Fessmann Räucherkammer gebraucht kaufen (31)

Zustand: gebraucht, Elektrische Beheizung: 28 kW Regulierbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauchklappe Reinigung: Schaureinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachbrennsystem Aufstellmaße der Maschine in cm: Breite: 150 Länge: 145 Höhe: 275 Wagenmaße in cm: 100 x 100 x 200 Nsdsytpk Rspfx Aqcjwh

Zustand: gebraucht, Fessmann Räucherkammer mit Kapazität für einen Wagen, ausgelegt für professionelle Fleischverarbeitung und Räucheranwendungen. Sie verfügt über eine elektrische Beheizung mit 17 kW Leistung sowie einen integrierten Rauchgenerator, der in der Tür der Räucherkammer verbaut ist und eine gleichmäßige Rauchverteilung sowie stabile Prozessbedingungen gewährleistet. Durch die kompakte Bauweise und die praktischen Abmessungen ist sie ideal für Metzgereien, Fleischverarbeitungsbetriebe und kleine Produktionsstätten geeignet. Nedpeyt E Avofx Aqcewh 1 Wagen Beheizung: elektrisch, 17 kW Aufstellmaße: Sockelbreite: 112 cm Sockeltiefe: 110 cm Gesamthöhe: 235 cm Korpushöhe (ohne Elektro-Motor und Rohrleitungen): 187 cm Rauchgenerator – in Tür integriert

Zustand: gebraucht, Regelbare Luftzirkulation Nedpfx Aqoqt Dy Eocswh Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung: 28 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 150 Nsdpfx Aehzgu Djqcewh Länge: 145 Höhe: 275 Abmessungen des Wagens in cm: 100*100*200 Höhe Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung: 28 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Nsdetq T Nvepfx Aqcewh Breite: 158 Länge: 145 Höhe: 275 Abmessungen des Wagens in cm: 100 x 100 x 200

Zustand: gebraucht, Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Njdpouipauefx Aqcowh Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung 80kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe; Reinigung: Schaumreinigung Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Nwsdjt Up D Eopfx Aqceh Breite: 450 Länge: 145 Höhe: 275

Zustand: sehr gut (gebraucht), Typ: 1000 Liter (Dampfheizung) Die Maschine umfasst eine Zwischenkammer aus rostfreiem Stahl für das Thermoöl, eine interne Expansionskammer, eine Hochleistungs-Thermoflüssigkeit und einen internen Ablasshahn Deckel: Isoliert, mit Federn und Scharnieren aus rostfreiem Stahl, 90° öffnend Zwei interne Sicherheitsthermostate Fassungsvermögen: 1000 Liter Njdpfx Aqed S U H Tscswh Abmessungen der Maschine in cm: Länge: 135 Breite: 200 Höhe: 110 Lieferzeit: 15 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1’980 mm, Gesamtbreite: 1’890 mm, Gesamthöhe: 3’110 mm, Die Fessmann Rotatherme-Bräterzelle ist eine innovative Kochausrüstung, die auf die Bedürfnisse von Fachleuten in der Lebensmittelindustrie zugeschnitten ist. Dank ihrer fortschrittlichen Technologie bietet sie sowohl Trocken- als auch Nassgaren und ermöglicht so die Zubereitung einer Vielzahl von Produkten in hervorragender Qualität. Tatsächlich sorgt dieses Gerät für ein gleichmäßiges und präzises Garen, wodurch bei jeder Verwendung optimale Ergebnisse garantiert werden. Darüber hinaus verfügt die Bratzelle über ein integriertes System zur Wagenrotation während des Garens, was die Effizienz des Prozesses verbessert und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Darüber hinaus lässt sie sich dank ihres kompakten Designs leicht in verschiedene Produktionsumgebungen integrieren, auch wenn diese noch so klein sind. Darüber hinaus ermöglicht sie eine Kontrolle des Energie- und Wasserverbrauchs und trägt so zu einer wirtschaftlicheren und umweltfreundlicheren Produktion bei. Die einfache Wartung der Bratzelle reduziert zudem die Ausfallzeiten und erhöht die Gesamteffizienz Ihrer Produktionslinie. Mit der Wahl der Fessmann Rotatherme-Bräterzelle entscheiden Sie sich für eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung, die Ihre Garprozesse optimiert. Auf diese Weise können Sie Ihre Produktivität steigern und gleichzeitig hohe Qualitätsstandards aufrechterhalten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass diese Ausrüstung eine sinnvolle Investition für jedes Unternehmen ist, das seine Leistung im Bereich des industriellen Kochens verbessern möchte. Technische Daten: Typ: Rotatherme Maximale Temperatur beim Kochen: 220°C Fassungsvermögen des Wagens: 1940 x 1040 x 1030 mm Trockenes und feuchtes Garen Elektrische Heizleistung: 88 kW Gesamtleistung: 92 kW Wasserverbrauch Kochen: 70 L/h Wasserverbrauch Befeuchtung: 70 L/h Verbrauch Druckluft: 80 L/h Frischluftbedarf von außen max.: 300 m3/h Nwsdou Iagrjpfx Aqcoh Abmessungen: 1980 x 1890 x 3110 mm. Wagendrehsystem während des Kochens

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Aufgrund Produktionsumstelltung verkaufen wir unsere noch sehr junge Fessmann Rauch-/Kochanlage T3000, Ölbeheizt Bj 2022 Stockmaß 100cm Wagengröße 198x104x102 Steuerung: FoodCon.2 Touch 12" Inkl. Kühlregister und Kühlmaschine 3,3kw autom. pneumatischer Türöffner Spannung 400V Fronttüranschlag links Raucheinführung: oben >> Alle technischen Details und Beschreibung siehe anbei. Das komplette Anlagenpaket aus Bj. 2022 besteht aus folgenden Teilen: >> inkl. dazu passenden Reibe-Raucherzeuger: RR325 M geeignet für Buch-/Eiche-/Fichtenholz >> inkl. dazu passenden Kältetrockner Fa. Beko Modell DPRA50 >> inkl. dazu passende Kältemschine / Außenmontage 3,3kw Die Anlage ist ab 01.04.26 verfügbar. Neupreis komplett Anlage inkl. Kältemaschine, Kältetrockner, Reiberaucherzeuger: ca. 85.000 € Ausbau und Gestellung Stapler zur Verladung kann durch den Verkäufer vorgenommen werden. Nwsdoyycgyepfx Aqcsh Organisation des Abtransportes durch den Käufer. Die Anlage ist voll funktionsfähig, in technisch einwandfreiem Zustand. Die Anlage kann (derzeit noch) in Betrieb besichtigt werden. ..... Es erfolgt offizielle Rechnung mit ausgewiesener MWSt. Der Preis versteht sich netto zzgl. MWST. Der Verkauf erfolgt ausschließlich an Unternehmer im Sinne des § 14 BGB unter Ausschluss jeglicher Sachmängelhaftung. Eine Garantie wird nicht übernommen. Verkauf wie besichtigt / wie gesehen.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Wir bieten 5 professionelle FESSMANN Kochkammern zum Verkauf an, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleischverarbeitungsbetrieben. Jede Kammer fasst 2 Wagen und gewährleistet so eine hohe Dampfleistung. Die Kammern sind mit NESS Digitronic 4 elektronischen Steuerungen ausgestattet, die eine präzise Einstellung von Temperatur- und Zeitparametern ermöglichen. Die Edelstahlkonstruktion sorgt für einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN Baujahr: 2009 Anzahl der Kammern: 5 Wagenkapazität pro Kammer: 2 Wagen Steuerung: NESS Digitronic 4 Abmessungen: Breite 150 cm, Tiefe 220 cm, Höhe 240 cm Nsdpfxsxfizxe Aqcswh Verwendungszweck: Dämpfen von Fleischwaren Zustand: sehr gut, gebraucht Ausführung: Edelstahl Die ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige, leistungsstarke Dämpfkammern suchen.

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 3 Wagen Elektrische Heizung 72 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Nwodpfxsq E Ry Rj Aqcsh Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 350 Höhe: 270 Abmessungen des Wagens in cm: 100x100x200

Zustand: neu, Dampfheizung Regelbare Luftzirkulation Nsdounaqpopfx Aqcjwh Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe; Reinigung: Schaumreinigung Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 151 Länge: 129 Höhe: 260

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung: 28 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 150 Länge: 145 Höhe: 275 Abmessungen des Wagens in cm: 100*100*200 Höhe Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung Nwjdpfx Aqohzgt Rjcjh

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung: 18 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: in der Kammer integriert Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 130 Länge: 120 Höhe: 230 Maße des Wagens in cm: 90*90*160 Höhe Nwodpfxsf U Tb Re Aqceh Lieferzeiten: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 4 Wagen Elektrische Heizung 96 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 455 Höhe: 270 Abmessungen des Wagens in cm: 100x100x200 Nwjdpfx Aoq E Ry Usqcjh

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Nwodotulp Sepfx Aqcjh Typ: Räucherkammer für 2 Wagen Elektrische Heizung 48 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe Reinigung: Schaumreinigung Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 250 Höhe: 250 Abmessungen des Wagens in cm: 100 x 100 x 200

Zustand: gebraucht, Hersteller: Doleschal Typ: Räucherkammer Modell: dvoja kolica Leistung: 260 kg/h Höhe: 3000 mm Breite: 1910 mm Nsdpfxoua Dbbs Aqcowh Länge: 2290 mm Spannung: 400V 50Hz 3N Leistung: 48 kW Hauptmaterial: rostfreier Stahl

Zustand: gebraucht, Rauchkammer 1 Wagen Verstellbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Rauchmaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungssystem Njdpfxewr A Eyo Aqcswh

Zustand: gebraucht, RAKOBAK H-Line ist eine professionelle Räucher- und Thermoprozesskammer, die speziell für kleine und mittelständische Lebensmittelbetriebe entwickelt wurde. Dieses multifunktionale System ermöglicht mehrere Verarbeitungsprozesse in einer einzigen Anlage, darunter Kochen, Backen, Kalträuchern, Heißräuchern, Dämpfen, Trocknen, Reifen und Pökeln. Nsdpezgp Rcefx Aqcjwh Die Kammer ist so konstruiert, dass eine gleichmäßige Verteilung von Wärme, Dampf und Rauch im gesamten Verarbeitungsbereich gewährleistet ist. Ein leistungsstarkes Umluftsystem sorgt für konstante Verarbeitungsergebnisse und eine zuverlässige Produktqualität. Es stehen verschiedene Beheizungsarten zur Verfügung, darunter elektrische, gasbetriebene, ölbetriebene und dampfbetriebene Heizung, um unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden. Die RAKOBAK H-Line verfügt über ein automatisches Reinigungssystem, das die Wartung vereinfacht und höchste Hygienestandards unterstützt. Darüber hinaus ist die Anlage mit automatischer Klappensteuerung, Feuchtigkeitsregelung, Kerntemperaturüberwachung sowie einem akustischen Signalsystem am Prozessende ausgestattet. Technische Daten: Hersteller: Schwan Apparatebau Modell: RAKOBAK H-Line Typ: Räucher- und Thermoprozesskammer Prozesse: Räuchern, Backen, Kochen, Trocknen, Reifen, Pökeln Beheizung: Elektrisch, Gas, Öl oder Dampf Reinigungssystem: Automatisch Feuchtigkeitsregelung: Ja Kerntemperaturüberwachung: Ja Einsatzbereich: Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Räucherkammer Maurer-Atmos für 3 Wagen Hersteller: Maurer-Atmos Gerätetyp: Räucher- und Kochkammer mit Reibrauchgenerator Die Maurer-Atmos Räucherkammer ist für die thermische Behandlung (Räuchern, Trocknen, Kochen) von Fleischprodukten, Fisch und Wurstwaren konzipiert. Die Anlage ist mit einem Reibrauchgenerator ausgestattet und ermöglicht sowohl Heiß- als auch Kalträuchern – für hervorragende Qualität, Farbe und Aroma des Endprodukts. Kapazität: 3 Räuchertrolleys Innenmaße: 3100 × 1100 × 2000 mm Gesamtmaße: 4000 × 1800 × 3300 mm Rauchgenerator-Typ: Reibrauchgenerator Njdpfx Asxtvh Ioqcewh Die Maurer-Atmos Kammer ist eine zuverlässige industrielle Lösung für Fleischereien und Verarbeitungsbetriebe und ermöglicht gleichmäßiges Räuchern und thermische Behandlung von bis zu drei Wagen gleichzeitig. Der Einsatz eines Reibrauchgenerators gewährleistet einen effizienten Einsatz des Räuchermaterials sowie konstant hochwertige Ergebnisse.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, NESS Räucherkammer-Installation mit Kühldusche und Rauchgenerator Komplette NESS-Räucheranlageninstallation zur thermischen Verarbeitung, Räucherung und Kühlung von Fleischwaren. Das Set besteht aus Räucherkammern mit verschiedenen Kapazitäten, einer Kühldusche, einem Rauchgenerator für Räucherspäne sowie einem Kondensatbehälter mit Umlaufpumpen von Grundfos. Das Set beinhaltet: 1. NESS Räucherkammer für 2 Räucherwagen Innenmaße: 2100 × 1100 × 2000 mm Außenmaße: 2400 × 1500 × 3050 mm Steuerschrank: NESS UNIGAR mit Digitronic RF3 D-N Panel, 380 × 230 × 380 mm Nwedpfx Aqjxq Rt Hocjh 2. NESS Räucherkammer für 2 Räucherwagen Innenmaße: 2100 × 1100 × 2000 mm Außenmaße: 2400 × 1500 × 3050 mm Steuerschrank: NESS UNIGAR mit Digitronic RF3 D-N Panel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS Räucherkammer für 1 Räucherwagen Innenmaße: 1100 × 1100 × 2000 mm Außenmaße: 1500 × 1500 × 3050 mm Steuerschrank: NESS UNIGAR mit Digitronic RF3 D-N Panel, 380 × 230 × 380 mm 4. Räucherkammer für 1 Räucherwagen Innenmaße: 1030 × 1120 × 2000 mm Außenmaße: 1350 × 1420 × 3050 mm Steuerschrank: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Keine Tür vorhanden 5. NESS Kühldusche für 2 Räucherwagen Innenmaße: 2300 × 1170 × 2060 mm Außenmaße: 2400 × 1350 × 2700 mm Steuerschrank: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. NESS Räucherspäne-Generator Maße: 900 × 550 × 2400 mm 7. Kondensatbehälter mit 2 Grundfos-Umlaufpumpen Behältermaße: 1100 × 1150 × 1200 mm Pumpenmaße: (2×) 250 × 200 × 600 mm Die NESS-Installation ist ein fortschrittliches Räuchersystem, das einen vollständigen technologischen Prozess ermöglicht: Räuchern, Kochen, Kühlen und Trocknen. Die Kammern sind jeweils mit unabhängigen Steuerschränken mit Digitronic RF3 D-N System ausgestattet, das eine präzise Steuerung der Prozessparameter gewährleistet. Die Duschmatic-Kühldusche ermöglicht schnelles und gleichmäßiges Abkühlen der Produkte nach dem Räucherprozess. Der Räucherspäne-Generator sowie das Kondensatsystem mit Grundfos-Pumpen garantieren einen zuverlässigen und hygienischen Betrieb der gesamten Anlage.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2018, FESSMANN ECO Line Räucherkammern des Hochleistungsmodells T3000 624 2W. Hergestellt 2018 von FESSMANN GmbH & Co. KG. Zwei dieser Kammern sind mit einer integrierten Kühlfunktion ausgestattet und eignen sich damit ideal zum Heißräuchern, Kochen, Kühlen und zur thermischen Behandlung. Diese Kammern gehören zur ECO Line und wurden mit besonderem Augenmerk auf Energieeffizienz, reduzierte Emissionen und optimale Produktqualität entwickelt. Sie sind ideal für moderne Fleischverarbeiter, die Betriebskosten senken möchten, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN GmbH und Co. KG Modell: T3000 624 2W ECO Line Baujahr: 2018 Verfügbare Einheiten: 4 (davon 2 mit Kühloption) Spannung: 230/400 V, 50 Hz Steuerspannung: 230 V / 24 V Motorleistung: 6,0 kW Heizleistung (HD + EL): 125 kW Kochleistung (ND 0,5 bar): 74 kW Anwendungsgebiete: Heißräuchern, Kochen, Kühlen, Pasteurisieren Wesentliche Vorteile: • Teil der FESSMANN ECO-Serie – entwickelt für Energieeinsparung und Umweltschutz • 2 Kammern mit integrierter Kühlfunktion • Präzision und Langlebigkeit deutscher Ingenieurskunst • Vielseitiger Einsatz bei der Herstellung von Würsten, Schinken und Aufschnitt • Schnelle und gleichmäßige Produktverarbeitung Sofort verfügbar mit vollständiger technischer Dokumentation Hersteller: FESSMANN GmbH und Co. KG Modell: T3000 624 2W ECO Line Baujahr: 2018 Verfügbare Einheiten: 4 (2 mit Kühloption) Spannung: 230/400 V, 50 Hz Steuerspannung: 230 V / 24 V Nwedpfx Aqsw Ew Hrjcjh Motorleistung: 6,0 kW Heizleistung (HD + EL): 125 kW Kochleistung (ND 0,5 bar): 74 kW Anwendungsgebiete: Heißräuchern, Kochen, Kühlen, Pasteurisieren

Zustand: gebraucht, Industrielle Maurer Räucherkammer aus Edelstahl, konzipiert für die thermische Bearbeitung und das Räuchern von Fleischwaren wie Würsten, Speck und Schinken. Die Kammer ist mit einem digitalen Bedienfeld ausgestattet, über das Temperatur und Bearbeitungszeit gesteuert werden. Die Tür ist groß und isoliert, um während des Betriebs eine konstante Temperatur zu gewährleisten. Für die Sicherheit befindet sich an der Frontseite der Maschine ein Not-Aus-Schalter. Der Innenraum der Kammer besteht ebenfalls aus Edelstahl und ist so gestaltet, dass eine gleichmäßige Verteilung von Hitze und Rauch während des Räuchervorgangs sichergestellt ist. Innerhalb der Kammer befindet sich ein Umluftsystem sowie eine Einheit zur Raucherzeugung aus Sägemehl oder Holzchips. Die Maschine ist in Industrieausführung und findet Einsatz in der Herstellung von geräucherten Fleischprodukten. Nsdpfjyt E E Dox Aqcswh Technische Daten: - 1 Wagen - Digitales Bedienfeld - Isolierte Tür - Not-Aus-Schalter - Umluftsystem - Raucherzeugungssystem für Sägemehl oder Holzchips - Geeignet zum Räuchern und zur thermischen Bearbeitung von Fleischwaren Gesamtmaße: 120x130x230cm

Zustand: gebraucht, Räucherkammer Bastra für 1 Wagen Elektrische Heizung 28 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Nwodsh Hfc Sopfx Aqceh Einbaumaße der Maschine in cm : Breite: 175 Länge : 120 Höhe : 210 Abmessungen des Wagens in cm : 100*100*200 Höhe Preis für eine generalüberholte Maschine: 14.000 EUR Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung