Vakuum-Kochschmelzer, BandmischerKarl Schnell
740
Vakuum-Kochschmelzer, Bandmischer
Karl Schnell
740
Baujahr
2002
Zustand
Gebraucht
Standort
Lopik 

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Daten zur Maschine
- Maschinenbezeichnung:
- Vakuum-Kochschmelzer, Bandmischer
- Hersteller:
- Karl Schnell
- Modell:
- 740
- Baujahr:
- 2002
- Zustand:
- gut (gebraucht)
Preis & Standort
- Standort:
- Handelsweg 4, 3411 NZ Lopik, NL
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Details zum Angebot
- Inserat-ID:
- A19912360
- Aktualisierung:
- zuletzt am 03.09.2025
Beschreibung
Vakuum-Kochschmelzer, Bandmischer, horizontal. Zum Mischen und Kochen unter Vakuum von viskosen Produkten wie Schmelzkäse, Tiernahrung, Standardisierung usw. Doppelmantel zur indirekten Beheizung oder Kühlung sowie zur Direktbeheizung mittels Dampfinjektion, 6 x Dampfinjektionsanschlüsse. Maximaler Manteldruck: 2 bar Wasser oder Dampf, maximal 3,5 bar. CIP-reinigbar durch 4 x Sprühkugeln. Auslaufklappe pneumatisch öffnend. Mit Vakuumsystem, Wasserdosierung mit Durchflussmesser. Geschlossener Deckel, pneumatisch hebbar, integrierte Flüssigkeitsring-Vakuumpumpe. Produktaufgabe: über separaten Elevator und Standard-200-Liter-Wagen (Elevator: KS Typ 602, 1,1 kW – max. 250 kg). Schaltschrank mit SPS (Siemens S7-300 Steuerung), Frequenzumrichter. Bedienpanel mit Display. Produktkammermaße: 100 x 100 x 82 (LxBxH) cm. Dokumentation vorhanden.
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