Brötchenanlage

Fortuna DT

Zustand: gut (gebraucht), 372 GEBRAUCHTE Brötchenanlage, Kaiserbrötchenanlage. Nodpehhh Rrofx Acysdd TECHNISCHE DATEN: - Rundungsgewicht 58-64, andere Gewichte auf Anfrage. - Linienkapazität 6300 Stück/h, - Anzahl der Reihen: 5 - Brötchen unter Backbleche legen. 58/78 oder 78/98, - Abmessungen: Länge 3600 mm / Breite 1150 mm / Höhe 2500 mm. - Kann markiert werden: Kaiser, Gänseblümchen. - Die Maschine arbeitet im Rollenbereich: 35-75 g. Die Geräte können in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) besichtigt werden. Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Transport / Installation / Inbetriebnahme des Geräts. Der angegebene Preis ist der Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Unser Angebot umfasst Bäckereiöfen, Trolleyöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Gebäckmaschinen und Croissantmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, Betriebsstunden: 912 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Technische Daten Kopfmaschine Mini Rex Futura: - 2-reihige Arbeitsweise - Stundenleistung bei eingestellten 33 Hüben/min bis zu 3960 Stück - mit vergrößertem Teigtrichter, mit Teigeinzugsrollen und Teigportioniersterne für eine Teigfassung von max. 15 kg - der Teigtrichter ist durch ein Lichtgitter vor manuellem Eingriff gesichert - Auswiegetrommel aus teigabweisendem Kunststoffmaterial gefertigt - Stempel SKG63 für 40 - 105 gr rundgewirkte Produkte, teigabhängig - Stempel RK64 für 45 - 100 gr rustikale Produkte, teigabhängig - stufenlos einstellbarer Schleifexzenter - SPS Steuerung mit 12-zeiligem Display am Bedientableau mit folgenden Steuerungsmöglichkeiten und Merkmalen: --- Teigstückeinzelgewicht und produzierende Teigstückanzahl --- gewünschte Leistung - Hübe/min. --- Wirkgeschwindigkeit und Wirkdruck --- Mehler im Auswiegebereich --- Schritt der Teigstücke am Auslaufband --- Aufzeichnung und Anzeige von Störungen --- 50 Arbeitsprogramme speicherbar - Kopfmaschine ausschwenkbar für Handabnahme – auf Anlagenbedienseite Njdpsxtpzusfx Acyjdd - Spreizband zum Anschluss an Gärschrank G2000 - Schaltschrankkühlung vom Hersteller bereits installiert Technische Daten Gärschrankanlage G2000: - ca. 100 belegbare Gehänge für eine Vorgärzeit von ca. 6 Minuten bei eingestellten 17 Hüben/min. (entspricht ca. 2040 Stück/Std.) - Gärschrankanlage / Entspannungsschrank ohne Klimatisierung - Tassengehänge 2-reihig, T = 135, für ein Teigstückeinzelgewicht bis ca. 75 gr (teigabhängig) - Mehler für leere Gehänge - Mehler vor Stüpfelkopf – herausnehmbar - Stüpfelkopf für Kaisersemmeln K2 - Ausgabe aus den Gehängen auf nachfolgendes Gitterband - Übergabe auf Formstation bestehend aus: --- Unterband mit konstanter Geschwindigkeit --- Vordrückrolle --- Wendekrallen (z.B. für eingeschlagene Schrippen) --- Druckbrett, höhenverstellbar --- einzeiliges, hochklappbares Querabführband, auf Bedienseite, --- Übergabehöhe max. 1140 mm, ragt 500 mm von der Maschine seitlich heraus Technische Daten Gesamtanlage: - komplette Anlage auf Edelstahl-Untergestell mit Rädern aufgebaut - mit Schwenktüren für zugänglichere Reinigung - Nennleistung: ca. 3kW - Gesamtgewicht: ca. 980 - 1020 kg - Baujahr 2022 / Inbetriebnahme Ende April 2022 - nur 912 Betriebsstunden (Stand: 01.10.2025) Neupreis in dieser Ausführung & Ausstattung: ca. 115.000 EUR

Baujahr: 2008, Zustand: sehr gut (gebraucht), 561 GEBRAUCHTER Chargen-, Tablett-, zyklothermischer Ofen. Wir haben 2 identische Öfen. Die Öfen sind demontiert. AUSSENABMESSUNGEN: - Breite: 257, - Tiefe 250, - Höhe 250, KAMMERABMESSUNGEN (in cm): - Breite 180 - Länge 160, TECHNISCHE DATEN: - Backfläche: 15 qm - 5 Kammern Das Gerät steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Renovierung / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Njdpfx Ajiwfy Iocyodd Der angegebene Preis ist der Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH.