Würzepfanne gebraucht kaufen (17)

Baujahr: 2003, Zustand: gebraucht, Würzepfanne zur schnellen, energiersparenden und schonenden Würzekochung im Merlin©-System. Die Würze wird über ein Verteilsystem in einem dünnen Film auf mehrere horizontale Platten geführt. Maschine (Zusatz): dampfbeheiztes Edelstahlsudgefäß. Dünnschicht-Würzekocher Kapazität: 15000 l Material: Edelstahl Ausstattung: Isolierung; Heizzonen Dcedpfx Aozi Atisi Tsn

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Übersicht  Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2020 von der chinesischen Firma Shandong Yuesheng hergestellt. Es handelt sich um ein 10 hL-Zweigefäßsystem für kleine bis mittelgroße Brauereien, ausgestattet mit Maische-/Läuterbottich, Würzepfanne und einem zusätzlichen 20 hL-Heißwassertank. Das Sudhaus umfasst eine Dampfheizung, integrierte Pumpen und Zusatzgeräte und bietet eine kompakte und professionelle Lösung für eine effiziente Bierproduktion. Die Anlage ist in gutem Zustand und wird ab Ende April 2026 verfügbar sein. Der Grund für den Austausch ist, dass auf ein neues 20hl-Sudhaus umgestiegen wird. Technische Daten  - Ausschlagwürze: 10 hL Sudhaus, bis zu 2 Chargen pro Tag - Formate: Bier, bis zu 20° Plato Stammwürze - Gefäße: 2 (Maische/Läuterer + Kessel/Whirlpool) + 1 Heißwassertank (20 hL) - Stromversorgung: 5,5 kW - Luftzufuhr: 6 bar - Konstruktion: Edelstahl SUS304, spiegelnde Oberflächenbehandlung, PU-Isolierung (100 mm), polierte Schweißnähte (Ra ≤ 0,4 μm) - Beheizung: Dampf - Merkmale: CIP-Drehkugel, Durchblasarm, Schutzrohr, Motor mit Frequenzumwandlung, Getreiderechen, oberes Mannloch mit Schauglas, lasergeschnittener Zwischenboden, seitliche Getreidetür und -rutsche, verstellbare Füße Djdpfxoxb S A Ds Ai Tjcn Lieferumfang  - Sudhaus 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 Behälter (Maische/Läuter, Kessel/Whirlpool) - Warmwasserspeicher | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 hL Fassungsvermögen - Wärmetauscher | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² Oberfläche - Pumpen | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 Heißwasserpumpe, 1 Würzepumpe - Plattform mit Zugang | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Edelstahlkonstruktion - Dampferzeuger | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h

Zustand: gebraucht, Kleinbrauanlage mit 3 Sudgefäßen aus Edelstahl mit Würzekühlung und Tanks zur Gärung und Lagerung. Die Anlage setzt sich aus folgenden Bestandteilen zusammen: - Maischbottich (Inox Behälter GmbH, 2019) mit 152 l Bruttovolumen und regelbarem Rührwerk. Indirekt beheizt mit Timer und Temperatursteuerung - Läuterbottich (Inox Behälter GmbH, 2019) mit 171 l Bruttovolumen und Senkboden. - Würzepfanne (Inox Behälter GmbH, 2023) mit 250 l Bruttovolumen. Indirekt beheizt mit Timer und Temperatursteuerung - Maischepumpe (Zuwa, 2019) mit einer Leistung von 0,37 kW. - Würzekühler (Kelvion, 2016). - 4 Stück einwandige, auf 4 Füßen stehende Lagertanks (Eurolux), davon 3 Stück mit 250 l Bruttoinhalt und 1 Stück mit 200 l Bruttoinhalt. Die Tanks sind jeweils mit einer Tauchhülse zur Temperaturmessung ausgestattet und können über einen verschraubbaren Mannlochdeckel geöffnet werden. Jeweils mit Auslaufleitung und Handventil sowie Probenahmehahn. Maschine (Zusatz): 3-Geräte Sudhaus aus Edelstahl mit Gär- und Lagertanks; Baujahr 2019-2023 Ausschlagwürzekapazität: 230 l Bedienung / Steuerung: Temperatursteuerung und Timer and Sudgefäßen Material: Alle Behälter aus Edelstahl 1.4301 (AISI 304) Basiskonstruktion: Sudgefäße fahrbar auf Rädern Ausstattung: Maischbottich, Läuterbottich, Würzepfanne, Maischepumpe, Würzekühler, 4 Stück Lagertanks Dcedoztyauspfx Ai Tsn

Zustand: gebraucht, kompakte Gasthausbrauerei mit 2-Geräte-Sudhaus, Tanks, Abfüllung und Betriebstechnik. Die Anlage besteht aus den folgenden Komponenten: 1. Schrotmühle (Sommer, 2017) Walzenmühle auf lackiertem Stahlgestell für eine Leistung von ca. 400 kg/h Malz (2,2 kW Motorleistung) mit Vorrichtung zur feinstufigen Schnellverstellung des Walzenabsands und Absackstutzen unten. 2. Sudhaus (Wengert, 2018) 2-Geräte-Sudhaus mit Maisch/Würzepfanne sowie Läuterbottich aus Edelstahl mit kupferverkleideten Hauben. Die Pfanne (Nenninhalt: 500 l) ist mit einem von oben betriebenem 2-Flügel Propellerrührwerk ausgestattet und wird mit einem Gasbrenner (weishaupt) befeuert. Der Läuterbottich ist mit Hackwerk, Senkboden und seitlicherTreberklappe mit Rutsche ausgerüstet. Das Sudhaus verfügt über eine Steuerung (Movonik, 2017) mit zur Automatisierung von Temperaturführung und Rührwerksdrehzahl. Das Sudhaus ist auf einem Edelstahlrahmen mit Würzepumpe, Schaltschrank, Bedieneinheit mit Touchdisplay sowie diversen Rohrleitungen, Ventilen und Armaturen montiert. Die Würzekühlung und -belüftung erfolgt über einen separat stehenden zweistufigen Plattenwärmetauscher sowie eine wandmontierte Würzebelüftungseinheit. 3. Gärung/Lagerung/Drucktanks/Transporttanks - offener Gärbottich (Speidel) mit 675 Litern Inhalt. Der Bottich ist mit Temperatursensor und Temperatursteuereinheit, Mantelkühlung, Deckel sowie Auslaufleitungen am Boden und im unteren Bereich der Zarge ausgestattet. - 5 Stück zylindrokonische Gär- und Lagertanks (Mueller, 2017) mit je 1250 l Inhalt, 2 Kühlzonen und bis zu 3 bar Überdruck. Die Tanks sind jeweils ausgerüstet mit Temperatursensor, eigener Temperatursteuereinheit, Manometer, Spundapparat, Probenahmehahn, Reinigungsleitung sowie Auslaufleitung mit Handventil. - zylindrokonischer Gär- und Lagertank (Mueller, 2017) mit 625 Litern Inhalt, 2 Kühlzonen und bis zu 3 bar Betriebsüberdruck. Der Tank ist ausgerüstet mit Temperatursensor und Temperatursteuerung, Manometer, Spundapparat, Probenahmehahn sowie Reinigungs- und Auslaufleitungen mit Handventilen. - 4 Stück liegende Ausschanktanks (Mueller, 2017) mit je 520 l Inhalt, Kühlmantel und bis zu 3,9 bar Überdruck. Die Tanks sind auf einer gemeinsamen Sattelkonstruktion auf Edelstahl aufgestellt. Ausrüstungen jeweils: Temperatursensor und jeweils eigene Temperatursteuereinheit, Schaugläser, Probenahmehahn, Schlauch-Füllstandsanzeige, Manometer, Auslaufleitung mit Handventil. Seitlich an der Tankgruppe befindet sich zudem eine vierzügige CO2-Druckminderstation. - liegender Transporttank (Mueller, 2019) auf Gerüst mit Gabelschienen mit Mantelkühlung. Der Tank fasst 1020 l und erlaubt bis zu 3,9 bar Überdruck. Ausgerüstet mit Manometer, Sicherheitsventil Schaugläsern und Auslaufleitung mit Handventil. Geeignet für den Gebrauch mit Tankinlinern. 4. Abfüllung - Batch-Reinigungsmaschine für Flaschen auf fahrbarem Edelstahlgestell zur Behandlung von bis zu 10 Flaschen pro Reinigungszyklus. Zu den weiteren Ausrüstungen gehören eine Kreiselpumpe, ein Reinigungsmitteltank, eine klappbare Edelstahlhaube sowie diverse Rohrleitungen und Armaturen. - Füller für Partydosen und Siphons (Leicht, 2018) mit zwei Füllstellen. Halbautomatisch auf Edelstahlgestell mit diversen Armaturen und Bedienelementen. 5. Betriebstechnik - Heißwassertank aus Edelstahl mit elektrischer Nachbeheizung über Einschraubheizkörper mit 7,5 kW Leistung. Stehender, offener Edelstahltank mit Deckel. - Kälteversorgung: luftgekühlter Kompakt-Prozesskühle... Dcedpfx Aieztpxms Ton

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, bestehend aus: - Schrotmühle - Maisch-/Würzepfanne/Whirlpool - Läuterbottich - Warmwasserbehälter - Würzekühler - Würzebelüftung - Siemens Touch Screen - 4 x Gärbottiche - 8 x Lagertanks mit Mantelkühlung - Kühlwasserbehälter - Bierpumpe fahrbar - Schnelldampferzeuger - 2 Flaschenfüller + 1 Dosenfüller Fillmatic - Flaschenfüller A. Gruber Maschine (Zusatz): 5 hl-Brauerei mit Schrotmühle, Kompaktsudhaus, Gärbottichen, Lagertanks Ausschlagwürze: 500 l Leistung Würzekühler: 750 l/h Dedpfxsvcqk Hs Ai Tocn Zeit Würzekühlung: 40 min. Material: Sudgefäße, Warmwasser-, Gär- und Lagertanks in Edelstahl 1.4301 Basiskonstruktion: Sudhaus als komplette Einheit auf Grundrahmen. Runde, freistehende Gärbottiche. Lagertanks liegend auf zwei Ebenen in Edelstahl-Rahmen. Ausstattung: Mobile Schrotmühle, Maisch-/Würzepfanne, Läuterbottich, Warmwassertank, Würzekühlung und -Belüftung, mit eigener Steuerung, Bedienung über Fernbetreuung möglich. 4 Gärbottiche, 8 liegende Lagertanks mit Temperaturregelung, Pumpen, Schläuche, Flaschen- und Dosenfüller, Flaschenwaschmaschine, Eiswassertank, Schnelldampferzeuger

Baujahr: 2003, Zustand: gebraucht, Maschine (Zusatz): Sudgefäß aus Edelstahl Totalinhalt bis Oberkante Zarge: 260 hl Durchmesser ca.: 3 m Zargenhöhe ca.: 2 m Materialstärke: 3 mm unbeheizte Zarge Breite: 3,4 m Dcedpfxjvcqz Ee Ai Ten Material: Edelstahl 1.4301 Basiskonstruktion: auf Edelstahl-Rohrstützen, bodenverdübelt Ausstattung: Außenkocher, kegelförmige Dunsthaube (Edelstahl, D = 3200 mm), kegelförmige Isolierhaube (Edelstahl Außendurchmesser = 3400 mm), 2 Ausläufe DN200 und DN100, Mannloch DN600, Dunstrohr (12000 mm), Innenbeleuchtung

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Übersicht Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2022 von der chinesischen Firma JingYing hergestellt. Es wird aufgrund der Erweiterung der derzeitigen Brauerei verkauft. Das Sudhaus ist ein 3-Gefäß-Turmsystem, dampfbeheizt und in sehr gutem, gepflegtem Zustand. Die Anlage befindet sich bei Lieferung noch in der Funktionsgarantie und ist sofort verfügbar. Technische Daten - Kapazität: 10 hl pro Charge - Konfiguration: 3-Gefäß-Sudwerk (Maischebottich/Kochkessel, Läuterbottich, Whirlpool) - Heizsystem: Dampfbeheizt - Steuerungssystem: Halbautomatische SPS (steuert Pumpen, Heizung, Rührwerke, Temperaturprofile, Rezeptauswahl) - Gärung: 10 zylindrokonische Tanks, je 20 hl (2 bar, Kühlmäntel, CIP, Manometer, Probenahmeventile) - Kühlung: Kältemaschine, 6 HP (~4,5 kW mechanisch, ~12-18 kW Kühlleistung), Glykol-Wasser-System, Bereich -4 bis +10 °C - Dampferzeuger: Elektrisch beheizt, 72 kW (≈1 °C/min für 10 hl Wasser) - Nebenaggregat: Kaltwassertank 30 hl (isoliert, Kühlmantel), Malzmühle 300 kg/h, CIP-Ausrüstung, Tri-Clamp-Armaturen, Schläuche, Ventile, Dichtungen, Probenahmegeräte - Zusätzlich: Satz von 10 Magnetventilen (eines pro Gärtank, automatische Steuerung für individuelle Kühlung über gemeinsamen Glykolkreislauf) - Sudhaus - Maischbottich-Durchmesser 1460 mm Dsdpfx Aiexhf Sfj Tscn - Gesamthöhe inkl. Schaltschrank/Steuerung 2860 mm (dies ist der höchste Punkt der Anlage) - Plattformhöhe 1100 mm (hier kann die Bedienerplattform bei Bedarf leicht gekürzt werden) - ZKT's 10 x 20 hl - Durchmesser 1510 mm - Gesamthöhe 3300 mm Umfang der Lieferung - Sudhaus | JingYing | 10 hl, 3-Gefäß-Turmsystem | 2022 | Dampfbeheizt, mit SPS-Halbautomatiksteuerung - 10x Gärtanks | JingYing | Zylindrokonisch 20 hl | 2022 | 2 bar Druck, Kühlmäntel - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Tangentialer Einlauf - Kaltwassertank | JingYing | 30 hl | 2022 | Isoliert mit Kühlmantel - Malzmühle | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Dampferzeuger | JingYing | Elektrisch, 72 kW | 2022 - Kältemaschine | JingYing | 6 HP (~12-18 kW Kühlleistung) | 2022 | Glykolsystem -4 bis +10 °C - Plattform und Verrohrung | JingYing | - | 2022 | Komplett mit Pumpen, Schaugläsern, Ventilen, CIP-Armaturen - Zubehör | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp Verschraubungen, Schläuche, Kupplungen, Dichtungen - Magnetventil-Set | JingYing | - | 2022 | 10 Stück, für individuelle Gärtankkühlung

Zustand: gebraucht, Dampfbeheiztes 4-Geräte-Sudhaus mit Sudgefäßen aus Edelstahl. Das System ist für Infusions- und Dekoktionsverfahren sowie High Gravity Brewing geeignet und besteht aus den folgenden Komponenten: - Maischbottich (Huppmann, 2004) mit einer Kapazität von 150 hl, dampfbeheizt, isoliert, mit bottom-entry Rührwerk und Vormaischer - Läuterbottich (Huppmann, 2004), isoliert, mit Senkboden, Hackwerk und Treberaustragsschnecke - Vorlaufgefäß für Läuterwürze (Steinecker, 2003), isolierter Tank - Würzepfanne (Steinecker "Merlin", 2003), dampfbeheizt, isoliert - Pfannendunstkondensator - Whirlpool, isoliert, mit Hopfendosagegefäß (manuelle Handklappe) und top-entry Trubaustragung - Trubtank mit einer Kapazität von 15 hl, konisch - Hopfendosagevorrichtung mit 3 Edelstahlbehältern und Hopfenschleusen auf gemeinsamem Edelstahlrahmen - Würzekühler (API, 2006), zweistufiger Plattenwärmetauscher zur Abkühlung von 180 hl/h Heißwürze auf Anstelltemperatur - 3 Stück Kreiselpumpen zur Würzeförderung - diverse Rohrleitungen, Ventile, Armaturen und Sensoren Maschine (Zusatz): Brauanlage mit dampfbeheizten Edelstahlgefäßen; Baujahre 2003-2006 Ausschlagwürzekapazität bis zu: 18000 l ; 15.500-16.000 l für Vollbier, 12.000 für Bockbier Schüttung: 2500 kg/Sud Bedienung / Steuerung: Simatic S7-400 Material: Edelstahl Ausstattung: Maischbottich; Läuterbottich; Würzevorlauftank; Hopfendosage; Würzepfanne (Merlin); Whirlpool; Trubtank; Würzekühlung; 3 x Würzepumpen Dcsdjzizb Sspfx Ai Ten

Baujahr: 2016, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein komplettes Sudhaus inklusive Gärung steht zur Verfügung. Produktionsleistung: 500l/h, Platzbedarf X/Y: 8000mm/2000mm. 1) Sudmühle, Volumen: 500l. 2) Maischepfanne mit Dampf oder Heißwasser, Material: Edelstahl, Isolierung: V2A. 3) Würzepfanne und Läuterbottich mit Dampf oder Heißwasser, Material innen/außen: Edelstahl/Kupfer, ohne Außenkocher. 4) Whirlpool, Material: Edelstahl. 5) 2-stufiger Plattenkühler, Isolierung: V2A. 6) 6x zylindrokonische Gärtanks (ZKGs), Volumen: 1200l, mit Mantelkühlung. 7) Heißwassererzeuger. 8) Kälteanlage. Produktionsleistung: 500l pro 8-Stunden. Das Sudhaus ist brandneu und unbenutzt, jedoch 8 Jahre alt. Das Sudhaus muss verrohrt werden. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Dcsdpfx Aou H H Hioi Ten

Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudwerk (beraplan, 1997) aus Edelstahl, auf Edelstahlrahmen mit Arbeitspodest montiert. Die Brauanlage besteht aus folgenden Komponenten: - Maisch/Würzepfanne, dampfbeheizt. mit Propellerwührwerk, Einmaischdüse, CIP-Kopf und 4 Hopfengabebehältern. - Läuterbottich mit schlitzgefräßtem Senkboden, Hackwerk, Sprühköpfen sowie Treberpumpe - Whirlpool als separat stehender Edelstahlbehälter (Bruttovolumen: 48 hl, Fabrikat C. Gresser, 1978) - Zweistufiger Plattenwärmetauscher (GEA Ecoflex) als Würzekühler mit Würzebelüftung - Spindelstation - Bedienkonsole (Siemens) mit Tasten und Bildschirm zur Visualisierung des Brauprozesses. - Schaltschrank mit S5-Modul und diversen weiteren Steuer- und Regelelementen. - diverse weitere Rohrleitungen, Pumpen, Ventile, Mess- und Regeltechnik Djdpfxey Tiyte Ai Tecn Maschine (Zusatz): Edelstahlsudhaus mit 35 hl Ausschlagwürzekapazität, Baujahr ca. 1978 - 1997 Ausschlagwürzekapazität: 3500 l Bedienung / Steuerung: Simatic S5-100U Ausstattung: Maisch/Würzepfanne; Läuterbottich; Whirlpool; Würzekühler; Würzebelüftung; Spindelstation; Bedienkonsole; Schaltschrank; diverse Rohrleitungen, Pumpen, Ventile, Mess- und Regeltechnik

Baujahr: 2008, Zustand: gebraucht, 5-Geräte Sudhaus mit zusätzlichem Whirlpool bei einer Ausschlagmenge von 250 hl bei 12° Plato Das Sudhaus besteht aus einer Maischebottichpfanne, einer Maischepfanne, einem Läuterbottich, einem Vorlaufgefäß und einer Würzepfanne mit einem Innenkochersystem. Daneben ist ein klassischer Whirlpool mit Würzekühlung und Würzebelüftung installiert. Das Sudhaus läuft vollautomatisch mit der Prozeßsteuerung "brewmaxx V7" und auf Basis des Beriebssystems Windows. Maschine (Zusatz): modernes Sudwerk aus Edelstahl, kupferverkleidet Ausschlagwürzekapazität: 250 hl Bedienung / Steuerung: vollautomatisch mit Prozesssteuerung "brewmaxx V7" Material: Edelstahlsudwerk mit Kupferverkleidung Ausstattung: Maischebottichpfanne, Maischepfanne, Pfannendunstkondensator, Läuterbottich, Treberbunker mit Treberförderung, Vorlaufgefäß, Würzepfanne mit Innenkocher, Hopfengeber, Spindelstation, Whirlpool, Würzekühlung, Würzebelüftung, diverse Pumpen, Mess- und Regeltechnik, Ventile, Schaltschränke Dcsdjw T St Ujpfx Ai Ton

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Übersicht  Diese komplette 600-Liter-Brauerei- und Gärungsanlage wurde zwischen 2009 und 2014 von Cespedes (Spanien) und Cerveza Artesana SL hergestellt. Sie umfasst Maische- und Kochkessel, Gärbehälter (sowohl isobare als auch atmosphärische), Versorgungsanlagen und Verpackungsanlagen. Die Anlage wurde für die Produktion von Craft Beer in kleinem Maßstab genutzt und befindet sich insgesamt in einem guten Zustand. Sie ist sofort verfügbar. Technische Daten  - Hauptlieferanten: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller - Baujahre: 2009–2014 - Ausschlagwürze: 600 l Sudhaus / Gärtanks bis zu 1.200 l - Heizsystem: Elektrische Widerstände (Maische- und Kochkessel) - Abfüllsystem: Halbautomatische Dosen- und Flaschenabfüllung - Versorgungseinrichtungen: Umfasst Pumpen, Wärmetauscher und Karbonisierungsanlagen - Zustand: Gut, vollständig und einbaufertig Lieferumfang  - Maischbottich | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 200×110×110 | 600 L, elektrisch beheizt (2×4500 W) - Würzepfanne | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 140×100×100 | 600 L, elektrisch beheizt (2×4500 W) - Atmosphärischer Gärtank | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 240×90×90 | 500 L - Atmosphärischer Gärtank | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 230×90×90 | 500 L - Isobarischer Gärtank | Cespedes | – | 2012 | Maße in cm: 230×130×130 | 578 L, 1.1 bar - Isobarischer Gärtank | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Maße in cm: 285×130×130 | 1.200 L Dcjdpfx Aeyb Sxyoi Tsn - Heißwassertank | – | – | – | Maße in cm: 150×90×90 | 450 L, elektrisch beheizt (2×3200 W) - Kühlplatte | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar - Pumpe | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Edelstahl - Pumpe | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirektional - Schrotmühle | Cespedes | – | – | – | – - Füllmaschine | Duofiller | Core G3 | – | – | Halbautomatisch - Dosenverschließer | Cannular | – | – | – | Halbautomatisch - Etikettiermaschine | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz - Karbonisierungsstein | – | – | – | – | 0,5 µm

Baujahr: 1999, Zustand: gebraucht, 3-Geräte Kompakt-Sudhaus für 20 hl Ausschlagmenge Maschine (Zusatz): 20 hl Kompakt-Brauanlage Sudgröße: 2000 l Länge: 2600 mm Breite: 5000 mm Höhe: 4500 mm Bedienung / Steuerung: Handbedienung mit Heizprogrammregler "Barbie und Kühner 7600" Material: Edelstahl / Kupfer Basiskonstruktion: Sudgefäße auf Rahmenkonstruktion montiert Dcsdpfjw U A T Iex Ai Tjn Ausstattung: Maisch-/Würzepfanne, Läuterbottich, Vorlaufgefäß/Whirlpool, Spindelstation, Edelstahl-Schaltschrank mit Steuerung, Edelstahlrahmen mit Bedienpodest, Treppe, Verrohrung, Pumpen und Armaturen

Zustand: gebraucht, Dekoktionverfahren Maschine (Zusatz): Sudgefäße mit Kupferhauben und Hopfengabevorrichtung, Whirlpool und Würzekühlung Ausschlagmenge: 150 hl/Sud Bedienung / Steuerung: ProLeit / Siemens S7 Material: Sudgefäß Kupfer-verkleidet Ausstattung: Maisch-/Würzepfanne, Läuterbottich, Hopfengabebehälter, Pfannendunstkondensatoranlage, Whirlpool, Würzekühler, diverse Pumpen und Armaturen Dcsdpovcqufefx Ai Ten

Baujahr: 1991, Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudwerk, kupferverkleidet (Ausschlagmenge 13 hl) Die beiden Sudgefäße sind aus Edelstahl gefertigt und sind kupferummantelt. Die Würzepfanne wird über elektrische Heizmatten beheizt. Alternativ ließe sich die Pfanne zusätzlich mit einer dampfbetriebenen Heizung ausstatten, was kostentechnisch auf relativ geringem Niveau realisierbar ist. Maschine (Zusatz): 13 hl Ausschlagmenge Kapazität: 13 hl/Sud Suddauer ca.: 8 h Leistung: ca. 34 kW (Heizmatten) Material: Edelstahl, kupferverkleidet Ausstattung: 1 Maisch-/Läuterbottich, 1 Würzepfanne mit Hopfenseiher (elektrisch beheizt, Heizzonen: 2 x Zarge, 1 x Boden), beide Gefäße mit Temperaturanzeige, 2 Hilge Pumpen (Typ: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m) Dedpfxjxbn R Do Ai Tocn

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1999, Überblick Die Mikrobrauerei wurde 1999 von dem deutschen Hersteller BERAPLAN hergestellt. Alle Geräte sind in gutem Zustand. Eine neue Würzepfanne wurde 2018 hinzugefügt.  Liste der Ausstattung: 1. Maischebottich Hergestellt von Beraplan im Jahr 1999 Zylindrische Form mit konischem Boden Material: rostfreier Stahl AISI 304 Innendurchmesser: 2000 mm Höhe: 1600 mm Höhe konischer Teil: 200 mm Volumen: maximal 38 Hl Deoppelwandig Isolierung Beheizung durch Dampf, der reguliert werden kann Warm- und Kaltwasserzulauf am Boden Kann durch den Boden entleert werden 4 CIP-Kugeln PT100 2 Rührwerke mit Drehzahlregulierung Maischepumpe mit Drehzahlregelung 2. Läuterbottich Hergestellt von Beraplan im Jahr 1999 Zylindrische Form mit flachem Boden Material: rostfreier Stahl AISI 304 Innendurchmesser: 2000 mm Höhe: 1200 mm Volumen: maximal 37 Hl Filterboden mit trapezförmiger Perforation Hochpräzisionsventil zur Regulierung der Durchflussmenge Warm- und Kaltwasserzulauf am Boden 4 CIP-Kugeln PT100 3. Würzepfanne Hergestellt von FRACCHIOLLA im Jahr 2018 Beheizt durch Dampf Reinigungskugeln Temperatursensor Transferpumpe von Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Whirlpool Hergestellt von Beraplan im Jahr 1999 Zylindrische Form mit flachem Boden Material: rostfreier Stahl AISI 304 Innendurchmesser: 2000 mm Höhe: 1250 mm Volumen: maximal 40 Hl Doppelwandig CIP-Kugeln Förderpumpe von Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Heißwassertank Zylindrische Form mit flachem Boden Material: rostfreier Stahl AISI 304 Innendurchmesser: 2000 mm Höhe: 2700 mm Volumen: maximal 85 Hl Doppelwandig CIP-Kugeln Transferpumpe von Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Beheizt durch Dampf mit Temperaturregelung 6. Wärmetauscher Hergestellt von MDC (Frankreich) Plattenwärmetauscher Doppelzonen Modell: RDC 307 Kapazität: 30 Hl/h von 85°C bis 16°C 7. Eiswassereinheit Fassungsvermögen: 1000 l Neue Pumpe Dodpfxsl Hxmds Ai Tocn

Baujahr: 1958, Zustand: gebraucht, Kupfernes 4 Geräte Sudhaus für eine Produktion von ca. 100 hl/Sud bestehend aus Maischpfanne, Maischbottich, Läuterbottich und Würzepfanne. Das Sudhaus wurde vor allen in Jahren von 199 mehrfach umgebaut und modernisiert. Die Sudgefäße sind auch einzeln erhältlich. Dcsdpfx Ajvcqp Nei Ton Maschine (Zusatz): 1958 - Kapazität: 100 hl/Sud Ausstattung: Maischbottich (Kupfer), Maischpfanne (Edelstahl, 1977), Läuterbottich (Kupfer, Senkboden Edelstahl), Würzepfanne (Kupfer, Innenverkleidung Edelstahl,) mit Innenkocher (Umbau 1999), Pfannendunstkondensator (Nerb, ), Würzekühlung, Plattenk., Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Peripherie: Spindelstation, Würzepumpen, Ausschlagpumpe, Warmwasserspeicher, CIP (für Würzepfanne,2 Behälter (Lauge und Säure) je 20 hl. inkl. Reinigungspumpe, Handsteuerung möglich), Bj.: 1989,restliche Gefäße: Handreinigung