Convotherm Kombidämpfer gebraucht kaufen (58)

Zustand: gebraucht, Hier handelt es sich um 3 Kombidämpfer , Konvektomaten des Herstellers Convotherm, Typ OGS 20.20, in Gasausführung als Einspritzausführung kein Boiler, aus Baujahr 2008. Kaufangebote für den Export im Paket werden bevorzugt. Unsere ID NR. 9361 + 9362 + 9363 Die Geräte sind auf Erdgas eingestellt, sie lassen sich auch auf Propangas umstellen. Der Kombidämpfer ist mit einem Hordenwagen für 20x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN und mit Einlegerosten 2x 1/1 GN ausgestattet. Die Geräte werden im Paket, ohne Inspektion und Gewährleistung verkauft, wie vom Kunden zurück, für eine neue Inbetriebnahme müssen sicherlich Inspektionsarbeiten vorgenommen werden. Die Kombidämpfer laufen alle 3 und sie können Videos davon bekommen, Die Kernfühler sind in Ordnung und ein Türschloß liegt bei weil eines nicht mehr in Ordnung ist. Schaltpläne, Dokumentationen liegen bei. In den Geräten wurden ausschließlich tiefgefrorenen Fertiggerichte erhitzt/regeneriert. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: Gjdpfxozvd H Do Ammskb Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1232 x 1055 x 1952 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 2,2 Gasanschluss: kW: 70,0 Einschübe: 20 x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN Gewicht: ca. 403 kg Baujahr: 2008 Zustand: Gebraucht, keine Inspektion Weitere Angaben: ACS Advanced Closed System (automatisches Energiesparsystem, optimale Feuchtigkeit im Garraum) Crisp & tasty (mehrstufige Garraumentfeuchtung im ACS) Press & Go (Bildzeichen) zur Schnellauswahl definierter Garrezepte Tray Timer /teitversetzte Beschickung) Startzeitvorwahl in Echtzeitmodus Nachtgaren Delta-T-Garen (Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler erforderlich) Cook & Hold Programmierbar mit 250 Garrezepten mit je bis zu 20 Schritten CONVOTHERM-Kochbuch mit vorprogrammierten Garrezepten Verschwindetür: mehr Platz und Arbeitssicherheit Doppelglastüre mit integrierter Türraststellung antibakterieller Tür-Drehhebelverschluss mit Anlüftstellung und Sicherheitsfunktion Tür-Drehhebelverschluss mit Zuschlagfunktion Motorbremse beim Öffnen der Garraumtür: weniger Dampfaustritt Lüfter mit Autoreversebetrieb Handbrause mit stufenloser Einstellung Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler Höhenverstellbare Gerätefüße Einfache Bedienung durch Menüs/Icons Helles Grafik-Display Digitale Einstellwippe zur einfachen Einstellung von Temperatur, Zeit und Kerntemperatur Modular aufgebaute Prozessorsteuerung mit Klartetanzeige und Modulselbstkontrolle Schnittstelle RS232 Speicherung aller Geräteeinstellung und Garrezepte in zusätzlichem Speicherbaustein Permanente Selbstdiagnose zur Fehlererkennung System mit Volltext-Fehlerbeschreibung Sicherheitsprogramm-Modus: Betreiben des Gerätes mit eingeschränkter Funktionalität möglich Basis-Gefängnisausführung Robuste Ausführung in rostfreiem Edelstahl Fugenfrei geschweißter Garraum Gerundete Garraumecken Ansaugblech leicht herausnehmbar Hygienesteckdichtung Garraumbeleuchtung mit schocksicherer Glasabdeckung Inklusive Beschickungswagen mit Kondensatauffangwanne Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Der Convotherm C4ET6.10ES Kombidämpfer verfügt über drei Hauptbetriebsarten: Heißluft, Dampf und Kombidampf. Das Gerät bietet zudem Niedertemperatur- und Delta-T-Einstellungen, die ideal für längere Garzeiten verschiedenster Speisen wie Fleisch, Geflügel und Fisch geeignet sind. Diese Funktionen ermöglichen es dem Bediener, Gerichte beispielsweise über Nacht zu garen. Das Gargut verliert weniger Flüssigkeit und bleibt besonders zart, wenn es langsam über längere Zeit gegart wird. Die Delta-T-Funktion überwacht mithilfe eines Kerntemperaturfühlers die Temperatur des Garguts und reguliert die Hitze für ein gleichmäßiges Garergebnis automatisch. Das easyTouch-Bedienfeld ist 9 Zoll groß, vollständig als Touchdisplay ausgeführt und besonders benutzerfreundlich. Die Ringanzeige des Convotherm C4ET6.10ES Kombidämpfers visualisiert den Gerätestatus in den drei Modi „Vorbereitung“, „In Betrieb“ und „Fertig“. Dieses Modell ist mit einer auf dem Bildschirm angezeigten Hilfefunktion einschließlich unterstützender Videoinhalte ausgestattet, um die Bedienung noch einfacher zu machen. Das Bedienfeld hat eine permanente antibakterielle Oberfläche, die das Übertragen von Bakterien reduziert. Bis zu 399 Rezepte können vom Anwender eingespeichert werden, jedes davon mit maximal 20 Schritten – dies ermöglicht eine gleichbleibende Produktqualität. Selbstreinigungs- und Spülfunktion mit Chemiedosierung. Zusätzlich enthalten: Separates Räucherset und -funktion, seitlich aufschiebare Tür, eigener Abzugshaube und Untergestell. Mit Original-Herstellergarantie weit unter Listenpreis. Elektroausführung Einspritz-Dampferzeugung 3 Hauptbetriebsarten: Heißluft, Dampf und Kombidampf Erwärmt Speisen besonders schonend mit Rethermfunktion Niedertemperatur- und Delta-T-Programme für höchste Produktqualität beim Langzeitgaren Energiesparmodus ecoCooking senkt den Stromverbrauch bei längeren Garzeiten Garraum mit 7 Einschüben für GN-Behälter, Bleche, Roste und Teller Vorheiz- und Kühlfunktion für optimalen Betrieb Kerntemperaturfühler für präzise Temperaturmessung 5-stufig regelbarer Lüfter für eine gleichmäßige Hitzeverteilung Automatisches Reinigungssystem mit Eco-, Express- und Standardprogramm Antibakterieller Türgriff und Bedienfeld zur Reduzierung der Keimübertragung Sicherheitsschloss schützt bei Dampfprogrammen vor heißen Dampfaustritten Anschlüsse: 208–240 V/60 Hz/3 Phasen, 25,0–28,5 A, 9–11,8 kW Abmessungen (BxTxH): 877 x 794 x 762 mm Gsdpfxsxwdays Ammjkb

Baujahr: 2024, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der iCombi Classic ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Classic 20-1/1E ist ein wahres Multitalent und wird schnell zum unentbehrlichen Helfer in Ihrer Küche. Er ersetzt zahlreiche herkömmliche Gargeräte, ist robust, leistungsfähig, kraftvoll und effizient. Das Gerät bietet Platz für 20x1/1 GN. Der Kombidämpfer wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt generalüberholt und ist somit Vollfunktionsfähig/ mängelfrei und wird mit 6 Monaten auf alle Elektrischen Komponenten Gewährleistet. Es handelt sich hier um Beispielfotos von einer identischen Modellbaureihe im vergleichbaren Gebrauchtzustand, Echtfotos folgen in Kürze. Fragen Sie Ihren Top Preis an Der UVP. beträgt 21.940 € Netto. Das Gerät ist verfügbar ab ca. KW 38 Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Geräte Service für Sie: •6-Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen) •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2004 •komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten und voll funktionsfähig Gkjdpfezy Uvwox Ammob Technische Daten: •B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm •Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 •Elektrische Leistung: kW: 37,2 •Gewicht: 246 kg •Kapazität: 20x1/1 GN •Seriennummer: E21MJ24083162984 •Baujahr: 2024 Besonderheiten: •ClimaPlus - das aktive Klimamanagement: Feuchtigkeit im Garraum wird permanent gemessen und angepasst für optimale Garqualität bei niedrigem Energieverbrauch / Feuchte ist in 10% Schritten einstellbar für präzises manuelles Kochen •3 Betriebsarten: Dampf, Heißluft, Kombination - automatisches Reinigungs- und Pflegesystem für Garraum und Dampfgenerator Weitere Angaben: •Bedienknebel für Betriebsarten, Temperatur, Kerntemperatur und Zeiteinstellung •akustisches und visuelles Signal bei notwendigen Anwendereingriffen •4,3 Zoll TFT-Farbdisplay mit Softkeys •HACCP-Datenspeicher und Ausgabe über USB •Temperaturanzeige einstellbar in C° oder °F, Anzeige von Soll- und Ist-Werten •aktives Klimamanagement im Garraum ClimaPlus •100 individuell einstellbare Garprogramme mit jeweils bis zu 12 Schritten •Programmschritte können im laufenden Betrieb angepasst werden •Hochleistungsfrischdampfgenerator für optimale Dampfleistung auch unter 100°C •5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten •LED-Beleuchtung mit starkem, neutralen Licht im Garraum •integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter •Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung •Delta-T Garen für besonders schonende Zubereitung •automatische Anpassung an den Installationsort •herausnehmbare, schwenkbare Einhängegestelle •USB-Schnittstelle für Übertragung von Einstellungen auf andere Kochsysteme •Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 •Kerntemperaturfühler mit 1-Punktmessung integriert •Spritz- und Strahlwassergeschützt IPX5 Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E61SI17032579879, Hier handelt es sich um einen SCC 61 WE Kombidämpfer in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2017 . Das Gerät wird in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Ab KW 35 LIEFERBAR !! Die UVP beträgt 9.400 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: Gkedpfxezw H Sls Ammsb 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 5x 400x600mm Bleche. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Koch Pfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 845x850mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Kapazität: 6x 1/1GN Gewicht: ca. 110 kg Seriennummer: E61SI17032579879 Baujahr: 2017 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Care Control - Selbstreinigung Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Bei diesem Kombidämpfer des Herstellers Rational handelt es sich um einen CombiMaster® mit 8 x 1/1 Gastronorm-Einschüben in Elektroausführung,so können sie das Gerät mit tieferen GN-Behältern pro Einschub bestücken.(Ist auch umrüstbar auf einer 10er Einhängegestell). Dieser Kombidämpfer wurde überwiegend nur zum Erwärmen von verpackten Speisen genutzt und befindet sich daher in einem sehr gepflegten Gebrauchtzustand. Der Kombidämpfer ist aus dem Baujahr 2018. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Gjdpfx Amszpvbgomekb Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x1050mm Kapazität: 8 x 1/1 GN Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 143kg Seriennummer: E11MI18072681444 Baujahr: 2018 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Halbautomatisches Reinigungsprogramm (siehe Fotoverlauf) 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2011, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Das Gerät hat in unserer hauseigenen Werkstatt eine große Inspektion erhalten und ist voll funktionsfähig. Das Gerät wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten.Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Die UVP. beträgt: 9.380 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service:Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x1050mm Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapazität: 10x1/1GN Gewicht: ca. 132 kg Seriennummer: E11MH11122284737 Baujahr: 2011 Zustand: gebraucht, große Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Gkodpfx Amjzu Ruljmeb Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ZUGREIFEN ES LOHNT SICH SONDERPREIS + LIMITIERTE STÜCKZAHL iCOMBI PRO 10-1/1 E TÜR LINKSANSCHLAG NEUWARE OVP + 1 JAHR HERSTELLERGARANTIE + BEI INSTALLATION DURCH RATIONAL SERVICEPARTNER 2 JAHRE Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 10-1/1 Elektro mit 10 Einschüben GN 1/1 Neu ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Sofort verfügbare Lagerware !!! UNSER GERÄTE SERVICE FÜR SIE: bis zu 2 Jahre Herstellergarantie Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen) Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011 komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. Zustand: Neu, voll funktionsfähig, Baujahr 2025 TECHNISCHE DATEN: B x T x H: 850 x 842 x 1014 mm Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BESONDERHEITEN: energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedämmung Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich VERSAND / SHIPPING: Gedpfx Aezz I Ayemmjkb Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2016, Betriebsstunden: 15’027 h, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21SH16032509528, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE, in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2016. Mit nur 15.027Betriebsartenstunden! Gkedpfxozd Ahie Ammob Der Kombidämpfer befindet sich in unserer hauseigenen Werkstatt und wird einer ausführlichen Inspektion unterzogen, und wird mit 6 Monaten Gewährleistung verkauft. Der UVP. beträgt 21.940 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Seriennummer: E21SH16032509528 Baujahr: 2016 Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Essen pro Tag: 150-300 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Integrierte Energieoptimierung Care Control - Selbstreinigung Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar Integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung – auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 201 in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2020. Das Gerät verfügt über eine automatisches Selbstreigungsprogramm !! Der Kombidämpfer hat nur 982 Betriebsstunden gelaufen. Der Kombidämpfer befindet sich in unserer hauseigenen Werkstatt und wird einer ausführlichen Inspektion unterzogen und mit 6 Monaten Gewährleistung verkauft. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stromanschluss: 400 V / kW:37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Seriennummer: E21MI20022814161 Baujahr: 2020 Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten und voll funktionsfähig. Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Automatisches Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Gkodpezmu Akefx Ammob Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21MI19102784225, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 201 in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2019, mit nur 1982 Betriebsartenstunden. Das Gerät verfügt über ein automatisches Selbstreigungsprogramm!! Gjdpfx Ajzkkg Hjmmjkb Der Kombidämpfer befindet sich in unserer hauseigenen Werkstatt und wird einer ausführlichen Inspektion unterzogen, und wird mit 6 Monaten Gewährleistung verkauft. Es handelt sich um Zeitnahe Originalfotos !!! Der kombidämpfer ist voraussichtlich ab KW 30 verfügbar. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stromanschluss: 400 V / kW:37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Seriennummer: E21MI19102784225 Baujahr: 10/2019 Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig. Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft halbautomatisches Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2013, Zustand: gebraucht, Gas-Konvektionsbackofen Rational SCC 201G In ausgezeichnetem Betriebszustand Gedpjzu T Dcofx Ammskb 20 GN 1/1

Baujahr: 2013, Zustand: gut (gebraucht), für 40 GN-Tabletts * Dampfgarverfahren von 30 °C bis 130 °C * Regenerationsfunktion Gksdpfx Aozrk S Esmmsb * Konvektions-/Trockenheißluft: Temperaturbereich zwischen 30 °C und 300 °C, 0–100 % maximale Feuchtigkeit. * Kerntemperaturfühler * Automatische Reinigung mit Tabletten

Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22SJ20072839180, Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20-2/1 Elektro mit 20 Einschüben GN 2/1 oder 40 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Der Kombidämpfer wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt generalüberholt und ist somit Vollfunktionsfähig/mängelfrei und wird mit 6 Monaten auf alle Elektrischen Komponenten Gewährleistet. Der iCombi Pro hat nur 5834 Betriebsarten/Stunden gearbeitet ! verfügbarkeit Ca: 37Kw Hersteller UVP. beträgt 30739,49.-€ Netto = 36.580.-€ Brutto Fragen Sie Ihren Top Preis an Es handelt sich hier um Beispielfotos von einer identischen Modellbaureihe im vergleichbaren Gebrauch zustand Godpfjzwu U Isx Ammekb Echtfotos folgen in Kürze Unser Geräte Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig Technische Daten: B x T x H: 1082 x 1117 x 1872 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 1200x1900mm Seriennummer: E22SJ20072839180 Baujahr: 07/2020 Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg Gewicht Elektrogerät: 325 kg Anschlussbedingungen Elektro: Spannung 3 NAC 400 V Anschlusswert Elektro: 67,9 kW Leistung Dampfbetrieb: 54 kW Leistung Heißluft: 66 kW Absicherung: 100 A Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Weitere Angaben: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 WiFi Modul integriert Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM 101 des Premium Herstellers Rational, mit 8 x 1/1 Gastronorm-Einschüben in Elektroausführung, so können sie das Gerät mit tieferen GN-Behältern pro Einschub bestücken.(Ist auch umrüstbar auf einer 10er Einhängegestell), Baujahr 2019. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Gsdpfjzm S Abjx Ammjkb Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der Combi Master® von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gar Dauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042mm Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845 x 850mm Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapazität: 8x1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Seriennummer: E11MI19032734591 Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Halbautomatisches Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Convotherm 20.10 C4 Ofen nach Generalüberholung. Funktionsfähig, einsatzbereit. Leistung: 38,9 kW, 56,2 A, 400 V. Gkodpfx Amox Rpqmomob

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22SI18052669752, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC WE 202, in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2018. Das Gerät hat 7679 Betriebsartenstunden gelaufen. Der Kombidämpfer befindet sich in unserer hauseigenen Werkstatt und wird einer ausführlichen Inspektion unterzogen, und wird mit 6 Monaten Gewährleistung verkauft. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 2/1 oder 40 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 1145x1900mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 351 kg Seriennummer: E22SI18052669752 Baujahr: 05/2018 Gjdjzkhz Ispfx Ammskb Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig. Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Integrierte Energieoptimierung Care Control - Selbstreinigung Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung – auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E61MI19122799286, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 61 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung,(Tür Links Anschlag) Baujahr 2019 mit Vollautomatischer Selbstreinigung !!. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der Combi Master® von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gar Dauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845 x 850mm Stromanschluss: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Kapazität: 5x1/1 GN Gksdpfxezmf A Us Ammeb Gewicht: ca. 103 kg Seriennummer: E61MI19122799286 Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Vollautomatisches Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Vollautomatische Selbstreinigung Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 48 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Kombidämpfer ist praktisch neu und hat eine Betriebsdauer von 48 Stunden, die wir in unserer Werkstatt getestet haben. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TECHNISCHE DATEN: Anschlusswert 400 V / 67,9 kW Absicherung 3 x 100 A Kabel 5 x 35,0 mm² Wasserzulauf Ø 1/2" Anschlussverschraubung 3/4" Wasserablauf DN 50 Gksdpfsxgvkvox Ammeb Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C Abmessungen in mm: B 1082 x T 1117 x H 1807 Nettogewicht: 336 kg WEITERE INFORMATIONEN: Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C Erkennt die aktuellen Bedingungen im Garraum Erkennt Größe, Füllmenge und Zustand des Produkts und berechnet die Bräunung Erlernt häufig verwendete Gargewohnheiten Bestimmt den idealen Garverlauf zum gewünschten Garergebnis Ergebnisse MyDisplay – selbstjustierendes, benutzerfreundliches Bedien

Zustand: gebraucht, Hier handelt es sich um einen Hordengestellwagen des premium Herstellers Rational, passend für das XXL Model Kombidämpfer SCC/CM/CMP der Größe 20-2/1 GN. Die UVP. Brutto beträgt: 2400 €, unser Sonderpreis: 1495 € Brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: 772 x 1016 x 1717 mm Freiraum unterster Einschub bis Garraumöffnung: 50 mm Freiraum oberster Einschub bis Garraumöffnung: 87 mm Max. Einschubhöhe: 1,60 m 20 Einschübe 2/1 GN Ausführung mit Behälterverriegelung beidseitig beschickbar U-Schienen 4 Tandem-Lenkrollen (2 mit Feststellbremse - Metallteile aus CNS) Entleer-und entnehmbare Tropfwanne Schienenabstand 63 mm Gewicht: 65 kg Material: Edelstahl Artikelnummer: 60.22.086 Kapazität 2/1 GN Brat-und Backblech, Rost x 20 Hähnchengrillrost H6-1/1 (bis 1.500 g) x 12 Hähnchengrillrost H8-1/1 (bis 1.300 g) x 12 Hähnchengrillrost H10-1/1 (bis 950g) x 12 1/1 GN 20,40,55 mm tief x 40 1/1 GN 65, 90,100 mm tief x 12 Verwendung sonstiger Behälter 1/1 GN, 2/4 GN quer Edelstahl rostfrei (CNS 1.4301) Zustand: Gebraucht Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Godpjypcfysfx Ammekb Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gut (gebraucht), Unox Cheftop XVC304 Kombidämpfer mit Abzugshaube Gsdpfsztkdwsx Ammokb Technische Details und Funktionen Geräte-Kombination: Der XVC304 ist ein 5-Einschub-Kombidämpfer (GN 1/1), und die XC314 ist die exakt darauf abgestimmte Kondensationshaube mit integriertem Abluftgebläse. Steuerung: Die Haube wird direkt über die Steuerungseinheit des ⁠Unox ChefTop Ofens überwacht und geregelt. Automandat: Sie schaltet sich bei Bedarf (wie dem Öffnen der Ofentür) automatisch ein, um den austretenden Dampf abzufangen. Kombidämpfer Unox ChefTop XVC304 Kapazität: 5 Einschübe (GN 1/1). Blechabstand: 67 mm. Anschlusswert: 5,2 kW. Spannung: 400 V ~ 3N (Drehstrom) / alternativ 230 V ~ 1N umklemmbar.Frequenz: 50 / 60 Hz. Temperaturbereich: 30 °C bis 260 °C. Abmessungen (BxTxH): ca. 750 mm x 773 mm x 707 mm. Gewicht: ca. 62 kg. Unox XC314 Abzugshaube Abmessungen und Gewicht Breite: 750 mm (passgenau bündig mit dem Ofen) Tiefe: 842 mm (inklusive des hinteren Überstands für die Kamin-Technik) Höhe: 242 mm Gewicht: ca. 22 kg (netto) Durchmesser Abluftstutzen: 121 mm Elektrische Anschlussdaten Spannung: 230 V ~ 1N (Wechselstrom).Frequenz: 50 / 60 Hz Leistungsaufnahme: ca. 200 W (0,2 kW) Inklusive Untergestell „Alles aus einer Hand: Wir bieten Ihnen gerne eine passende Bankfinanzierung zu Ihrem Projekt an.“ komplett-konzept.leasingo.de Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Baujahr: 2024, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rational Icombi Classic 10x 1/1GN, - 400V - Baujahr: 2024 Gksdpfx Aszhmcxjmmsb - Abmessungen: 860x780x1780 mm - Leistung: 19,9 kW

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kombidämpfer Rational CD 6 Garfunktion, Heissluft und Dampf 6 Einschübe GN 1/1 Edelstahlausführung Untergestell fahrbar Anschluss: 400V, 32A-CEE Stecker Maße ca.: 880 x 740 x 1630 mm, BxTxH Godpfezpg I Rjx Ammokb Gebrauchtgerät

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ZUGREIFEN ES LOHNT SICH SONDERPREIS + LIMITIERTE STÜCKZAHL iCOMBI PRO 10-1/1 E NEUWARE OVP + 1 JAHR HERSTELLERGARANTIE + BEI INSTALLATION DURCH RATIONAL SERVICEPARTNER 2 JAHRE Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 10-1/1 Elektro mit 10 Einschüben GN 1/1 Neu ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Sofort verfügbare Lagerware !!! UNSER GERÄTE SERVICE FÜR SIE: bis zu 2 Jahre Herstellergarantie Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen) Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011 komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Zustand: Neu, voll funktionsfähig, Baujahr 2026 TECHNISCHE DATEN: B x T x H: 850 x 842 x 1014 mm Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BESONDERHEITEN: energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedämmung Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich WEITERE ANGABEN: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDispalay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend Gkedpozyl Rrsfx Ammjb LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 WiFi Modul integriert Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2006, Zustand: gut (gebraucht), Konvektionsdampfgarer, Kombidämpfer Rational SCC 201 Elektro in ausgezeichnetem Zustand, servicegeprüft. * Für 20 GN 1/1 Bleche * Dampfgarbetrieb von 30 °C bis 130 °C Gkedpfxjx U Ew Ds Ammeb * Regeneration * Konvektion / Heißluft: Temperaturbereich zwischen 30 °C und 300 °C, 0–100% maximale Feuchtigkeit. * Kerntemperaturfühler und Brause... * Automatische Reinigung mit Tabs usw.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leventi Slim 2306 mit Umlufthaube, 400V. Gjdpezg Dwqsfx Ammskb - 5 Stück auf Lager - Stückpreis = €1950 - Beim Kauf von 2 oder mehr Öfen beträgt der Stückpreis €1750