Koch Trockenlufttrockner gebraucht kaufen (831)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GERNAL 2000L | Prozesskessel mit hydraulischem Kippmechanismus (Prozesskessel mit Doppelmantel) Hersteller: GERNAL Modell / Typ: Kippbarer Prozesskessel Nutzvolumen: 2000 Liter Innenmaße des Behälters: Ø 1700 x 1400 mm Gesamtabmessungen: 2300 x 2500 x 2600 mm Heizkonstruktion: Doppelmantel Kippsystem: Hydraulisch Lajdpfxsy Umuwe Ag Uog Ausstattung: - Schaltschrank - Palette mit Zubehör Dieser gigantische, industrielle Kochkessel mit einem Fassungsvermögen von 2000 Litern ist eine hochentwickelte Prozessanlage, die für großbetrieblich arbeitende Lebensmittelunternehmen konzipiert ist. Ein Kessel dieses Typs ist ein zentrales Element der Ausstattung in großen Fleischereibetrieben, Fertiggerichtfabriken, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben, Großküchen, Airline-Caterings und in der Herstellung von Saucen, Suppen und kulinarischen Basen. Der Behälter basiert auf der Doppelmantel-Heiztechnologie, wodurch ein direkter Kontakt des Produktes mit dem Heizelement vermieden wird. Dies gewährleistet eine absolut gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Oberfläche des großen Behälters (Ø 1700 mm) und eliminiert vollständig das Risiko des Anbrennens auch bei dichten Produktladungen. Das wichtigste Merkmal der Maschine ist das automatische, hydraulische Kippsystem der Arbeitskammer. Fortschrittliche Zylinder, die von einer externen Hydraulikpumpe gespeist werden, kippen den Kessel sanft und mühelos, was eine schnelle Entleerung des gekochten Produkts direkt in bereitgestellte Schlachtwagen (Wannen) oder auf weiterführende Transport- und Dosieranlagen ermöglicht.

Zustand: gut (gebraucht), 2 x JYGKJ 500-Liter-Kochkessel von Jiangxi Jingye Machinery Technology Mit Schabmechanismus zur Oberflächenvermischung und Kippfunktion (Seriennummer: JY201904058) (Seriennummer: JY201904059) Ledezr H Rwopfx Ag Ueag Mit Dampferzeugungssystem Standort: Melksham, Wiltshire

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) Laodpfx Aoivdumeg Ueg + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SERIEN-Zubehör, bereits im Preis inkludiert: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 950,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 1.900,-- € netto Technische Daten: - Kapazität: 120 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 29 Liter - Heizleistung: 15 kW - Motorleistung: 1,8 kW (variable Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE-Stecker - Abmessungen: 1120 x 905 x 1820 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1380 mm - Nettogewicht: 232 kg

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1’500 mm, Gesamtbreite: 900 mm, Gesamthöhe: 1’400 mm, Wandmaterial: Edelstahl, Leistung: 32 kW (43.51 PS), Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Garantiezeit: 3 Monate, Schwenkbarer Braukessel Joni Optimix mit Rührwerk, Fassungsvermögen 150 Liter. Das Gerät wurde generalüberholt. Ledpfx Agszqyv De Ueag

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1995, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 18019, Hersteller: BOILER – Peder Halvorsen A/S Typ: Kesselwerk (Kesselfabrik) Standort: Flekkefjord, Norwegen Leistungsaufnahme: 37,5 kW Spannung: 230 V Maximaler Druck: 3 kp/cm² (ungefähr 2,94 bar oder 300 kPa) Fabrik-/Seriennummer: 18019 Lodpfx Agszka Tpj Ujag Herstellungsjahr: 1995 Großer, industrieller Dampfumhüllter Rührkessel, der üblicherweise in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben eingesetzt wird. Folgende Merkmale sind hervorzuheben: Zentraler Kessel aus Edelstahl mit einem Scharnierdeckel, der zum Kochen oder Erhitzen von Produkten verwendet wird. Zwei seitliche Stützpfeiler, die wahrscheinlich den Antrieb enthalten und den Kessel für das Kippen stützen. Bedienfeld auf der linken Seite mit: Temperaturregler/Anzeige. Start-/Stopp-Tasten. Mehrere Steuerschalter (möglicherweise für Mischen, Erhitzen und Kippen). Dampfablass/Entlüftungsstutzen oberhalb der linken Seite, was auf Dampferwärmung hindeutet. Auslass-/Ventilverbindung an der Vorderseite rechts des Kessels zum Ablassen des fertigen Produkts. Dieser Gerätetyp wird üblicherweise für Folgendes verwendet: Suppen Soßen Marmeladen und Konfitüren Fruchtpürees Milchprodukte Süßwaren (Karamell, Sirupe) Großflächiges Kochen von Gemüse oder Fleisch

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag HR 2x5=10 | Set aus 3 industriellen Räucher- und Kochkammern (Gesamtkapazität für 30 Wagen) Technische Spezifikation des Sets (3 Kammern): Hersteller: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Typ: HR 2x5=10 (Zweireihiges System) Kapazität einer Einzelkammer: 10 Standard-Räucherwagen (2 Reihen à 5 Wagen) Gesamtkapazität des Sets: 30 Euro-/Normwagen Energieversorgung / Heizmedium: Dampf Detaillierte technische Daten der einzelnen Kammern: Kammer 1 (Baujahr 1990): Lasdpfx Agoy Ua Rxo Ujg Seriennummer: 5202023 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 2 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2359 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 3 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2389 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Abmessungen (pro Einzelkammer): Innenmaße: 1230 × 5250 × 2100 mm Gesamtmaße: 3300 × 5750 × 4500 mm Steuerschränke inklusive: 3 Stück, Maße jeweils: 800 × 340 × 1000 mm Das Set enthält keine Rauchgeneratoren. Der Vemag HR 2x5=10 ist ein leistungsstarkes, hochmodernes Industriesystem zur thermischen Behandlung von Fleisch, Wurstwaren, Geflügel und anderen Lebensmitteln. Das angebotene Set aus drei leistungsfähigen Dampf-Räucherkammern stellt eine komplette Produktionslinie dar, die gleichzeitig bis zu 30 Räucherwagen aufnehmen kann – ideal für Großbetriebe und die industrielle Lebensmittelverarbeitung. Die Konstruktion der Kammern beruht auf einem zweireihigen System (2 Reihen à 5 Wagen), was eine optimale Luft- und Rauchzirkulation sowie eine absolut gleichmäßige Temperatur- und Farbverteilung auf allen Ebenen der Wagen gewährleistet. Hauptvorteile: - Hochleistungs-Dampferhitzung: Der Einsatz eines Dampfheizsystems mit 6–10 bar Betriebsdruck ermöglicht ein besonders schnelles Erreichen der Solltemperaturen und reduziert Brüh- und Backzeiten auf ein Minimum, was den Gewichtsverlust der Endprodukte deutlich verringert. - Präzise Feuchtigkeitskontrolle: Separate Dampfbefeuchtungssysteme (bis zu 400 kg/h beim älteren Modell und bis zu 270 kg/h bei den Modellen von 1993) gewährleisten eine vollständige Kontrolle über das Klima in der Kammer und sind entscheidend für die ideale Saftigkeit der Produkte.

Baujahr: 2003, Zustand: gebraucht, Mobile Kochstation mit Koch-Ceranfeld/ Bratstation und Bainmarie Ljdsh Euuzepfx Ag Ujag

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 9PDX 391104 16, Gesamtbreite: 800 mm, Gesamthöhe: 900 mm, Gasbeheizter 150-Liter-Kochkessel mit indirekter Beheizung durch einen Doppelmantel. Diese Version hat einen verschließbaren Deckel, so dass im Kochkessel ein begrenzter Dampfdruck (0,05 bar) aufgebaut werden kann. Lasdpfxjtrlwhe Ag Ujg

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: Laodpsivduisfx Ag Uog + 880,-- € netto - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.115,-- € netto - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 815,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 1.000,-- € netto Technische Daten: - Kapazität: 80 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 19,5 Liter - Heizleistung: 10 kW - Motorleistung: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-Stecker - Abmessungen: 960 x 740 x 1635 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1270 mm - Nettogewicht: 158 kg

Baujahr: 2014, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Jöni Easy 250 Liter Kochkessel, Baujahr 2014. Elektrisch kippbar mit eingebautem Dampferzeuger. Komplett elektrisch betrieben. Lajdoydpgaspfx Ag Uog

Zustand: gebraucht, Hersteller: Waldner Laedpszruu Rsfx Ag Usg Modell: Pilotanlage 200L Jahr: 2003 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 2791 Lager-Nr.: 3420 Kapazität: 200 Liter Mischgeschwindigkeit: max. 25 U/min Druck: -1 - max. 4 bar Vakuumpumpe: SIHI LEMB91 AZ Temperatur: max. 150°C Heizung: Dampf, Doppelwand und Heizspirale Druckluft: 6 - 10 bar Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Abmessungen: 2900 x 1300 x 2300 mm Gewicht: 1200 kg Horizontale Kochanlage für das Kochen unter Druck, mit Vakuum und CIP-System.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 400 l, Der von Process Agro entwickelte 400-Liter-Dampfkochtopf ist die ideale Ausrüstung für Fachleute der Lebensmittelindustrie, die ihre Produktionskapazität steigern möchten. Dank seines Fassungsvermögens von 400 Litern können Sie die unterschiedlichsten Produkte schnell und effizient zubereiten. Tatsächlich gewährleistet die Verwendung von Dampf ein gleichmäßiges Garen, während Geschmack und Konsistenz der Zutaten erhalten bleiben. Dieser Topf ist daher ideal für Zubereitungen, bei denen eine genaue Temperaturkontrolle erforderlich ist. Darüber hinaus garantiert sein robustes und zuverlässiges Design einen dauerhaften Einsatz auch in intensiven Produktionsumgebungen. Darüber hinaus vereint dieser Topf als Gebrauchtmodell Leistung und Wirtschaftlichkeit und ist somit eine kostengünstige Wahl für Unternehmen, die ihren Kochprozess optimieren möchten. Darüber hinaus trägt die einfache Integration in verschiedene Produktionslinien zur Verbesserung der Produktivität bei, ohne die Produktqualität zu beeinträchtigen. Lasdou H Uznjpfx Ag Ujg Zusammenfassend ist der 400-Liter-Dampfkochtopf eine Hochleistungslösung für Lebensmittelunternehmen, die Wert auf Effizienz, Qualität und Zuverlässigkeit bei ihren Kochprozessen legen. Technische Eigenschaften: 400 L Dampfgarerball. Gebrauchter Dampfgarer. Hersteller: Process Agro Fassungsvermögen: 400 Liter Baujahr: 2018 W3F57BIq

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1620x2225x2300 mm - Seriennummer: 12026399 - Modell: Omega 4 - Plattenmaß: 801x1840 mm - Baujahr: 2007 Laedpjy H D A Asfx Ag Usg - Backfläche: 5,9 m² - Max. Temperatur: 300 °C - Integrierter Etagenheber - Spannung: 400 V - Leistung: 27 kW - Gewicht: 1590 kg - Überholtes Gerät: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet, Übernahme- und Rückgabezeiten werden dann vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen) - Front mit Haube aus gebürstetem Edelstahl - Massive Backplatten aus 20 mm starkem Schamottbeton - Edelstahl-Heizschlangen, ummantelt - Pro Etage ein unabhängiger Entlüftungsklappe - Pro Etage ein separater Dampferzeuger - Spezielles Isolierglas zur Verringerung von Wärmeverlust - Dampferzeuger und Säule immer auf derselben Seite - Ausgestattet mit Dampfabsaugung für die Haube - Isolierung durch gekreuzte Steinwollplatten - Elektroleitungen in temperaturbeständigen Silikonkabeln

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1840x2605x2490 mm -Plattenmaß: 602x1840 mm -Modell: Omega/2 -Backfläche: 9 m² -Anzahl der Etagen: 4 -Baujahr: 2011 -Seriennummer: 16917191 -Mit integriertem Etagenheber -8 Öffnungen -Spannung: 400 V -Heizleistung: 78,4 kW -Leistung: 30,7 kW -Gewicht: 1910 kg Laedey H Ez Hjpfx Ag Uog -Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übernahme- und Rückgabetermine werden bei Bestellung vereinbart (bitte Preis nach Überholung erfragen)

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1420x2600x2200 mm -Plattenmaße: 801x1630 mm -Modell: Omega5.163 -5 Etagen -Serien-Nr.: 8118337 -Baujahr: 2003 Ledpfx Ajy H Ebmeg Ueag -Backfläche: 6,6 m2 -Temperatur: 300°C -Spannung: 400V -Leistung: 30 kW -Gewicht: 1800 kg -Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung entsprechend vorbereitet, Übergabe- und Rückgabezeiten werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen) -Front mit Haube aus gebürstetem Edelstahl -Massive Backplatten aus 20 mm starkem Schamottzement -Elektrische Edelstahl-Heizstäbe, ummantelt -Je Etage ein unabhängiger Entlüftungsklappen -Je Etage ein unabhängiger Dampferzeuger -Spezialverglasung zur Reduzierung von Wärmeverlusten -Dampfvorrichtung und -säule immer auf derselben Seite -Ausgestattet mit Dampfabsaugung für die Haube -Isolierung mit gekreuzten Steinwollplatten -Elektrokabelstränge aus hochtemperaturbeständigem Silikonkabel

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Seydelmann K504 Vakuum-Schneider-Kocher kombiniert Zerkleinern, Mischen, Emulgieren und Kochen in einem 500-Liter-Behälter. Er richtet sich insbesondere an Hersteller von Wurstwaren, Fertiggerichten, Fleischprodukten, Fisch und pflanzlichen Alternativen. So kann eine einzige Maschine mehrere Verarbeitungsstufen übernehmen und gleichzeitig den Produkttransfer reduzieren. Der K504 verarbeitet sowohl frisches Fleisch als auch vorgefertigtes, gefrorenes oder gekochtes Fleisch. Darüber hinaus ist er für die Verarbeitung von Fisch, Gemüse, pflanzlichen Proteinen, Obst und anderen Lebensmitteln geeignet. Sein Temperaturbereich erstreckt sich von -12 °C bis +85 °C. Zerkleinern und Emulgieren unter Vakuum Die Vakuumfunktion entfernt während des Zerkleinerungsprozesses die Luft. Dadurch wird eine feinere und kompaktere Emulsion erzielt. Seydelmann gibt an, dass das durch Luft verursachte Volumen um 5 bis 7 % reduziert wird. Darüber hinaus fördert das Vakuum die Extraktion von Proteinen sowie die Bindung von Wasser und Fetten. Diese Technologie entspricht insbesondere den Anforderungen der industriellen Wurstwarenproduktion. Sie eignet sich beispielsweise für Kochwürste, Rohwürste, Fleisch-Emulsionen und Zubereitungen, die eine gleichmäßige Textur erfordern. Der K504 wird auf dem Markt auch als industrieller Vakuum-Schneider und 500-Liter-Kocher angeboten. Kochen und Zerkleinern in einer Maschine Das Kochsystem erhitzt den Behälter mit Dampf, der von unten eingespeist wird. So kann das Produkt während desselben Prozesses zerkleinert und erhitzt werden. Diese Kombination reduziert die Produktionsschritte und kann somit die Verarbeitungszeit verkürzen. Der Seydelmann K504 eignet sich daher für Rezepte, die ein feines Zerkleinern, intensives Mischen und eine kontrollierte Temperaturerhöhung erfordern. Darüber hinaus erfüllt die große Behälterkapazität die Anforderungen an die Produktion in industriellen Chargen. Steuerung und Integration in die Produktion Das Auto-Command 1000-System verfügt über einen 21,5-Zoll-Farbbildschirm. Er ermöglicht die Überwachung der technischen Parameter und die Speicherung von 30 Programmen mit bis zu 10 Schritten pro Programm. So kann der Bediener die Einstellungen verschiedener Rezepte einfacher reproduzieren. Lasdpfx Ajzzzyrog Ujg Darüber hinaus kann der Schneider mit Lade- und Entladeeinrichtungen ausgestattet werden, um die Handhabung der Produkte zu erleichtern. Seine fast vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion erleichtert auch die Reinigung. Der Seydelmann K504 ist somit eine umfassende Lösung für Industrieunternehmen, die einen Vakuum-Schneider-Kocher mit großer Kapazität suchen. Technische Daten Hersteller: Seydelmann Modell: K504 Behälterkapazität: 500 L Temperaturbereich: -12 °C bis +85 °C Motorleistung: 140 bis 200 kW je nach Ausführung Die Vorteile Industrieller 500-Liter-Behälter Zerkleinern, Mischen und Emulgieren Vakuumverarbeitung Integrierte Kochfunktion Verarbeitung von frischen, gefrorenen oder gekochten Produkten Anpassung an Fleisch- und pflanzliche Rezepte Bis zu 30 Produktionsprogramme Reduzierung der Transfers zwischen mehreren Maschinen Konstruktion aus Edelstahl

Zustand: gut (gebraucht), Danieli C501EIV, elektrischer Kochkessel Kochbehälter aus Edelstahl, 60 Liter, elektrisch beheizt, zum Entleeren kippbar, variable Drehzahl, Timer und Temperaturregelung, Schaboberfläche, seitlicher Bodenablauf mit Wasserhahn, mobil, 3-phasig Lajdez D Idajpfx Ag Ujg

Zustand: gebraucht, -Seriennummer: 13471153 -Plattenmaße: 802x2460 mm -Modell: Omega 802/2460 -Backfläche: 11,6 m2 -Baujahr: 2008 -3 Etagen -6 Einschuböffnungen -Mit integriertem Einschieblift -Wärmeleistung: 73,4 kW Laedpfoy Icb Tox Ag Uog -Spannung: 400V -Leistung: 46 kW -Gewicht: 2490 kg -Überholtes Material: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabetermine werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen)

Zustand: gebraucht, - Abmessungen LxTxH: 1420x2200x2200 mm Lajdoy Icknopfx Ag Ueg - Seriennummer: 8801680 - Teile-Nr.: 7367165 - Backfläche: 5,3 m² - Plattengröße: 801x1230 mm - Baujahr: 2005 - Anzahl der Etagen: 5 - Maximaltemperatur: 300 °C - Spannung: 400 V - Heizleistung: 53,6 kW - Gewicht: 1064 kg - Überholtes Gerät: Die Maschine wird nach Auftragserteilung vorbereitet. Übergabe- und Rückgabefristen werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen). - Front mit Abzugshaube aus gebürstetem Edelstahl - Massive Backsteine aus 20 mm starkem Schamottzement - Geschützte elektrische Edelstahl-Heizelemente - Je Etage eine unabhängige Entlüftungsklappe - Je Etage ein unabhängiger Dampfgenerator - Verglasung mit Wärmeschutz zur Reduzierung von Wärmeverlusten - Dampfeinrichtung und Steigrohr immer auf derselben Seite - Ausgestattet mit Dampfabzug für die Haube - Isolierung durch überlappende Steinwollplatten - Elektrische Verdrahtung mittels hochtemperaturbeständiger Silikonkabel

Zustand: gebraucht, - Baureihe 900 - Front: 800 - Behältermaße: 603x550 Laedpfxoy Ictij Ag Ujg - Kapazität: 150 l - Energie: Gas - Leistung: 19,5 kW - Spannung: 230 V - Elektrische Zündung - Kalt-/Warmwasserzufuhr über festes Ablaufventil an der Front steuerbar - Ablasshahn Ø 40—Wasserbad mit Pressostat 0,5 bar, 109°C + Sicherheitsventil—Automatische Wasserstandskontrolle - Doppelter und ausgewuchteter Deckel - Oberteil auf den Behälter verschweißt—Herausnehmbares Sieb - Hergestellt in Frankreich - Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabezeiten werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Behälter / Vertikaler Mischer CTS 2.500 L mit Doppelboden und Rührwerk – Edelstahl Industrieller Behälter / vertikaler Mischer CTS mit einem Fassungsvermögen von 2.500 Litern, ausgestattet mit einem Doppelboden für die thermische Behandlung und einem Rührsystem, konzipiert für die Zubereitung, das Mischen, das Erwärmen und die Homogenisierung von Lebensmitteln in industriellen Chargenprozessen. Das Gerät kombiniert einen vertikalen Behälter mit großem Fassungsvermögen, ein motorisiertes Rührwerk und einen Doppelboden, wodurch in einem einzigen Gerät sowohl Misch- als auch thermische Behandlungsoperationen durchgeführt werden können. Sein Fassungsvermögen von 2.500 Litern, die Konstruktion aus Edelstahl und die untere Auslauföffnung machen es zu einer besonders interessanten Lösung für Anlagen, die mit großen Produktmengen arbeiten. HAUPTMERKMALE - Hersteller: CTS - Fassungsvermögen: 2.500 Liter - Typ: Behälter / Kochkessel / vertikaler Industriemischer - Vertikale Anordnung - Doppelboden für die thermische Behandlung - Integriertes Rührsystem - Rührwerk mit Motorantrieb - Mischen und Homogenisieren von Produkten - Konstruktion aus Edelstahl - Behälter mit großem Fassungsvermögen - Gebogener Unterboden - Untere Produktauslauföffnung - Auslaufventil - Robuste Trägerkonstruktion - Integriertes Bedienfeld - Konzipiert für industrielle Chargenverarbeitung - In Produktionslinien für Lebensmittel integrierbar PROZESS Der CTS-Behälter mit 2.500 L ist so konzipiert, dass die Zutaten eingefüllt und durch das interne Rührsystem vermischt werden können. Der Doppelboden ermöglicht den notwendigen Wärmeaustausch, um das Produkt je nach den Gegebenheiten und verfügbaren Ressourcen in der Anlage zu erwärmen oder die Temperatur zu halten. Das Rührwerk hält das Produkt während des Prozesses in Bewegung, was eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten und der Temperatur fördert. Nach Abschluss des Zyklus kann das Produkt über die am unteren Ende befindliche Auslauföffnung abgefüllt werden. Laedozbi Rmopfx Ag Ujg Er kann für folgende Anwendungen eingesetzt werden: Mischen und Homogenisieren Erwärmen Kochen, je nach Prozess Temperatur halten Zubereitung von Rezepturen Auflösen und Einbringen von Zutaten Zubereitung von Saucen, Cremes und Pürees ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Konservenfabriken, Saucenhersteller, Hersteller von Fertiggerichten, Gemüseprodukten, Pürees, Cremes, Füllungen und andere Lebensmittelindustrien, die einen Prozessbehälter mit großem Fassungsvermögen, einem Rührwerk und einer thermischen Behandlung benötigen. Die Kombination aus 2.500 Litern, Doppelboden, Rührwerk und Edelstahlkonstruktion bietet eine vielseitige Lösung für industrielle Prozesse zur Zubereitung und zum Mischen. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos zur Verfügung gestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 18 Thermix-Schnellkühlbehälter Ljdpszwug Rsfx Ag Usag

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 115 kg, Leistung: 2.87 kW (3.90 PS), Fassungsvermögen des Behälters: 15 l, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, •Kochkapazität 3 - 12 Liter •Korpus Edelstahl •3-wandiger Edelstahlkessel •Temperaturbereich 140 ° C erreichbar •robustes Rührwerk, stufenlose Geschwindigkeit •inklusive zwei Deckel •inklusive fahrbares Untergestell (Foto zeigt ein Modellbeispiel) Optional (gegen Mehrpreis): - Timer (Uhr) - Gitter- oder Fächer-Rührwerk Alle Preise verstehen sich zuzügl. MWSt. Lieferung: ab Werk Syke (Versand per Spedition möglich gegen Übernahme der Kosten) Zahlung: Vorkasse bei Bestellung Ledpfx Asy Rmq Dog Ujag Wir arbeiten ausschließlich gemäß unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Zwischenverkauf, technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Kochkessel Lsdpfx Ajyzipqjg Ueag Baujahr 2021, Edelstahl, 300L Kochkessel, elektrisch beheizt, 52 kW, max. Temperatur 127°C, mit zusätzlichem Rührarm und Ersatzteilbox, 3-phasig.

Zustand: gut (gebraucht), Tulpengefäße mit Kupferboden von Foodmek. Zuvor in einer Marmeladenfabrik verwendet. Mit Kupferboden. Guter Zustand, drei verfügbar. Ledpfevvn Ddsx Ag Uoag