Schockkühlgerät
Lainox TO161BR

VB zzgl. MwSt.
EUR 6’600
Baujahr
2022
Zustand
Gebraucht
Standort
Gosau Österreich
Schockkühlgerät Lainox TO161BR
Schockkühlgerät Lainox TO161BR
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Lainox TO161BR
Lainox TO161BR
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Daten zur Maschine

Maschinenbezeichnung:
Schockkühlgerät
Hersteller:
Lainox
Modell:
TO161BR
Baujahr:
2022
Zustand:
neuwertig (gebraucht)
Funktionsfähigkeit:
voll funktionsfähig

Preis & Standort

VB zzgl. MwSt.
EUR 6’600
Standort:
Gosau, Österreich Österreich
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Technische Details

Gesamtbreite:
790 mm
Gesamthöhe:
1’960 mm

Details zum Angebot

Inserat-ID:
A20076235
Aktualisierung:
zuletzt am 25.03.2026

Beschreibung

Schockkühlgerät Mod.: ZO161BR
Boosted Modell
Fabr.: Lainox
Abm.: B/T/H: 790x870x1960 mm
SCHNELLKÜHL MODUS
- Positive Schnellkühlung +90 / +3°C im Kern SOFT und HARD.
- Konservierung bei +3°C bei Zyklusende.
- Schnelles Schockfrosten +90 / -18°C im Kern SOFT und HARD.
- Konservierung bei -18°C bei Zyklusende.
- Automatischer Zyklus zur Fisch Sterilisation.
- Automatischer Zyklus zur Speiseeishärtung.
Ledpfx Ansxfz Anoberk
Digitale Steuerungen mit Display zur Anzeige der eingestellten und
festgestellten Werte.
- 2,8-Zoll-Farbgrafikdisplay mit kapazitiven Tasten, Schutzgrad IPX5.
- Nr. 7 gebrauchsfertige Rezepte.
- Nr. 20 persönlich gestaltbare Programme für die eigenen Rezepte.
- Bluetooth-Verbindung, die über eine kostenlose Anwendung zur Überwachung
und zum Herunterladen von HACCP-Daten aktiviert werden kann (optional,
kann auch nach dem Kauf des Geräts installiert werden).
- Vorheizbare Kernsonde, mit 1 Messpunkt.
- Vorkühlung.
- Manuelle und automatische Abtauung.
Spannung: 3N-AC 400 V - 50 Hz
Elektrische Gesamtleistung: 281W
Kerntemperatur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C
Kapazität: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400)
Einschubabstand: 73 mm

Anbieter

Registriert seit: 2025

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