Kochkessel / Fritteuse € 10.950,00

CSF Fryer BRN 3000 / 500

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kryogene Spiralfroster Dohmeyer mit Vorkühl-Tunnelsektion Lrsdpjwp Uhbsfx Aa Isn Die kryogenen Spiralgefriergeräte von Dohmeyer sind für das schnelle Gefrieren oder Kühlen von Lebensmitteln mit flüssigem Stickstoff (LIN – Liquid Nitrogen) ausgelegt. Sie werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, besonders bei Produkten, die eine schnelle Tiefkühlung benötigen, wie Fleisch, Meeresfrüchte, Gebäck, Fertiggerichte und andere empfindliche Produkte. Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Kryogener Spiralfroster Seriennummer: 201703033177 Baujahr: 2017 Kryogenes Gas / Betriebsdruck: LIN / 2…4 bar Druckluft / Druckbereich: 6…8 bar Stromversorgung: 3x400V + N + PE, 50 Hz Gewicht: 16.000 kg Vorkühl-Tunnelfroster/kryogener Tunnelfroster Marke: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Seriennummer: 03 133/2 Baujahr: 2017

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, NEU +++ NEU 3 & 4 Rand-Blechputzmaschine NEU +++ NEU 1 Mann Bedienung Edelstahlausführung fahrbar Maximales Blechmaß: bis zu 600 x 800 mm Auffangblech unten ausziehbar Maße: 2234 x 630 x 1372 mm, LxBxH Die Vielseitigkeit des Tablett/-Blechreinigers zeigt sich auch darin, dass er sogar 4-Rand-Tabletts mit einer Randhöhe von bis zu 24 mm verarbeiten kann. Verunreinigungen sammeln sich unter dem Reiniger auf einem ausziehbaren, leicht zu entleerenden Regal. Das Gerät ist vollmobil und lässt sich nach Arbeitsende mühelos an den gewünschten Ort bewegen. Die gesamte Konstruktion wird kugelgestrahlt, wodurch die Oberflächen so glatt und hygienisch wie möglich sind Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Neugerät mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Lodpfx Aaew S Slns Isrn Option: Blechmaß Reinigung bis 600 x 1000 mm Befettung/- Beölung für Bleche Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie uns!

Baujahr: 2018, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Es stehen zwei baugleiche Bandfritteusen Göztepe für Gemüse (Zwiebeln, Kartoffeln, Nüsse etc.) zur Verfügung. Arbeitslänge: 6800mm, Arbeitsbreite: 700mm, Einlaufhöhe: 1280mm, Auslaufhöhe: 1060mm, Arbeitstemperatur: 180°C, Kunststoffbandlänge und -breite unten: 14000mm/720mm, Kunststoffbandlänge und -breite oben: 8500mm/720mm. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 6900mm/1800mm/3500mm, Gesamtleistung: 135kW. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Ledsu Tiy Nopfx Aa Iern

Baujahr: 2008, Zustand: neuwertig (gebraucht), Eillert MSD-500-V Salatschleuder Serie: 188 2008, Edelstahl-Salatschleuder, mit drei Körben, 1,5Kw, 3Ph Ljdpfx Aajit I Dis Iern

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Wir bieten den NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutter Baujahr 2022 – eine professionelle Maschine für die Herstellung von Brät, Fetteemulsionen, Rohmasse sowie vegetarischen Produkten und Tiernahrung. Dies ist ein moderner Kutter der TYPHOON-Serie, konzipiert für den Einsatz in Fleisch-, Fisch-, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben sowie in der Fertiggerichteproduktion, wo sehr feine Zerkleinerung, eine homogene Produktstruktur und hohe Prozesswiederholbarkeit gefordert werden. Der KN-90 Kutter ist mit einer 90-l-Schüssel und einem leistungsstarken Messersystem ausgestattet, das bei hohen Drehzahlen das sogenannte „Schneiden in der Luft“ ermöglicht. Dadurch wird das Brät nicht überhitzt und die gewünschte Struktur sowie Farbe bleiben erhalten. Das Mischsystem des Bräts arbeitet mit Gegenlauf. Der elektronisch gesteuerte Antrieb erlaubt eine präzise Anpassung der Messerwellen- und Mischgeschwindigkeit, während das Touchscreen-Bedienfeld eine einfache Steuerung und Speicherung technologischer Programme ermöglicht. Der Kutter besitzt kompakte Abmessungen von 2200 x 1600 x 1630 mm. Der separate Schaltschrank misst 1000 x 500 x 1500 mm, was die Integration in bestehende Produktionshallen erleichtert. Die robuste, industrietaugliche Konstruktion aus Edelstahl erfüllt die Hygieneanforderungen der modernen Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Baujahr: 2022 Schüsselvolumen: 90 l Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Leistung: 39 kW Nennstrom: 91 A Kutterabmessungen: 2200 x 1600 x 1630 mm Schaltschrankabmessungen: 1000 x 500 x 1500 mm Vorteile des NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutters: Ljdpfxox H St Ae Aa Iern • Hochgeschwindigkeits-Schneidsystem – äußerst feines Zerkleinern von Brät und Emulsion bei kurzer Verarbeitungszeit • Homogene Produktstruktur – die optimierte Schüsselform und das Messersystem sorgen für eine gleichmäßige, wiederholbare Konsistenz für Fleisch-, Gemüse- und Tiernahrungsbrät • Moderne Steuerung – Touchpanel, Speicherung technologischer Programme, volle Kontrolle über Drehzahlen und Prozesszeiten • Vielseitige Anwendung – geeignet für Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Obst, pflanzliche Produkte und Tierfutter • Konstruktion – massiver Stahlrahmen, ausgelegt für den industriellen Dauerbetrieb

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Rondo Polyline erfüllt die anspruchsvollsten Anforderungen der Bäckerei- und Konditoreiindustrie. Tatsächlich ermöglicht das modulare System die schnelle Herstellung zahlreicher Nudelsorten, was die Kreativität und Reaktionsfähigkeit auf die Marktnachfrage verbessert. Darüber hinaus erleichtert die Edelstahlstruktur die Wartung, während die abnehmbaren Elemente die Dauer der Reinigungsvorgänge verkürzen. Auf diese Weise halten Sie Hygienestandards besser ein und beschleunigen gleichzeitig Ihren Produktionsfluss. Darüber hinaus können Sie über die intuitive Benutzeroberfläche ganz einfach Dicke, Geschwindigkeit und Druck des Teigs einstellen. So können Sie Ihre Rezepte ganz einfach individuell gestalten, egal ob es sich um weiches Gebäck, leckere Blätterteiggebäcke oder verschiedene Brötchen handelt. Darüber hinaus minimiert der reibungslose Übergang zwischen verschiedenen Formaten Ausfallzeiten und verbessert die Konsistenz der Endqualität. Die Zuverlässigkeit dieser Linie führt dann zu einem Dauerbetrieb, der ideal ist, um den Herausforderungen intensiver Produktionsraten gerecht zu werden. Lredpowdvtusfx Aa Ion Allerdings ist der Rondo Polyline nicht auf die einfache Großserienproduktion beschränkt: Er eignet sich auch für kleinere Serien, was die kommerziellen Möglichkeiten erweitert. Darüber hinaus werten Sie Ihre Produkte durch eine präzise Formgebung auf, die den handwerklichen Aspekt hervorhebt, den die Verbraucher so schätzen. Letztendlich stellt diese Ausrüstung eine strategische Investition dar, um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und neue Partner oder anspruchsvolle Kunden zu gewinnen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie die Rondo Polyline Ihre Produktion revolutionieren und Ihre Qualitätsstandards erhöhen kann. Technische Eigenschaften: Bandbreite: ca. 600mm für Teiglinge unterschiedlicher Größe Kadenz: bis zu 12 m/min zur Bewältigung von Produktionsspitzen Einstellbare Dicke: von 1 bis 30 mm für verschiedene Rezepte Stundenleistung: ca. 1t/h je nach verwendetem Teig Edelstahlkonstruktion: einfache Hygiene und geringer Wartungsaufwand vz6n1BFZ

Baujahr: 2014, Zustand: neuwertig (gebraucht), KÜHL- (TIEFGEFIER-) HORIZONTALTUNNEL (Bedienungsanleitung beigefügt) Tiefgefrieren von Lebensmitteln mit flüssigem Stickstoff Modell ZIP FREEZ SILVER LINE 2 Typ 90X12 Gesamtabmessungen in m: Länge: 10,30 Breite: 2,30 Höhe: 1,81 Höhe in Reinigungsposition: 2,31 Tiefgefrierkammer Lrsdsyf Hliepfx Aa Ien Länge: 8,70 m Nutzbare Breite: 1,20 m Höhe: 0,25 m Fläche in m²: 10,44 Gewicht: 3.200 kg Hergestellt von SEPAR, Frankreich Wurde zur Kühlung heiß abgefüllter Desserts verwendet Komplett mit zugehöriger Steuerung, Förderband und Rohrleitungen

Zustand: gebraucht, Professioneller Vakuumfüller Handtmann VF 610 wurde für das präzise Füllen, Dosieren und Portionieren von Fleischmischungen in der Fleischindustrie, in Verarbeitungsbetrieben sowie in professionellen Produktionslinien entwickelt. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die hohe Kapazität, erstklassige Präzision und eine zuverlässige Funktion im täglichen professionellen Einsatz benötigen. Das Vakuumsystem ermöglicht ein gleichmäßiges Füllen ohne Lufteinschlüsse in der Masse und verbessert damit die Produkttextur, die Endqualität sowie die Haltbarkeit. Die Maschine eignet sich besonders für die Herstellung von Würstchen, Pasteten, Burgern, Cevapcici und weiteren Fleischprodukten. Das Modell VF 610 bietet eine Portioniergeschwindigkeit von bis zu 450 Portionen pro Minute bei hoher Genauigkeit. Die maximale Leistungsfähigkeit von bis zu 3000 kg/h ermöglicht einen effizienten Betrieb selbst unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen. Die Steuerung erfolgt über ein Touchpanel für eine einfache Bedienung und schnelle Parametereinstellung. Die Konstruktion besteht aus hochwertigem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung gewährleistet. Technische Daten: Maschinentyp: Vakuumfüller Hersteller: Handtmann Modell: VF 610 Trichtervolumen: 100 / 40 L Leistung: bis zu 3000 kg/h Portioniergeschwindigkeit: bis zu 450 Portionen/min Portionierbereich: 5 - 99.999,9 cm³ Fülldruck: bis zu 50 bar Leistungsaufnahme: 3,5 kW Spannung: 400 V / 50 Hz / 3N Abmessungen: 1.900 x 700 x 850 mm Lodpfxjy I Acdj Aa Iern Gewicht: 500 kg Material: Edelstahl Steuerung: Touchpanel Einsatzbereich: Füllen und Portionieren von Fleischmischungen Verwendung: Fleischindustrie, Fleischverarbeitung, professionelle Produktion Betrieb: Präzise, schnell und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: neuwertig (gebraucht), Umformmaschine Typ VM 400 HD Breite der Formplatte - 400 mm Breite des Auslaufbandes - 400 mm Volumen des Einfülltrichters - 70 Liter Produktivität ca. 30 Takte pro Minute Hydraulische Bewegung des Formwerkzeugs Abmessungen der Maschine in cm: Breite: 80,0 Ljdsumlfispfx Aa Isrn Länge: 225,0 Höhe: 215,0 Installierte Leistung: 7,8 kW Spannung: 380 V, 50Hz Gewicht: 550 kg

Zustand: gut (gebraucht), Höhe: 2700 mm Breite: 1200 mm Ljdsrp Ezkjpfx Aa Iorn Länge: 2400 mm Elektrischer Anschluss: 400V 50Hz 3N Leistung: 31/40 kW Hauptmaterial: rostfreier, säurebeständiger Stahl Durchmesser der Ausladung: 200 mm