Amboss Süddeutsche Form gebraucht kaufen (46’630)

Zustand: neu, Allgemeine Merkmale: Touchscreen Mehrstufige Kochfunktion Gleichmäßige Wärmeverteilung mit Zwei-Wege-Lüfter Einstellbare Gartemperatur zwischen 0-300 °C Einstellbare Garzeit und digitale Anzeige Türsystem mit Sensoren Gehärtetes Glas Zu öffnendes Innenglas zur einfachen Reinigung Gehäuse aus rostfreiem Stahl Kombinierter Backofen Abmessungen: 990x1330x1240 mm Kapazität der Bleche: 7+2/400x600 mm Elektrische Leistung: 15 KW+5.5 KW 380 V Gewicht: 360 kg Itedpfsur Nicjx Acujn Gärkammer Abmessungen: 990x1330x770 mm Fassungsvermögen des Behälters: 9/400x600 mm Elektrische Leistung: 3 KW Gewicht: 103 kg

Zustand: neu, Tortilla-Linie Abmessungen: 67x72x32 mm Kapazität: 300 Stück/h Elektrische Leistung: 6kW 230V / 400V AC 50-60 Hz Gewicht: 45 kg Itjdpfxour S U Ue Acuon

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leistung: 2.000 bis 3.000 Stück pro Stunde Geschwindigkeit variabel von 9 bis 15 m/min Gebläse für überschüssige Flüssigkeit Stücke fallen auf das Band oder laufen über eine Rampe, um überschüssiges Brot zu entfernen Stütze für Tabletts am Ausgang Montiert auf 4 Beinen mit Edelstahlrädern Komplett zerlegbar für einfache Reinigung Aus Edelstahl Abmessungen: 1440 x 500 x 1100 mm Spannung: 220 V / 50 Hz / 1NP/E Iodpfxewhc Tpj Acuetn Gewicht: 110 kg Optionales Zubehör: - Horizontaler Auslauf des Panierbandes 1.135 € - Paniermehl-Blasturbinengruppe (nur mit horizontalem Panierband) 1.475 € - Panierwalze (nur mit horizontalem Panierband) 565 €

Zustand: neu, Allgemeine Merkmale: Itedpfx Aeuuc Uwjcusn Brotteigmaschine mit einem Wasserverbrauch zwischen 65 und 90 Litern pro 100 kg Mehl Der Geschwindigkeitsvariator ermöglicht es Ihnen, die relative Geschwindigkeit zwischen den Bereichen einzustellen, um den gewünschten Abrundungsgrad zu erhalten Geeignet für Stücke von 70g bis 2200g Winkel zwischen zwei verstellbaren Stangen zur Einstellung der Größe der zu rundenden Teile Mehltopf Höhenverstellbar Drehbare Räder für einfache Bewegung Kann mit Teigstücken bis zu 1400g arbeiten Einstellbare Rundungszeit steuert die Geschwindigkeit eines der Bereiche Höhenverstellbare Beine Der Winkel zwischen den beiden Streifen kann um einen Punkt eingestellt werden Als Option kann ein Mehlsprüher installiert werden Technische Eigenschaften: Bandlänge: Standard 1,5 m Leistung: 1,1 kW Spannung: 380V 3N PE Gewicht: 250 kg

Zustand: neu, Allgemeine Merkmale: Ijdeuuc U Ropfx Acujtn Brotteigmaschine mit einem Wasserverbrauch zwischen 65 und 90 Litern pro 100 kg Mehl Der Geschwindigkeitsvariator ermöglicht es Ihnen, die relative Geschwindigkeit zwischen den Bereichen einzustellen, um den gewünschten Abrundungsgrad zu erhalten Geeignet für Stücke von 70g bis 2200g Winkel zwischen zwei verstellbaren Stangen zur Einstellung der Größe der zu rundenden Teile Mehltopf Höhenverstellbar Drehbare Räder für einfache Bewegung Kann mit Teigstücken bis zu 1400g arbeiten Einstellbare Rundungszeit steuert die Geschwindigkeit eines der Bereiche Höhenverstellbare Beine Der Winkel zwischen den beiden Streifen kann um einen Punkt eingestellt werden Als Option kann ein Mehlsprüher installiert werden Technische Eigenschaften: Bandlänge: lang 2m Leistung: 1,1 kW Spannung: 380V 3N PE Gewicht: 320 kg

Zustand: neu, Spiralförmige Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 20 Liter Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Sie werden für die Zubereitung von Primärteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Itodpjuu D Dgofx Acusn Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Spezifikation der elektrischen Teigknetmaschine Fassungsvermögen Mehl: 8 kg Fassungsvermögen der Schüssel: 20 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 12/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Elektrische Leistung: 1,5 kW Größe der Maschine: 730x390x900 mm

Zustand: neu, Schärfmaschine für S 300 Ital Form Hergestellt aus lebensmittelgeeigneten Materialien Isdpfjwhxm Esx Acuotn Einfach zu bedienende, kompakte Maschine Praktisch wartungsfrei Einfache Reinigung Zum Schärfen von Messern Schärfrollen: Ø 60 mm Abmessungen: 180 x 350 x 300 mm Gewicht: 13 kg

Zustand: neu, Manuelle Schneidemaschine für Prosciutto und andere Dauerpökelfleischprodukte Maximale Schnittbreite 250 mm Ijdpfeu Abdhjx Acustn Maximale Produkthöhe 180 mm Möglichkeit, die Höhe des Ständers einzustellen Einstellung der Scheibendicke von 0 bis 2,5 mm Verhältnis zwischen Handrad und Messer 1:3

Zustand: neu, Eismaschine Ital Form Konstruktion aus rostfreiem Stahl und speziellen Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind Iodpfx Acotia Uteuetn Standard-Arbeitsbedingungen: - Wasserzulauftemperatur 15°C - Temperatur der Umgebungsluft 20°C Abmessungen: 1380x740x1015mm Elektrische Leistung: 6kW Spannung: 400V 50Hz Leistung: 1500kg/24h Eistemperatur: -5°C / -7°C Dicke der Eisflocken: 0,9/1,2 mm Gewicht: 381 kg

Zustand: neu, Backofen mit Schamotteband Förderband aus feuerfesten Steinleisten Selbstgeschmierte Lager für vereinfachte Wartung Front, Seiten, Oberseite und Innenraum aus rostfreiem Stahl Die Eco-Taste schaltet den Ofen während der Arbeitspausen auf Standby, um Energie zu sparen Digitale Steuerung von Backzeit und Bandgeschwindigkeit Breite des Förderbandes: 800 mm Itjdpfx Acour Tigeusn Elektrische Leistung: 17-34kW Äußere Abmessungen: 95x145x110cm Maximale Betriebstemperatur: bis zu 450C

Zustand: neu, Brotbackmaschine und Nudelmaschine Itedpfx Aceuuigtousn Abmessungen: 88x88x120 Spannung: 220-400 V Elektrische Leistung: 0,55 kW Gewicht des Teigs: 20-1000g

Zustand: neu, Spiralförmiger Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 32 Liter Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Itodpfx Asuu D H Iscusn Sie werden für die Zubereitung von Primärteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Spezifikation der elektrischen Teigknetmaschine Fassungsvermögen Mehl: 12,5 kg Fassungsvermögen der Schüssel: 32 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 12/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Elektrische Leistung: 1,5 kW Größe der Maschine: 750x435x900 mm

Zustand: neu, Spiralförmiger Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 60 Liter Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Sie werden für die Zubereitung von Primärteig verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Sie verfügen über ein digitales Bedienfeld mit Display, zwei unabhängige Elektromotoren mit zwei Geschwindigkeiten und gegenläufigen Richtungen, die den Kessel und die Spirale bewegen, sowie über einen eingebauten Timer Spezifikation des Spiralmischers einphasig Isdpjuu Eu Tefx Acustn Abmessungen: 880x530x920mm Fassungsvermögen der Schüssel: 60 Liter Elektrische Leistung: 2.2kw

Zustand: neu, Manueller Teigtrenner Kann in jeder Umgebung arbeiten Klingen aus rostfreiem Stahl Teilt den Teig vollständig, nicht klebend Demontage des Tisches Abmessungen: 370×590×1160mm Gewicht des Teigs: 30-180 g/Stück Kapazität: 20 Stück Gewicht: 125 kg Iodpfxjuucvhj Acuetn

Zustand: neu, Manueller Teigtrenner Kann in jeder Umgebung arbeiten Klingen aus rostfreiem Stahl Itedpfx Acjuuc Ahjuon Teilt den Teig vollständig, nicht klebend Demontage des Tisches Abmessungen: 370×590×1160mm Gewicht des Teigs: 30-180 g/Stück Kapazität: 36 Stück Gewicht: 125 kg

Zustand: neu, Röhrenteigrunder Teigrundungsmaschinen sind Geräte, die zum Formen des Teigs verwendet werden. Sie werden in der Bäckerei- und Konditoreiindustrie eingesetzt Abmessungen: 350x550x800mm Elektrische Leistung: 0,6 kW Portionsgewicht: 30-600 Gramm Iedouufpkspfx Acujtn Gewicht der Maschine: 65 kg

Zustand: neu, Automatische Brotschneidemaschine Die automatische Brotschneidemaschine mit modernem Design ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und entspricht vollständig den CE-Normen. Sie ist für große Kapazität und serielles Schneiden von Brot ausgelegt Sie verfügt über ein System zum Verpacken des geschnittenen Brotes Sie ist leicht zu transportieren, zu reinigen und zu warten Itsdpfx Acouu A Ukouen Durch das Herausnehmen der Schublade im unteren Teil der Maschine werden die Krümel entleert, so dass die Maschine keine zusätzliche Wartung benötigt Abmessungen: 242 × 75 × 135cm Elektrische Leistung: 0,85kW Gewicht: 312kg Kapazität: 1500 Laib / h Scheibendicke: 6-15mm

Zustand: neu, Teig-Laminiergerät Abmessungen: 3480x1110x1280mm Elektrische Leistung: 0.75kW Spannung: 220V 50Hz Abmessungen des Förderbandes: 610x2800mm Iodpfxouugraj Acujtn Abstand mit einstellbarer Rolle: 1-40 mm Gewicht: 260kg

Zustand: neu, Teig-Laminiergerät Italienische Form Robuste Konstruktion Große Zylinder sorgen für eine hervorragende Laminierung sowie für Zuverlässigkeit und hohe Lebensdauer Abmessungen der offenen Maschine: 3380x1010x1160mm Abmessungen der geschlossenen Maschine: 1080x1010x2250mm Länge des Bandes: 1200mm Itsdeuuguzjpfx Acusn Elektrische Leistung: 0.75kW / 1.1kW Spannung: 400V 50Hz Maximale Menge an verarbeitbarem Teig: 8kg Gewicht der Maschine: 250 kg

Zustand: neu, Formmaschine Iodpfx Aceuuiateustn Ital Form Vollständig aus rostfreiem Stahl 2 Walzen Walzen 500 mm lang Abmessungen: 820x900x1200mm Elektrische Leistung: 0,75kW Spannung: 400V, 3 PH. 50 Hz Gewicht: 155 kg

Zustand: neu, Formmaschine Ital Form 4 Walzen Walzen 500 mm lang Itjdpsuuif Ajfx Acusn Abmessungen: 850x1200x1150mm Elektrische Leistung: 0,75kW Gewicht: 170 kg

Zustand: neu, Typ: Fleisch-Paniermaschine Hersteller: Ital Form Iedeuu Idwepfx Acuetn Flüssige und trockene Panade Bandbreite: 150 mm Bandgeschwindigkeit einstellbar mit einem Geschwindigkeitsregler Elektrische Leistung: 2 kW, 220 V Leistung: 2100 Stück/Stunde Äußere Abmessungen: 870 x 420 x 650 mm Gewicht der Maschine: 70 kg

Zustand: neu, Röhrenteigrunder Teigrundungsmaschinen sind Geräte, die zum Formen des Teigs verwendet werden. Sie werden in der Bäckerei- und Konditoreiindustrie eingesetzt Itodpfx Acouufd Ioujn Abmessungen: 350x550x800mm Elektrische Leistung: 0,6 kW Gewicht der Portionen: 30-300 Gramm Gewicht der Maschine: 62 kg

Zustand: neu, Automatische Schneidemaschine Ital Form Abmessungen: 480x650x530mm Iodpfx Aeuu H Dpscuotn Elektrische Leistung: 0,37 kW Spannung: 220V 50Hz Schnittstärke: 0-6mm Durchmesser der Klinge: 300mm Gewicht: 65 kg

Zustand: neu, Maschine für die Herstellung von Tortillas Italienische Form Elektrische Leistung: 15.5kW Maximaler Durchmesser: 30 cm Kapazität: von 800 bis 1200 Stück/Stunde Iedjur S Nxepfx Acuetn