Lecitrailer Volaille/Geflûgel/Poultry+Rehaussable gebraucht kaufen (148)

Zustand: neu, neu ! Djdpoy Sz Iasfx Abgsch komplett Edelstahl geschlossener Deckel mit Dichtung kippbar 2 Drehrichtungen (manuell oder automatisch) mit CE-Kennzeichnung Leistung : 2,2 kW Aussendimensionen (L x B x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Der 200-Liter-Paddelmischer von Barmix ist eine ideale Maschine zum Mischen aller Arten von Lebensmitteln in der Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Gemüse-, Milch-, Getreide-, Süßwaren-, Tiernahrungs- und Sandwichindustrie. Mischen von Fleisch- und vegetarischen Burgern, Würstchen, Fleischbällchen, Krautsalat, Kartoffelsalat und anderen Nasssalaten, Kartoffelpüree, frischem und gefrorenem Gemüse, Frühstückszerealien, rohem Tierfutter. Auch für trockene Produkte geeignet, wie Kräuter, Zutaten, Pulver, Granulat, Nüsse, Körner, Samen, Kerne, Trockenfrüchte, Granola usw.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Maschinen-/Fahrzeugnummer: M-102132-1, Die Technologie ist für die Verarbeitung von Geflügelfleisch durch Besprühen ohne Injektion bestimmt. Die Filets werden auf das Transportsystem geladen, das sie Schritt für Schritt zum Injektionsteil des Geräts befördert. Von dort aus werden sie zu einem Förderer transportiert, der die Filets zur Kistenanlage befördert. Der Lack wird in einer speziellen Anlage mit einem Volumen von 400 Litern aufbereitet. Der Lackabfall wird in einem Lagertank mit einem Volumen von 800 l gesammelt. Das Lagersystem selbst hat die Möglichkeit, die Flüssigkeit (je nach Bedarf) zu erwärmen oder zu kühlen. Dodpfx Aok Sygnjbgech

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 10311216, Die Alco APN 400 N ist die perfekte Lösung für das gleichmäßige Auftragen von Teig, Panaden, Marinaden oder Tempura auf Fleisch, Fisch, Geflügel oder Veggie-Produkte. Dank der flexiblen Steuerung lässt sich die Anlage optimal an jedes Produkt anpassen. Ihre Vorteile: Präzise Steuerung: Bandgeschwindigkeit und Pumpe sind stufenlos regulierbar – für die exakte Kontrolle des Produktflusses und der Auftragsmenge. Perfekte Rundum-Beschichtung: Gleichmäßiges Eintauchen und Übergießen sorgt für lückenlose Ergebnisse. Dcsdpfoy Uxlnox Abgsh Rohstoffersparnis: Ein integriertes Abblassystem entfernt überschüssiges Medium und führt es direkt in den Kreislauf zurück. Hygienic Design: Komplett aus Edelstahl, schnell und werkzeuglos zerlegbar für eine einfache Reinigung. Technische Daten im Überblick: Modell: Alco APN 400 N Bandbreite: 400 mm Steuerung: Band und Pumpe regulierbar Material: Hochwertiger Edelstahl, fahrbar auf Rollen

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Hier handelt es sich um einen SCC 61 WE Kombidämpfer in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2017 . Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der aktuellsten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Die UVP beträgt 9.400 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 5x 400x600mm Bleche. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Koch Pfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 845x850mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Kapazität: 6x 1/1GN Gewicht: ca. 110 kg Seriennummer: E61SI17082610110 Baujahr: 2017 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Dcjdpfxjyxmmhs Abgoh Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Care Control - Selbstreinigung Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, TREIF Felix 100 CE – Professioneller Würfelschneider / Allesschneider Die TREIF Felix 100 CE ist eine kompakte und leistungsstarke Schneidemaschine für die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Die Maschine eignet sich ideal zum Würfeln, Streifenschneiden und Portionieren von Fleisch, Speck, Wurst, Käse, Fisch sowie Gemüse. Dank des halbautomatischen Vorschubsystems mit Frequenzantrieb arbeitet die Maschine präzise, schnell und zuverlässig. Die großzügige Schneidkammer ermöglicht das Verarbeiten verschiedenster Produkte ohne aufwendiges Vorschneiden. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für hohe Hygiene und einfache Reinigung. Technische Daten: Modell: TREIF Felix 100 CE Schneidkammer: 96 × 96 mm Schnittlänge: ca. 0,5 – 32 mm Leistung: bis zu 0,8 t/h bzw. ca. 500 kg/h Spannung: 220 V / 3 Phasen Material: Edelstahl Einsatzbereiche: Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Gemüse u.v.m. Zustand: gebraucht / guter Zustand (bei Bedarf anpassen) Vorteile: Präzises Würfeln und Streifenschneiden Hohe Produktionsleistung Djdjy R Aqyepfx Abgoch Einfache Bedienung Hygienisches Edelstahldesign Kompakte Bauweise Ideal für Metzgereien, Großküchen und Lebensmittelbetriebe Die TREIF Felix 100 CE überzeugt durch Zuverlässigkeit, langlebige Konstruktion und professionelle Schneidergebnisse.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 x N&N Nadratowski / Orbmix Doppelwellenmischerwolf mit Behälterkipper/Säulenlader. Mit verschiedenen Lochscheiben geliefert. Geeignet für eine Vielzahl von Produkten, einschließlich Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Tierfutter, Sandwichfüllungen usw. Modell - MG-450/160. Herstellungsjahr - 2011. Mischkapazität - 450 Liter (ca. 350 Liter Produkt). Leistung - bis zu 2.000 kg/h, abhängig vom Produkt. Stromversorgung - 400 V / 50 Hz / 3 Phasen. Leistung - 24 kW. Gewicht - 1530 kg (Mischerwolf) und 282 kg (Säulenlader). Dcedpfx Aowplc Ajbgjh Vorherige Nutzung - zum Mischen und Zerkleinern eines Geflügel-Gemüse-Mischprodukts.

Zustand: neu, Dies ist ein LOMA Systems IQ-Serie Industrieller Metalldetektor, der häufig in Lebensmittel- und Molkereiprozesslinien eingesetzt wird. Hier ist ein klarer, praktischer Überblick darüber, was es ist und was es tut. Seine Aufgabe ist die Erkennung von Fremdkörpern — speziell Metallverunreinigungen — zum Schutz: * Produktsicherheit * Ausrüstung (Pumpen, Füller, Ventile) * Marke und Einhaltung (HACCP, BRC, IFS usw.) Sie finden diese typischerweise an: * Milchprodukte (Käse, Butter, Pulver) * Fertiggerichte * Fleisch & Geflügel * Bäckerei * Verpackte Lebensmittel auf Förderbändern Welche Metalle erkennt es Der IQ-Bereich erkennt alle drei gängigen Metallarten: * Eisen (Eisen, Stahl) * Nichteisenmetalle (Messing, Aluminium) * Edelstahl (am schwersten in Lebensmittelumgebungen zu erkennen) Empfindlichkeit hängt von Folgendem ab: * Aperture size * Produkttyp (nass/trocken, Salzgehalt) * Fördergeschwindigkeit * Kalibrierung Die LOMA IQ-Steuerung Der LOMA IQ® Controller, den Sie gezeigt haben, ist das Herz der Maschine. Hauptmerkmale: * Digitale Signalverarbeitung (sehr stabil, geringe Falskerträge) * Produkt-Speicherprerolltern (schnelle Rüstvorgänge) * Automatische Kalibrierung * Passwortschutz (QA-/Bedienerebenen) * Ereignis- & Fehlerprotokollierung (nützlich für Audits) * Ablehnung bestätigen & fehlersichernde Überwachung Deshalb sind LOMA-Maschinen in regulierten Lebensmittelanlagen beliebt. * Förderband-Metalldetektor mit integrierter Elektronik * Edelstahlkonstruktion (washdown geeignet) * Ablehnung der Ausgabe (Luftstoß, Stoss, Stop bei Erkennung — hängt von der Konfiguration ab) * Industrielle Stromversorgung (laut Typenschild) Die Datenplakette bestätigt: * 415V 3-Phasen + Neutralleiter * 240V Einphasen-Steuerkreis * UK-hergestellt (LOMA Systems, Hampshire) Warum Käufer diese mögen * extrem zuverlässig * Einfach zu validieren und zu dokumentieren * Lange Lebensdauer * Starker Wiederverkaufswert * Weitgehend unterstützt (Ersatzteile & Ingenieure) Deshalb sind sie auf dem Gebrauchtmarkt für Milchkra machinery? Dcjdpfxezbg Eno Abgjh Bedingung: Gut Verfügbarkeit: Sofort

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, LOMA IQ3 | Metall-Detektor Hersteller: LOMA SYSTEMS Modell/Typ: IQ3 Metalldetektor Seriennummer: QPB55-15-32664D Baujahr: 2016 Versorgungsspannung: 110–240 V | 1 Phase | 50/60 Hz Stromaufnahme: 0,5–10 A Arbeitsbreite: 250 mm Abmessungen: 2200 x 500 x 100 mm Der professionelle Metall-Detektor Loma IQ3 zählt zu den zuverlässigsten und technologisch fortschrittlichsten Lösungen für die Inspektion sowie Qualitätskontrolle von Produkten auf Produktionslinien. Das Gerät wurde speziell für die hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie entwickelt – insbesondere für Fleischverarbeitung, Geflügel- und Fischbetriebe, Bäckereien sowie Catering- und Convenience-Food-Hersteller. Der Detektor nutzt eine fortschrittliche digitale Signalanalyse zur effektiven Erkennung und Entfernung von Metallverunreinigungen wie Eisen (Fe), Nichteisenmetallen (Non-Fe) und selbst schwer detektierbarem Edelstahl (SS). Dadurch werden sowohl Verbraucher geschützt als auch teure Verarbeitungsmaschinen vor Schäden bewahrt. Das System ist mit einer intuitiven automatischen Produkterkennung ("Auto-Learn") ausgestattet, was eine schnelle und präzise Kalibrierung auf verschiedene Sortimente (z. B. Frischfleisch, Käse, Backwaren, Fertigprodukte) ermöglicht – unter Berücksichtigung des sogenannten Produkteffekts, der bei günstigeren Geräten oft zu Fehlalarmen führt. Das 2200 mm lange und 500 mm breite Bandförderer-System gewährleistet einen reibungslosen Transport von unverpackten sowie einzel- oder mehrstückverpackten Produkten direkt nach dem Verpackungsprozess. Djdszagkuspfx Abgsch

Zustand: ungeprüft (gebraucht), Baujahr: 2003, Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Maschinen-/Fahrzeugnummer: M3/6 P2, Gesamtlänge: 400 mm, Gesamtbreite: 1’200 mm, Gesamthöhe: 1’800 mm, Marelec Compact Grader Typ M3/6 P2 • Wiegen und Sortieren von Geflügelteilen, Fischfilets und Fleischprodukten • Bandgeschwindigkeit: 1,5 m/Sek. • Bereich: 20 g – 1,5 kg Dsdpfxoy Tv T Hs Abgsch • Auflösung: 1 Gramm • Maximale Geschwindigkeit: 150 Stück/Minute, abhängig vom Produkt • Maximale Produktabmessungen: 240 (Breite) x 400 (Länge) mm • Bandbreite: 250 mm • 6 Ausläufe, je 3 pro Seite ohne Gruppierung

Zustand: gebraucht, Kilometerstand: 596’000 km, Leistung: 355 kW (482.67 PS), Erstzulassung: 06/2020, Kraftstofftyp: Diesel, Bremsen: Retarder, Farbe: Schwarz, Getriebetyp: Automatisch, Emissionsklasse: Euro6, Ausstattung: ABS, Klimaanlage, Navigationssystem, Standheizung, DAF XF 480 Pritsche Plane Retarder Standklima Euro 6 . für Anfragen: 0426328 * Zustand : sehr gut Dedpfoy A Ugksx Abgoch * Leistung : 355 kW / 480 PS * Hubraum : 12.902 cm³ * zul. Gesamtgewicht : 18.000 kg * Leergewicht : 10.768 kg * Adblue * Retarder * ABS * EBS * Differentalsperre HA * Abstandsregeltempomat mit Notbremsassistent * Spurhalteassistent * luftgefedeter Komfortsitz Fahrer * Sitzheizung Fahrer * Fahrerhaus : Super Space Cab * Federung : Blatt / Luft * elektrische Fensterheber Fahrer / Beifahrer * elektrisch einstellbare und beheizte Spiegel * Bordcomputer * Multifunktionslenkrad * Standklimaanlage * Klimaautomatik * Standheizung * CD Radio / AUX / USB * Navigationssystem * 2x Schlafliege * Kühlbox unter Liege ausziehbar * Sonneschutzrollo mechanisch ausziehbar * Sonnenschutz mechanisch ausziehbar Fahrertür * Sonnenblende Transparent * Nebelscheinwerfer * Skylights * XL-Tank linke seite * Aufbewahrungsbox rechte seite / Kunststoff Aufbau : Pritsche Plane * Edscha Verdeck Maße (Laderaum/Ladefläche) Laderaumlänge : 7.300 mm Laderaumbreite : 2.480 mm Laderaumhöhe : 2.800 mm Reifen: * 1.Achse: 355 / 55 R 22,5 blattgefedert 25% * 2.Achse: 315 / 70 R 22,5 luftgefedert 25% Anhänger : Lecitrailer . für Anfragen: 0426329 * Zustand : sehr gut * EZ : 06/2020 * zul. Gesamtgewicht : 18.000 kg * Leergewicht : 10.768 kg * ABS * Edscha Verdeck * SAF Achsen * 3-Achsen Luftgefedert Maße (Laderaum/Ladefläche) Laderaumlänge : 8.100 mm Laderaumbreite : 2.490 mm Laderaumhöhe : 2.900 mm Reifen: * 1.Achse: 445 / 45 R 19,5 luftgefedert 25% * 2.Achse: 445 / 45 R 19,5 luftgefedert 25% * 3.Achse: 445 / 45 R 19,5 luftgefedert 25% ----Preis: 39.900,- Euro + 19% MwSt. Für weitere Fragen können Sie uns unter folgenden Rufnummern erreichen: Wir sprechen: Deutsch, English, français und ????? Schreibfehler, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Gesamtlänge: 3’900 mm, Gesamtbreite: 1’050 mm, Gesamthöhe: 1’350 mm, Gesamtgewicht: 900 kg, Zum Verkauf steht eine Marel TSM – Template Slicing Machine, eine professionelle Maschine zur Portionierung von Hähnchenbrust bzw. Geflügelfilets. Die Anlage ist speziell für das Schneiden von frischen, nicht gefrorenen Hähnchenfilets sowie das Butterflyen von Brustfleisch in Portionen mit einheitlicher Form und konstantem Gewicht konzipiert. Die Maschine arbeitet mit einem Schablonensystem und ist somit ideal für Geflügelverarbeitungsbetriebe und fleischverarbeitende Unternehmen, die eine präzise und wiederholbare Portionierung benötigen. Funktionsweise: Das Rohprodukt wird in spezielle Formen (Schablonen) eingelegt und durch Vakuum geformt. Nachdem das Fleisch fixiert ist, wird es mittels eines Bandsägenschnitts horizontal entsprechend der Schablone geschnitten. Das Endprodukt wird auf das Produktförderband entladen, während Abschnitte auf ein separates Förderband ausgegeben werden. Dies garantiert präzise Schnitte und eine gleichbleibend hohe Produktionsqualität. Technische Daten: - Modell: Marel TSM - Baujahr: 2004 Dcsdjy Dgk Dspfx Abgjh - Leistung: ca. 35 Platten/min - Anschlusswert: 3 kW - Stromversorgung: 3 x 240 V AC + PE oder 3 x 400 V AC + N + PE - Frequenz: 50/60 Hz - Luftdruck: 5–6 bar - Wasserverbrauch: 6 l/min - Abmessungen: ca. 3900 x 1050 x 1350 mm - Gewicht: ca. 900 kg Diese Maschine ist die perfekte Lösung für Unternehmen, die eine präzise und effiziente Portionierung von Hähnchenbrust mit wiederkehrend hoher Produktqualität anstreben. MAREL / TSM / TSM2 / TEMPLATE SLICING MACHINE / GEFLÜGEL / BRUSTFILET / PORTIONIERMASCHINE

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Betriebsstunden: 9’540 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 1310146, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtlänge: 6’700 mm, Gesamthöhe: 1’800 mm, Gesamtbreite: 1’500 mm, Gebrauchte ULMA Artic C Flow Pack Maschine, Maschinennummer 1310146 mit folgenden Spezifikationen: Baujahr 2009, Leistung: bis zu 120 Stk./Min., maximale Produkthöhe: 160 mm, maximale Produktbreite: 240 mm. Ausgestattet mit Gaseinspritzung (MAP-Einheit). Elektrische Daten: 6,5 kW, 10 A, 400 V, 50 Hz. ULMA Artic Flowpack-Verpackungsmaschine Eine leistungsstarke horizontale Verpackungsmaschine, konzipiert für Vakuum- oder MAP-Anwendungen (Modifizierte Atmosphärenverpackung). Geeignet für das Verpacken von frischem Fleisch, Geflügel, Käse, Backwaren und anderen verderblichen Produkten. Automatische Hochgeschwindigkeitsverpackung mit hermetischen Siegeln für eine verlängerte Haltbarkeit. Djdewxlmmspfx Abgjch Maximale Geschwindigkeit: Bis zu 80-100 Packungen pro Minute (abhängig vom Produkt und Folientyp). Folienspezifikation: Heißsiegelfolien. Verwendet Heißlufttechnologie für ein gleichmäßiges Schrumpfen der Folie um das Produkt. Sorgt für eine dichte und faltenfreie Verpackungsoptik. Einstellbare Temperatur- und Luftstromeinstellungen für optimale Schrumpfergebnisse. Material: Edelstahlkonstruktion für Hygiene und Langlebigkeit.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schomaker STWC-600 | Trockentumbringer / Trockenteigiermaschine Hersteller: Schomaker Typ / Modell: STWC-600 Seriennummer: 280515 Breite des Drahtförderbandes: 600 mm Bandmaterial: Edelstahl Abmessungen (L×B×H): 2900 × 900 × 1930 mm Ausgestattet mit einem integrierten oberen Einfülltrichter für Paniermaterial (z.B. Paniermehl, Mehl oder fein gemahlene Gewürze). Die STWC-600 ist eine vollprofessionelle, industrielle Trockenteigiermaschine, die für das automatische und kontinuierliche Auftragen von losem Paniergut auf Lebensmittelprodukte konzipiert ist. Die Maschine ist ein zentrales Element moderner Convenience-Food-Produktionslinien und arbeitet direkt mit Former- und Nasspanieranlagen (Batter- oder Teigauftrag) zusammen. Sie ist ideal für die Produktion von Nuggets, Schnitzeln, Fischstäbchen, Hähnchenflügeln sowie vegetarischen Produkten und geformten Snacks geeignet. Die Arbeitsbreite des Förderbandes von 600 mm sorgt für einen optimalen Durchsatz und erlaubt die reibungslose Synchronisation der Maschine mit leistungsstarken Frittier- oder Gefriertunneln. Dodpjy Ub S Refx Abgoch Hauptmerkmale und Funktionsweise: - 360° Vollbeschichtungssystem: Das Gerät appliziert die Panade gleichmäßig auf allen Seiten des Produkts. Die Unterseite wird durch das Gleiten auf dem sogenannten Panierbett des Bands beschichtet, während die Ober- und Seitenflächen durch das integrierte Schleier-/Fallvorhangsystem gleichmäßig bedeckt werden. - Panaderückgewinnungs- und Sparsystem: Die Maschine verfügt über ein integriertes internes Fördersystem (z.B. Schneckenförderer oder Vertikalförderer), das überschüssiges, nicht verbrauchtes Paniergut aus dem unteren Auffangbehälter zurück in den oberen Trichter fördert und so einen geschlossenen Kreislauf gewährleistet. - System zur Entfernung von überschüssiger Panade: Ausgestattet mit einer regulierbaren Luftdüse oder einem Vibrationssystem, um lose, überschüssige Panade wie Paniermehl oder Mehl vor dem Eintritt in die Fritteuse effektiv vom Produkt zu entfernen. Dies verhindert das Verbrennen des Öls und verbessert das Erscheinungsbild des Endprodukts.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag HR 2x5=10 | Set aus 3 industriellen Räucher- und Kochkammern (Gesamtkapazität für 30 Wagen) Technische Spezifikation des Sets (3 Kammern): Hersteller: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Typ: HR 2x5=10 (Zweireihiges System) Kapazität einer Einzelkammer: 10 Standard-Räucherwagen (2 Reihen à 5 Wagen) Gesamtkapazität des Sets: 30 Euro-/Normwagen Energieversorgung / Heizmedium: Dampf Detaillierte technische Daten der einzelnen Kammern: Kammer 1 (Baujahr 1990): Seriennummer: 5202023 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 2 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2359 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 3 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2389 Dcsdpoy Ua Rxsfx Abgjh Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Abmessungen (pro Einzelkammer): Innenmaße: 1230 × 5250 × 2100 mm Gesamtmaße: 3300 × 5750 × 4500 mm Steuerschränke inklusive: 3 Stück, Maße jeweils: 800 × 340 × 1000 mm Das Set enthält keine Rauchgeneratoren. Der Vemag HR 2x5=10 ist ein leistungsstarkes, hochmodernes Industriesystem zur thermischen Behandlung von Fleisch, Wurstwaren, Geflügel und anderen Lebensmitteln. Das angebotene Set aus drei leistungsfähigen Dampf-Räucherkammern stellt eine komplette Produktionslinie dar, die gleichzeitig bis zu 30 Räucherwagen aufnehmen kann – ideal für Großbetriebe und die industrielle Lebensmittelverarbeitung. Die Konstruktion der Kammern beruht auf einem zweireihigen System (2 Reihen à 5 Wagen), was eine optimale Luft- und Rauchzirkulation sowie eine absolut gleichmäßige Temperatur- und Farbverteilung auf allen Ebenen der Wagen gewährleistet. Hauptvorteile: - Hochleistungs-Dampferhitzung: Der Einsatz eines Dampfheizsystems mit 6–10 bar Betriebsdruck ermöglicht ein besonders schnelles Erreichen der Solltemperaturen und reduziert Brüh- und Backzeiten auf ein Minimum, was den Gewichtsverlust der Endprodukte deutlich verringert. - Präzise Feuchtigkeitskontrolle: Separate Dampfbefeuchtungssysteme (bis zu 400 kg/h beim älteren Modell und bis zu 270 kg/h bei den Modellen von 1993) gewährleisten eine vollständige Kontrolle über das Klima in der Kammer und sind entscheidend für die ideale Saftigkeit der Produkte.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wolfking Y/D-REV | Industrieller Wolf für gefrorene Blöcke Hersteller: Wolfking Modell / Typ: Y/D-REV Djdpfey Uarcsx Abgoch Seriennummer: 52753 Siebdurchmesser: 400 mm Stromversorgung: 380 V / 3 Phasen / 50 Hz Nennstrom: 250 A Nennleistung: 33 kW Abmessungen: 2700 × 1900 × 2800 mm Im Lieferumfang ist eine zusätzliche Palette mit Ersatzteilen enthalten. Der Wolfking Y/D-REV ist eine leistungsstarke, äußerst effiziente Industriemahlmaschine (Wolf), die speziell für das Vor- und Feinzerkleinern ganzer, harter Blöcke aus gefrorenem Fleisch, Fisch oder Geflügel entwickelt wurde. Dank des enormen Siebdurchmessers von 400 mm und eines 33-kW-Antriebs mit 250 A Nennstrom verarbeitet die Maschine problemlos gefrorenes Material (bis zu -20 °C), ganz ohne vorheriges Auftauen oder Vorschneiden. Dadurch bleibt die höchste mikrobiologische Qualität des Produkts erhalten und der Prozess wird deutlich beschleunigt. Wesentliche Merkmale: - Extrem robuste Konstruktion: Massives Gehäuse und Einlauftrichter komplett aus säurebeständigem Edelstahl, ausgelegt für höchste mechanische Belastungen. - Hohe Durchsatzleistung: 400 mm Siebdurchmesser in Kombination mit einer speziellen Geometrie der Förderschnecke und Schneideinrichtung garantieren einen enormen stündlichen Durchsatz. - Geringer Temperaturanstieg: Das spezielle Schneidsystem minimiert die Reibung und verhindert somit ein Überhitzen des Materials beim Mahlen; so bleibt die optimale Fett- und Proteinstruktur im Endprodukt erhalten.

Baujahr: 2004, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Sealpac 800 | Automatischer Hochleistungs-Traysealer / Trayversiegelungsmaschine Hersteller: SEALPAC GmbH Modell: SEALPAC 800 Typenbezeichnung: TVG 01 1031 01 Baujahr: 2004 Dsdpfsy T Su Tsx Abgjch Stromversorgung: 3x 400/230 V, 50/60 Hz Anschlussleistung: max. 10 kW Druckluftbedarf: 8 bar / 650 l/min Kühlwasserverbrauch: ca. 4–5 l/min Schutzart: IP 65 Gerätegewicht: ca. 2000 kg Abmessungen (LxBxH): 8500 × 900 × 2000 mm Transportsystem & Matrizen: - Ein- und Auslaufbänder: Drahtgurt-/Stringbänder, Arbeitsbreite: (2x) 220 mm - Formate / Enthaltene Matrizenabmessungen: - Vierbahnige Matrize: (4x) 220 × 160 mm - Dreibahnige Matrize: (3x) 288 × 220 mm - Maximale Schalenhöhe: bis 200 mm Zusätzliche Ausstattung (im Lieferumfang enthalten): - Busch Vakuumpumpe Typ: 250-132 Seriennummer: 49167 Förderleistung: 250 m³/h Endvakuum: 0,5 mbar Ölmenge: 6 Liter (empfohlen: SAE 30) - Zubehör: Zusätzliche Palette mit Ersatzteilen und Formatteilen Die SEALPAC 800 ist eine vollautomatische, industrielle Traysealer-Linie, konzipiert für den Dauerbetrieb in Fleisch-, Geflügel-, Fischverarbeitung sowie Convenience-Food-Betrieben. Das Gerät erzeugt präzise ein Vakuum und appliziert eine Schutzgasmischung (MAP-Technologie), wodurch die Frische und Haltbarkeit der verpackten Lebensmittelprodukte deutlich verlängert wird. Dank des beeindruckenden Rahmens mit einer Länge von 8,5 m bietet die Maschine eine ausgedehnte und komfortable Beladezone für das Personal oder automatisierte Dosiersysteme. Die Anlage zeichnet sich durch moderne Mikroprozessorsteuerung, einen niedrigen Geräuschpegel (ca. 73 dB) sowie die vollständige Ausführung aus Edelstahl in Schutzart IP 65 aus, was eine aggressive chemische und Druckreinigung nach der Produktion ermöglicht. Die mitgelieferte Schweizer Busch-Pumpe mit 250 m³/h Leistung gewährleistet ein schnelles und stabiles Erreichen eines tiefen Vakuums in der Siegelkammer.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rühle MKR 130 | Vakuum-Massieranlage mit Kühlung Hersteller: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Modell / Typ: MKR 130 Maschinennummer: 506 Trommelvolumen: 130 Liter Anschluss: 380 V, 3 Phasen, 50 Hz Nennleistung: 3,15 kW Gesamtabmessungen: 1150 × 750 × 1250 mm Zustand: Seitliche Abdeckung fehlt Dcjdey T Stvopfx Abgoh Die Rühle MKR 130 ist eine fortschrittliche, kompakte Vakuum-Massiermaschine mit integriertem Kühlsystem aus der renommierten „High-Tech-Tumbler“-Reihe. Die Anlage wurde für den professionellen Einsatz zum Schneiden, Massieren, Marinieren sowie zur Veredelung verschiedener Fleischsorten (einschließlich Geflügel), Fisch und Meeresfrüchten in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, handwerklichen Metzgereien und der Gastronomie entwickelt. Hauptmerkmale und Funktionen: - Integriertes Kühlsystem: Ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle im Trommelinnenraum während des gesamten Massierzyklus. Ein Überhitzen des Produktes wird so verhindert, was höchste mikrobiologische Standards und eine optimale Lakebindung gewährleistet. - Vakuumtechnologie: Die Bearbeitung unter Vakuum beschleunigt die Öffnung der Fleischporen, ermöglicht eine schnellere und gleichmäßigere Aufnahme der Marinade und sorgt somit für mehr Saftigkeit und besseres Ausbeuteergebnis des Endprodukts.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Portionierhaken (Broiler) OEM-Nr.: 3972909 / 3972900 Wir verkaufen Portionierhaken – dies sind Originalprodukte nach vollständiger Regeneration. Zu dieser Baugruppe gehören folgende Ersatzteile: - Schließeinheit - Grundplatte - Block - Wellen - Bolzen - Arme - Haken - Schrauben - Feder Dedpfx Aoy Szx Sebgjch Preis pro Stück. Größere Mengen auf Anfrage erhältlich. MAREL / STORK / GEFLÜGEL / SCHLACHTUNG / REGENERIERT / GUTER ZUSTAND

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Meyn Ausweidelinie – Komplettsatz – Gut gewartet Zum Verkauf steht: Komplette Geflügel-Ausweidelinie, hergestellt von MEYN, CCW Version Maschinenliste: • Meyn Maestro Ausweidemaschine (ECP-Version mit während des Betriebs mechanisch verstellbarer Höhe), 28 Stück, Baujahr 2004 • Meyn Öffnerschere ECP, 16 Stück, Baujahr 2004 • Meyn Halseinschneidemaschine ECP (Version mit während des Betriebs hydraulisch verstellbarer Höhe), 20 Stück (mit grünen Blöcken, HQ), Baujahr 2004 • Meyn Afterausschneider ECP (Version mit während des Betriebs hydraulisch verstellbarer Höhe), 20 Stück, Baujahr 2004 • Meyn Inner-/Außenwaschmaschine, 20 Stück, Baujahr 2007 • 2 x Meyn Muskelmagen-Erntemaschine CD6000, Baujahr 2017 und 2020 Dcodpfxsyvvt Ee Abgsh • Meyn Muskelmagen-Reinigungstisch mit zwei Arbeitsplätzen • Tray-Förderband mit Kammseparatoren und halbautomatischer Leber- und Herzrückgewinnung • Umladestation von der Schlachtlinie zur Ausweidelinie (hergestellt von Szlachet-Stal), Baujahr 2013 • Statische Hähnchenentladestation (hergestellt von Szlachet-Stal), Baujahr 2013 Details: • Alle Maschinen mit originalen Typenschildern • Ausweidemaschinen – Baujahr 2004, 12.000 T/h • Muskelmagenverarbeitungsmaschinen – Baujahr 2017 & 2020, 2 x 6.000 T/h • Umladestation und Entlader – 7.500 T/h • Anlagen regelmäßig gewartet und instand gehalten (sämtliche Ersatzteile rechtzeitig ausgetauscht) • Umfangreiches Ersatzteillager enthalten • Inklusive Antriebe und Spanner Zustand: Guter Betriebszustand, sofort einsatzbereit Besichtigung: Die Linie kann im Betrieb (7.500 T/h, unter Einhaltung sanitärer Vorschriften) besichtigt werden Für weitere Informationen, technische Details oder Preisanfragen kontaktieren Sie uns bitte.

Zustand: gebraucht, Der professionelle Fleischwolf Duker Rex ist für das schnelle und effiziente Zerkleinern von frischen und leicht angefrorenen Produkten mit hoher Kapazität und zuverlässiger Leistung konzipiert. Dieses Modell ist mit einem automatischen Vorschubschnecken-System ausgestattet, das eine kontinuierliche und gleichmäßige Produktzufuhr zur Mahlkammer ermöglicht und so einen stabilen Betrieb sowie eine hohe Produktivität gewährleistet. Der große 120-Liter-Einfülltrichter erlaubt die Verarbeitung größerer Produktmengen ohne häufiges Nachfüllen; die Produktionsleistung von bis zu 2.000 kg/h macht diese Maschine zur idealen Lösung für den intensiven professionellen Einsatz. Geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Das Modell nutzt das Unger-Schneidsystem mit einem Plattendurchmesser von 130 mm und gewährleistet so eine präzise und hochwertige Zerkleinerung mit gleichmäßiger Endprodukttextur. Das Edelstahlgehäuse sorgt für eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Das robuste Industriedesign, der leistungsstarke 11-kW-Motor und die stabile Konstruktion garantieren einen sicheren und zuverlässigen Betrieb auch unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischwolf Hersteller: Duker Rex Leistung: bis zu 2.000 kg/h Trichtervolumen: 120 L Motorleistung: 11 kW Spannung: 400 V / 3+N Frequenz: 50 Hz Djdpfx Abey Izlksgjch Schneidsystem: Unger Plattendurchmesser: 130 mm Aufgabehöhe: 1.300 mm Ausgabehöhe: 680 mm Abmessungen (LxBxH): 800 x 1.200 x 1.370 mm Eigengewicht: 674 kg Material: Edelstahl Betrieb: Stabil, leistungsstark und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2016, Reepack ReeFlex 250 – Automatische Traysealer Professioneller automatischer Traysealer Reepack ReeFlex 250, geeignet für das industrielle Verpacken von Lebensmitteln. Die Maschine wurde für hohe Leistung, Zuverlässigkeit und flexible Integration in moderne Produktionslinien konzipiert. Die Maschine befindet sich in gutem technischen Zustand und ist sofort einsatzbereit. Wichtige Informationen: Hersteller: Reepack Modell: ReeFlex 250 Baujahr: 2011 Gerätetyp: Automatische Inline-Traysealer Rahmen aus Edelstahl AISI 304 Siemens SPS-Steuerung mit HMI-Touchpanel Doppelwerkzeugsystem zur Steigerung der Produktionsleistung Betrieb im MAP-Verfahren und Vakuumverpackung möglich (je nach Konfiguration) Technische Daten: Schalenanzahl pro Takt: 2 bis 8 Stück Leistung: ca. 6–15 Takte/min Energiesparendes Betriebssystem Optimierter Energie- und Druckluftverbrauch Robuster Industriesockel aus Edelstahl Verfügbare Formate: Das Gerät verfügt über Werkzeuge für verschiedene Schalengrößen. Werkzeugmaße: 325 × 265 mm 227 × 178 mm Ausstattungsoptionen: ✔ Verkauf optional mit gebrauchter Vakuumpumpe möglich Dcjdpfx Abey Rrrajgsh ✔ Optional neue Vakuumpumpe ✔ Unterschiedliche Konfigurationen je nach Kundenwunsch Einsatzbereich: Die Maschine ist ideal geeignet für das Verpacken von: - Fleisch und Fleischwaren - Geflügel - Fisch - Fertiggerichten - Gemüse und Salaten - Käse und Molkereiprodukten Ideale Lösung für MAP-Schutzatmosphärenverpackung zur Verlängerung der Haltbarkeit. Gerätevorteile: ✔ Hohe Produktionsleistung ✔ Einfache Bedienung und schneller Formatwechsel ✔ Zuverlässige Industriekonstruktion ✔ Hygienische Ausführung gemäß Lebensmittelstandards ✔ Integration in Produktionslinien möglich

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GEA MultiFormer 400 | Plattenformer Hersteller: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: MultiFormer 400 Maschinennummer: E022110205415 Baujahr: 01/2021 Maschinengewicht: 1.200 kg Stromversorgung: 380–415 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 8 kW Dcodey Sbzmepfx Abgsh Stromaufnahme: 15,4 A Band: Edelstahl-Gitterband, Breite 400 mm Maschinenmaße: 3.100 × 1.000 × 2.700 mm Im Lieferumfang enthaltenes Zusatzequipment: Formplatten: 2 Paletten mit Satz Platten für verschiedene Produktformen. Serviceständer: Aus Edelstahl gefertigt, ausgestattet mit 2 zusätzlichen Abtransportbändern (Bandbreite 400 mm). Maße: 1.350 × 600 × 2.100 mm. Werkzeugwagen: Original GEA-Wagen für komfortable Lagerung und Wechsel der Formatteile. Maße: 1.200 × 700 × 950 mm. Der GEA MultiFormer 400 ist eine professionelle Formmaschine für Lebensmittelprodukte, die auf bewährter Plattentechnologie basiert. Das Gerät aus dem Jahr 2021 zeichnet sich durch eine moderne, in den Niederlanden gefertigte Konstruktion aus und gewährleistet höchste Hygiene sowie Präzision in der Produktion. Das System ermöglicht einen schnellen Produktwechsel – von klassischen Burgern und Nuggets bis hin zu Sonderformen in 2D und 3D. Dank des verwendeten Edelstahl-Gitterbands und des mitgelieferten Förderbandsystems ist die Maschine bereit zur direkten Integration in Panieranlagen, Frittierlinien oder Froster-Tunnel. Der ebenfalls enthaltene Werkzeugwagen sowie das komplette Formplatten-Set machen diese Ausstattung zu einer äußerst flexiblen Lösung für Fleisch-, Geflügel- oder pflanzliche Lebensmittelproduzenten.

Zustand: gebraucht, Zum Verkauf stehen MAREL/STORK-Spanner für Geflügelschlacht- und Ausweidelinien. Der Preis pro Spanner beträgt 2.000 € netto EXW (Stück). Dodjy Na A Dopfx Abgech Die Spanner sind wie folgt nummeriert: 1. Abmessungen: 1850 x 580 x 250 [mm] Rad: 480 mm ab Zahnspitze 410 mm ab Zahngrund 2. Abmessungen: 1900 x 580 x 200 [mm] 3. Abmessungen: 1900 x 580 x 200 [mm] Rad: 465 mm Durchmesser 485 mm Durchmesser mit Abdeckung 425 mm ab Zahngrund 4. Abmessungen: 1970 x 575 x 210 [mm] 5. Abmessungen: 1800 x 380 x 280 [mm] Rad: 210 mm Durchmesser (Zahngrund) 290 mm Durchmesser mit Abdeckung HÄHNCHEN / GEFLÜGEL / SPANNER / LINIE

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen SCC 101 Kombidämpfer in Elektroausführung, (Tür linksanschlag) des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2019 . Der Garraumboden hat Dellen, die aber in keiner Weise die Funktionalität einschränken und das ist im Preis berücksichtigt. Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der aktuellsten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Der UVP. beträgt: 12.920 € Netto. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Dcjdeyubn Depfx Abgoh • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: • B x T x H: 847 x 776 x 1042 mm • Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapazität: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Seriennummer: E11SI19022729883 • Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: • Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) • Care Control - Selbstreinigung • Kerntemperaturfühler • Handbrause mit Rückholautomatik • 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen • 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem • Automatische Startzeitvorwahl • 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht • Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C • 5 programmierbare Gärstufen • USB-Schnittstelle • Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken • Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Gesamtlänge: 1’300 mm, Gesamtbreite: 1’150 mm, Gesamthöhe: 1’200 mm, Gesamtgewicht: 600 kg, Eingangsspannung: 400 V, Maschenweite: 3 mm, Baader 603 Wir bieten zum Verkauf einen Baader 603 industriellen Fleischseparator an, der für die Rückgewinnung von Fleisch (MSM/MDM) aus Geflügel, Fisch und rotem Fleisch konzipiert ist. Die Maschine nutzt eine schonende Separationstechnologie mit Druckband und Lochmanteltrommel, die eine hohe Rohstoffausbeute bei gleichbleibender Endproduktqualität gewährleistet. Technische Daten: Modell: Baader 603 Kapazität: bis zu 2200 kg/h Leistung: ca. 4 kW Stromversorgung: 400 V / 50 Hz Gewicht: ca. 600 kg Abmessungen: ca. 1300 × 1150 × 1200 mm Trommelperforation: 3 mm (je nach Konfiguration) Einsatzbereiche: - Rückgewinnung von Geflügelfleisch (Hähnchen, Pute) - Fischfleisch-Separation - Fleischgewinnung aus Schlachtteilen Dcedpfx Ajy I Tbqobgjh Produkte: - MSM / MDM - Fleischfüllungen - Pasteten und Feinkostprodukte - Halbfertigprodukte für die Lebensmittelindustrie SEPARATOR / BAADER / SIEB / GEFLÜGEL / FISCH