Wirkmaschine gebraucht kaufen (131)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Teigteil- und Wirkmaschine Lippelt SVI-4DA Baujahr: 2018 Teigtrichter mit Vorportionierer ca. 130 kg Teigkapazität Kopfmaschine 4-reihig Auswiegekolben für kleine und große Gewichte Gewichtsbereich klein: 50-80 g Gewichtsbereich groß: 70-115 g Touch Steuerung Siemens SPS Mit Programmspeicher Spreizbänder mit verstellbarer Spreizbreite  Spreizband Bemehlung Gkedpfjz A Srxox Afmjc Mit Beölung für Rosenbrötchen

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Halbautomatische Schneidemaschine Fortuna 4 - gebraucht - technischer Zustand gut - das Gerät wurde vor ca. 2 Jahren überholt - leichte Gebrauchsspuren Gkjdpfx Aez R Rkrofmjc - Schneidmesser – neu, aus Edelstahl - 2 Rundschalen - Abholung aus dem Lager/Versandoption - Preis 6.600 € EXW

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Teigteil- und Wirkmaschine Fortuna Primus K6 Baujahr: 2010 Zustand: gereinigt & geprüft Betriebsstunden: ca. 24500  Stundenleistung pro Reihe: max. 1.200 Stück Maximale Gesamtleistung: 7.200 Stück/h Gewichtsbereich: 35-80g Stückgewicht, Wirkgeschwindigkeit und Wirkraumhöhe manuell einstellbar Andrückrolle auf Spreizbänder Mehler am Teigauswurf Inkl. Kolben Set für 4 und 6-reihige Produktion   Die Fortuna Primus ist die bewährte Teigteil- und Wirkmaschine für beste handwerkliche Qualität. Sie ist der Teigexperte für schwierige und lange angegarte Teige – vom weichen Berliner- bis hin zum straffen Brezelteig. Selbst kühle oder stark zum Kleben neigende Teige verarbeitet die Fortuna Primus schonend und präzise. Gsdpfez A Srlox Afmokc Bequeme Teigeingabe über einen Trichter mit 20-25 kg Fassungsvermögen Durch Sternräder werden dem Teilsystem automatisch nur kleine Teigmengen zugeführt Dank des teigschonenden Teilsystems bleiben die Gärzellen optimal erhalten Beste Voraussetzung für handwerkliches Gebäck in Top-Qualität Teiglinge lösen sich selbst bei extrem weichen Teigen ohne vorherige Mehlzugabe leicht von der Trommel Leichter Zugang zu allen Maschinenteilen für die einfache Reinigung und Pflege

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Garantiezeit: 6 Monate, Halbautomatische Portionierer Fortuna, Größe 3 - gebraucht - Gewichtsbereich 30-85 g - Motorleistung 1 kW / 400 V - 3 runde Portionierplatten - nach Überholung - sehr guter technischer Zustand - 6 Monate Garantie - Abholung ab Lager/Versandoption Gsdpfx Afjz R Rnwomjkc - Preis auf Anfrage

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Brötchenanlage König Artisan SFC Baujahr: 2018 Zustand: gereinigt & geprüft Geeignet für die Herstellung von Ciabatta und eckigen Brötchen Stundenleistung: max. 300 kg Teig Teigbandhöhe: min./ max. 12mm/ 32mm, teigabhängig Teigbandbreite: 170 mm Gedpfx Aoz A Shajfmekc Teigbandmehler für Ober- und Unterseite Guillotine und Stanze für hohe Produktvielfalt Touchpanel mit Rezeptverwaltung Mohner mit Wasserbad, Typ: MOC-C300 Inkl. 3 Schneidewalzen für 1 bis 4 reihige Arbeitsweise Inkl. 1 Stanzwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 104605-104645, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1’500 mm, Gesamtlänge: 4’500 mm, Gesamthöhe: 2’820 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Fortuna Primus K4 – Brötchenanlage 4 reihig – Stüpfler + Absetzung + GEK Baujahr 2011 Teigteil & Wirkmaschine Zustand: voll funktionsfähig, direkt aus laufendem Betrieb Einsatz: Rundbrötchen z.B. Kaiserweck, Zopf, Salzweck, Weizen & Mischteige • Gewichtsbereich: ca. 40-110/120 g • Stundenleistung: ca. 4.800 Stk./h • Wirkraumhöhe: ca. 10–35 • Wirkgeschwindigkeit: Skala 0–30 • Trichtervolumen: 20–25 kg • Teigausbeute: TA 160–165 • Anschlussleistung: ca. 1,5 kW • Maschinengewicht: 650–700 kg Gkedpoy St U Sjfx Afmoc • Absetzung: für 60×80 cm Bleche (58–78) _____ Ausstattung • Fortuna Primus K Kopfmaschine • 4 reihig • GEK Vorgärschrank passend zur Linie • Stüpfler/Stempel Sätze: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Komplette Absetzung • Sofort betriebsbereit • Bis zuletzt im Einsatz • Sauber, gepflegt, regelmäßig gewartet • Keine bekannten Defekte • Elektronik modernisiert (neues Display) BESICHTIGUNG und PROBELAUF (nur) nach Vereinbarung / Termin möglich Fracht möglich komplett montiert mit Jumbo-LKW (L/B/H = ca. 4.500mm x 1.500mm x 2.820mm)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtbreite: 1’009 mm, Gesamtlänge: 902 mm, Gesamthöhe: 678 mm, Leergewicht: 165 kg, Eingangsspannung: 380 V, Modellreihe: Trégor Tradition Teiggewichtsbereich: 50 bis 1.450 g Leistung: bis zu 1.800 Stück/h Leistung für Baguettes: 1.500 Stück/h Walzen: 1 Vorwalze + 2 Walzen Formgebung für spitze Enden: Pointop-System Einstellungen: 2 Einstellräder mit 36 Positionen Gkedpsz Ehwcjfx Afmjc Matte: gewebte Wolle auf synthetischem Gewebe Dicke der Matten: 7 mm Seitenwände: 12 mm lebensmittelechtes Aluminium Absenkbare Sicherheitsabdeckung Abnehmbare Schaber durch Ausklinken Demontage der 2 Matten: ca. 25 min Leistung: 0,55 kW Spannung: 380 V Frequenz: 50/60 Hz Stromstärke: 1,75 A bei 380 V Abmessungen: 1009 × 902 × 678 mm Gewicht: 165 kg Gebrauchte Teigformmaschine Trégor Tradition von MERAND – 50 bis 1.450 g Allgemeine Beschreibung Diese gebrauchte Teigformmaschine MERAND Trégor Tradition aus der älteren Mécapâte-Generation ist für das Walzen, Aufrollen und Ausdehnen von Teiglingen in der professionellen Bäckerei konzipiert. Ihre vertikale Bauweise ermöglicht die Verarbeitung eines dokumentierten Bereichs von 50 bis 1.450 g, mit einer Leistung, die je nach Gewicht und Art des Teigs bis zu 1.800 Stück/h erreichen kann. Die Formgebung basiert auf drei Walzen, darunter eine Vorwalze Alvéo+ und zwei Walzen. Der Teigling wird anschließend zwischen zwei Matten, die sich in entgegengesetzter Richtung bewegen, ausgedehnt. Diese Konfiguration eignet sich insbesondere für die Herstellung von Baguettes, kleinen Broten, halben Baguettes und verschiedenen anderen Backwaren, wie vom Hersteller vorgesehen. Warum diese Trégor Tradition herausragt Diese Version vereint drei charakteristische Merkmale der Trégor Tradition: PPR, die Alvéo+-Walze und das Pointop-System. Die progressive und einstellbare Vorwalzung unterstützt die Einstellung des Walzvorgangs, um den Teigling schrittweise zu bearbeiten. Die Alvéo+-Walze, die mit einer wabenartigen Struktur ausgestattet ist, ist so konzipiert, dass sie die Entgasung reduziert und die Struktur von fermentierten oder hydratisierten Teigen besser erhält. Das Pointop ermöglicht die automatische Formgebung von Brot und Baguettes mit spitzen Enden. Zwei Einstellräder mit 36 Positionen ermöglichen eine präzise Einstellung des Walzvorgangs und der Dehnung, was ein Vorteil ist, um konsistente Einstellungen zwischen verschiedenen Produkten zu erzielen.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 105823706, Eingangsspannung: 400 V, Jahr der letzten Überholung: 2022, Brot Rund- und Langwirkmaschine, manuelle Bedienung, für alle Weizen- und Roggenmischteige mit Roggenateil bis zu 90% und einer TA von 172%, Eberhardt-Kugelrundwirkprinzip mit überlagerter Wirkbewegung, Wirkausschlag 3-fach verstellbar, Rundwirken oder schlussgenaue Übergabe in Langroller, Langwirksystem mit stufenlos verstellbarem Walzenpaar mit Teflon Lauffläche, Einwurf rechts, Liftomat Teighebegerät zur Beförderung vom Teigteiler in den Rundwirker S/N 4293706 Gksdezgtxkopfx Afmoc

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, KARL MAYER PROSIZE – HOCHLEISTUNGS- UND INNOVATIVE SCHLICHTMASCHINE für die Verarbeitung von Spinnfasergarnen -28 Positionen: max. Arbeitsbreite im Garncreel: 2200 mm -200 mm: Arbeitsbereich -Baumcreel: max. Scheibendurchmesser: 1000 mm -Kettfadenspannungsregelung -Automatische Pressdruckregelung Mit sämtlichem erforderlichen Zubehör. Gksdpfxjzb Uzwo Afmjc

Baujahr: 2023, Zustand: sehr gut (gebraucht), Verkaufe Friul Co C3 Knet- und Teigrüstmaschine – Modell 2023, neuwertiger Zustand Zum Verkauf steht eine industrielle Knet- und Teigrüstmaschine des Typs Friul Co C3 in ausgezeichnetem technischen und optischen Zustand. Die Maschine ist ideal für Bäckereien, Pizzerien, Nudelbetriebe und Handwerksbäckereien, bei denen eine schnelle, gleichmäßige und zuverlässige Teigverarbeitung wichtig ist. Technische Daten: Hersteller: Friul Co Srl (Italien) Typ: C3 Baujahr: 2023 Versorgungsspannung: 230 V Leistung: 1840 W Einphasenausführung Schutzart IP54 Konstruktion aus Edelstahl Mit beweglichen, feststellbaren Rädern Hauptvorteile: ✅ Kneten und Teigrüsten in einer Maschine ✅ Gleichmäßige Teigverarbeitung, ausgezeichnetes Ergebnis ✅ Einfach zu bedienen und zu reinigen ✅ Robuste, industrielle Ausführung ✅ Zuverlässige italienische Qualität ✅ Modell 2023, modernes Design Die Maschine eignet sich hervorragend für die Verarbeitung von Brot-, Gebäck-, Pizza- und anderen Hefeteigen. Der automatische Betrieb reduziert den manuellen Arbeitsaufwand erheblich und erhöht die Produktivität. Gksdpfx Aszrnd Eofmjc Die Maschine ist in neuwertigem Zustand (ca. 5 Betriebsstunden). Für weitere Informationen oder zur Vereinbarung eines Termins stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Halbautomat 4 30er Teilung Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gkodpsz A St Aofx Afmsc Gewichtsbereich: 40-110 g Inkl. 3 Wirkteller Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Halbautomat 3 30er Teilung Teigeinlage: 960-2100 g Gewichtsbereich: 32-80 g Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Gkodpfoz A Sg Aox Afmjc Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2022, Zwei neuwertige und baugleiche Kettenwirkmaschinen Karl Mayer stehen zur Verfügung. Feinheit: E32, Arbeitsbreite: 130 Zoll (ca. 3300mm), Legebarren: 4, Grundlegebarren: 4, max. Maschinengeschwindigkeit: 2760U/min. Die Maschinen befinden sich in den USA, jedoch werden Export und Transport nach Europa ohne Zollabfertigung übernommen. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Gedozc Rdqspfx Afmekc

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, 468 GEBRAUCHTE Teigportionierer für quadratische Brötchen, Bongard, Modell Diwimach AGDP. Gkedpfx Aszqg Rbofmsc ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 75 - Länge: 90 - Höhe: 115 (im geöffneten Zustand 188) TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2017 - Leistung: 1,8 kW - Stromversorgung: 400 V, 50 Hz - Gewicht: 380 kg - Teigmenge pro Portionierung: 4–20 kg - Standardmäßige Portionierung: 20 Portionen - Leistung: ca. 900–1250 Portionen/h Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Optionale, kostenpflichtige Leistungen: Transport des Geräts. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH UND UKRAINISCH.

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A4 Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Kippbarer Kopf durch Handkurbel (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 2 Wirkteller Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen) Gjdpfsz A Stisx Afmjkc

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A4E Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Mit elektrisch kippbarem Kopf (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen) Gkodpfx Afez A Sgpemoc

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A4E Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Gjdpfez A Sk Ijx Afmekc Mit Wirkabschaltung Mit elektrisch kippbarem Kopf (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A4 Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Kippbarer Kopf durch Handkurbel (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Godpfx Asz A Sk Uofmskc Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A4E Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Mit elektrisch kippbarem Kopf (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen) Gedoz A Sgijpfx Afmjkc

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A3 Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Gkjdez A Si Djpfx Afmjc Mit Wirkabschaltung Kippbarer Kopf durch Handkurbel (zur Reinigung) Teigeinlage: 960-2100 g Gewicht (Teigstück): 32-80 g Außenabmessungen (BxTxH), ohne Untergestell: 690 x 800 x 1470 mm   Maschinengewicht: ca. 540 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A4 Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Kippbarer Kopf durch Handkurbel (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Gkjdpfsz A Sm Njx Afmjc Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A3E Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Kippbarer Kopf durch Handkurbel (zur Reinigung) Teigeinlage: 960-2100 g Gewicht (Teigstück): 32-80 g Außenabmessungen (BxTxH), ohne Untergestell: 690 x 800 x 1470 mm   Gsdoz A Snajpfx Afmekc Maschinengewicht: ca. 540 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A4E Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Gkodpfx Asz A Sgvsfmoc Mit Wirkabschaltung Mit elektrisch kippbarem Kopf (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A4 Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Gksdpjz A Sm Asfx Afmjc Mit Wirkabschaltung Kippbarer Kopf durch Handkurbel (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Zustand: gebraucht, Brötchenpresse Fortuna Automat A4 Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Kippbarer Kopf durch Handkurbel (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Gkjdpfx Aoz A Squofmec Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)