Ermont Marini Tsm17 gebraucht kaufen (41)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der gekühlte Mischer Rhule MGR 400 ist eine industrielle Lösung, die für das Mischen, Marinieren und Vakuumbehandeln von Lebensmitteln konzipiert wurde. Er wird in der Produktion eingesetzt, um Zubereitungen zu homogenisieren und dabei die Temperatur präzise zu steuern, insbesondere in Fleischverarbeitungsanlagen. So gewährleistet er eine gleichbleibende Qualität und eine bessere Aufnahme der Zutaten. Fodoy Ew Snspfx Amxsgf Durch das kombinierte System aus Mischen, Vakuum und Kühlung ermöglicht der Rhule MGR 400 eine Optimierung der Produktionsleistung. Die Vakuumfunktion verbessert das Eindringen von Marinaden, während das Kühlsystem die thermische Stabilität der Produkte sicherstellt. Dadurch trägt er direkt zur Verbesserung der Ausbeute und der Chargenkonstanz bei. Die variable Geschwindigkeit der Mischarme erlaubt zudem eine exakte Anpassung an unterschiedliche Produktarten. Darüber hinaus lässt sich diese Maschine problemlos in eine lebensmittelverarbeitende Linie vor dem Verpacken oder Erwärmen integrieren. Die hohe Kapazität erlaubt das Verarbeiten von großen Volumina bei gleichbleibend homogener Qualität. Weiterhin sorgen das Edelstahldesign und das geschlossene System für ein hohes Hygieneniveau, was in industriellen Umgebungen unerlässlich ist. Der gekühlte Mischer Rhule MGR 400 steht somit für eine optimierte Produktion. Er vereint technische Leistungsfähigkeit, präzise Parameterkontrolle und reduziert Verluste. Als generalüberholte Maschine stellt er eine strategische Lösung dar, um einen hohen Produktivitätsstandard zu erhalten und gleichzeitig die Investitionskosten im Griff zu behalten. Technische Daten: • Vakuumpumpe • Kesselinhalt: 400 L • Nutzvolumen: ca. 300 L • Stromversorgung: 400 V – Drehstrom • Frequenz: 50 / 60 Hz • Leistung: ca. 8,9 kW • Mischarmgeschwindigkeit: bis zu 25 U/min • Vakuumsystem: bis zu 90–95 % • Integriertes Kühlsystem (Kältemitteltyp R404A / R452a) • Hubvorrichtung Tragfähigkeit: 400 kg • Maße: ca. 2900 × 2800 × 3000 mm • Gewicht: ca. 1400 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Entdecken Sie die LUTETIA T3 Buttermaschine, ein unverzichtbares Gerät zur Verbesserung Ihrer Marinierprozesse und der Qualität Ihres Fleisches. Tatsächlich beschleunigt das Vakuumsystem das Eindringen der Aromen und bewahrt gleichzeitig die Feuchtigkeit der Zutaten. Darüber hinaus gewährleistet die Edelstahlkonstruktion optimale Hygiene und schnelle Wartung. Darüber hinaus ermöglichen die angepassten Abmessungen eine harmonische Integration in unterschiedliche Werkstätten, ohne dass eine aufwändige Konfiguration erforderlich ist. Dies gibt Ihnen mehr Flexibilität, wenn Sie Ihr Produktangebot erweitern möchten. Die auf 1450 kg geschätzte Kapazität für Fleisch und Salzlake stellt einen echten Vorteil für die Verarbeitung großer Mengen dar, ohne dass die Konsistenz des Mischvorgangs darunter leiden muss. Dank dieser Abwanderung verringern Sie außerdem den Zeitverlust, da die benutzerfreundliche Oberfläche die Verwendung erleichtert. Darüber hinaus wird durch den dynamischen Betrieb die Bildung von Klumpen begrenzt, was die endgültige Präsentation Ihrer Zubereitungen verbessert. Schließlich unterstützt diese robuste Maschine anhaltende Produktionsraten und bietet eine lange Lebensdauer, selbst in einer intensiven Umgebung. Fgjdpfxsv Uxato Amxof Darüber hinaus sorgt der luftdichte Deckel für ein stabiles Innenklima und verhindert jegliche Kontamination von außen, ein Faktor in der Lebensmittelindustrie. Kontaktieren Sie uns jetzt, um herauszufinden, wie die LUTETIA T3-Milchkanne Ihre Verarbeitungsvorgänge verbessern kann. Sie profitieren von überlegener Leistung und präziser Kontrolle Ihrer Rezepte, zwei wesentliche Elemente zur Zufriedenheit einer anspruchsvollen Kundschaft. Technische Eigenschaften: Abmessungen: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapazität (Fleisch + Lake): ~1450 kg Bedienung: Vakuumversiegelt für schnelles Marinieren Struktur: Edelstahl für verbesserte Hygiene Gewicht: ~1500 kg (geschätzt) für mehr Stabilität t7jlRcke

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Entdecken Sie die LUTETIA T3 Buttermaschine, ein unverzichtbares Gerät zur Verbesserung Ihrer Marinierprozesse und der Qualität Ihres Fleisches. Tatsächlich beschleunigt das Vakuumsystem das Eindringen der Aromen und bewahrt gleichzeitig die Feuchtigkeit der Zutaten. Darüber hinaus gewährleistet die Edelstahlkonstruktion optimale Hygiene und schnelle Wartung. Darüber hinaus ermöglichen die angepassten Abmessungen eine harmonische Integration in unterschiedliche Werkstätten, ohne dass eine aufwändige Konfiguration erforderlich ist. Dies gibt Ihnen mehr Flexibilität, wenn Sie Ihr Produktangebot erweitern möchten. Die auf 1450 kg geschätzte Kapazität für Fleisch und Salzlake stellt einen echten Vorteil für die Verarbeitung großer Mengen dar, ohne dass die Konsistenz des Mischvorgangs darunter leiden muss. Dank dieser Abwanderung verringern Sie außerdem den Zeitverlust, da die benutzerfreundliche Oberfläche die Verwendung erleichtert. Darüber hinaus wird durch den dynamischen Betrieb die Bildung von Klumpen begrenzt, was die endgültige Präsentation Ihrer Zubereitungen verbessert. Schließlich unterstützt diese robuste Maschine anhaltende Produktionsraten und bietet eine lange Lebensdauer, selbst in einer intensiven Umgebung. Darüber hinaus sorgt der luftdichte Deckel für ein stabiles Innenklima und verhindert jegliche Kontamination von außen, ein Faktor in der Lebensmittelindustrie. Fsdpfx Amov Uxfvexegf Kontaktieren Sie uns jetzt, um herauszufinden, wie die LUTETIA T3-Milchkanne Ihre Verarbeitungsvorgänge verbessern kann. Sie profitieren von überlegener Leistung und präziser Kontrolle Ihrer Rezepte, zwei wesentliche Elemente zur Zufriedenheit einer anspruchsvollen Kundschaft. Technische Eigenschaften: Abmessungen: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapazität (Fleisch + Lake): ~1450 kg Bedienung: Vakuumversiegelt für schnelles Marinieren Struktur: Edelstahl für verbesserte Hygiene Gewicht: ~1500 kg (geschätzt) für mehr Stabilität Ub+82nQW

Baujahr: 2013, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein kaum benutzter Kühl-Vakuumtumbler Rühle mit Misch-, Marinier- und Tumbelfunktion steht zur Verfügung. Behältervolumen: 400l, max. Befüllungsvolumen: 300l, Kühlmittel: R404A, Kühlmittelmenge: 760g, Mischerarm-Drehzahl: 25U/min, Polterarm-Drehzahl: 25U/min, Hebehilfentragfähigkeit: 300kg. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2100mm/2650mm/2700mm, Gewicht: ca. 1400kg, Einschaltstunden: 7540h, Mischstunden: 553h. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Fgodpfjyx H Hbsx Amxef

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Garos GBT300 Behälter-Tumbler, Baujahr 2018, aus Edelstahl, Mischgerät für Transportbehälter – die Komplettlösung für Tumblen, Mischen, Umhüllen und Marinieren, HMI-Touchscreen-Steuerung mit programmierbaren Zyklen, 3-Phasen-Anschluss. Fgsdpfx Amoy H Hr Texsf

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T1 Vakuum-Tumbler richtet sich an Verarbeitungsbetriebe, die eine zuverlässige Lösung für das Mischen und Marinieren unter Vakuum bei mittleren Chargengrößen suchen. Zum einen ermöglicht die Vakuumbearbeitung eine homogene Verteilung der Lake, was sowohl die Produktkonsistenz als auch die gleichmäßige Rezeptur verbessert. Dadurch bleibt jeder Produktionszyklus kontrollierbar, selbst bei wiederholten Abläufen. Mit ihrer Auslegung eignet sich diese Tumbler-Maschine ideal für Anwendungen, bei denen höchste Endproduktqualität ebenso wichtig ist wie industrielle Prozesssicherheit. Des Weiteren fördert das langsame Rotationsprinzip eine schonende Behandlung des Rohmaterials. Dank der sanften Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Fleischstruktur geschont, was den Gewichtsverlust reduziert und das Erscheinungsbild des Produkts einheitlich hält. Die spezielle Geometrie des Behälters unterstützt eine optimale Produktzirkulation, was wiederum die Reproduzierbarkeit der Chargen sichert und Abweichungen zwischen den Losen minimiert – der Bediener profitiert von höherer Präzision und Prozesssicherheit. Der Edelstahlaufbau erfüllt die strengen Anforderungen der lebensmittelverarbeitenden Industrie: Zum einen garantiert das Material ausgezeichnete Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit, zum anderen ermöglicht es eine einfache Reinigung und verkürzt Stillstandszeiten. Zudem erleichtert die gute Zugänglichkeit aller relevanten Bereiche die tägliche Wartung, was die Anlagenverfügbarkeit langfristig sichert. Insgesamt ist die Lutetia T1 eine strategische Wahl für Betriebe, die ihren Marinierprozess optimieren möchten, ohne die Produktionslinie zu überdimensionieren. Die Maschine bietet eine ausgewogene Kombination aus Platzbedarf, nutzbarem Fassungsvermögen und Vakuumperformance. Für Industrieanwender mit Fokus auf Zuverlässigkeit, Prozesskonstanz und Produktqualität stellt diese Vakuum-Tumbler eine bewährte, nachhaltige Lösung dar. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 400 kg Nutzvolumen: 950 l Betriebsart: Rotierender Vakuumbehälter Entleerung: Frontale Trommelöffnung Gesamtlänge: 2.150 mm Gesamtbreite: 1.230 mm Fgedjx Nf D Hopfx Amxof Behälterdurchmesser: 972 mm Eigengewicht: 800 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuum-Tumbler richtet sich an industrielle Anwender, die eine zuverlässige Lösung für das Mischen und Marinieren großer Volumina suchen. Mit einer Kapazität von bis zu 4.000 kg Fleisch und Lake ermöglicht sie die Bearbeitung großer Chargen bei gleichbleibend homogener Produktqualität. Der Betrieb im Vakuummodus fördert die optimale Verteilung der Zutaten bis in den Kern des Produkts. Dadurch verbessert sich die sensorische Qualität, während die Reproduzierbarkeit und Gleichmäßigkeit über lange Serien hinweg gewährleistet bleibt. Das Ergebnis ist eine stabile, prozesssichere Produktion. Die langsam und kontrolliert rotierende Mischertrommel minimiert mechanische Belastungen des Produkts. Dies reduziert Produktbeschädigungen und erhält die Faserstruktur; Verluste werden verringert und die Optik bleibt konsistent. Zudem sorgt die spezielle Trommelgeometrie für einen gleichmäßigen Materialfluss, auch bei maximaler Füllmenge. So wird jeder Mischvorgang zuverlässig reproduzierbar und eignet sich besonders für Prozesse, bei denen Produktintegrität und Prozesspräzision entscheidend sind. Die Konstruktion aus Edelstahl garantiert hohe Beständigkeit gegen die Anforderungen industrieller Fertigung, zugleich optimale Hygiene sowie problemlose und häufige Reinigung. Dank der großzügigen Abmessungen lässt sich die Maschine leicht in Hochleistungslinien integrieren; das Beladen und Entladen erfolgt durch eine groß dimensionierte Frontöffnung schnell und effizient. Mit einem Nutzvolumen von 4.800 Litern, robuster Mechanik und ausgereiftem Design ist der Lutetia T5 Tumbler eine strategische Investition für Industriebetriebe, die auf Leistung, Prozesssicherheit und nachhaltige Produktivitätssteigerung setzen. Technische Daten: Fodex Ifuijpfx Amxsgf Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800–4.000 kg Nutzvolumen: 4.800 l Betriebsart: Rotierende Vakuum-Trommel Entleerung: Frontale Öffnung Gesamtlänge: 3.500 mm Gesamtbreite: 2.050 mm Behälterdurchmesser: 1.950 mm Eigengewicht: 3.000 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T1 Vakuum-Knetmaschine bietet eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für Verarbeitungsbetriebe, die eine präzise Ausrüstung für das Mischen und Marinieren von kontrollierten Chargen suchen. Ihre Kapazität von bis zu 400 kg Fleisch und Lake ermöglicht eine gleichmäßige Produktion bei durchweg hervorragender Homogenität. Dank Vakuumbetrieb dringen die Zutaten schnell und gleichmäßig ein, was für reproduzierbare Rezepturen und gleichbleibende Produktqualität von Zyklus zu Zyklus sorgt. Somit wird die Prozesskontrolle bereits ab den ersten Einsätzen verbessert. Fodpfx Amsx Ifylsxogf Die langsame, kontinuierliche Rotation der Trommel minimiert die mechanische Belastung des Produkts. Durch die gleichmäßige Bewegung bleibt die Faserstruktur erhalten und das Risiko von Beschädigungen wird verringert. Das Endprodukt überzeugt mit einer homogenen, visuell ansprechenden Textur. Das durchdachte Innendesign der Trommel gewährleistet einen reibungslosen Produktfluss, wodurch jeder Mischvorgang wiederholbar und die tägliche Produktion sicher planbar bleibt. Diese Arbeitsweise ist besonders bei Produktionen wichtig, bei denen präzises Dosieren und Produkthaltigkeit entscheidend sind. Die Edelstahlausführung garantiert höchste Langlebigkeit und optimalen Hygienestandard. Die Maschinenkonstruktion erleichtert zudem Reinigungs- und Wartungsarbeiten. Dank ihrer kompakten Maße lässt sich die Maschine auch in platzbeschränkten Produktionsstätten einfach integrieren und kann so ohne großen Umbau in bestehende Linien eingebunden werden. Ihr Nutzvolumen von 950 Litern, die robuste Bauweise und das bewährte Design machen die Lutetia T1 zur optimalen Wahl für industrielle Anwender, die Wert auf Zuverlässigkeit, Prozesssicherheit und effiziente Produktionszeiten legen. Technische Daten: Kapazität Fleisch + Lake: 400 kg Nutzvolumen: 950 L Betriebsart: Rotierende Vakuumtrommel Entleerung: Frontale Auswurföffnung Gesamtlänge: 2150 mm Gesamtbreite: 1230 mm Trommeldurchmesser: 972 mm Leergewicht: 800 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Fedpfxex Ngwne Amxogf Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuumtumbler stellt eine industrielle Lösung dar, die speziell für Produktionsstandorte mit hohen Durchsatzvolumina entwickelt wurde und eine präzise Steuerung beim Mischen und Marinieren unter Vakuum gewährleistet. Das Vakuumbetrieb optimiert die Aufnahme der Lake und verbessert die gleichmäßige Verteilung von Zutaten bis in das Produktinnere. Dadurch steigert sich die sensorische Qualität, während die Rezeptkonstanz auch bei längeren Produktionszyklen erhalten bleibt. Zudem unterstützt diese Technologie die Stabilität und Formbeständigkeit des Endprodukts nach der Verarbeitung. Die langsame, kontrollierte Rotation des Behälters sorgt für eine schonende Behandlung der Rohware. Der sanfte Bewegungsablauf reduziert mechanische Belastungen und bewahrt die Faserstruktur des Fleisches selbst bei hohen Beladungen. Daraus resultieren geringere Verluste und ein gleichmäßiges Erscheinungsbild des Endprodukts. Das durchdachte Behälterdesign fördert einen kontinuierlichen Produktfluss, was die Wiederholgenauigkeit der Prozesszyklen verbessert und die Produktivität absichert. Das Gehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl garantiert eine hervorragende Robustheit und erfüllt die Anforderungen im intensiven Industrieeinsatz. Zum einen bietet es optimalen Schutz vor Korrosion und Verschleiß, zum anderen erleichtert es die Reinigung und Wartung. Dadurch werden Stillstandszeiten minimiert und die Maschinenverfügbarkeit maximiert. Das kompakte Design unterstützt eine nahtlose Integration in bestehende Produktionslinien. Die Lutetia T5 erfüllt die Anforderungen von Unternehmen, die eine zuverlässige, leistungsstarke und großvolumige Tumblerlösung suchen. Sie stellt einen strategischen Vorteil zur Optimierung des Durchsatzes, zur Sicherung gleichbleibender Produktqualität und zur Stabilisierung der Produktionsleistung langfristig dar. Somit ist sie eine lohnende Investition für Betriebe mit Fokus auf kontinuierlicher Produktion und kontrollierter Qualität. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800 kg Gesamtvolumen der Trommel: 6.750 l Fgsdpfx Amjyc Uqbsxof Trommeldurchmesser: 1.950 mm Betriebsart: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Trommelrotation Konstruktion: Lebensmittelechter Edelstahl Eigengewicht: ca. 3.000 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Glas-Mischgerät VSM150 150Kg Glasmischer, kippbar für Entladung, rostfreier Deckel, mit Vakuumpumpe, Zum Marinieren und Massieren von Fleisch und zum Mischen von flüssigen, halbfesten und pulverförmigen Produkten, mobil, 3Ph Fsdpfep Duuwjx Amxjgf

Baujahr: 2007, Zustand: sehr gut (gebraucht), Glas VSM150 Mischer Fedpfx Ajpyhhtemxegf Seriennummer: 2941 150Kg Glasmixer, kippbar für Entleerung, rostfreier Deckel und Sichtloch. Zum Marinieren und Massieren von Fleisch und zum Mischen von flüssigen, halbfesten und pulverförmigen Produkten, mit Easytouch-Intervallschalter für 10 Programme mit Timer- und Ruheeinstellungen, mit , manuell, mobil, 3Ph

Zustand: gebraucht, Wir bieten den Nowicki MA-5-2000PS Vakuumtumbler an, der für das professionelle Pökeln, Marinieren und Vorbereiten von Fleisch zur Weiterverarbeitung konzipiert ist. Es handelt sich um eine robuste Industriemaschine eines polnischen Herstellers, der in der Fleischwirtschaft gut etabliert ist. Sie ist ausgelegt für die Verarbeitung großer Rohstoffmengen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Der Vakuumtumbler verbessert die Fleischstruktur, erhöht die Aufnahme von Lake und Gewürzen und sorgt für bessere Zartheit, Saftigkeit und Gleichmäßigkeit des Endprodukts. Dieser Maschinentyp findet Anwendung bei der Herstellung von Schinken, Nacken, Bacon, Geflügelteilen, Grillprodukten und anderen Erzeugnissen, die einen kontrollierten Massageprozess erfordern. Das Modell Nowicki MA-5-2000PS verfügt über ein Fassungsvermögen von 2.000 Litern. Technische Daten: Hersteller: Nowicki Typ: MA-5-2000PS Baujahr: 1999 Fassungsvermögen: 2.000 l Installierte Leistung: 4,4 kW Stromversorgung: 3 x 380 V Gewicht: 1.188 kg Abmessungen: L: 3.150 mm, B: 1.340 mm, H: 1.720 mm Hergestellt in: Polen Vorteile des Nowicki Vakuumtumbler: - großes Fassungsvermögen von 2.000 Litern - verbesserte Aufnahme von Lake und Gewürzen - bessere Zartheit und Saftigkeit des Fleisches - höhere Prozess-Sicherheit und Produktkonsistenz Fedsy N Srqjpfx Amxogf - robuste Konstruktion für den industriellen Einsatz - bewährter Hersteller für Fleischverarbeitungsmaschinen Der Nowicki MA-5-2000PS Vakuumtumbler ist die ideale Lösung für Unternehmen, die auf der Suche nach einer gebrauchten, leistungsstarken Vakuummaschine zur Fleischzartmachung sind und die Qualität sowie die Gleichmäßigkeit ihrer Produkte verbessern möchten.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Wir bieten den HENNEKEN Vakuum-Tumbler B6000 an, der speziell für das professionelle Zartmachen, Pökeln und Marinieren von Fleisch in großen Verarbeitungsbetrieben konzipiert wurde. Die Typ-B-Serie zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine vielseitige Einsatzmöglichkeit in der Fleischverarbeitung aus. Das Modell B6000 arbeitet mit einem Fassungsvermögen von 6.000 Litern und einem Drehzahlbereich von 0,5 – 10 U/min, wodurch die Intensität des Prozesses optimal an die jeweilige Rohware und das gewünschte technologische Ergebnis angepasst werden kann. Der Typ-B-Mischer ist mit einem Direktantrieb ausgestattet, und sämtliche Betriebsparameter lassen sich komfortabel über das SIEMENS-Touchpanel einstellen und programmieren. Ein wesentliches Merkmal dieser Maschine ist die Konstruktion des Innenraums des Behälters. Diagonal angeordnete Mitnehmer versetzen das Produkt in eine kontrollierte Dreh-, Gleit- und Verschiebebewegung, wodurch ein 3D-Tumbeleffekt entsteht. Diese Lösung erhöht die Effektivität der Proteinaktivierung, verbessert die Prozesshomogenität und unterstützt die Herstellung eines hochwertigen Endprodukts. Darüber hinaus ermöglichen die diagonalen Mitnehmer eine schnelle Beschickung und eine gründliche Entleerung des Trommelbehälters. Die Massagemaschine HENNEKEN Typ B wird besonders für das Pökeln von Kochschinken, Trockenpökel-Rohschinken, die Herstellung von Kebab sowie für die Bearbeitung von Fisch und Geflügel empfohlen. Der Hersteller weist darauf hin, dass die außergewöhnlich robuste und benutzerfreundliche Konstruktion sowohl ein schonendes als auch ein intensives Produktmassageverfahren erlaubt. Technische Daten: Hersteller: HENNEKEN Typ: B6000 Kapazität: 6000 l Baujahr: 2012 Drehzahlbereich: 0,5 – 10 U/min Leistung: 11 kW Stromversorgung: 3×400 V / 50 Hz Stromaufnahme: 28 A Steuerspannung: 24 V DC Abmessungen: Länge 3.885 mm / Breite 1.820 mm / Höhe 2.240 mm Baujahr der angebotenen Maschine: 2012 Hauptvorteile des HENNEKEN B6000 Vakuumtumbler: Fgsdpfsyyay Djx Amxsf Sehr großes Fassungsvermögen von 6.000 Litern 3D-Tumbeln dank diagonaler Mitnehmer Einstellbare Drehzahl von 0,5 bis 10 U/min Direktantrieb Parameterprogrammierung über das SIEMENS-Panel Erleichterte Befüllung und vollständigere Entleerung der Trommel Ideal geeignet für Schinken, Kebab, Fisch und Geflügel.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2010, Wir bieten den CFS STK600 Fleischlocker, auch bekannt als Fleischzartmacher, an. Diese Maschine ist speziell für das mechanische Zartmachen und Anritzen von Fleisch vor der Weiterverarbeitung entwickelt. Optimal geeignet für Fleischbetriebe, die Steaks, Schnitzel, panierte Produkte, Grillfleisch und Fertiggerichte produzieren, bei denen verbesserte Zartheit, gleichmäßigere Textur sowie eine bessere Vorbereitung für Marinieren, Braten oder Kochen entscheidend sind. Der CFS STK600 verwendet ein Schneide- und Zartmachersystem, das die Muskelfasern sanft anschneidet, wodurch das Fleisch zarter wird, die Aufnahme von Marinaden verbessert wird und ein gleichmäßigeres Garergebnis erzielt werden kann. Dies führt zu einer besseren Endproduktqualität, kürzeren Prozesszeiten und einer höheren Konsistenz der Produktionsergebnisse. Die Maschine wurde 2010 von der CFS Bakel B.V. hergestellt. Mit einer installierten Leistung von 0,55 kW bietet sie eine energieeffiziente und praxisgerechte Lösung, sowohl zur Integration in bestehende Produktionslinien als auch als eigenständiger Arbeitsplatz. Die solide Bauweise und ein Maschinengewicht von 160 kg gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb in industriellen Umgebungen. Fodeyu Rbgjpfx Amxegf Technische Daten: Hersteller: CFS Bakel B.V. Typ: STK600 Maschinentyp: Fleischzartmacher / Steaker / Zartmacher Baujahr: 2010 Spannung: 400 V Phasen: 3 Ph Frequenz: 50 Hz Stromaufnahme: 2,5 A Leistung: 0,55 kW Gewicht: 160 kg Die wichtigsten Vorteile des CFS STK600 Fleischzartmachers: - verbessert die Zartheit und Textur des Fleisches, - erleichtert die Aufnahme von Marinaden und Gewürzen, - ermöglicht eine verkürzte und gleichmäßigere Hitzebehandlung, - erhöht die Produktkonsistenz und Reproduzierbarkeit, - kompakte und robuste Bauweise für den industriellen Einsatz. Der CFS STK600 Fleischzartmacher ist eine praxisorientierte Lösung für Unternehmen, die ihre Fleischverarbeitung optimieren und den Zartmachungsprozess in der professionellen Lebensmittelproduktion automatisieren möchten.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Wir bieten einen Rühle HighTech Tumbler Vakuummassierer mit Kühlung, Typ MGR 900, Baujahr 2014 – ein Gerät zum professionellen Massieren, Pökeln und Marinieren von Fleisch und Geflügel. Es ist die ideale Lösung für mittelgroße und große Betriebe, die höchste Produktqualität, vollständige Prozesskontrolle und einen stabilen, industriellen Betrieb erwarten. Der Tumbler ist mit einem Kühlmantel sowie einer Vakuumanlage ausgestattet, sodass der Prozess bei kontrollierter Temperatur und unter einem Unterdruck von bis zu 95 % erfolgt. Das verbessert die Lakebindung, Zartheit und Saftigkeit des Fleisches. Das Behältervolumen beträgt 900 Liter. Im Innern des Trommelbehälters befindet sich ein Mischarm mit einstellbarem Drehzahlbereich von -25 bis +25 U/min sowie ein Massagearm, dessen Geschwindigkeit von 0 bis 25 U/min regulierbar ist. So kann die Intensität optimal auf das jeweilige Produkt abgestimmt werden – von zarten Geflügelstücken bis hin zu schwereren Schweine- oder Rindfleischzuschnitten. Der Massierer verfügt außerdem über eine Hubvorrichtung mit einer Tragkraft von 400 kg, was das Beladen von 200-Liter-Standardwagen ohne große körperliche Beanspruchung der Bediener ermöglicht. Die robuste Edelstahlausführung und die umfangreiche elektronische Steuerung (HighTech Tumbler) erlauben das Abspeichern von Rezepturen, das Anlegen wiederkehrender Arbeitsprogramme und eine einfache Wartung. Technische Daten: Hersteller: Rühle Modell/Typ: HighTech Tumbler MGR 900 Baujahr: 2014 Behältervolumen: 900 l Max. Füllmenge: 675 l Arbeitsvakuum: 0–95 % Kühlung: Kältemittel R404A, 0,76 kg Mischarm-Drehzahl: –25 bis +25 U/min Massagearm-Drehzahl: 0–25 U/min Tragkraft Hubvorrichtung: 400 kg Stromanschluss: 400 V, 50/60 Hz, 3~ / N / PE Leistungsaufnahme: 16,1 kW Nennstrom: 31,4 A Maschinengewicht: ca. 2100 kg Abmessungen (B x H x T): 2183 x 3327 x 3488 mm Fgjdpfxsypm Nio Amxjf Der Rühle HighTech Tumbler MGR 900 Vakuum-Tumbler-Mischer mit Kühlung ist die optimale Wahl für Betriebe, die eine hohe Prozesssicherheit und Wiederholgenauigkeit bei der Herstellung von Schinken, Grillprodukten, Premiumartikeln und vielfältigen Produkten mit präziser Qualitätskontrolle erwarten.