Ausrüstung zum Räuchern von Lebensmitteln

Kreuzmayr KSC

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Edelstahl-Ausführung doppelwandig isoliert Nutzinhalt: 60 x 60 x100 cm (L x B x H) Long Smoke System Tropfwanne Metallstange zum Aufhängen Thermometer Luftklappen zur Rauchregulierung Rodpfx Agog Ngzpe Ssp 2 Stk. Zuluftklappen Sparraucherzeuger

Zustand: gebraucht, Räucherkammer Bastra für 1 Wagen Elektrische Heizung 28 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm : Breite: 175 Rodoh Hfc Sepfx Ag Ssp Länge : 120 Höhe : 210 Abmessungen des Wagens in cm : 100*100*200 Höhe Preis für eine generalüberholte Maschine: 14.000 EUR Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: neu, Fleischwolf mit Mixer Hersteller: Sind Modell: S32A Abmessungen: 800x700x1200 mm Elektrische Leistung: 3kW + 1.1kW Leistung: 800 - 1.000kg/h Redsp R Sbuspfx Ag Sep

Zustand: ungeprüft (gebraucht), VERINOX JUNIOR Universalofen für Klein- und Mittelserien. Die technologische Exzellenz unserer fortschrittlichsten Industriesysteme – angewendet auf Öfen für kleine und automatische mittlere Produktionen – gewährleistet höchste Performance und erstklassige Produktqualität. Ofen mit Umluftbelüftung zum trockenen Garen, Dämpfen, Trocknen und Räuchern Maximale Gleichmäßigkeit und Effizienz der Wärmebehandlung (+/- 1°C) Schnelles Aufheizen bis 180°C Optimierung der Garzeiten Für alle Garmethoden und hochwertige Produkte geeignet Einfache Bedienung Niedriger Energieverbrauch Rezepte und Prozesse sind über ein elektronisches Bedienfeld programmierbar, für einen vollautomatischen Ofenbetrieb 24-Stunden-Betrieb mit höchster Zuverlässigkeit Der JUNIOR-Ofen ist für folgende Wärmebehandlungen geeignet: - Trockengaren Rodpjg H Tldefx Ag Sep - Trocknen - Braten - Räuchern - Dämpfen Einsatzbereiche: Käse, Salami, Teigwaren, Verarbeitung von Gemüse und Obst, Trocknung von Fleischprodukten, Räucherung von Fleischprodukten, Tiernahrung, Fisch usw. Junior Universalöfen sind mit einem expandierten, hochwärmedämmenden Material thermisch isoliert, verkleidet mit Blechen aus satiniertem und geripptem Edelstahl AISI 304. Die exzellente Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit der Erwärmung bis maximal 180°C, ein wesentliches Merkmal des JUNIOR, wird durch Edelstahlgebläse und spezielle, abgeschirmte Heizelemente gewährleistet. Der JUNIOR-Ofen verfügt über ein eigenes Dampferzeugungssystem. Integriertes Steuerungssystem. Das mikroprozessorgesteuerte Bedienfeld ist eine äußerst moderne, einfache und zuverlässige Steuerungslösung. Zu den Hauptmerkmalen gehören Anzeigen für Arbeitstemperatur und Zeit, Anzeige der aktuellen Prozessstufe, Anzeige der Luftschleusenposition, Steuerung der Ventilation, Steuerung des Stufenübergangs, Steuerung von Pausen- und verzögertem Start, sowie das Speichern der laufenden Werte und Funktionen. Gesamtmaße außen: B 107 cm x T 100 cm x H 215 cm Innenmaße: B 97 cm x T 75 cm x H 120 cm Innenmaße der unteren Auffangschublade: B 73 cm x T 72 cm x H 25 cm Wagen: 90 cm x 72 cm x120 cm Die Zelle verfügt über 2 Produktfühler. Stromversorgung: 380 V, 12 kW Für rumänische Unternehmen besteht die Möglichkeit der Ratenzahlung. Preis: 2.900 Euro + MwSt., FCA: Oradea/Rumänien Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten. We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ITU Auswertunggerät Papier Waage Citizen 910 Drucker PIO Signalausgabe - für die Verwendung mit Papier Rüttlern Redpfx Agsgz Imuo Sop - Waage muss mit dem Rüttler genullt werden

Baujahr: 2014, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Angeboten wird ein Winkelwolf Fleischwolf K & G Wetter MWW-130 Bj.2014 mit sortier Einrichtung 2-Gang. Motor Leistung 19 Kw.50A.400V. Trichter ca.200L. Siehe Fotos. Leistung ca. 3500 Kg/h. Schneidsatz 5 - Teilig Trennsatz . 2xMesser,( Scheiben Neu) E-Wolf. Werkstatt geprüft sofort einsatzbereit. Weiteres auf Anfrage. Redpfofn Ndvjx Ag Sep Barzahlung bei Abholung, Vorkasse per Überweisung. Verkauf nur an Gewerbetreibende. Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: gebraucht, Kutter Hersteller: Baader Edelstahl Rsdpfsxrt Nasx Ag Ssp Fassungsvermögen: 60 Liter 6 Messer

Baujahr: 2022, Zustand: neu, 20 neue Papierkörbe Rsdpfeh N D Efex Ag Sjp Kapazität 200 ltr Ganz aus Edelstahl

Zustand: neuwertig (gebraucht), “Hazemag Universa 1620” zu Verkaufen Rodpfxjggflve Ag Sop Hersteller: Hazemag Type: Universa 1620 Rotor Größe: 1.600 x 2.000 mm Einlauf Größe: 2.500 x 2.000 mm

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Kreuzmayr Obsttrockenschrank OTS 11, 11m² Trockenflaeche, elektisch beheizt, mit Temperatur- und Feuchteregelung Anschlussleistung 7,5 kW, Volledelstahlausfuehrung Rodpfx Ageb Ipxws Ssp zum Trocknen von Obst, Gemuese, Fleisch,..