildung von 40 Stationen. Innenmaße 1 Vollblock pro Station: 1060x100x520 mm (55 Liter) Innenmaße 2 Blöcke pro Station: 527x100x520 mm (27 Liter) Kapazität und Beispiel basierend auf: Fjdpfxerlk Icj Algogc 56,2 kg Fischfilet pro Station 20 x 55,1 Liter Gefrierstationen Temperatur von +10°C bis -18°C Die Dauer eines Zyklus beträgt einschließlich Abtauen, Beladen und Entladen 185 Minuten. Verdampfungstemperatur: -34°C Fischfilet: 364,7 kg/h Kapazität und Beispiel basierend auf: 52,3 kg Fisch und Hering pro Station 20 x 55,1 Liter Gefrierstationen Temperatur von +10°C bis -18°C Die Dauer eines Zyklus beträgt einschließlich Abtauen, Beladen und Entladen 190 Minuten. Verdampfungstemperatur: -34°C Flach und Hering: 330,7 kg/h

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1’300 mm, Gesamtbreite: 1’830 mm, Gesamthöhe: 2’735 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtgewicht: 950 kg, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 35.5 kW (48.27 PS), Druck: 4 bar, Temperatur: 110 °C, Universelle Maschine zur Wärmebehandlung aller Arten von Fleisch- und Fischprodukten. Die Beheizung kann durch Strom, Dampf oder Gas erfolgen. Das Umluftsystem sorgt für Prozessstabilität und arbeitet mit zwei Geschwindigkeiten 1450/2850 min-. Der Raucherzeuger kann links oder rechts installiert werden. Pneumatische Ventilsteuerung. Die Kammer wird mit ADITEC gesteuert. Das Steuergerät misst und regelt Kammer- und Wursttemperatur, Feuchtigkeit, Delta t, Prozesszeit. 100 Programme können mit jeweils 10 Schritten gespeichert werden. Folgende Sensoren werden verwendet: Pt 100. Software zur visuellen Kontrolle wird optional angeboten. Die Kammer ist mit einem System zur automatischen Reinigung ausgestattet. Jedes Modul verfügt über eigene Heizung und Zirkulation, was die Prozessstabilität und eine verkürzte Prozesszeit garantiert. Fedpfx Alewp I Axjgegc

Zustand: gebraucht, Gebrauchter DSI V-5 32/100 vertikaler Plattengefrierschrank auf Freon/NH3 mit 32 Stationen. Innenmaße 1 Station: 810x100x580 mm (LxBxH). Gesamtabmessungen des Blocks: 4100 x 840 x 580 mm (L x B x H). Kapazität und Beispiel basierend auf: 47,9 kg Fischfilet pro Station. 32 x 47,0 Liter Gefrierstationen. Produkttemperatur von +10°C bis -18°C. Die Dauer eines Zyklus beträgt 185 Minuten, einschließlich Abtauen, Beladen und Entladen Verdampfungstemperatur von -34°C. Fgjderlk H Repfx Algoc Fischfilet: 497,3 kg/h Kapazität und Beispiel basierend auf: 44,7 kg Fisch und Hering pro Station. 32 x 47,0 Liter Gefrierstationen. Produkttemperatur von +10°C bis -18°C. Die Dauer eines Zyklus beträgt inklusive Abholzen, Be- und Entladen 190 Minuten. Verdampfungstemperatur von -34°C. Fisch und Hering: 451,0 kg/h

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Unsere horizontale Form-, Füll- und Verschließmaschine aus der DEAPHS-Serie ist speziell für die Befüllung von 3- und 4-seitig gesiegelten Sachet und Doypack Beuteln ausgelegt. Dank der verschiedenen Dosiersysteme, wie der Schneckendosierung, dem volumetrischen Becherfüller und dem Mehrkopffüller, verpackt die Maschine zuverlässig pulverförmige, flüssige und körnige Produkte. Die Maschine produziert die zu befüllenden Beutel ebenfalls selbstständig aus Flachfolien und stellt somit eine kostengünstige und effiziente Verpackungslösung dar. Durch die modulare Bauweise der Form-, Füll- und Verschließmaschine, lässt sich diese einfach und schnell umrüsten und erweitern. ✅ Perfekt geeignet für Lebensmittel, Tiernahrung, Pharmazieprodukte, Kosmetik und weitere Non-Food-Produkte. ✅ Ideal auch für das Abfüllen von kleinen Produktmengen und Samples - zum Beispiel in unseren Mini-Pouches. ✅ Optionales Zubehör wie volumetrische Becherfüllanlage, Mehrkopf-Kombinationswaage, Kolbenfüllvorrichtung und Hibar Pumpenfüller ✅ Passendes Verpackungsmaterial (Beutel & Folie) erhältst du auch von uns Unabhängige Folienabwickelwelle: Gewährleistet eine gute Kontrolle der Folienzugkraft, Flexible Anpassung and Folienrollenbreite und Beutelspezifikation möglich, bessere Doypackformung. Konfiguration: -Folienabwickelwelle -Beutelbodenschweißung -Beutelbodenformer -Drei horizontale Siegeleinheiten -Zwei vertikale Siegeleinheiten -Servo-Beutelabzug -Mechanischer Beutelschnitt Fjdpfx Aljum R Ezsgogc -Vakuum Beutelöffnung -Fotozellen Kontrolle -LCD - Touch Display -SPS - Panasonic -Servogesteuerter Folienvorschub Maschinenabmessung: ca. 5.500mm x 1.100mm x 1.400mm (L x B x H) Nettogewicht: ca. 2.000kg Anschlussleistung: 380V, 3-Ph, 50Hz, 6,5kW Luftverbrauch: 0,23m³/min Hauptkomponenten: Mitsubishi, Panasonic, Autonics, ABB, Airtac, SMC

Zustand: gut (gebraucht), Mischer, Kutter und Emulgator in einem einzigen Gehäuse. Die Vorteile sind - platzsparend durch kompakte Bauweise, Fedpfx Aem Drylolgogc - Zerkleinerung des Produkts in der Schneideschüssel unter Vakuum bei gleichzeitigem Mischen und Kochen - stabiles Endprodukt von reproduzierbarer Qualität dank vollautomatischer Prozesssteuerung, - Möglichkeit der direkten und indirekten Beheizung und Kühlung - Möglichkeit zur Herstellung von feinen Emulsionen und pastösen Massen sowie von Produkten mit feinen und groben Fraktionen. Fassungsvermögen: 900 l Elektrische Spannung: 400V 50Hz 3N Installierte Leistung: 2x106 kW + 132 kW Hauptmaterial: rostfreier Stahl Rührwerksbehälter: 2000 l

Zustand: generalüberholt (gebraucht), HANDTMANN VF-830 Fgedpfx Aloyxntcsgjc F.P.A. PCM Die Maschine wurde einer Generalüberholung unterzogen. Alle Lager und Dichtungen in dieser Maschine sind neu. 3 Monate Ersatzteilgarantie. Maschine mit Clipperanschluss. Maschine mit Beladungseinrichtung. Zubehör: Fett, Fettpresse, Rotorschlüssel, Trichterschlüssel, Halterungsschlüssel, Schaber, Trichtersatz und technische Dokumentation. Lieferzeit: 2 Wochen IM LIEFERUMFANG: Koppelgetriebe AG-410 Halter HV-414

Zustand: gebraucht, Schnittbreite: 430 mm Schnittgeschwindigkeit: 24 m/min Maximale Durchlasshöhe: 90 mm Schnittspalt: 0 - 5 mm Auflagelänge am Einlaufband: 400 mm Einzugsförderer: 850 x 425 mm Austragsförderer: 650 x 425 mm Gesamtabmessungen B x H x T (mit/ohne Abwurfband): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Gewicht (mit/ohne Abwurfband): 225 / 210 kg Fedpfxjt Uqbfj Algsgc Motorleistung: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Druckluft: nicht erforderlich